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【鳥根】木製のワサビおろし器を木工職人が開発　森林が97％占める益田市匹見町
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0001花火祭り ★
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2020/03/20(金) 11:53:52.42ID:BAqafGRB9
　島根県益田市匹見町の木工職人らでつくる「ひきみ森の器工芸組合」が町内産木材を使ったワサビおろし器を開発した。地元の特産ワサビと林業の振興が狙い。組合の大谷照行代表（60）は「全て木でできたおろし器は他にないと思う。木のぬくもりを感じながらワサビを味わって」とPRする。

　おろし器は直径11.5センチ。すりおろし部分は直径9センチで細かい四角すいの目が並ぶ。ワサビの辛みは揮発性で時間と共に失われるため、ふたをつけた。材料は黄白色の色合いが美しく、加工しやすいミズメを使った。

　大谷さんは約10年前、全て木製のおろし器を試作したが、販売には至らなかった。昨春、官民による「匹見わさび振興協議会」から97％が森林という町の特徴を生かした木製おろし器の商品化の提案があった。当初すりおろし部分はサメ皮を使う予定だったが、価格が高くなるため、以前の試作品を改良し、全て木製で完成させた。

　税込み4950円。益田市美都町の道の駅「サンエイト美都」で販売している。問い合わせは同組合（ソースでご確認下さい）。

開発された木製のワサビおろし器＝島根県益田市匹見町で2020年3月17日
https://cdn.mainichi.jp/vol1/2020/03/19/20200319k0000m040131000p/9.jpg

https://mainichi.jp/articles/20200319/k00/00m/040/129000c
0002名無しさん＠１周年
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2020/03/20(金) 11:54:07.34ID:3e95hnmU0
>>1
　
▼武漢コロナ汚染国 世界トップ１０

１ 中国・・・・・・・８０,９６７人 ・死 ３,２４８
２ イタリア・・・・・４１,０３５人 ・死 ３,４０５
３ イラン・・・・・・１８,４０７人 ・死 １,２８４
４ スペイン・・・・・１８,０７７人 ・死 ８３１
５ ドイツ・・・・・・１５,３２０人 ・死 ４４
６ アメリカ・・・・・１４,３１６人 ・死 ２１８
７ フランス・・・・・１０,９９５人 ・死 ３７２
８ 韓国・・・・・・・・８,６５２人 ・死 ９４
９ スイス・・・・・・・４,２２２人 ・死 ４３
10 イギリス・・・・・・３,２６９人 ・死 １４４

17 日本・・・・・・・・９５６人・・・死 ３３
ダイヤモンド Ｐ ・・・・７１２人・・・死 ７

　
▼武漢コロナ 国内居住地トップ１０

１ 北海道・・・・１５５人
２ 愛知県・・・・１３０人
３ 大阪府・・・・１２２人
４ 東京都・・・・１１６人
５ 兵庫県・・・・・９２人
６ 神奈川県・・・・６９人
７ 埼玉県・・・・・４２人
８ 千葉県・・・・・３４人
９ 新潟県・・・・・２３人
10 京都府・・・・・１８人

※和歌山県・・・・・１７人
※高知県・・・・・・１１人
※三重県・・・・・・１０人
※群馬県・・・・・・１０人
　　　　　　　　　　
0004名無しさん＠１周年
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2020/03/20(金) 11:55:05.09ID:2uOhPJkS0
デザインがいいが
使い勝手は悪そう
0005名無しさん＠１周年
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2020/03/20(金) 11:55:15.36ID:my2Qb/Dx0
大阪＼(^o^)／ｵﾜﾀ>>1
大阪＼(^o^)／ｵﾜﾀ
大阪＼(^o^)／ｵﾜﾀ　　　　
汚染汚染汚染汚染

汚染源大阪！汚染源大阪！
汚染源大阪！汚染源大阪！

汚染大阪＼(^o^)／ｵﾜﾀ大阪＼(^o^)／ｵﾜﾀ
汚染大阪＼(^o^)／ｵﾜﾀ汚染源大阪最高www
汚染大阪＼(^o^)／ｵﾜﾀ大阪＼(^o^)／ｵﾜﾀ
汚染大阪＼(^o^)／ｵﾜﾀ大阪＼(^o^)／ｵﾜﾀ
汚染汚染

汚染源大阪！汚染源大阪！
汚染源大阪！汚染源大阪！
汚染源大阪！汚染源大阪！
汚染源大阪！汚染源大阪！

隠蔽と欺瞞の大阪＼(^o^)／オワタ
000794
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2020/03/20(金) 11:57:09.57ID:YOndvE0Y0
木製は衛生的な問題が
0008名無しさん＠１周年
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2020/03/20(金) 11:57:37.05ID:pP0fHGk+0
>>6
広島の北
0009名無しさん＠１周年
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2020/03/20(金) 11:58:37.80ID:f5on1sFB0
マックプロのがわかと
0013名無しさん＠１周年
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2020/03/20(金) 12:04:15.06ID:wvFQwzRI0
>>6
山口県の右
広島県の上
鳥取県の左
0014名無しさん＠１周年
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2020/03/20(金) 12:06:44.83ID:zvwtAXkb0
>>1
昔の人は何でこんなもん食おうと思ったのかな
0016名無しさん＠１周年
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2020/03/20(金) 12:13:05.08ID:DoFrwdfX0
鮫の漁獲量はかなり多いと思うのだけど利用できる鮫皮とかは特定の鮫しか使えないのだろうか？
0017名無しさん＠１周年
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2020/03/20(金) 12:16:46.43ID:Fk45CTB80
これは素敵だ欲しい
鮫皮のわさびおろしが行方不明になって困ってたところだ
0019名無しさん＠１周年
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2020/03/20(金) 12:17:55.64ID:V3jIOO9G0
鮫皮なら
アマゾンで1300円くらいで売ってるよ
0020名無しさん＠１周年
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2020/03/20(金) 12:18:14.40ID:wvFQwzRI0

0021名無しさん＠１周年
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2020/03/20(金) 12:19:15.54ID:DlG2md0u0
日本の主要産業にしよう
0022名無しさん＠１周年
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2020/03/20(金) 12:20:20.06ID:wvFQwzRI0
>>20
チンコの先っぽが山口県
チンコの首の上側が島根県
その下が広島県（カープ）
チンコの根元が兵庫県（神戸）
0023名無しさん＠１周年
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2020/03/20(金) 12:20:22.14ID:+YaGdK9r0
なんかさ、プンプンとガイジン狙いの匂いがする。
0029名無しさん＠１周年
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2020/03/20(金) 12:30:14.09ID:3LE3X4/L0
木製のオロシはすでにあるだろ
0030名無しさん＠１周年
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2020/03/20(金) 12:33:46.24ID:EucRJHUO0
一方、島取県では
0032名無しさん＠１周年
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2020/03/20(金) 12:38:14.12ID:FXR31thX0
>>22
つまり皆で集まらないと
チンコですらないのか

チンコ以下の◯◯県だな
0035名無しさん＠１周年
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2020/03/20(金) 12:42:54.30ID:6s/13gfj0
木の香りが移らないのか
耐久性は如何なものか

木製のおろし器は昔からあるが、わさびに限ってはサメの皮が使われているのには意味がある
浅薄な思いつきで作ってもロクなものはならないいと思うが
0036名無しさん＠１周年
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2020/03/20(金) 12:43:04.36ID:q+MrCTVP0
とうきょうに住んでるけど中国地方と青森以外の東北と滋賀県、岐阜県の位置がわからんね
あ、九州の鹿児島、福岡、宮崎以外もわからんわ
0038名無しさん＠１周年
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2020/03/20(金) 12:47:20.44ID:rrCeVFrA0
>>1
スレタイわざとだろ？
面白いとでも思ったのか？
死ねよ
0039名無しさん＠１周年
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2020/03/20(金) 12:47:58.63ID:P5cMAT220
辛味重視なら鮫、普通用は陶器。
木製なんてこんなの使い分けも知らない素人しか使わない
だろうが、素人用には値段が高すぎる。

