納豆がコロナ感染後の悪化を防ぐ可能性、オランダでビタミンKの欠乏と症状悪化の関連性を発見…欧州では納豆を紹介するサイト等が増加★3 [特選八丁味噌石狩鍋★]
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★納豆が感染後の悪化を防ぐ可能性 新型コロナ
2020年6月11日(木)17時50分
https://www.newsweekjapan.jp/stories/world/2020/06/post-93653.php
https://www.newsweekjapan.jp/stories/assets_c/2020/06/iStock-978948748-thumb-720xauto-201385.jpg
英紙でも話題に ...... kuppa_rock -iStock
<オランダの医師たちがビタミンKと新型コロナ症状緩和に関連性を見出したことから、にわかに注目が集まっている ......>
新型コロナは感染後、基礎疾患や高齢により悪化しやすいが、ふだんの栄養状態も関係すると言われている。
欧州臨床栄養代謝学会(ESPEN)は早くから、新型コロナ患者のための栄養ガイドラインを提示していた。
なかでも注目されているのは、動脈や骨の健康に欠かせないと言われるビタミンKだ。
昨年くらいから健康に敏感な人たちのあいだで密かなブームとなっていたようだが、
さらにこの度、オランダの医師たちがビタミンKと新型コロナ症状緩和に関連性を見出したことから、にわかに注目が集まっている。
K1とK2があるが、体内吸収率のより高いK2が非常に多く含まれる納豆が特に注目されている。
■ビタミンKの欠乏と症状悪化の関連性
栄養バランスと適度な運動が免疫力を高めることはよく知られているが、どうやらビタミン・ミネラルの働きはそれだけではなさそうだ。
栄養失調気味の患者は感染後の悪化や、入院中に筋肉を失うのが早く、また退院後も回復が遅い。
このためESPENは入院中の患者の栄養状態の定期検査を奨励しているが、
たとえばドイツでは、特別養護老人ホーム居住者の4分の1とすべての入院患者の3分の1が、栄養素とミネラル不足だといわれる。
とくに、新型コロナに感染し、入院が必要なほど悪化した人にはビタミンKの欠乏が顕著だということで、この4月くらいから研究が進んでいた。
ビタミンKには血液を凝固させる作用や、骨中のカルシウムを内外に移動できる特殊なタンパク質を活性化する働きがある。
また、ロッテルダム心臓研究によると天然ビタミンK2を豊富に含む食材を長年食べてきた人は、動脈内のカルシウム沈下が著しく低く、
心臓血管の健康状態が良好だったという。
オランダではまた、ナイメーヘン市の病院で医師たちがビタミンKの欠乏と症状悪化の関連性を発見。
新型コロナは血液凝固を引き起こし、肺の弾性繊維を分解するが、ビタミンKが凝固を調節し、肺疾患から保護するタンパク質の生産にかかわるという。
調査では、3月12 日から4月11日の1か月間で入院した134人の患者と、年齢の対応する184人の新型コロナ以外の患者とを比較して行われた。
■ビタミンK2の豊富な納豆
ビタミンKにはK1とK2があり、K1はほうれん草や小松菜などの緑黄色野菜に多い。
体内吸収率のより高いK2はチーズなどに多く含まれるが、なかでも注目されているのが納豆だ。納豆には1パック(40g)あたり約240μgものビタミンK2が含まれる。
ちなみに、ドイツ栄養学会(DGE)の推奨する1日の摂取量が51歳以上の女性で約65 μg、男性で80μgであることからも、その豊富さがわかるだろう。
オランダの研究者たちは現在、臨床試験の補助金の申請をしているようだが、プロジェクトを率いるロブ・ヤンセン博士はガーディアンに
「私はロンドンで日本人科学者と一緒に働いたことがあるが、彼女は日本で納豆をたくさん食べる地方ではCovid-19による死者が一人も出ていないと言っていた。
だから、試してみる価値はある」と述べている。この発言を受け、ヨーロッパでは納豆を紹介するサイトなどが増え始めている。
納豆は免疫力を高めることでも知られているので、一石二鳥だ。
ただし、日本でも血液抗凝固剤を摂取している人は納豆を控えるよう指導されるが、これはビタミンKが薬の作用を弱めてしまうからだ。
だが「それ以外は完全に安全」であり、「ビタミンKのサプリを取ることをアドバイスする。
たとえ深刻なCovid-19の病状には役立たなくとも、血管や骨、そしておそらく肺のためにいいはずだ」と、ヤンセンは提案している。
前スレ
納豆がコロナ感染後の悪化を防ぐ可能性、オランダでビタミンKの欠乏と症状悪化の関連性を発見…欧州では納豆を紹介するサイト等が増加★2
https://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1592011820/
★1スレ
納豆がコロナ感染後の悪化を防ぐ可能性、オランダでビタミンKの欠乏と症状悪化の関連性を発見…欧州では納豆を紹介するサイト等が増加
1特選八丁味噌石狩鍋 ★2020/06/13(土) 08:50:40.05
https://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1592005840/ >>1
>プロジェクトを率いるロブ・ヤンセン博士はガーディアンに
>「私はロンドンで日本人科学者と一緒に働いたことがあるが、彼女は日本で納豆をたくさん食べる地方では
>Covid-19による死者が一人も出ていないと言っていた。
>だから、試してみる価値はある」と述べている。
なにこのデマw
デマが多い納豆らしいと言えば納豆らしいがww 納豆?
毎日食べてるからやめてくれ
スーパーから消えるw ユーロ圏から来てる人たちって日本食フリークでも納豆はまじ勘弁っていうよね
なんか生理的に無理な要素があるんだと思う キムチのほうが安全だよ
腐った豆をホルホルしながら撒き散らすベクレジャップにご用心 普通に日本食食ってたらビタミンKなんて欠乏しないからな。日本でも欧米食ばかりで欠乏してたのが相当いるだろ? 意外にも水戸ではなく盛岡が納豆消費量全国1位なんだっけ 今日の令和納豆詐欺のスレはここですか?
茨城県人は今後詐欺師として信用しません そんなあたなに東洋の神秘!
その納豆がたった1万円で生涯 マスク手洗いなんて予防に効果ないから
換気しなけりゃ全部無駄 そういや納豆消費量日本一の福島県ではコロナによる死亡者は出てないな 日本食を紹介するのは止めてくれ、日本食の品不足が加速されるだけでなんのメリットも無いんだが。 北関東では納豆入荷未定が続発しています
特に価格が安かったモノがほぼ入荷されていません
100円以上のは陳列されて余っています
既になにかおきてるんでしょうね・・・ 新型コロナウイルスってもう血栓の病気って認識なのかな? コロナに関わらずほぼ毎日納豆食べてる人に供給が保たれる程度に騒いでくれ コロナウイルスによって血管にもダメージが来るんだったら、血栓の作用を防止してくれる、納豆キナーゼを含む納豆って割と重要な食べ物だと思うんだけどな >>1
納豆は長持ちしないから転売屋もぐぬぬぬだな 迷惑だからやめてくれ
中国人が納豆食いだしたらどうするんだ そのうち臭い足にはビタミンKが生成されてるとかデマが広がって臭い足舐め始めそうだ 日本は資源に乏しい国なのに庶民の納豆さえも日本人スパイ女によって欧州のサイトでコロナ撃退食として紹介されているようです
あとは何が起こるのかは想像できますよね >>1
日本は大豆小麦とうもろこしの自給率低いんだよなw
納豆買いだめされたらすぐに大豆不足になりそうw
大豆の生産国インドにバッタの大群が来てるし…
味噌や醤油の生産にも影響が出るんじゃないかなw >>21
∧∧ 納豆アラート
( =゚-゚)
.(∩∩) 東アジア全体で死亡率低いから納豆関係無いやろ
だったらキムチを売り込めや。もうやってそうだけど。 >>1
納豆は、業務用の大豆水煮を買ってきて自分で作るのが良い
納豆をネバネバを水に解いて温めた大豆に混ぜる
タッパーに入れて温めておけば勝手に納豆になる >>42
血管内の血栓は就寝中にできやすいから、摂取してから4時間ぐらいで効果を発揮し始める納豆キナーゼの効果を最大限に得るためには寝る前がいい 欧米は情報が遅すぎるわ
3月からずっと納豆品薄なのに やっと普通に納豆が買えるようになったのに余計なことやめてくれ 納豆の匂いを元に戻して、日本人以外食べられないようにしてくれ、納豆が世界中に広まったら困るのは日本だろう。 ビタミンkは紅茶に入っているような
わざわざ納豆で取る必要はないような 空手バカ一代で大山倍達のために弟子が納豆を買いに行く場面
「師匠は辛いのが好きだからカラシを多めにね」
大山が半島の人だと知ったのはずいぶん後になってからだった 納豆なら日本から輸出しなくても、現地で簡単に作れるだろ。
スーパーから納豆無くなることはない。 やっとスーパーで納豆安定して買えるようになってきたのに 令和納豆(ガタッ
俺「いやいや、別店舗にクオリティの高い納豆定食があるしスーパーで買った方が安いっすよ」 >>9
臭いだろうな。
逆に向こうの人気チーズでも、臭いのキツいのは日本では人気が無い。 >>45
納豆に醤油と生卵入れる人いるよねw
俺は入れないけど >>24
ビタミンK1,K2が含まれるならサプリでok 欧州だけではなくまた13億の民がいる中国に盗まれていく・・・
近いうちに納豆は全て中国産になるでしょう
誰でもわかることです >>60
紅茶は昔から風邪やインフルに効くっていわれてるね
予防なら緑茶
∧∧
( =゚-゚)
.(∩∩) ヨーカドーとかセブンアンドアイは3月4月も納豆が潤沢にあったよ
セブンアンドアイが買い占めてるんじゃないかと思うくらいに。 (´^ω^)ビタミンkって他に何にはいってんの?納豆以外もあるよね? 欧米の人が日本人はみんなこんなもの食べてると誤解するといけないので
日本人の半分は嫌がって食べないと注釈つけとけよw >>45 食わず嫌いだったが砂糖入れてみたら美味かったわ
お酢も無理せず摂取出来るので好きだな >>2
納豆消費量多いの盛岡(2018)らしいから
デマってわけでもないんでね? ミツカンの卵納豆好きなんだが誰だよ買い占めてるやつ俺のいつもねぇぞ 納豆くって血液さらさらにしときゃあ
コロナが血管内部であばれにくいのかもしれない
それと腸内環境がよくなるせいで免疫がおちにくい
とかもあるかもしれない おフランスではウリナラキムチが毒物に指定されているニダ!!
チョパーリが謝罪汁!!? >>81
関西方面の人は日本人じゃないと注釈つけておきました >>79
葉物
欧米人はほうれん草でも食った方がいいんじやね
納豆に沢山含まれてるといったって少量しか食えないんだろ
nattoって冠したサプリ出せばバカ売れじゃね >>79
入ってるのは野菜だから欧米人が食わないもの 本当にやめて。安価なものはジジイとバカ女がすぐに買い占めるんだよ。
普段食わない層を変に煽らないでくれ。 ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています