【新潟グルメ】バスセンターのカレー ６月２２日から９月上旬ごろまで近くのホテルで提供 [豆次郎★]
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6/22(月) 16:00
昔ながらの黄色いカレーでおなじみの「バスセンターのカレー」。新潟市にある万代シテイバスセンターのリニューアル工事に伴い、６月２２日から９月上旬ごろまで、近くのホテルで提供されることになった。
新潟市中央区にある万代シルバーホテルの３階の宴会場では、２２日から「バスセンターのカレー」を提供する立ち食いそば店「万代そば」が臨時営業を始めた。
カレーは、「万代シテイバスセンター」にあった「万代そば」の名物で、新潟グルメとして多くの人に親しまれてきた。
しかし、耐震リニューアル工事に伴い店は２１日で一時休業することになり、２２日からはホテルで営業することになった。
提供するメニューは、多い時で１日１０００食売れるというカレーのみ。収容人数は２５人ほどで、全て立ち席。さっそく訪れた人が味わっていた。
訪れた客からは「変わらず最高です。美味しい。甘味があるけど、スパイシー」「衛生的に良くなったんじゃないですか。排気ガスがなくなったから」といった声が聞かれた。
坂井実店長は「味は一切変えてないので場所が変わっても今までと変わらず、たくさんの人に来てほしい」と話した。
「万代そば」は、工事が完了することし９月上旬ごろまでホテル内で営業を続けるという。
https://news.yahoo.co.jp/articles/66d83dcce9729ebe89bd43bb0e5659fb8ef05528 いや、なんだろな…
あれはバスセンターで食べたときに
「こんな場所でこのレベルのものが食べられるなんて」
っていう軽い驚きがポイントなんだよ。
もちろんマズいわけじゃないが、旨いレトルトならもう少し旨いレベル。
それを別の場所で提供するって正気かよ。
わざわざ魔法を解いてどうするよ。 香辛料の匂い、ちょっとしょっぱくてとろみがあってじゃがいもと肉がたっぷりのやつみたいな 新潟って
イタリアンとか
ろくな食べ物ないよな
ぬれ煎餅とかwww 地元のバスセンター（当時はターミナルと言っていたが）の売店で
ゆで卵うってたなあ
紙に包んだ塩が付いてきてよく買って食ったもんだｗ 万代といえばFMポート
6月末で停波＼(>_<)／ 30年前に一度だけ食べたけど、
そんなに美味しいとは思わなかった
あれから味変わったのかな？ >>6
イタリアンwww
あれはＢ級グルメを自認してるみたいだから勘弁してやって…。
ぬれ煎餅とかきなこ餅、嫌いじゃないんだよなあ。
ぬれ煎餅はすっかり銚子鉄道のイメージだが。 去年所要で新潟行った時にコレと二郎を天秤にかけて二郎を選んだ 夏に近づいていく佳日の折、このカレーで元気にされていただけたらと思います 東北地方の恥曝し県新潟県
コメとへぎそばとラーメン以外は糞 バスセンターはじつはおにぎりがおいしい
新潟市にも伊勢丹の魚沼産コシヒカリを売りにしたおにぎり屋さんやら
農家の奥さん達で作ったお米にこだわったおにぎり屋さんなどがあるが
不思議とこのバスセンターのおにぎりが何度食べてもおいしい
絶妙なつぶつぶ感
作り方を見ていると型にごはんと具を入れているだけだから
米と米の炊き方に秘密があるんだな >>15
新潟でおいしいもの
金沢屋の出陣餅（信玄餅と似ているが、餅の柔らかさなど段違い）
餅菓子（草餅桜餅しょうゆ団子）、ちまき
煎餅（高級路線ならさくら堂とかあともう一つあった
スーパーのレベルなら岩塚製菓のソフト豆餅とかマカデミアナッツの煎餅とか）
加島屋がやっている食事処「茶屋長作」の長作丼
ヤスダヨーグルトの安田町にある遊園地サントピアのジェラートと、新潟市の水族館のマリンピア近くにあるジェラート
イタリアンは長野民にとってのおやきのようなものなんだよｗ
おやきは最近県外民の口にあうようにアレンジされているが >>3
やめてくれ！
どんなニオイになるんだよ！
車内にいる人迷惑だよ！
…ちなみに俺はフェリーのカレーでリバースした。
帰りにリベンジしたが返り討ちにあった！ 画像で見たけどカレーをご飯に思いっきりかけてるやん
こんなん途中でおかゆになってまうわ
