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【禁止じゃないのよ鳥肝 HA HAN】鶏のレバ刺で7人食中毒・大分県玖珠町
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0001水星虫 ★ 垢版2020/04/03(金) 01:28:46.61ID:uBMKVbpb9
鶏の肝刺しで7人食中毒 玖珠町

*ソース元にニュース画像あり*

http://www3.nhk.or.jp/lnews/oita/20200402/5070006333.html
※NHKローカルニュースは元記事が消えるのが早いので御注意を

玖珠町の食肉販売店で購入した、鶏の肝刺しを食べた男女7人が腹痛や下痢などの
症状を訴えていたことが分かり、西部保健所は肝刺しによる食中毒と断定し、
この店を2日間の営業停止処分としました。

営業停止の処分となったのは、玖珠町戸畑の食肉販売店、「竹やぶ」です。
県によりますと先月20日、この店で購入した鶏の肝刺しを食べた北九州市の
10歳から52歳までの男女7人が、その後腹痛や下痢、それに発熱の症状を相次いで訴えたということです。
いずれも軽症で、すでに回復しているということです。

保健所が調べたところ、このうちの1人から、食中毒を引き起こす細菌の
「カンピロバクター」が検出されたということです。
このため保健所では肝刺しによる食中毒と断定し、2日からこの店を2日間の営業停止処分としました。

県はカンピロバクターの食中毒を予防するために、肉は十分加熱してから食べることや、
生肉を触った手や器具の殺菌の徹底を呼びかけています。

04/02 15:44
0003名無しさん@1周年垢版2020/04/03(金) 01:30:26.56ID:PfOMiDH40
>>1
 
▼武漢コロナ汚染国 世界トップ10

** 中国・・・・・・81,589人 死 3,318 (?)
01 アメリカ・・・227,061人 死 5,345
02 イタリア・・・115,242人 死 13,915
03 スペイン・・・110,238人 死 10,003
04 ドイツ・・・・・81,728人 死 997
05 フランス・・・・56,989人 死 4,032
06 イラン・・・・・50,468人 死 3,160
07 イギリス・・・・33,718人 死 2,921
08 スイス・・・・・18,475人 死 522
09 トルコ・・・・・15,679人 死 277
10 ベルギー・・・・15,348人 死 1,011
** オランダ・・・・14,697人 死 1,339

** 韓国・・・・・・・ 9,976人 死 169
** 日本・・・・・・・ 2,774人 死 73
**ダイプリ・・・・・・・712人 死 11 

▼国内武漢コロナトップ10【検査数34,510 退院505】

*東京都・・・・684人 死 16
*大阪府・・・・311人 死 3
*千葉県・・・・191人 死 1
*愛知県・・・・189人 死 19
*神奈川県・・・186人 死 7
*北海道・・・・183人 死 8
*兵庫県・・・・169人 死 11
*埼玉県・・・・118人 死 3
*福岡県・・・・100人 死 N/A
*京都府・・・・・88人 死 N/A
*茨城県・・・・・44人 死 2
    
