【高級食パン専門店】「どんだけ自己中」3店舗目オープン! 厳選食材で口どけ食感 [朝一から閉店までφ★]
■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
2020年6月28日 12:00
行列の絶えない高級食パン専門店「どんだけ自己中」は、6月27日(土)から、東京都杉並区・方南町にオープンする。
■自己中なほどにこだわった食パン
同店は、“自己中”なほど素材にこだわって作り上げた高級食パンの専門店。今回、荻窪店、甲府店に続き、3店舗目の出店となった。
究極の食パン「自己中の極み」は、口どけの良いキメ細かな食感を生み出すために、使う食材を厳選している。製法にこだわり抜いた小麦粉、上品な香りと芳醇な味わいの国産バター、添加物を一切使用していないフレッシュなクリーム、深い甘さと芳醇な香りを演出するコーヒー蜂蜜を使用し、作り上げた。
また、大粒でジューシーな果肉のサンマスカットレーズンを練り込んだ「自己中アンサンブル」も用意。蜂蜜のような濃厚な甘さとわずかな酸味のレーズンと、口どけの良い生地が、アンサンブルを奏でる。
【「『どんだけ自己中』方南町店」概要】
開業日:6月27日(土)
営業時間:11時00分〜19時00分 ※商品がなくなり次第終了
https://www.crank-in.net/trend/gourmet/77973/1 社内Zoom会議について日本企業がコンサルに「部長や役員を大きく表示してほしい」や「部長や役員を上座に表示できませんか?」と尋ねた話
http://socis.intracomm.org/sx/fulpdte/wm124x62zp1.html
「予算は1日1000円、残った分は小遣いとして支給」高1の息子に晩ご飯を作ってもらった56日間の記録
http://socis.intracomm.org/hy/el7d1k7l/ybv570lr6ik.html 0-0-0-0- 高級って自分から名乗るのか
たかが食パンのくせに
やりかたがチョンじゃん 自分で焼いてもまずいパンなんて
焼けないし
ボッタクリパン この手の店は徐々に材料の品質落としてくる
それに気づかず旨い旨いと言ってるBBAの多いこと パン🍞の味は置いといて、店名がサムい
ウケてると思ってんのかね >>5
たいがいホームベーカリーで焼いた食パンと大差ねえしな 高級食パンって需要有るのか?
食パンは固めの方が食べやすいだろ?
上にチーズとケチャップぶちまいて焼くとかハムエッグ乗せて食うとかツナマヨドサーとかだしなあ マーガリン、砂糖、油脂をたっぷり入れただけ高級でも何でもない。 自己中な作品なんて誰も食わねえ。 基本はお客様の笑顔がみたくて最高に美味しいパンをつくるもの。自己中な音楽、アート、小説、あとはわかるよな。
一年ももたないよ 最近流行りの自称高級食パンは油と糖分で美味いと感じさせてるだけじゃね
パンの旨味を味わうならレーズンから酵母起こしたハード系のパンが好き このブームもいつまで続くか知らんけど、タピオカや白い鯛焼きよりは長続きしてるよねw うちの母親は1週間に1回は買いに行ってるな 友達にあげる分も買ってるから一回3千〜4千円は使ってる
QVCやテレビ通販でもくだらねえもの買いまくってるから情弱が救いようがない >>22
焼き畑でそ
あちこちに出店して釣れなくなったら閉店 この店は知らんけど、この手のパンは
やわらかくて食感は良いんだけど甘いんだよ
バターや蜂蜜入れすぎ 東京ってこういうイキった店多いよね
自画自賛系というか
北海道人にもこういう気質多いけど タッパーで混ぜて冷蔵庫で発酵させるパンを作るようになって
原材料の安さに驚いた 貰った事があるけどご飯派だからありがた迷惑
まあ、ニッコリありがとうといただいて犬の胃袋に 乃が美
に志かわ
い志かわ
みたいなやつなら「どんだけじこちゅ宇」って表記の方が高級感出、、
ねーわ! この人プロデュースのパン屋はどれも店名が雑でダサすぎる 熊本だけど、アホみたいに多いな
田舎でこれだから都会はまだ多いのかな
メロンパン→白い鯛焼き→自称高級食材パン→??? >>28
勢いで釣る戦法
モラルとか倫理とか遠慮してちゃ駄目、東京では 変な店名のパン屋が増えてキモイってツイッターであったな
仕掛けてるのは「また」電通か? タピオカは賃料安くて原材料費も大したことないから儲かるらしい
だからヤクザとかも参入してきた >>12
この記事で初めて店名を知ったので
3店舗目をオープンするのが自己中って内容かと思ってた この手のパンってなんで蜂蜜入れちゃうんだろう
最近の流行りなのかな
甘くないなら買いたいけど >>28
大阪ミナミにも非常識とか明日が楽しみすぎてとか、岸本プロデュースの店と嫌でも分かる名前のパン屋があって行列してる >>43
それでいいだろ?
甘いもの苦手な俺は高級パンより安いのに色々乗っけて食べる方が好きだよ >>36
一時的にガバッと儲けられたらいいんだろうね
地方から来た食べ物?お菓子とか?を煽り気味に一瞬だけ売ってる屋台がいろんな駅に出てるけど、みんな買っちゃってるもんねぇ
ホントに有名なのかしらと通りすがりに見てます 食パンにハチミツは不要
食べる時につければいいだけ >>19
パンなのに口どけwとかアホかと
食った気しないわなw
そんなに口どけwしたいなら綿あめ食うわな 近所にできたヤツは潰れそうやな。
最近は都内スーパーのパンコーナーにすら高級パン置いてあったりしてウンザリする。 >>28
こういうイキった店を作ったのは大阪出身のヤツです
wiki 岸本拓也
https://ja.wikipedia.org/wiki/%E5%B2%B8%E6%9C%AC%E6%8B%93%E4%B9%9F
ホテル内のベーカリーショップの企画担当
大阪人のウザさが突出する宣伝ばかり
厳選食材などを謳って高級感を醸し出しているけど
パン職人出身ではないので、その食材をどれだけ活かしているかは
食べてみないと分からない いちいち切るんだろこういうのは
ナイフ温めたところで上手く切れないし超熟でいい >>53
いつから神奈川のことを大阪と勘違いしていた? 元はんこ屋のアレか
工事入ったと思ったらあっという間にオープンしたね
とりあえず続ける気のないネーミングどうにかならないのか 自分は味よりも健康志向のパンが良いなー
低カロリー低脂質低糖質でありながら全ての栄養素をバランスよく配合した食えば食うほど健康になる最強パン
誰か作ってくんねえかなー 蜂蜜…セブンの金の食パンもそうなんだけど
妙に甘い食パンが流行なのか?
菓子パンじゃねんだから甘さはいらん セブンの金の食パンあたりから
食パンの菓子パン化が進んでしまって悲しい 高いなぁ
オーバーナイトで発酵させてパンを作ってるけど
数十円の原価で手軽においしく作ってるぞ >>63
もともと日本の食パンは菓子みたいだって
欧米人には評されてるねえ >>1
うるせぇよ、ただの一発屋だろ。
もう3店舗どころじゃねぇだろ
あいつのプロデュースしたパン屋なんぞ
全部同じメニューしかねぇくせに。ふざけんな。 いい加減うぜぇな
岸本プロデュースのパン屋の話。
同じパンしかねぇんだから もう全部ひっくるめて数十店舗カウントでいいじゃんか。
岸本系パン屋でカウントしとけ。 >>67
狙ってすらいないだろう
ただ既存のパン屋から客をむしり取ろうとする意図だけは感じられる >>1
自己中ってワードから、「また令和納豆の再来か!?」と思ってしまったわ。 バターたっぷり入れただけでの食パンを高級ってなんやねん 基本、こいつのパン屋って
食パンとレーズンパンしかねぇよなw
またかよって思うわ。 バリエーション無さすぎで笑うwww >>66
ふわふわなのは好きだが、たしかにスポンジケーキみたいだし、ご飯がわりにしちゃ甘すぎるのが多いよな…
ヨーロッパのバリッと齧る、小麦粉と塩しか入ってねぇよ!みたいな愛嬌のないパンが流行らんのはわかるけど
酒とチーズがあればあれで十分 ご飯をいかに美味しく炊くか?
本当に美味い食パンはそれと同じ お前ら何だかんだ言って流行りものに詳しいのに感心する 舌馬鹿な俺には食パンの違いがわからんからな。おとなしくフジパン本仕込み食べることにするよ スーパーの中にあるのがちょっと高い程度の値段の割に結構美味しかったりするな >>1
そんなに柔らかいパンにこだわりないんで
焼いたらパリパリするトーストが好き 食パンは100円そこそこで十分美味しい
食パン自体に味が付いていようが自分でバターつければいいだけw >>1
焼きたてのパンは大抵美味いけどな。お薦めは御茶ノ水の山の上ホテルのレストランか帝国ホテルのバゲット。 バターたっぷりのが好きならクロワッサンでも食っとけ 安いパンをカフェオレに浸して食うのが蕎麦通の江戸っ子らしい食べ方。 そもそもスーパー強力粉でも使わない限り
強力粉じゃ柔らかいのも限界があるから。 >>82
フォションのフランスパンとアップルティー好き♡ パンコンサルティングほんとしょーもないな
それに食いつく客もアホ ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています