【飲食】なぜ? 唐揚げ店で「衣」をはがして食べる女性客に店主も困惑…迷惑客を追い出せるのか★4 [みなみ★]
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2020年10月17日 10時17分
https://news.livedoor.com/article/detail/19070765/
外食業界はコロナ禍で大きな経済的ダメージを受けているが、「唐揚げ店」は比較的好調のようだ。近年の唐揚げブームを追い風に、各地で新規出店が続いている。
様々な唐揚げ店に行って、味の比較を楽しむ人もいるだろう。都内の出版社に勤めるコウヘイ(30代)さんもそんな一人だ。しかし、このほど同僚とランチで行った唐揚げ店で気になることがあったという。
「一緒に行った同僚の女性が唐揚げの衣をはがして食べ始めたんです。唐揚げ店に来てるのに、唐揚げの衣を食べない人がいることに驚きました」
女性に剥がす理由を聞くと、「衣をとった唐揚げの味が好き。鶏肉でタンパク質はとりたいから、定期的に来ている」と悪びれず答えたそうだ。
「『だったら唐揚げ店以外に行けばよかった』と思いましたし、案の定、店主の人もカウンターの向こうで明らかに不愉快な顔をしていたので、追い出されたりしないかとハラハラしました」(コウヘイさん)
客が特定の食べ方をしたことを理由に退店させられることはあるのだろうか。石崎冬貴弁護士に聞いた。
●張り紙などであらかじめルールを明示されているかどうか
ーー店側が食べ方を理由に客を退店させられるのでしょうか。
「お客様は神様です」なんて言われますが、当然ながら、法律の世界では、お店もお客さんも平等です。
以下ソースで
★1 2020/10/17(土) 19:01:22.09
前スレ★3 https://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1602935202/-100 >>840
マトモに料理してる女はこんな事は絶対にやらないし
男はこんな汚い食い方をわざわざしようというアイデアが思い浮かばない
ほんの一例だけで人格否定までダイレクトに繋がる珍しい例だと思う
無理筋を押し通す一番ヤバいタイプ カロリー気にしてるんだろうけど
油で揚げてるんだから変わらんで A5の霜降りステーキでも脂だけ避けて食べる女なら認めてやろう だったらヤキトリ食えばいいんじゃ・・・?
と思ってしまう 食べ方の卑しい人間はその家庭も卑しい
つまりオナホがわりの使い捨てまんこ 達人になると、物質を剥がして料理という概念を食うんだ 飯食いに行っていきなり唐揚げの衣外しにかかられたら100年の恋も冷めるだろう。
まあ彼女じゃないんだろうが。 お客様は神様ですが、
おまえは人間だろ!と言って叩き出せ そいつと食べに行かなきゃいいだけ
好き嫌い多い奴うざい オレも天ぷらでも唐揚げでも剥がす派だけどダメだったのか >>898
不快に我慢する必要も無いわけよ
周囲も店主も
周囲の不快状況は感性で測れよ >>910
ほっそい麺みたいなツマは大抵業者が機械でやってるからね
包丁でやるのはやれる技術あってもめんどくさい
まぁおいしいから食べてもらうほうが嬉しい >>957
焼き鳥は表面が固くなるが唐揚げは衣で包まれた蒸し焼きだから柔らかい
また、煮物に比べて唐揚げは肉に旨味が閉じ込められてる
香草とかで包んだりする蒸し焼き料理もあるだろうけど店を探すのは困難
唐揚げ取り扱い店は町中にゴロゴロあって手軽で安価
寿司のネタはぎ行為なんかと違って、唐揚げ全裸プレイはそれなりに合理性がある
それを汚いというなら、焼き魚の皮を取って骨をほじくってるのはどうなんだって話になる
「唐揚げの衣を取る食べ方もある」と認知してしまえば行為の客観的美観は焼き魚と何ら変わらん
そもそも日本人は焼き魚のような汚らしい食い方を平気でやってんだから、
唐揚げの衣ハギで「汚い」とかマウント取るのはコッケイの極みってこった 顧客と食事に行って唐揚げが出ました
衣剥がして食べても構わないでしょうか? >>882
ラーメンにたとえると、チャーシューだけ食べて麺とスープに手も付けてない状態だよ
殆ど店への嫌がらせ それと回転ずしにもネタしか食わん客おるよな
米の部分てんこ盛りにしてて食用が失せる >>967
焼き鳥でも肉を剥がして串を食うんだよな むしろ北京ダックみたいに唐揚げの衣だけ提供してほしい 焼き鳥を箸で送り出してバラバラにして食う女も腹立つよな >>954
衣は片栗粉を油で揚げた部分なんだから外せば全然カロリー違うよ >>940
子どもに迷惑かけないように、また健康な体で孫をみたいと思う気持ち
おれはおまえの親の行動からそういう思いを汲み取るけどな 唐揚げは食べたい。
でも油で気持ち悪くなってしまう。
でもでも、衣の風味も味わいたい。
これはマナー違反?
剥がした衣、そっとビニールに入れてお持ち帰りしたら良い? ミシュランの二つ星の祇園の店でならともかくランチのから揚げや程度で店主の顔色気にするなんてこの男最低だね 焼き鳥の串もシェアとか言って勝手に外すしな
冷めるからやめろっつーの ダイエット中なら仕方ないともいえるわな
モチベーション維持が命だからそれを死守するならむしろやるべき 「当店では唐揚げの衣を手で剥がして残すお客様には搭乗をご遠慮頂きます」 >>964
この唐揚げ店の店長がラーメン屋に行ったときに
健康のためラーメンのスープを残していたら面白いのだが >>954
カロリー気にしてるなら、胸かももか、皮付きかで脂質がかなり違う
皮剥いで皮付きもも肉食ってたらお笑いだわ すごいよね
これ一例だけで「関わり合いになりたくない人間」だと確信を持てる
こんなん親には絶対紹介出来ないし、会食の場にも連れて行きたくないし
こんな見え見えの地雷も珍しいわw こうした要求に応えた新感覚から揚げを考えてみた
・まず衣はつけない
・油で揚げない。炭火で焼く
・食べやすいように串に刺して提供
・ネギとか野菜を肉の間に挟む
・味も塩味とたれ風味を用意
このから揚げって人気出ると思うわ(´・ω・`) >>901
入店拒否事由が差別で行われた場合そうゆう判例あるけど
一律入店拒否が違法というわけではないよ 大戸屋みたいにほとんど皮だけだったら残したくなるな。
まあ、ビール飲みながらだったらいけるけど・・・ そこまで悪いことだと思わないんだよな
あとついでに衣が身から簡単に剥がせる唐揚げは
衣が厚すぎて油を吸っていて不味いような気がするよ >>980
バカッじゃねえの
人の親なんも知らんこによくそんな事かけるもんだ 唐揚げの衣の正体
鶏肉を調味料に付けて
片栗粉と小麦粉をまぶして油で揚げる。
衣は、油で開けた片栗粉と小麦粉
まあ剥がしても問題ないけど、
それなら鶏肉の素揚げと同じ。 >>978
定番の、勝手にから揚げにレモンかけるやつ? 自分のやってることが「店への嫌がらせ」に等しいという自覚すら無いんだから凄い
こうも無神経な人間がいたんだな このスレッドは1000を超えました。
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