【食品】日本のスーパーに売られているオリーブオイルは、ほとんどが本物ではない [かわる★]
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▼エキストラバージン
エキストラバージンとは、生の新鮮なオリーブから搾油したもので、酸化がほとんどないものを言います。
しかし、日本ではたとえ品質が悪くとも、エキストラバージンと記載することができます。なぜなら、日本にはエキストラバージンに
関する規定が現在は存在していないためです。つまり、日本で売られているオリーブオイルはほとんどが品質も低く、体に良くない
ものであるということです。
▼国際オリーブ理事会(IOC)
オリーブオイルの品質などを管理する機関であるIOCから認可が下りると、エキストラバージンを
名乗ることができます。ちなみに日本は加入していないので、日本基準でエキストラを名乗っています。そして、IOCにおいても、
さほど厳密な検査は行われてはおらず、酸化したオリーブオイルも多く混ざっています。
ニュースサイトで読む: https://biz-journal.jp/fitness/2020/05/post_9609
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黒毛和牛と同じで現地の生産量より多いエキストラバージンオリーブオイルが流通してるからな >>4
「わたし初めてなの」という女は疑った方がいい ホイップクリームを生クリームと呼ぶくらい悪質だよねこれ。 だってスパゲッティをアルデンテで喰う味障が多いんだもの日本人
アルデンテは茹で方なのに サイゼリヤのやつがちゃんとしたオリーブオイルらしいな どのレベルの偽物なんだろな
オリーブから絞られてるならまあオリーブ油だろ >そして、IOCにおいても、
さほど厳密な検査は行われてはおらず、酸化したオリーブオイルも多く混ざっています。
IOCダメじゃんかw 何十回もこの手のスレを読んできたよ、永遠にスーパーのオリーブオイルは偽物のままのようだな バルサミコ酢とかメイプルシロップも
ホンモノはびっくりするほど高いけどねw
小瓶で数万円なんてのもザラ。 イタリアですら
偽物オリーブオイルがマフィアの資金源として出回ってるんだし
もこみちくらいの「目利き」じゃないとw >>25
サイゼリヤってイタリア人にも認められてるし
何者なの >>16
20万人の人口の都市で30万人虐殺された南京みたいなものですか 昨日オリーブオイル買ったけどダメなのか
だったらどれを買えばいいのか教えろよ 何年か前にも聞いたことあるな
オリーブオイル使わないから関係ないけど 今さら?オリーブの木を植えて自分で実を搾れば良い。 >>43
オリーブと遺伝子の時点で違うのがヨーロッパでもたくさんある そもそも日本のその辺で売ってる食材に本物はないだろw
添加剤投入した上での水増し、油増しが当たり前だもん お前ら無知な田舎者に教えといたるけど
本物のエクストラヴァージンオリーブオイルは
100mlで3000円以上やからな
よう覚えとけや ボスコのEVだけど、この手の日本語ラベルのはあかんの? これは俺も聞いたことあんなあ
なんせイタリアはヨーロッパの朝鮮だからな
半島人種は根性も似てくるらしいな 酸度を基準に買えばいいが、そこらのスーパーとか某輸入食品チェーンとかで売ってる物には表示すらない やっぱり米はコシヒカリとかいってる食通と同じで
夢みさせときゃいいんだよ 日本のスーパーで売ってるのは、欧州では食用にできない工業用オリーブオイルだからな。
とりあえず濃色の瓶に入ってないのは全て工業用。
本物は濃色瓶入りで1本2000円以上する輸入品を専門店で買うように。 つか日本に輸入する時点で添加物必要だから厳密にはみんな偽物だよ IOCってバッハさんの所じゃないのか
これだから頭文字で略すのはやめてほしいんだよ オリーブって元々別の彼氏と付き合ってて、
ポパイが流れ者として登場して、ポパイに乗り換えてんだよな。
ビッチが でも日本で売られてるオリーブオイルってほとんど輸入品じゃん
輸入元でも偽物なの? じゃあイタリアもスペインもだめじゃん 新型コロナに感染したらイブプロフェンを服用すると悪化するって言われてるでしょ
エクストラバージンオリーブオイルにイブプロフェン?と似た成分が含まれていて
イタリア人は毎日たくさん摂るからあんなに爆発的に重症者が出たんじゃないかって言われてた
でもスペインとかはそうでもなかったよね いい加減オリーブオイルの規格は法で定めていいのでは 炒め物に使えるし
結局中鎖脂肪酸でもないのに
なんで健康にいいんだ?
おいしいのは認めるが 高い奴とその辺のオリーブ油は風味が違い過ぎてこわい エクストラバージンオイルしか売っていないって異常だよな
誰でも疑問におもう事 1を読んだ限りだと
・日本は独自で表示決めてる。
・日本が加入して無い国際オリーブ理事会は認可制にしてるが厳密な検査はしていない。
え?日本の商品が悪口言われる筋合い無くね?余計な理事会とやらの無意味な認可に上納して無い分、
日本の商品が理事会認可の商品よりランク上な可能性すらあんじゃん? エクストラバージョンオイルじゃないと思って買えばいい
本物はどうせ買えない オリーブオイルにそもそも本物とか最初から無い
情弱に自称本物を高く売りつけようという魂胆だから騙されるな でも開封後常温で置きっぱなしにしてたら酸化しまくりでしょ? すっかり酸化してクレヨンや油粘土みたいなニオイのオリーブオイルばかり コストコでスペイン産とか売ってるけど、あれも偽物?
アメリカで売ってたのとまったく同じだけど、アメリカも偽物売ってたって事に。w >>56
アルデンテってのはフライパンでソースを混ぜる時に麺が伸びないように少し芯が残るように茹でる茹で方
フライパンでソースを絡めてる時に火が入って食べる時にはスパゲッティに芯が残ってない丁度良い具合になってる
スパゲッティに芯が残ってるアルデンテ状態で食べるのはちょっと頭おかしい >>102
日本で生産量がほとんど無いのに日本が一番エキストラバージン多い時点でお察し 規定がない
↓
体に良くない
いきなり飛躍しすぎだろ >>1
オリーブオイルは時間が経つと酸化をしますが、他の植物油に比べて
オイル自体が変質しにくく、非常に酸化しにくいのが特徴です。 ← ★
オリーブの果肉からできているオリーブオイルはオレイン酸が
豊富なため加熱にも強く加熱調理しても問題がありません。
酸化しにくい ポリフェノール や ビタミンE も豊富に含まれています。 700mlで2000円するくらいのものが本当のオリーブオイルやで >>70
誰でも最初はちょっと苦い思い出になるもの…
(´・ω・`) 本物のオリーブオイルってくさいだろ。
犬の耳の裏みたいな臭いがするぞ >>45
あっちのメーカーとか農協と直接契約して規格決めて大量購入してるから
安く本場の食材で家庭料理の味出せるらしいな まあでもサイゼのやつ使ったらオリーブ臭が濃厚すぎて使いづらいのは確か
日本人には本当はオリーブは合わないのに
オリーブ摂取しようとして紛い物ができてしまうのだと思う
オイリオのとかサイゼのに比べると間違いなく紛い物だと分かるんだけど
紛い物の方が使いやすいんだよなぁ
極論すると日本人にオリーブオイルなんて要らないと言うことになるんだろうけど イタリアの人って一升瓶くらいの大きさのビンのオリーブオイルを1回で使い切るってテレビで言ってたけど
本物のオリーブオイルがめちゃくちゃ安いってことかな 日本で売られているエクストラ・バージン・オイルは99.999%以上が偽物。
本物を売ってるのは、小さい特殊な専門店で東京にも数えるほどしかない。
さらに言うと、欧州でもエクストラ・バージン・オイルと表示されているもののほとんどが偽物。
EUは何度もこれをやめさせようとしたが、ギリシャやイタリアの生産国が業界一体となって偽表示をやっていて、根絶できず、もうEUもあきらめた。 IOCであっても厳密な検査してないって
それただの利権団体じゃないのか エキストラバージンオイルばっかり並んでるけど
ウソ臭いもんね。
大きい瓶で600円とかさ。 本物は少し舌にピリッとした味覚があるんだよ。
1リットル600円とかのオリーブオイルは、ポマスオイル混ぜてんっじゃねーのってぐらいコテコテ。 特定保健用食品”体脂肪にガツン!”
↑
あくまでガツンであって、脂肪が落ちるとは言ってないw 低温抽出、未加熱、オーガニックで色の濃い瓶に入ってるのを買っておけばまぁ大丈夫 >>50
1mL当たり10円以上のものを
500mLだったら5000円の 所詮は創価学会の宗教なように紛い物に気付けない日本人って事だよ(笑) >>3
百貨店の高いやつも全部偽物だよ。
というか本物なんて普通の流通で入ってこない。 偽アルコールはすぐ規制するのに
偽オリーブオイルは何年もほったらかし 認可団体のお仕事は
認可与えるから金払え。だから。 このニュース定期的に出るよなw
もうみんな知ってるだろwww 日本は規制がほぼないので、海外で日本向けにラベリングされた搾りかすを薬剤で抽出した工業用のものをエキストラバージンと名乗らせてるのだろw サラダに使いたいが怖くて使えない
高いの買えないし、胡麻油にしてる コロナの被害が甚大な国はオリーブ油をよく使う消費国や生産国が多いと言ってたけど
日本は偽物だから被害が少ないのか >>11
小豆島のオリーブなんて売るほどない
隅っこに小さく海外契約農家からの輸入もんだって書いてあるよ 一応ガラス瓶だけど味の素だわwどうせ加熱用のパスタにしか使わないから何でもいいんだよ
あんまり大きい瓶を買うと使いきるのに一年とか掛かるから無駄 えー普通に使ってたわ
成城石井やコストコのはいいの? 正直ピュアオイルで十分だけどなんでもかんでも
エクストラだもんな IOCは信じないが確かにスーパーのオリーブ油はクソマズすぎる
あれ堂々と売るのは犯罪だわ イタリア産はほぼほぼ☓だそうで、スペイン産の由緒正しき物を選ぶべし フxラしててもクxニされてても野菜入れたことあっても
バージンって言い張ってるようなもんかw 日本製ってこんなのばかり
物だけじゃなく、人も文化も誤魔化しや捏造、誇大広告ばかり、恥ずかしい民族 善意で言ってるのか
規定を統一して審査費用をもらいたいのか いいやつは香りから全く違う
強烈なオリーブの香り
値段も3倍くらい高い 偽装、データ改竄、偽物だらけのニッポン
所詮は中国と何も変わらないアジア土人か >>40,56,77
ソースと合わせた時に芯が無くなるように、ほんの少しだけ茹で上がりに心を残すのがアルデンテ
なのに皿の上で芯が残ってるように茹でて食べてるのが居るってことだろ
蕎麦やら素麺やら饂飩やらは茹でた後食べるまでにのびないように水で絞めてるくせに、食べる段階でも芯残しは阿呆と
個人的には店で芯残ったまま出てくるとこは今まで体験してないけどな オリーブオイル協会?が認めた本物のオリーブオイルはビンにそのマークがついてるって聞いたけど エキストラバージンオイルがあるって事は、
普通のバージンオイルもあるんだろうな。 とれたてのオリーブ油は苦くはないよ
数分で苦みがでるけど だろうとは思ってた
安物でもみんなエクストラ・バージン コストコの使い切りのやつはいいの?
カプセルに入ってる >>140
そりゃ、産地で買えば安いだろ
日本の味噌みたいなもんだ オリーブではない何か使用してるだけなら問題ないだろ >>120
まあ食うときうまけりゃアルデンテなんだけどな
ようつべ見てても現地民そこまで考えてない オリーブオイルを買ってきても、
何カ月も台所に置いたままで、時々使うんだから、
酸化前か酸化後かどうでもいいんだよ、
味に気が付かなければ。 >>165
日本の店頭で本物のエクストラ・バージン・オイルが売られることは(特殊な専門店以外は)無いよ。
でも日本が悪いんじゃなくて、生産国が偽表示をやめない。 知ってた。
でもたまーにしか使わないしいいや別に。 輸送時の温度管理ができてないのが多いから
海外産なら空輸ものじゃないと
体に悪いという… 耐性ついていいかw 【英国】ジョンソン首相の怒り 中国から輸入の検査キット、検査体を採取する細綿棒にウイルスが付着していることが判明 故意か [4/15] 04/16
英メディア『CD Media』の報道によると、英首相ジョンソン氏は今後、中国企業ファウェイとの5G通信に関する契約を取り消すとともに、強い怒りを感じると関係者の二人が述べたという。
その原因は、中国より発送された検査キットはすでに中共ウイルス(新型コロナウイルス)に汚染されていることにあるという。
ユーロフィン(Eurofins)社がルクセンブルクで組み立てた同ロットの検査キットは、鼻と口より検査体を採取する細綿棒にウイルスが付着していることが判明。これにより、被検者は直接感染させられる可能性がある。
この件について、ユーロフィン社は、検査キットのパーツは「他国より提供されている」と述べた。
海外在住の中国人評論家王篤然氏は、中国より輸入された検査キットは中共ウイルスを携帯するので非常に恐ろしいとコメントした。
ウイルスを感染していない人も、検査後感染する恐れがある。故意にせよ、不意にせよ、被検者の命が奪われる恐れがあるともコメントした。
中国共産党に対し怒りを感じるのは、ジョンソン首相だけでなく、イギリスの民衆も世論調査で同じ怒りを表した。
4月8日、英『デイリー・エクスプレス』紙はホームページで読者投票を実施し、イギリスでの肺炎の感染に対しジョンソン首相は中国共産党への求償の是非について調査を行った
当投票は午後1時から10時まで実施し、計4,003名の読者が投票した。その結果は、「賛成」92.5%(3,702票)、「反対」6%(240票)、そして「わからない」1.5%(61票)であった。 >>140
イタリア住んでたけどオリーブオイルは安いよ
1リットル350円ぐらい、日本のキャノーラ油と同じ感覚。で、めっちゃ美味いんよ。
モッツアレラも1玉50-70円ぐらい。トマトベースの瓶も55円ぐらい。まあ、インズメルカートっていう安いスーパーの話だが。高級なスーパーは5倍以上するが。 名古屋ならフランテで売ってるような高いオリオイは美味しいよ(´・ω・`) 本物は季節限定で冷蔵庫で保管する
飲むとむせるほど刺激が強いから肌に塗れるわけがない ちゃんとしたオリーブオイルコンテストで受賞してるやつはマトモ
まともなメーカーなら開封するまでは窒素充填してあるから
酸化してたりもしない
ただし、開けてからは個々人の管理だからな
日本人はそのへんが適当
使用量も少ないから参加しまくりになってしまう
うちは開けたら使用済みの醤油の容器に移し変えてるわ
真空保存になるやつ オリーブオイルを健康食品として煽る
本物のオリーブオイルだけが市場に出回る->舌に合わなくて売れない
健康なんてどうでも良く売りたいだけなので紛い物を混ぜる->売れる
これが現状かと 飽和脂肪酸を取りたくないから代わりにオリーブオイル使ってるだけで
エキストラバージンだろうがポマースだろうが気にしない 香りとかどうでもよい チーズもしかり
だから劇的な肥満にならないんだろうね え、まじで芯がある状態でパスタ食うのがいいと思ってる連中いるの…
それとも料理しないから時間経過理解できないのか? 日本のスーパーに売られているシシャモは、ほとんどが本物ではない。
の方がよい えごま、アマニは?
あれ脳にいいよね
本当は過熱しても酸化しにくい油がほしい おれは小豆島のクソ高い奴しか
買わないけど偽物かな 日本の有名超大企業が出しているのも?
日清オイリオ・・・日清食品
味の素
昭和産業
大手スーパー独自ブランド(最大手の一つは外国衣料の偽装をしたまんま)
そう言えば、ある中小スーパーチェーンのは、味が(自分には合わなくて)使えなくて捨てた。 >>161
高温加熱で搾ってるたら胡麻油だって一緒 そんなん言ったら日本の食品は添加物漬けの偽物だらけになっちゃうな
基本素材の悪い物を薬漬けにし調理しやすくして調味料漬けにする
仮に素材が良くても品質保持の為に余計なもんが入ってる >>205
本物なんてまず手に入らない
まがい物とあきらめて使うしかない そもそも
日本からオリーブオイルを輸出するのでなければ
問題なかろう
HACCP(ハサップ)のようなような基準があるでもなし
そもそもそんな事を言ってたら
日本で作るオリーブオイルは
オリーブオイルを名乗るな――という
バルサミコ酢とか
ゴルゴンゾーラチーズみたいな話になる 日本のエキストラバージンは99%ニセモノだからな
海外でも偽装表示だらけだ
IOC自体が生産者の寄り合いみたいなもんだし よく知らんけど俺が使う程度じゃそこまで品質にこだわる必要ないしどうでもいいわ >>149
BOSCOの500mlで693円だった
全然ダメそうだな 夫 「家は中古でいいよ、車も中古で」
中古妻 「家は新築よ。車は新車。オリーブオイルはエキストラバージン。中古でいいなんて、あなたは本当に情けない男ね」 ビールも
日本じゃ本物のビールはほとんど売ってない
それと同じお話? 日本でコロナ死が少ないのは本物のオリーブオイル摂取量が少ないからかもしれない >>194
イタリア人にとってのパスタは、日本人にとっての味噌汁的なものなので、普段は味にとやかく言わない。
あればいいって感じ。 「そして、IOCにおいても、さほど厳密な検査は行われてはおらず、酸化したオリーブオイルも多く混ざっています。」
一番衝撃的なのはここだろ。 20年ぐらい前からカルボネールのオリーブオイルだ
缶もオサレだし何よりオリーブ臭く無いから好き そもそも本物を称するものだって、流通してるものは
マフィアが中国人の奴隷労働で収穫した実から
トルエンを使って抽出した危険物だろ。 >>179
サイゼリヤは、イタリア料理じゃないからw
あれでいいんじゃないの?
メンマとかラッキョとか福神漬けもメニューに入れて欲しい 本物は日本に入ってこないから高くても偽物の可能性大 多分本物は日本人の口には合わないよ
ものすごく青臭い癖のある油だよ
固まって使いづらいしそんなにいいものではない チャイナ系とか現地マフィアとか入り乱れて、イタリア本土でも本物のエキストラバージンオイルは手に入らないって話だからなww
もうめちゃくちゃw
おれは大人しくノーマルオリーブオイル
これすら本物かどうか不明だがw そこらのスーパーで売ってるものだと割と高めのでも酸度表記無いからな そもそもエキストラヴァージンがいらない
わしゃ鯛のてんぷらが喰いたいだけなんじゃ
二番絞り三番絞りをもっと安く売れよ >>152
原産国 スペイン と書かれた商品は?
冷えると油が固まるんだよ そもそもスーパーでエキストラバージンオイル以外のオリーブオイルをあまり見たことがない >>1
オイルマッサージやローションプレイで使う
ヌルヌル挿入に引きつりがなく舐めてもおいしいの
需要はどこにあるか考えた方が良い IOC BOSCOとか有名なのでも駄目なんか
本場では無いんだから鮮度はまあしょうがないとして
ポマスオイルってのはちょっと怖いね
あんありよく知らんが異様に安いのは避けてる エクストラバージンオイル一度買って二度と買わなかったが偽物だったか
単純に味が合わなかったんだよなあ もしや俺は本物は味わってないかも
どこで買えるんだ
伊勢丹でもダメか じゃあ俺たちが西友で買ってきてるエキストラバージンオイルは
本当は何なの。バージンじゃないの 知らなかった
本物じゃなかったら何なのよ
ワサビはホースラディッシュだってのは知ってる それよりも、いかにも小豆島産っぽい売り方の方が気になる。 >>124
オレイン酸ポリフェノールビタミンEをサラダ油に添加すればオリーブオイルより体によくなるということか >>206
めっちゃ安いな。
でも、そのスーパー信用出来るのかよw >>26
これね
最近の国際組織が絡んでいると
その情報自体の信頼性を疑う
なにかの裏
どこかの利権との絡み
があるかもしれないと疑った方がいいかも >>24
味障ってのが味覚障害のことなら
アルデンテは芯を残すゆで方でまず味のことではないよな?
さらに言うとそれは触感の話で味の話ではないよな? 地溝油ほど酷くないが酸化したオイルはアルカリ中和して活性白土で漂白後、濾過して再使用する海外の飲食店の話はツベで見たな。 >>218
イタリアスペイン産じゃないから
偽物だという変人もいるだろう >>11
シシリア島のより高くて驚いた
確かにフレッシュで濃厚でポリフェノール感もたっぷりでとても旨いんだけど
(物にもよるけど)あの高さはイタリアの高級ボトルと比べてももはや世界最高値レベルなんで
試飲したけどさすがに手がでなかったなあ これ知らんかった
勉強になった
もこみちへの道は遠いな ならず者国家ってことじゃん。
粗悪品や偽装表示を野放しとか…
犯罪者が( ゚д゚)、ペッ アイスクリームみたいなものか
日本は食が貧しくてイヤになるな あ、いいと思いついた
偽物でも高い値段で売れば本物と思ってくれるかも >>210
オリーブは放っておくと野放図に育つから要注意 海外で売られてるのも8割くらい偽物
混ぜ物ですよ
日本のは不味いから普通使わん
味の素とかが売ってる時点で御察しを 安いから偽物だとおもっていたけれど
使っている
サラダなどには使用しない
油いために使用するだけ
香川県の小豆島にオリーブ畑がある
油だから 現地の生産者以外
おいしいものは食べられない 酸化する 専門店の高いやつもほぼ全部偽物って聞いたから普段通りスーパーで買えばええかなって 考えてみたらスーパーで買ったことは一度もない
デパートかコストコで現地の瓶のデカい奴使ってた
そんなに違うなら買ってみようかな 味の素がニセモノってことか
そりゃそうだろうと思う
ホンモノをまず知らないし、イタリアに行こうとも思わない 常識でしょ まともな人はイタリアの生産業者から直輸入するわな
だいたい1本2万くらいするけどね
そもそも
超希少な希少種のエキストラヴァージンオイルがスーパーで安売りできるわけ無いじゃん
デパートにも並ばねえよ >>1
ちょっと前に欧州で出回っているオリーブオイルもほとんどが偽物だというのが海外メディアでやってたな
高いオリーブオイルの方が偽物が多かったそうだ
悪徳業者もいるが、原因のひとつは需要が多すぎるんだよな 小豆島のがええよ
島の光(ソウメン)に小豆島の生醤油と小豆島のオリーブオイルかけて味の素チョロっと足して食え ギリシャでもらったオリーブオイルはえらい美味しかった
日本でそこまでのものは出会ったことない じゃあスーパーに売られてるオリーブオイルは本当は何の油なんだよ
オリーブの油じゃないなら何なん >>11
小豆島にオリーブ館あるけど置いてある
商品すごく高いよ >>134
エスカルゴが食べられるのは日本でサイゼだけなんだっけ? イタリアやスペインのレストランのテーブルに置いてるオリーブオイルもさして美味しいくないよね〜 >>145
真面目に買うと500mlで3000円程度するからな
1Lで600円は、安すぎw
サイゼリヤで使ってるの安いMIRAのやつでさえ500mlで842円だし びっくりした
オリーブオイルですらないのかと思った >>216
カラフトシシャモも美味いやつは美味いよ 本物がどんなもんかも知らないから比較も区別もできんわ
とりあえず日本のスーパーで売ってるのはどのメーカーのも全部 偽物ってことなの? 日本じゃ女だけじゃなくてオリーブオイルでも嘘つき処女アピールしてるのか・・・ >>235
ビールの場合は、表示基準の話。
欧州では、原材料が小麦・ホップ・水だけのものしかビールと表示してはいけないので、日本の大手ビールの商品の大半は偽ビールとなる。
でも日本では合法。
エクストラ・バージン・オイルの場合は、エクストラ・バージンを名乗れる基準はいちおう決めてあるんだが、生産者が守らずにそれ以外のオリーブオイルにエクストラ・バージンの表示を付けてる。
当然違法なんだが、ギリシャ人やイタリア人だから。 >>238
IOCがこんなことにまで口を出していたのが驚き >>92
それだけなら別にいいんだが、
偽物で体に悪いとさえ言われてるんだから
実際は性病持ちのビッチやで 海外旅行にいったら、トラットリアで注文してみるといいよ
ツルツルの丸い果実をガラガラって入れてゴアーって豪快な音のあとに
絞ってつくるオリーブオイル
すごく鮮烈な香りが漂う
そしてこれがまたおいしい
香りがよく透明なコクみたいなのがあって、本当においしい
オリーブオイルというより、オリーブドレッシングみたいな 僕らが使ってるのはイタリア製の中国人が再生油で作ってる油なんてことは無い サイゼに置いてあるのは本物だろう
本格派のイタリアンだし タイトルおかしくね?
品質が低いなら分かるけど本物のオリーブオイルであることには変わりないだろ >>294
サイゼのエスカルゴ久々に食べたくなってきたわ イタリア産だから、と信用はできない
かなり古いオイルや質の悪いオイルが輸出されている 本当の意味の一番搾りなんてないからな
そんな高級品庶民じゃ買えない 別に健康のためじゃなくて
イタリアンな雰囲気出したくて使ってるだけだからどーでもええわ うちの近くの玉出に一瓶600円のイタリア直輸入エキストラバージンのオリーブオイルが売ってるので、
俺は追いオリーブしまくり。 >>274
ハーゲンダッツはまともだからそれ食えばよい。 もこみちオリジナルのやつうまかった
辛くなくて
ただ一本5000円で間違えて二本買ってしまい高くついた
ZIP企画だったからもう売ってないだろうな オリーブは酸化が早いので24時間以内に搾油しないといけない
常識的に考えてそれをやれる量は限られる 知ってた
だから俺はオリーブオイルじゃなく
ノンコレステロールのグレープシードオイル
買ってる オリーブ使ってはいるんだろ
何が偽物なんだ?味が違うってだけか? 高いのとか色々試したけど
結局BOSCOが一番旨かった アルドイノ EXVオリーブオイルはオススメ
これは本物のオリーブオイルだからな イタリア人ですら自分で収穫したのじゃないとわからんいうてるな
カリフォルニアのはその辺クリアしてるのあるけど 日本でもかなりオリーブ畑が増えてきて、併設の工房で機械絞りしてるからそこで買えばいい。ただし結構値段が高い。
ただ、病害虫で一気にやられやすいので、苦戦してるらしい。 日本ってこんなんばっかやな
なんか豆腐とかも表記と実際は違うとかなかったっけ >>11
またいつか行きたい
ほんといいとこ
オリーブ畑が広がり穏やかな気持ちになれる もこみちがオリーブ農園作って
自社ブランド売り出したら
一生金に困らないだろうに >>295
いやまともなレストランのならかなり美味しいよ
ブランドとかも調べたけど、日本で買うと超高級品の部類 じゃあ、オリーブオイルマニアのもこみちは、
粗悪品の存在をなぜ指摘しないのだろう?
本人は知らないでオリーブ油風呂に入ってたとか? なくなった婆ちゃんは小豆島かどこかのやつ箱買いしてたなあ おいステマ野郎
ステマならステマらしくアマゾンで売れや スーパーでスペイン産のエキストラバージンオイル買ってるからOKだよね? サイゼリアのエスカルゴは美味しいんだけど
デパ地下とかで買ったエスカルゴはおいしくなかった >>206
イタリアの市場は物がなんでも積み上げてあって雑然としてるけど安くておいしそうなものがいっぱいあるね
日本で入国するとき没収されそうだしオリーブオイルのビンは割れそうで結局何も買わなかったのを後悔してる >>50
身の丈にあったので良いんだよ
そこまで拘らないなら業務用でリットル400円程度で良いんだよ
味比べしてどっちが本物か分かる人相手にするならまだしも 日本のビールも偽物だからな
海外のビールは麦芽100%をビールって言う
日本に麦芽100%のビールはない >>1
まじか
100パーオリーブ油でもだめなのかよ
よくわからん 味の違いを説明せえ言われてもできんけどなんか不味いなって指定農園しぼり使って思ったのは間違いでもなかったんやな >>227
チーズだったか昔からの工場のどこかIOC外れるって聞いたことあったようなw 自称本物の値段が高いのは何処ぞの誰かが勝手に作った組織に
高い金を払って名乗れる権利を買ってる分を上乗せしているだけ
オリーブオイルに本物とか偽物とか最初からそういったものはありません エキストラバージンかどうかはともかく
オリーブから絞ったオイルなんだろ
どうでもええわ オリーブオイルに関しては安いことが第一だから
日清のでかいやつ買ってる しっとるがな。
中国産を差し置いて、世界の食品偽装のツートップを張るのが
ヨーロッパのオーリーブオイルとワインだ。 >>163
やっぱりかw
この前淡路島の物産館に出てた小豆島オリーブオイル専門店では置いてたの輸入オリーブオイルばっかりだからな スーパーで1L498円の売ってたから買ってきたぞ
スペイン産と書かれてた バージンはバージンだけど年齢は48歳です
ってかんじか? 知らない奴いたの?
エキストラバー人なんて500ml千円未満のなんて全て偽もんだろ
あとエキストラバー人で揚げ物するアホ ここのところ
TPP11(CPTTP)と日欧EPAの影響か
いろんな国からけっこう安い食材が増えてきてるよーな
オリーブオイルもでかいボトルのが増えてきて
サラダ油の代わりにつかっているが
ドレッシングとしては使ってねーな
味なんか気にしてない
オメガ3入りとか味もしないのに高いんだよなぁ >>316
そういうのも結構あるんじゃないかと思ってる
怖いよ カニかまはカニじゃないけど美味しい
それでいいじゃん スーパーで買うときは比較的安価なゴヤかサンテラモのオリーブオイルを買ってるけど本物なのだろうか
日清とか味の素のオリーブオイルは美味しくなくて偽物っぽいけどどうなんだろう
そこはきちんとしてほしい >>321
メイプルシロップは怪しいというレベルじゃ無いしなw
メイプルの香りが全くしないただの砂糖。 生産農家の出荷量と末端の消費量がかけ離れていることで以前から有名。
ヒント イタリアの恐い人集団 >>219
これに限らず、例えば納豆
藁に入っているような昔ながらのもの以外は工業製品だからね(原材料を参考にしてくれ)
大量に安定してかつ安価に供給するにはこの方法が一番だからな
もし本物が欲しい場合には例えばメトロのような業者専門店で購入するしかない
それとて日本の規準に合わないものは輸入も取り扱いもしていないんだよな
この辺りの妥協と折中のせめぎあいなんじゃないかね >>10
オリーブ、お前バージンじゃないって事か… 結局俺たちのような庶民はスーパーのオリーブオイルかったほうが間違いはない
下手に高いのがいいとは限らないからな >>362
乳製品は美味いけど果物はマズイ
果物は日本のが一番うまい オリーブオイルなんてイラネ、ごま油があれば十分です 葉山のオリーブオイル屋も同じ事言ってた。「エクストラバージン?どこが?
なんてのはあたりまえ」とか
そこのオリーブオイル屋は栗原はるみとかもよく来るところなんだけど、
著名料理家が来るようになってからはそのファンが入り浸るってことで、
今はどう見ても普通の家にしか見えないようにして営業してる 調味料だけでなく
日本の外国料理は大抵アレンジ
逆もそう
海外で食べる和食とか >>24
( ´,_ゝ`)( ´,_ゝ`)( ´,_ゝ`)( ´,_ゝ`)( ´,_ゝ`) >>198
少し作ってるよ。
有名なのは小豆島産だけど、
買ったことがあるのは多度津町産。
でも小さい瓶で、そこら辺のお高めオリーブオイルよりも高いよ。 >>361
物自体の違いもあるんだろうけど、下処理とか調理法も大きんだろうか 家では殆ど使って無いし
昔ポルトガルで魚の塩焼きにオリーブ油かけてパンと一緒に食べたのが旨くて日本で真似してみたけど不味かった イタリア以外でまともな産地ないの?
切り替えていけ 日本で売られてるオリーブオイルの多くはトルコ産なんだよ
なぜかというとチェルノブイリ原発事故でひどい放射能汚染を受けたトルコの
オリーブイルは安く買い叩けるからなんだ(トルコ産は輸入禁止の国もある)
チェルノブイリの川が南下して注ぎ込む湖のほとりにトルコはあるんだよ >>216
本物がおいしい、とは限らないからな
この件とはちょっと違う >>12
酸化してたら良いオイルでも意味がない
悪いオイルに変わってる >>384
中華で下水の油売って家建てた奴いたよな
動画で下水の油すくってるの見たけどゲロ吐きかけたわ >>410
>チェルノブイリの川が南下して注ぎ込む湖のほとりにトルコはある
w >>77
明らかに無関係なコイツにまで安価付いてるの草 >>366
そんなことはない。日本国産ビールでも、エビスや、サントリーのモルツは昔から原材料『麦・ホップ・水』だけなので欧州基準でも問題なくビールだよ。 エキストラバージンって果糖だかフルーツ酸だかわかんないけどFODMAP的に良くないと聞いた
普通のオリーブオイルのほうがいいと オリーブから作られてればオリーブオイルでいいんじゃね?
そもそもオリーブを使ってないとかそういうことか? そもそもビタミンD吸収を阻害するから健康によいとはいえない ショップチャンネルで買ったが沈殿物が多かった、が本物であろう ふざけんな!
オレイン酸目的でドパドパ使ってたのに、
ただのナタネ油だったとか信じたくねえよっ >>402
別によくね?
海外だって寿司をアレンジしてるじゃん イタリアのオリーブオイルて中国人が作ってんだろ
んなもん買うならサラダ油使うわ俺 前から言われてるじゃん。
本物のオリーブオイルが千円以下で買えるわけないだろ >>219
ちなみに日清食品と日清オイリオは全く別の会社だからな
あと日清製粉もそれぞれ違うぞ >>351
美味しいのは何てブランドなの?
向こうでは商品ボトルではなく、大抵容器に入ってたから自家製のもあるのかと・・・ >>314
サイゼリヤで売ってるオリーブオイルは、
842円で買えるオリーブオイルとしては、良い方じゃないかな
一応、イタリア産だし まじで俺は日清オイリオのしか買ったことないけど
これも違うの? 大手油脂メーカーですら普通のオリーブオイルに混ぜものしてエキストラヴァージンオイルとか名乗ってるわ
それを売り続ける詐欺会社達と買い続ける阿呆国民の群れに占拠されてる日本 >>18
サラダオイルにクロレラとか葉緑素を混ぜたもの
ただし1割から5割ぐらいはオリーブ油も混ぜてあるらしい(聞いた話)
日本でゴマ油の安いやつはゴマ香油って書いてあるが
そんなようなもの オリーブオイルもそうだけど、トマトジュースとか、コーヒーとか、国内ではコメとか
食品関係の闇を追った本は面白いのが出てるよな。 パルミジャーノとパルメザン程度の違いならどうでもいいか 昔からチーズもプロセスチーズばっかりだしバターもマーガリンみたいな混ぜものばっかりやん!昔から日本に純正のものはほぼ無い! 百貨店の高い奴を買ってるけど品質が本当に良いのかは分からん
でも、直接飲んでみると明らかにスーパーの奴より美味い >>141
でも松屋銀座とか新宿伊勢丹高島屋とかのデパ地下にいってみな
なかなかのオリーブオイル直輸入直販してるのがあるから
それに都内には明治屋とか紀ノ国屋もあるから
それとデパート催事場でのイタリアフェアは毎年オリーブオイル祭だぞ スーパーでの売れ筋はイタリアのボスコが一番だと思うけどね >>19
サラダオイルでは動画バエしないからオリーブオイル使っているだけだろw
ゴマ油のほうが健康的w じゃあイタリアやスペインから輸入されてるやつを買えば良いってこと? >>120
それ。博多ラーメンのバリカタじゃないんだから。
芯が残っててちょうどいいとか言ってるのは、好み次第だけど、知ったかぶりではやめたほうがいいよな だから日本でオリーブオイルでサイトカインストームなんて起こらんよw 日本には規定がないしIOCに加入もしてないから勝手にエキストラバージンを名乗っていいと
また日本人特有の悪知恵かぁ >>410
トルコ産のパスタとかよく残留放射能多過ぎて輸入引っ掛かってる事あったな
福島以来日本の基準もガバガバになってガンガンスルーされるようになったけど 証券会社や銀行、詐欺グループがなぜ小豆島で資産運用セミナー開くか分かるよな。 オリーブオイルマニアからしたらこんなもの違うって感じなんだろうけど、
本物じゃないってソースはあるのか? むかしは「通はアーリオ・オーリオだぜ」とか思ってたが
よくよく考えたら卵ゴハン的な
たんに貧乏くさい食い物だった 知ってるよ
美味しくないし
サラダ油の方がマシだよ でも本物のオリーブオイル飲んでるとコロナでいっぱい死ぬのじゃなくて? >>120
食う時もアルデンテじゃなきゃ伸び過ぎ
日本の平均的な店は茹で終わった時点でもう伸びてるけどw もこみちが使えばすべての液体はオリーブオイルになる >>1
>エキストラバージンに関する規定が現在は存在していない
>つまり、日本で売られているオリーブオイルはほとんどが品質も低く
この論理、凄ーく頭悪そうな感じ あぼーん多いなと思ったらバージンがNGワードか
わかんね >>432
あっちは、そんな高いのドバドバかけてるの? イタリア人が愛用してるブランドの物を買えばいいだけでねーの >>333
グレープシードオイルもコールドプレス(低温圧搾法)と溶剤抽出法がある。
溶剤抽出のやつ使ってる奴みるとpgrされるから注意な >>432
羽毛布団も同じなんだよな
高級で希少なフランス製グースの毛なんか
本国でもめったに手に入らないのに
日本であれだけ出回るわけ無いんだわ
あれほとんど中国製なのを、フランスに産地偽装してるやつ >>459
死者数が少ないのはもしやこの偽物オイルのせいか イタリアやスペイン産と書いてあるのもNGなのか?
エクストラバージン以外置いてなくない? >>460
> IOCにおいても、さほど厳密な検査は行われてはおらず、酸化したオリーブオイルも多く混ざっています。 >>366
それドイツだけじゃなかったっけ
フランスのビールがドイツでビールを名乗れないと聞いたことがある
あと日本でも100%麦芽のビールは結構あるよ 日本で言えば、白米はニセ物で玄米こそ本物のコメだと言い張るようなもんだな
本物のオリーブオイルなんか臭いしエグ味がするし、あんなものいくら本物で
高価なものだと言われても、美味しく感じないものは買いたくないわ >>448
その分SFの人工の代替品や戦時代用食みたいなロマンがある 我が家はパスタもパンも滅多に食べず、油は炒め物用に買うだけだから、オリーブオイルであるなら何でも結構だよ サイゼのオリーブオイルが最強なんだろ
間違い探しに生産工程載ってるし安心よな 味の素とか真空にしたり窒素とか不活性ガス充填してんじゃね 安いオリーブオイルは香りが全然しないからサラダ油と違いが分からん >>410
トルコ産のパスタ異常に安いよね
ドライイチジクとかも… >>374
まさにその通り。
特にオリーブオイルは欧州本場でもでたらめ。
ドイツ人もイギリス人も、瓶にExtra Virginと書いてあっても一切信じてないよ。
ただそれでも食用油として買っていくだけ。 本物とスーパーのじゃ、味と香りが違うの?
スーパーのはオリーブオイル何%入ってるの? >>457
でもイタリアで食べると芯があるよ
リゾットも 確か絞る時の温度で変わってくるんじゃなかったっけ? YouTubeでみたわ。 オリーブとか使ってるとイタリア人になってコロナで死ぬよ >>46
バルサミコは知らんけど本物のメイプルシロップは、カエデの樹液のみを煮詰めたものだから大量生産に向いてない 規定がないからほとんど品質が悪くあまつさえ身体に悪いというのは暴論だと思うわ 偽物でも良いけど体には良いの?
身体にいいって聞いたから味噌汁に大量の安物のオリーブ油入れてんだけどずっと そもそも最近農家からして偽物出荷してただろ
オリーブ自体が偽物 スーパーのペットボトルで売られてる物は怪しいので買ってない 最近はサラダ油やめて米油にした
米なら日本で大量に作ってるからニセモノはないだろうし >>486
そのイタリアやスペインでも偽物だらけだという事。 日本オリーブ協会ってのがIOCに加盟してるからそこのマークあるやつ買えば国際基準
どこまでちゃんと検査してるかは知らんが どうでもいいわ。ナポリタンとミートソースしかなったスパゲティ時代はオリーブオイルなんて使わずにバターで麺を和えてたし庶民が日常で気軽に使える本物のエキストラバージンオイルなんてコストが合わなくて家庭でなんか使えねぇよばーか オリーブオイルが体にいいとかで買ってるやつは一生マスコミの奴隷
コロナでもマスコミに踊らされて騒ぎまくったんだろ >>490
それなんか分かる
ケミカルな雰囲気にロマンを感じるw オリーブオイルは収穫するのが凄く大変なんだって。。
スペイン産はイタリア産より質が落ちるとか。
本場じゃないから本物なんか手に入らないよ
そりゃすごく高いのなら別かも知れないが そもそも国内メーカーの
オリーブオイルなんて買わない
使ってみたらわかる なんでもかんでもEXバージンがいいと勘違いしている人が多すぎるけど
むしろ加熱用と仕上げ用の二種類用意するのがいいとおもう。
逆にEXバージンを加熱しまくって苦みだしちゃう方が料理としてヤバい >>495
そもそも『サラダオイル』という呼び方じたいが日清が考えた無意味な和製英語。 >>275
思いつきも何も普通にあるある。
たとえ中が中国産うなぎでも、高くすれば逆に売れるしね。 >>120
翻訳ありがとう。
日本語は短的に物を伝えようとすると、どうとでも受け取れる内容になるわな。 コストコで1リットル1000円弱のやつ使ってるをだけど大丈夫かな?遮光瓶のやつ。
ペットタイプのは元から購入しない。 >>442
ソレも有るが、スーパーじゃ普通のオリーブオイルが、偽物エキストラ
ヴァージンオイルより値段高いわ、在庫もないという珍現象あるのが日本の現状。 ほんとかよ、と思ったけど日本なんか
子持シシャモとかイクラとか偽物だらけだからなあ 規定がないからやりたい放題じゃ、チャンコロと大差ねえなあ日本企業は。 うどんを硬いまま食べてコシとか言って飲み込んでる池沼みたいなもんだろ
あいつら好きで食ってんだよ 搾りたてのフルーティーなエキストラバージンオリーブオイルなんて
臭くてクセが強すぎて日本人にはムリだよ(不純物もたくさん混ざってるし)
サラダ油にオリーブの輪切りを漬け込んで香りを出すぐらいで上等! >>321
はちみつ => 水飴
メープルシロップ -> 水飴に色付
水飴 => 合成甘味料
合成甘味料 => 雑草から合成 >>1
何を今さら
ずっと前から言われてるし
何回も2chでもスレ立ってたじゃん
もし本物だったらもっと高いはずだって あと、異様なエキストラバージン信仰なw
ピュアオリーブオイルとエキストラバージンの使い分けという発想すらない
ジャアアアアアアップwwwwwww >>485
5chでオリーブオイルが危ないって危険厨が大騒ぎしてた時、日本は関係ないだろって笑ってたよw 酸化したら匂いで分かるんじゃないの?
それとも混ぜて売ってるのかな >>503
精製しないと一年持たない
その時点で欧州基準のエキクトラバージンじゃない >>451
新物が好きな人はそれ目的でデパ地下に来るし百貨店も外商用に新物を先行販売してるしね >>440
外国だってなんちゃって中華や変な日本食まがいでそれなりに満足してるヤツも多いだろうが。
ホントに最高の食材は産地でしか出回らなかったりな。 >>206
イタリアで買うと本物が買えるとは限らない。
特にオリーブの産地は南部、南部はギエザ将軍が散った土地だ。
ヘイトではなく、日本で着物を買うと日本産か?10万以下で国産はほとんど無いだろう。
中国人観光客が買いあさる電化製品も化粧品も日本製品はあまりない。
超大手メーカーの純正プリンタインクはインドネシア産だった。
15年前にカセットデッキを探したら、国産品は買えなかった。
沖縄県の有名泡盛を買ったら、原材料は外国産だった。 なんか言質マフィアの収入源らしくて、不純物やら混ぜものいっぱい入ってるらしいな 別に他の油なら一番搾りにこだわらないのにオリーブオイルだけなぜ一番じゃないと駄目なんだよ
美味しくて安ければそれでいいじゃん エクストラバージンとかつけるからおかしくなるので
普通にオリーブオイルでええやん つまりその膜は再生手術をした中古である可能性があるって事? オリックスブレーブスを再興して、専用オイルを売り出せば
オリBuオイルにして売ることができるぞ
晴れたる 青空! 市場調査したソースも掲示せずに凄い暴論で笑う>>1 じゃあ俺らが600円くらいで買ってるオイルは
何なんよ
一応オリーブの実からしぼってはいるのかな >>482
イタリア産のガラス瓶に入った高いやつもらって使ってたら後日偽オリーブオイルのニュースでそのブランドの名前出てた記憶
もう何信じたらいいかわからん >>490
最近は馬油とかも本当に馬油なのか心配になるわ!脱脂粉乳とかの時代みたいに物がない訳じゃないのに信用出来ん商品が多すぎる! どうしても本物欲しい奴はここのリストのを買っとけ
https://olivejapan.com/ 安いオリーブオイルの臭さといったら!偽物だったんだろうな
欧州で出回ってるオリーブオイルだって偽物だらけで随分手を焼いてるようだよ
オリーブオイルだけでなく、メジャーブランドのパスタや缶詰なんかも
本物そっくりに作る東欧系の組織があって、もはや企業のように経済活動をしてるから誰も止められない
という報道を10年以上前に聞いたわ。今はどうなってるかわからない
でもEUでは偽物を取り締まりにくいとは思う 日清や味の素みたいなでかい看板背負った大手がニセモノ売るわけないやろ
ニセモノ詰めてるのなんて聞いたことのないような無名メーカーだけやろ でもボスコとかイタリア製のエクストラバージンオイルはエクストラバージンオイルなんでしょう? オリーブオイルの専門店あるからそこで買えば良い
https://oliviersandco.jp/
以前は、量り売りの店とか有ったんだけどな・・・・・・ >>486
ニセエクトラヴァージンの歴史は古く、そもそも生産元で偽装されてるから
EUも昔やめさせようとしたが抵抗が強くて諦めた
で、日本はエクトラヴァージンを名乗っていい基準が違うので
更に堂々とニセエクトラヴァージンが入ってくる オリーブオイルとコロナの関係って、結局ウソだったのかな? エクストラバージンはあまり好きじゃないなって思ってたけど
エクストラバージンじゃなかったのか・・ >>363
マルシェでそのクラスの買ってる
パスタでがっつり火通すからエクストラいらんわ オリーブオイルやごま油なんて雰囲気だからなんでもいいよ。
普段は米油使ってる。 こるだから後進国にニポンには困りまくりますねー!
ワラシの国韓国の30年前を見ている様で懐かしいですよー。
独島は我が領土、ファイティン 義姉がたまに(1回使い切りの)小分けになったオリーブオイル送ってくれるけど
それもさして美味しいとも思えないし〜
あれどこのだっけ? エキストラバージンではないってだけでオリーブオイルなんでしょ?
炒め物に使うには問題ないんじゃない?
あと、スペイン産の方が何となく信用できる気がするけどどうなんだろう。 イタリア産のそれなりに良いオリーブオイルは風味も味も別物だからな >>1
身体に塗ったら湿疹ができたことがある
すごく胡散臭いから
パスタも白ごまオイルで炒めることにしてる 本物知らん日本人には偽物で十分
4〜5倍の値段で売ると有り難がって更に売れる
やめられんわ 論理の飛躍があるな
法律で定まってないから全部偽物というのは推論にすぎない
ちゃんと調べろよ スーパーのバイヤーがスペインで契約してきたとかいうやつ使っている
市販品より少し高いだけだから、さほど良いものでもないだろうが
粗悪品でもなさそうだ >>532
あなたが美味いと思えばまあそれで良し。体に悪いとかの話ではないから。
気になるなら、高いオリーブ油を専門店で買ってみて比べると良い。 それよりピュアもっとおけや
しょうがないから5lの買ってるわ まだこんなデマ言ってる奴いるんだ
ビックリ
■南京事件−日中戦争 小さな資料集
http://yu77799.g1.xrea.com 知ってた
メープルシロップも偽物だし
コロナはただの風邪も嘘だし ドンキで売ってる1000ml500円くらいの
プラスチックみたいな臭いがする >>519
スーパーでデブの車椅子BBAが旦那にオリーブオイルが健康にいいからと言って
買わせようとしてたの見て苦笑いしてしまったわ 俺は毎日オリーブオイル使って健康だったけど、
プラシーボ効果だったのか・・。
>>18
オリーブから搾ったオイルだけど揚げ物とかに使うピュアオイルってやつな 俺が居酒屋でバイトしてた時かに雑炊に入ってるカニカマをホントのカニと思って
食ってたオヤジいたぞw 実はギリシャ産が一番上質で信用できる。
次がイスラエル産かな。 >>531
いやさすがに曖昧な言い方は言語の問題じゃなくて
言ってるやつの問題だろ オリーブオイルには変わらなくて、このIOCとかに認定されなければ
「ソコで認められたオリーブオイルではない」という話か。
気にしなくてもいいな 実をいうと、チュニジア産がほぼ本物でうまい
100均のパスタもチュニジア産なんだが、あれ、あなどれないからな オリーブオイルの臭いって
食べ物というより
オイルペインティングに匂いで
どうも好かん アルコール消毒液の純度すらガバガバだからな
どうせオリーブを一滴でも垂らせばオリーブオイルを名乗れるんだろ?
安い油を早めに使いきるようにしたほうがまだ健康的だ >>541
エキストラバージンはあらゆる料理に常用するモノではないし(加熱厳禁)
普通のオリーブオイルは普通の値段だから問題無いでしょ >>532
値段的にはたぶんこの記事で言う偽物なんだろうね
まぁ本人が気に入ってて美味いと思えばそれで充分よ エキストラバージンは基本的に香り付けに使うものだから、健康にいいとかそういうのがただの宣伝でしかない
踊らされるな
本物も偽者もないんだよ
協会の利権の話でしかない よくわからんけどオリーブオイルはまずいって印象あるわ
粗悪品のせいだったのか >>550
泡盛は長粒米の方が美味いのでわざわざ外国産米を使ってる。 あるいはカニカマみたいなもんか?スーパーのオリーブオイル 「料理酒」でも「みりん」でも「だし」でも
高いやつはそれなりだけど
そこを切り詰めるのが生活の知恵だろう EXバージンは加熱すると焦げる、油自体がね。
だから使いにくい。
仕上げ用に少し掛けまわす位でいい。 地中海沿岸諸国どこでもオリーブなんか取り放題だろ?
現地人がやっすく買って大量に使ってんだから、円で普通にそれらを買えるだろうが
まあドレッシングに使うんでもなければ、普通のオリーブオイルでいいんじゃね? >>289
小豆島のは味も香りも薄いじゃん
いままで不味くて高いだけで誰も買ってなかったのに、なぜか今頃ブームになってて笑う あずき島で夜もぎ取ってきてジューサーにかければいいんだろ? エキストラバージンオイル
日本語だと一番搾り生かな >>532
ビンタイプはペットボトルより酸化しにくいらしいけど、絞る時の方法で変わるらしいからYouTube見てきた方がええかも。ワイも忘れてる 日本の代理店が規制が緩い事をいいことに海外から輸入した工業用のオイルをエキストラバージンと名乗らせて売ってるのだろw オリーブオイルはオリーブオイル、ただエキストラバージンてのは嘘 >>579
スペインのスーパーで使い切りタイプ買ったらすごく美味しかったけど、日本では見つけられなかったなあ。 日本で売ってるエクストラバージンって
だいたいは海外ブランドだよね ばあちゃん?
オレオレ、俺だよ!
オリーブオイルだよ! むしろ
日本のオリーブオイル:美味い
ホンモノ(笑)のオリーブオイル:不味い
だと思うんだが。
それこそみんな大好き朝鮮キムチやシナのラーメンも、日本の物の方が遥かに美味いしな 武田邦彦せんせもずっと前から植物油には警鐘を鳴らしてただろ >>294
味は好きだけどサイゼリヤの中ではトップクラスに怪しい食材だと思うw
だいたいの定番メニューは材料の産地国書いてあるのにエスカルゴは見当たらないんだよな
ttps://www.saizeriya.co.jp/menu/country.php 小豆島のオリーブオイルこないだ味見したけど
そこらのオリーブオイルが笑っちゃうくらい
香りが高くて美味しかった >>47
まだこんなデマ言ってる奴いるんだ
ビックリ
■南京事件−日中戦争 小さな資料集
http://yu77799.g1.xrea.com >>541
イタリアも庶民はそんなに裕福でもないし
一部金持ちと生産者だけが食って
残りは世界の富裕層が食ってそうだな つか味の素のオリーブオイルはスペイン製造って書いてるな エクストラバージンなんて小さな瓶で1500円くらいしなければ本物のわけがない。
でも1500円だしたから本物が買えるわけでもない。
当たるも八卦当たらぬも八卦。 俺の奥さんは、本物のバージン。
初めての夜は「い、痛〜ぃ」って可愛い声で言うとったわ。
後になって気になったが、血が一切出なかった。
きっと体質だろうと思う。 >>50
健康にいい云々を気にしないのならどこでもいい
機械で成分分析にかけないと格付けをしてるプロですら見抜けないんだから
本物が欲しいのなら値段ではなく産地で選べ
オージーとカリフォルニア以外は全部偽物だ
とくにイタリア産は100%と言い切ってもいい
日本に入ってくるのが偽物
ということではなく
既に現地で製造されてるものが偽物なんだから
個人輸入しても無駄
国産も偽物ばかりだぞ
ジャンルは違うが「種子島産の安納芋」「魚沼産のコシヒカリ」
なんかは生産数の数倍が流通してる
もちろんオリーブ油もそう
小豆島をはじめとした瀬戸内海沿岸で作られてる量より遥かに多く出回ってる
オリーブ油をはじめとした食用油が芋や米よりひどいのは
品名の成分、オリーブ油ならオリーブ油成分が含まれてないことすらあること
オリーブの絞りかすを化学的にもう一度絞った
オリーブポマスオイルの方がオリーブ油の含有量は多いぞ >>477
イタ公は手近にあるオイルの出るものを使っているだけで
健康云々てわけではないよなw
ウーロン茶は脂肪を取るとかどこかの飲料メーカーが宣伝していたが
それと同じレベルのエセ健康説なw 本物は全く風味、味、まろやかさが違う
本物は感動するほど違う >>635
ほんとに俺のオリーブちゃんか!?
本物なら合言葉言えるよな? >>110
いやボスコみたいな大手が信用出来るんじゃないかな。
名も知れないブランドは本物かニセモノか分からん。 エキストラバージンでないオリーブオイルの一体どこが悪いのかね。
この記事の方が説明不足の粗悪品なわけだが。 >>565
日本にはエキストラバージンの基準が無いので IOC 基準のエキストラバージンでなくても
ニセモノにならない
大手が売ってるのは本来のエキストラバージンではないがそこそこの品質のもの 本物の品質のいいオリーブオイルなんて庶民には高くて日常使いできん エゴマ油が流行ったときも国産が価格高騰品薄で、まがい物のチョン国産がスーパーに溢れてたよなw スーパーなんかのはスペインの輸入品じゃん?
つまり加入国がグルになって騙してるって事じゃん。 >>617
生活習慣や環境の違いだろう
他の食材でも言えることだ バケットなんかの固めのパンを
マーガリンでなくオリーブオイル付けて食うのが美味い まず論外なのが油臭いのは個人的にはダメだと思ってる
コストコとか、しかし高いのが良いってわけでもなく
非常に困難を極める >>652
日本の農家がインチキしないとでも思っているのか ? そういうことだったのか
スーパーの安物は安物の理由があるね >>640
エスカルゴでなくアフリカマイマイ説
ハマグリの代用にホンビノス使うようなもんだけどね 瓶をよく見たらオリープオイルって書いてある場合があるからな >>598
本来のエクストラヴァージンの厳しい基準は満たしてないってだけで
別にオリーブオイルであることは変わらん 「本物」って何だんだという根本的な疑問が出るだろうな 正直炒め物にしか使わないから
エクストラバージンオイルとか要らないけど
スーパーで売っているのはなぜかエクストラバージンオイルのほうが安かったりする みりん風調味料みたいにオリーブオイル風オイルって表記して売ればいいだけ 上等なのは香りが違うよね!
でも、日本で売ってるのに慣れたから
これで良いや。 >>580
問題はないよ
エキストラバージンじゃないってだけなんで
しかも普段使うのにエキストラバージンである必要性もどこにもない 業務用スーパーで欧州産を買ってるけど
安いから偽物なのかな? >>565
どうかなあ
日本の大手企業って海外勢に騙されっぱなしじゃん
現地生産者が出荷する段階ですり替えてたらお手上げのような気もする
オリーブオイルはEU内でも国で価格差がありすぎて
自分で作るより安い地域から買って転売した方が安くすむことも多いから
手間を惜しまずちゃんと検品してればいいけどね そもそもエキストラバージンオイルは料理には適してないんだろ。
クセがありすぎるとかで >>608
オリーブオイルというか酸化しまくった食用油は塗料みたいな匂いする
味だけじゃなく体にも悪いからさっさと捨てろ フランス料理てオイル使わないだろ
全部バターがオイル代わりだろ サイゼリヤで会計の時に買える、880円のやつは上手いよな。
味の素とかのやつはあまりに不味くて使えない。 >>1
知ってた、かなり前から
ホンモノは一般市民が買えるような値段じゃない サラダ油→体に悪い、太る
オリーブオイル→サラダにダバダバかけて健康的
どうしてこうなったのか >>1
スプーンにすくって、火がつけば本物
冷蔵庫に入れて、固まれば本物
本当でしょうか
いいえ、誰でも 瓶に入ってるの買っておけばまぁ問題ないでしょ
ペットボトルのは凍らないしおかしいとは思ってた ラクトオリーブオイルにもトランス脂肪酸が含まれてるのか サイゼリヤの「エスカルゴ」は全部アフリカマイマイ(カンブリア宮殿でサイゼリヤの社長自ら発言) 小洒落たイタリアレストランでパンをオリーブオイルと塩だけで食べるのすごく美味しいけど
家では同じ味が再現できないのはこれのせい? そもそもオリーブオイルがサラダ油より体にいいというのが嘘だけどな オリーブオイルが全然受け付けないんだかそれって偽のもののせいなのか? >>1
消費者がアホってのもあるわな
エクストラバージン・オイルって本物は明らかに違うし
その年の新オイルは香りが全然違う
1回味わえば誰でもすぐに理解できる お前らの股間から絞り出されるエクストラチェリーオイルは本物なの? サイゼリヤって死ぬ程まずくねえか
やべーだろあそこ
あれがホンモノのオリーブオイルだったら味の素でいい 小豆島産の野菜にかけてそのまま食べてもいいみたいなオイルもらったけど
そんな洒落た家庭じゃないので開けてそのまま冷蔵庫で放置されてる
若づみとか言って辛いんだよ
調べたら1本数千円しててびっくり >>565
日本は偽物しか売ってない
そう思っておいたがほうがよい 値段じゃマジ分からんので
とりあえず買って試すしかないんだよね
同じメーカー品種でも時期によって全然違うしな あのボスコとかいう大量に入ってるやつ?
あんなの買うやついたんだな。
成城石井とかカルディとかで買えよ。 何か具体的に調べたのかと思えば根拠が希薄なゴミ記事だな >>691
イタリア暮らし長かったから
ちゃんとしたオリーブオイルくらい
知ってるよ
残念だったな 知ってた
数年前に騒がれたよね
イタリア産のは紛い物が多いとかも 日本人にバージン信仰に付け入れられているということ
バージン信仰なんで騙される隙でしかないので捨てましょう オリーブ油でさえない場合もある
これはエキストラバージンオイルの規定関係なくヤバイと思う オリーブオイルを使う人はみんな知ってるんじゃないか。銘柄決めて買ってるよ。 >>294
パリで食べたエスカルゴより、ニューカレドニアで食べた貝っぽいエスカルゴの方が美味しかった!
ニューカレドニアは市場にオリーブの実(漬けたもの)も沢山種類があって、あれは美味しかったな〜 >>678
国際オリーブ理事会の基準を満たしたものが本物 オリーブの生産量からいって物理的に不可能なはずの量のエキストラバージンオイルが流通に乗ってるってのは以前から言われてるよな >>704
どうかな
何が入ってるか分からないサラダ油が1番危険
逆にゴマ油はオリーブオイルより良い まあ考えてみればイタリアスペインなんてずっと不景気だしな
現代でギリシャ産ですと言われて新鮮で高品質と思えないし
ある種の幻想だな、ブランドとも言うが アボカドオイル使い出してオリーブオイルいらない子になっちゃった いくらなんでも味の素AGFはそんなアコギなことはせんだろw >>727
どこのがいいの?
パンにつけて食べたい >>684
神戸物産のでしょ?
あそこのものはすべて疑いだしたらキリがないとしか言い様がないよw… この国は本来旨いものを加工してクソ品質にしてる物が多すぎる。
アイスとかチーズとかソーセージとか エクストラバージンでもないのにエクストラバージンと名乗ってるんだとしたら
これは詐欺だ
それが味の素や日清でもゴミクズ認定だわ 溶接のアルゴンか窒素ボンベ買って
使ったら容器に充填するしかないね エクストラバージンじゃないだけでオリーブオイルはオリーブオイルだろ エキストララブジュースのほうは高すぎて手が出ないな >>702
パンの味も違うんだよ。
発酵にはその地に特有の菌類がかかわるので
その土地によって味が変わる。 そもそも酸化した油がNGってことは揚げ物全滅やんか 本物じゃないっていうから
何が入っているのかと思ったら
品質が悪いって言ってるのか
健康を害しなきゃいいだろう サラダ油油返してバージンの女児達wと植物性のオバシャンと動物性のお婆さんは喧嘩して界面活性作用 コロナ禍ではオリーブオイルは敬遠されているのでは? >>516
10年くらいまえに、仏ボルドーのワインの偽物騒ぎがあった。
桶買いして、瓶に詰めるんだけど、大手有名メーカー(1社だけではない)の中身の多くが偽物だったというので大騒ぎ。
日本の大手メディアは全く報じず、2chでもスレ1個で、途中で4日オーバー。
ビンテージとかテイスティングとか産年とか言ってもその程度のものだ。
仏ワインでさえそうなんだから、伊オリーブオイル・・・
(俺は大手有名デパートの直送で偽物の魚沼産コシヒカリを頼んで食べていた) >>753
日本の小洒落たレストランだからパンは日本製だと思う こういうモノやサプリとか二の次いいから普段の食事にこそ気を使えよ >>633
そもそも日本ではオリーブの栽培自体盛んではないから 本物のエキストラバージンオリーブ油なんて一般的な日本の家庭ではクセが強すぎて使いにくいよ オリーブオイルってそこまで必要な油じゃないのにマーケティングって怖いね。 オリーブオイルが日本人の身体に合ってるかどうかすら疑問がある はちみつも一緒で偽物だらけ
生産者から直接買え、まるで別物 >>11
小豆島のブランドだけ利用して実際に売ってるのは海外産だけどな
対岸の岡山の瀬戸内市のもスペイン産のばかりだったし
現地で買えば偽物を掴む確率は低くなるが全国の土産物屋などでは
出所不明の小豆島など関係ない偽物がゴロゴロしてる >>721
ビジネスジャーナルは取材なしで書くからな オリーブ油はオリーブ油でしかない
栄養素的にはどこが違うの? ニッカウイスキーの竹鶴ピュアモルトウイスキーもあれだぞ
スコッチ法でピュアモルトの定義が曖昧だとしてピュアモルト表記は禁止
竹鶴ピュアモルトは実質アサヒビールなのでどこの蒸留所の原酒使ってるか国内の蒸留所だけか聞いたけどノーコメント
日本の原酒の他に海外の原酒使ってるのはウイスキー詳しい人では知る人ぞ知る感じ
シングルモルトは厳格に蒸留所毎の樽で作ってるけどね はちみつも偽物だらけだそうな。
ちなみに常温で固まらないのが偽物だとか。 ってかちょっといいスーパー行ったら秋に新オイルの試食会とかやってるだろ
あそこで1年分買えばいいだけの話 ホンモノだって苦いのとかアッサリしたのとかイロイロあるんだから味で選びゃいいよ >>712
初精と童貞の液は別物
おまいらは樹齢600年ぐらいのオリーブの木だろ (´・ω・`) 日本で売られてるフランスパンも偽物
本場のフランスパンは上手い >>743
日本酒も醸造アルコールとかアミノ酸とか水とか入れてるのがほとんどだからな
作る側、供給する側が粗製乱造を是とした場合、国もそれでいいかってなる そして、IOCにおいても、さほど厳密な検査は行われてはおらず、酸化したオリーブオイルも多く混ざっています。
日本は〜じゃねーじゃねーか >>755
油の酸化が体に悪いとか
とんでも説が流行ったときの話なのに
いまだに酸化した油は云々とか情弱すぎる 純正のオリーブ油だったら、健康に良いということなのかな?
小豆島100%原産のオリーブオイルは恐ろしく高価なんだけど。
そんなことどうでもいいじゃないかな 海外のエクストラバージンオイルの基準には
絞り方も関係してるんだよ。
低基準のは体に良くないもんが含まれてて、
違いはそこくらい。 エキストラバージンの規定が他国と違うというだけで
オリーブオイルとしては偽物ではないんじゃないの(´・ω・`)? >>750
色と風味をそれっぽくした他の食用油だぞ
オリーブ油なんかかけらも入ってないぞ >>759
昔は風味で卵焼きにオリーブオイル使ってるかどうか食べた瞬間分かったけど
今は全然分からないからなぁ
俺の鼻がおかしくなったと思ってたけど、そういうことだったんだなぁ な?
本当は食い物の味なんてわかっちゃいないだろ? >>6
エクストラバージンの搾りかすに、薬品かけて無理やり搾り取ったやつという話を聞いた事がある。 >>180
あんた、イタリア旅行ぐらい
してみたら?
向こうでスパゲティーニでも
スパゲティーでも食べてみれば
芯が残った固い麺に驚いて
そんなドヤリ知ったか
できなくなるぞ?www 酸化したら不味くなるのが、日本の食品とかには少ないからな。
古い方が美味いのは多いけど >>740
あそこで「これぞホンマ物」っていうのは探せないよな。
あくまでお買い徳品だからなw >>780
最近の中国産は常温で固まるような薬品が入っている >>647
家族がすい臓悪くてさ
悪い油探知機みたいに敏感で少しでも悪い油食うと吐くから
それで何となく油の良し悪しが分かる バージンビーーーーーーーーーーーーー!
ハイヤハイヤーーーーーーーーーーーー! 本物が手に入らないなら考えても無駄だわ
何もかもが◯◯風味でも旨ければ一向に構わんよ俺は >>564
ワインとか、濃縮還元トマトとかも闇ばっかだな。加工食品は犯罪的組織の結構なシノギだからな。 >>69
今時そんな製品は中国でしか出回ってないぞw まあ、バージンがいいよね
うちの嫁も、初めてと言ってたけど出血しなかった 小豆島のオリーブオイル買ったけど、小瓶だけど5000円くらいしたな。味がめちゃくちゃ美味いから飲むことができる。 >>790
だよね
なんなんだったん?
新しいものを買わせようとしてただけか? 何年も前に同じような記事見たので、
いまはエキストラバージンと書かれてないオリーブ油を買ってる
お値段も、少しだけ安いしw とりあえず、「ほとんど」と言う根拠が欲しい。
そっから買うのを辞めるか検討するから、
先ずは規定を満たす標準的オリーブオイルと、
ほとんどの粗悪品との成分比較ソースをプリーズ。 >>729
食材を一品増やしたと考えれば高くない
調味料は全てそう >>681
確かにみりんは風じゃなくて本物選んでるわ。味噌も原材料しっかり見てる。
オリーブオイル使う料理なんて子供の頃は家でも給食でもなかったし、あんまり思い入れがない。 >>742
本場の癖のあるとか刺激あるとかくっさいものが喰いたいのに「日本人向けにまろやかに」とかいらんことするよね
あと「女性向けに」とかもいらない
専門店いけば売ってるけどブルーチーズやウォッシュとかもっと気軽にスーパーとかで買って食いたい >>554
それが売れるからだろ
値段も上乗せできるし マジで不味いんだわ、バカ舌嫁の料理
普通にサラダ油で作ってくれ オリーブの産地の牛窓や小豆島のオリーブは
オリーブ漬けにして売ってるよな
スーパーで売ってる物の正体は一体何なの? イタリア産のオリーブオイル
トーストにかけて食ってたんだけど
体に悪いの?
クレイジーソルトとオリーブオイルかけて食うの好きなんだけど
やめたほうがいい? イタリアマフィアがしきってるから
混ぜ物当たり前って聞いた
知らんけど >>779
ウイスキーはガバガバだからな
日本だと三年寝かせてなくてもいいしスピリッツ混ぜてもウイスキー名乗れるし輸入原酒使ってもジャパニーズ名乗れるし滅茶苦茶 >>296
食用じゃねえ、偽物とかさんざんな言われようだが
確かに搾りかすから溶剤で抽出したもの
しかし米油やナタネからだって同じように抽出で
食用植物油作っているんだが >>1
本国ですら偽物/粗悪品が出回ってるくらい品薄なのに
日本のスーパーであんなに安く、大量に陳列できるわけがないわなJK >>608
オリーブオイルの香りってすごく違うよね。
やたらとフルーティなのもあれば、渋い感じのもあるし
一応オリーブの品種の違いとかあるらしい。
日本人はフルーティな香りがするのがオリーブオイルと思ってる人が多い。 >>814
経験豊富な女ほど自分で処女と言うのだ。 食に深い拘りなければオイルなんかどうでもよくね?
合う合わないは人によって変わるし ア○チェ○ロ とかなら大丈夫
あれが安くて美味しい
100gが500円以下であの味は珍しい
100gあたり1000円以上出せば普通に大丈夫だけど、それはちょっと高いかな >>816
まあ こういうのに踊らされて
無意味な高いものを買ってくれるおかげで経済は回ってるんだろうな 国産のオリーブ油やレモンでイタリアン気取ろうとしたら
金がもたない それでも自分が買ってるのは本物だと思う人多いんだろうな はちみつって今偽物あるの?
原材料にはちゃんとはちみつって書いてあるけど。 >>152
全部とか…そんな事言っちゃって大丈夫?
本物もあるよ。 山岡「俺が本物のエクストラバージンオイルを飲ませてやりますよ!明日ここに来てください。」 >>822
それで今は逆に売れなくなってるんじゃないのか 炒め物の前にちょろっとフライパンに垂らすだけだから、エクストラバージンじゃなくていいんだけど、オリーブ以外の油がはいってたらちょっとヤダなぁ。
スペイン産とかギリシャ産とか、知らないメーカーのオリーブオイルが安くていいんだけど不当表示なんかなぁ? >>764
チーズもだね
ナチュラルチーズはスーパーであんまり売ってないからコストコで買ってる エキストラバージンオリーブオイルの1Lの正規料金は幾らだ?
1Lで800円は偽物か? >>787
だから余計なんかこう油の切れが良すぎて物足りないんだよなw… >>823
自分がつくってあげれば?
奥さん喜ぶかもよ >>788
元々日本酒は加水して薄めて飲むものだが >>815
飲むならオリーブソーダってのが売ってるな
意味不明な商品だが飲みたい人には良いかもしれない >>40
>>56
もう書いて有るかもしれんが
スパゲティは茹でた後にフライパンでソースと絡めるだろ
その時にも火が通るから茹であがりはアルデンテにしてフライパン上でちょうど火が通るようにする
それを勘違いしたバカが食べる時にアルデンテにしてる >>837
ホントこれ
このスレでもエクストラバージンだと無条件に美味くて良いオリーブ油だと思ってるやついるし オリーブ育てて、絞った方が安全で安い。50粒あったらひと瓶一年分くらい油でてくるだろ? オリーブオイルはピュアタイプの方が好きだからそっちしか買わない トルコ産の1リットル498円のエクストラバージンオイルとかもはやどんなもん使ってるか理解できん値段 知ってた前から報道されてるよ。
本物と安物をブレンドしたりしたものを業者が輸入してるって。 >>814
タンポン以下のちんぽなら血は出ないだろ >>844
昔は水あめ入りが結構あった
今はすぐばれるのでやらない それと日清オイリオの過熱できる亜麻仁油(アマニプラス)ってのも買った。 >>803
水が硬水という事と海抜が高いところだと
必然的にアルデンテになるんだよな。 つまり、健康のためにと、
好きでもないのに、しかも値段も高めのオリーブオイルを飲んでたのに、
実はオリーブオイルじゃない、健康に悪い偽物を飲み続けて、
かえって健康を害してたってこと?
これもう、犯罪じゃん おまえらが子供の頃はひまし油とか飲まされたんだろ? 当然、台所に置く時は長くて1ヶ月以内くらいで使いきるのは常識だわな
あと、台所の蛍光灯とかでも劣化するから、遮光ビンに入ってるのがいい
遮光ビンじゃなかったらアルミホイル巻いておく >>823
まさにそういことだ。
オリーブオイルが単に健康志向だと信じてるだけ
ゴマ油も美味しいけどな >>730
イルデパンのやつは本当にうまかった
子供は毎日注文していた 日本人的には精製オリーブオイルに
バージンオイルを加えた
ピュアオリーブオイルでいいんじゃないの
毎日純米大吟醸飲まなくても
純米酒でOKみたいなもの 本物のエキストラバージンは100mlで5000円とかですから >>1この鹿児島人は専門家じゃなくて単なる筋肉男だから気にしなくていいんじゃん これを気にしたらドレッシング無しになる オリーブ油はほかの油に比べたら酸化しにくいというしな オリーブオイルに限らずオイルは体にあまり良くない
というのが最近の通説だがどうなんだろうな
オリーブオイル>サラダオイル>キャノーラオイル
価格的にはそういう並びだけど健康面では確実なことは不明だろ
オイルが体に良くないと思う者はオイルをあまり食べないことだよ
俺は気にしてないけど今のところ健康(60代) >>857
通販サイト見てみたら冬期限定だった
他のもあるのかな 山田工業所コラボの鉄の北京鍋で焦げ付かない宇宙戦隊やきそばマン達成z バージンじゃないけど一応はオリーブから搾ったとかちゃんと書いていてくれよw
俺がかわいそうだろ。 >>839
知ってたらすまんが米油はちゃんと抽出方法気をつけないと有機溶剤で抽出もあるからなー デパートや高級スーパーでも、粗悪品が紛れ込んで置いてあることがあるから注意な >>846
あるけど忘れた
とりあえず国産胡麻100%使用の奴で探して >>740
業務用スーパーだろう?
今なぜかテレビで放送しまくり。 >>853
本物のエキストラバージンだと万超えるだろ 私の愛用品は
オレインリッチ (ひまわりの種油らしい)
オリーブオイルと同じオレイン酸が豊富で高温でも酸化しにくい >>810
まあな
何でもかんでも気にしだすほうが健康に悪い >>657
良いかどうかは分からんが
家族がすい臓悪くてサラダ油だと吐くようになったから米油に変えたよ
米油は今のとこ吐いてない >>836
アルチェネロか
別に伏せ字にしなくてもいいだろ >>844
安いやつの原材料見ると水飴混ぜてあるのあるよ 魚沼コシヒカリ の流通量 どの安スーパーにも大量に有る
エキストラ処女 の棚の占有率 どの安スーパーでも8割程度も有る
どう見ても分かるわな 日本でホンモノって小豆島のオリーブオイルだけじゃない?あれも3000円くらいしたはず。 >>853
1ml/2円切ったら怪しい
3円なら最低ライン
5円かな >>872
ハチミツは混ぜ物無いと冬場結晶化するから売り物にならない 糞安いやつは、少量口に含んで飲むとおえぇ!えぐぃ!ってなる
高い奴は、飲んでも美味しいもんだ、ピリピリ苦いのもあるけど、安物とは全く別次元というか別の食物に思えるレベル >>101
しか?ピュアオイルとか普通に売ってるよね? >>903
ありがと
国産で探してみるわ
美味しいのを少しだけ試したい でもぶっちゃけ海外の食品規定より
日本の大手食品会社の方が信用できる >>883
高杉ワロタ
エキストラバージン表記してスーパーの値段ってのがむしろ異常なんだな >>774
本当の小豆島産は1本5千円とかするわな
買えないw お前ら年老いた母親に本物オリーブオイルじゃないと嫌だとか駄々こねるなよ
生活費入れてないんだから じゃあ何を買えばいいんだよ
正解を教えてくれ、頼む イタリア産はトマト缶などやブランド品も全部偽物だぞ
トマト缶の中身はほぼ100%中国産
輸出した中国産トマトを同じく輸入した中国人が中国製の機械で中国産の缶に詰める
イタリアなのは工場のある場所だけ
ブランド品もそう
全部中国から輸入して
イタリアで最後の仕上げだけを中国人が行ってる
だからコロナも大々的に流行った >>896
1Lで万越えとかマジか。流石に高すぎだろ。 小豆島のオリーブオイルなぜかエクストラヴァージンは無いのな。なぜなんだろ。 最下方の動物性お婆さん、二層目のオクシャン、そして最上段の女児達wのバージンが┃〒
神は、偉大なりーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 最近だとiherbのカルフォルニアとギリシャのエキストラ
アマゾンでギャバンのピュア試しに買ったが、コストコの2lは
臭かったわ、どれも500mlで1000円近辺だけど >>846
横だけど
抽出の仕方で味も違う
純正の胡麻油で圧搾抽出のが高級品 >>894
そもそも業務スーパーで人間の食べ物売ってるわけないじゃんwww
あそこは家畜の餌売り場だよwww >>846
原材料とか圧搾法とか色々調べると楽しいよ 随分前から有名な話よな
だから少なくとも健康のためには使わないもん 冷蔵子で白くならない奴はおかしいと思った方がいいみたい
味の素が良いとは思わないがあれは一応白くなる
輸入物で成らないやつは多いよ
無難なのはやはりメーカー品かもね アルドイノ エキストラヴァージン オリーブオイル フルクトゥス
https://i.imgur.com/jBJzY0h.jpg
これ大丈夫かな、よく見る イタリア人とかだって、エキストラバージンオイルは
風邪引いたときとかしか食べさせてもらえないんだろ。 >>910
結晶化するかどうかは花の種類によるだけ 明らかにサラダオイルの匂いするからな
後からオリーブの匂いつけても、本物のオリーブオイルの匂いや味にはならんよ
てか本物は3〜5倍ぐらいの値段で売ってるだろ
安いのが本物な訳がない
「オリーブ風味サラダオイル」だよ
「みりん風調味料」がみりんじゃないのと同じ >>829
そこは唯一シングルモルト年数物だけは全て信じられるよな
まあ、日本の場合はブレンデットウイスキーも自社で全部賄うのは厳しいから、しょうがない面もあると思うけどね
スコッチは蒸留所一杯あるから、ブレンデットウイスキーはその時々で使う蒸留所変えたりしてる訳で >>603
自分が好きなのはイタリアでもトスカーナ、シシリア島かな
フランスのプロヴァンスのもマイルドでいいけど
物価の安いポルトガルやチリのはワインと同じで安くていいのがあるから
肉焼くときには使い勝手がいい
それよりピクアル、アルベキーナ、コロキア、オヒブランカ種を使い分けると
同じオリーブとは思えないくらい面白い
産地もだけどワインやコーヒーと同じで品種も大事かな 本物は高いからって、見た事ないんだけど結局どこの買えばいいか教えてほしいな。 もう十年近くオリーブオイルどころか
サラダオイルすら使っていない まじです >>926
iherbは昔は使ってたけど
プロテインで偽物を売ってたって噂を聞いてから信用してない 聖人君子の塊のようなソクラテスやプラトンが毎日使っていたオリーブ油は意外に日本のスーパーで売ってる安いオリーブ油のようなモノだったんじゃない >>921
250mlの瓶で3000円とか普通にしますしw 以前から言われてるけど、 安いボスコのオリーブオイルとかは
本場の認証品と遜色ない味わいだから本物だと思う。
味の素のはダメ。 なんかスレ見る限りまともなオリーブオイル飲んだことあるやつ全然いないんだな…
軽くショックを受けた。 あれか、アロマオイルに近いのかな。
本物と偽物の違いがはっきりある >>908
普段買ってるのは完全に偽物っぽいな。
まあ気持ち満足してたからいいや。
次から買う時は気を付ける。 >>861
君のそれが勘違い
ちゃんとした店で食べてないのでは?
特にペンネは固めで出す 一応オリーブから取ったものだけどね。
欧米の家庭で毎日使うやつは安物ですよ、そういうやつを少し本物を混ぜて日本へ出してるんだよ。 そうアルデンテは美味しくないから、ミートソースをかけるときは軟らかめに茹でる
エクストラバージンと書かれていても大半はピュアオイルだと散々指摘されていたから
だいたいは炒め用の油で使う。エクストラバージンの強い風味を使う場面がそう多くない >>908
だいたい同意だな
今はア○チェ○ロの 250gで980円の奴
雑味があるんで飲用は少し向いてないけど、料理用としては十分
昔は専門店に行って、フランスやイタリア直輸入とか、200gで4000円とか出してたけど、確かに旨いけど、家計を圧迫するんでやめたw >>805
うん、昔ながらの輸入食材の店(明治屋などね)と比べてみればちょっと違いに気づくこともあると
でも、食ってのは毎日欠かせないものだから
安全安心言ったらキリがないし、むしろ安定した供給が一番だと思ってるから
俺はとやかく言いたくない派、なのかもしれないな オリーブオイルではあるだろう、エキストラバージンオイルではないだけで >>920 イタリアに中国人を労働者として大量に送って働かせてる
って聞いたけど? オリーブオイルは食材のなかでもっともよく使ってる方だが
幸か不幸か商品による味の違いがほとんど分かんねんーだよなあ オリーブオイルってクセあるもんな
いまいち積極的に摂ってないわ こうなったら、庭にオリーブの木を植えて実をもいで搾油するしかないっ! >>719
成城石井の製品が一番怪しいw
あそで売られてるのは粗悪品が多い。 味はさておき日清あたり買っとけば酸化はないんじゃね
看板背負ってるんだし酸化してたらエライ騒ぎになる >日本で売られているオリーブオイルはほとんどが品質も低く、体に良くない
>ものであるということです。
言いきっちゃってるな、体に害があるw でも本場のやつは日本人の口に合わないだろうしこのままでいいだろ まあ淡路玉ねぎレベルで偽物多いだろうなとは思ってた >>964
日本のナポリタン食いたい時わざわざ水で締めるわw
モチモチでうまいw ここまで誰も本物紹介してくんないじゃん
どうせ食っても俺にはわからないだろうけどさ 本当のオリーブオイルが欲しいんなら、自分の庭先で栽培すれば良い。
オリーブオイルが身体にいいのかな
良いと思うんならジュースのように毎日飲んだら? >>948
オリーブオイルをサラダ油で薄めてるオリーブオイル そもそもエキストラバージンオイルなんか
まずいから使わない
グレープシード再考 チーズもオリーブオイルも海外現地で買ったやつめちゃくちゃ美味しかった
やっぱりそもそもがちがってたんだな >>957
そですね
アロマも本物と偽物では明らかに違う
イギリスのニールズヤード
フランスのフィトサンアローム
ドイツのプリマベーラ
これらは本物 >>11
ウン年前に、NHKで今井翼が小豆島のオリーブ農家のおばちゃんとスペインのオリーブ農家のとこに行く番組で、小豆島のオリーブ漬けを持って行ったらスペインのおばちゃんに「あんまり匂いがしないとかこんなのオリーブじゃない」とかめちゃめちゃ言われてたな もう動物油でいいんじゃないかな?
むしろ植物油の方が体に悪い、って説もあるし。
牛脂はスーパーで無料でもらえるし。
豚脂は、三枚肉でも買って鍋で煮たあと肉取り出した後のゆで汁を冷蔵庫で冷やしたら、表面に白く固まってる。
これらの動物脂で野菜炒めやチャーハン作れば、植物油で作るより旨い。 イタリアなんかでも品質偽った商品出まわってるので基準ってあって無いようななもんだろ? 高ければ本物みたいにピュアな考えは今すぐ捨てろ
高いものほど偽物なんだよ、ブランド品もそうだろ?
生産から流通に至るまでマフィアが関わってない工程がないのがイタリアの現実
完全に根を張られてるからどうしようもない
日本のメーカーが不正をしたり
日本の基準が緩いからではない
買い付けた原料の時点ですでに偽物なんだからどうしようもない
どこで買い付けようがイタリアや地中海産だと確実に偽物を掴まされるから無駄 処女嫁だと思って結婚したらバリバリの中古品だったみたいなもんか >>1
スウェーデンって人口900万人でしょ。それで3500人以上の死者って
人口1億人の日本だとその10倍死ぬじゃん。
オリーブオイルとしては本物
エキストラバージンオリーブオイルとしては偽物(と言うか基準が無い) >>821
ほんとにそう!
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