業務用ガス機器はガス供給のレバーが緩くて少し服やエプロンが引っ掛かると知らない間に少しだけコックが開いて気付かないうちにガスが漏れ続ける事もあるから危険。
1度、たこ焼き器に火をつけたらたこ焼きの銅鍋を室伏が思いっきり床に叩きつけたような、バーン！！！という大きな音と同時に銅鍋が浮いて、顔に爆風来た事あって、ビックリして直後に笑ったw
何も怪我とか被害は無かったけど、ちょっとたこ焼き器内にガスが溜まっただけであの勢いとかやはりガス爆発は凄いわ。
本当にやばかった〜という時は笑ろてまうことも知ったw