【青森】特産ニンニク収穫本格化 青森・おいらせ コロナ需要見込む [爆笑ゴリラ★]
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6/28(日) 16:09
河北新報
特産ニンニク収穫本格化 青森・おいらせ コロナ需要見込む
青森県おいらせ町で盛んに続くニンニクの収穫作業=23日
青森県おいらせ町で、特産のニンニクの収穫が盛んに行われている。免疫力を高めるとされ、新型コロナウイルスの感染拡大で需要が高まる「黒ニンニク」などに加工して出荷する。収穫は7月中旬まで続く。
農業生産法人「柏崎青果」は23日、社員7人が約1.2ヘクタールの畑で収穫作業を行った。昨年9月に植えたニンニクをトラクターで掘り起こしてかごに詰め、乾燥施設に運ぶためフォークリフトであぜ道に積み上げた。
柏崎進一社長によると、今年は暖冬で雪解け水が少なかった上、肥大期の6月も少雨で、例年より小ぶりなものが多いという。
同社は収穫量の半分程度を「黒ニンニク」に加工して出荷する。新型コロナで3〜5月の売れ行きが伸びており、今年の販売額を昨年の1.5倍の4億円超と見込む。感染拡大で休職を余儀なくされた宿泊業などの女性2人も働いている。
柏崎社長は「需要が高まれば生産者も意欲が湧く。生より手軽に味わえる黒ニンニクを食べてほしい」と話した。
https://amd.c.yimg.jp/amd/20200628-00000021-khks-000-1-view.jpg
https://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20200628-00000021-khks-bus_all 生にんにくすりおろしをラーメンに入れて食べるのが至高。
その臭いゆえ休日前しかできないが(笑) コラコラ
コロナに効くなんてデマで商売しちゃダメだろ ニンニクがコロナに効くのか?
消費者庁に問い合わせたほうがいいね 去年の今頃
東京から青森へ
八甲田山登山と温泉巡りに
田子やおいらせ町周辺を車で通ったら
町全体がニンニク臭してたわーw 納豆が〇〇に効果的で成功してるから目つけた感じかな やっぱりそうだったか!
にんにく食えばコロナの予防になるんだよね? > 新型コロナウイルスの感染拡大で需要が高まる
> 新型コロナで3〜5月の売れ行きが伸びており
おいおい
お客様が勘違いする分には、当方には一切の責任はありませんってか?
それって誠実な商売と言えるのか?あ? 青森のニンニクは中国産に比べたら翌日に匂いが残り難いね 自炊の唐揚げが外食に勝ちうる要素のひとつが青森産ニンニク
ちょっと高いけどすごく美味しい ニンニクって言えば青森産だよね
中国産の3倍以上のお値段やけど、迷うことはないわ
たまに、スペイン産売ってるんやけど、どう? 安全・安心なのかな? ニンニクを食うと貧血になるぞ
昔結核療養所で貧血患者が続出したことでわかったんたぞ
犬猫の玉ねぎ中毒と同じ作用だぞ >>12
中国のにんにくがあまり入ってこなくなったから、国産が売れてた 中国産ニンニクと比べると国産は高すぎる
普通に10倍くらいするだろ 中抜きすごいんでしょ?
最近は生産者がメルカリで闇にんにく販売とかしているらしい ガラナも配合でドバドバ、ってガラナって何?
基本風味付けだけだもの>>17ならねーとは思うが? >>15
スペイン産はカビたり傷んだりしていることがけっこう多い 青森産にんにく味も香りも最高だけどお値段も最高だからなかなかねぇ 大阪には ニンニクが少なすぎるような気がする…
かろうじて 1つ 冷蔵庫に ニンニクがあるわ
今晩は野菜炒めだから
明日あたり ペペロンチーノでも作るかねぇ なんで国産にんにくあんな高いんだよ、中国産は食べたくないしチューブに逃げざるをえない 国産ニンニクは高騰してたけど
今は安くなったよね
あの高騰はなんだっだろうか? >>27
中国のニンニク生産量調べたら笑うぞ
日本の1000倍あるからそら安いわ 深めのプランターで栽培できるから自分で作ったほうがいい 秋植え翌年夏収穫やろ
ほぼ一年かかると考えるとさすがに買ったほうが良い 今、部屋に秋植え用ニンニク100kgくらいあるけど
もうちょっと増やそうかな 青森産いいんだけど
小ぶりでもいいから価格抑えた国内産どこか作らんものかな >>13
> 青森のニンニクは中国産に比べたら翌日に匂いが残り難いね
ああ、皆さん中華ニンニクもどきをニンニクだと思い込んでるからね。
こういうのを小売りがもっとアピールすりゃいいんだがイオンのように儲かれば石ころ売ったっていいという企業がデカイ顔してるのが現実だからな。 >>13
糞デカいタイプの青森の無臭ニンニクの話やろ?
この黒ニンニクにするような小ぶりのヤツは無臭ちゃうやろ? 3月末までアメリカにいたが、ニンニク売り切れまくっていたわ。 >>17
ニンニクを頻繁に食べる人は胃癌になりやすい >>1
黒にんにくって簡単に作れるよ。専用の炊飯器が1台必要だけど 寒くて米作に向かないから牛とか飼ってた場所。
ヨソから引っ越してきた薬剤師がニンニクがいいよ、と町の人に栽培するように勧めて、それは始まりらしい。
と、田子の人に聞いた マスクみんなしてるからバレないかなとニンニク食いまくってる >>19
青森産のニンニクは中国産とは比べ物にならないくらい美味い >>47
南部の名産品って青森っぽくないのが多いよな
果物とか ヨーロッパでは悪魔から人を守る薬と言われていたぞ
ここにはドラキュラが来られないかもな
科学的に効果はわからない >>49
国産は香が弱いから過熱するならあえて中国産使う料理人はいる
生食は国産一択だが ニンニクのホイル焼きなど
在宅勤務中でなきゃできんわ 近所のスーパーで1個350〜400円するんだよ
どうにかならんもんかね 炒めものの香り付けに使うんで
乾燥チップニンニク(中国産)で充分なんだよな
ニンニクそのものをメインで食べるなら別なんだろうけど 中国産の3球100円のニンニクを500円分ぐらい買ってくるだろ?
それをバラして畑に蒔くだろ?
1年末と200球近いニンニクが採れる
青森産を1球300円の以上出して買うの馬鹿らしくなるぞ >>24,37,38
マジレスすると
青森産は6片種と、中国産は12片種
1球が分球する数が違うだけ 透き通った黄金色のニンニクがあって
貰った手作り黒にんにくだと思って食べたが
後で親に聞いたらただ放置して腐ったにんにくだった
でも特にお腹壊したりはなかったけど >>50
そのあとその人は町長になったらしい、、と、聞いたw 会社の若い子が、青森に帰省するたびに部署20人以上にお土産にニンニクを1玉ずつ配る。
大粒で立派なニンニク。
実家や親戚はニンニク農家ではないらしい。
現地ではそんなに安いのかな? チューブは安いけど苦味が残る
青森産はそれがないけど高い >>67
ネットの袋に10個くらい入って1000円とかかな ニンニクはホイル焼きにしてホクホクしたのが好きだわ
ホイルで器を作って皮を剥いたニンニク投入
軽く塩胡椒して輪切りの鷹の爪をかけ
オリーブオイルをひと回ししたらオーブンへ 食にこだわりないけどチューブのニンニクはなんか薬臭くてだめだわ むしろステイホームが続くから臭いが気にならないので需要が高まるのかと思った 国内産は高いけど農作物も中抜きとかされてるんかな? >>1
青森の大蒜は変に臭くないし支那産とは明らかに違うからおすすめ
特に青森産で作った黒大蒜は最高 いいなあ、外に出ることがないならニンニクたくさん食べたいよ
やっぱり青森のが一番 青森産高すぎ
四国産はあんまり出回らないし
スペイン産もいいけど、コスパは中国産が断然優れている >39
黒にんにくを多めに一日三回食べれば何らかの効果はあると思う 鼻にニンニク突っ込むとコロナ にならないらしいな。
ニンニク万能過ぎwwwww糞わろすwwwww >>88
クソまずいチュンなんかよく食えるな
いくらバカ安でも絶対買わないわ 日持ちして船便で輸送できて農薬ジャブジャブかけなくても栽培可能だから中国産を輸入するのは理にかなっている
俺は買わんけど
直売所で地元農家が作ったの見つけたら買ってる
青森産より安い 黒にんにくは美味しい。プラムみたいに甘くてなんのフルーツ?って知らずに食べたらら皆聞く、ニンニクと知ると驚くよ〜 ニンニクがコロナに効くって完全にイメージじゃねーか。 >>53
ラーメンのスープにするなら
中国産が適してたりするんだよな
青森産のニンニクは上品な味 ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています