【経済】「うどんすき」の美々卯が関東で全店閉店、一部解雇 社員が救済申し立て [さかい★]

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1さかい ★2020/05/22(金) 21:07:10.59ID:hO953HSD9?2BP(1000)

2020/5/22 20:19
https://this.kiji.is/636521470295983201

名物「うどんすき」で知られる飲食店「美々卯」を関東で展開する東京美々卯(東京都中央区)が全6店を閉鎖して会社を解散する方針を決めたことを受け、従業員でつくる労働組合が22日、東京都内で記者会見し、組合員を解雇するなどしたのは不当労働行為に当たるとして、都労働委員会に救済を申し立てたと明らかにした。労組は事業継続を求めている。

 組合員によると、4月19日、全社員に閉店方針が伝えられた。詳しい理由を明かさず退職合意書へのサインを迫ったという。

 同社は「ほとんどの従業員の同意を得て進めてきた。直前になって異議が出されたことは大変残念」とのコメントを出した。

790不要不急の名無しさん2020/05/26(火) 13:20:09.22ID:8qhlj3K+0
>>787
「革命」やりたさのあまり、災害や悲劇の時にウキウキ感が滲み出てしまう
そんなだから支持されないんだよw

革新を自負しながら戦略は100年前の使い回し
だからアカはバカにされるわけで
泉下のレーニンが泣いてるぜww

791不要不急の名無しさん2020/05/26(火) 13:27:26.44ID:QHl/5tgH0
みみうとエミューは似ている

792不要不急の名無しさん2020/05/26(火) 13:30:44.08ID:gE3sE6Ye0
>>790
日本人にそもそも政治能力が無いだろ
だから支持が無いのはむしろ当然

こんな野蛮民族を放置するのは東洋人の恥だから
習近平か文在寅wl総理大臣にして
徹底的に日本人を鍛え直す必要がある

そもそも日本人は国連の仮想敵国であって
地球上で生きる権利は無い民族のくせに
最近は思い上がりも甚だしいからな

793不要不急の名無しさん2020/05/26(火) 13:32:49.84ID:RfbzJgYX0
>>20
お前ソース読んでないだろ

794不要不急の名無しさん2020/05/26(火) 13:34:27.63ID:dGwPsX4R0
>>785
事業の将来が絶望的と言うより、東京の業界の将来が絶望的なのを
早く気づいたから。将来と言うよりも現状が1年続くだけでも恐ろしい

795不要不急の名無しさん2020/05/26(火) 13:35:42.74ID:VBoM65Sr0
高級おでんかぁ・・食ったことあるけど・・

西日本(てゆーか瀬戸内だけ?)の牛筋とかで真っ黒に濁った出汁で
煮込んだアホみたいに濃いやつがデフォルトの俺にはいまいちだった

おでんとはラーメンとかお好み焼きが出来上がる前につなぎで食う、はらぺこせっかちさん
御用達のイメージ(´・ω・`)

796不要不急の名無しさん2020/05/26(火) 13:41:52.51ID:tD+u0Nhy0
塩辛くてね。
関西の食べ物って色が白いけど
とにかく塩分がきつい。
味がどぎつい。

797不要不急の名無しさん2020/05/26(火) 13:44:12.65ID:+0w9WkJ20
この労働組合に会社譲渡してやればいい
もちろん負債丸ごと

798不要不急の名無しさん2020/05/26(火) 13:46:47.12ID:vtj4yw47O
>>792
通名のお前はさっさと愛する祖国へお帰り。
いくら在日特権が蜜の味だからって、いつまでも大嫌いな日本人に成りすましてエラ呼吸を続けるのはどうかと思うぞ。
そのエラも全然隠し切れてないし。
それから韓国へ帰ったらケツの穴だけは締めとけよ。

799不要不急の名無しさん2020/05/26(火) 13:46:58.15ID:K7bhNnxE0
無くなっても困らない店はコロナ禍でつぎつぎ消えていくよな

800不要不急の名無しさん2020/05/26(火) 13:54:44.03ID:o9JD/4U+0
美々卯といえば彼女とデートした そのあと処女だったのにたのしくできた

いまの嫁さんだ

801不要不急の名無しさん2020/05/26(火) 14:10:05.68ID:dGwPsX4R0
子供の頃から阪神百貨店へ行っている家族は美々卯デビューは幼稚園か小学生時代だと思う。
本店と周辺に2軒あるが、ビジネスマンと北御堂という有名なお寺にお参り行かない人しか利用しない立地。
美々卯を知っていれば本店はタクシーでいったりはする。
ひい爺さん婆さんが阪神の美々卯を利用していて、子供の爺さん婆さんが行く、その孫が結婚して
ひ孫が美々卯デビューする。阪神の食するところは専門店ばかりだった。その中に美々卯があった。
今は阪神百貨店改装中で美々卯はない。
他の百貨店に出店で問題なし、家族代々で美々卯を利用している。

802不要不急の名無しさん2020/05/26(火) 14:16:32.55ID:xVqgbWhD0
>>783
関西の店に行ったことが無いので俺は比較できない。
あと、おれは江戸っ子の子孫だが、飲食店・料理人のファミリーの子孫でもあるので、一般の東京人・江戸っ子と味覚が違うと思う。
個人的には京料理の薄味がちょうどいいくらいに感じるので。

(ただ、別に薄味だから偉いわけでもないし、江戸〜東京の料理店の料理の味が濃いのは、上方の喰い切り料理と伝統が違うこと、お持たせ(詰めて持ち帰り)を想定していること、などちゃんと合理的な理由があるんだわ。)

803不要不急の名無しさん2020/05/26(火) 14:20:03.63ID:o4NtK89t0
>>2
安倍先生がコロナから日本を救ったのも真実ですよwww

804不要不急の名無しさん2020/05/26(火) 14:21:27.32ID:ByRZcG510
>>320
写真撮るなら灰汁を取れ

805不要不急の名無しさん2020/05/26(火) 14:23:37.00ID:CHPSH7Ru0
金銭解決ができなかったのか、労使ともに無能の極みだな。

806不要不急の名無しさん2020/05/26(火) 14:24:14.25ID:EXpH+13B0
万博の頃、おかんが働いてた。
食い逃げがちょこちょこいたと。
あとは沖縄から来た同僚同士の会話は何を言ってるのかさっぱりわからなかった。
食べるなら同じ値段で松茸が入る秋(今は知らない)
芸能人もいっぱい見たと言ってた。

807不要不急の名無しさん2020/05/26(火) 14:26:07.09ID:gE3sE6Ye0
>>798
東洋人の面汚しの日本人が
地球から全滅したら帰るのも少しは考えてやるよ

808不要不急の名無しさん2020/05/26(火) 14:33:26.00ID:dGwPsX4R0
>>802
京都人は濃い味ですぞ、京都の町にウマイ物なし。
ラーメンは有名店多いが濃い味が多い。ただ祇園だけはレベルが高い店多し。
東京出張で、それなりの店で食ったが、辛いというのはなかった。
ただ一件有名な店がひどい味付けだった。
美々卯のうどんと蕎麦出汁は東京と比べれば味つけは薄い。

809不要不急の名無しさん2020/05/26(火) 14:35:25.39ID:0H+hRWji0
.
酒で酔わせたエビを生け贄にする殺生うdんすき

810不要不急の名無しさん2020/05/26(火) 14:36:56.79ID:de/IOaIF0
>>1
あんまり「うどんすき」じゃないかな。

811不要不急の名無しさん2020/05/26(火) 14:38:23.16ID:jLwurS5N0
うどんの一部は出汁が冷たいうちに最初から入れる。急いで食わなくても煮溶けない。
生きたクルマエビを突っ込むのは40年くらい前からやってるがその前は普通のゆでたエビだった。
昔は広間でおばちゃんが出汁を入れた壺を持って回って、減ってる鍋に片っ端から出汁を継ぎ足す。
もう食うものがなくなっても酒飲みは出汁をあの貝のスプーンですすりながら酒を飲んでいた。

812不要不急の名無しさん2020/05/26(火) 14:38:29.91ID:dMt7nWu40
はなまるうどんとか丸亀製麺へ転職しろよ

813不要不急の名無しさん2020/05/26(火) 14:42:22.46ID:dGwPsX4R0
>>809
酒に酔ってはいないが、ガキの頃店名忘れたが
大阪の中華料理店が10匹ほどの生きたエビに紹興酒で酔わせた映像はCMで流れていた。

814不要不急の名無しさん2020/05/26(火) 14:46:16.15ID:axND1Wbz0
関西に住んでる頃は何度も行ったな〜
お店の人が鍋奉行してくれるんだよね
高価だけどw

815不要不急の名無しさん2020/05/26(火) 14:46:41.57ID:jLwurS5N0
>>813
ハイファン(海皇)やろ

816不要不急の名無しさん2020/05/26(火) 15:06:35.02ID:dGwPsX4R0
>>815
う〜ん店名わからん
CMは土曜日の吉本新喜劇前後によく見た。
海皇に酔うエビがアルのはわかったが
神戸で創業40年って書いてあったので違うのかなと(わからん)
中華料理店のCMはハマムラが有名やったが違うし

817不要不急の名無しさん2020/05/26(火) 15:22:20.51ID:kzuAR/xA0
うどんすきって「すき」の部分がわからんな うどん鍋ならわかるが

818不要不急の名無しさん2020/05/26(火) 17:02:07.74ID:/2tMNOl40
>>808
京都は天下一品と王将のイメージ

819不要不急の名無しさん2020/05/26(火) 17:02:56.25ID:/2tMNOl40
>>817
チゲと同じような意味じゃない?

820不要不急の名無しさん2020/05/26(火) 17:09:29.54ID:shcn6DpG0
>>29
蕎麦を高級に見立てるインチキ蕎麦商法トンキンがそれを言うか(笑)

821不要不急の名無しさん2020/05/26(火) 18:22:59.17ID:VBoM65Sr0
>>818
あと横綱w

822不要不急の名無しさん2020/05/26(火) 20:22:12.21ID:2jRcjC3a0
>>736
合ってるから惜しまれてる

823不要不急の名無しさん2020/05/26(火) 23:09:03.74ID:M2S7fymm0
なんか出汁と返しの区別ができてない人が多いんじゃいの?
まぁ一度は行きたかったな。千房も東京と大阪じゃ全然違うし。

824不要不急の名無しさん2020/05/27(水) 00:10:13.47ID:qLiG4iq80
倒産するより金もらえるのに粘っったところでだわな
あらゆる業種で倒産、自殺の連鎖へ

825不要不急の名無しさん2020/05/27(水) 00:13:26.79ID:ZOy705UX0
そこが不思議なんだよな。なんで倒産ごときで自殺するのか。
メンタル弱すぎ。
これから夏なんだし公園で寝泊まりしても寒くない。
外人なんて犯罪起こしてても自分は生きようとするのに日本人は真面目過ぎる。

826不要不急の名無しさん2020/05/27(水) 05:39:30.91ID:xzFla6es0
>>823
関西ではだしと返しを混ぜた汁をダシと言うんじゃなかったか?

827不要不急の名無しさん2020/05/27(水) 09:46:14.66ID:0fAulB7U0
どっちも出汁やな

828不要不急の名無しさん2020/05/27(水) 12:28:27.10ID:hVXekuQz0
常連だった人が、ここは本店以外
店員の態度が滅茶苦茶悪いと言ってた。
テレビに組合員が閉店に文句を言って
るのを見て、納得。
経営者が組合員の横暴さに疲れて
廃業したんだよ。

野党と同じく
文句ばかりで売り上げに貢献
しない組合関係者はマジで
非組合員の迷惑だわ

829不要不急の名無しさん2020/05/27(水) 12:30:35.58ID:hHNQ3EgL0
労組の担当者に会社譲ってやれ

830不要不急の名無しさん2020/05/27(水) 17:42:27.86ID:0fAulB7U0
カウンターだけの居抜きラーメン店ではない。

831不要不急の名無しさん2020/05/27(水) 17:51:38.64ID:s/XBkbZu0
>>825
バブル世代はメンタルマジで弱い

832不要不急の名無しさん2020/05/27(水) 18:41:33.52ID:gfJ3zjog0
>>797
昔、京浜ホテルで今の全国ユニオン系が
大暴れして、組合員だけでお店再開!
とかニュースになったけど、実はこれ
ユニオンが和解金をたんまり取って
裁判沙汰か何かになり、挙句にお店は
営業不振で倒産してるんだぜ?
マスコミはユニオンの経営で倒産したこと
報道しないけどな
美々卯ってメイン店以外は、店員の態度が最悪。
多分、労働組合の奴らなんだろうけど、
経営者も嫌になって倒産させたんだと思う
ユニオンとか恫喝するわでやり方がまっとうじゃ
ないから、結構それで廃業して社員解雇って
会社多いんだよ

833不要不急の名無しさん2020/05/27(水) 18:46:37.34ID:Wq3k47US0
>>832
物凄い憶測レスだな

834不要不急の名無しさん2020/05/27(水) 18:52:41.23ID:O6UvA21R0
これ不当解雇だろ、企業は利益がでなくても労働者に給料を払う義務がある
勝手に閉店して解雇するなら各人に対して定年までの給与をあらかじめ払うべき

835不要不急の名無しさん2020/05/27(水) 19:06:24.83ID:eYuzt6cy0
>>832
そんな中曽根みたいな社長がいたら羨ましいな

836不要不急の名無しさん2020/05/27(水) 19:08:12.84ID:/w0gcrt/0
大阪 みみう に転勤したくないんだろ?
どうしろと?

837不要不急の名無しさん2020/05/27(水) 19:20:37.14ID:eLXILV+/0
会社解散で解雇はそりゃそうだろとしか…

838不要不急の名無しさん2020/05/27(水) 20:47:27.47ID:LMtZ+5JX0
>>808
京都の美味いものって、
ランチでお一人様5万の茶懐石とか
一見さんお断りの祇園の小料理屋なんだよね。
結局、日本中どこでも
本当に美味いものは値段が高い。
うどんすきなんかスキー場でワイワイ食うのが一番美味い、安くても。
運動した後だから塩分も気にならんし。

839不要不急の名無しさん2020/05/27(水) 20:50:40.55ID:WJKoMYPj0
日経平均はバク上げなのに???
どうして???知らんけど

840不要不急の名無しさん2020/05/27(水) 20:53:33.04ID:LMtZ+5JX0
そう言えば、最近人気なネット販売のうどんすき屋の冷凍うどんがあったよな、
美々卯じゃなくて

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