かけるなら半分ぐらいにするだろ普通 >>25
加島屋は鮭の粕漬や高給海産物製品のお店で
新潟民にとって高級路線の贈答品の定番
長作丼は、サーモン（回転寿司のサーモンとはレベルが違う）ウニ、いくらが載った丼物
和菓子が多いのは煎餅と同じく米所の強みなので
餡のおいしさというより餅のやわらかさが強み >>13
バスセンターのカレーのレシピは公開されていません←わかる
カレーの仕込みは毎日、違う人がやるので日によって味が多少変わります←は？
当たりハズレではなく好みで旨い不味いが変わりそう。仕込みをやる人によってスパイスの量が変わるみたい
トンコツスープベースだけは同じみたいだけど >>1
花太郎新潟女池インター店がカレー＆牛丼を開始して便乗するかも。 >>14
イタリアンはどこのコンビニだったか忘れたけどみかづきにもフレンドにも監修を頼まないで独自に開発して東京で発売したら一週間で撤退した黒歴史的新潟のソールフード 出陣餅はかなざわ総本舗だったｗ
バスセンター（カレー、イタリアン、おにぎり）も行けているけど
案外新潟駅もいいんじゃないかと思う
高田屋・田中屋（餅菓子）、かなざわ総本舗、加島屋・小川屋（海産加工物、加島屋の食事処は古町にある）、
ヤスダヨーグルトの店ほか色々、さくら堂のおせんべいも万代口の構内で売っていたような
スーパーで売っているレベルの煎餅は県外では亀田製菓や栗山製菓や三幸が有名だけど
煎餅マニアに受けがいいのは岩塚製菓で国産米使用
駅弁は昔「力彌」が作っていた駅弁のが断然好きなのだが 何も知らずに食べた事がある、もう20年前の話。特に記憶に残ってない
それから縁あって今新潟で暮らしてて、へぎそばも笹団子もイタリアンも好きだが、このカレーは最近急に惜しまれてる感がある。高価なレトルトも発売したし
正直、なくなるから注目された事をうまく商売案件にしてるだけだと思う スレに書き込んでいたら猛烈にみかづきのイタリアンとバスセンターのおにぎりが食べたくなってしまった
東京在住なのに >>21
あそこのおにぎりはマジで旨い。
ベンチでカレーの匂いを嗅ぎながら頬張るおにぎりが良い。
リニューアル工事後も残ってくれるよね？ そこまで持ち上げるほど旨いもんでもないな
実食しても「こんなもんか」って感じ 旅行で食べたけど、米の質が悪かった
新潟なんだから業務米みたいなもんは使っちゃ駄目でしょ？
カレーが美味かっただけに残念だわ 私は決してあなたを見捨てません
あなたの心の傷やトラウマ、人生の悩み
一緒に考えていきませんか
https://elcna.crayonsite.info 香りがやたら良いので、香りに誘われて食べると拍子抜けするかも。 新潟の食べ物で改善してほしいのは新大（五十嵐キャンパス）の学食
東大の学食よりもご飯がおいしくないのってどうよ >>20補足
そういえば村上の鮭
新潟と柏崎の米菓やお菓子
餅
キノコ
鮭と菓子類と米とラーメン以外は糞に訂正するわ
新潟は物々交換で売買してると思ってたんだがな
コンビニも見たこと無いし 村上の鮭いいね
村上や胎内あたりの牛肉もおいしいと思う 富士屋のクリームパン（古町店のしか食べたことないけど） バスセンからぽっぽ焼きのお店が無くなったときの悲しさ でも言うてもカレーでしょ。そこまで旨くないんでしょうw たまたま近くに行った時に食べるもので、わざわざ食べに行くほどの
ものではない 新潟の合宿で免許取ったからついでに食ったけど
全然うまくなかったわ ケンミンショーでもやっていたけど、あまりうまそうに思えなかったな
まぁ地元のB級特有の補正もはたらいているだろうけど
酒と肴がうまいぶん見劣り感が相当する 3月に新潟行ったけど天気悪すぎてつまらなかった。新潟は毎回曇天のイメージだわ。 新潟のスレになるとやたら饒舌に1人で連投しだすヤツいるよな
ID:MUJo28AB0コイツみたいに
NGTとかも好きそう 言うほど人気でもなかったよな
うどんそば9割以上でカレー食ってるやつなんて1割いなかっただろ 去年宮城からはるばる食べに行ったけど半田屋のカレーの方が旨かった 新潟は何気にB級グルメの産地だよな。変な焼きそばとか 人気だって言うから出張の時行ったけど
正直あまりおいしくなかった
新潟は地魚の種類多くて
ふらっと店入ってとにかく魚を食べたのは
実にうまかった
これは本当におすすめ
ホテルの米もさすがうまかったな >>63
宮城なら古川の川原ドライブインのチキンカレーも中々 >>3
名前が悪い。乗り物酔いする奴のなかには「バス」と聞いただけでフラフラしだしちゃうのもいるし。 >>67
あそこ旨いんだ 入った事ないから今度行ってみよう >>2
なんか知らんけど病みつきなんだ
インディアンカレーに通ずるものがある >>22
おまい出陣餅しってるなんてわかってるな！
あ、上越すみかよ 郵便局員は万代シテイバスセンターのカレーを食いながら下記のアドレスから脱退届用紙をダウンロード《右側部分を切り離さないで》記入してＪＰ労組の本部（上野）へ郵送する事を推進しよう！！
http://kie.nu/1Wt8
ＪＰ労組本部の住所はダウンロードした文書の最後のページに書いてある。
ってコピペよく見かけたな >>2 で終わってた
あれは立ち食いそば屋のカレーであって、
ホテルのカレーじゃない 普通に豚カツ美味いけどな。地元の豚。
後は、長岡ラーメンだろ？
秋葉にもある、青島食堂。
おいら、長岡のたいち が一番。 こういうスレだと必ず貶す書き込みがあるけど
そいつらが普段どんだけ高尚な飯食ってんのか気になる >>77
貶されたからってイライラすんなよ新潟市民w まーた金沢土人が暴れてんのかほんとどうしようもねぇな金沢土人はw >>56
東北地方に決まってるだろ
関東地方とか中部地方だの言ってて、県民として恥ずかし無いんかおまえ
長野や北陸や山梨やグンマーと一緒にすんなドアホ！！ >>6
日本海の魚介類が美味いな
料理じゃなくて食材だが >>15
ええっ…
米も酒も魚も寿司も最高に旨いと思うが、それじゃダメってことかね…。
ついでに竹徳のかまぼこはちょっと高いがめちゃ旨いと思うんだが…。
東京とかで売ってるレトルトのやつはイマイチだけど。
意外にクラフトビールも旨い。
八海山は日本酒は「飲みやすさ」重視な気がするが、
八海山ライディーンビールはめちゃ旨いと思う。 長野の上高地ビスケットも、奈良の大仏納豆も無くなってからその良さに気付く >>56
新潟を東北に含めないのは北東北3県の連中だな 新潟におけるコメリの存在感は圧巻だった
米も魚もうまいじゃないか これわざわざ行ってみたけどクソ不味くて、半分残したわ。
値段が高くないのは良心的だが、不味いもんは不味い。
ナポリタンといい、新潟県民の舌は馬鹿なんだな。 >>64
イタリアンの事かな
アレは学校のバザーとかで幼少の頃から
刷り込まれてるからであって
別に地元民もそこまで美味いと思ってないからね
しかしB級グルメってのは本来そう言うもんだからなぁ
近年町おこしで適当にでっち上げた奴とは
決定的に違う 期待ハズレのカレーだった。ルーに旨味がない。
レトルトカレーを土産に買ったけど不評だっわ ここ10年くらいの意識高い系カレーは嫌いだ
シャバシャバだし何よりトマトがスパイスを押しのけてトマトスープみたいな味になってる 名物って必ずしもめちゃくちゃ美味いものではないよね
雰囲気とかその他の要素も含めてのもの アレは場所で美味く感じてるだけでホテルじゃ同じ味にはならんべ？ 元県民だけど、そりゃホテルのカレーのほうが美味しいよ。
ヘタしたら自分であれこれ入れて煮込んだカレーですら、バスセンターのより美味しい。
ただ、なぜかたまに食べたくなる懐かしい味。
で、食べてああやっぱりこんなもんだ、と思う。その繰り返し。
ココイチのカレーみたいなもの。 >>2
そう。小汚い料理屋で美味いもんが出てきたのと同じ。 バスセンターのカレーは見るからに美味しくなさそうだけど、実際食べると本当に不味いのが凄い 県民だがイタリアンまじで苦手
普通に焼きそばとパスタ食いたいわ >>94
新潟県民はバスセンターのカレーなんて不味いカレーは食べないよ Ｂ級グルメって地元の人の子供のころ思い出補正が
掛かってるからよその人はそんなにうまくないんだよな
良くないのはよその人にうまいから絶対食べろとか
うまいだろとか強要したりよその名物を貶したりする
田舎もんが結構いることだな あの冷暖房なしで、大都市環境規制対象外のボロバスが発する排ガス臭いところで食うから良いものを、蕎麦屋の運営自体がホテルだったからといって、コロナで暇になってる宴会場潰してまでやるものかと言えば疑問。
カレー自体もあの見た目の割にってレベルだからな。量は多いけど。
結局ケンミンショー効果と、そもそも人口少ないからチケットが比較的取りやすい朱鷺メッセだのに来たアーティストやアイドルの大都市圏のファンが、飯や移動に金かけたくないけど、わざわざ新潟に来たんだから何かローカルなB級グルメは食っときたいってニーズなんかで化けた印象はあるんだが。 >>61
逆だ
9割以上がカレーだぞ
お前行った事ないだろ >>104
何言ってるのかさっぱり分からんかったけどググったら出てきた
新潟県て面白い食べ物あるんだな 昔の黄色くてトロッとしてジャガイモが入った甘いカレー好きだったな いやいやいやいや、バスセンターのカレーなんて新潟県民のほとんどが不味いって言ってるから。勝手に他所から来て食べて名物言われても新潟県民誰も嬉しくないよあんな不味い食べ物。もっと美味しいお米や魚やお酒を飲食してよー頼むよ テレビでやってた時の店員はやたらニコニコ愛想が良かったけど、実際に行ったら店員のババア不愛想すぎて笑ったわ。黙ってても客が来るから殿様気分なんだろうな。 >>67
昔新潟に住んでたからこのスレ開いてみたら、まさか古川の川原ドライブインの名前を聞くとは思わなかったw
祖父母や親戚が近くに住んでて子供の頃によく行った。あそこまだやってるんだ 県民ショーでイタリアンを美味い美味いと食べてるのを見て、一気に番組の信用がなくなったw
美味いと思ってる県民のほうが珍しいだろうに 万代シルバーホテルは朝食バイキングもめちゃくちゃ評判良いという話をよく聞くけど再開されたのかな
確か外部の人も入れるみたいだから、いつか新潟に行って食べてみたい。
バスセンター工事中ということはみかづきも今ないのかな 新潟って食材はいいけど名物料理が無いからイタリアンやバスセンターのカレーでPRしてるけど評判はイマイチ。
総じて調理が下手な県なんだなと。 >>15
新潟は部品の出荷だから…
日本がIT機器の部品を出荷してるのと同じ 新潟県って原料やパーツを作る仕事ばかりで
完成品をつくって、それに人気が出るということがない。
つまり、
米や魚や野菜はうまいが、それを使った有名な料理や
スイーツがない。だから観光に魅力がない。
精密機器の部品などは作るが、コロナみたいに完成品を
つくって全国にそれが回っていくような会社が
ほとんどない。
完成品をつくらないと高い給料は見込めない。
完成品を作って、それが顧客に評価されれば
やりがいがあるが、部品や原料をつくるだけでは
学生にも魅力がない。 Googleでバスセンターのカレーと検索すると
バスセンターのカレー まずい
が上位候補で出てくる時点で察して欲しい。世界が認める不味さなんだよ。
ちなみにバスセンターのカレー 美味しいは検索候補に出てこない >>15
三角ちまき
半身揚げ
塩引き鮭
栃尾の油揚げ
わっぱ飯 >>77
逆にどのエリアの
どの名物が美味しいか聞きたいよね 新潟市名物
ヤスダヨーグルト
笹だんご
かんずり
茶豆
ル レクチエ
サラダホープ
のっぺ
へぎそば
たれかつ丼
ポッポ焼き
南蛮エビ
のどぐろ
みかづきイタリアン
青島食堂
あおきや
だるまや >>127
こんなに美味しい物が沢山あるのにバスセンターのカレーが新潟の名物に思われてるとしたらなんて悲しいことなの >>127
茶豆しか食った事無い
その茶豆も山形の土産だった >>119
シルバーホテルは近くに呑み屋多いしデリ呼べるし少々狭いが安いし競馬遠征時の常宿 いろんな和牛食ったがオレ基準では村上牛が圧倒的トップ
有名じゃないし期待してなかったんだがホントに旨い イタリアンはだな、明治7年（西暦1873年）に日本で初めて
新潟にイタリア料理店ができた
それにちなんで命名された単なるジャンクフードであって
「新潟じゃ本当のイタリアンはないのか」とかいうのは
歴史を知らないおバカさん >>89
米玉堂のビスケットがあるじゃないか
長野東急の地下で買って気に入った アメトーークでも持ち上げられてたけど、食べに行ったらガッカリするんだろうな。
最近街中華とか普通の味を持ち上げ過ぎだぞ。 最初のリーマンなんで手が震えてるのw
牛丼tシャツ野郎はなんで2日連続で同じシャツでカレー食ってんの >>6
イタリアンいいじゃん。
フレンドも三日月も東京に出店してくれ!!
シマダヤの焼きそばに、レトルトのミートソースで
作ってみたけど、なんか違うから。 >>20
住んでいても何地方なのかわからん(´-ω-`)
もう独立して新潟地方でいいｗ だから金出せば=それなりの食い物屋行けば旨い魚でも酒でもあるだろうよ。
それに新潟駅やバスセンター至近になくわざわざ足運ばなきゃいけない場所(それが橋渡っただけの古町エリアだとしても。)にあるとか。
そんな金も労力もかけたくない。
味もそんなにこだわらない。
でもとりあえずそこにしかないもの食った証拠写真は撮ってSNSに上げたい連中にしてみれば、バスカレーとイタリアンは二大B級グルメになるだろうよ。
今どきあんな黄色いカレーも発泡スチロール容器入りのミートソース焼きそばなんてのもよそにはそうそうないし、
ロケーション的にも高速バスや佐渡汽船・朱鷺メッセ行きバス乗り場の目の前(カレー)やそこからすぐのエスカレーター上がったとこ(みかづき)というわざわざ足運ぶ必要もない場所にあるんだから。 >>120
ご飯がおいしくて新鮮な魚も食べられるからおかずに凝らなくてもいいというのはあるのかも
ケーキやパンは政令指定都市になる前の新潟市よりも
旧西蒲原区のがレベルが高い
新潟市は昔はニコルがあったのに
>>132
目が高い 村上なら塩引き鮭旨いし。スーパーでもウオロクなら旨い鮭買える >>2
> 万代シテイバスセンターのリニューアル工事に伴い、６月２２日から９月上旬ごろまで、近くのホテルで提供 >>132
あんま言うな
良質な和牛が安く買えるんだから
新潟県民だけで消費して他所には出したくない >>20
それが仙台から新潟に転校した時、
東北の田舎者ってからかわれたんだよねー。
新潟の方が田舎なのにw
東北と一緒にされるの、嫌みたいよ >>15
｢新潟に旨いもの無し｣
鮭の皮でスーツ作る変態土民だぞ。
それと｢関川村 村八分｣で検索しなさいな。 >>127
“市”と書いて囲い混むとは意地汚いな。
新潟名物でしょう。図々しい… >>146
仙台市は新潟より都会だと思うが
仙台市の隣が山形市なのは
未だに納得できない
あと新潟平野がだだっ広いので
山がちな市街地に物凄く違和感がある
同じ理屈で横浜や川崎も田舎に感じる >>127
特に笹団子を“市”と書いて囲い込んだのがすごく不快。 >>148
素材がいいぶん救いがある
奈良に旨いものなしには勝てんて >>148
どこの名物ならうまいの？
地名3か所と名物5つあげてみて >>137
袋めんにレトルトパックのソースが付いた家で作るイタリアンも有るんだよね >>15
5〜8月限定だけど、大阪屋の「流れ梅」。 へぎそば
かきのもと
けんさ焼き
のっぺ
鮭の焼き漬け
わっぱ飯
笹寿司 >>148
新潟県の中でも特に辺境の風習がどうしたって？ >>158
かきのもとの名で食用菊と分かる人は結構少ないと思う。 新潟の飯はどれもそこそこ美味いが、感動するほど美味いってのが無い
寿司が美味いかって言われてもコシヒカリは酢飯に向かない米だし 新潟の旨いものといったら塩引き鮭、炊きたて白米に最高に合う。 煮菜の美味さが理解できてこそ新潟グルメ上級者
作る時家の中くっせーけどな 万代クラスのかなりしっかりしたホテルでも、Booking.comのgeniusレベル2だとシングルで4000円未満で泊まれるから最高。子供1人だとシングルでもついでの泊まれるので、いっつも親子旅行で新潟行く時は使ってる >>2
わかる
排気ガスの中で食べるあの上手さが独特なんだよなあ 新潟は飯は美味いけどグルメの街とは言えないよな。外食文化がラーメン屋位しか無いし。
福岡や金沢は様々な名料理店や調理技師が発達しているからグルメの街と言えるけど。 >>166
新潟はホテルが異常に安いから助かる。
LCCも飛んでるし関西から随分近くなった。 割烹 料亭
京都市 339件 京都市 336件
大阪市 339件 大阪市 196件
新潟市 297件 名古屋 195件
金沢市 215件 新潟市 178件
福岡市 187件 金沢市 157件
名古屋 135件 福岡市 133件
横浜市 127件 横浜市 *93件
神戸市 *79件 神戸市 *77件
広島市 *67件 広島市 *76件
仙台市 *55件 仙台市 *48件
札幌市 *26件 札幌市 *24件
なんだかんだ言って三大花街ですよ >>170
新潟市は政令指定都市化してそれまでの周辺市町村を飲み込んだからね
それでも多いけど
意外と食べ物の味のレベルが高いなと思ったのが巻町
美味しい和食屋さんが多いし頓所製パンもプレジールのケーキも美味しい >>171
市内で食べると経費が掛かるからな
旨い物を安く食べたければ郊外
東京に住んでる奴はキチガイ >>127
この中で純粋に新潟市のものは
沼ネコ焼きだけです。 >>163
それはあたってるかも
ただそのそこそこのレベルが食卓に毎日並んでるって感じ 新潟の人って、菊を毎日むしゃむしゃ食べてるイメージ あの味あの作りを誰が旨いって広めたのか調査よろ(>_<)ヽ 飲み物なら
風味爽快ニシテ
鶴の友純米酒
は外せない >>181
毎日、食卓に菊のおひたしがでるのが
新潟の一般家庭だよ >>85
日本一有名なバスセンターはバスタ新宿では >>170
この中では札幌が一番のＢ級グルメ都市じゃねーかwww >>33
通販やってるよ。
Amazon | みかづきのイタリアン（冷凍）（3個入）×1箱 | 新潟直送計画 | パスタ 通販
https://www.ama＊zon.co.jp/新潟直送計画-みかづきのイタリアン（冷凍）（3個入）×1箱/dp/B017NQVIY0 新潟人は余り感情の起伏がなく負の感情が目立ってしまいがち
発散する文化も無いからエンタメが育たないし、ケチも付けずあるものを受け入れるから競争も起こらないので物価も高い
特に西日本のように情が深い人間関係の濃い地方は、色々発展するが、こじれた事件が多い
フレンドのイタリアンは東京でB級グルメ祭りや靖国のお祭りで大盛況だったと何かで読んだ
みかづきのはトマトが濃いんだっけ？どうも食指が動かない 見た目より意外と辛くて量も多め。
新潟イチの繁華街で有名なファストフード
ということであって、よく万代に足を運ぶ新潟県民は知っておいた方がいいが
他県の人がわざわざ一食の枠を潰してまで食べるものではないね
小腹を満たしたいときはイタリアンの方がおすすめ > 小腹を満たしたいときはイタリアンの方がおすすめ
この一文でズコーってなったわ >>127
ヤスダヨーグルト阿賀野市
かんずり上越市
へぎそば中越地域
青島、あおきや長岡市 >>187
枝豆は夏場、食用菊は晩秋限定の食材だけどな。 新潟海洋高校相撲部開発「ごっつぁんカレー」新発売！！
https://www.youtube.com/watch?feature=youtu.be&;v=yKVkZ8rFd54&noapp=1&noapp=1&app=desktop バスセンターのカレーはカレーうどんでしか食べたことないｗ
カレーライスは量が多くて無理 >>65
その米とか魚はおいしいのがあたり前だから外食はラーメンのほうが人気があるんよ
ご飯ものは家のほうがおいしいし 新発田のシンガポール食堂のオッチャホイが地元では人気 新潟以外の場所で生まれそっちにアイデンティティがある者なので新潟に対して盲目的でない立場の者だけど
新潟の飯がまずいとか特別おいしいものはないとか言っている人は
単に選び方が悪いか、さもなければ最初から否定ありきで言っているんじゃないの？
名物を並べられても特別にうまいものはない・感動するような美味しさのものはない
って論法を使って否定するのなら
じゃあどこの名物が感動するほどおいしいのだろう？
この論法で行くなら
ここでマウンティングをとっている人の地元とおぼしき北陸の近隣県の名物だって感動するほどおいしくないだろうに
包装や演出や飾りは凝っているけどさ。
兄弟がそこに住んでいて何度も言っているしその某北陸の都市も好きだけどね。
美味しい料亭を持ち出すなら新潟にもあるだろ。
芥川龍之介がなじみ客みたいな謳い文句はないとしてもｗ あ、でもバスセンターのカレーが特別においしいとは主張しないよ
食べたことないけど
あれは本当にあの場所でああいうものが食べられるみたいな魅力なんだろう 万代のバスカレー全国的に知られたきっかけになった北原里英さんと柏木由紀さんTwitter等で拡散してくれてありがとうな >>203で極端な新潟の食否定論の人に反論したけど
とはいえ、観光資源に少なく食で釣るしかない新潟で
観光客が来て店に入って「期待してたよりおいしくないや」って思われ
本当においしい店に行くなら地元民情報に頼るしかない（これは新潟に限らずありがちだけど）
っていう状況や
PR下手は改善すべきなのかもしれない >>108
まだやってる店がある
てか原価率から独立したのかな？ ヤスダヨーグルトの、プレーン＆苺ソースみたいなのや
岩塚製菓のマカデミアおかきはおいしいけど
こういうのが県外に出ず地元のスーパー限定なのは勿体ないのか
それとも観光に来た人に新潟のスーパー行くとこんなものが買えますよとアピールすべきなのか せっかく新潟まで行ってこのカレーで腹を満たすのはもったいないなさそうだな。
宮迫はアメトーークで新潟行ってるとき二回食べたとか言ってたが 新潟の食い物で好きなのはルマンド、バームロール、ホワイトロリータだけ >>201
味の質がいいホテルオークラの
昼のバイキングはしょっちゅう団体客で埋まっているしねｗ 現場のカレーは食ったこと無いから分からんけど
このカレーのレトルト使ったパン売ってるけど不味い このカレーもイタリアンも、このスレと同じくらい客が「まずい」という比率なら、とっくに潰れてるだろ
ここで注文されるのはほぼカレーだろうし、イタリアンを出してる「みかづき」が新潟県内に何店舗あるのか
県外人にはゲテモノでも、地元民に愛されてるならいいだろ。地元民でもゲテモノだと思ってる人もいるだろうけど プチ情報としてミシュラン新潟が７月に発売になります >>215
食べ物系は一度誰かが「まずい」と言い出すと
ポジティブな意見を出しにくいもんね。
特にイタリアンは地元の日常生活に根差したリーズナブルに美味しく食べられるファーストフードの立ち位置で
それを所謂グルメ視点で否定してもお門違い。 >>203
何処の都市の
何の名物なら納得するんだろうね
5chで聞いても答えてくれない 幾つもある宴会場の一つくらいつぶしててもどーせ稼働できないからというホテルの見込みがあるのかな
https://www.silverhotel.co.jp/banquet-floor/
にしてもわざわざ３階にまで登って食いに行きたいものなんだろか >>220
素で間違えました
妙高市って長野県でしたよね？ アメトークで絶賛されてたな
ケンドーコバヤシさんや雨上がり決死隊の宮迫さんをはじめとして、
多くのファンの心をつかんで離さない「カレーライス」です！黄色味を帯びたやさしい雰囲気のカレーは、ピリっとした辛さの中にも甘味が感じられる、
どこか懐かしい味わいです。
https://macaro-ni.jp/40517?page=3 すき焼き 八木
→新発田市の少し贅沢なすき焼き
すし誠
→岩船港で水揚げされた魚を売りにしている回転寿司
中条たまご
→胎内市中条の養鶏場の直営店でプリンが名物。
個人的には卵の燻製が好き。 ただの昔ながらの普通のカレーなのにな
宣伝が巧いんだな >>146
東北弁残ってたんじゃないのかな？
東北弁聞くとど田舎の人だなと感じるし
あまり友達になりたくないw 黄色いカレーの方が、ちゃんとカレーの風味がして美味しいんだよな、
茶色いハヤシライスかビーフシチューのような色のカレーは
肝心のカレーの風味が薄くてマズいのがある。
レトルトでよく安売りしてる「??屋カレー」がその代表格。 >>94
新潟市民だがこのカレー好きじゃない人多いよ。
ちなみにあたしも好きじゃない。 >>239
わざわざ豚骨で出汁取ってるからな
普通のルーで十分 驚きなのは、バスセンター建てなおすのではないこと
もうすぐ50年経つだろ >>15
駅弁だが、｢村上牛しぐれ｣と｢えび千両ちらし｣は俺の中では秀逸 >>210
タレカツのためにわざわざ新潟に人間もいるよ >>243
えび千両ちらし、最初にテレビで話題にしたのは今話題の渡部だったような、とばっちりないといいけど
みかづきはワッフルもおいしいんだ、あの安っぽいカスタードクリームが他にはない
そういえば自分のシュークリームの原点も大阪屋の淡白なやつ 地元の思い出の味系のヤツだろ？
情報を集めてその風情を理解しないで食うともったいないぞ
今思いついた話だけど、スイーツが未発達な地域で
素材の良さ以上の美味しいものを期待するのは野暮だと思う
都市文化が未発達ということだからね まあ、どこの土地にも、地元民は美味そうに食ってるけど、よそ者からしたら「何だこのクソは？」ってご当地メニューはあるよ >>242
閉店した三越は築84年目
案外長持ちするもんだよ まあ別に無理して食いに行くほど衝撃の味ってわけでもない。
かといって実食すると結構舌の記憶に残る。
個人的にはへぎそばをお勧めしたいけどなあ。あの食感とのど越しはたまらん。 カレー粉で作ったようなカレーだろ
新潟に来て最初に味占めてから、しばらく病みつきになってた 特別うまいものではないが、たまーに無性に食べたくなる。二日酔いの翌日の昼とか。 いいなあ
こういう素朴なB級グルメ
というか新潟出張行ってた十数年に知ってたら食べたかった 新潟駅万代口の名店街にある高田屋の柏餅がつるつるとしておいしい
しょうゆ団子(東京で言うみたらし団子)も
伊勢屋の団子がおいしかったのになくなっていた
田中屋がオールマイティー
さかた屋は甘い薄焼き煎餅
煎餅は瑞花・さくら堂・岩塚製菓 >>9
そんなクソレスしか出来ないからお前は駄目なんだよ >>247
くそ不味い
大橋食品製造所の
割れ物の豆天が最強
製品版と違ってパリパリが多い >>258
上越エリアじゃ街と言ったら長野や富山の方よっぽど馴染みがあるからな
元上越市民の俺にとってのカレーは食堂ミサのカレーラーメン
バスセンターとかミカヅキのイタリアンとか一度も食った事無え >>264
上越と中下越じゃ同じ県なのに東京からだと新幹線も高速も別物だからな。
そっちの影響からか、たしかに直江津・高田・糸魚川なんて地名は新潟ってより長野や富山のイメージはあるな。 >>267
北信地域は高田藩74万石の一部だったからね >>264
車じゃ遠過ぎる、電車は乗り換え必須じゃ、縁遠くもなるよね。
長岡から上越妙高まで新幹線を通さないとな… 長野と言えば長野のおやき高くなり過ぎ
大門町の地元の物産コーナーのおやきはその点高くないしおいしい
んでもって県外の人は野沢菜やかぼちゃ味を好むが
（つか最近東京のパンでも生野菜よりかえってローコストと考えてか知らんが野沢菜が入ったのがある）
やっぱり地元民にとっては茄子味だろう
まだおやきが県外でマイナーで県外民に合わせて作られていなかった時代に姻戚関係になった東京の親類は
最初おやきをもらった時まずくてこっそり捨てていたと後で告白していたｗ 個人的にはかんずりより銭型で売ってるからづくりの方が好きなんだが
いま糸魚川の銭形って名前変わったんだっけ？ 新潟は北陸三県と違いブランド化してないズワイガニの穴場だったのにブランド化するとはアホかと 北陸とか
マジキモうざい北東北以下の人口なんだろ来るなよ未開の地 新潟出身の父親が休みの昼に
ケチャップで焼うどん作って食ってたけど
あれは自己流イタリアン
だったじゃ無いかと今は思う
あとやっぱりバスセンターのカレー
なんだからバスセンターで食いたい >>280
それはナポリタンの方に寄ってないか？
イタリアンは明らかに焼きソバ（麺は太麺だが）に
ミートソース掛けた奴だから
その作り方だと似ても似つかない カレーより寿屋のおにぎりや大判焼きとみかづきのイタリアンだろう
落ち着いた雰囲気を求めるならUCC >>285
普通じゃないよ
飯まず女が手をかけたカレー >>289
新潟は米がうまい、酒がうまい。マクロな視点で語られがちな時点でお察しだ。
まあラーメンは郊外含めればかなりのレベルとバリエーションだけどね。 水原郷病院の売店の笹団子が異様にうまかったのが記憶に残ってる。
祖母の見舞に行った時、こんな店にも笹団子あるんだ帰りの新幹線で食うかと期待せず買ったら感動した。
あと昔新潟駅にあったJR直営のクレープ屋が美味い上に豪快な量で通った時は必ず寄ってた。
あの店も飾りっ気ないのに常連の高校生でいつも混んでたな。 ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
