0133不要不急の名無しさん垢版 | 大砲2020/07/01(水) 08:03:51.38ID:k6xKsZhN0 >>85 そう、搬入時の状態(ロットが違えば全て)、一次加工した状態、加熱済みの状態全て2週間冷凍保存 コスト面で優れている給食センター方式の欠点と言えば、食中毒など事故発生時に被害が拡大することだね