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【技術】好きな味を合成して舐められる「味覚シンセサイザー」を明大教授が開発 [記憶たどり。★]
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0001記憶たどり。 ★垢版2020/08/17(月) 11:52:53.50ID:DCwpwfDG9
https://www.itmedia.co.jp/news/articles/2008/17/news064.html

明治大学の宮下芳明教授が開発した「Norimaki Synthesizer」は、
海苔巻きのような形状の装置を舌の先端に当て、5つのベースになる味を制御し、
好きな味を再現する“味覚シンセサイザー”だ。飲食しなくても味覚を感じることができる。

https://image.itmedia.co.jp/news/articles/2008/17/l_koya_licksynth1.png
(左)5つの味を固めた“ゲル”が突き出た装置を手で握っている様子 
(右)装置を舌に当てることで味覚情報が得られる

装置は、5つの味(甘味、酸味、塩味、苦味、うま味)を感じさせる電解質をそれぞれ溶解し、
チューブに入れて寒天で固めた“ゲル”を束ねて円柱型に組み立てる。組み立てた装置に
銅箔を巻き、その部分を手で握り舌に当てると、人とデバイスによる電気回路を形成する。

https://image.itmedia.co.jp/news/articles/2008/17/l_koya_licksynth2.png
装置を舌に当てることで、人体と装置が一体になった電気回路を形成する

この電気回路に電圧をかけてゲル内部のイオンを移動(電気泳動)させることで、
舌に当たるイオンの量を制御して味を変化させる。それぞれの味の割合をコントローラーで
個別に調整することで、任意の味を生成する。

この研究は、5つの味を追加していくのではなく、舌の味覚センサーから離脱させて
感じにくくさせる減算方式を採用している。また、類似研究と異なり、電気を舌への
電気刺激ではなく、ゲル内での電気泳動のみ使用している。 
0002不要不急の名無しさん垢版2020/08/17(月) 11:53:44.25ID:lCaZa4MI0
ネコ「ㄟ⁰ㄋㄟ⁰ㄋㄜㄝㄋ」
0003不要不急の名無しさん垢版2020/08/17(月) 11:54:04.32ID:7UdsNB6J0
ペロッ・・・・これは!!
0006不要不急の名無しさん垢版2020/08/17(月) 11:54:17.96ID:HTZUp6K30
レロレロレロレロ
0007不要不急の名無しさん垢版2020/08/17(月) 11:54:18.49ID:HxIFWMDc0
以下 俺の松茸禁止
0008不要不急の名無しさん垢版2020/08/17(月) 11:54:22.62ID:bkp+oFVq0
ウンコ味のカレーとウンコを混ぜてみて欲しいな
0010不要不急の名無しさん垢版2020/08/17(月) 11:55:16.12ID:T478998l0
>>1
それ、ただの合成甘味料じゃん
0011不要不急の名無しさん垢版2020/08/17(月) 11:55:48.90ID:j5/+JW640
あとは臭いの合成
0012不要不急の名無しさん垢版2020/08/17(月) 11:55:58.18ID:VTVq3zC10
妹と牛タンのコピペを思い出したわ
0013不要不急の名無しさん垢版2020/08/17(月) 11:56:05.03ID:UYWVLAfS0
色々合成して全く味がしなければ新型コロナに感染していると言う事だなw
0014不要不急の名無しさん垢版2020/08/17(月) 11:56:09.78ID:BkrcJ14J0
>>1
これは医療費の削減に繋がる
0015不要不急の名無しさん垢版2020/08/17(月) 11:56:21.88ID:IW4jn2UD0
絶対うんこ味に変えるウイルスが出回る
0019不要不急の名無しさん垢版2020/08/17(月) 11:57:35.32ID:pc8IUNKP0
星新一の味ラジオ思い出した
0020不要不急の名無しさん垢版2020/08/17(月) 11:57:36.80ID:i3UDivAO0
ガッキーの乳首味
0021不要不急の名無しさん垢版2020/08/17(月) 11:57:59.80ID:VTVq3zC10
厨2シリーズ「血と硝煙味」「社会の闇ガソリン味」
0023不要不急の名無しさん垢版2020/08/17(月) 11:58:02.63ID:plTrANuS0
これで夢のVRクンニが出来るな!
0025不要不急の名無しさん垢版2020/08/17(月) 11:58:39.28ID:3+jOVq9c0
怖いのが

人工的な刺激によって

体内のホルモン、内分泌系が誤作動

糖尿病や高血圧、鬱を発祥したりして
0027不要不急の名無しさん垢版2020/08/17(月) 11:58:47.53ID:yQvUPtg20
うんこに対する吐き気は匂いによるものだろうから、うんこ味ってのは意外とあっさりしてるかもよ?
0029不要不急の名無しさん垢版2020/08/17(月) 11:59:12.44ID:hasCPkPi0
赤いのは経血ゼリー味かな?
0031不要不急の名無しさん垢版2020/08/17(月) 11:59:22.88ID:pc8IUNKP0
>>12
妹に「牛タンってウマイよな」って言ったら、
「うん、人間の舌も牛タンだったらいいのにね」って言われた。

「そしたら何も食べてなくても、常に牛タンの味がしておいしいのに」だって。
たしかに、人間の舌っていつも口の中にあるのに味がしないなー。

妹と話し合った結果、それはもしかすると
ずっと同じ味の舌が口の中に入ってるから味覚が麻痺してるんじゃないか?
ということになって、お互いの舌を舐め合って確かめてみることにした。

そしたらすごい!妹の舌おいしい!!まろやか!
お互いに相手の舌を舐めながら「おいしいよー」「おいしいねー」
「デリシャスだよー」「デリシャスだねー」ってやってたら、
だんだん

(省略されました 続きを読むにはデリシャスデリシャスと書き込んでください)
0033不要不急の名無しさん垢版2020/08/17(月) 11:59:35.12ID:fZPRf7Wd0
体質的にはどうなのかな
0039不要不急の名無しさん垢版2020/08/17(月) 12:02:09.95ID:VTVq3zC10
>>31
これこれ

ご丁寧にありがとうございますww
0040不要不急の名無しさん垢版2020/08/17(月) 12:02:25.08ID:3M+cEVKz0
お前ら絶対ロクなこと考えないと思ってスレ開いたら案の定
0041不要不急の名無しさん垢版2020/08/17(月) 12:02:35.03ID:JI2otoDQ0
これで好きな味を作って注文すると、アメにが送られてくるサービスはよ
0042不要不急の名無しさん垢版2020/08/17(月) 12:02:54.26ID:9+wFlgmZ0
ミスターシンセサイザー
きみは味のエイリアン
0043不要不急の名無しさん垢版2020/08/17(月) 12:03:19.31ID:pX8EEZnr0
星新一の味ラジオが実現するなw
0049不要不急の名無しさん垢版2020/08/17(月) 12:04:52.07ID:KIdMvsoL0
人工甘味料も実際糖分とってないのに甘味を感じるから体的に影響があるかもと聞いたことがあるが同じ不自然感がある
0051不要不急の名無しさん垢版2020/08/17(月) 12:04:57.09ID:5M5NZ8cn0
>>3
嘘をついている味だぜ
0052不要不急の名無しさん垢版2020/08/17(月) 12:05:05.03ID:S1vDvB6q0
思い出せば全部脳内で再現できるよな。
できるからこそ、またカレーかってげんなり
したり、条件反射でヨダレが出たりするんじゃないの。
0053不要不急の名無しさん垢版2020/08/17(月) 12:05:27.81ID:ADIPpysO0
ノーリスクでウンコ味のカレーを堪能出来るの!?
0054不要不急の名無しさん垢版2020/08/17(月) 12:05:58.56ID:P9gjUd050
刑事ドラマを見るたびに覚醒剤の味ってどんなんだろうと思ってた
0055不要不急の名無しさん垢版2020/08/17(月) 12:06:02.31ID:NiTnzRJC0
これは大儲けの匂いがする。
0057不要不急の名無しさん垢版2020/08/17(月) 12:06:53.66ID:MmqD2HHK0
真っ先にAVに応用されるんだろうな・・・
0058不要不急の名無しさん垢版2020/08/17(月) 12:06:57.56ID:IRPMvRPL0
女子中学生の甘酸っぱいあの味を…
0065不要不急の名無しさん垢版2020/08/17(月) 12:07:46.24ID:JQJw81e/O
あんた舐めろ
もういいの?
あんた舐めろ
あんた舐めろ
バニラあんた舐めろ♪
0067不要不急の名無しさん垢版2020/08/17(月) 12:07:57.36ID:Ziqh+sfK0
しんざいけ〜
0068不要不急の名無しさん垢版2020/08/17(月) 12:08:00.79ID:MgwEaGhZO
ちょっと前のサンダーマン再放送で味をプログラム出来る電子ピザって出てきたけど
あれをガチで作れちゃったのか
0070不要不急の名無しさん垢版2020/08/17(月) 12:08:51.40ID:JAw0zloX0
好きな妹を合成に見えた、もうだめだ
0071不要不急の名無しさん垢版2020/08/17(月) 12:09:18.29ID:O0wGMaCy0
酒好きにはたまらないな
0072不要不急の名無しさん垢版2020/08/17(月) 12:09:26.64ID:ui3ZNZji0
舌でほんのり味を感じる程度か?
目隠しして鼻塞いだら味って殆ど分からなくなるんだろ?
0073不要不急の名無しさん垢版2020/08/17(月) 12:09:30.12ID:YMe/vFaU0
>>4
チーズビット味やね
0074不要不急の名無しさん垢版2020/08/17(月) 12:09:37.59ID:3PFk1Niu0
斜め読みしてたから、好きな味、が妹に見えた。
妹を合成して舐められるって、またキモオタ用グッズかと
0075不要不急の名無しさん垢版2020/08/17(月) 12:09:37.76ID:JXGjEV7S0
味ラジオでぐぐれ
やはり星新一は天才
0079不要不急の名無しさん垢版2020/08/17(月) 12:10:30.35ID:Yu2NvzEQ0
香りも再現しない限り
食事の擬似体験には程遠い
0081不要不急の名無しさん垢版2020/08/17(月) 12:11:03.72ID:d6HQNNj+0
てくのてくのと♪
0083不要不急の名無しさん垢版2020/08/17(月) 12:11:14.90ID:IRPMvRPL0
味覚の次は嗅覚シンセサイザーを頼むわ
女子中学生のスカートに顔を突っ込んで深呼吸したときの匂い希望
0084不要不急の名無しさん垢版2020/08/17(月) 12:12:04.99ID:1bojFvxB0
>>72
大体味は鼻で感じてるんだよね
なので果物のフレーバーを付けてただの水をジュースと思わせるコップというのが存在している
0086不要不急の名無しさん垢版2020/08/17(月) 12:12:38.13ID:peYng5S10
エロ方面の応用が待たれる
うんこ味のカレーとか
0087不要不急の名無しさん垢版2020/08/17(月) 12:12:43.88ID:yAiiD7YX0
安全なうんこ味
0088不要不急の名無しさん垢版2020/08/17(月) 12:12:50.78ID:dSDNEzlj0
>>77
死ぬぞそれ
0090不要不急の名無しさん垢版2020/08/17(月) 12:13:03.47ID:cfAUx0fs0
味覚シンセサイザー!
でTik Tokは?
0091不要不急の名無しさん垢版2020/08/17(月) 12:13:28.39ID:JQAPlMbx0
好きな妹を合成して舐められるのかと…
0093不要不急の名無しさん垢版2020/08/17(月) 12:13:49.97ID:GpXDqEK00
精液の味再現できる??
0096不要不急の名無しさん垢版2020/08/17(月) 12:14:58.17ID:BG6xhf0d0
食事制限がある人に良さそう
味覚を感じる能力があってこその道具だからコロナの味覚障害にはダメかな
0097不要不急の名無しさん垢版2020/08/17(月) 12:15:02.45ID:fdcRo+di0
味と思ってるものの半分は匂いだから。匂いも合成できないとまだまだだな。
0098不要不急の名無しさん垢版2020/08/17(月) 12:15:15.26ID:ReU+P2vp0
遺伝子シンセサイザーはバイオマンだったっけか
0099不要不急の名無しさん垢版2020/08/17(月) 12:15:56.49ID:7pAlWubH0
>>31
わっふるわっふる
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