0004名無しさん@1周年垢版2020/04/03(金) 01:30:36.66ID:ALoRaZGq0
私は食ったことがない。
0005名無しさん@1周年垢版2020/04/03(金) 01:31:22.20ID:r4zlhLLh0
さすが大分土人
0007名無しさん@1周年垢版2020/04/03(金) 01:33:12.67ID:OoI52dvw0
はぁ〜レバのんの♪
異国の地でゴーンは壮絶にすべった
0009名無しさん@1周年垢版2020/04/03(金) 01:34:48.22ID:4673oYVB0
よくまあこのご時世にコロナどころかカンピロもらおうとゆう気になるなあ
0011名無しさん@1周年垢版2020/04/03(金) 01:35:21.46ID:fah4ckC60
好きだと言ってるじゃないの Hoh Hoh
0014名無しさん@1周年垢版2020/04/03(金) 01:37:16.35ID:7pbnZtbp0
この地区は山村だから昔は魚の代わりに鶏の刺身を喰ってた。
0016名無しさん@1周年垢版2020/04/03(金) 01:39:59.02ID:DYpg3L4/0
生の鶏肉
→カンピロバクター食中毒
→ギラン・バレー症候群で体の麻痺や呼吸困難(後遺症あり)
0017名無しさん@1周年垢版2020/04/03(金) 01:40:01.22ID:Ic6AmXNk0
鳥刺しは最悪だと半身不随か全身麻痺になるんだっけ?
テレビで特集してたな
0018名無しさん@1周年垢版2020/04/03(金) 01:40:10.76ID:euMcrpjR0
鶏のレバ刺しは鹿児島ですら禁止だぞ
どうやっても安全性が確保できないからって
0019名無しさん@1周年垢版2020/04/03(金) 01:40:22.02ID:lMbNK3i10
>>1
スレタイで遊びたいなら無印か私のニュース板ででもやれ
ゴミカス
0021名無しさん@1周年垢版2020/04/03(金) 01:40:36.52ID:t2KnGSgI0
鶏レバーを出す店など何千店もある。たまたまそこが不衛生だっただけ。鶏レバー刺しはおいしいぞ。
0023名無しさん@1周年垢版2020/04/03(金) 01:41:17.18ID:0E/F22sq0
食った方も頭悪すぎだろ
0024名無しさん@1周年垢版2020/04/03(金) 01:42:02.34ID:Oa4/OS3C0
鳥の生は何かと食中毒起こすのに馬鹿か
0025名無しさん@1周年垢版2020/04/03(金) 01:42:22.93ID:rcupe/Ph0
鶏肝って下拵えしなくて血合いが一杯残ってると
熱を通しても気分悪くなるよね
0026名無しさん@1周年垢版2020/04/03(金) 01:42:55.88ID:DTnfs+ni0
カンピロバクターと新型コロナが戦ったらどっちがつおいの?
0027名無しさん@1周年垢版2020/04/03(金) 01:43:11.06ID:h8OC2lD70
>>21
ここ数年メニューから外した店が多い
危ないけど美味しいよね
0031名無しさん@1周年垢版2020/04/03(金) 01:45:02.03ID:sVmFcWfZ0
鶏は生食を全面禁止にするべきよな。。。。。。。ならば「生卵」は?
って事になるが、やつは食べる寸前まで「殻」で守られているからな。
0032名無しさん@1周年垢版2020/04/03(金) 01:45:41.28ID:am8ypoIe0
鶏のレバ刺食べた事ないや
生姜入れて佃煮みたいに煮しめたやつか、焼いたのか、揚げたのか、炒めてか、とにかく生ではないなぁ
0034名無しさん@1周年垢版2020/04/03(金) 01:46:01.03ID:klRF8C3B0
トリと豚はよく焼いて食えって言われてます
0036名無しさん@1周年垢版2020/04/03(金) 01:47:06.42ID:am8ypoIe0
>>31
たたき美味いよ
0037名無しさん@1周年垢版2020/04/03(金) 01:48:11.49ID:S3Hsq6Kt0
フライドチキンの骨についてる赤い血が
駄目な俺
0039名無しさん@1周年垢版2020/04/03(金) 01:49:00.57ID:am8ypoIe0
>>25
心臓ついたまま売ってるやつは血管とか心臓の中に血餅あるもんな
0040名無しさん@1周年垢版2020/04/03(金) 01:49:13.11ID:Sc8sohwl0
竹やぶレバ刺し売ってたかなあ
タタキしか買ったことない
食いてえ
0041名無しさん@1周年垢版2020/04/03(金) 01:50:30.82ID:yfOPquh10
1時期、牛のレバーを生で出せなくなって豚のレバ刺し出してたところあったな
基地外としか思えなかった
0043名無しさん@1周年垢版2020/04/03(金) 01:51:56.98ID:gM6I7BZa0
鳥のレバーはまだ生で食べたことないな
砂肝の刺身は美味い、今は知らないが熊本も昔はスーパーに鳥のたたき売ってあって
横に少量おまけのように砂肝付いてた
たたき本体よりも美味かったけど一度しか食べたことないわ、また食べたい
0044名無しさん@1周年垢版2020/04/03(金) 01:52:13.86ID:cE5+0d8o0
昔はよく食べた
疲れてる時はたまに腹下したけどなw
レバ刺しなんて500gはペロリと
0047名無しさん@1周年垢版2020/04/03(金) 01:54:56.72ID:DO3Nh2zN0
信用のできる店のササミを湯引きにするぐらい
それでも子どもには食べさせないけど
0048名無しさん@1周年垢版2020/04/03(金) 01:56:48.69ID:HwKd8a6M0
ちゃんと火が通ってない焼き鳥でひどい目にあったので
もう完全に火が通ってるのしか食う気になれん。刺身とか悪い冗談だわ
0049名無しさん@1周年垢版2020/04/03(金) 01:56:50.16ID:cizdmTKF0
そこまでして生肉食べたい気が知れん
0050名無しさん@1周年垢版2020/04/03(金) 01:57:07.99ID:am8ypoIe0
とりわさもいいなぁ
0051名無しさん@1周年垢版2020/04/03(金) 01:57:49.83ID:t+Gk5VfW0
とらふぐの肝も食べれるのも大分だけだっけw
0053名無しさん@1周年垢版2020/04/03(金) 02:02:13.98ID:mFKwqx8U0
>>41
豚レバーの生食を禁止してなかったのって、
豚を生食するアホがいるなんて想定しないからな
0055名無しさん@1周年垢版2020/04/03(金) 02:06:23.17ID:V6hMA5Vj0
来日した海外Youtuberが
「日本じゃ鶏の刺し身まであるんだぜ」って動画をよくあげてる

ワオ、そんなの食べたら病気になるよ
というコメントに「大丈夫。日本は衛生的だから」と返してるが
0056名無しさん@1周年垢版2020/04/03(金) 02:07:20.67ID:5Xdz5ywd0
あんなもの生で食べる気しない。
チャレンジャーすぎる。
0057名無しさん@1周年垢版2020/04/03(金) 02:07:51.08ID:lhNLxOy20
うーん、普通にリピしてたんだか、運が良かったのか?
本気でヤバいと国が止めるんでないの??
0058名無しさん@1周年垢版2020/04/03(金) 02:08:41.58ID:KXneBEPj0
鳥類は恐竜の直系の子孫であり、いってみれば爬虫類の内臓を生で食ってるのと同じようなもんだろ?
マジであり得ないわ
0059名無しさん@1周年垢版2020/04/03(金) 02:08:58.22ID:t+Gk5VfW0
>>53
十数年間で豚の生肉食って体中が寄生虫だらけになった中国人のニュース恐ろしかったな
レントゲン写真がグロすぎ
0060名無しさん@1周年垢版2020/04/03(金) 02:10:05.39ID:ALoRaZGq0
美味しいだけならいいけど、ちょっと危険すぎるのよ生肉
0061名無しさん@1周年垢版2020/04/03(金) 02:12:27.69ID:YtigQYhd0
>>1
いいかげん鳥の生食は禁止にしろよ
新鮮だから大丈夫!とかいうキチガイを止めろ
0062名無しさん@1周年垢版2020/04/03(金) 02:12:52.21ID:wPtOGAsx0
10歳に生の鶏肉食わせんなよ…
馬のレバ刺し食べたけど臭み無く歯ごたえもあって美味かったな
0063名無しさん@1周年垢版2020/04/03(金) 02:13:44.71ID:HwKd8a6M0
馬と鯨くらいじゃないか? 安全に生で食える獣肉って
あと表面を加熱すりゃいい牛肉か
0064名無しさん@1周年垢版2020/04/03(金) 02:14:32.15ID:EsBJnJ900
久しぶりにほのぼのニュースきたか
0066名無しさん@1周年垢版2020/04/03(金) 02:15:49.65ID:JG6dbwVH0
この時期に医療リソース無駄遣いすんな
0068名無しさん@1周年垢版2020/04/03(金) 02:40:38.13ID:aoOULN0n0
なにこのクソみたいなスレタイ
0069名無しさん@1周年垢版2020/04/03(金) 02:42:52.46ID:pNQjyrQU0
え〜竹やぶ営業停止かよ
わざわざ日田から自転車で1時間かけて行ってるのに
0070名無しさん@1周年垢版2020/04/03(金) 02:42:53.77ID:VbU61kVL0
うちの子が6才ぐらいの時はよく鳥の生肝を
食べさせてたな
子供も好物だったし鉄分豊富で栄養もあるし食中毒の事なんて微塵にも思わなかったわ
0072名無しさん@1周年垢版2020/04/03(金) 03:02:08.58ID:UjR/iNoj0
げっ、これでよく行く居酒屋の鶏レバ刺し禁止になったらどーしてくれるんだ
めっちゃ美味しいのに
0077名無しさん@1周年垢版2020/04/03(金) 06:28:10.27ID:mza5wXrR0
禁止しろよ
0079名無しさん@1周年垢版2020/04/03(金) 06:34:07.35ID:ANH+1HVX0
> 2日間の営業停止処分

この何の意味もない形だけの処分はなんとかならんのか
0080名無しさん@1周年垢版2020/04/03(金) 06:38:06.71ID:4apf6+xp0
生肉食いたいなら自分で〆て食えばいいのにな

それが土人の文化だろ
0081名無しさん@1周年垢版2020/04/03(金) 06:45:28.31ID:qJpACcV50
ユッケの巻きそで牛レバ刺し禁止になったのに鶏はまだ大丈夫なのか
0082名無しさん@1周年垢版2020/04/03(金) 06:46:16.78ID:a+17Q7NM0
>>1
何か5ちゃんこんなバカ記者ばっかだな。
0083名無しさん@1周年垢版2020/04/03(金) 06:46:40.84ID:Rk3HAYHk0
レバ刺しはうまいんだよなぁ
牛のレバ刺しまた解禁してくれる政党は出てこないものか
0084名無しさん@1周年垢版2020/04/03(金) 06:55:37.29ID:FarbfhJ+0
治療はコロナが落ち着いてから、
それまでは正露丸飲んでおいてください。
0086名無しさん@1周年垢版2020/04/03(金) 08:55:29.09ID:bGtlzyLw0
>>4
美味しいだけならいいけど
ちょっと悲しすぎるのよ生は
0087名無しさん@1周年垢版2020/04/03(金) 08:56:48.82ID:bGtlzyLw0
>>81
牛のは何かシャレにならんらしい
0090名無しさん@1周年垢版2020/04/03(金) 18:04:58.82ID:HwKd8a6M0
牛は規制されたときに、駆け込みで食いに行った奴が感染して
死ぬか重体だかになって「規制は正しいんだな」って思った記憶がある
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