>>188
文化やで？
世間知らずの私に具体的に教えて！

私の知ってる限り関東にはなかったわ。
西側も山口では天神鱧とか言って防府の鱧を売り出そうとしてるけど鱧を食う文化がないからメディア使って盛り上げなあかん言うてた。

鱧を食べる文化がない土地は骨切りが下手
鱧のイメージが悪くなり敬遠されるんよね。