【社会】山口県下関市でフグの初競り 1kg当たり最高価格2万円、前年比5千円安、新型コロナ影響か [さかい★]
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フグにコロナ影響 初競り最高価格は前年比5000円安 山口 下関
https://www3.nhk.or.jp/news/html/20200928/k10012637811000.html
2020年9月28日 11時09分 NHK
フグの季節の到来を告げる「初競り式」が、28日、山口県下関市で行われました。最高価格は去年より安くなり、市場関係者は新型コロナウイルスの影響と見ています。
トラフグの取り扱い量が日本一の下関市の南風泊市場では、毎年この時期にフグの季節の訪れを告げる「初競り式」を行っています。
午前3時20分に競りの開始を告げるベルが鳴ると、競り人と仲買人が筒状の袋の中で指を握り合う「袋競り(ふくろぜり)」という独特の方法で価格を決め、新鮮なフグが次々と競り落とされていきました。
28日は山口県沖でとれた天然物と、養殖物のトラフグ合わせて3トン余りが競りにかけられ、およそ10分ですべて競り落とされました。
1キロ当たりの最高価格は、2万円で去年より5000円安くなり、市場関係者は、新型コロナウイルスの影響で飲食店や旅館などでの需要が減ったことが背景にあるとみています。
卸売会社の下関唐戸魚市場の見原宏社長は、「Go Toキャンペーンが拡大するのに合わせて、全国の皆さんに下関のおいしいフグを食べてもらいたい」と期待を寄せていました。
競り落とされたフグは東京や大阪を中心に出荷されるということです。 >>1
「ワンピース」は風呂敷を広げ過ぎたために終わらなくなり、
ダイジェスト的に描くしか選択肢が無くなってきてるように見受けられる。
そのせいで本来なら決めゴマとして描くべきものも
小さいコマでちまちまとした描写になってしまっている。
キャラも増やし過ぎたために、一人一人の肉付けがまるで出来ないまま
人形が勝手に動いてるかのごとくに描かれてしまっている。
あまりにもダラダラと連載をしてきたために畳むべき風呂敷が膨大になって
質を落として速度を上げるしか方法が無くなってしまってるようだ。
「こち亀」と同じで、60巻前後が一番面白く、
それ以降は惰性の漫画となってしまったと言えるだろう。 初競りにしては無茶苦茶安いな
ご祝儀相場つきそうなもんだが いくら宣伝しても外食する人が減ってるからなw しばらく飲食業界は耐えるしかない! 北九州民だが地元の特産品に合馬のタケノコっていう料亭向けの高級タケノコがある
地元なので名前は知っているが少し前までは全くスーパーで見かけなかったので実際に食べたことはなかったが
最近はスーパーでも普通に売ってるので初めて食べることができた
料亭の会食が減って高級食材が売れなくなってきたんだろうな ふぐは唐揚げが一番美味い。
刺し身で食べてるやつはニワカ。 下関は19世紀初めまで馬関と呼ばれていた。これマメな。 お金持ちの家に産まれた僕ちんは、若干3歳にしてフグはポン酢の味と悟ってしまったのでした
終 別ソースだが
>30年前は年間約2000トンの天然物が南風泊市場に入ってきていた。しかし、現在はその15分の1にまで減っている。
もう山口にふぐを集めて意味がある時代じゃない >>10
高いブランド高い高級料理
中身はゴミでも高価なゴミに喜ぶのが女と成金 >>10
河豚雑炊は美味しい、あとはいらないけど、 世界が羨む安倍自公政権の神対応スカッと(*^o^*)
・安倍「(1月下旬)新型コロナが感染爆発している中国の皆さん、春節は日本でお過ごしください(^o^)」
・全国麻雀段位審査会 最高顧問 菅義偉 「黒川にしか解決出来ない事案がある、検事初の定年延長(`・ω・´)キリッ」
・安倍「(2月下旬)今から本気出す(`・ω・´)キリッ、(ワクチンが開発されるまで何とか乗り切ろう)(´・ω・`)」
・対策本部サボって小泉「新年会に(^o^)」、萩生田「地元消防団の祝賀会に(^o^)」、森雅子「書道展に(^o^)」
・安倍「稲田朋ちん、誕生日おめでとう\(^O^)/、下関の河豚はプリプリ(^o^)、助けてランサーズ(>_<)」
・安倍「専門家に相談してないがイベント自粛、学校休学を要請する(`・ω・´)キリッ、但し損失は自己負担な(^o^)」
・北村大臣、竹田大臣、西村新型コロナ担当大臣「(櫻井よし子主催の"杉田水脈"政治資金パーティーで)乾杯(^o^)」
・安倍「未知のウイルス(2/29会見)だが既知のウイルス(3/2国会)なので新型インフル等特措法を改正して適用(`・ω・´)キリッ」
・安倍「新型インフルエンザ等特措法改正案成立に感謝(`・ω・´)キリッ、昭恵、明日の大分旅行を楽しんでこい(^o^)」
・自公「2025年までに病床20万床削減、その為の予算を644億円確保(^o^)、新型コロナ対策費?補正に後回し(`Д´)」
・安倍「緊急事態宣言をする、詳細は今から2週間かけて考える(`・ω・´)キリッ、感染研職員も出勤を8割削減せよ(`Д´)」
・安倍「466億円の予算確保\(^O^)/、ゴミ・汚れ付きの布マスク2枚送るから皆さんの力で未来を変えてください(^o^)」
・安倍「1人当り10万円欲しい乞食世帯は自ら手を挙げて\(^O^)/、新たにユースビオと約30億円の独占契約(`・ω・´)キリッ」
・安倍「国民が努力不足(´・ω・`)、緊急事態宣言を5月末まで延長(`Д´)、敬意・感謝・絆で乗り越えよう\(^O^)/」
・安倍「新型コロナ対策費として途上国支援のために1500億円(^o^)、クールジャパン宣伝費を880億円を確保\(^O^)/」
・安倍「"重症化するまで家で寝ていろ"と通知を出したが"家で寝ていて重症化"して死んだのは国民が誤解したからだ(`・ω・´)キリッ」
・自公「不要不急の法案審議は止めよう(>_<)、"安倍さんの逮捕"を防ぐ為の検事の定年延長を最優先で審議(`Д´)」
・安倍「テンピンまでなら賭け麻雀は合法(`・ω・´)キリッ、"官邸の門番"黒川検事長へ退職金を満額支給(^o^)」
・安倍&自公維「100年に1度の国難(`・ω・´)キリッ、国会閉会で夏休みに突入(^o^)、会食も解禁だぁ\(^O^)/」
・安倍「科学的検証は行なっていないが1,000億円を投じたアベノマスクは感染拡大防止に効果があったと閣議決定(`・ω・´)キリッ」
・安倍「再び感染拡大している(`・ω・´)キリッ、国民の皆さん全国へ旅行へ行こう\(^O^)/、高い警戒感を持って注視(^o^)」
・自公「安倍首相は体調不良で臨時国会開催はお断わり(`・ω・´)キリッ」、安倍「体調は大丈夫だけど昼から出勤続けます(^o^)」 食い物は安くなるし道は空くし
コロナはいいことだらけだ >>38
風俗もイベントと称して安くなってるしな。 天然トラフグは美味しいよ。
でも中国人に買い占められたら困るから美味しくないことにしておこう。 貧乏人の僻みw
ふぐ食べた事が無い奴に刺し盛に混ぜて出したら
この白身旨いですね
なんていう魚なんですかってい言う程度には旨いから 鰻が年に1〜2度の贅沢品になったからフグは高くなってほしくない。
フグも年に1〜2度だけどね。 山口県下関の名前が出ているのだから
フグとは言わずにフクと言おう 地元じゃあげまんをふくまんって言うこれマメな、あと割れ目にあるぽっちもマメと呼ぶ ちなみにセリされる河豚で地元産って何%くらいやろな。 ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています