【企業】マクド、200店休業でも売上増 モバイルオーダーが新生活様式をリード [シャチ★]
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主要外食上場企業の4月度・既存店前年同月比実績（売上高）が出揃った（表1）。新型コロナウイルス感染予防の外出自粛によって大多数が大幅減収となったが、モバイルオーダーに先駆けたファストフードが躍動し、新しい生活様式に向けて頭角を現した（表2）。一方、三密を指摘された飲酒業態は休業や時短営業を強いられ、月次発表を見送る企業が続出するなど、外食史上最悪の状況が続いている。（日食外食レストラン新聞編集部）
テークアウトに強いファストフードが躍動
大手ファストフードのモバイルオーダーが外食産業の新標準をリード
躍動したのはテークアウトに強い全国チェーン（表2）。いずれも近年、スマホで受注決済するモバイルオーダーに注力してきたファストフードであり、今回の自粛を契機に「キャッシュレス・待ち時間ゼロ・大口受注」のモバイルオーダー効果を発揮した。
同時に「感染リスク回避」と「巣ごもり特需」を両立させ、新しい生活様式に向けた「集客数減・客単価増・売上げ増」の外食モデルを示した。また自社便をはじめ出前館やウーバーイーツと提携した宅配の活躍も目立った。
マクドナルドは、途中休業の約200店を含めながら売上高6.5％増と健闘した。昨年1月に着手したモバイルオーダーの全店導入が今年1月に完了。ドライブスルー（約1500店）、宅配（780店）との相乗効果もあり、通常5割強のテークアウト率が飛躍的にアップした。
宅配は自社便のマックデリバリー（約330店）とウーバーイーツ提携（約640店）の両軸で展開。ウーバーイーツ側ではマックの宅配人気に便乗する「マック地蔵」（マック店頭で待機するウーバーイーツドライバー）が急増する珍事が起きた。またサムライマック、プッチンプリンとコラボしたシェイクの販促も奏功した。
モスバーガーは、3月末にモバイルオーダーの機能を強化。モバイルオーダー、ドライブスルー、宅配の好調で通常5割強のテークアウト率が約5割アップした。途中休業店（約100店）と時短店（約500店）を含めながら売上高3.7％増となった。
KFCは、「500円ランチ」に象徴されるフライドチキンの日常化戦略が依然好調な推移。注力商品のガーリックチキンも健闘。緊急事態宣言以降、客席閉鎖でテークアウト限定、1〜2時間の時短営業にもかかわらず、巣ごもり特需に輪をかけた。加えてクリスマスに偏重したモバイルオーダーを改良し、全店通年導入したほかドライブスルーと宅配も貢献した。
ほっともっとは、花見や催事の行楽需要が減りビジネス立地も苦戦したが、平日販売が好調。若年層向けに打ち出した春季割安商品が巣ごもりにマッチし売上高をけん引した。
吉野家は、4月からのテークアウト15％オフ（牛丼・牛皿）が好調。通常約3割のテークアウト率が約6割にアップ。2月に全店導入したモバイルオーダー、出前館とウーバーイーツと提携した宅配も健闘。休業店を含めながら売上高4％減にとどめた（系列の京樽、はなまるは苦戦）。
ソース 日本食糧新聞社
https://news.yahoo.co.jp/articles/aa3fde81db87f3cda4c9e03ab6932752a17dfabf マックって変だよな
スターバックスをスッタって言うのと同じだし 最近ポテトのクーポンが20円引きとかゴミしかねえぞ！
ポテト150円はよ 世の中にはね、人混みが嫌いで少し行列ができてるだけで並ぶのを諦める人もいるんだよ
まあ、対人恐怖症の人だね
そういう人を取り囲むのに一躍買ってるのがあのアプリってわけよ
アプリから注文すれば受け身で受け取るだけ、簡単でしょ？ スゲーーーー
コロナ中は俺もUberで注文した
モスバーガーまずくなったよな モバイルオーダーわかりやすくていいね
あの見づらいメニューで注文とかめんどくさすぎるし マックのモバイルクーポンの割引率の低さよ
10〜50円位しかないぞ
もう少しお得感出せよせめて半額とかさ 店の前でモバイルオーダーしてるのってマヌケだよなぁ。 >>17
他人がスマホで何してるかいちいち見てるんかよ
きっしょ 客よりもレジが一段高いマクドナルドのクルーは舐めた接客しがち 田舎だけどドライブスルー渋滞がいつもエグい。
警備員出て道まではみ出て並んでるバカ見るとそんなにこんなモン食いたいのかなって思う。 ところでマクドってなに？
田舎くさいけど、ひょっとしてマックのこと？ マクドナルドの略は
マックだ！
マクドとか、どこの田舎もんだよ！ >>8
「マック」シェイク
チキン「マック」ナゲット
ビック「マック」 >>18
オマエマクドナルド行ったことないだろw
店の前でモバイルオーダーすると安くなるよ！って店員が勧めてるんだよ。 そうまでして手を洗わないバイトが作るゴミを食うんかw >>8
もとの「Ｍｃ」がスコットランド語で「誰々の孫」って意味の接頭詞だから
「マック − ドナルド」は「ドナルドさんの孫の店」って意味
だからマックで切るのが自然 韓国人はマクドナルドの事をマクドって言うんだよね！！
日本人はマクドナルドの事をマックと言うんだよ！
韓国の人はマクドとか言うのは
恥ずかしいから改めた方がいいよ！ コレステロール異常の俺にはマックポテトは凶器
でも楽天の期間限定ポイントで買うのが楽しみなんだ こんな注文だとマックフライポテトさめてまずそー
しっとり系のならまだ食えるけどカリカリ系は少し覚めるとスカスカのスルメみたいなるからな お前らロスチャイルド企業なんて応援して日本人としての誇りはねぇのかよ マクドナルドでバイトすれば社会人になって一通りのことができる
と言われた時代もあった
今のマクドナルドのバイトは質が落ちたね
とりあえず大きな声が出せない人をレジに立たせたらダメだよ いちいちレジでスマホみせてもちかえろうとするやつのせいで、最近異常に待つようになりました 家族でファストフードなんて食って貧乏なのに食事を作る暇はなしか マックはマッキントッシュの略だろ
マクドナルドの略はマクド 何だかんだでテイクアウトにシフトして所は利益出してるだろ 人件費削れるからな モバイルオーダーが便利過ぎる。
なぜ、大々的にCMを打たないのか謎だ。 たまたまデリバリーとモバイルオーダーを導入した所にコロナ禍の生活様式がヒットしただけだな >>11
対人恐怖症じゃなくて、メシごときに並びたくないんだよ
飯屋で列に並んでる奴等は馬鹿だ 昨日都内車で走ってたらどこのマックもドライブスルー行列が凄かったな。あそこまで並んで食うものか？という気はした。 >>42
マクドナルドは客をバカにするところから始まっている
少なくとも日本マクドナルドはそう
でなきゃ緑肉とかなかったことのようにシレっと営業できるわけがない
カサノバが笑ってるよ
「日本人はアホだからすぐ忘れるｗｗｗ」って
あと
「タツタと月見とグラコロ出しときゃ日本人は並んで買うｗｗｗ」とも >>25
ところが事業上の省略形はMCDなんだよ。
マクドにも一定の合理性がある。
どっちでも通じるからいいけど。 安いとは言えまだまだ外食する余裕あるってのが日本すごいな
俺はほぼ自炊なのに モバイルオーダーしたらポイントつきませんとかセコいな。
システムが対応してないって？
ネット予約しても紙のスタンプカード押してくれる
アナログな餃子の王将とか見習えよ。 マックは安いよねチーズとクリスピーチキンで250円 >>61
ギリギリまで切り詰めないと
自炊もコスパがいいとはいえないからね。 お寿司のドライブスルー作ってくれ店で食べたくないわ マックのモバイルオーダーはサクサク行く感じ？
ケンタのネットオーダーは全然つながんなくてがっかりしたんだけど 注文待ちや出来上がりの表示モニタを入り口にもつけてほしい
店内で並んで待ってると密になるし 近所のマックは常に暇そうだけど
売上げ伸びてるのか
もうテイクアウト専門でええやん ポテトのクーポンが消滅した時点で
マックを選ぶ理由が無くなったわ >>8
たしかに、そう言われるとマックって呼び名は余計なッを足してて逆に略せてないわけか
マクドの方が簡略化はされてるな 近所のKFCは最近クレカ対応して喜んだけど、すげー使い勝手が悪い。
店員が金額手打ちしたりと時間がかかる。
全国的にこんなもんなんかね。
マクドは早い。 >>8
アルファベットで書いてから
もう一度書き込め マクドじゃない。マックだと思う。
ビックマクドとか言わないし、マクドフライドポテトとかも言わない。
マクドシェイクとも言わない。 マクドwwwwwwwww
阪グル語で発音はメコドゥ ソーセージエッグマフィンと
ソーセンマフィンが１００円も違うのが納得出来ない
卵にそんだけの価値があるのか 日本人ってほんとにマクドナルド好きだよな
昼の店内の大行列とかクソ邪魔なドライブスルーとかみてそんなに食いたいかって思う >>88
朝鮮のマクドナルドのパクり店
マクドマクドのことだろw >>60
フランスではマクドだからな
元々フランス語の発音がマックよりマクドの方が合うからみたいだが コロナで寒やいマック食えなかったんだけど
もう一回やってくれないかな？ のど元過ぎればなんとやら
異物混入、緑肉も無問題
日本人は学習しない
カサノバは笑いが止まらない マックってマクドの事？
最近の若い子はそう言うの？
へぇなんかカッコいいね アメリカはマクドナルドもマックも通じない
「めっだーのす」
これで100%通じる モバイルオーダーでもドライブスルーで受け取れるようにならないかな スレタイはええんやが、本文があかん
マクドで統一せえや ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