大体こんなの誰でも思いつくだろ。
そういうのは大抵先人がやってみたけど良くなかった事なんだよ。
0043名無しさん＠１周年
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2020/03/20(金) 12:55:19.21ID:aTVwzGwe0
>>22
ノル上、下スウェーしたら玉がフィンフィンする
0045名無しさん＠１周年
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2020/03/20(金) 13:06:47.12ID:x/MN2yBl0
なぜ今まで木のワサビおろし器が無かったか考えれば向いてないのは明白なんだが
0048名無しさん＠１周年
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2020/03/20(金) 13:57:18.46ID:eD4dZYBf0
>>45
最近は木材のいろんな加工技術が出てきてる
狂ったり変色したりで用材に不向きだったブナも
テープ状に加工して土器みたいに巻いて整形する技法が出てきてる
0049名無しさん＠１周年
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2020/03/20(金) 13:59:43.39ID:eD4dZYBf0
集成材以外にも強度の低い材木を加圧加熱圧縮して異様な強度を持たせたりする技術も
プラ規制が広まるとこういうものに日があたるように
0050名無しさん＠１周年
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2020/03/20(金) 14:05:48.22ID:9wiMMjaG0
木でてきたおろし機なんて昔からあるだろ
金属製やプラ製に押されて作らなくなったのを復活させただけなのに俺が開発したと抜かすな
朝鮮人的思考だろ
0051名無しさん＠１周年
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2020/03/20(金) 14:07:34.42ID:+KZYw5Cj0
>>25
あのさ、普通に関東弁だから
0052名無しさん＠１周年
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2020/03/20(金) 14:12:15.99ID:wvFQwzRI0

0053名無しさん＠１周年
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2020/03/20(金) 14:13:41.76ID:wvFQwzRI0
>>52
京都＝チン毛
0054名無しさん＠１周年
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2020/03/20(金) 14:14:38.95ID:wvFQwzRI0
>>51
5ちゃんで育ちの良しあしでマウント取る奴は脳が腐ってるから相手にするだけ無駄
0055名無しさん＠１周年
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2020/03/20(金) 14:21:01.87ID:rOmF+bCL0
>>14
衛生観念が無意識にあったんだろうな
0059名無しさん＠１周年
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2020/03/20(金) 16:02:42.70ID:xhNq3XD20
>>12
11cmなら二千円以内で買えるな
ブランド物だけではないからね
0060名無しさん＠１周年
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2020/03/20(金) 16:05:41.29ID:50Rx7eJL0
>>16
鮫皮の鮫はサメではなかったりする
0061名無しさん＠１周年
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2020/03/20(金) 16:07:54.31ID:Yx9kN8BK0
鬼おろしは昔から木製や
わさびおろしがなかったのは向かないから
0064名無しさん＠１周年
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2020/03/20(金) 17:00:27.21ID:TvsVkt4s0
>>61
せやね
0065名無しさん＠１周年
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2020/03/20(金) 17:28:12.56ID:+iYy9TvF0
5千円もするおろし金ってどうなのよ
現にどこの家庭にも永久使えるアルミ物があるだろう
もっと家庭で毎日使う、お尻拭き棒など開発せよ
0066名無しさん＠１周年
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2020/03/20(金) 17:30:25.00ID:o/OIBIDm0
チューブのワサビとどれくらいの差があるのか冷静に考えろよw
0067名無しさん＠１周年
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2020/03/20(金) 17:37:17.54ID:EL09sZL30
匹見町か
迷路の近くに爺ちゃんの家があった
コロナ疎開したいわ
畑つき
水つきだから
水は川のことだ
0069名無しさん＠１周年
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2020/03/20(金) 21:45:49.18ID:Zxb80nWN0
>>66
チューブ山葵なんてもう使えない(by山葵県民)
0070名無しさん＠１周年
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2020/03/20(金) 22:40:38.34ID:6Dhs7jMO0
>>3
それ実際にあったからうちの職場ではワラエない
最初は誰も気づかなかった…
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