回転ずしで完全非対面 注文も会計も 「くら寿司」 [ばーど★]
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コロナ禍で新しい生活様式が注目される中、回転ずしチェーンの「くら寿司」が、レジなどにタッチレス機能を取り入れた店舗をオープンした。
東京・池袋にある「くら寿司」の店舗で13日から導入されたのは、センサーが指の動きを感知することで、画面に触れることなく、操作ができる案内端末とレジ。
また、新たにレジを無人にすることで、入店してから店を出るまで、店員と対面しない非対面のサービスも実現した。
新型コロナウイルスを受けて今回のシステムを取り入れた「くら寿司」では、2021年12月までに全店舗で導入する方針。
2020年10月13日 火曜 午後0:18
https://www.fnn.jp/articles/-/94855
https://fnn.ismcdn.jp/mwimgs/3/b/1200wm/img_3b69302a64b1211243da3300e471afe1604747.jpg 回転寿司もさコロナ以降は皿に透明カバー被せてあるのな
でもあのカバー客が触りまくったの重ねて集めて洗いもせずにまた使うんだぜ
衛生管理やってるっても衛生的に見せるだけで実態はこんなもんだ >>1
トロサーモンが不味くなった
エンガワが水っぽくなった 空気が乾燥する冬を前に、新型コロナウイルスの飛まつの広がりについて、最新のスーパーコンピューター「富岳」を使った予測が公表され、乾燥によって室内でウイルスがより広がりやすくなることが分かりました。
神戸市にある理化学研究所などの研究チームは、「富岳」を使って新型コロナウイルスの飛まつの広がりを分析していて、今回は湿度の違いなどによる予測が公表されました。
それによりますと、オフィス内を想定し1.8メートル先に座る向かいの人にかかる飛まつの数を予測した結果、湿度が90％の場合に比べ、湿度が30％まで乾燥すると飛まつが霧状に広がりやすくなり、かかる飛まつが3倍に上ることが分かりました。
研究チームは、部屋の加湿が感染防止に役立つことが裏付けられたとしています。
また、飲食店で複数での食事を想定した予測では、正面に座った人より隣に座った人のほうが、距離が近いためかかる飛まつが5倍に上り、最も感染リスクが高いとしています。
さらに、多くの人が声をそろえて歌う合唱についての予測では、全員が大声を出すことで気流が生まれ、前の列の人のリスクがかなり高い状態になるとしたうえで、人と人との間隔を空けたりマウスガードを付けたりすれば、リスクの低減に効果があるとしています。
研究チームは、今後、食事の際のエアコンによる風の影響やリスクについても予測することにしていて、引き続き感染症に対応した生活の在り方を提言したいとしています。
2020年10月13日
https://www3.nhk.or.jp/news/html/20201013/k10012661241000.html >>1
冬に向けてこれぐらいはして欲しいなぁ
スシローみたいに従業員がコロナにならないように そんなんいいから早くGo To Eatやれよ
近所に碌なみせなくてずっと待ってるんだ。予算が尽きる前に夕食で毎日でも行くから 他の客も合わないようにネットカフェ並に仕切ってみたらどうだろう
コロナ対策にもなるし >>1
すき家の会計システムがわけわからんのだが。 くらなんて最初は旨くても段々劣化していく店舗でカスだわ
スツ口一が一番だわ近所ならな
かっぱはゲロマズすぎて潰れたっていう体たらくｗ はま寿司は案内だけ自動
スシローは会計だけ自動
いい加減にしてほしい
ギャグでやってのか
どっちもとっとと自動にしやがれっての 近所に美味しい回転ずし屋あるんだけど店名は控える
混んでるとき名簿に名前を書いて席が空くのを待つんだ
そんで順番回ってきたら大きい声で名前を呼ばれるんだよね
あれすごく恥ずかしい
何とか改善してほしいわ たまにちんぽの皮を剥いてやらねえと毛を巻き込むんだよ 100円寿司なんか持ち帰りでいいだろ
わざわざ店内で食うなよ 飲食店の受付で名前書くとき俺はいつも芸能人の名前書いてる。呼ばれた時、周りの反応が面白いから >>27
何が恥ずかしいの 変な名前なら偽名で良いじゃん そういえば焼肉店って何でバイトに運ばせるんだろう
最近は食べ放題が主流でメニュー数も多くて、色々頼むから
何回も店員がやって来て大変そう、あれ無くせば価格も抑えれないかな >>35
オッサン店長より可愛い子が持ってきて欲しい 仕事があるってのは雇用を生むから無駄ばかり語ってるとどんどん貧しくなってしまうから難しいとこ >>1
このバカコンピュータにガラガラなのに酒飲んで騒いでるオッサンのすぐ隣に案内された
プログラミングした奴馬鹿だろ >>27
東京特許許可局とか生麦生米生卵って名前書いてみたいｗ ますます、人手が余るね
移民政策はやめにして、日本人だけでベーシックインカムしようよ菅さん 今、回転寿司ってどうなってんの？
普通に回してたらエアロゾルつきまくると思うんだけど何か対策してんの？ >>43
うちの近所は完全オーダー制になってるな
実際に回ってるのは商品案内のポップが皿に乗ってるやつだけだった >>50
飛沫が激しい家族連れが多い中、客同士がすし詰めにされるからなｗ もうアカンのじゃないか、回転寿司ビジネスわ。
回転寿司のコンベアー屋から逝きそう… スシローとかくら寿司いくくらいならもうすこしだけ金払ってちょっといい回転寿司にいったほうが満足感が高い
最近は高級寿司が食べ放題で4000円とかやってるし 寿司は客の咳とか埃が舞い込んでんのに意味ないじゃん 今はお皿が廻る形式ではなくなったので助かるが
あのガードケースが外れずに困った
オーダー形式になってガードケース無しでデリバリーされる
ようになってよかった >>27
きゃりーぱみゅぱみゅ
と書くと店員の噛むこと（笑） >>22
最初に店員を呼ぶんだよ。ここまでは、昔と同じ。でも、レジの前に来ると、何故か混乱するんだな。店員呼んでレジ打ちした後で、1000円札を自分でレジに入れると、お釣りが出てくる。べと公にレジの金ちょろまかされないように、客に負担をしいてるよな。 個人的には変な事してないか確認できるので
目の前で握ってもらう方がいい >>60
コロナになってから行ってないけど
狭い通路に無駄に店員多すぎだよな
DQN客対策なんだろうけど >>61
どんだけ不器用やねん。
まぁたまにガチャガチャてんぱってる爺さんいるけど。 あのカバーに飛沫がかかってたら一巻の終わりだ。
全く無駄な努力だな。 >>1
外食産業はほぼ全滅
出前が主流になるだろう
あと、大事なのは換気 >>16
せめて手がついてるペッパーくんに頼めよw ユニクロセルフレジが過ぎて店員余りまくり問題
これはリストラ来そう >>22
俺もあれ謎だと思うわ
テイクアウトでタッチパネルで注文→店員に紙渡す→店員会計だけど金入れるのはセルフ
あそこまでやるなら店員返さなくてもいいじゃん >>31
台湾か中国か、ここまでやってもコロナにかかるやつはかかるだろうな。
体力をあげといた方がいい。 >>55
かっぱよりくら不味いのかよw
スシローはまぁ旨い >>9
SNSで自己顕示欲を満たしたいゴミの玩具にされるよ スーパーのセルフレジなんかだと、バーコードのない商品を入力するのにあちこち画面に触れないといけないし、非接触式が普及していくといいね。 清次郎>>>>スシロー>はま>近所のスーパー>>>>かっぱ>くら>>>>>>>>>>小僧
くら寿司はオニオンリングを食べに行くところ。 スマホでやってもらえばいいだけでしょ果てしなくドン臭い日本のバカ商売人日銭クレクレ乞食 店員が見えないならかっぱ寿司のカッパも地下から出て働けるな つか今は皿にチップ貼ってるんだから、
取った寿司スキャンさせるだけやん
支払いなんて無人化レジでええしな
ホールまわりと監督者がいればいい 回転寿司なんか行くのはコロナなんかどうでも良いと考えてる低学歴だけだからそこまでしなくて良いと思うよ >>91
100円回転寿司で美味い不味いとハッキリ味の差を語れるヤツはすげーと思う。 マジで今飲食はコミュ症も入りやすい所が増えてきてるからな
それまで行き辛かったお店も気軽にどうぞ マジで？
スゴイね くら寿司！
ハイテク寿司になってきてるやんか
これは行かねばならないか？
皆と、センサーの話が合わないし >>11
>>106
同意
かっぱと双璧
しばらく行ってないがあの皿落としてけたたましい音はまだするのかね
よくあんなとこで飯食えるわと思ったわ >>55
魚べいは買収か提携だかしてからの劣化ぶりがすごいな
回転ずし系はどこも糞不味くなってる >>95
センサー式 スゴイねぇ
某店で、消毒液が、センサーで適量分が出るのを見たけど このほうがよいな。とオモタ
ポンプ式だと 量を多く出し過ぎたり 足りなかったりするらしいから
それを、適量分に、センサーで出るのは、スゴイ自動化だと思うわ 冷凍保存ﾃｸﾉﾛｼﾞｰの進歩で居酒屋・回転ずし 美味さ激増 >>114
もはや、ハイテク体験店に特化してみても良いと思うw くら寿司は皿を投げ捨て数えるのが汚いから
そっちを先に何とかしろよ センサーで、あの液体が、適量に、ピュピュっと手のひらに出るところがスゴく良いわ！
ちょっと感動したもの！
センサー式消毒液 アレはちょっと良いよ
適量分が出るのが良いんだよ
素晴らしいね くら寿司は勝手に、食べた皿の枚数が増える。
絶対に皿はテーブルの上に積み上げて
おかないと駄目。
皿を投入してないのにびっくらぽんが
動き出す。 秋葉のスシローは最初からセルフレジだったなオープンしたの1年前くらいだっけ ピンチはチャンスだから変えられるかどうかで全ては決まる
発明だって苦し紛れの知恵らしいから くらはネタが少ないんだよなあ
スシロー近所にできないかな いやぁ、ハイテクノロジー体験店へ移行かなぁ？
トヨタのアシモ君みたいなやつが 注文取りに来たら ちょっとオモシロイのになぁ スシローも paypay 支払い
蔵は たまに 利用している 何でもかんでも醤油に浸して食べる冷やご飯がそんなに美味いか？
オレが回転寿司で食べるのは
・海老天うどん
・稲荷orバッテラ
500円くらいしか払わん 店員が注文聞けば良いじゃんコストカットばかり考えててバカみたい >>27
偽名使わないのか？
オレは大抵アミバかパーマンにしてる まぁチェーン店展開するような客商売は
実際に効果あるのかどうかは関係ない、こういう対策やってますというポーズが大切なわけで。 >>1
いつも思うが、くら寿司は行動が早い
何か問題があるとすぐに対処する
この企業精神はまじで褒めたい >>27
この方式はもう今の時代にそぐわなくなって来てるから、そこもいずれは番号案内になるであろう。 昨日もスシロー行ってきた。近いから便利だわ。
コロナのおかげであんまり混んでないし。 >>133
普通のすし屋は高いから行かなんじゃなくて
いちいち店員に言わないければいけないのがウザいから
回ってることろに行くんだよ くら寿司って昔バイトがやらかしてなかったか
まだ潰れてなかったんだ >>129
ペイペイ支払いしかできないの不便だな
そういった面でもくら寿司の勝ちか >>1
でも回転している不特定の寿司や皿と対面するんだよな >>130
スーパーで買って自宅で食べろよかのキチガイ
お前の嗜好や思想なんて誰も興味ないんだが？ 廻ってる寿司なんて取らないし
全部注文でいいんじゃねえの？ コストにシビアなトコはこうなるわな
フロアに人の配置を少なく出来るもの >>32
ワシは「御万個臭」と書いて
女子大生のバイトに呼んでもらう。
読み方は「おまん こしゅう」。 並んでレジしてる時にpaypay 支払い してるのを見ると
あまりのどんくささにイライラしてぶん殴りたくなる。 予約後店舗で発券するといういつもと違うことさせられて券を見せようとしても無視されたからそういうことだったのか
勝手に打ち出された番号の座席に行って勝手に注文しろと くら寿司サイアク
ネット注文したのに、作っていなくて30分以上待たされた。
コロナ心配でテイクアウトにしてるのに会計の列に並ばされて、感染したらどうするんだ。
最悪過ぎる。ちゃんとしろ 前に行ったら隣にクチャクチャうるさいジジイがいて最悪だった
それからくら寿司は行かなくなったわ プロバイダー業者が開示しない姿勢を変えなかったため、くらコーポレーションはプロバイダー業者に開示を求めて提訴するに至った。
そして今年4月、東京地裁はくらコーポレーションの請求を棄却した。
また、判決では
「くら社は4大添加物（化学調味料・人工甘味料・合成着色料・人工保存料）以外の添加物の使用の有無はホームページなどで表示しておらず、書き込みは重要な部分で真実だ」
と断じている。
この裁判の判決や一連の対応により、くらコーポレーションは評判を大きく落とした。
ブランドに“無添”と冠していることから、あらゆる食品 添加物について「無添加」と思っていた消費者も少なくなかったが、「無添」は「無添加」の意味ではなく単なる屋号だと再認識させる結果となった。
また
「疑問を呈されたら誠実に事実を答えればいいのに、言論抑圧するような姿勢は受け入れられない」
といった批判も多かった。 ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
