【コロナ】 米の飲食業界、年内に３０％が廃業の衝撃 「うまくいくまで数年」の予測も [影のたけし軍団★]
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さて、今回ご紹介する話題は、新型コロナウイルスの感染拡大の影響で大変なことになっている業界に関するお話です。
日本でも、コロナ禍を受け、４月から５月にかけて政府が発令した緊急事態宣言の影響で客足が大幅に落ちたうえ、
８月からは東京都や大阪府などが大手外食チェーンなどに対し、営業の自粛や時間短縮を再開するなど、さらなる苦境に陥る飲食業界ですが、
米では、こうした業界が受けるであろう将来的な悪影響に関する具体的な数字が出始め、衝撃が広がっています。
今回の本コラムでは、米の飲食業界のそうした厳しい現状についてご説明いたします。
このニュースには個人的に驚きました。７月１日付の米経済ニュース専門局ＣＮＢＣ（電子版）など米主要メディアが一斉に伝えたのですが、
大手ピザチェーン「ピザハット」や、ハンバーガーを中心とするファストフードチェーン「ウェンディーズ」を米国内で展開するＮＰＣインターナショナル社がこの日、
米連邦破産法１１条の適用を申請し、経営破たんしたのです。
同社は１９６２年以来、全米最大のピザハットのフランチャイジー（加盟店）で知られ、１２２７軒の「ピザハット」と
３２３軒の「ウェンディーズ」を運営していますが、近年の売り上げ低迷で発生した約１０億ドル（約１１００億円）という巨額の債務に加え、
コロナ禍を受けた休業による売り上げ減により、経営破たんに追い込まれたのです。
同社が展開するチェーン店は今後も営業を続けますが、米国内では、同じ大手ピザチェーンの「カリフォルニア・ピザ・キッチン」をはじめ、
ピザレストランにゲームセンターなどを併設した親子向けレストラン「チャッキーチーズ」、独生まれのイタリア料理店チェーン「ヴァピアーノ」、
同じくイタリア料理チェーン「ブリオ・イタリアン・グリル」と「ブラボー！」がそれぞれ、コロナ禍による運営会社の経営破たんという憂き目に合っています。
そして、こうした飲食業界の危機的な状況はさらに酷くなりそうだというのです。７月１８日付のＣＮＢＣ（電子版）などによると、
飲食業の業界団体は、コロナ禍の影響で、全米で営業する飲食業の３０％が廃業に追い込まれる可能性があると試算していることが分かったのです。
前述の７月１８日付のＣＮＢＣ（電子版）は、今回のコロナ禍が＜飲食業界のあり方を永遠に変えるだろう＞などと断言。
専門家たちは、コロナ禍と、それに伴う健康への懸念から、ビュッフェ形式の飲食店が死滅する可能性に触れ、
かつて繁栄した外食という“エンターテインメント”がプレッシャーにさらされているとの懸念を示しました。
さらに、こんな状況の中、米の大手調査会社、Ｓ＆Ｐグローバル・マーケット・インテリジェンスが７月１７日に発表したリポートには、
デフォルト（債務不履行）に陥る可能性が最も高い１５の上場飲食チェーンの具体的な社名などが記されていました。
こうした一連の報道が物議を醸す中、今度は米金融経済系通信社ブルームバーグが７月３１日付で追い打ちをかけるような記事を配信します。
その記事は、米の飲食業界専門のコンサルタント会社、アーロン・アレン＆アソシエイツの調査結果として、
全米で営業する約６６万軒の飲食店の約３分の１にあたる２３万１０００軒が年内に廃業する可能性が高いといった、より踏み込んだ内容でした。
報道によると、既に全米で数百万人規模の雇用が失われただけでなく、８０００軒以上の飲食店が従業員から新型コロナの感染者を確認。
そのため、今回のコロナ禍により、米では飲食業界の着実な成長は止まり、ここ２０年で初めて全米の飲食店数の増加傾向が止まったというのです。
加えて、今回の調査結果が示す将来予想は、何世代にもわたって地域経済の基盤だった飲食業界に根本的な変化が訪れたことを示していると指摘。
南東部ジョージア州や南部テキサス州、南東部フロリダ州のように、椅子に座って食事するスタイルの飲食店の営業を再開した最初の州で、
新型コロナの感染率が急上昇したことを示すデータからも分かるように、長きにわたり、あらゆるバックグラウンドを有する米国人の雇用と収入の主要な源が
新たなハードルに直面しているなどと警告しました。
https://www.sankeibiz.jp/business/news/200902/bsm2009020655001-n1.htm 流動性の高い社会だからね
だめならさっさと転進だろ 日本だってコロナの前から、飲食店は開業３年以内で９割つぶれるって言われてるからな
もともと簡単な業界じゃないんだよ コロナがあるうちはトランプ勝った方がデメリット大きいかな
米中弱って日本躍進でもいいか 風邪に毛が生えた程度のウイルスで毎日煽りまくるクソメディアや政治家等に損害賠償請求しろw 10億ドルの債務はコロナ前からの分だしコロナ関係なく遅かれ早かれ潰れてただろこれ >>1
支援がなければ
どこの国の飲食業界も
死屍累々になるからな。
サービス業で体力がないところは
やばいな。 飲食店は毎年25％廃業してるからたいしたことないだろｗ >>13
もう少し規制強化すべきだと思う
資格を義務付けるとか こりゃ俺が持ってる先進国リートファンドもしばらくダメかな たかが風邪に大げさに反応した結果がこれ
コロナ怖い野郎は害悪でしかない
見つけ次第、お巡りさんが射殺してかないと駄目だと思う
最後のコロナ怖い野郎を始末した時、コロナは「収束」するんだよ 元々そういう業界なんじゃないの？日本も3年以内に9割は潰れるとか聞いた事もあるし おはぎや焼きおにぎりも不調だし挽回するにはカレーライスしかないな 客が黙って食うだけでだいぶ抑えられると思うんだが、
食ってる横で遠慮なくペチャクチャ話すからなぁ。 >>３０％が廃業の衝撃
食材の３０％が廃棄の衝撃かと思った。 >>35
開業資金だけで
たいていは
手一杯だから。 >>25
解雇者があまりにでるといたって健康な人達が生活保護等利用し始めることになる
国の財源のもとは税金だから今現在労働して納税してる層が支えることになる
自分もサービス業ではないから他人事ではあるんだけど
失業者で溢れない程度に収まってほしいわ 日本の個人営業の飲食店も各種補助金、助成金でなんとか食いつないでるけど、それは「ゆでガエル」と同じ。
気づいた頃には再起するための資金も気力も無くなって、最終的には介護士に転職するしかなくなる。
再起するための資金が残ってるうちに「ゆでガエル」の鍋からとっとと抜け出し（廃業）、
ニューノーマルに対応した業態の店に生まれ変わるしか道はないだろう。 >>33
日本もそうだけど自分の苦境ばかり言ってて客に対して何もしないからな。
業界一丸となって飲食時には無言でって流れにしないと。聞かない客には退店させる位しなきゃ。 スクラップ&ビルド
繁栄と衰退
歴史は繰り返される どうやったって飲食業は弱い、コロナでも不況でも一番最初に矢面に立たされる
レストランに行かなくても家で飯が食えるんだから当然
今、飲食業を支えてるのは自炊しないズボラなボッチだろう まあ、アメリカはスクラップアンドビルド
弾力のない日本とは違うよ
日本人の自粛自粛聞いてると、どうぞそのまま沈めよと思うわ 全て中国のせい
賠償するしかない
反発してきたら攻撃すれば良い 秋冬は、暖房で密閉されて十分な換気ができないだろうから、外食しないつもり。 今始まったことではない
おうちデート、おうちカフェ飯は相当前の話 アメリカも一年経って集計したら、アレ？ コロナは只の風邪だったね、となるだろ
今の数字見てたら、悪い風邪ぐらいだ
まあ、気がついてる人が多いから行政の言う事を聞かない人が多いんだろね
それだけでも日本人との違いが分かる
自分の頭で考えてる こういうことがあるから水を使う飲食業はアパート借りるのに苦労すらしい 欧州は60%廃業と言われているからね
日本やアメリカはぜんぜんマシなんだよな 昭和の時代だったら、コロナはたぶんニュースにもならずに終わっていた。
「たちの悪い風邪が流行って、お年寄りが死んでるらしい。
お宅のおじいちゃん、気をつけて上げてね」くらいの話。
世界で推計5000万人が死んだスペイン風邪とは威力が違い過ぎる
昭和の頃なら、経済影響なんて全く無かっただろう。
今はコロナでわざわざ大騒ぎして、社会が自滅している。
まったく馬鹿な話だよw
ネットやテレビで、コロナの話題を規制すべき。 コロナにかかっても、そうそう死ぬ事は無いが、親族には多大な迷惑をかける事が浮き彫りになったし
仕事にも影響が出る、お盆に田舎に帰れなかった人も多いだろう
リスクを避ける為に自粛せざるを得ないんだよね
これっていう解決策が見つからない限り厳しい状況は続く
ゴーツーキャンペーンはよくやったよ、一時的なもんだが、やらないよりはマシだったと思うね
文句は出たけど、このまんまって訳にもいかなかったはずだからね 首相が只の風邪ですと言えばそれでコロナは終わるんだが、
まあ、絶対に言わないよな
言ったら非難される
つまり、アベが逃げ廻るために数十兆円使われたわけだ
政権維持が政治目標の政治家に何言っても無駄だ
ほんと日本人ってアホだね そもそもコロナが只の風邪だってのは、アベも政府も二月から知ってるようだしね
だから、とても奇妙なグダクダの対応が続いたわけだ 只の風邪と書き続けてるキチガイは米国での死者数を知らないんだろうな ガリバー企業が寡占化してる行き詰まった業界の大再編が行われることになるかもな、ビルドアンドスクラップってことよな。
ここでのし上がる企業も必ず出る、そこにビックビジネスチャンスがあるわけだ。 新規で開業する数は、それ以上多いんだから廃業、閉店する店もそれなりに多い。
毎年のことだから気にすることでもない。
日本でも開業後5年未満に閉店する店舗率50%ある。
起業→廃業を繰り返して経済回しているのが現状。 食事そのものではなくて「給餌サービス」に金を支払う頭の悪いジャンク店利用者なんてシネよ。 東部だったら比較的うまいものは多い
歴代が長いからな >>71
起業廃業を繰り返して借金背負って自己破産してチャラにするわけだよな。
結局それは税金で尻拭い。ありがたい話だな。 アメリカでだめなら
日本の狭い店内ですし詰め状態で食事するのは
もっとだめだわ。無理 今までは起業と廃棄がほぼイコールだったのが、今後は業界全体が縮小して3割減になるって話だろ >>77
今までみたく三密上等の店が湧いてくるとは思えないけどな スペイン風邪は数年で収まったのだし新型コロナも時間が経てば元に戻るとは思うけどそれまで我慢できるかどうか 潰れる〜！って騒いでるけど、コロナが来る前から
日本の田舎じゃ既に潰れてなくなってる
残ってるのは国道沿いの都市資本のチェーンだけ。
チェーン店に潰れてもらって、一から小さい店が復活する方が嬉しい >>84
田舎の飲食店が潰れて行くとき、誰も騒がなかったし、援助や施策もわずかだった
都市だから、大手チェーンだからとといって特別扱いは止めてくれ
とくに、大手チェーン 水商売と言われる由縁だよ。
知らない奴はいない。いたらそれは馬鹿。 来年の9月までリモートきまったからな
日本はニュース操作で流れないけどな、また後手やで 店が潰れて労働者が解放されれば一年前までの労働力不足が解消されます >>62
ヨーロッパそんな大変な事になってんのか！発展途上国なんかは目も当てられんな…
中国の世界への経済テロだわ >>97
経済テロ起こしているのは
風邪相手に社会止めてるコロナ脳だ。 ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
