【魚】20万尾の高級カンパチを救え！ コロナで行き場失いこのままいくと廃棄を待つ状態 高知・須崎市 （動画あり） ★3 [ごまカンパチ★]
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https://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20200522-00010002-kutvv-l39
※リンク先に動画あり
新型コロナウイルスの影響があらゆる産業に及ぶ中、高知県須崎市野見地区では特産のカンパチの養殖に取り組む人たちが窮地にたたされています。
苦しい状況をなんとか乗り越えようとする漁師を取材しました。
「古くから漁業が盛んな須崎市野見地区。ここから見えるいけすで、今20万匹ものカンパチが行き場を失っています」（福島由季記者）
須崎市野見地区で漁協の代表を務める、西山慶（にしやま・けい）さん。
地域で養殖した年間40万尾以上のカンパチを料亭や寿司店などに出荷してきました。
餌には年間1億円以上かけ、選りすぐりのものを使用。
2週間に1度は淡水でカンパチを洗うなど手間暇かけて育てていて、艶があり臭みがない良質なカンパチは出荷先の卸業者や海外のシェフなどからも高い評価を得ています。
ところが、9年前の東日本大震災では、野見地区のいけすが大きな被害を受けました。
「東日本大震災のときの津波の被害を受けてその時の融資の返済が去年やっと終わった。やっとこれからというときにこんなことになったのでけっこうきついです」
（野見漁業協同組合・西山慶代表）
その後、海外に販路を拡大するなど努力を重ね、経営がようやく軌道に乗ってきたさなか、襲いかかってきたのが新型コロナウイルスの影響です。
ホテルや飲食店などが休業し、外食の機会が減ったことから、手塩にかけて育てたカンパチ20万尾以上が出荷できない状態に。
大きくなり過ぎると値がつかなくなるため、このままいくと廃棄を待つ状態になっています。
野見地区では14軒の業者がカンパチの養殖に携わっていますが、中には廃業を決めた人もいるという厳しい状況です。
窮地に立たされる中、このほど須崎市と共同で始めることとなったのが、一般消費者向けの販売。
おいしさを広く知ってもらうとともにこれまで名前がなかった野見地区のカンパチのブランド名を公募することになりました。
今日行われた会見では、西山さんが窮状を涙ながらに訴えました。
「ぜひ自慢のカンパチをたべていただきたいです。野見湾の魚たちをよろしくお願いします」
（野見漁業協同組合・西山慶代表）
PRには「しんじょう君」も協力。
新型コロナの影響で打撃を受ける市内の飲食店や事業者などの商品を販売し、これまで250万円以上を売り上げたインターネットサイト「高知かわうそ市場」で、
通常より3割ほど安い値段できょうから販売されています。
「一番は知名度アップ。今までは漠然と野見湾のカンパチだったけど名前をつけてもらえたら。10年後20年後に子どもたちがもどってきてくれる野見地区にしたい」
（野見漁業協同組合・西山慶代表）
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カンパチ20万匹、通販でセール中 コロナで行き場失い
https://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20200523-00000036-asahi-soci
★1：2020/05/23(土) 18:52:07.63
前スレ
【魚】20万尾の高級カンパチを救え！ コロナで行き場失いこのままいくと廃棄を待つ状態 高知・須崎市 （動画あり） ★2 [ごまカンパチ★]
https://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1590234626/ 知らんがな そもそも庶民の口には入らない代物だろう だったら安く売ったらよろしい それが市場原理ってもんでしょ
それでもプライドが許さないんだったら 捨てたらよろしい カンパチはマグロの仲間なのだ更に
１年や２年育てて、更に大きくしてもまったく問題ないだろ。
コロナに便乗する火事場泥棒大杉だろ。 庶民価格で販売すればいいのにな。
これは損得勘で自らlossしてる様相。
コロナ価格で80％OFF位すればいいのに。 いやいや国産牛にも補償するならカンパチにも補償しないと >>2
ああ。でかいイサキが取れたよ。今年一番の大漁だ。 いっそ全国の子供食堂に寄付しろよ
高級魚を拝めない家庭の子供達なんだぞ 売れない売れない言うけど消費者が買う段階で安くならないんだもの
買いたくても買えないよ 1億円÷40万尾＝250円
安っ
どういうこと？
養殖って儲かるんだな
売上が、ほぼ利益なのか なんか穿った見方かもしれんが商売浮上させようと言っているだけに聞こえてきた
苦しいのは皆同じだからなぁ
『このままだったら廃棄しちゃうよ』って人質取ったように言われてもな
帰化人が目立つ立憲民主党のオーナーは韓国？
数少ない立憲の国会議員の中には
福山幹事長に蓮舫副代表、白真勲議員
安住国対委員長、辻元議員、有田議員
有名どころでも怪しげな議員がこれだけいます
さらに、韓国に譲歩すべきという発言をたくさんの議員がしています
・枝野幸男幹事長、左翼過激派の革マル派幹部と覚書 月刊誌「新潮４５」が報道
・立憲民主党会派の中川正春議員、徴用工問題は「日本企業の拠出金と日韓両政府の税金で保障しよう」
・立憲民主党の石垣のり子「高橋洋一は韓国に対していい発信をしていない。レイシズム、ファシズムだ」
・従軍慰安婦問題で2012年春、野田佳彦政権が、存命の被害者全員に駐韓日本大使が直接謝罪し政府予算で人道的措置を取る収拾案を韓国に提示、「公的責任」を事実上認めるものだと伝えていた
・立憲・あべともこ議員「従軍慰安婦の少女像。日本人は謝罪と慰謝を忘れてはならない」
・柚木みちよし議員「日韓併合や慰安婦、徴用工問題など加害国として日本側も歩み寄るべき」
・レーダー照射「日本の政治家なら韓国に抗議すべきだ」 国民・玉木代表、立民・枝野代表を猛批判
・立民・枝野氏、レーダー問題でやっと発言「政治問題化せず粛々と…」
他にも調べれば出てきます
カンパチを救うなら放流すれば良いのでは？
高値で売っても皆殺しだろ？ 更にワンシーズン育てて大きくしてから売ったほうが高値がつくのでは？ どうしたらブランド化できるかなんて、いかに消費者騙して値段吊り上げるか
工作してたんだから、不況来たら適正価格でしか売れないのは当たり前だわ 廃棄するくらいなら放流すればいいのに。
廃棄費用もかからない。 儲けようとしたら、この時期だし相手にされないぞ。
商売は牛の涎。一尾1000円で売り出してみては？ アジ＝ブリ<<シマアジ<カンパチ
刺し身の値段だとこんなイメージ 養殖魚を海に放つと、どうなるんだろ？
卵を産むのか。 養殖すげえな
農業畜産やるより養殖の方が桁違いに旨いな https://kochi-kawauso.com/
半身で4670円＋送料1500円前後か・・
大勢で集まってパーティとかにはいいかもしれんが
それやっちゃダメだしな 仔犬じゃないんだからもう一年このまま育てても売れるのでは 変にブランド化するから売れなくなるんだよ。
普通のカンパチとして出荷するか、そうでなければ放流して生き残りにかけるしがない。
もっとも養殖の青二才なんて自然で生きてはいけないだろうけど >>41
シマアジのほうが高いよ
シマアジは魚の王様だからね
カンパチは大臣くらい >>37
そのリンクの下の関連記事でタイ養殖とかもあった
その共通点は高い物が売れないww
知らんがなだよなww 救え！って言ってもカンパチの命はどうやっても助からないじゃん 捌いて通販しろとか
外食に弁当作らせてそこに流せとか
ヒー言ってもどうにもならん カンパチ美味しいよね鹿児島住んで初めて食べてビックリした
半身で元値6000円てグラムいくらよ？高すぎない？金額関係ないって嘘かよ そもそもブリ ハマチ カンパチは売れないのに乱獲しすぎじゃないの？ >>57
確かにｗ
食われた方がいいか埋葬された方がいいかって言われたら、
俺も迷う。 >>34
確かに 3割引きにもなってない
儲ける気満々 貧乏人の日本人に食わせても儲かりませんよ、と商社が甘言で近付き
それもそうだなと中国人相手に日本ブランドとして売り捌いてた
日本人の胃袋を満たす、美味しい物を食べさせてあげたい、こう言う当たり前の社会的責任を放棄し
中国人相手に大儲けしてた相手をお前らが助ける義理はない。 養殖でもネイリって呼ぶの？
天然とは全然味が違うよね いけす等の箱物は死なんしな
放流してまた来年から育てりゃいいじゃん
エサむっちゃ安いな 半値だろうが誰も欲しがって無いから余ってるんだろう >>1
カンパチとか高級ラーメンを有り難がるのと同じだからな。滅多に食うものでもねぇし、「手間を掛けました！」とか言われても「ああそうですか」としか言えんね。 >>62 天然物なら今の時期は漁を減らすことで資源回復も期待できるが、
この記事のカンパチは養殖ものだからな。業者はきついと思うよ。
出荷時期を延ばせばいいといっても餌代が掛かるしな。
マグロみたいに冷凍でも値が落ちないならいいが、カンパチの冷凍って刺身じゃ味落ちそう 安く売りゃいいだけ 値崩れなく売ろうとするからこうなる。
漁獲量が少ない時は平気で吊り上げといて需要が少ないと泣きつくとか消費者バカにしてる証拠 このままだとカンパチは売れないし、悪いイメージが付くばかり。
どうするんだろうか？ 回転すしチェーンに回せば買ってくれるんじゃないの？
いつも捌いてる値段では買ってくれないだろうけど(*^ｰ^)ﾉ~~☆ 絶対に美味いし普段からすれば安いんだけど
それでも手を出しにくい価格だな・・・ >>48
言うほど安くないな
カンパチだけだと飽きるだろうし >>77
ちょっと調べる機会があって最近知った。
へぇ〜と思った(*^ｰ^)ﾉ~~☆ お試し用の2人前は全然安くなってないから買うなら半身か1匹になるな・・・ >>74 生で食べるのが美味しい魚なので、たぶんそれが一番だろうな。 廃棄よりマシ、という割には結構な値段だな。しかも送料も取る。儲けたい気持ちはわかるけど、儲け確保しようとしちゃあ買わないわ そうそうスーパーで刺身パック観たら単品売りのマグロは良く見かけるが ハマチやカンパチってマグロと抱き合わせが多い 単品じゃ売れないんだろう 鹿児島で食べた養殖カンパチも美味しかったよ。
でも、寿司とか刺し身で主に食べるから、そんなに量は食べられないんだよね。
たいして高くないんだけど。 うち２人だから２人前と思うとクール便分高く感じる
半身買ったとしてカンパチばっかりくってもなってことで
ないな 何回でも言うぞ
貧乏人の日本人に食わせても儲かりませんよ、と商社が甘言で近付き
それもそうだなと中国人相手に日本ブランドとして売り捌いてた
日本人の胃袋を満たす、美味しい物を食べさせてあげたい、こう言う当たり前の社会的責任を放棄し
中国人相手に大儲けしてた相手をお前らが助ける義理はない。
更に言えば、これは魚だけではなく、食肉、野菜にも言える
実際、貧乏人の日本人は、殆ど輸入物しか口にしてないのをお前ら知っているのだろうか 刺身が食いたい
大葉といっしょに
うまいんだよなあ >>18
はぁあんすごいいいいい！いくぅううううう！！！！！ >>78
だね
そしてどっちかというと真鯛1匹分3780円で送料無料の方が魅力的に思えた
皮付き炙りも旨そうだし、刺身醤油ついてくるし
こっち買ってみようかな 別にそんな高い価格設定じゃないけど安くもないから良いカンパチかどうかなんだよな
送料分なけりゃ安いんだが 逆に考えると、カンパチ売れない→カンパチ締めない→カンパ死なない→カンパチ繁殖&廃棄減
人間が外食を控えて、必要最低限の物だけ食べれば地球環境良くなるんじゃない？ 食品ロス、なんて言うがな
そもそも作りすぎ、獲りすぎなんだよ
そこから考えろよ ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
