【食品ロス問題】食べ残し料理を「モッテコ」!環境省、廃棄削減へ呼称決める [記憶たどり。★]
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環境省は9日、飲食店で食べ残した料理を持ち帰る取り組みを「mottECO(モッテコ)」の呼称で
普及させていくと発表した。まだ食べられるのに捨てられる食品(食品ロス)の削減につなげる。
呼称は一般からの公募で決めた。「もっとエコ」「持って行こう」との意味が込められているという。
食品ロスは国内で年600万トンを超え、政府は10月を削減月間として対策を進めている。
小泉進次郎環境相は記者会見で「余ってしまった食品を持って帰ることが当たり前になるよう、
消費者庁や農林水産省と連携し普及啓発に取り組む」と話した。 これ持ち帰り容器はプラスチックなんだろ
エコ…なのか? そういえばむかし残した料理をお持ち帰りしようとして
貧乏臭いとか言われちゃった女性タレントおったなw フードロス対策なら
まずコンビニ業界に規制を入れるべき 持って帰ると消費税10%になるアホなシステムwww お店は嫌がるよね、食中毒とかあるから
昔ドギーバッグ下さいって言ったらもろに嫌そうな顔してた 一度口付けた食べ物はばい菌が繁殖しやすい。
常温であれば、もっとばい菌が繁殖する。
数日後に食べると100%食中毒wwww
だって食べきれないから持って帰るんでしょ。
食べるとしても翌日以降だろwww 合コンで残した女性を持ち帰る取り組みを「yay tECO(ヤッテコ)」の呼称で 普及させていくと発表した。 バイキングやビュッフェをモッテコ!
となって、また「なぜ事前に想定できなかったんだと」と叩かれる 中には持って帰って冷蔵庫にも入れずに翌日食べて
腹壊したとクレームを入れる人もいるらしいからなあ
知っている人以外には持ち帰りを嫌がる店もあるよね ニューヨークに行った時は向こうって量が多くて食べきれないなって思ってたら
店員さんが気をきかせて残りはお持ち帰りされますか?って聞いてくれた
ホテルで食べて一食浮いた 食中毒を出したくない厚生労働省や保健所と
どう折り合いを付けるかだな。
食中毒、食中毒と言っていたら何も出来んし >>30
アメリカは食堂でもテイクアウトして公園で食べるとか普通だから 披露宴とか法事の料理は持って帰るよね
俺は頑張って食ってしまうけど これも例の学会関連だったりすんの?
いやぁ持って帰れたら良いと思う時もあるけどさぁ、
さすがに食中毒起こしても文句言いません的な誓約書なりルールなり必要だろ 割箸にストローレジ袋
俺の知ってる悪にされてしまった者達 中国人とか台湾人の個人経営の料理屋だと食べ残りの持ち帰りOKのとこ結構あるね
これ公にすると安売デカ盛りの店に乞食が殺到して死滅させそうだな… 食べ残すほどお腹いっぱいになって
持って帰ってまた同じ物をすぐ食べる人はいないよね
冷蔵庫に入れるとしても2〜3日置く人はいると思う つうか昔から食べ残しを持って帰らすのを嫌がるお店多いやん食中毒に繋がるからって
その背景を知ってて発言してんのか環境省は
また世間知らずのボンボンが自己愛で発言しとんのか? 持って帰っても家で捨てるだけ
またはワンコのごはん >>34
それな
食べ物を大切にしない男が株を下げてたねw バイキングで食いきれない量を皿に盛って
持ち帰る中国人が増えるぞ・・・・ アメリカでドギーバックが普及しているのは卵や魚・肉を生食しない土地だから
日本でアレやったら間違いなく食中毒になる
向こうだって寿司やユッケは持ち帰りさせないからな >>5
そもそもプラ袋とか敵視する流れ作ったの学術会議だけじゃなくて
ケケ中とスダレ禿長官とMケミカルの会合で決めたことだからね
バイオマスプラスチックの普及率が悪くて怪異初補助金が打ち切られそうになって
必死だった
で有料化除外は生分解性プラスシックオンリーにすればいいのに、なぜか
バイオマスプラスチックは何でもOKになった。 海外だと大概紙製のテイクアウト容器で持ち帰るパターン。 >>51
昭和かよw
人間の食い物を犬に与える危険性が判っていないな 店から出た後の食中毒は免責、とかしないと店が嫌がりそうだなぁ。
もっとも、店で食ったか家で食ったか区別つけられないだろうしな。 中国じゃあるまいし、食べ残すほど注文しないのが日本式だろ
廃棄のメインは賞味期限間際の値引き販売を許さないコンビニチェーン 大戸屋とかプレナスとか経営者がバカなところがこれに参加して客減らす未来が見えるわ。 持ち帰りに適さないから持ち帰り不可なのであるが…
某有名な飲食店でも「どうせすぐ食べるものだから」とあまり衛生的ではない流れで提供されてた
それを思うと、いくら最初に持ち帰り分取り分けても食中毒怖いな…
持ち帰り用にプラスチック利用増えそう >>45
家で一人お留守番していた夫へのお土産・・・ 持ち帰る時点で自己責任だって念押しされるのが普通だから、食中毒とかはアレな?
免責ってことになる。 >>4
問題はそこだな
・消費期限は当日中(又は数時間以内)
・火が通っていないナマモノは不可
は徹底しないと絶対に出るわ ラーメン食いきれなかったら、
ビニール袋に入れてお持ち帰りか・・・もちろん3円取られる いま 店主 「大盛じゃ食べきれないと思いますよ」
これから 店主 「大盛ですね 大盛一丁!」 >>1
食中毒防止の観点で余った物の持ち帰りはダメと言う場合はどうなの? よーし、食べ残しを持って帰るためにプラスチックの入れ物用意しろーい
あ、それを下げる袋は有料なwwww つか、隣の先進国を見習って店で食べ残しを使いまわせば解決じゃん >>1
>食品ロスは国内で年600万トンを超え
これ、外食における食品ロスのことなのか?
コンビニやスーパーの分は含まれてるの? わざわざ外食行ってタッパに入れて持ち帰りとか
んな貧乏クセエこと出来るかよ >>82
トータルでの量
もちろん、食品工場から出る分も含まれている こう言うのホテルで部屋に運んでってことだと思うわ
持ち歩くとか電車に乗るとか衛生的にも貧乏的にもやめて 今でも寿司屋に三段お重持っていって
詰めてもらうけどな。
プラスチック容器では味気ない。 詰めた瞬間に店の責任が解放されないと店がイヤがるわな 飲食店の食べ残しより売れ残り商品の廃棄のほうが圧倒的に多いと思うけど
やっぱりアホなんでしょうねえ >>87
それは最初から持ち帰り前提で作ってもらうものでしょ
店で食ってたものの食べ残しとは違う このネーミングじゃダメだ
ToGoキャンペーンだろ レジ袋有料化でプラごみ減らせると思ってるアホですから 賞味期限なんてせいぜい2時間くらいなんだろ
防腐剤とかいつぱいはいってそう >>93
折りにしていただけますか
確かに普通の日本人ならこう言うね 真っ先に残飯漁りを連想するようなこのネーミングセンス
日本人の文化レベル落ちすぎでワロタ >>1
食中毒続出で、役所の人間が
こんなことにはなると思ってなかった..って馬鹿面さげて困り顔まで見えた。エタヒニン。 (-_-;)y-~
もう、アホなことするなよ・・・GoTo貴族で学習しろよ。
出す方が、お値段そのままでジャパネット高田・残せないぐらいの少量にするやろが。 で?これに学術会議はどう関わってるの?
重箱の隅をつつく割に何も解決になってないけど あーまたアホの小泉ジュニアのせいで食中毒になったと店に因縁を付ける換金事業者が続出し通常業務が回らなくなるパターンですね ファストフードやコンビニの大量廃棄には何も言わないの? この先起こるコロナ大不況で飲食店から出るゴミだけが唯一命をつなぐって人も多くなるってのにな 余った料理と客の食べ残した残飯は明確に異なると思うんだけど
これ健康被害が出たらどう責任取るの? そもそも日本て食べ残しはいけません文化だから大して意味ないわな
中国とかスペインとかだと食いきれない程料理出すのがマナーだし
食い残しかないとまだ満腹してませんて意思表示になるけどな(だからおかわりが大量にきちまう) >>107
残飯で食いつながないと餓死者が出る先進国(笑)とかマジ笑える >>114
子供食堂が事実上それだよな
あれも事実上残飯みたいなもんだし >>114
バブル崩壊直後や
オイルショック直後知らない世代なんだな
貸金屋から逃げるとか知らないんだろうな 外国じゃ結構普通に食べきれないものは持ち帰りOKになってるのにな
透明トレーも無料でくれるよ?そこそこ値段するとこ限定だけど
遅いよ >>75
持ち帰りで起きた中毒は店は責任取りませんも追加 >>109
なんか書き込み業者が動員されてるみたい 今変わった?
昔式場の裏方バイトやっていたが食い物捨てまくり
一回の式でバケツ何杯も出てたわ (-_-;)y-~
一杯飲み屋とかショットバーみたいに、料理が小分けに包まれて出てきそうやな。 しゃあないクーラーボックスに保冷剤入れて飯食いに行くか >>1
そもそも、メニューに重量を表記して、頼む前に量を把握してもらった方が良いのだろうか 一旦箸付けて常温で放置された料理なんか食中毒の温床だと思うが 小泉ジュニア、なんか可哀想だね。
踊らされるのは良いが、最後はどうなるのだろうか? 仕入れ削減をしろよドクズw
割当制を導入しろ(爆笑) 昔は中華料理のような大皿料理で完全に火が通されたものは
余って頼めば店の人が容器に入れて持ち帰りさせてくれた。
冷蔵庫で一晩おいて翌朝の朝食のおかずにしていたな。
料理の種類によるよな、変な新しい言葉を作らなくてもいいのにw
お役人の仕事をしてるふりにしか感じないぞ。 衛生上の問題がクリアになればいいけど
常温で長時間放置した挙句、お腹壊したとクレーム入れるヤツが必ずいるだろ 持って帰っところで結局捨てるだけ
ほんと何がしたいのか分からない 生ものまで持ち帰って、食中毒になる輩が出るぞ!
火が入ったモノだって、冷蔵庫保管で早めに食さないとアウト 種法大以外はほぼ持ち帰りOKだろ
何を言ってんだこいつら 無駄のない社会の取り組みだろう
内閣府のアレじゃないの? ロードサイドの中国人のやってる激安の赤い中華屋は
嫌な顔ひとつせず持ち帰りパックと輪ゴム、手提げ袋までくれる >>152
じゃあ一人前を二人でシェアするのOKにしてくれ
かつやの定食多すぎる 食中毒の治療費と慰謝料はシンジローがポケットマネーで払ってくれるってよ! >>1
下朝鮮の辛ラーメンとかキムチがよく売れ残るから対象になりそう
在日しか持って帰らないだろうな レジ袋は有料だから残飯容器にも金払えってか? 冗談じゃねえよ 客としては別に反対する理由は無いけど
貧乏で少食の人はわざと大盛り頼んで
食料二日分ゲットだぜ!ってできるし
ご飯の増量無料のお店で 食品ロスを減らしたいなら恵方巻とかを止めさせた方がいいよ。
食べ残しと違って開封されることも無く廃棄されるんだから罪悪感と勿体なさが段違い。 残るように現場の売り子がその商品をさっさと閉店前にキープしかねないんだけどな。 食品ロス問題?
一般人は今どき食べ残しなんてしてない
厚労省やら役人のような連中が見え張ったり遠慮の塊として残してるだけで、
本音では未練たらたらなだけなんじゃないのか?w これ、法律変えるの?エコの視点からは良いけど保健所かどこか的に本来NGだったはず
まあお腹下さないように持って帰る方も注意だな >>20
店側で想定してないサービス(ドギーバッグ)を求められたからじゃないのか、それは。 飲食店は料理ひとり分の量を減らして自衛したほうがいい 従業員が毎日大量の商品をもってかえるその光景。
仕入れがいかに見当はずれだったのか内外に露呈するようなもん。
マヌケが世間に晒される→結果仕入れ生産が消極的に→GDP減少
社会主義っぽいな。資本主義自由経済は無駄、遊び、夢、消費などをエンジンにしてるんだけどな。
日本はどこに向かってるのか。公務員の発想が世間をおおっている。 >>1
食中毒など食品衛生上の問題をどうクリアする? >>160
最後にご飯ものを出すのがいまだに納得できん
最初に出しておかずを順番に欲しい
もちろんなくなったら途中でおかわりさせてな >>174
酒のめない人はご飯出してもらってるじゃん
仲居さんに言えよ >>118
何十年も前からそういう事象を何度も経験しておきながら
そういった弱者層に対する救済策や対応策は改善どころか悪化してるっつーね
ま、エリート層どころか底辺層からすらも
「落ちぶれた奴は死んどけ」でコンセンサスが取れてる狂った国だから仕方ねーけど 食い残しを生活保護を引き下げて配給すれば解決
各スーパーの午後7時に引換券を持った生活保護者が列をなす
恥ずかしいぞw 食べ放題やバイキングはどうするんだろう?
あと食中毒とかの責任も 今の商品って賞味期限なら食べられるっていうけど現状はめいっぱいひきのばしてるから。
事実上の不正してるような業者もわんさか。
いつつくったか分からない商品がなんでめちゃくちゃ日持ちするのかは
添加物等を大量に混入している。なので長期間食ったら健康は保障できない。
腸内善玉細菌まで殺しかねないからね。
で、乾燥したカピカピの商品を貧民に食わせて満足させるわけね。 ゴミが増えるよ
レジ袋削減できてるのに意味なくなる そもそも食品ロスの問題って食べ残しじゃなくコンビニの廃棄弁当だろ
見当違いの政策 >>160
旅館や料亭は食べ切れる量を出すんだよ。
そんなことも知らないのか 食べ残しを持って帰る
↓
次の日のおかずの一部になりおかずのための食品買う量減る
↓
魚、肉が前ほど売れなくなる
↓
お魚券、お肉券の議論再燃 まだ食べられるって意味が不明確だよな。
消費期限と賞味期限は飯にもよるが一緒が多い。
消費期限切れてもすぐに食えなくなることはないが痛みが発生する場合もある。
万が一腹こわしたら危険負担の問題は誰が保障するのか。
自民党が賠償するのだろうか。 持って帰れる料理とそうでないものがある
それと大量廃棄は個人の食べ残しじゃなくて宴会だのパーティだので供されてる料理だろ
あれも会場に圧力かけて出席者に残飯を強制的に持ち帰らせるのか? 前にスタミナ太郎で焼く前の肉をテーブルでビニール袋に入れ替えていくつもバッグに詰め込んでる年寄りがいたから、店員に通報したら、しばらくして大声で喚いていたわ
お役所が先導してガイドライン決めるのは良いと思うが、店舗も自分とこのルールを明確にしておかないと、食べ放題で好き勝手やる底辺知障が大量発生しそう 1食ごとに注文されたものを出してそのうちの客が食べた残りと
初めから生産量決めて大量生産して時間経過したら1食分丸々捨ててるコンビニ弁当
どっちが影響でかいと思ってるんだ モッテコで持ち帰って料理を次の日に食べて食中毒発生理不尽に店は訴えられて営業停止飲食業縮小 >>1
モッテコ!を利用して自宅で食したところ体調を崩したので損害賠償を請求するニダ案件多発間違いなし
貧困日本の民度舐めすぎ >>1
食中毒出たらどうすんの?そんなの店が決めていいことだよ
小泉無能すぎる >>192
それは覚えられてないからだね。
紹介制のところにすればいい パン屋、コンビニ、駅弁とか死ぬほどの廃棄だすからな。
なんでそうなるかっていえば販売の売れ方にムラが激しいから。
原価は2割だからな。作ってたほうがましってことよ。
でも持ち帰りが当たり前になったら大量の商品を横流しするやつもいるだろうね。
ただ、基本的に廃棄食材が悪いといっても従業員が持ち帰って食べるか捨てるだけ。
従業員が食べたらその分、金を使わなくなるので経済的にはマイナスだよね。
自民党ってほんとバカなんだろうな。 食中毒問題との兼ね合いは大丈夫なのか
日本ってバカだからすぐに従来の安全性を無視して動くからな >>31
これはしなくていいことなんだよ
中国の食い残しNGとは話が違う
持ち帰りさせるかさせないかは店が決めていい
食中毒が出たら営業停止だよ モラルの問題をバカな公務員(特別職含む)がルール化しようとするからアホなザマになる 飲食の残飯もちかえり義務化
店員と客のトラブルまで想定内 小泉に票を入れる有権者ってマジで何を考えてんだろーな >>203
官僚政治家マスゴミが池沼レベルで馬鹿なのは認める 大量の商品余るじゃん。従業員とか例えばそのショッピングモールの従業員に
タダで配りまくるじゃん。そいつらみんな金使わなくなるわけよ。
経済が縮小するよね。
自民党は心底日本が憎くて経済を縮小させようとするよね。 だからアメリカでは経済に影響しないように廃棄食材はホームレスに配るんだろ。
金もってる従業員に配ったら金つかわないから経済が縮小する。
マジで自民党はバカ。小泉もアタオカ。
税金でこんなことやってんだから救われない。 飲食店のゴミは有料だからな 家で捨ててくれと言う事だ みんな知ってるかわからんけど廃棄ってものすごい量なんだよ。
ひとつの業者ででるときなんて100食とか普通に出る。
多いときは200とか。そんな量をショッピングモールの従業員全部に配るだろ。
そしたら本来、金を使うであろう人々が金使わないじゃん。
そんなことも想像できんの?自民党はおばかさんなんだから。 誰か
>>23 を
環境省の役人&環境相に見せて説明してあげてよ
でも、イケイケドンドンの小泉の小僧ときたら、
聞く耳持たずで、変な規則を作ってゴリ押しするんだろうな
↓
・飲食店で食べきれなかった場合は必ず持ち帰って食べること。
・飲食店に行くときは持ち帰り用のタッパーウェアを持参。
・容器を持参せずに、飲食店が用意した容器を使う場合は、容器代を徴収。
※食中毒が起きた場合は、飲食店は営業停止 とりあえず現政権は小泉を何とかして外した方がいい
絶対爆弾になるぞ… くだらねー。
ロスの問題は買ったごはんじゃない。
作りもしないで消費期限がきたやつだ。 ジュニアまじでダメだな
国がやることを見えてない。
組織運営経験が無さすぎる。 経済的にはどんどん消費、どんどん使い捨て、どんどん廃棄が正しい
環境的には節約、繰り返し使用、無駄や廃棄防止が正しい
難しい問題なんだよな >>179
古古米を毎月一度米倉庫から自力で担いで帰らせれば体鍛えられるし一石二鳥
パチンコ打つ気力もなくなり治安も良くなるな そして食中毒、責任者不在
被害者は国を相手取り訴訟沙汰、一生を棒に振る 対応可能な店にはドギーバック普通に置いてあるぞ・・・
特に食が細い老人やら適当にオーダーする子供がよく行く
チェーン店では結構普及してる。
俺の義母とか、幸楽苑でその場で食わない餃子を
クーポン100円引き使って頼んで丸ごと持ち帰ったりしてるらしいし。
コロナ前までバンバン旅行とか行って金あるなぁって感じなのに、
幸楽苑で飯食ってて更に持ち帰りとか、やっぱ名古屋生まれは凄いわ。 廃棄ロスは消費期限間近でも値下げしないから起きる。
ブランディングして定価販売し大量のロスを出すことで外食産業は儲けている。
そこを崩さなきゃ問題の本質にたどり着けないのに、お持ち帰り推奨とかアホすぎる。 >>220
そういうのはいまでも期限間近にフードバンクに寄付しているんじゃないの
廃棄費用節約にもなるし 問題の本質に全く入り込まないで適当な政策をやるのはやめろ。
レジ袋といい…。
家電リサイクル法も市町村の粗大ゴミと分離した流通ルートを作ったことで手間と負担を増やしてるし…。
環境省ちょっとヤバいね…。 食中毒や廃プラ容器問題が起きる食べ残しじゃなく
まだ食べられる賞味期限切れでも廃棄せず割引販売や
フードバンクでも使えるような法整備しろよ
賞味期限切れを拒否するフードバンクとか日本だけだろ? 昭和の時代なら焼き鳥屋やうなぎ屋や中華料理屋で酒を飲んだ父親が、注文しすぎたときに、
最初から家族への手土産の分として店の人に分けて包装してもらう、とかよくあったけど、
そういうのくらいしか無理じゃないの >>234
賞味期限切れでも拒否するフードバンクは日本だけ
そもそも賞味期限切れでも消費者に告知すれば販売しても食品衛生法上問題ないのに
いつのまにか賞味期限切れ食品の使用が犯罪行為になってるのがゴミ日本 >>234
フードバンクとマクドナルドでググってもでてこねーぞ。
ケンタッキーは始めたみたいだな。 >>240
賞味期限切れは食べても健康上は問題ないのにね
ダメなのは消費期限切れのほう 本来は食べ物の持ち帰りはよくないよな
室温で鮮度が落ちて会話とかで飛沫も飛んでる
お土産用で別に作ってもらうのとは違って衛生状態は確実に悪くなってる
そんで腹壊したら店のせいニダってなるべよ 食べ残し持ち帰りをムキになって否定してる人は飲食店経営者?
びっくりドンキーだってサイゼリヤだって普通に食べきれなかったのを持ち帰り用に包んでくれるのに そこら中にあるコンビニやスーパーからの廃棄には触れられない感じ? 持って帰って二日後に食べたら食中毒になった!
どうしてくれるんだ!? まじ食中毒問題に対処するため
消費期限2時間後と書いたシール用意しとかないとな 感情論だけかなこれは
無駄な消費をしないと需要と供給の関係から価格は下がる方向になるから
長い目で見たら貧困国家に食料が回るのかもしれんが
生産者とかの提供側から見たら儲けは減る方向にしかならんから微妙 農水省がフードバンクの管轄になったのは良かったな
環境省だったら地獄がまってる。 法事のあと会席料理って流れになるんだけど席には仏さんの分(あと急遽欠席になった人の分)も
配膳されるが、これらjは後で包んでもらってるけど夏だと品目によっては
「これは持ち帰らず食べて行ってください」って言われる。 >>255
昔コンビニ用に卸す食品製造工場でバイトしていた知人が、
保存料としてアルコールをたくさん入れると言っていた
ほんとうかどうかは知らないけど 海外だと結構あるけどね
食中毒出しちゃうと店閉める事になりかねないからなぁ 持ち帰った料理で食あたり起こしたら判別が難しくなるなぁ。
また要らん事シーマンかよ。 >>1
>消費者庁や農林水産省と連携し
食品の安全を所管する厚生労働省を抜かすなんて信じられない。誤報か、環境省と小泉が信じられない馬鹿か・・・。 近所の中華料理屋が美味いんだけど盛りが良すぎて困るから持って帰れるんなら嬉しい
色々なメニューを少しずつ楽しみたいのに基本的に全部直径30cmくらいの皿に山盛りで出て来るの
唐揚げ700円頼んだら女性のこぶしサイズの唐揚げがモモ肉3枚分くらい山盛りとかで食べきれない 「モッテケ」のほうが好き
持っていこう=モッテコ
地方だと通じないよねこれ 食べ残さないようオーダーすることから教育するべきでは?
店もやたら盛りすぎない品数無駄に増やさないとか指導が必要 >>1
食べ放題とか肉全部持って帰らせるの?大丈夫か?ww
後々知らんぞ。 >>269
小泉が言う以前から
大半の飲食店が持って帰れるよ
大臣は育ちが良いから
食べ残しを持って帰るって「これはすごいアイディアだ!」
って思ったんだと思う。 頼めば持ち帰り用意してくれる店もあるけど
持ち帰り難しい料理だったり食中毒対策で基本やらん方がいいんだよ
コロナで弁当やテイクアウト増えたら知識無い店も参入して食中毒増えただろ
レジ袋有料化同様リスクつきものなんだよ 海外みたいにドギーバックすればいいんだよ 日本は遅れてるよなぁ >小泉進次郎環境相
F欄文系のクソっぷりがおんどれらを襲う・・・!!!!!!!
あいつらの頭の悪さ、マジで覚悟せえや・・・(´・ω・`)
食中毒とかまったく想定できないおつむレベルだからな 食べ残しを詰める容器
容器を入れる袋
アホ世襲大臣いい加減にしろ レジ袋で折角減らせてるのに要らん所でプラスチックを新たに使わせようとしますなぁ。。 持って帰って何かあったら店の責任なんだろ
お前らの思いつきに店にだけリスクを負えって酷くね >>191
親父たちの会合では男衆は料理を食べんから
終わりになると店の人が、もうぞ持って帰って
くださいってパックに入れて割り当ててた。
そういう時代のほうが中毒とかなかったし、
もって帰るほうも当日に家族が傷みやすいものはす
ぐに食べてた。みんなが常識で判断すれば
問題ないんだけどね。 確かにテイクアウトでプラゴミ増えるわ
食中毒以前の問題で全くエコじゃなくてワロタ 食中毒推進省
バカだな
厚生労働省にバカにされていいレベルの省庁だ
手作りで味付け薄めにしてたのがこのせいで
アルコール殺菌や砂糖塩満載になってマズくなるぞ
外食やめるわ
環境省は無能すぎる
とりあえずゴミ袋に感謝書いておくわ 配膳する料理を減らすべきだろ。
お腹いっぱいで次に食べる時まで時間があるし、食中毒の元だ。 これも広告代理店の持ち込み企画なんじゃないのか?キャンペーン宣伝で奴らがニンマリなんじゃないか? 持ち帰ったら
食中毒になるって騒いでるヤツいるけど、
持ち帰ったぐらいで食中毒になるなら
店で食ってる時にすでに危ない状況だわw
そうそう、食中毒なんてなるわけないw >>121
それは法令で定めないと、店の掲示程度だったら裁判になったら店の負け。 できない理由ばかり必死に並べてるおじさんが多いみたいだけど、
すでに多くの店で普通にやってくれることだからなあ >>281
うちのじい様もそうだったけど大正、昭和頭生まれの昔の人の方が食べ物の扱いの知識が正確なのよね
今は流通も早く冷凍冷蔵技術で色んな物が安全に食えるけど、例えば鯖の生切り身ひとつだって本来保存と扱いが難しい危険な食材
そういう基本的な知識は家庭の常識として引き継がれるべきなんだけど必要が無いという事で知らない人が多くなっちまった 廃棄削減っていうけど
持って帰ったところで食えないなら捨てるよな
まず日本に輸入した時点でもう捨てられるんだわ
食糧自給率カロリーベースで38%とか言われる中で
毎日おにぎり2個程度余るっていうのは
十分に捨てるだけ輸入してるんだよなあ 注文式食べ放題で過度な食べ残しについては金取るとこあるよね。
あんな感じでメニューの重量表記を義務化して、食べ残しについて店側廃棄物処理費用(営業店舗のゴミは指定業者が有料で回収するので実際に経費がかかる)として固形物100gあたり10円回収することを義務化する、とかすればいいよ。これはレシートだして売上として計上させる。
ラーメンの汁などスープ類についは、対象外(1mmメッシュのザルでこした固形物のみ対象) 食べきれなかった食事って
当日食うわけないし
翌日も続けて食いたいと思わないからなかなか厳しいよな
少なくとも昼間家にいないとキツい >>5
その内、折りたたみできるタッパーみたいな商品ができると予想 >>289
飲食店で食べてるぶんにはいいんだよ、提供してすぐ腹に収まるわけだから
無知無神経な人間が持ち帰ると常温放置とか管理状態によっては口に入れるのは危険な状態になってしまう可能性がある
そこまで店は面倒見られませんよってこと フレンチの店で持ち帰れますかって聞いたら、責任持てませんて言われたな。基本的にお勧めしないよね 大規模な宴会、パーティこそ禁止しないと無理じゃねえの?
会話優先すれば飯に手がつかないし
多種多様で豪勢にすれば食事のうち2割くらいは好みでないものが混じってくるだろう
政治家の参加する式典の食事こそしっかり取材しないと
1人あたり400g近い食事だして200gも食ってないってざらだろうし >>297
温かい電車で1時間以上とか、膝の上にずっと
とかなると心配はあるね。田舎じゃ車で10分で持って帰って
すぐ家族が食べちゃうとかできるけど。本格的にやるなら
保冷バッグに保冷剤いるね。
ま、自信ない人は持ち帰らないこと。 コンビニの廃棄をなんとかすればかなりロスが減るのでは。 腹いっぱいになって家に帰ってるため本人は帰宅直後絶対食べない
家族が腹空かせている可能性は低い
腹空かせて待たせるのは虐待
好きなもの、高いものから優先して食べているおかげで
あまり好きでないものが中心に余ってる
家族も概ね似たような好み
あくまで1食分の残りであり
それだけでは1人あたり1食分の量を満たさない
現代の日本の食文化において
同じ食事が連日続くことを好まない
相当キツいよね ドギーバックは上から言われてやることじゃないだろうw 中華なんかで多すぎたときは
あえて傷みやすいものから順に食って
唾液がつかないように早めに取り分けて
好きなものも含めて意図的に残したが
こんなの家族だからいけるのであって他人とじゃキツい
誰が箸つけたかわからない宴会は論外 >>289
時間が経ってから食うから危険なんだよその程度もわからないの?
保存状態だって持ち帰った客がちゃんとやるか不明で問題起きたら店のせい >>97
食い残しだから、手付ける前に詰めた物より消費期限短い ネーミングセンスはあれだが
いいことだわ
どうにも食べきれないが残したくない
結局無理して食べて気持ち悪くなるより
よほどいい
ピザとか寿司とか食べきれないことある ニューヨークじゃ当たり前にお洒落な店でも持ち帰りOKだもんね
日本じゃ言うとやな顔されて店長に聞いてきます、になりダメです、になる
美味しいから持ち帰りたいんだよ
容器分は払うから 食事用の箸で手を付けたもの、それで取り分けたものの、目の前に置いて長時間会話したものって
消費期限ってどんなものだろうな
生ものは論外で
揚げ物でも1、2時間程度までにしたほうがいいんじゃねえの? いや、食べきれよボケ
食べ残しは正規料金+廃棄物処分費請求を法制化しろ。
これで基地外女から合法的に処分費を請求できる。 まさかCO2温暖化を信じてる奴いないよな?
太陽活動の大周期を発見した人現る
太陽黒点グラフを重ね合わせるとピッタリ重なるポイントがあるんだってー
ttps://mogura-no-mogu.blog.ss-blog.jp/2020-03-16-solar-system-theory
ほら俗に言う氷河期の繰り返しって太陽活動の繰り返しじゃね?って話
約3200万年の気候変動の大周期が恐竜絶滅以降二回発生してるけどそれも太陽活動の大周期じゃね?って話 スーパーやコンビニの弁当を何とか規制しろよ
あと、恵方巻きやクリスマスケーキも完全予約制にしろ コロナ状況下ではやめたほうがいいだろ
一度決めたら止まれないんだな 食中毒の責任がーとか書いてるのは客の立場の人で、店の事情を過剰に忖度してるか
みっともないとか恥ずかしいとかいう感情にもっともらしい理由をつけているだけ
直接聞いてみれば多くの店で食べきれなかった料理を持ち帰らせてくれる
もちろんメニューにもよるし全ての店とは言わないが >>280
それは完全自己責任
まさか店内で食べきれなかったから
持ち帰りして翌日食べたら当たった
店の責任だ、なんて訴えるバカはいない せっかくGoToキャンペーンやってるんだから
アメリカで通用してる「ToGo」で良かったんじゃないか?
最近はドギーバッグとは言わんらしいな スーパーで10tくらいかな?のトラックが待機してるの見るとどうやって設け出してんのかなと思ってしまうわ 子供と食べて残してしまうとき包んでもらえるか聞いてみちゃうね >>275
それならスーパー、コンビニ弁当もやめろ、となる >>315
政治家の会合なんてほとんど残すだろ
あいつらの都合上家で捨てるだけだよ そしてコロナの感染拡大しましたとさw
ついでに夏のピークを過ぎたとは言え食中毒も増える。 >>289
そうそう
回転寿司屋が回っていた頃
回っている寿司レーンからとって持ち帰りOKな店と不可な店あった
不可な店で寿司をビニールにいれ持ち帰りした(マグロ関係)
家に帰るとマグロがありえない色になっていた
そういうことか、と どうせ物理的に入らない
これが第一
昔より多様な国から輸入してきてるが流通総量を減らさないと
とりあえず韓国産の輸入100%なくせばそのグラム数だけ廃棄減るんじゃね? そもそも「廃棄を出さない」運動を推進しろよ
機会損失恐れて過剰生産するのが諸悪の根源なんだから
全国大小問わず横並びで店頭埋め尽くす時期モノとか本当に酷い
売れもしない商品を過剰に仕入れて廃棄する率が高い企業に重いペナルティ課せ >>305
そんなこといったらスーパーやデパ地下の弁当や惣菜も同じ
家帰ったらちょっと臭ってることある
仕方なく廃棄
持ち帰りたい→時間たったら捨てるから
という暗黙の了解
客としては残すのは行儀悪いから、という思いもあるし >>333
その問題って
わりと土に還せば解決な食料品よりも
レアメタルや希少素材使用、技術的陳腐化激しい、投げ売りでも売れない、廃棄の物量が圧倒的
などといった工業品こそじゃね?
シナチョン産の一部はほんとうに売れてないし >>297
>>305
そんな奴はスーパーの出来合いのもん食っても腹壊すし知らんがな 宴会料理で俺はつまみと酒があれば満足
一方コース全部食べて最後ごはんまで食べないと満足しないブタもいる
そういうのが同じコース食べるってのが不自然 持ち帰りのプラ容器店の負担なんだろ
バカ欧米の顔色伺ってどんだけ現場に迷惑掛ける気なの >>339
コース食わなきゃいいだけじゃん、馬鹿なの? >>305
でも普通に店で聞いたら、嫌な顔一つせずに持ち帰らせてくれることが多いよ 食べ物が出るたんびになくなる女性のグループテーブルと、
あまりまくる酒飲みおっさんのテーブルがある。 結婚式なんか呼ばれると昔はよく食べきれないご馳走を各自持ち帰りしたわ 小泉のクソ倅はろくなこと考えないな
完全に意識高い系 今時食いきれない程の料理が出る宴会とかやってるの? プラ容器の問題は、昔みたいに持ち帰り用は経木(本物の)の折り詰めにすれば、
自然素材だしある程度食品の腐敗防止にもなるけど、汁の多いものは入れられないね
それと価格的にプラのほうが安上がりだろう ある店だとあっさりしたいから野菜炒め定食にしたのにもやし一袋使ってるようなてんこ盛りの野菜炒めが出た
ああいうの困るわ
だからテイクアウトが必要 ロスの大部分は客の食べ残しじゃないでしょ
提供する側の作りすぎや材料の仕入れすぎとかその辺り 食中毒になった時の保証は小泉進次郎がしてくれんの?? >>347
昭和の頃の結婚披露宴で和食の場合は、尾頭つきのタイの姿焼に手をつけず、
折り詰めにしてもらい家に持ちかえる人が多かったらしい
うちの父親がときどき持ちかえったのを、その日の夕食に家族で食べた思い出がある マイタッパー持参して外食しなきゃいけないのか
そのうちに残した量によって税金をかけられそうだわ 持ち帰った食事で事故が起きても
店に責任がないならいいんだけどな >>319
それは違う
店の人に知らせず勝手に持ち帰らないと中毒が起きたとき店の責任になる
店を思うなら声掛けはしないで欲しい >>360
だから店の責任になんかしないって
ちゃんと声掛けすれば持ち帰り可のものだけ折に詰めて
お手拭きまでつけてくれたりするのに、
勝手に持って帰ったらそっちの方が頭おかしい >>357
持ち帰って食べても問題ないほどよく焼かれて
かえってぱさぱさだったあの鯛。骨が多いんだよね。 この前吉野家に行って持ち帰りで牛皿並頼んだんよ
そしたら注文を受けた奴と調理場の奴の連絡ミスかで
牛丼の並を作ったんだけど 注文した奴がそれちゃうやんって言ったら
そのままその牛丼の並を目の前でごみ箱に捨てやがったんだよ
米粒一つに7人の神様がいるっていうの
こいつら死んだら餓鬼地獄に行くと思ったら哀れに思ったわ >>361
自分がしないなら他人もしないという思考はおかしいし
店は保健所に連絡されただけで営業を止めないといけないからリスクが大きすぎるんだよ
もう少し店の事も考えてあげてね 食中毒になるといけないので 廃止された事なのに復活か >>357
あれには、冷めた鯛の食べ方のアレンジが書かれた紙まで入っていたりする
美味しい温め方以外に、鯛めしの作り方、潮汁の作り方とか 元から居ない限りノロにはならないから
こういう食中毒はウエルシュか毒素型な >>367
自分は絶対にしないし、ファミレスなんかはバイト店員が上司に聞くまでもなく
マニュアル通りの対応として食べきれなかった分を持ち帰り用に詰めてくれるのに、
そこまで想定してこちらが遠慮しなくてはいけないことでしょうか?
もちろん、店が「リスクがあるのでお断り」というなら無理は言いませんよ >>372
現場の実情を伝えたまでですよ
疑いだけでも保健所への通報は店に取ってダメージが大きい事だけは知っておいてね 食中毒が起きた時、店で出されたものが原因なのか?持ち帰り、保管に不備があったもので当たったのか?
店はどこまで責任があるの? そもそもなんで廃棄を減らさないといけないのか?
廃棄できる社会の方を優先して作るべきでは? 会社の飲み会とかで余った料理は一人暮らしの若い子に持って帰らせるのが慣例だった 良く考えたら料理捨てるのとプラゴミ増やすのとどっちがエコなのか怪しいな
せいぜい1食分ぐらいしか詰めないし >>378
自分の食べた残りやごく親しい相手との会食ならともかく、会社の飲み会の残飯を持って帰らされても嬉しくないのでは……
立食パーティーとかバイキング形式ならまだわかるが >>381
しかし自分の食べた、数人の食べた残りとかたいした量ないだろ
若いんだから食い干すのも普通
ジジイ共の手つかずの飯こそ資源じゃね? 丁度コロナの事もあったし、安い業務もので品数だけ盛ってるバイキングは廃止すべきだな >>377
レジ袋もそうだけどやっても無意味なことを役人の自己満足でやられると堪らんわ。自分の金でやってほしい そういうこと言うとバイキングで食いきれんほど大量に持ってくやつ出るぞ >>387
本場中国でも、無駄料理廃止運動が始まってるみたいよ プラの持ち帰り容器は必ず有料になって、
外食に出る時はエコタッパを持つようになる それで、食中毒防止を重要視する厚労省とどっちが優先されるの? 「食中毒になった」と言いがかりをつける「当たり屋」が横行する 食べるだけ頼もうの方向にして欲しいなあ
量が分かりやすいコース予約を推進するとか
タブレットで注文するなら適切な量をアドバイスするとかさ >>374
だったら断ればいいのでは、あなたの店では
普通に持ち帰らせている店とその利用者にもケチをつけるのは意味不明 >>126
きつくなった礼服じゃそんなに入んないよ。 「モッテコ」wwwwww
進次郎は、「折り」っていう伝統的言葉すら知らんのか 「モッテコ」って食事の場面で使うには言葉に品がないな
「この残りモッテコでお願いします」とか口が裂けても言えないだろ コロナで個配膳になったから
少食だと食べ残り出まくるんだけど。
こういうのはコロナ終わってからやってくれ。 >>1
官僚の幼稚園児化が目に余るけど
もうちょいましな仕事やれや
政権交代するにせよな 集まる人数が読めないパターン、例えばセミナーのあとの立食パーティー、告別式のときの料理とかで、あらあら余っちゃったていうのがあると思う。 中国人じゃないんだからさ
食べられない量を頼むなよ アメリカでも、食べ残しの持ち帰りは当たり前
飼い犬に食べさせるという口実から「ドギーバック」と言われてるが、「折り」の文化のある
日本で、余計な言葉つくんなよ
日本の田舎では、宴会で大量の料理を出すのが当然で、食べきれないから後半は折りに
詰めるのが前提、もちろん作る側も、刺身は最初のほうに出して、後半は翌日夕食まで保
存の効くものしか出さないっての
鯛の尾頭付きの焼き物とかが、代表例かな >>410
>アメリカの話も田舎の話もしてないんで
折りはどこでもあるし、環境省は田舎を排除した話はしてないし、アメリカの話は、食中毒とかのありえない心配をしてる馬鹿向けな 食べ残しは、箸で触ってあるから唾液が付いてたりして、雑菌が繁殖しやすいのでは?
後で、ここの料理で腹壊したとかクレーム来ないか? 40年間ぐらい同じこと言ってね?w
養豚所の豚の餌になってなかった??? 10月だと温かい日も多いから
食中毒が増えそうだ
小泉て予想以上に無能だね >>407
それは前提がついてるからな
これは食べかけを持ち帰る
唾液から最近が繁殖するから
やっちゃだめ >>417
アメリカのドギーバックはもちろん、日本の折りも食べかけも持ち帰るのに、お前は何を言ってるんだ?
進次郎は、厚労省と何の事前調整もやってないのかもしれんが 自衛隊とかって少々傷んだ物食っても体壊さないよう鍛えてるらしいけど
どうやって鍛えるんだろうな >>419
普通の人間は少々傷んだ物食っても体壊さないのに、お前は何を言ってるんだ? >>413
牛丼屋でバイトしてた時、テイクアウトはあるけど
店内の食べ残しを容器に入れるのはダメだった
前はOKにしてたのに、持って帰って食べたら腹壊した!弁償しろ!と怒鳴り込んでくる客が続出して
一律禁止になったんだと だっさ
普通にドギーバッグくださいって言えばいいじゃん >>421
牛丼なら、食べ残しテイクアウトは思いっきりレンチンすりゃ言い掛かりつけられないし、対応方法はいく
らでもある
>>422
今回の成果は、進次郎はドギーバックっていう言葉すら知らなかったことがわかったことよの もともと東京の料理屋、料亭では、関西で始まった今のような喰い切り料理ではなかったから、料理の残りはお持たせにするのが普通だった。 食べ残し料理をジップロックに入れて持ち帰る
↓
翌日食べる
↓
食中毒
↓
営業停止 >>289
持ち帰ってすぐ食べるんだったらその場で食べられるやろw
少なくとも翌朝以降に食う(もちろん常温保存)からあとは推して知るべし。 残り物持ち帰り時の食中毒等のリスクは店側は一切応じない等のルールや法整備しろよ
後から腹壊したとかクレーム入れられたら飲食店も限界やぞ >>419
いや食中毒恐れて
夏にハードな訓練後でも揚げ物責めとかだぞ
栄養士の手抜きってのもあるが >>426
>持ち帰ってすぐ食べるんだったらその場で食べられるやろw
ぼっちの発想かよwwwww
持ち帰りを食べるのは、本人じゃなくて家族なんだよ、犬はアメリカでの口実だっただけ どんな客層を想定してるのか知らないけど、底辺愛用のファミレス系はどこもOKだよ
すかいらーくグループは「すかいらーくもったいないパック」で大々的に宣伝までしてる
それでも持ち帰り料理が原因の食中毒でファミレスが営業停止なんてニュースは聞いたことがないんだけど まー北朝鮮から脱走してきたやつが食べ物残すって言ってたしwww >>419
サバイバル訓練はあるって言ってた
塩だけ持たせて蛇とかカエルとかを現地調達 >>28
食中毒って食ったその場でなるわけじゃないから持ち帰った物が原因か店内で食べたのが原因か検査入るまでわからないから店で検出されなくてもダメージデカいからね。
数日は営業止まるし店のイメージダウンになるし保健所に通報されてる時点で客と店は信頼関係ないからあることないこと好き勝手言うだろ。
コンビニの廃棄弁当と食い放題バイキング形式以外で良い方法とは思えないな、日本の場合特に食い残すなんて行儀の悪い教育はしないし。 テイクアウトでも、腐りやすいものはラインナップから除外してるのに何考えてるんだ。やるならコンビニの廃棄ありきの大量発注を規制すべきだろ >>434
実際多くの店が食べ残しの持ち帰りをやってる現実を無視して
長文語られてもなあ… テイクアウト商品以外での持ち帰りで
問題が生じたら店側の責任は問わない旨を出さなきゃ店側が損しまくる。 持って帰った後で時間が経ってるのを忘れて食べて食中毒になったら面倒だな。
介護施設だと隠してる食べ物が見つかったら即処分するのはこのため 本気で問題解決する気が感じられない
大半は店が客に出す前に廃棄してるだろう >>440
それを言うと店で買った食品はすべて買ったやつが腐らせてから食べれば同じことだが。
店で出すものを持ち帰る場合には「消費期限の表示」がないことが違うくらいだ。
介護施設が厳しいのは、お年寄りが消費期限や日持ちを理解できない危険があるからで、少し話が違うぞ。 学生時代、寿司屋でバイトしてて。
閉店した後、作り置きして余ったの全廃棄するんだけど。
隠れて上のネタだけ全部食べてた🍣👳♂ 飲食店もひどいもんだが、コンビニの売れ残り弁当やパンの扱いも
酷いもんだよ 飲食店とコンビニの生ごみに罰金かけたらどうよ 廃棄弁当を減らす方がよっぽどフードロス削減につながるはずなのにな 一度箸をつけたものは痛みやすいし食中毒が怖いから持って帰ることはしないな つい最近まで
持ち帰りは食中毒でダメって
注意喚起してたのに
コロコロ変わる >>5
中華でよく見る紙箱みたいなのが標準的になんじゃね 居酒屋の飲み会とかなら余ったものは持ちかえってるわ
そんなにすぐ糞るものでもなし 食中毒が起きたらどこの責任になるんだよ。店は嫌がるだろ >>1
「すいません、これ折り詰めにしてください」ってやつやろ? 自己責任意思表示カードみたいのは既にあったはず
晩ごはんのおかず翌日に回すのなんか家庭では普通にやってる
食べ放題の持ち帰りとか店が許す訳ないんだから心配いらんやろ 問題は職場とかの飲み会のコース料理だよな
もともと量が多目なのに加えて、一定割合でほとんど手をつけない人がいるから大量に余る。
仲間内の飲み会でアラカルトで頼む場合は、食べる分しか頼まないから基本余らない。
結論:職場の飲み会をやめる >>4 沖縄では普通に持って帰る
食中毒とか聞いたこともないよ 大食いとか激辛にチャレンジする番組なんかで食べ残しとかあるけど、あれは後でスタッフが美味しくいただいてるのかな? 残飯を再利用して
他の客に提供する
循環社会の完成ですね? 以前から「おりくださーい」と店員に普通に頼んでるけどな ずっと昔のことだけど
某大手焼肉屋でバイトしていたときはパセリは流用していた
社会の怖さを始めて知ったときでした >>456
家から容器を持ってきて自分で詰めろって話じゃないの? >>462
持って帰ってすぐ食べるよ
時間がたっちゃったら刺身の煮つけにするよ きちんと次のお客様に再利用してるのに
なんてことを ベトナム人「コレエコ!」
朝鮮人「エコニダ!」
中国人「エコアル!」 あほか
素人が衛生管理を徹底できるわけ無いだろ
食中毒を起こしたとしても店の責任を問わないとか言えるのか ネーミングと宣伝に
電通に100億は渡ってるはず
共産党さん
調査して! >>1
食べ残しはエコのために、全部環境大臣に送りつけたら?
レジ袋が出来たんだから、食べ残しだって出来るはずだろう?
環境省職員の食費がタダになるよw 食べ残し食ってろよな! 食中毒になったらお店が被害を被るから、持ち帰るならテイクアウトみたいに○時間以内にお召し上がりくださいってお知らせしないとな 大盛増量無料サービスで注文して残して持って帰る
そんなの増えたら倒産閉店が増えて逆効果 普通に「犬袋を使おう!」でいいじゃんバカなの死ぬの? これも日本学術会議の提言か?
持ち帰り容器のプラゴミ。
店に大量の容器スペースが必要。
料理を詰め込む作業の無駄な時間。
「食べ残すな」の一言で終わる話だろ ドギーバッグわろた
そら犬にやるから持ち帰るんだもの
イヌの餌かよ 炊きすぎた御飯は【直ぐ冷凍にして】 次の日に食べています >>1
ソレやると食中毒発生で「こんなの持たせた店を訴えてやるー!」てな案件が増加w
持ち帰りを禁止する法律は無いんだけど、消費者庁が「持ち帰った客の具合が悪くなったら
店の方にも責任が生じ得る」って言っちゃってるから、結構「食べ残しの持ち帰りは
衛生上問題があるので禁止しております」って店は多いよw >>476
昔は自分で持ち帰った食い物で腹壊しても自己責任だったが、今は店に裁判チャレンジするオタクが居るからな。 衛生上のトラブル必至だから今までやってない
そこを無視して持ち帰りとかバカかと >>163
恵方巻きで発狂する人たちは
毎日大量廃棄のコンビニおにぎりには何も言わんのよね
恵方巻きが気に入らないだけなのよね 数ヶ月前中国が言い出したな
本当に食糧危機くるのか? 朝鮮語っぽい響きで嫌
アニョハセヨ モッテコ スムニダ どこからどう見ても隙あらば朝鮮でお馴染みの朝鮮電通 コンビニの廃棄弁当にも名前付けて違法にすればいいのに >>500
いいね、食品廃棄税をかけたらいい
そうやって日本経済をジワジワ殺していけよ進次郎 残飯集めて環境省の食堂から出せよ
あとセクシー家に宅配しろや 持ち帰った料理で食中毒が発生した場合、店の責任を絶対に問わない、という確約が無い限りは
嫌がらせでしかないと思うよ? 他人がもって帰らなかった食べ残しもできるようにすると流行るぞ だから食中毒だの店が嫌がるだのと騒いでる奴は外に出て食べきれない分持ち帰りたいって聞いてみろよ
サイゼでもガストでも普通にやってくれるからw お残しの持ち帰りやっている店で消費税ゼロ。
持ち帰りのパックや袋を有料でもいいけど用意
してある事を条件。
食中毒は客の自己責任。
このくらいやれよクソバカ進次郎。 中国や台湾は普通に食べ切れない分は持ち帰らせてくれる 食中毒で直接の医療費、薬剤、医療消耗品を作成する費用、資源が浪費される… >>472
これで応募した一般人?
それとも公募の中から選んだセクシー達? こんなん環境相がお持ち帰りしない現場をスクープされちゃうんちゃうん? マジかよw 今度航空機に乗った時は、どんなに断られてもモッテコ! おまえら、何も気付いていないかも知れんが、
この世は、闇の権力者による 『人間家畜牧場』
気付かないで死ぬ人たちも居るから先に言っとく 極太扶養手当、公共介護施設優先入居、ウハウハ年金
「民間の極々極々極々極々上層の一部」のレベルに「民間準拠」して全寄生虫ゴキブリ公務員に適用w
まあ、空から金が降ってきてそれがまかり通るんであるならそれでいいと思うよね?
「そんな訳が無い」から当然その負担は民間に背負って貰いますってさw
民間準拠www
絶対に解雇されない「民間」w
絶対に景気に左右されずに毎年増収が確約されてる「民間」w
絶対に減収が無くボーナスは常に満額支給が保障されてる「民間」w
絶対に戸籍がある以上は年功序列で役職が上がる「民間」w
絶対に退職金3000万以上支給される「民間」w
絶対に破綻しない共済年金で老後が完全補償されてる「民間」w
全国各地の税金垂れ流し保養施設が割安で使える「民間」w
そんな実在自体がファンタジー民間に「準拠」した待遇を維持してその負担を永続的恒久的に押し付けられる「民間勤め」www まずくて残す
あれだな。
犬の無料餌スポット作ったらいいんじゃねえか。 持ち帰りを推奨するにしても
当日以内に食べずに中毒が起きた場合は店は対応しなくていいとかルールを作ってくれ 関東学院大学ってどんなレベル?
都内で生まれ育ったけど、初めて知った大学名だ 店にしてもパック詰め代を取って廃棄物が減らせるならコスト削減で大歓迎では >>1
食中毒待ったなしじゃねえかwwwww
よく厚労省が許したなwww >>535
食中毒報道のリスクを考えたらバカらしい ☆モッテコ袋・モッテコ箱・モッテコボトル導入で世界はこう変わる!☆
・おかわり自由廃止
・フリードリンク廃止
・吉野家の紅ショウガ、ラーメン屋の高菜とかは個包装(※1食につき1つまで)
・醤油、ソースといった調味料も個包装(※1食につき1つまで)
・モッテコ袋は食器も入るぞすごいんだぞ♪なので、食器も使い捨て
・万引き常習犯も納得の便利さ!モッテコ袋は飲食店以外のいろんなお店でも使えるぞ
つまり、テイクアウトを店内で食う形態に収束 あーあ。セクシーまたやっちまったな。
箸→モッテコ!
つまようじ→モッテコ!
ナプキン→モッテコ!
調味料→モッテコ!
消毒アルコール→モッテコ!
食器→モッテコ!
灰皿→モッテコ!
椅子→モッテコ!
テーブル→モッテコ! つか、コンビニ、スーパーの過剰包装、過剰生産をなくす方が先じゃね?飲食店舗の
何十倍、何百倍は無駄に捨てられてると思う。 >>506
王将のチャーハンなんて残飯の再炒めみたいなものだぞ。さすがに客の残りじゃないが。 「食中毒!食中毒!」と騒いでいる奴がいるけど、欧米やアジアでは当たり前の習慣
日本だけが食中毒連発するほど衛生状態悪いのかww >>548
政府が「食中毒の責任は持ち帰りを選択した本人にある」と条例を定めれば済むだけだろ
そもそも欧米じゃ、そんな法令・条例なくても食べ残し食中毒で店を訴えたりしない
日本人はそんなにバカばっかりなのか? >>472
モッテコ
下品だよね
とっさに持ち逃げが連想されるのは、オレだけだろうか レジ袋で小売を疲弊させて今度は食品業界を疲弊させるのか
さすが環境劣化省 エコバッグ()をモッテコバッグに改名するところまで狙ってるな
主目的は万引きのイメージアップで窃盗を増やし、日本の治安やイメージを悪化をさせることなわけね
朝鮮広告乞食のいつもの手口 これは、中国の習さんのよーに、たくさん頼みすぎるなでいいんじゃないかい
TVの大食いチャレンジも、この際、やめたらいい 食べ残さずに済むようにハーフサイズメニュー増やしてほしい
高齢世代の親と外食すると食べきれないけど、残すのに罪悪感あるらしく
初めは無理して食べてたけど、最近は残りを同席者に食べてくれって寄越すか
食べたいものより食べきれるサイドメニュー選ぶかになってしまってるんだよなぁ >>549
そういうことや
それもせずに推奨とかすんなって事 残りを「持って行こう」って、どこに持って行くんだろ
自宅になら「持って帰ろう」だろうから、自宅以外のどこかを想定してるはず
「友人宅に持って行こう」、「ピクニックに持って行こう」とかなら、文法的にはわかるが
意味はかなりアレだし 持ち帰りの容器やビニール袋は有料なんだろ。
アホらしーわ >>549
すぐに欧米とか言い出すけど日本人だって訴えたりしないし
実際日本でも既に持ち帰りは多くの店で対応しているんだよ
それを知らない小泉が滑稽なのと、食中毒がー責任がーと
飲食店オーナー気取りの素人がわーわー言ってるだけでw また無能のポエミーか
袋が有償だし、会社で食えないから外食してるんだから持って帰れるわけないだろうが >>506
そう、そして客が出した糞は南鮮人の主食となる。 流通を把握できたり
セントラルで管理してる大手はやっても大丈夫
現行ルールだと個人店は可哀そう O157が話題になったときは持ち帰り禁止しておきながら レジ袋が有料なのに、雨の日の傘袋はなぜ有料じゃないんだ? >>561
日本は訴えなくても保健所への電話一本で済むからな ルールは性善説を基に作ってはいけない
まだわかんねえかな >>1
「保健所の指導により持ち帰りは一切禁止とさせていただきます」としてる店が多いのだが。
せっかくやるなら法整備して「持ち帰り禁止にすることは違法」として欲しい また寝言ほざいてんのかこの穀潰しは
もう殺せよこんな馬鹿 別に自分が金出して買ったものをどうしようが勝手
胃に入ろうがごみ箱に入ろうが他人には関係ないわ モッテコ!周知のため、カバンを抱えてニコニコした人が
「モッテコ!」と言ってるポスターを作る(例の二重人格?女でも使えばよい)
↓
スーパーやドラッグストアなど、人目に付くところに貼る
↓
モッテコ!が流行る 保健所はクレーマーの言い分を丸のみで検査に入ってくるからなあ
窓口でテイクアウトは自己責任を徹底してくれ 今月が食品ロス削減月間なんだな
この手の月間多すぎるから減らそうぜって就任当時は言ってた気がする CMも作らないとな
二重人格?女のしっかり者(A)とルンペンっぽいの(B)で
(スーパーにて)
B「どうしようかなあ」
A「モッテコ!」
B「いちおう人目も気になるし」
A「モッテコ!モッテコ!」
B「もってくかー」
A「モッテコ!モッテコ!モッテコ!」
BGMは「モッテコ!音頭を」メロスピアレンジして、アニ豚に媚びた感じで「モッテコ!」連呼 ピギーバックだろ。
変な名前付けると「万引き」が増えるぞ。 >>549
でもアメリカはコーヒーが熱くて火傷した、とかで訴訟起こすバカが多いじゃん。 アメリカでは昔から食べ残しをドギーバッグに入れて持ち帰れるのがデフォだったが
(うちの犬が食べますのよオホホ…というタテマエ)
日本では食中毒を警戒してずーっと自粛されてきたんだよな
持ち帰りで食中毒が起きた場合は自己責任と法律に盛り込まないと
ホテルや名のあるレストランは客の持ち帰りを渋る悪寒 >>1
豊作で作物廃棄する農家とか市場価格が低いからと下魚を海洋投棄する漁師を取り締まれよ >>586
一流ホテルは基本NGだよ
それで食中毒を起こされたらたまったものじゃない だいたい外食するような人は自分で調理しない片付けない買い物しない、
時間も労力も使いたくない人だから、わざわざ持ち帰るとかしないだろうな 日本の環境だと食い物すぐ痛むんだから考えなしに導入すんのやめーや お持ち帰りのプラ容器は幾らなんだろ無料って事は無いよね
お役人様が考えるエコって素晴らしいですね 小泉はそっちに興味が行ったか
商品棚の奥から牛乳を取るのを禁止されなくて良かった コンビニ廃棄品はどうなるの
あれも持ち帰りOKにするのか
>>586
食中毒対策なんよ
でもじゃあテイクアウトはどうなんだってなるよねw そして食中毒が起きて大騒ぎ
小泉になってから環境省がどんどん、馬鹿のイメージw セクシーごみ袋と持ち帰り用容器でおとくなクーポン差額でぼったくりだしちゃったりするの? >>1
意識の高い店は、食中毒が怖いから、持ち帰りは嫌がるよ
これで食中毒起きたら
客がギャンギャンって、店の責任にして保健所に訴えるんだろう 問題ねーよバカヤロウ
誰が問題にしたんだ
理由はなんだ?
ギリギリの生産しかしなかった共産国は餓死者出してたんだぞ この名称決めるための会議何時間ぐらいやってどんだけ給料発生したん?
食品ロス以上にロスしてね? ガストで残りを持ち帰ろうとしたら、全力で拒否された記憶 >>1
環境省は「衛生観念」が抜けてる
持ち帰り→食中毒
マイバッグ→ウイルス拡散
馬鹿なの?
時代に遅れすぎ コース料理とかで後半食べれそうもない場合は、出す前に最初から折り詰めにしてもらったら家で食べるかなあ
大皿料理とかは、言われれば一応持ち帰るけど、帰ったら食べないで捨てる
みんな料理の前で喋って唾飛んでるし、箸で触ったりして汚いから 自分の箸しか付けてない物でも、持ち帰りはちょっと衛生面が気になるなあ
常温で持ち帰るからねえ >>593
呼びかけるなら
食べきれる量を注文しましょう、の方が賢明 アメリカのドギーバッグって、あれ持って帰った人は本当に家で食ってんの?
本当は捨ててるんじゃね?
名前の通り、犬のエサにできる人は犬にあげればいいけど
でも今どき、犬の健康だって気にする飼い主が多いんだから、塩分油分の多い人間の食い物を犬にやる人も少ないと思う >>574
自分の息子に真夏に
食べ残しの牡蠣フライをドヤ顔で
無理矢理店から持ち帰って、食中毒起こす
そして店を訴えるレベルの馬鹿だろうな
「40度の高温多湿で長時間長持ちする牡蠣フライを作れない店が悪いです!」
とか言うんだろ
こういう馬鹿は 今は衛生観念が高くなってるから、みんなで箸でつつく鍋料理だって嫌がられるのに
食べ残しを常温で持ち帰るのはちょっとなあ >>587
コロナで牛乳余って大量廃棄していたのが記憶に新しい 小泉が馬鹿なのは日々のポエムテロで日本中が知ってるけど、
環境省も馬鹿なのか
卵が先か鶏が先かのレベルに
成り下がってるのな >>599
菌の増え方が口をつけたものと否じゃぜんぜん違う 衛生観念を無視して「もっとエコ」→「モッテコ」
誰もが寒さを覚えるような壊滅したはずのオヤジギャグを言って
「うまいこと言ったウフ」って思ってるところが
馬鹿っぽくて、言葉を失う・・・ >>133
やってた
いつのまにか持ち帰りダメになったな >>624
「持って帰ったら腐ってた」と言うクレーマーが多いから >>1
ピカーん
閃いた
店が他の客に出せばいい! >>133
今は昭和じゃない
実際に食中毒の事例もあるし、コロナウイルスの流行から考えても
唾がかかった食べ物や箸をつけた食べ物を
家に持ち帰って食べるのは危険 一言に環境省や公務員と言っても、いろんな人がいると思うんだけど
常識のある人や、馬鹿の暴走にブレーキかけられる人を中心に仕事させればいいのに
これじゃあ悪質なギャグ漫画だろ これって、食べ残しを持って帰って食えって話じゃなくて、店以外で捨てろって話でね?
店の廃棄は減るからなんかの数字が変わるし、レジ袋も良いことした気分になれるってこと 宴会で出た物なんて、みんなの唾が飛びまくり
宴会中は、人付き合いの為に仕方なく食うけど
あんな汚い物、持ち帰らされても食わない、捨てる
食い残しが大発生するのは大体が宴会だから、宴会を禁止にするしかない 食中毒があるから持ち帰りできないようにしたんじゃないのか? どう考えても食中毒の原因だろ。レジ袋と同じでロクな結果にならない。 あっちの国の奴らが食器とか調味料とかモッテコ!するぞ (「きょうの料理」のテーマで)
モッテコ! モッテコ! モッテコバッグ あれこれイン!
モッテコ! モッテコ! モッテコバッグ ぜーんぶイン! >>121
店内で食べたものが原因か持ち帰ったものが原因か区別つかなくないか? >>606
嘘松かすごい昔話乙w
https://faq.skylark.co.jp/faq/show/493?site_domain=faq
Q. テーブルで食べきれないものを持ち帰る際は、消費税額が変更されますか?
A. 店内でのお食事でご注文いただいたお料理は、食べきれずお持ち帰りになる場合でも税額の変更はありません。
https://www.ryutsuu.biz/store/091146.html
これまでもお客が食べきれなかった料理の持ち帰りを希望する際には容器を提供していた。 正直言うと、ビュッフェもあんまり感心しない
女性のグループとか料理の真上でめっちゃ喋りながら食い物選んでるからマジ汚い ドギーバッグだとイメージが悪いからモッテコバッグにリネームするんでしょ? 持ち帰り以降の食中毒は全部自己責任にしたったらええねん 平時は食べ残しが多いぐらいがちょうど良い
食品ロスが無い社会にしちゃったら食糧危機の時に餓死者でるぞ 大間違いをしてしまった
×今日の料理
○3分クッキング ドギーバッグって賢いよな
人間が食べても知らんって言えるし 持って帰ろうとしたら衛生面で何たらかんたらと言われ断られた 食中毒なるからってやめたんじゃないの?
そもそも宴会とか料理多すぎなんだよ 外食安すぎるのが問題だと思う
人件費が削られてるんだから 持って帰るよりも、食べ残さないことが先決。
白人のパーティー文化を日本に取り入れる必要は無い。 >>639
大手チェーンはできるんだよ
セントラルでの細菌チェック
卵もサルモネラフリー
物流の温度管理
全部自社でやってるから >>653
>>606は「ガストで」って書いてあるんだが 昭和から平成初期は当たり前だったよw
宴会の残った料理を持ち帰るのでタッパくれってw
それを何を今更w >>629
昭和は大丈夫なのに平成後期はだめとかw
そもそも、食中毒が悪いのは、悪徳店が人を殺したからだよ
料理につばがとかいうなら、密状態で会話する空気を吸えないぞ
ああ、引きこもりアスペなら大丈夫だw 今はビュッフェスタイルは禁止だろ?ダイプリのせいで
今後も一つの皿から不特定多数の人が取るような食べ方はできないだろう >>11
レジ袋でおなじみのボンクラ学術学会の発案だろ >>654
君のサイゼでもガストでもって所とレス間違えたわ 滝クリ「ちょっと 生ゴミを持って帰ってこないでよ!!」 もんじゃを初めて見たとき食べる前から胃の内容物だと思った 持ち帰りを認めない店の言い分としては食中毒の懸念以外に店の雰囲気とともに味わっていただきたいとの思いから
食べ残しを再利用する店は論外だけど栓開けてないビールなんかは検討の余地あり こういう仕組みも整えずになんとなく良い事みたいな雰囲気で押し切るのはどうかと思うな
様々な事情でやむなく持ち帰りを禁止してる店も多いのにまるで悪い事みたいじゃないか M・O・T・T・E・C・O モッテコ!
M・O・T・T・E・C・O モッテコ!
モッテコ! モッテコ! モッテコ! 転売
モッテコ! モッテコ! 高収入〜
モッテコ! モッテコ! モッテコ! 転売
モッテコ! モッテコ!でアルバイト〜 あと税金の問題どうのこうのもなかったっけ、消費税の軽減税率とは別に
食べ残しの持ち帰りは10%扱いで問題ないはず >>595
マイ弁当箱を持って行くんだよ
自分は沖縄に移住してからそれが当たり前になって、クルマには常に空の弁当箱を積んでいる
こっちは一人前の量がアホみたいに多いので、少食の人は持ち帰り前提で注文するのさ
本土では恥ずかしいことでも沖縄では当たり前
慣れてしまえばどうということはない 頭が真っ白になってその場しのぎの言い訳をしてしまいました >>296
洗いにくいか、
漏れやすいかの2択になるな >>583
それを認める裁判官はどうしたらいいの? >>1
そんなの、ただの現物給与じゃん
そんな事に政府が介入するなんて
恐ろしい 牛丼屋の「夏場は生卵持ち帰り禁止」みたいなもんで
食中毒出しちゃうかもしれないしな
海外の店は平気でドギーバッグさせるけどね
日本人が胃腸弱いんかな? >>1
こないだ高島屋で8000円のフレンチのコース食ったんだけど
鴨肉が量多すぎて半分食べきれなかったから包んで欲しいとお願いしたら「衛生上ダメです」と強い口調で言われた
超ショックだったよ 自民党は自由民主党という名前の民主党なのです。
自由立憲国民三兄弟です。 >>1
どうせこれも電通案件だろ?
てか電通って横文字のこういうの好きだなぁw
>mottECO(モッテコ) 話の流れを読んでみると
食材の破棄じゃなくて
不味くて食い残したものを持ち帰れって話か?
結局捨てるだろ?
アホか ほんここんなどうでもいいことばっかりやってんのな
バカだろ環境省 コリアンなら料理だけでなく糞尿も残飯としてお持ち帰りする。 バイキング食い放題みたいな持ち帰り禁止のやり方は出来なくなるのかな? エコバッグといい、上っ面だけの頭の悪い政策だな
根本原因を考えず何の解決にもなってない 批判多いけど、いいじゃん。
食べ残し持って帰るお墨付きが出れば持って帰りやすくなるのはありがたいよ、貧乏人のオレみたいなのは うちの場合持ち帰った刺身も寿司もサラダも全部しっかり加熱 >>691
こういうことを決める人の食べ残しのイメージは庶民にはあんまり関係がない
宴会とかパーティーとかで大量に出される料理の残り物とかなんだろうね よし!国のお墨付きだ
焼き肉食べ放題の店でマイバッグにどんどん積めて積めまくって帰ろう バイト先のマニュアルには
お年寄りのテイクアウトは丁寧に断る事とか書いてあったな
そりゃな >>197
アイギスは魔神級の存在が大きいと思う
魔神級は真っ黒編成でもヒーヒー言えるし、組み合わせ次第で白以下でも突破できる難易度は絶妙すぎると思う ポエムバカがまた愚行なことをするのか
これで食中毒が増えたりしてな 中華料理屋や、和食屋のコース料理だと
パックもらって持ち帰りできるよね なんだかなあ
その言葉誰が考えたんだw
人と金が余ってるのかな これ考えるのに2億円かかります
さっさと改革しろ! JAにも言ってくれ「作れ過ぎたからって食えるどころか売れる状態の農作物廃棄させんな」って 給食の残りを教師が持ち帰って問題になったのにいいのか?
レジ袋と同じようなことがおきるだろ 人によって食べる量も違うしな
注文の時に減らせるシステムも増えてくと良さそうやな そういや残ったご飯を持って帰って解雇されたパートさんとかいたな
良いことしたのにw _,-=vィ彡ミミミヽ,
ミミ彡=ミミミミミミミ,,
ミ彡 ミミミミミミミミ
彡! __ ミミミミミミ
ミ! \_ _/~ ミミミ彡
ミ!| `-=・=‐∧'-=・=‐'川ミ
"!| _ !| _ !!ミ
ゞ| ヽ、 ‥ `) ノゞ
ヽ| 、 , ! ,ィ iミ
ヽ ` ヽ二ノ ソ彡 >>1 お嬢さん、食べ残しキノコ「モッコリ」を「モッテコ」しませんか?qqq
ヽ `ー'´ |ゞ.
ト-_ _ _ ノ
/ ヽ
| | ・ ・.||
| | .,,;,. ||
{ii` i.弌弌弌弌弌弌弌弌弌弌弌弌弌⊃
j / |. | x482 キット食べ残しが出ないように飲食店が忖度を・・・・ >>657
昔は「お前が悪い自業自得」で済んでた事が、今は「我は求め訴えたり」になったんよ。
昭和で時が止まってる人は解らないんだろうけど。 >>712
レジ袋といい環境省のこの我関せずみたいの何なんだろな 貧し過ぎてついに残飯を食うようになったジャップwww 食べ残しを次の客に
そしてそのまた食べ残しをそのまた次の客に出す衛生観念の欠片もないチョンコw Doggy bag
犬の餌
って言いながら人間が食うゴミやで
ゴミやでーー これ店は嫌がるんだよ
生ものはとくに
食中毒がでた時の責任問題 >>717
それって犬に食わせるって建前で、食中毒なっても責任は取りませんよって意味もあるんやで 軽い気持ちでOKしたら手のひら返しで店の責任にしてくるからな
大臣がこんな発言したらまたクレーマーが調子に乗るわ 昔の漫画で、残飯を弁当に仕立てて安く売って捕まる話があった
ライバルが保健所にチクったって、卑怯者だって悔しがってた
今から思えばとんでもない作品だったな・・・名は忘れた >>1
バカじゃねーのか
外食の食い残しなんて、食品ロスのほんの一部に過ぎないはずだ。
むしろ生産現場で傷物や規格外の大きさと言うことで廃棄されている食品をなんとかすべきだ
そもそも生産調整という名目でで畑に廃棄される野菜や下水に捨てられる牛乳0にすることから始めるべきではないのか? 農水省によると
飲食店は約20%
その半分が食べ残し
ロス全体でみると10%
こりゃレジ袋と同じ展開 >>723
それな
規格外の廃棄や生産現場での廃棄は集計されてないんですよねえ もう環境省は事務次官以下、
今の幹部皆首にしろ
政策がゴミ杉
セクシー?なんだっけそれ >>276
遅れてるんじゃなくて一周まわったんだぞ
昔は料理の残りを包んでもらうのは普通のことだった
酔っ払いのお父さんがぶら下げてるのはそういう宴会料理のお持ち帰り
自分がおいしいもんを食べたら家族にも食べてもらおうとしてたんだ 宴会で残したのを持ち帰るより、最初から折り詰めにして持ち帰り用に作ったものを
お土産にした方が衛生的なんでは >>727
お持たせで持ち帰れる料理と、向かない料理がある。
かつては特に東京では余りをお持たせにする前提の料理が多かった。
そこまで悪くなりにくく、味付けの濃い料理(作りたてでなくとも美味しいもの)。
関西からコース式の食い切り料理が入ってきて、今は東京も和食はそれが主流だが、あれは持ち帰りに向かない。 生ものはだめ
3時間以上置いて食べた時の食中毒は免責
この二つくらいは保証しないと難しいんでは。 署名させて持ち帰りOKにしたらいい
持って帰らせないのは異常なんだよ >>1
そんなことよりコンビニ、スーパーの賞味期限切れの廃棄の方が問題なのによ
いっつも一般庶民にだけ問題提起して押し付けて目くらましする糞役人どもの汚いやり口 らーめんとかは、やっぱり無理かね?
残すこと多いんだけど。
大盛100円くらいしか違わんから、食えると思って頼むと食えないんだわな >>731
そんなもん
持ち帰りの食い物だって同じだろ? 食い物ただで配るんじゃねええええええ
とにかく何でもいいから絶対に仕事させろ。不法居住者や
犯罪者が激増してすげー迷惑だぞ イベント食の販売に規制をかけるほうがいい
正月のオードブルや刺身、恵方巻、彼岸のぼたもち、雛祭りの寿司、子供の日のちまきやケーキ、土用のうなぎ、月見団子、クリスマスのチキンやケーキ、年越し蕎麦・・・
いつも多量に余ってる
こういうのを予約販売のみにすれば随分ロスは減ると思う >>162
タッパーはタッパーウエア社の登録商標だから
マイシール容器だな この糞ネーミングに何人が何時間かけたか調査請求したいわw >>1
そのために、わざわざ持ち帰り用の容器が、、、
最悪、食中毒 >>1
余計な事すんなよアホか。
食べきれなかったらペナルティ制の食べ飲み放題の店はどうすんだよ。
鳥貧民やコチュジャン舐めのような乞食が「明日の朝の分まで」と大量オーダー、店側の利益を圧迫、結果的に料金値上げに繋がるに決まってんだろ。
食中毒の問題もある。
「オーダーを受けて作る分」は、本質ではなくモラルの問題。
本質は>>723氏がおっしゃる通り 水商売でフルーツ盛り合わせ使いまわしとかしているのは
お持ち帰りと言ったら嫌がるかもな
食べきれずに座っている時間をやめて
そこで包んでもらって持って帰るのは節約にもコロナ予防にもいいと思うけどな >>723も進めたらいいんじゃない?
コロナがぐっと深刻になったら物流不足で捨てるものどころか。。。
売っているものがなくなってるかもしれないがな これって食中毒の責任があいまいになるからやってなかったんだろ
環境省みたいなアホがいいだしていい話なのか?
小泉案件? >>723
牛乳はともかく野菜は畑に捨ててるんだし良いだろ 日本はもっと必死に食品ロスに取り組むべきじゃない?
超ド凄い捨ててるんだよね
ほとんど輸入してるのに
気候変動で食料奪い合いの世界になるらしいし 店内飲食の余りをタッパーとかZIPLOCで持ち帰って食べて食中毒起こした場合
責任の所在が曖昧になって自腹で医療費を払う羽目になるよ なんか環境省って意識高い風バカな主婦の集まりみたいになってねーか?
こんな調子なら環境庁に格下げしなきゃダメだろ こういうのを過度に推進するのをやめてほしい。
やるなら、先ず業者の指導からにしてくれ。
食事制限をしている人だっているんだぞ。持帰って家でゴミになるか、店でゴミになるかの違いだけ。
店だったら何かの餌になるとかの再利用もあるだろうが、個人なら自治体のごみ処理行きだ。 飲食店よりコンビニスーパーなんかの弁当とかの廃棄を無くすよう努力すべき
割引して売ればいーじゃん 前の料理を食べきるまで次の料理を出しちゃダメにすればいい 食品ロスを生み出すシステムについて考えずに、短絡的に客に持って帰らせればいいと考えている。
持って帰っても捨てるだけかもしれないのに。
この馬鹿な人物達を本物にすげ替えなければならない。 ウチ飲食店やってますけど、食い残しの持ち帰りは食中毒の関係で固くお断りしてます。
数年前に、持ち帰られた寿司が客の不手際で中毒起こされて酷い目に遭いました。 >>723
実際に農家も水産卸も困ってるんだよなあ。自家で消費するにも限界あるけど、二束三文でセールに出せば「値崩れ起きるからやめろ」と市場から文句言われるし。 >>1
小泉進次郎の事務所に食べ残しを着払いで送るのはおk? 廃棄削減とか言ってるけど、車なんかは古くなると増税で
買い換えると減税で、値段が高い方が恩恵を得られる仕組みだし
国はちっとも合理的な政策をやってないな。 環境省も言った以上は「持ち帰り可能品目」「消費期間の目安」「持ち帰り方法や容器の基準」「免責」他、ガイドラインの作成から検証まで全部やる前提ですよね?
まさか下級庁や委託先に丸投げなんてありませんよね?仕事しますよね?官僚さん? 食品衛生上の問題で持ち帰りやめさせてたのにな。
家に持ち帰る間の管理悪くて食中毒になっても店のせいにする奴出そう。 ビニール袋に入れて持ち帰るだけだぞ
ジュースもコーヒーもアイスクリームも 前は当たり前だったんだけどね
飽食時代と言われるようになってからやらなくなったね
それと大事なのは衛生面だよね厚生省はどういう見解なんだろう やっぱり厚労省の意見を聞きたいよね
進次郎は新しいことを言ったつもりかもしれないけど このテーマはこういうところからスタートするのは正解だと思う。 >>769
弁当なんか、生野菜避けて、食材をきっちり冷やして腐らないようにするのに、食べ残しの持ち帰りでそこまでやれるかねえ。 >>1
庶民なら当たり前。
最近は食中毒がどうのこうので、世辞辛い世の中になっていた矢先。
環境省のお偉いさんは何考えとんねん 折にしておくれで済む話だよな
ドギーバッグでもいいし
なんで新しい言葉を作ろうとするのか 持ち帰りは簡単にできるようにしてほしい。
残すのが心情的に無理だから無理して食べる羽目になる。
食べ放題サービスでは、大量残しは強制的に持ち帰り(有料)にしてほしい。何かのひと切れとかは、まあ、しょうがないかと思うけど。 ちょっと前まで食中毒防止で持ち帰り禁止みたいな流れだったのに。 >>781
そもそも、食べ放題で食べ切れない量持ってった上に
案の定食べきれないこと自体が
重大なマナー違反だって自覚はあるか?w >>783
残した分に対して金払うならいいのでは? >>784
食べ放題のメニューはそこにいる客みんなのものなので、
ひとりが大量確保されるとみんなに迷惑になるんだよw
金払えばいいってもんじゃないわ >>785
そんな極端な話を考えてたんですかw
じゃあ、それでいいのでは? そもそも食べ放題の、常温出しっぱなしその場で食べるが大前提のメニューなんて
普通のレストラン以上に持ち帰っちゃダメなやつだろうに… 「えー、本日の会議の議題は、食べ残し問題の呼称を決めたいと思います。」
「議長!公募で、〇〇、××、△△の案が出ています。」
「これについて意見のある人はいますか?まずは◇◇課長さん」
とりあえず、1時間議論
「では、採決の結果、モッテコに決まりました」 食品ロスのおかげで日本の安全衛生が保たれていると何故わからん いずれにしても、個人的には残すのが許せないので、持ち帰りがしやすい社会にしてほしい。紙パック10円(かどうか知らないが)とかでそのまま包めばいいよ。スープとかは難しいけど。
(上に書いたとおり、食べ放題なら有料で。) 食品ロスの大半はスーパーとコンビニの弁当惣菜だろ
また飲食店に負担押し付けてんのか ファミレスのドリンクバーで、テーブル上に10個くらいのグラスを並べて、ほんの少しをチビチビと飲んでは新しいのを取りに行ってる人を見た。
廃棄がどうのというより、多分何かで病んでしまったんだろう、ということなんだけど、いたたまれない気持ちになった。 プラ容器無駄に使う上、
食中毒リスクも上がる
アホじゃないの?
箸つけた料理はすぐに痛むから危ないぞ
まさかプラ容器だけでなく保冷剤も付けるのか? 保存に問題あり食中毒 → 医療費圧迫
元から変なものが入っていたからと勘違いし店の悪評垂れ流しもある
ガンガン消費し、経済を回すべきだ
池沼レジ袋ポエマーは逝ってよし >>794
そうなのか?
外食産業の廃棄は小売よりかなり多かったはず。そもそもにスーパーやコンビニの弁当、惣菜というのは総量が多くないし。
なお外食産業のロスというのは食べ残しロスではなくて、仕入れたが使えなかったロスという問題だけど。
あとは家庭でのロスが事業系と変わらないくらいあるという話を見たことがある。 >>23
その場にいる人は食べきれないかもしれんが家なら食べる人がいるかもしれんし
その場では食べきれないかもしれんが、夜食には食べれるかもしれんし ストーカー事件では不正と捏造が横行している
・警察幹部が、子や親戚の言い分を真に受け、並びに、何者かからの依頼によって
警察が相手にしなかった被害届を、地位を利用して不正に受理させている
・冤罪の場合、警察幹部は不正に被害届を受理させている為
表面化すれば幹部は懲戒免職となり、警察の信用も大きく毀損される
その為、冤罪被害者をストーカーにでっち上げる行為が行われている
(それが原因で執行猶予付きの有罪判決を受けたと被害を訴える被害者もいる)
・警察が被害届を受理すると、何故か、創価学会が現れて
ストーカー認定者に関し、「この人物はストーカーなので監視して下さい」等と触れ回り
尾行や監視、その他、嫌がらせ行為の実行を要請して回る
・のみならず、創価学会はストーカー認定者に関するデマを拡散させ
事件に関しても話に尾鰭をつけたり、捏造した事実関係を真実として拡散させ
その地域から追い出そうとするような行為が行われている
・創価学会がそのような行為を行う場合は、被害届を出したのが、学会員か、学会員の親戚等で
酷いケースになると、特定個人を地域社会から【創価学会にとっての邪魔者】との理由で
排除する目的で、警察に働きかけて、ストーカーの被害届を不正に受理させた冤罪も含まれ
警察側も被害届受理の不正の事実がある為、デマ拡散や嫌がらせを、黙認している
=つまり創価学会は、仏敵や敵対者に対する嫌がらせに、ストーカー規制法と警察を悪用している
・このような行為が横行するのは、警察と創価学会が癒着している為である
警察上層部は学会系企業に天下り、幹部以外の警察官も学会系企業に再就職して恩恵を受け
多くの都道府県議会の警察委員会では公明党が委員や委員長、副委員長を務め
学会員警察官も全警察官の10%〜20%もいる為、警察は学会の間接支配下にいる
その為、警察内部では、学会と警察との関係の口外はタブー視されており
中でもストーカー問題を担当する生活安全警察は、学会員警察官の多い部門と言われる
→生活安全警察は、俗にいう【創価警察】である、という事だ
・ストーカー規制法は、ストーカー認定者の共犯を逮捕出来る法律となっている為
マスコミがストーカー冤罪事件について報道すると、記者らが共犯者として逮捕されるリスクがあり
その為、マスコミは、ストーカー冤罪や不正に関して調査報道ができない状況となっている
→これが、上述のような異常な現象が横行しているにもかかわらず、一切報道がない原因である
.
この話をお読みになられて驚かれた方も多いと思いますが、現実に行われている事です
創価学会が特定個人を名指しして、ストーカーだから監視して欲しいといった依頼をしているのを
見聞きして不審に思っていた方もいらっしゃると思いますが、その全容がこれなんです
.
このような不正や捏造、そして人権侵害は、断じて許されてはなりません
きちんと表面化させて、事実を白日の元に晒し、関与した者達を、刑事処分に付す必要があります
.
生活安全警察、創価学会、そして防犯協会を、一体、信用しないでください
.
※当レスは他スレからの転載物です。この内容がより多くの人に広まる事を希望しますej 規格外の野菜をお手頃価格で一般消費者向けに販売している店もあることはあるね
規格外の玉子はおもに洋菓子製造会社に卸すのだと聞いた 毎年俺が所属する団体専用のバイキングイベントがあって
(一般の人は入れない、一団体貸し切りのバイキング)
毎回最後は大量に余るから、食品パック持って持ち帰ろうとしたら
みっともないって嫁に止められたけど
あれこそ食品ロスだよなぁ
どうせ廃棄なんだから、自己責任の上でパックで持ち帰るくらいいいだろうに 衛生上、店内で食べ切る想定の料理を持って帰らせたらダメとか聞いた覚えがあるけど違ったっけ >>807
みっともないというより、会合で並べられた料理なんて
他人のツバやフケがかかりまくりで、不衛生。
しかも、冬場は会場の熱気で温くなっているし。 >>781
食べ放題は自分で食べる分だけ持ってくるを徹底させないとダメだ。
他人の好みや食べる量なんて本人しかわからないのに
「〇〇さんの分も多めに持ってきた」
とかドヤっている奴が多すぎるわ。
他人の分を持ってくることがマナー違反くらいにしないと。 >>810
でもそれをみんなで食ってたわけだしなぁ
いつも最後はもったいないと思う 食べ物があり余ってる時代だから
貧乏くさいって言われそうだけど
いただきますってのは命をいただくってこと
他の命で自分の命を支えてる
自分の命も他の命も大事にするって意味で
いいことだと思うけどなぁ・・・ >>813
池田勇人は首相官邸詰めの記者全員を集めたパーティのあと、残った料理を自ら集めて折り詰めにし、世帯持ちの若い記者に「キミたちは時たまこうしたパーティにも出る機会があるから、珍しげもなく平気でご馳走を残すが、キミたちの妻子にとってはめったにお目にかかれないものなんだ。家に持って帰れ」と説教して持ち帰らせ、大抵の家庭では喜ばれた。 >>30
海外は持ち帰りの量前提で店でも提供されるので、食べ残すと容器をもらえるよ
みんな当たり前に持って帰る まずは環境省はじめ、税金で運営されている省庁の食堂からやってみたらどうだろう
農水省食堂はわりに美味しいらしいけど、ほかはあまり美味しいという話をきかないから、
けっこう廃棄する残飯が出るんじゃないの
廃棄費用も税金だし、モッテコ実施でカネの節約になる >>813
時間が経つと菌は増殖する
その場でかかった唾や皮膚細胞由来の菌の量は少ないし、まだ料理に毒素も放出してない
それが時間が経つと倍々ゲームで増える
そして、毒素によっては熱を加えても分解しないものもある
バイキングや中華みたいに大皿に直接箸をつけないものならばともかく、箸をつけたものはヤバイと思う てゆうか俺ら富裕層にも無料飯開放しろよ。
何で貧乏人にしか配らないんだよ
いくらでももらってやるのに。 >>1
これ店側に免責与えるんだよな?
食べ残し持ち帰りで食中毒やら感染症とか出て店が責任追及されてもなぁ。 >>821
子供食堂の無料飯は裕福とまでいかなくても、普通の経済力の親子がけっこう多く、
ほんとうの支援対象の貧しい親子はなかなか来ないんだと
「来やすいように、イベントと食事をセットにしても効果なしだ」とNPOの人が嘆いていた
「貧乏人」と後ろ指さされるのが怖いか、またはそもそも親に余裕がなくて情報もはいらないのかだろう >>823
なるほど、そんなもんなんだ。
難しいもんだね >>823
そのイベントが「コロナでバイトが減った大学生もいらっしゃーい」とかなのに
普通の経済力の家庭しか来ないって何言ってんだ 話はそれるが、学校の給食で担任が「残さず食べようね」と言うと、
保護者からフレーム、一斉の「いただきます」も必要ないと・・クレーム。
食品ロスの前に考えることがありそうな気が・・。 >>828
あれは残飯の多い学級の担任や学校が「税金の無駄遣い」
として行政から叱責されるからしかたないんだけど、
保護者はそんなことを知らないし、学校もそんなことを保護者に言わない
「いただきます」への批判はちょっとどうかと思うけど >>789
左上のヤツ
シンクのゴミ入れに見えるな 本家サイト見てやっとわかったんだけど、(日本在住の人はXを)「持って行こう!」
のXは店の品物でも残飯でもなく犬袋のことなんだな 保健所はお持ち帰り非推奨、食中毒予防では当然でもあるしね、車内で放置プレイされた後に
当たっても店は責任取れないからな。。 好きでちょこちょこ言ってるお店はコースの最後のお食事に毎回違う炊き込みご飯炊いて出してくれるんだけどお酒たんまり飲むもんだからいつもご飯まで食べられない
だからこの店主さんはいつも何も言わなくてもちゃんと包んでお土産として持たせてくれる
とても嬉しいし家でも美味しい >>1
万引きは古来から日本独自の由緒正しき伝統文化だからね >>4
海外じゃ遥か昔から当たり前なのにね
あの訴訟大国アメリカでさえドギーバッグなんて当たり前 食品ロスって今社会問題になってるか?
そもそも食品ロスが大量に生じるのは仕入れ→そのまま廃棄のルートだろ
環境省の自分達仕事してますよアピールにしか見えない Doggy Bag Comiteeとかいう法人があってかなり前から環境省や消費者庁と
タイアップして食品ロス縮減にとりくんでいる模様(「自己責任で」と書いてある)
平成22年のやや古い調査では「ドギーバッグ絶対ダメ」の多い業界はホテル旅館、事業所給食、
結婚式場だそうだが、それでも最多のホテル旅館でも51%
個人飲食店は「絶対ダメ」が多そうだから、マイドギーバッグ持参は居酒屋チェーンやファストフード、
ファミレスなどにするほうが無難か(居酒屋が案外OKが多くて意外だった) 食品ロスなんて減らす意味は無いし、農業生産は天候次第なんだからコントロールは無理です。
コントロール出来ないモノをコントロールしようなんて、共産主義そのものだ。 食中毒が増えて社会問題になるまでがセットだろ
高温多湿の日本で馬鹿じゃないの フードバンクと契約しておけば食材を仕入れすぎた場合はそっちに寄付できて
廃棄費用も安上がりになる
以前飲食店経営者に「よく料理人の美味しいまかない飯とかありますよね」と言ったら、
「うちはほとんど仕出し弁当が多いですよ、毎日まかない飯とかつくれるのは食材の仕入れが余剰だと
いうことだし、たまに若いやつの腕の訓練でまかないを作らせることもあるけど」との返事 >>4
急速冷凍機でマイナス18度まで冷凍してから持ち帰るようにすれば大丈夫。
その状態の残飯を温めて食べるかと言われると食べないけどな ネーミングセンス悪すぎ。
本気でやるなら公募にしろ。 ま、持ち帰りたいならどうぞ。
でも気を付けて……冬のが管理不足なりがちだ 逸脱して超大盛にする店は営業停止にすればいい
大食い番組も自粛でいい 昔は食中毒が怖いとかで捨ててたよね
コロコロ変わる >>790
平常時のことしか考えられない程度の頭だってことでしょ。 >>858
Doggy Bag Committeeという法人は、客が「マイドギーバッグと」してプラ容器を毎回洗って
持参することを推奨している
私的には、もしやるならば同じプラ容器を毎回洗って使うのは嫌で、
「経木の折り箱」か「人造竹皮」を毎回使い捨てにする
経木は木材だし、人造竹皮は生肉を包むのにも使える(素材は紙にロウをひいたもの) 本物の竹の皮も殺菌効果があるのでマイドギーバッグになるが、
採取するシーズンがあるので一年中いつでもというわけにはいかない 自分で食う訳じゃないのに「テーブルが寂しくなるのが嫌」って理由で
追加注文する奴にムカつく >>114
先進国面して路上乞食だらけのアメリカを見習ってこ 最近食が細くなって一人前食えなくなったからタッパー持ち込んで夕食にしてるわ 根回ししてない気がするが食中毒阻止優先の厚労省の見解はどうなんだ? >>847
たしかに
今の折りはプラ製にならざるを得んからな
プラゴミ削減の面からは折り持参でないとな ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています