【調整】玉ねぎ、トラクターで大量廃棄へ★3 [ガーディス★]
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新型コロナウイルスの感染拡大による需要減で、タマネギ農家が苦境に立たされている。
岡山県内最大規模の農業法人・エーアンドエス(笠岡市拓海町)は26日から販売先の見つからないタマネギを畑で廃棄する作業に入った。
「うわー、見ちゃいられんな」。大平貴之社長(44)の顔が思わずゆがんだ。広さ3ヘクタール。
見渡す限りのタマネギ畑に大型トラクターが入り、土にすき込んでいく。直径10センチ以上の大玉を
巨大なタイヤが踏みしめると「ぐしゃっ」と割れる音が悲鳴のように聞こえた。
JA全農おかやま(岡山市)によると、コロナ禍で外食店の営業自粛が全国に広がったあおりを受け、
タマネギの需要が激減。同市中央卸売市場の荷受会社・岡山丸果(同市)
では4月の相場が1キロ50円と前年の4割にまで落ち込み、5月は50円を割り込む見通しだ。
エーアンドエスは笠岡湾干拓地の約30ヘクタールで栽培し、年間約1500トンを出荷する。
9割が外食などの業務用だけに影響は大きく、一部をスーパーに出荷したり、笠岡市の学校給食や
ふるさと納税の返礼品に採用してもらったりと販売努力を重ねたが、結局180トン(約900万円相当)を廃棄せざるを得なくなった。
作業は1週間程度続くという。大平社長は「『しょうがない』と頭では分かっていても割り切れない。少量でも売り先がないか、今後も探したい」と話す。
https://www.sanyonews.jp/article/1015852/?rct=syuyo
前スレhttps://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1590556409/ 淡路島なんか普段の年でもけっこうな量を廃棄してる。他のタマネギ産地はどうか知らないけど。 安くで売ればいいのに値崩れさせないために捨てるのか
モノ作ってる人間なのに最低な奴だなぁ
罰が当たって作物ができなくなればいいのにね >>1
フランス軍は玉ねぎ食べれば無敵になる軍歌があるらしいぞ。
フランスに輸出するべ。
パパの大事にしてたクラリネットのルーツ。 >>5
価格が暴落して農家の収入が減ったら誰か助けてくれるの? 日本語化して
玉ねぎ食べれば俺たち無敵
ってのをスーパーでながすべ。
フランス語原曲と交互に。 売れよ。野菜めちゃめちゃ高騰してるぞ。今は値崩れしてもいいだろ >>5
自分で経営してみたら分るんじゃね?
出荷で赤字垂れ流しつつ値崩れを加速させる行為を選択するか?
自分の家族の生活と労働者に給料を払っていくんだぞ もったいない。お金という取引のための架空の存在のために実態のある存在が無駄にされていくのは忍びない 勿体ねーな
日本人の英知を結集して何とかならねーか こういうの >>5
捨てると全て赤に出来るので、税金払わなくて済む 最近の腐りやすいよね
水気で柔らかくなる種類がある 捨てないとお金もらえないしね
育てたもの捨てるのは辛いだろうけど 外食が自炊になっても食事の量なんて変わらない
飾り付けに使われてるなど、元々食われずに捨てられるものがいかに多かったかって事じゃねえの こういうことをやったらいけないという奴ばかりだからいつまでも商業としての農業が成立しない。 もたいないな。玉ねぎジュースにして売ればいいのに。 飴色になるまで丁寧に炒めただけの玉ねぎを
冷凍して売ってくれないかな…
カレーとかオニオンスープにしたい(´・ω・`) >>25
大体、毎年2ー3割は捨ててるからな
豊作だと半分捨てることもあるし
今更という気もするなあ まぁ、コロナ後はいろいろと無駄が省かれていく社会になるだろうな。外食はキツイと思う。 今玉ねぎはそこそこ高いのに廃棄するほど余ってたのか 新玉は日持ちしないからなぁ
業務用卸の流通ベースが潰れてるからどうしようもないんだよな
新規参入ですらない一時的参入じゃ一般流通に割り込む隙間もないしな もったいないな
何か他のもんに加工出来なかったんか >>28
家庭用と店舗用じゃ流通ルートが違うから
飲食店で仕入れなければその分は廃棄になる 低脳な百姓供は言い訳するしか出来ないからな
「輸送費ガー」
「値崩れガー」
これしか言えない低脳
だから衰退する 最近玉ねぎが妙に安いと思ってたら そういうことだったんか
玉ねぎって冷凍保存できないのかな.. 大地に帰るだけだろ
大げさなんだよw
農家の悲鳴はわかるけどさ 俺なら飴色に炒めて売るなぁ
ちょっと考えればいくらでも儲けられたのに脳死で破棄とか頭百姓だろ 玉ねぎはコスパ悪いのでずっと買ってない
カレーも作らなくなった
ぶっちゃけもやしだけで生きていける 循環器系の疾患を抱えている者にとって玉葱は至高の食べ物 >>49
素のための設備用意できる?そこまで考えたことある? 今、玉ねぎでアルコールが作れたら最高なのに 天才は何処だ! >>50
もやしはけっこう高いよ
キャベツ買ったほうが安い >>5
豊作の時は必ずやってるんだよな
豊作でも廃棄しないで済む様なシステムがないのが原因 大量生産された玉ねぎの使途を一生懸命探すより、いかに食品ロスの無駄を無くすかの方が先だよ。 >>11
「パッキャマラド・パッキャマラド・パオパオパ」ってのがその歌だと初めて知ったわ そんなGが大量発生する土壌を作るとか・・・
大好物ですよ 食糧自給率、廃棄無くしたら実は100パーセント超えてたりなんかして >>56
簡単よ。豊作で無いときは行き渡らないけど我慢しろ。 >>57
廃棄した方が得だから、余分に作って毎年廃棄してるんだよね もったいないといえば、もったいない
そして、それは造る段階からそうなのである
もったいぶってしまたが、たまねぎの皮が凄いんですよ
知ってる人も、本当に知っているか疑問だね
ケルセチンのことだ それこそ皮なら、毎日小さじ一杯程度で十分です
医者が青くなるのも時間の問題です
コロナで患者がこなくて病院が経営難なんだろ?
そのくらいのインパクトはあります だいたいの病気にならないんだからw >>62
豊作のときだけ必要とする設備(もちろん人手も必要)なんて誰が持ちますか。 外食ダメでも直販、加工やらに廻せるとか
柔軟に対応できる様に
流通業者に食品ロスでペナルティーとか縛り
を法的に課さないといかんね 安いなら玉ねぎ祭りとしょうして大量に安く売るなり出来ないもんかね
スーパーじゃ特に安くなっても無かったし変なの >>69
食品ロスは消費者のせいなんだけど
不作なら食わないってなら良いけどさ 頭の良い奴 自然科学系のノーベル賞取るつもりでこの分野に於て頑張ってみてくれよ.... 文句言ってる奴は余ってるなら安価で売れとかただでくれって奴なんだからそんな意見無視してたらいい話
誰も慈善事業で作物作ってる訳じゃないんだし タマネギそんな安くねえけどな
高く買ってくれるとこ探せばいいのに だいたい北海道産かたまに淡路産買うくらい
そもそもスーパーに置いてない >>5,23
そういう糞みたいな仕組みがこうさせるんだな 刻んで冷凍すれば保存効くのにな
冷凍食品会社が安値で引き取るのは無理なんかな >>73
消費者全員が1/3ルールみたいな廃棄してるとは思えないのでw >>52
しようともしないで文句ばかり垂れる
改善もせずに権利だけを主張する >>5
市場に出す為には思いの外大勢の人間が関わってるんだよ
市場からトラック輸送から小売り業者
買い物客のカゴに入るまでにコストどんだけかかると思っているのか >>8>>18
価格は需給バランスで決まるんだから暴落までいくはずないだろ
全国民が「もうタマネギ食い過ぎて吐きそう。これ以上は一個も食えない」となったら暴落
する可能性があるけど、その手前で売るのやめればいいんだし、少なくとも今そんなにタマネギ
食いまくってる状況じゃないだろ >>89
お前らのことじゃん。俺は文句つけないし。 >>56
どうせ市場とかスーパーとかで捨てることになるのに出荷する意味は? 日曜日に近く通ったわ
デッカイ玉ねぎがビッシリ並んでた
葉がついたまま関東に持っていけば売れないのかな
近県では共食いになりそう 仕方ないんだよ
出来るときは各地の産地で一斉に出来ちゃうからさっさと破棄して
次の野菜の準備したほうが利益出るんだから
ところでおい、北朝鮮、核廃絶して拉致被害者全員を返せば日本で余った肉野菜乳製品を
支援してやらん事もないぞ、今だけな、考える時間は短いぞ
拉致担当大臣が朝鮮総連幹部と一家にたらふく食わせて報告せさせとけ 玉ねぎは育成期感が長い部類の野菜だからツラいだろうね >>91
赤字になるまで値下げしろと言ってるわけじゃないでしょ
しかし今より価格下げてたくさん売ったらむしろコスト率も下がるでしょ ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています