【ココイチ】カレーの本場インドの首都ニューデリー郊外に「カレーハウスCoCo壱番屋」インド1号店がオープン★2 [記憶たどり。★]
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https://www.jiji.com/jc/article?k=2020080300545&;g=eco
カレーの本場インドの首都ニューデリー郊外のグルガオンに３日、「カレーハウスＣｏＣｏ壱番屋」
（本社・愛知県一宮市）のインド１号店が開店した。新型コロナウイルスの感染拡大に伴い、
今春予定の開店がずれ込んだものの、現地幹部は独自のカレーソースが「受け入れてもらえるはずだ」と、
人口１３億人の巨大市場への挑戦に期待を示している。
インドにはベジタリアン（菜食主義者）も多いことから、これまでも海外で提供してきた
肉や魚介類を含まないソースを使う。
トッピングとして、鶏肉やヤギ肉のほか、ベジタリアン向けに肉を使わないカツ、
ギョーザのようなヒマラヤ料理「モモ」などを用意した。
価格は税抜き３４０ルピー（約４８０円）〜４９５ルピー（約７００円）。本場のカレーに比べて
高めの値段に設定された。
インドに進出した「カレーハウスＣｏＣｏ壱番屋」の１号店
＝７月２９日、ニューデリー郊外グルガオン（三井物産提供）
https://www.jiji.com/news2/kiji_photos/202008/20200803at39S_p.jpg
前スレ
http://asahi.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1596438524/
1が建った時刻：2020/08/03(月) 16:08:44.96 ペヤングの激辛をインド人に食べてもらう動画で、
ケロっとしてたのは驚いた。人間じゃねえよ。 ジョリーパスタがイタリアに殴り込みをかけて欲しい。 インドは牛肉輸出量世界一
インド人は牛肉を沢山食べるし グルガオンって日本人駐在員がたくさん住んでて日本でお馴染みの物が色々あるからそっちの需要があるんじゃないの カレーの本場は日本なんだけどね
インド人が食ってるのはマサラ料理 >>1
実際にこれをやってしまった事がある
4 不要不急の名無しさん 2020/08/03(月) 16:10:13.97 ID:2xUhub6D0
昨日、仕事の帰りにインド人がやってるカレー屋に言ったんだけど、
カレー注文したらスプーンがついてこなくて
「あ、本格的な店なんだ」とか思って手で食ってたら、
半分くらい食ったときに、インド人の店員が奥から
すげー申し訳なさそうな顔してスプーン持ってきた 中国とかには結構あるけど受けてるんだな
中国人に受けるなら日本だけじゃなくてアジア系駐在員向けでも行けるかもしれんな >>8
本番と全く違うからこそ別物と認識されていけるんじゃね
下手に本番のカレーを意識したスパイスカレーより通用しそうだわ いきなりステーキはアメリカで受け入れられなかったがCoCo壱はどうなるかな？(´･ω･) コロナ以降1回も外食してないんだが
そろそろ行きたい 中国の日式拉麺みたいなもんで
別ものとして認識してもらえるかどうかだろうな 家でカレー食べてるのに、何で外食まで
カレーなんだよって思わないかなあ。 高い上に対して美味くないココイチのカレーは、いきなりステーキの二の舞だろうｗ。
日本人がインド人の握った大して旨くない寿司を食うかｗ >>26
インドってカレー以外の料理って、ホボ無いんだよ。
(´・ω・`)99.9％カレー カレーうどんとかカレーパンみたいな明らかな色物のほうが
逆に受け入れやすい気もするけど
あっちにはそういうお店はないのかな？ インド人はクリケットとボリウッドしか関心ないよ
進出しようがしまいが話題にもならないだろう 店によって日によって濃さが違うのが難点
この前お店の人に濃いのが好きって言ったら濃くしてくれたけど
恥ずかしくてもう言えない 日本人的にも薄くて不味いあのカレーを本場のインド人が喜ぶわけないよね アメリカ人はCoCo壱好きだな
横須賀でよくみる
カツカレーとかこってりしたもん好きだね >>2
おまえ在日インド人にカレーぶっかけられて親族まとめて皆殺しにされてもに文句言えないからな
覚悟しとけよ つーかこのニュース、この1年で何回流れたんだっけ
チャーハンコピペみたいな進行だな 本場のカレーとは違う料理として
一定の地位は確保すると思う
違う野球、みたいな 書いてあるメニューを見る限りココイチじゃなく只のカレー屋だね
それでは勝てないと思うけどねえ >>29
日本でも成功しているとはいえないいきなりステーキと、外食カレー市場を支配しているココイチは同列には語れないな
株価と時価総額の違いを見たことあるかい？ >>8
インド在住の日本人とか外国人向けじゃない？ ＞「受け入れてもらえるはずだ」
ちゃんとマーケティングしてるんだろうか
一か八かの賭けじゃ、いきなりステーキみたいになるぞ
マレーシアとかではココイチは受けてるらしいが 堂々とビーフエキスたっぷりのいつものカレーで勝負しろよｗ まあ日本人用だね。甘すぎて食べれない。日本のカレーは。 >>6
唐辛子の辛さは耐性あるけどワサビはムリな人多いぞ アレンジしてるのは
オリジナルだとリサーチでダメだったんじゃないの >>35
インドだと家庭の味なんでしょ？
日本で例えると、味噌汁専門店を出店するような感じじゃないの？
アメリカに出店したいきなりステーキみたくなるんじゃないのかな？
「いきなり！ステーキ」運営のペッパーFS、米国子会社が倒産
https://maonline.jp/articles/tsr0266-us-pepper
「いきなり！ステーキ」などを展開する（株）ペッパーフードサービス
（TSR企業コード: 292855524、墨田区、東証1部、ペッパーFS）は、
連結子会社のKuni’s Corporation（本社米国、以下KC社）が、
米国連邦倒産法第7章（日本の破産法に該当）に基づく破産を申請したことを7月3日、発表した。 名古屋土人って基本的に糞ドケチのくせに
高級車乗り回してカレーはココイチで一食千円以上使って
金の感覚おかしい >>18
「本番」は意味深、ここでは
「本場」だと思う インド人がうめぇ！っていうんだったら、
一回くらい食べに行ってあげてもいい。でもまあ、レトルトで十分やろ。
元々の印度の地元料理なんて食えたものじゃありません。
我が国の国民料理「カレーライス」は、イギリス料理と言っても良いかもしれません゜゜゜゜゜-y(^。^)。o0○ﾌﾟﾊｰ
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1863年 江戸幕府の遣欧使節の三宅秀が、船中でインド人が食事する様子を見て「飯の上へ唐辛子細味に致し、
芋のドロドロのような物をかけ、これを手にて掻き回して手づかみで食す。至って汚き人物の物なり」と日誌に記している。
1872年 北海道開拓使東京事務所でホーレス・ケプロン用の食事にライスカレー（当時の表記はタイスカリイ）が提供された。
1872年 カレーライスのレシピを記した本「西洋料理指南」、「西洋料理通」が出版される。
1873年 陸軍（幼年生徒隊）食堂の昼食メニューに、ライスカレーが加えられる。
1876年 札幌農学校の教頭として来日していたウィリアム・スミス・クラークが、「生徒は米飯を食すべからず、
但しらいすかれいはこの限りにあらず」という寮規則を定める。 いつだったかガイアの夜明けで
ボンカレーをインドで売る話あったな
その後どうなったんだろう？ インドはインドでも現地に住んでる日本人向けだろうな
なんか富裕層の街にオープンしたみたいだし >>14
日本のカレーはイギリス式な
シルクロードで日本に伝わった >>37
薄くて不味いと日本人の皆が感じるカレーで商売が成り立つと思う？
自分の味覚がイレギュラーじゃないかとか疑ってみた方がいいかもよ？
少なくとも多くの人が価格なりに美味しいと感じ何度も足を運んでいるから圧倒的な地位を築けてる。 あれ？
独自ソースってオリジナルって意味か？
インド向けの独自ソースではなくて 日本食が海外展開すると
いつも周囲より高価格設定にして撤退するよね カレーって海外問わずどれもおいしい！
この前ネパールカレー食べたけどこれがめちゃうま！
カレースレだからつい伝えたくなりました
けどそんな感じでインドでもおいしいと思ってもらえると良いなぁ インド人に食わせたら チーズが足りないって言うと思う >>9
いや、ここはお前さんにナポリタン一本で勝負してほしいw >>60
富士急ハイランドの食堂でカレー注文したらボンカレーだったぞ >>59
日本人って支那同様、天竺（インド）にも憧れがあったのになｗ >>66
飲食に限らず、現地のニーズを考えず日本式を絶対視して失敗するパターンが多いらしい
無印も欧米事業は赤字だしな >>62
(´・ω・`)シルクロードじゃなくて、英国海軍からじゃないの？
＞明治初頭、創設間もない日本海軍はイギリス式の兵式を採用して
＞最新の軍事技術の習得を行う一方、慢性的な栄養不足から脚気に
＞悩まされおり、兵食改革も喫緊の課題でした。
＞そんな中、既にイギリス海軍で採用されていたカレーは、「栄養豊富」、
＞「大量調理が容易」、「美味」と三拍子揃った大変優秀なレシピでした。
＞特に、スパイス（生薬）を贅沢に使用したカレーは、医学的見地からも
＞有用なレシピといえ「寒さ暑さに対する適応力の向上」、「新陳代謝の促進」などの
＞健康効果が期待できました。
＞イギリス式のカレーを採用した日本海軍は、カレーを広く普及させるため
＞「５等厨夫教育規則」（明治２２年）や「海軍割烹術参考書」（明治４１年）などに
＞カレーの調理法を紹介しました。このように兵食改革の一環として、
＞カレーが広く普及して食べられるようになっていきました。
＞（ちなみに、日本で最も古いカレーのレシピは、明治５年刊行の「西洋料理指南」と「西洋料理通」に登場） アメリカの寿司チェーンが日本の寿司屋より高価格で入ってきても誰も行かないだろ >>8
インド人、日本に来たときに食ったらすげー旨いってはなしを聞いたことあるよ >>65
宗教上問題がある牛や豚は使わないという話では >>75
むしろチーズ大国
日本のインド料理屋でパニール何とかって付いてるのはチーズ料理 インスタントラーメンは日本発祥だども日本のチャルメラとか海外の人食べてるのかな ハワイのアラモアナショッピングセンターで食べたココイチのカツカレーは美味かったなあ
本格的なインドカレーとはまた違うB級グルメ感がいいんだよ
カレーライスはもう日本のソウルフードだろう
俺がインドに住んでたら、毎日ココイチに通っちゃうかも
ま、俺の話だけどな >>81
あ〜。同じ鍋も使えないしチキン一択になっちゃうのか >>8
なんかの番組で日本のレトルトカレーをインド人に食べさせたら
これはカレーじゃないけど美味しいと喜んで食べてた >>78
何ドヤ顔で余所から引っ張ってきた画像上げてんだ？w だいたいインド人は白米食わんだろ
そこからおかしいわ
カレーなら90年代の松屋とC&Cが旨かったな >>39
日本のインドカレー屋はほとんどネパール人が作ってんだけど 今ＮＨＫで現地のインド人っぽ奴が「ちょっとい辛いけどおいしい」おぇってお愛想言ってたよ インド人「美味しいですね。これなんて言う料理ですか？」 >>81
そうだね
なんか混乱してたわ
>>83
日本のインスタント麺は塩味とうま味が強すぎるので、ウケてるのは香港とかだけ
外人は辛味とか酸味が強いインスタント麺が好き インド人がベジタリアンって聞いても自然に感じるのに白人系がベジタリアンって聞くとすごく心理的に抵抗感ある CoCo壱ってベジタリアンカレーあるんだ
美味いのかな おい、今、ＮＨＫのニュースで取り上げられたぞ。
流石、ココイチ。 ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
