【北海道】サンマの初物、1キロ4万円超 釧路、水揚げ少なく最高値 [爆笑ゴリラ★]
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7/15(水) 10:32
共同通信
北海道東部の太平洋沿岸のサンマ流し網漁で水揚げされた初物サンマの競りが15日、全国に先駆けて釧路市の地方卸売市場で行われた。水揚げ量は前年の半分以下となる約21キロで過去最少となり、1キロ当たり4万1040円の値が付いた。これまでで最も高かった2018年の3万5640円を更新した。
新型コロナウイルスの影響で水産物の需要が落ち込んでいるが、釧路市漁協の担当者は「量が少ないので高値になった」と分析した。
最高値で競り落とした釧路市の水産加工業「マルサ笹谷商店」の笹谷剛専務（43）は「注文もたくさんあったので頑張って買った」と語った。
https://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20200715-00000047-kyodonews-soci スルメイカも減ってるな
イワシやスケソウダラはは増え始めた
魚種交代が始まったな
すぎにサンマを安く買えるのは10年後か20年後か これでサンマの缶詰作ると１００ｇ一個４０００円
うおおおおすげーｗ 痩せたサンマだろうし、高値出して食いたい人なんか居らんだろ
漁師救済のために業者が油代を出してやったって感じじゃね？ やはり魚類は絶滅するのかね。
庶民の味が今や高級魚。 >>8
昔から今の時期は冷凍のサンマの方が旨いと言われていたから。脂の乗っていない小さなサンマなんて食わない方がいいわ 深海には人類が食べたことの無い美味の魚がたくさんいるから後100年ぐらい待て 芸能人のトップさんま
魚のトップサンマ
こうなったら両方とも手出せないｗ イワシを偽装してサンマですけど？みたいのが増えそう >1キロ当たり4万1040円の値が付いた
1匹あたりいくらくらいになるの？
サンマ1匹の重さがわからん ちょっとしたサーモンだな
１００円のサンマはもう食べられない アホな漁師が根こそぎ獲るし
水産庁はマトモな漁獲規制をする気はないし
残念ながら当然 真面目な話、庶民が普通に口にする秋刀魚なんて別に美味くもなんともないし獲れなくていいよ
年に1回食えばもう充分
冷凍されてない近海で獲れたてのを炭火で焼くとか美味しんぼに出てくるようなのなら別かもしれんが
そんなもんスーパーで売ってるわけないし 釧路でそんな高値なら本場の目黒のサンマだとさらに高値になっちゃうな >>1
何でも中国のせい、気候変動のせい
っていうけど
資源管理するからこその漁業権なわけで、結局利権主張するだけで管理も保護もしてない寄生虫だよな
漁具投棄でレジ袋以上に海洋汚染してるし 日本の河川を整備したから貧栄養状態なんだよ
中国は関係ない 相対取引だからどんな値付けでもいいけどね
そんなサンマ食う奴はアホだろ 今なら鯵、鰯、タチウオ辺りのほうが美味しいわ。
高くて脂の乗ってない秋刀魚なんて要らない。 いや、中国が汚してくれてるから日本海側では豊漁も多い
垂れ流しの中国に感謝 >>38
三峡ダムが崩壊したら数年後の日本海はものすごい豊漁になる？ >>29
秋刀魚は太平洋を南下してきた方が脂が乗っていて美味しい。
だから秋深くなって銚子でとれたもののほうが、
北海道産より確実に美味しい。
どこにお住まいか知らないけど、今は流通も良いから、
関東なら獲りたてが食べられるはず。 シマアジのが旨いから別にいらん
でもサンマがとれないとサンマ寿司が食えなくなるなあ しかも型が小さく脂も乗ってないジャミ秋刀魚だぞ普通ならミール工場行きだ 銚子あたりで取れるサンマは食ってるエサがクソだから不味い 大体1匹の値段は1万だな
今年からサンマは最高給な魚になった
サンマ定食は、職人の人件費も入るから
大体平均1万５千れべるだな
家族でサンマ定食とか、夢だったという時代の始まり
今後取れる事もないし、下がる事もない 別にいいんじゃないの
去年取れた冷凍サンマを一万円で食べるアホがいるならそれでいい 温暖化による海水温上昇で生息域の変化と
中国の乱獲が原因だろうな >>40
水銀だらけの魚より酷い奴食う？案外食う奴いるんだな。 イカ・サケ・サンマ・サバ・ワカメ・昆布激減
替わりに生息地が温熱帯で シガテラ毒を持つ魚が獲れます
バラフエダイ・コブダイ・バラハタ・オニカマス・サザナミハギ・
ギンガメアジ・オニカマス・イシガキダイ・ネムリブカ >>1
そもそもここ近年のさんまは細くて不味い
青臭くて食えたもんじゃない
気付かんで食って味覚音痴は幸せだな >>54
ジジイがたかがサンマでマウント取ってて草 海水温が変化してサンマの移動ルートが大きく変わってるんじゃないのか
今までと同じ場所で探してる限りこの先ずっと不漁かな さかなくん解説だと海水温が高すぎで
ふ化が減少してる、全ての魚類がへっている
真珠も激減して、大半死んだし、海水温が下がらない限り
魚の減少は止まらない 焼き魚はシャケと塩鯖しか食べない自分には関係なかった 価格が上がれば漁師が血眼になってサンマを追いかける
結果、絶滅危惧種にｗ １キロのアブラの乗った４万円のサンマ・・・・ 船のアブラですけどね (´・ω・`)ｂ 油代乗せてみました♪
>>59
海水温高い南の海だって魚はいるんだから、すべての魚類が減るってことはないな
そのうち、北海道沖でトビウオが獲れるようになるかもｗ >>8
初競りのマグロが実質広告宣伝費なのと同じかな？
サンマは最終的に誰が負担してるのか？ 小売店とか料理屋が赤字？ >>41
よくいうよな。脂が乗るからって。
釧路のサンマはほっそりしてるよ
あんまり脂がのってない 1キロ4万円より 1キロのさんまってほうがすごいよね。 >>76
台湾だろ
中国なんて台湾の船による乱獲に比べれば全然マシな方 ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
