簡単シチューの作り方
玉ねぎがあれば、最初にスライスして鍋底にしきつめる(炒める必要はない)
冷蔵庫にある野菜を、好きなだけスライスして玉ねぎの上に重ねる(なんでもよい)
最後に、これも何でもいいから肉を重ねる
100%野菜ジュース1リットルをかけて火をつける

材料がぐたっと煮えて柔らかくなったら、塩コショウ

火の前に立ちたくない猛暑の夏は、弱火で1時間放っておくだけでよい
玉ねぎの水分で焦げる心配はないし、玉ねぎ自体は少し焦げたほうが美味い