【飲食】人気ラーメン店「六角家」本店が倒産 横浜家系ラーメン御三家の一つとして有名★３ [シャチ★]
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横浜家系ラーメン御三家の一つとしてファンに親しまれた「六角家」本店（横浜市神奈川区）が、横浜地裁から破産手続き開始の決定を受けていたことが15日までに分かった。
「六角家」本店は1988年に創業。94年には新横浜ラーメン博物館の開業に合わせて出店するなど人気を博し、カップ麺も販売するまでになっていた。だが、15年に消費税の滞納が発覚し、17年6月には店主の体調不良で休業。同年10月に閉店していた。「六角家」戸塚店など姉妹店は営業を続けている。
ソース スポニチ
https://www.sponichi.co.jp/society/news/2020/09/16/kiji/20200916s00042000039000c.html
★１ ：2020/09/15(火) 15:01:34.39
https://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1600163900/ 六角橋の店はだいぶ前に閉店してるだろ。
20年くらい前は毎日行列だったのに まあいくら美味いものでも同じもの続けば飽きられるわな 単純に不味いと感じる客が多いだけ
高くてもうまけりゃ潰れない ファンの中から後を引き継ぐ人が出てくるパターンか？ 未だに家系が何なのかわからんのだが「豚骨醤油の太麺」これが定義なの？
グーグル先生に聞いても納得する回答が出てきたためしがない・・・ 生まれも育ちも横浜だけど、家系なんて食べないよ。
やっぱしサンマー麺に勝るあらめや。 歳くったんであれ系を食うんなら麺いらねえつうか無理。
スープとチャーシューに、ワンタンの薄いの何枚か浮かべたのなら食える。 ラーメン屋って開業しても8割が3年以内に潰れるらしいな 神奈川大学の学食として再起だな
コンビニでカップラーメン出しまくるくらい勢いあったのに 家系ラーメンってギトギトスープのイメージ
歳取ったせいかあっさり系のしか食えないw >>15
イメージだけど、ラーメンにほうれん草トッピングされててご飯食べ放題って感じがする >>25
そんな感じで妙にふわっとしてるんだよなあ
これだけ市民権のある言葉なのにネットで調べても明確な定義がわからないってある意味すごい 別に 人気じゃないから
倒産するんですけどね
ステマが 馬脚を現していってる だけの事でしてね 六角橋や白楽あたりはラーメン屋沢山あるからな
家系では末廣屋、トラキチ屋
つけ麺はくり山
二郎系の登良治郎
塩なら中々
反町にも有名店沢山あるし生き残るのは厳しい 本家の吉村が弟子をシバキまくって育てるドキュメンタリーが
インパクトありすぎた
あれも20年ぐらい前の話なんだな >>27
定義なんてないだろ
中華や和食にもないし 六角橋の開店当初に行ったけど豚臭くて喰えなかった
その後に東神奈川方向へ200m先の石黒ビルに移転 なんでおまえら
らーめん
なんて食うの?
バカなの? ここのラーメン好きだった。
具はイマイチだったけど、あの麺とスープは良かった。 >>31
裏ビデオ販売はまだやっているんだろうか。 >>1
魂心家や町田商店に一度行って食ってみろ。美味すぎて感動するから。 >>18
まこと家
先輩「鍋どけろ」
新米「は？」
先輩「鍋どけろ」
新米、鍋を後ろにおく
先輩「こっちの鍋、置け」
新米「は、はい」
先輩「火着けろ」
新米「は？」
先輩「火着けろ」
新米、着火する
先輩「蓋しろ」
こんなやり取りしかないつまらない職場 前から思っていたけど、セガの昔の本社近くに六角ラーメンがあったが、
それと3Dモデラの六角大王は関係しているのだろうか。 >>1
家系ラーメンってそんなに食べたことあるわけじゃないけど
ぶっちゃけ嫌いなんだよね
太麺で食べづらいし、油でギトギト最悪だし、味も濃すぎ
何より見た目が残飯
なので奇をてらったタダの流行りモン、というのが俺の中での結論
だから消え去るのは当然
勿論異論は認める 白楽に住んでいたらか１年に１度ぐらい食べていたけど
他にうまい店が多いので選択肢から外れる。
接客が残念だったイメージ >>15
そこに背油マシマシ小ライス無料、大盛りも可
までセットかな >>44
付け足すと店内の雰囲気もヘンで店員がやたらうるさい
ホントに食事をするところなのか？間違って道場にでも入ったんじゃないか？みたいなw >>44
二郎のマシマシじゃあるまいし、見た目が残飯とかありえない
一般的な家系のノーマルラーメンの見た目はいたってシンプルだ >>52
例えばどんな？家系ラーメンでググっても
バッチい見た目の奴しか出てこないよ
そし俺のイメージする家系もこれらの検索結果と同じなんだ
あと、二郎系と比べてマシだろ、なんていうのは比較対象を間違えてるよ 家系って看板見るたびに家系ってなんだよあほかって思ってる。 ポリンキー、ポリンキー
六角橋の秘密はね
教えてあげないよォ 北海道で食べられる店少ないし、あえて行くことないんで家系ラーメン食べことないなぁ
一度行ってみるか 数年前にいきなり増殖した壱角屋は不味い（個人の感想）から消えて欲しい >>54
それなら美的感覚の違いだ
シンプルな家系を残飯と呼ぶ奴と話すことはない
絡んで悪かったよ 赤玉だかいろいろ選ばなきゃいけない店だっけ？昔ラーメン博物館で空いてたから入ったけどがっかりだったなぁ 六角家は六角橋を閉じてから足が遠退いた
戸塚とかなんの用もない ラーメン自体がオワコンだわ
あんな体に悪い物食べない 吉村家はパワハラで有名なのに何であんなに客が入ってるの？ 食べたことないけど多分分かる
麺と具だけ食べてスープは捨てるタイプのラーメンでしょ？
味が潰れて飲めないのか それとも
塩分が多くなるからなのか
ラーメンは薄味であるべき
最後の一滴まで啜って飲み干すことで完成するのがラーメンだ
少なくとも俺が好きで居るラーメンはスープを残す事は罪に思える程美味い >>67
旅行に行って名物食べるときどうしてる？
ひねくれてなければ、ガイドブックに載ってるような有名店に行くだろ
有名店に行くとこで「映え」が得られる
それだけのこと >>67
罵声を聞きながらラーメン食いたいやつが多いんじゃね？ >>27
ラーメンのジャンル分けなんて総じてこんな感じにふわっとしたものがほとんどだと思うよ
そんなものだから店ごとの違いができるともいえるんだし ラーメン屋なんて下品なところもう数年以上入ってないや
まだこんなもの食ってるやついるのか カップ麺かなんかで見たことある名前だ
コロナ関係あるの？ラーメン屋自体が水もののイメージなんだが。 20年くらい前に田舎から出てきて初めて食べた時は麺もスープも美味すぎて衝撃だったけどなぁ
年々不味くなって行列も無くなって最期は昼時でも数人しか客がいなかった >>62
センスが合わなくて残念だったな
まあ世間一般の戯言と思って見逃してくれや
結局のところ、見た目だけどうにかしても
それ以外もダメなんだけどな >>16
食べてないのに勝つとか負けるとか言われても・・・ >>1
福浜町の一品香って何で閉店したん？
あそこのタンメンの味を求めて、どっかの駅地下の一品香で食べたけとの全然違う味だった >>44
好き嫌いは個人で色々あるからな。。
基本、家系は旨いと思う人多い思うで。だからこそ、横浜に留まらす全国に家系が点在してる。
ラーメンショップと家系は旨い >>83
不味い店の話をしても仕方がないだろう？
異論があるなら旨い店を教えてくれたら騙されてやるよ
但し今なら北陸地方に限る。コロナがあるからな >>44
まぁラーメンは好みだからな。嫌いな気持ちも好きな気持ちもわかる 家系って味の違いわからんw
どれもおいしいけどね^_^ >>86
いや不味いっていんだから本当のこと言ってるんなら言えるよな？ >>68
＞スープを残す事は罪に思える程美味い
食べてみたい >>31
最後に
「もうボクと同じオーナーさんだから
よく頑張りましたね」
みたいなオチのやつ？ >>93
美味かった店以外は覚えてないよ
だって二度と行く必要がないもの
店自体、出来たと思ったらすぐ潰れるし
それとも答えられないなら嘘松認定？お好きにとしか >>97
思い違い勘違いってあるからな
それに具体性のないことは本当のこと言ってるとは限らんしな >>23
神奈川大学の学食は、首都圏で上位に位置するくらい味に定評ある ネットニュースなんか見ても、ラー博に出店した頃から店員の態度とか悪くなって、味も落ちたとコメントあったから自業自得なんだろうね
カップ麺は美味い部類だったとは思うけどね ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
