【コロナ恐慌】コロナで半分がなくなる?飲食店「倒産ドミノ」 ★5
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3月31日午後4時。東京・永田町の自民党本部に、10人の料理人が集まった。
落合務シェフやパティシエの鎧塚俊彦氏など有名料理人らは、いつものコックコートではなく、スーツを着用。マオカラースーツに身を包んだ服部栄養専門学校の服部幸應校長の姿もあった。
彼らが訪ねた先は岸田文雄政調会長である。要望書とともに「このままでは倒産する飲食店がたくさん出てきます」と訴えた。
この日の陳情のために大阪から来京した米田肇氏(三つ星レストラン「Hajime」オーナーシェフ)は、3月30日から発起人となって署名活動も開始している。
飲食業界を救済するために、家賃と雇用者給与の補助を求める内容に対して、4日間で8万人近くの署名を集めた。「国内外から15万人は集めて国と自治体に声を届けたい」(米田氏)と力を込める。
新型コロナウイルスの影響で、日本中の飲食店が苦境に立たされている。インバウンド(訪日外国人観光客)の減少から始まり、日本人観光客や仕事での会食も激減。
政府や地方自治体が外出自粛要請を出したことが決定打となり、飲食店を訪れる客数は激減している。
■ロックダウンの前に、すでに瀕死状態
最も深刻なのは地方の名店だ。「地元の厳選された食材を使った客単価1万5000円程度の店は、観光客が多いために壊滅的な状態」(米田氏)。
レストランの世界ランキングに名を連ねる名店さえ、親戚に金を借りながら何とか店を維持している状態に陥っている。
数カ月先まで予約で埋まる米田氏の「Hajime」も例外ではなく、4月のキャンセルは200人超に上った。客単価8万円なので、ざっと2000万円近くの減収となる。
4月は桜を目当てに訪れる外国人も多く、2019年末から予約で埋まり始めたが、キャンセルが相次いだ。九州や東京からの客も身動きが取れずにキャンセルが増えている。
富裕層が多い都心部の場合、さほど客数の減っていない人気店も少なくない。だが、カウンター形式や地下店舗の中には「感染者を出すと怖い」という理由から、休業を選ぶケースが出始めている。
すでに極限まで厳しい状況だが、このまま感染者数が増えてロックダウン(都市封鎖)となれば、「飲食店の半分以上が潰れる」と米田氏は危機感を露わにする。
ロックダウンにならずとも、すでに瀕死状態に陥っている飲食店は数多い。3月27日に小池百合子東京都知事が「飲食を伴う集まりを控えるように」と自粛要請をしたことがトドメとなった。
「飲食業が発生源になっているから自粛しろというが、それを補う経済政策は何もないではないか」と多くの飲食店経営者は怒り心頭だ。休業するにも補填はなく、営業を継続しても閑古鳥が鳴く、という生殺し状態が続いている。
政府や自治体は飲食店など中小企業を対象とした補助金や助成金を増やしているが、「申し込みが殺到しており、融資が下りるのは3カ月後。助成金制度も複雑で非常にわかりにくく、手続きを待つ間に店が潰れてしまう」(米田氏)。
実際にフランスでは、三ツ星レストランの有名シェフが署名を集め陳情したことで、ロックダウン中の経費や家賃、給与を補填する策が打ち出された。
多くの飲食店では、経費の3〜5割を人件費が占める。家賃が1〜2割で、残りが食材費となっている。もし緊急融資が降りても、それを元手に家賃や給与を払い続けるうちは、店の収入が激減しているために負債が膨らむばかり。
感染がピークアウトして通常に戻っても、マイナスからのスタートとなる。いっそ店を潰すにも、元の状態に戻すのには費用がかかるため、進むも退くも茨の道が待ち受ける。
何よりも辛いのは、コロナが終息する見通しが見えないことだ。「飲食店の半数以上が3カ月後に潰れてしまう事態をリアルに感じている。
2021年開催の東京オリンピックで、世界中から人が集まったとき、どこで食事をすればいいのか」(同)。
強烈な危機感が署名活動へと突き動かす原動力となっている。
■飲食店を救うなら予算は1兆円超え? !
