【健康】心療内科医が提言「認知症になりたくなければ、ラーメンをやめなさい」 ★4 [ブギー★]
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新型コロナの影響で続く自粛生活。ここまで長くなってくると、次第にラーメンをはじめとした外食の味が恋しくなってくる。デリバリーやテイクアウトで楽しむ人も多いのでは。
しかしそのちょっとした食習慣が、あなたの脳を蝕んでいるとしたら――9月に新刊『認知症になりたくなければラーメンをやめなさい』を発売予定の心療内科医・姫野友美氏に、意外な「脳が老化する習慣」を教えてもらった。
認知症リスクは40代から始まっている
「65歳の7人に1人が認知症を発症している」という事実をご存じだろうか。誰しも、年齢を重ねても寝たきりや認知症にならずに、見た目も頭(脳)も若さを保って元気なままでいたいと思うもの。しかし高齢になるほど、元気な人とそうでない人に違いがでてくる。これは生活習慣の差によるものが大きく関係してくる。
じつはこの認知症、脳の萎縮は20年前から始まっていると言われている。65歳で認知症になる人はその20年前、45歳から始まっているのである。つまり40歳を過ぎたら、生活習慣を見直さなければ認知症まっしぐらなのだ。
いくつになっても、体と脳と心を整えておくこと、その方法を知っているかどうか、実践できているかどうかが、この先「人生100年時代」を楽しく過ごすための命運を左右するといっても過言ではない。
脳の老化をできるだけ避けるには、なにも珍しい食材を取り寄せたり、特別な運動をしたりする必要はない。毎日の生活でついやっていた「よくない習慣」を変えていけばよいのだ。今日からでも変えられる、ついやりがちな認知症リスクのある習慣の中からいくつかを紹介しよう。
認知症は食事からやってくる
新刊『認知症になりたくなければラーメンをやめなさい』のタイトルにも入っている、ラーメンは、なぜやめたほうがいいのか？
「塩分が多いから！」と思った方、残念ながらはずれである。確かに塩分の摂り過ぎは高血圧を招いて、脳血管疾患から認知症というリスクにつながっているが、たとえ塩辛いスープを残したとしても、ラーメンを食べ続ければ認知症のリスクは消えてくれない。
これはラーメンだけではない。うどん、パスタ、パン、カレーライス、天丼など、働き盛りが毎日食べていそうな糖質多めの食事はどれも当てはまる。
麺類、パン、米飯などの糖質に偏った食事、加工食品の中にこっそり入っている油や糖質、添加物、そして身の回りにある環境汚染物質など、脳の老化を促進する物質は私たちの周囲に満ち溢れている。
これらの物質が知らず知らずのうちに私たちの体をむしばみ、病気のきっかけを作り悪化させていくのだ。病気のきっかけを作るのも、知らずに悪化させるのも、自分の食べ方で決まっていたのである。
糖質を食べ過ぎないことは、認知症防止の大切な一歩である。ほかにも体を酸化から守る栄養素を意識して食べる、脳や臓器の大切な機能を邪魔する有害物質を入れずできるだけ体内から出す、など食事に関する脳の老化の影響は大きい。
続きはソース元にて
https://news.yahoo.co.jp/articles/6edb834d7865c8a1a77094c6e4f87f3055f3de7c
※前スレ
https://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1600042987/ ○文系脳
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末期のガン患者さんって、みんな痩せてるんです！
太ってるとガンにかからないんです！
私がちょっと、ぽっちゃりしてるのもガンにかからないためだったんです！
無意識にやっている私って凄い！
みなさんもガン予防のために、ぽっちゃりになっちゃいましょう！
（最近痩せてきた。そんな私もやってる美しく太るためのサプリはこちら！） タンパク質は血管自体を丈夫にし、血管の栄養不足で起こる動脈壊死を防ぎ、日本人に多い
脳血管障害による痴呆の予防に役立ちます。また、食塩の摂り過ぎによって起こる高血圧を
予防するとされています。つまり動物性タンパク質の摂取増が脳血管の栄養不足からくる
脳卒中を減らし、日本人の長寿に貢献したと考えられるのです。
血管の健康にはタンパク質に含まれるアミノ酸が関連します。たとえばリジンというアミノ酸は、
あまり血圧を下げないものの血管を丈夫にする働きをします。
また、アルギニンというアミノ酸は血管の内膜細胞で変化して一酸化窒素（NO）となり、血管を
広げて脳の血管をつまらせる血栓症を防ぐとされます。このためアルギニンには脳卒中や
脳血管障害による痴呆を防ぐ働きがあると考えられています。
一方、動物性タンパク質に特徴的な含硫アミノ酸（硫黄を含むアミノ酸）には、タウリンや
メチオニンがあります。その特徴は第一に交感神経を抑え、血圧の上昇や心拍数の増加などの
ストレス反応を抑制すること、第二に、動脈硬化の原因となるコレステロールの排出を助ける
ことです。肝臓には含硫アミノ酸が多く、コレステロールはここで含硫アミノ酸と結合し胆汁酸
となり排出されます。含硫アミノ酸のタウリンやメチオニンは、食肉や内臓、魚介類など動物性の
タンパク質に多く含まれています。
京都大学大学院教授、世界保健機関(WHO）循環器疾患専門委員会の家森幸男先生が中心になって
行われた「高血圧、主要循環器疾患の栄養因子――食事による予防のための国際比較」によると、
世界的に見ても動物性タンパク質を多く食べる地域は血圧が低いとされています。調査は尿を
24時間全部採取し、タンパク質の代謝物質である尿素窒素(UN)の量を測定。その結果、尿素窒素の
量と血圧は逆相関し、タンパク質を多く食べる人ほど血圧が低いことが判明。とくに動物性
タンパク質に含まれる含硫アミノ酸には、血管を丈夫にし、血圧を下げる効果があると報告
されています。こうして世界の各地のタンパク質の摂取と高血圧、循環器疾患の関係を調べた
結果、タウリンの摂取の多い地域は明らかに心筋梗塞が少ないことがわかりました。
http://www.jmi.or.jp/qanda/bunrui4/q_074.html ＞ラーメンだけではない。うどん、パスタ、パン、カレーライス、天丼など、働き盛りが毎日食べていそうな糖質多めの食事はどれも当てはまる。
ラーメンどころかなんも食えねえ ガクトみたいに炭水化物取らないつーのもなんだかなー 個体差をガン無視している。
しかも話題は健康ww
そもそも健康の定義について語れないチンパンジーばかりだぞw
ここにもいるみたいだがフワッとした内容と気づかないバカから金を毟りたいだけ。 ラーメンの麺も全粒粉使って消化吸収を緩やかにするとか改善の余地がありそうだ >>15
そら食べすぎたらアカンだろw
次に加工じゃなけりゃいいなら生肉食えってかw
生なら食べすぎても問題ないとww
ツッコミどころ満点だなw おまえらは認知症にはならんだろ
診断されなければ認知症にはならないし
自覚しようとしなければ医者にもいかないから診断もされない 安楽死を合法化すれば認知症に脅威を感じる必要がなくなる。 外食のほとんどは栄養バランスよりその場の美味しさを重視してるから
旨いが体に悪いものがほとんどよ
食事は自分でつくるのが一番だ >>28
自決位自分でやれw
つーか安楽死言ってるチンパンジーは世界の中では少数派という現実と向き合えw >>1
はぁ？そんな縛り人生で10年長く生きれたとして、それがどうした 一食で栄養バランスを考えるのはバカのやることだぞ？ ちなみに認知症というより脳の劣化は３０代から始まってる
お前らが短絡的で感情的で傲慢なバカなのって年齢のせいもあると思うよ >>1
＞心療内科医
専門外に口を挟む「専門家」は、例外なく無能 本質的な問題は
タンパク質をあまり食べずに炭水化物だけでカロリーばかりを取ることと
小麦自体が日本人には合わないということだと思う
炭水化物でもラーメンよりご飯のほうが１００倍まし
小麦なんて食ってたら頭も回らないし体調悪くなって当然 糖尿病患者に癌が多いのは血糖値が高いからじゃないかなんて言われてるんだっけ。
ドイツ人みたいに食後のお散歩するといいのかな 心療内科医って内分泌的にも栄養学的にも明らかに専門外の内容じゃん。 好きなラーメンが食べられないストレスについて心療内科の先生はどう考えますか ラーメン云々もあるが、コンビニの飯を食うのを止めた方が健康になるぞ。 キチガイ水のほうがはるかに認知症のリスク上げるわｗ >>38
中年以降が増えてから異様に感情的なの増えたね。
00年辺りだとスルーしろがきっちりしてたのに 最近簡単な漢字が出てこない瞬間がある
これってやばいのか？
今更ラーメン辞めても意味ないよなー？ ラーメン好きは健康のことなんて考えないから響かない >>1
カレーはいろいろなスパイスが入ってるから
脳に良いって読んだことあるけど？ >>29
そうだと思う
外食は化学調味料が入っているし
味が濃すぎで油もベタベタなのが多い
特に中華系はやめたほうがいい もうリスクがどうのこうのっていう研究にうんざり、医者なら治す方法を述べなさい！ >>1
低GIならいいのかな？
うどんよりそば、全粒粉の麺など
最近、米やめてオートミールにしたけど なんでラーメン狙い撃ちw
炭水化物やろ（中でも小麦） 心療内科www
「精神科」に受診することに抵抗がある見栄張り患者相手に、
ひたすら抗不安薬を処方する。リップサービスはうまいから
患者から精神的に依存され、受診頻度を高くして再診料で稼ぐ そもそも日本が寿命なげえのはボケて寝たきりになるからだろうが 認知症になれば全部覚えてないから幸せに暮らせると思う。 ラーメンなんて食う奴はアホのジャンキー
タバコ吸ってる奴と同類
ラーメン依存症になってる
ただラーメンの場合は１ヶ月もすれば依存症から脱却できる
なんであんなにラーメンが食べたかったのか不思議なくらい >>1
>>1
(´･ω･｀)
／ ｀ヽ. まだ糖質が気になりますねー
__/ ┃)) ＿_i |
／ ヽ,,⌒)＿__（,,ノ＼
(´･ω･) ﾁﾗｯ
／ ｀ヽ.
__/ ┃ ＿_i |
／ ヽ,,⌒)＿__（,,ノ＼
(´･ω･｀)
／ ｀ヽ. お薬増やしましょうねー
__/ ┃)) ＿_i |
／ ヽ,,⌒)＿__（,,ノ＼ >>2
痩せ杉より多少体重あった方ががん患者の余命が長いのは米国でもレポート出てた
糖尿病になるほどは無論ヤバいが痩せすぎががんになると抗がん剤で食えなくてあっという間に体重落ちて30-40kg台の攻防になる
体脂肪率を気にした方がいい
体脂肪率低すぎてもがんには弱い 認知症になりたく無ければ心療内科にかかるのをやめなさい！
理由「ベンゾジアゼピン系安定剤で薬漬けにされる」 週2ペースで家系ラーメン食ってるわ
これを約10年続けてる
ワイは認知症になるかもな すげえなラーメン一転集中して狙い撃ちしつつ糖質全て全に広げるうこのペテン技術マジ凄い
糖質はこいつじゃないのか？（）
まず米農家の認知症の割合が高確率である〜の様なもっともらしい数字出せよカス 1日数杯のラーメンを毎日のように食ってる人いるけど
その人の健康状態をデータとして出してほしいな 脂っこい炭水化物に炭酸が最高だろw
話題の食物繊維入りの炭酸飲んでいればカロリー０だ
何を食べるかではなく食べたのをいかに誤魔化して血糖値を上げないか
それだけで何も気にしなくて好きな物を食べられる >>40
昔、陸軍はご飯ばかり食べて脚気患者が続出
一方海軍は小麦を食べたので脚気は出なかった 認知症でも色々あって、暴れまくるタイプもある
知り合いがそれになって今は施設に入ってるが、金が結構かかるらしい
ラーメンなんて食わん方がいい 極端なこと言ったほうがインパクトあるのはわかるがXXXは食べるなとか1つ2つの食品を狙い撃ちにして悪者にするのはいい加減やめろ
こういうのを見てバカが流されるし変に表面だけ理解して別の場所でドヤ顔で吹聴する
現代の食生活だと炭水化物取りすぎってだけの話
1日の摂取量で炭水化物を半分にすれば十分
極端バカがやってる糖質制限みたいなものは病人がやるべきもので常人なら少なすぎても害が出る >>2
ガンになったから痩せたんじゃい。
馬鹿か。 コレステロール抑える食生活になってから認知症が増えたって言わないの？ まあ、警鐘は鳴らしてるんだから、あとは自己責任で食いたいヤツは食え。 塩分が高いだけ
ラーメン１杯は塩５ｇで一日の適切な塩分量9gの半分以上 ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
