面白いことに関東でも東京、千葉、神奈川、山梨は、北関東諸県、東北、中部に比べると消費量ががくんと落ちて
熊本や鹿児島のほうが多いという
これは縄文遺跡の多さとほぼ合致しているので、意外と遺伝子が関係してるのかな？