もともと日本の飲食業界は、多くの店が薄利多売で商売をしてきた。数年前から深刻な人手不足に陥り、有名料亭さえも、後継者不在で閉店に追い込まれている。
確かに、今や低賃金で修行を積むなどは昔話で、会社員と変わらない給与水準まで改善されている。それでも労働時間が長いゆえ、離職率の高さは変わっていない。
https://headlines.yahoo.co.jp/article?a=20200405-00341969-toyo-bus_all&p=2
4/5(日) 5:31配信
前スレ 2020/04/05(日) 09:10
https://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1586060087/ 亡くなるでなくて良かったと思う
生きていればまたやり直せる トマトって、実がついたら水やりを止めて飢餓状態にすると、糖度が上がって甘くなるんだよ。
お前らもみんな甘くなりますように 財界のお友達なんて半分どころか9割消えてもいいよ
天皇陛下のおもてなしだけできれば最悪それでいい 米田さんとこは、2000万の減収って、今まで幾ら稼いでいたの?そこをはっきりしてくれ 冷凍食品やスーパーの総菜コンビニのデザートがあれば十分生活できるよ
このような店は不要不急自己責任 偉そうなラーメン屋
とかも全部潰れろ
勘違いすんな馬鹿タレ このさい一掃すればいい
収束したらいくらでも代わりは出てくるし
本当に実力があれば支援者も現れる てか飯食うならスーパーで買って並ぶより
空いてる飲食店で1人で食ってる方がより安全と思うけどな 店が潰れて関係者が首くくったら、ますます働く世代が減って
高齢者の割合が大きいという歪な人口構成になるけどな。 都内人気店は、キャンセル出てるからすぐ入れた。
店も賑わってたわ。 >>21
通貨発行権すら知らない低知能B層は死ね。
> 金配ろう
生き残るために「金を発行する」んだよ。 飲食店潰れていいって言ってる人らは正気なん?数百万人規模の失業者出るし
それに関連した企業も潰れるんだが・・・
ジジババ救うために若い世代が死ぬ構造は何も変わってないな 客単価8万円
1人だよね(´・ω・`)?1テーブルなわけないよね 不景気や有事が来るたびに国債発行して負債倍率が上がって
その負債を更なる赤字国債で返すという悪循環。
国債なんて発行せずに、輪転機でガンガン札刷ってそのまま配ればいいだけ。 >>41
わかってないんだろ
政権と一緒でバカだからな
すべては繋がってることすら知らん
普段から団結だとか輪とかいってるくせに 第一に、安い給料に不満があるのなら、サッサと転職するか、今すぐ副業を始めればいい。本業とは別に月10万円稼ぐのは簡単だ。
クラウドワークスで動画編集の仕事を請け負えば、1回4万円の収入になる。
動画編集のスキルはYouTubeで身につけられるし、Mac Proのような高価な機材をもっていなくたっていい。作業の大半はスマートフォンでできるからだ
これやれば良い
飲食店は甘えてるだけ ドミノピザ5000人募集とかやってたぞ
宅配は人手不足だろう えっ、半分しか無くならないの!?
クソみたいな業界
風俗や芸能界と一緒に9割くらい消滅してよ〜 >>47
金にならないのに農業やるやつなんていないだろ
さらなる低賃金で働くブラックが蔓延して犯罪率が上がるだけ 中国人相手に媚び売って商売して儲けてきて国に泣きつくなよ 櫻井よしこさんや小川榮太郎さんを名指しでDISり始めた、
保守分断を謀っている売国奴の百田を叩き潰そう!
そして売国奴の百田一味を支援している売国企業のDHCも叩き潰そう!
https://twitter.com/yamato_052/status/1231555410026323969
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百田のこの発言は、保守分断を謀って売国左翼が利する行動をとっているという以前に名誉棄損モノ
告訴に発展してもおかしくない
↓
https://news.livedoor.com/lite/article_detail/17865871/
さらにこのツイートの直後、《まあ、あれだけ謝礼をもらえたら、官邸の悪口は言えんわな。
選挙のたびに金が入るんやから》ともツイートしている。
ちなみに、選挙の応援演説で謝礼を払うことも受け取ることも、
公職選挙法違反に問われる可能性がある。実際に、2016年の参議院議員通常選挙では、
応援演説の見返りに現金を受け取ったとされるタレントのテレンス・リー氏(55)が逮捕されている。
.
.99829278878
https://twitter.com/5chan_nel (5ch newer account) そうやって経済活動の規模が縮小しないように海外では国民に現金ばらまいたり
出来る範囲で補助とか打ってるんだけどね。
日本のハイマー馬鹿どもは俺様たちがいれば国や経済は安泰。って勘違いしてる節が強いんだよねえ
馬鹿が数匹大金持っていても経済なぞ動かせないし
経済上手く回すなら数匹の金持ちが居るよりも数万程度の余力もってる程度の平民や数千マン程度でドヤる
小金持ちが多数いる方が万倍よい。 >>41
ほんそれ
ここってマジで年金世代の親に養われてる純ニートが多いのか
つか飲食・サービス業だけじゃなく緊急事態制限出して
東京大阪の全ての企業閉じろとかいうバカも沢山いるし
ジジババ生かすために社会全体死ねとかもうね 意味のない自粛で潰れるんだから笑えるな
ただの無駄死に >>56
閉じこもってるから知らないのかよ
農業は稼げるよ 売国左翼の流すデマに医療界が大激怒!
左翼野党や左翼マスコミは日本の敵!
↓
https://hayabusa9.5ch.net/test/read.cgi/news/1583071259/
立憲民主&ゲンダイ「北海道で厚労省が検査妨害!」 →デマでした 国立感染研が激怒反論
そりゃ日本を滅ぼしたい売国左翼は感染者を増やしたいわな
検査やりすぎると医療崩壊してイタリアや韓国のような惨状になる
売国左翼は日本を滅ぼしたいから「検査もっと増やせ〜」って喚いてる
感染者数がだんだん減ってきているから、売国左翼がだんだん焦ってきてるね
暖かくなれば収束だし
日本の左翼はチョン勢力と完全に一体化してる 韓国を見ても分かる通り、
本当に爆発的に増えていたら隠蔽なんてできない
日本は清潔なのと気候的に広がりにくい。
捏造だらけの批判しかしない売国左翼に対する憎しみが日本国民の間でどんどん高まっていってる
そもそも日本の左翼はチョンと一体化し過ぎている
立憲民主党の支持母体の内の1つは在日韓国人組織の民団なんだから
日本の左翼は日本国民の目線に立っていない
日本の敵でしかない
東京五輪を中止に追い込みたがっている在日チョンと売国左翼を壮絶な拷問にかけながら皆殺しにして欲しいと、日本国民の全員が思っているよ
.
↓立憲民主党の長年の夢の外国人参政権は日本崩壊への道、絶対に許しちゃダメ!
【動画あり】 立憲民主党 「とにかく外国人に参政権をあげたい、我々は民主党時代から一貫している」
https://hayabusa9.5ch.net/test/read.cgi/news/1576541512/
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最優秀作品賞:新聞記者
最優秀女優賞:ジム・ウンギョン(新聞記者)
最優秀男優賞:松坂桃李(新聞記者)
↑
日本のマスゴミってどんだけチョンとチョンと一体化している売国左翼に支配されてんの?
日本アカデミー賞協会の会員数は業界人約4,300名
これほどの人数が居て名前も聞いたことないチョン女が最優秀女優賞受賞して、
作品賞が誰も見てない反日映画の新聞記者って・・・・
業界のチョン汚染は想像以上に酷い
.
コロナ騒ぎを必要以上に煽って得するのはチョンに支配されている日本の売国左翼メディア
現に在宅率が上がって糞詰まらないテレビ番組の視聴率が跳ね上がっている
みんなテレビを見るのを止めよう!
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.9278915978+817 そんな店はもともとぼったくって税金も脱税。潰れればいい。一般国民には不要のもの。 >>62
お前こそ夢みすぎなんだよ
農業が稼げるなら田畑を捨てて廃業で都会で働く人が増えたりしねーよ
お前が言ってるのはどうせ一部の競争がない農家のことだろ 生き残った会社の一人勝ち
もしくはコロナ後に飲食店やれば儲かる! お花畑日本人はこれから本物の危機がどんな物か思い知ることになる コロナ騒動で飲食店控えて苦手な自炊するようになって3週間ほどだけどさ、
月に7~8万使ってた食費が2万行ってないんだ
今まで無かった調味料揃えてもこの金額
コロナ終息してもゼロにはならないけど外食メインに戻る事は無いと思うな
料理上手くなろうっと そもそも多すぎるんだよ
なければないである店行くだけ出し困らん ドミノピザが小麦粉なくなって店舗の半分潰れるって話かと思った 今まさに本来いらないものが淘汰されていく。本当にいい事!! 株高で調子に乗ってたところ
が多いからね。
高級店も客単価1万以上が2、3万が普通に
なってたから少し潰れたほうがいいわ。 >>72
わかるけど食料買いだめで同じくらい使ったわ。
あとめんどくなるとubereats使っちゃうから金かかる >>55
頭悪そう
風俗があるから、強姦や痴漢や下着泥棒や盗撮が今の犯罪数で収まってる
なければ、お前がそういう被害に遭う確率が高くなるだけだよw >>77
それだよなぁ
人間は贅沢の為に地球を破壊しすぎた >>41
それがいいんだよ。
数百万人といわずほんと半分くらい失業するとほんと暮らしやすい国になるよ。
誰もが働かなきゃいけないという呪縛から解き放たれる。 飲食業、観光業、小売業なんか潰れてもわらわら湧いてくるから問題ない
技術の継承もないし それより今年の流行語決めようぜ
お前ら、選べ!!!!!
・武漢肺炎(新型コロナ)
・安倍捏造vs習隠蔽
・不安倍増
・アベノマスク
・瀬戸際
・春節ウエルカム
・緊急事態宣言
・濃厚接触
・経験の差
・ギリギリギリ
・お肉券&旅行券
・五輪延期
・アベノハウス←new 自炊しても自分で作った料理だと飽きてくるから定期的にuber使うことになるんだよな。
やはり外食産業も必要やで >>71
お前の父ちゃん母ちゃんや親戚も煽り食らうから、刑務所暮らしでもない限りはあまり沈没を祈らんほうがいいぞ >>86
それこそジンバブエみたいになるよ
五分の散歩で三回強盗に遭う感じねw ウーバーイーツの店になればええ
宅配は需要あるだろう >>89
それなりの人だから
いつも同じ人が書いてる 飲食店なんか自炊に負けてるレベルは淘汰されて当然だろ。
無駄に高額なとこもだよ。 中国人の間で超人気のロリエロ動画がある
にーとと天使とえっちな家族 にじいろばんび
http://doudoujin.blog.jp/archives/1077040662.html
この人気作品はネット上で中国語に翻訳したものが出回っているのだが・・
実はこれ中国人が勝手に中国語に翻訳してネットに無断でアップしているんです
中国人はモラルがないため平気でこういうことをします
こんな民族だから周囲の迷惑を全く考えず旅行に行き
世界中に致死性のウイルスをばらまいているわけです
やつらのせいで多くの飲食店がなくなるだろう
政府は終息後に飲食店で使えるクーポン券を配布すると言っているが…
その頃行きたい店は残っているのだろうか… ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています