納豆がコロナ感染後の悪化を防ぐ可能性、オランダでビタミンKの欠乏と症状悪化の関連性を発見…欧州では納豆を紹介するサイト等が増加★4 [特選八丁味噌石狩鍋★]
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★納豆が感染後の悪化を防ぐ可能性 新型コロナ
2020年6月11日(木)17時50分
https://www.newsweekjapan.jp/stories/world/2020/06/post-93653.php
https://www.newsweekjapan.jp/stories/assets_c/2020/06/iStock-978948748-thumb-720xauto-201385.jpg
英紙でも話題に ...... kuppa_rock -iStock
<オランダの医師たちがビタミンKと新型コロナ症状緩和に関連性を見出したことから、にわかに注目が集まっている ......>
新型コロナは感染後、基礎疾患や高齢により悪化しやすいが、ふだんの栄養状態も関係すると言われている。
欧州臨床栄養代謝学会(ESPEN)は早くから、新型コロナ患者のための栄養ガイドラインを提示していた。
なかでも注目されているのは、動脈や骨の健康に欠かせないと言われるビタミンKだ。
昨年くらいから健康に敏感な人たちのあいだで密かなブームとなっていたようだが、
さらにこの度、オランダの医師たちがビタミンKと新型コロナ症状緩和に関連性を見出したことから、にわかに注目が集まっている。
K1とK2があるが、体内吸収率のより高いK2が非常に多く含まれる納豆が特に注目されている。
■ビタミンKの欠乏と症状悪化の関連性
栄養バランスと適度な運動が免疫力を高めることはよく知られているが、どうやらビタミン・ミネラルの働きはそれだけではなさそうだ。
栄養失調気味の患者は感染後の悪化や、入院中に筋肉を失うのが早く、また退院後も回復が遅い。
このためESPENは入院中の患者の栄養状態の定期検査を奨励しているが、
たとえばドイツでは、特別養護老人ホーム居住者の4分の1とすべての入院患者の3分の1が、栄養素とミネラル不足だといわれる。
とくに、新型コロナに感染し、入院が必要なほど悪化した人にはビタミンKの欠乏が顕著だということで、この4月くらいから研究が進んでいた。
ビタミンKには血液を凝固させる作用や、骨中のカルシウムを内外に移動できる特殊なタンパク質を活性化する働きがある。
また、ロッテルダム心臓研究によると天然ビタミンK2を豊富に含む食材を長年食べてきた人は、動脈内のカルシウム沈下が著しく低く、
心臓血管の健康状態が良好だったという。
オランダではまた、ナイメーヘン市の病院で医師たちがビタミンKの欠乏と症状悪化の関連性を発見。
新型コロナは血液凝固を引き起こし、肺の弾性繊維を分解するが、ビタミンKが凝固を調節し、肺疾患から保護するタンパク質の生産にかかわるという。
調査では、3月12 日から4月11日の1か月間で入院した134人の患者と、年齢の対応する184人の新型コロナ以外の患者とを比較して行われた。
■ビタミンK2の豊富な納豆
ビタミンKにはK1とK2があり、K1はほうれん草や小松菜などの緑黄色野菜に多い。
体内吸収率のより高いK2はチーズなどに多く含まれるが、なかでも注目されているのが納豆だ。納豆には1パック(40g)あたり約240μgものビタミンK2が含まれる。
ちなみに、ドイツ栄養学会(DGE)の推奨する1日の摂取量が51歳以上の女性で約65 μg、男性で80μgであることからも、その豊富さがわかるだろう。
オランダの研究者たちは現在、臨床試験の補助金の申請をしているようだが、プロジェクトを率いるロブ・ヤンセン博士はガーディアンに
「私はロンドンで日本人科学者と一緒に働いたことがあるが、彼女は日本で納豆をたくさん食べる地方ではCovid-19による死者が一人も出ていないと言っていた。
だから、試してみる価値はある」と述べている。この発言を受け、ヨーロッパでは納豆を紹介するサイトなどが増え始めている。
納豆は免疫力を高めることでも知られているので、一石二鳥だ。
ただし、日本でも血液抗凝固剤を摂取している人は納豆を控えるよう指導されるが、これはビタミンKが薬の作用を弱めてしまうからだ。
だが「それ以外は完全に安全」であり、「ビタミンKのサプリを取ることをアドバイスする。
たとえ深刻なCovid-19の病状には役立たなくとも、血管や骨、そしておそらく肺のためにいいはずだ」と、ヤンセンは提案している。
前スレ
納豆がコロナ感染後の悪化を防ぐ可能性、オランダでビタミンKの欠乏と症状悪化の関連性を発見…欧州では納豆を紹介するサイト等が増加★3
https://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1592019920/
★1スレ
納豆がコロナ感染後の悪化を防ぐ可能性、オランダでビタミンKの欠乏と症状悪化の関連性を発見…欧州では納豆を紹介するサイト等が増加
1特選八丁味噌石狩鍋 ★2020/06/13(土) 08:50:40.05
https://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1592005840/ 必要なのはビタミンDじゃなかったのか
雨の日に飲む為にビタミンDのサプリ買ったがな やめてよ
今でも気に入ってた銘柄の納豆買えなくなってるのに まあ、日本人が伝統的にどういう経緯で納豆なんかを食べるようになったか、だな。
見た目がグロくて臭い、腐った豆だぞ。 前スレ既出のネギ、大葉、ゴマ、大根おろし、生卵、塩辛、梅干し+鰹節、カレー、シラス、酢
これ以外に何をかけれいい? 魚は天然資源だから有限だけど、大豆は農作物だから無限だよ。
世界で納豆が食われて大豆の消費量が増えても作付を増やせば問題ない。 240μg=0.00024gやで
入ってないようなもん ビタミンKは加熱しても壊れないのか
なら食材として毛唐も使えるんじゃね(´・ω・`) 野菜をぬか漬けにするとビタミンKは数倍に増える。
納豆が売切れたらぬか漬けを食べるといい。 ちょっと意外だが関西人でも納豆好きな人が結構いるんだよな コロナで死ぬのは咳のせいで飯が食えなくて寝れなくて衰弱してる だからといって外人は納豆なんて食べられないだろう
自分だって子供の頃食べられなかったし ビタミンが欠乏すると病気になるのは確かだが、それ以前にお前らヨーロッパやアメリカの連中は汚いんだよ
衛生観念が違いすぎる マスクに感染拡大予防あるの知ってた日本人 ← バカにしてきたアホ外人
納豆にはナットウキナーゼあると知ってた日本人 人 ← バカにしてきたアホ外人
あほか、しね >>1
納豆をよく食べる地方に死者が出てないのはウソ。 マルチビタミンとビタミンC、Bがあれば他のサプリはまるでいらん
スポーツするならそこに糖質ぐらいだな >>16
カラシの代わりにタバスコ数滴垂らすと外人もいけそうな気がする
俺、最近これにハマってる
ご飯には合わなくなるけど… 納豆って起源不明なんだな
諸説あって、平安時代とも弥生時代とも、聖徳太子由来もある
記録にあるのが平安時代というだけで >>22
それ生粋の関西人かどうか怪しいけどな
うちのオカンでも納豆食うけど関西人ちゃうで 納豆食えないのに食べるふりして俺に食べさせられるようにしてくれた親に感謝やで 令和納豆を毎日食べていたら、コロナにかかりませんでした
※個人の感想です。 つくづくお前らには関心するよ。
こんなん出る前からお前らはコロナに納豆がいいって言い続けてたもんな。
すげーや。
どこで、思いつくんだ? >>5
必要なのは
ビタミンD
ビタミンK
ビタミンC
マグネシウム
亜鉛
アミノ酸 ビタミンが熱でどれだけ減るか知らんがスープにしたらネバネバが減って西洋人でも食えるだろきっと 納豆また買いづらくなるのか
一瞬だけ熱心に食べても意味ないと思うけど
>11
刻み海苔、オリーブオイル、食べるラー油、キムチ
黒酢もいいよ シュールストレミングが効果有るって言われたら食べる? >>41
いや納豆がいいって
海外でも言いふらしてる日本人がいるだけだぞ それにしてもアメリカの死者10万人はスゴイ
ほかもばんばんしんでいる >>48
ちいさなしもにた好きだ
そんな高くもないけど安い納豆と風味が段違い 正しい納豆のかき混ぜ方は、右に51回、左に15回、そして右に5回。これを3セットな。 >>41
栄養素はバカにできない。
長ネギ=気管、粘膜の細胞の遺物排出を活性化。鞭毛のようなものでウィルスなど排出。
日光浴=ビタミンD合成。無料、コスパ最強。
大根おろし=ビタミンC豊富。ウィルス季節の冬に安い。
運動=体温上昇で免疫活性、抗ウィルス体質になる。運動を習慣化して平均体温を上げろ。 >>59
混ぜすぎ
それじゃ甘みが消える
右に2回、左に3回でおけ 納豆が欧州でチーズと混ざりそうな予感がするっドキドキ >>63
栄養的には100回以上混ぜるのが良いらしいよ
ネタじゃなく ようやく普通に買えるように棚に戻ってきたのに何煽ってんだよ >>1
どっかのクラウドファンディング詐欺した納豆屋が調子に乗る
この話題はやめるんだ(´・ω・`) 毎日食べてるからテレビで取り上げないでくれよ
3月くらいも言われたよな。品切れ高騰で大変だったんだから。また品薄になったら最悪だわ >>69
そうなんだ
何でかき混ぜると栄養価が上がるの? 納豆がー納得がー
>>1にサプリで充分って書いてあるじゃん >>67
なぜ釣りに見えるの?
ガチだよ。
じゃあ何が効くと思うの?
これが釣りに思える時点で、コロナに負けてる。
物理を突き詰めるとここにたどり着くよ。 水戸が世界に誇るグローバル企業、令和納豆の先見の明が光るな >>74
詳しくは知らん
前にそんなスレが立った
一応ちゃんとした研究結果
ネバネバが増えるからじゃね? >>74
納豆菌を空気に触れさせると常温に戻り菌が活性化して栄養価が高まる。
ネバネバの中に栄養がある。 納豆の消費量の多い地域のコロナ死亡率はどうなんだ?盛岡市とか。 でも、コロナに納豆とか俺にはそんな発想はマネできないな。
ヨーロッパ、アメリカが納豆よこせってマジで言ってくるだろうな。
俺の想像なんだけど、あいつら納豆にメープルシロップとか砂糖とか、
チョコレートをぶっ込んでパンにのせて食いそうな、嫌な予感がする。
どうやって、食べるのかな? >>81
一度騙されたと思って
ほとんどかき混ぜずにほぐす程度でご飯にかけて食べてみて欲しい
それはそれで甘みがあってたいへん美味しいでござる 豆と納豆菌があれば誰でも生産出来るんだから各国で納豆作れば解決
なお納豆は健康にいいけどビタミンKで血栓出来やすくなるから、コロナとの相性はよろしくないぞ コロナウイルスの影響で伊丹空港と羽田空港の出発ロビー及び到着ロビーは閑散としていました。
https://youtu.be/iXK9ihQ9WRE
なつ >>9
納豆は発酵してるだけで腐ってないぞ
腐ったらそもそも糸引かなくなるからな >>42
マグネシウムはニガリに多い
あと亜麻仁油でオメガ3を摂るといい >>75
「きなり」ってDHA、EPA、DPA+ナットキナーゼ+クリルオイルのサプリ飲んでるわw 令和納豆が真にクソなのは自前の納豆を持ってないことだよ
要は派遣会社と一緒、ネットでいうならポータルサイトかな
自前では何もやらず、人なり物なりを右から左に動かすだけで利益を得ようとする
今流行ってる電通中抜きと本質は一緒
そういうクソな本質を見抜かれてるから擁護が増えない ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています