【イチゴ狩り】新型コロナでイチゴ農家が悲鳴!企業が支援
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新型コロナで大打撃。イチゴ農家を支援!
長野県のイチゴ農家。毎年3月はイチゴ狩り客でにぎわいますが、新型コロナウイルスの影響で観光客が激減しました。
長野ベリーファーム・岡田敬司さん「週末だと200人くらい来てたお客さんが、20〜30人。大打撃です」
観光客が減ると、大量のイチゴが無駄になってしまいます。悲鳴を上げているイチゴ農家のニュースを知り、東京・品川の企業が支援に乗り出しました。
特殊冷凍機を販売する、デイブレイク。冷凍技術を使い、1年前からフードロス対策のために、農家から規格外の果実を引き取り冷凍フルーツの販売を始めました。コロナウイルス感染拡大に伴い、社内で被害農家への緊急支援プロジェクトチームを発足。
農家から余ったイチゴを買い取り、冷凍技術で商品化します。へたを取って、冷凍庫へ。急速冷凍させると、30分で冷凍イチゴが完成します。さらに、真空パックにして完成。これを販売します。
今後はパッケージを作り、支援プロジェクトのイチゴとして販売。SNSなどで困っている農家を探し、支援を広げていきたいと考えています。
デイブレイク・松本知世さん「我々を知ってくださった農家さんがいらっしゃれば、何でもご相談いただければと思います」
4/6(月) 13:27配信
https://headlines.yahoo.co.jp/videonews/nnn?a=20200406-00000246-nnn-soci
https://lpt.c.yimg.jp/amd/20200406-00000246-nnn-000-thumb.jpg 〜で〜が悲鳴
〜は一時騒然とした
禁止してほしいわ。 今年は苺の当たり年かしらね。
割と価格が落ち着いてるからバクバク食べてしまう。 近所のいちご狩り農園、大人一人2時間3500円、子供2000円と
中々のボッタクリやってるからなー自業自得というか スーパーで400円くらいで売ってる。あまおうはもっと高いからてがでない。イチゴ狩りってもうかるのかな? なんでイチゴって1年しか質の良いイチゴ採れないの🤔? 野菜でも果物でも送ってくれるなら何でも買いたい
冷凍野菜は特に欲しいわ >>7
苺 農薬で検索したら怖いほど出てくるよね。w ビニールハウスなんかめちゃくちゃヤバいだろ
逃げ場すら無い >>21
いやもう九州では今はハウス内気温上がりすぎるんでビニール上げて風とおしてる
あと一月弱で終わりだが最後の頃はハウスに入ると蒸れたようなイチゴジャムの匂いで充満してる
その頃になると近所のあるハウスは勝手に持ってけモードになってただで取り放題になる 普通に市場に出荷すれば良い。
ジャム ジュース チップ いろいろ作れるだろ。
なんでも諦めてちゃ進めないわ。 近所のスーパー・・・ 2週間休業だって。 大損害だな。 生もの損率がハンパない。 2週間後、また感染者でたりして・・・ >>15
ごはんは海水かなんかなの?
農産物食わずに だからスーパーでイチゴ安かったのかー
今年はもりもり食べよう 冷凍でいいから1パック200円くらいにしてくれたら
バナナの代わりに食うんだが いや観光客に来られても困るだろ
イチゴ通販で売れよ
みんな巣籠もりで、めちゃくちゃ需要高まってるぞ あら〜そうなのかぁ、数日前に 見切り品の よく熟したイチゴを久しぶりに買って食べたよ うまかった 親も喜んでたわ ^^
お高いので 特売でないと めったに買わんけどね >>2
イチゴ狩り用品種は店で売られてる品種とは違い
日持ちしない代わりに美味しいんだと 苺を洗って水気を取って、砂糖まぶしてジップ袋に入れて軽く潰して冷凍 >>37
そういや北海道で食べたじゃがいもとメロンが、恐ろしく美味しかった
出荷用とは違って、現地で食べるものは美味しいけど日持ちが悪いって言ってたな イナゴに見えたわイナゴ農家ってなんやねんと…寝るわ… 新型コロナでうれしい悲鳴はマスクとアルコール業界だけ? >>39
それにストロングゼロを注ぐ(´・ω・`) >>52
なにそれうまそー!酒飲めないからサイダーでそれやろうかな イチゴを買ってからふとコロナが付着してるかもと思い
いつもはそのまま食べてるけど初めてイチゴを洗って食べた
しかも洗剤で洗ってw いちご狩りって高いよね今までボロ儲けしまくってただろうからこれは痛いね イチゴって、ほんとピンキリだわ。すごく甘くておいしいイチゴもあれば、酸っぱいだけでまずいのもある。
まずいイチゴ作ってる農家は潰れても全然問題ない。 生ぬるいイチゴを大金はたいて食べようとは思わんな。 >>1
調子こいて高く売れる美味しい時期は、自分らで採っておいて、その後も高い値段で狩らせて儲けてた報いだわ。 ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています