【香川】1個1万円、食べられないのに人気の「四角スイカ」 国の“お墨付き”も [爆笑ゴリラ★]
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7/5(日) 10:00
産経新聞
1個1万円、食べられないのに人気の「四角スイカ」 国の“お墨付き”も
ディスプレー用として人気を集める四角スイカ=6月24日、香川県善通寺市
さいころのような形をした「四角スイカ」の出荷が始まった。香川県善通寺市で栽培される、一辺が約18センチの立方体のスイカで、食べられないのに人気だ。約50年前、他の産地との差別化を図るため「冷蔵庫に入れやすい形に」と地元農家が開発を始めたが、ユニークな見た目からディスプレー用としてもてはやされるようになった。昨年には、国の「地理的表示(GI)保護制度」に登録され、手厚く保護されることになった。
【写真】出荷する四角スイカにシールを貼る生産者
■海外にも出荷実績
6月24日午前、同市のJA香川県筆岡集荷場に200個余りの四角スイカが次々と運び込まれた。軽トラックの荷台に並んだ四角スイカは、1個ずつ念入りにスポンジでくるまれていた。生産者の女性は「運ぶ途中に傷がつかないように」と理由を説明する。
生産者は、しま模様が縦にまっすぐ入ったスイカの表面に傷がないか確かめ、シールを貼って箱詰めした。パンフレットや飾り用のリボンも添えた。
同市の筆岡地区を中心に栽培されている四角スイカは「縞(しま)王(おう)」という品種。実が熟す前に収穫するため、甘みが少なく食用には向かない。百貨店や大手果物店のディスプレーや観賞用として好評を博している。過去には、カナダやロシア、クウェートなど海外にも出荷された。
卸売価格は1個1万円程度。関東や関西を中心に、7月中旬までに約400個の出荷を見込んでいる。
■どうやって四角にするのか
同市は温暖で雨が少なく、スイカの栽培に適している。四角スイカは約50年前、冷蔵庫で冷やしやすい形のスイカを目指し、開発が始まったという。JA香川県善通寺西瓜(すいか)部会長の山下敏行さん(72)によると、当初は食用を想定していた。だが、市場関係者から「観賞用として売り出した方がいい」とアドバイスを受け、山下さんの父親ら地元農家が栽培技術を確立した。
四角スイカを作るには、普通のスイカに比べて手間がかかる。ある程度の大きさになったスイカを、プラスチックと金属製の立方体の容器に入れて10日ほど成型。生育状況を見極め、慎重に容器を外すと四角スイカが登場する。きれいな形になるのは8割ほどだ。
今年は7軒が栽培している。山下さんの畑では3月に苗を植え、6月上旬に収穫がスタート。収穫した後は1週間ほど様子をみて、傷みや病気がないものだけを出荷する。今年は大型連休の頃に昼と夜の寒暖差が大きかったものの、品質は「ほぼ例年並み」という。
■国の“お墨付き”
四角スイカは、同市のふるさと納税の返礼品にも採用されている。令和元年度は、4万円を寄付した3人に四角スイカを贈った。市政策課によると、来年度も返礼品にする予定といい「特産品として積極的にPRしたい」としている。
昨年6月には、地域特有の農産物や食品を国がブランドとして保護する「地理的表示(GI)保護制度」に「善通寺産四角スイカ」として登録された。すでに登録されている「夕張メロン」「神戸ビーフ」などと同様、手厚く保護される。国の“お墨付き”を得て販売できるため、付加価値が高まると期待される。
空調のよい場所に置き、必要以上に触らなければ1年以上飾ることも可能という四角スイカ。山下さんは「新型コロナの影響で気分が落ち込みがちだが、四角スイカを見て楽しんでもらえたら」と話した。
https://amd.c.yimg.jp/amd/20200705-00000508-san-000-1-view.jpg
https://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20200705-00000508-san-bus_all もし
赤ちゃんの頭に、四角い透明ケースをかぶせたら...
想像したら恐ろしいことだ >国の「地理的表示(GI)保護制度」
モンドセレクションとどっちが上なんや ハロウィン用のカボチャと同じや
鑑賞用の需要があれば作るまでだろ >>3
帯を巻いて後頭部を伸ばしてる部族とかあったと思う 食べられない訳ではないけど甘味が少なく食用に向かない
記事をきちんと読めよ情弱ども 食べられないっつうか、食べても美味しくないそうだ
完熟前に収穫せんとこの形を保持できないらしい 食べられるけど甘くない。
キュウリ味よろしければお召し上がりください でもこれでフルーツポンチの器とかにすればシャレてるよな >>29
ピラミッド型って絶対に腐敗しなさそうだな
ピラミッドパワーで(´・ω・`) 食べられなくてディスプレイ用ならプラスチックでいいのでは >>1
中国の纏足と同じ技術だね
悪魔の所業だわ
(´・ω・) 食べないんだからプラスチックで作ってもおなじじゃない? 最近のは何でもかんでも甘みだからな
トマトだってあの酸っぱさが美味いのに無駄に甘み出して高値とかいらんのよ
スイカもスイカで、昔ながらの味してんのか解らんくらい薄いヤツに塩をかけて甘みを出す食い方のが美味いと感じるんだわ
こっちも無駄に甘み出して高値だから誰も買わなくなってんだろ >>1
これ、四角い容器に入れて育てただけだから……気楽に食べていいよ。 そのままでは無理でも漬物にしたら食えるんじゃねえの? 一見下らなそうに見えるけど こういう発想は好き (´・ω・`) 塗布するための抗体とるのによく栽培してたな
夏場は卵でつくるよりこっちのが効率いいんだよね >>36
ぬか漬けはしたことないけど生ごみ減らすために外側削いで塩もみして食べたことならある
種も炒ってお湯注いだら風変わりなお茶っぽい感じになる
自分で食べたスイカを自分で処理するだけなら嫌悪感もない ユーチューブがない時代のユーチューバーみたいな発想だったな ググったら四角いスイカは赤身が少なくて美味しくないから食用じゃないらしい あの四角いスイカを食べてみた!
とかYoutuberがやりそうだな。 早めに収穫して食べられないものを作るより、食品サンプルの会社に作ってもらえばいいのに >>23
メロンやパインを器にした菓子が実際にあるしな 栽培してる香川県民は絶対に買わないだろうな
ドケチだから なんで熟す前に出荷するんだろ
熟すと柔らかくなって割れるからか? >>1
限られた資源(表面積)で
ボリュームを最大にするという
天地の法理をなぜ曲げる? 丸の方が冷蔵庫に入れやすいし冷やしやすいと思うがなぁ うどんを食い過ぎるとこんなわけわからんモノを作って喜ぶようになる 「冷蔵庫に入れやすい」とか言うけど、喰えねーんだろ? 冷蔵庫に入れてどーすんだよw >>7
熟れてないから
無理矢理箱に入れて作りからね >>73
うどんを食ってないやつが面白がってカネを払ってるんだろw これかなり儲かるよな
普通の西瓜の5倍はするんだから
あまり他で作らないけど特許取ってるのかね? 俺が1個3000円で本当に食えないスイカ作ってやろうか 四角で旨いスイカができればトラックに詰めやすいって話を聞いたことがある。 「お墨付き」とか、それを言うなら「お【隅】付き」だろ
因みに【】は隅付きパーレンと言う 四角くいけど
三角形になるように切れば食いやすいな
たぶん、おかしなイメージして
四角いから食いにくいやつが多数かな 食べ物で遊ぶとはけしからん話だ
政府まで参加するとは何事だ 四角が出来るなら他の形も作れるんじゃねえの
色んなの作れよ >>92
デフォルトでヒビっぽい模様生えてるがよろしいか。 植物虐待は止めろ
とか言う馬鹿がその内出てくるだろうな 当麻のデンスケにもなかったっけ?
こういう角刈り仕様 ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています