【英】「無知で差別的だ」…日本食のはずが中華風に 英料理番組に批判殺到 ★3 [ばーど★]
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【ロンドン時事】英放送局チャンネル４の人気料理番組で、日本をテーマに料理の腕を競うはずが、出場者が中華風やインド風の料理をつくってしまい、批判が殺到する事態となった。英紙インディペンデントは「無知で差別的だ」との視聴者の声を伝えている。
この番組は２７日夜に放送された「ブリティッシュ・ベイクオフ」。アマチュアの料理人たちが毎週与えられたテーマに沿って料理をつくり、その出来栄えを競う。今回の放送では「日本」がテーマとなり、「蒸しまん」「抹茶ミルフィーユ」「ＫＡＷＡＩＩ（かわいい）ケーキ」の三つが課題として設定された。
ただ、出場者の一人は蒸しまんをパンダの顔のように飾り付けたほか、別の出場者もインドの食材を多用して「カレーまん」を創作。「かわいいケーキ」でも、日本のシバイヌに似せた飾り付けをした出場者もいたが、総じて抹茶パウダーを使用する以外は日本らしさに乏しかった。
大衆紙サンは「蒸しまんはそもそも中華料理だし、『かわいいケーキ』も日本文化のキュートな側面に触発されているが、日本料理の一部ではない」と課題設定を疑問視。同デーリー・ミラーは「ソーシャルメディアは日本と中国の混同による『穏やかな差別』をめぐって論争するファンであふれている」と報じた。
チャンネル４によると、この放送は平均で約７００万人が視聴し、チャンネル占拠率は３３％に上った。当日で最も視聴された番組になったという。
2020年10月30日07時10分 時事通信
https://www.jiji.com/jc/article?k=2020102900836
https://www.jiji.com/news2/kiji_photos/202010/20201029at34S_p.jpg
★1が立った時間 2020/10/30(金) 09:55:07.39
前スレ
https://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1604023678/ とりあえず、この番組を作った奴を見つけだしてガソリンぶっかけて皆殺しにしようや 日本食の美味しさに気づかなくていいよ、マグロみたいになっちゃうから
美味しいものは自分の国だけで消費したいわ 知らんがな
日本人が春巻きにチーズやらベーコンやら入れるのとおんなじやろ あれだけ食に興味の無かったイギリス人が、料理番組に熱中するようになったとか、驚異的な進歩だなｗ 日本人が激怒するポイントはそこじゃないし
いい加減に、日本の本質を本当に理解したいのなら
アニメとか寿司だのなんだのじゃなくてさ
日本人の今おかれてる孤独とか悲しみ苦しみとかに目を向けなよ。
それを通して、自分たちが日本にやらかしてる日本人差別が見えてくるから。
敗戦国差別をし続けてる限り、世界平和だの平等だのなんだのは
虚言、詭弁だということがわかるから。はやく日本人に対するゆすりたかりやめろ。 別にええんちゃう？
自分の思ってる日本のイメージを情熱的にぶち込んだらいいんだよ 日本がテーマの料理ってだけで日本料理じゃないなら何でもいいじゃん
ただし面白くもなさそうな料理番組だな 日本は中国の一部というプロパガンダだわな
英国内部のマスコミも中国汚染進んでる 他国料理の魔改造品が横行してるし、その中のどれが純日本食かなんて外人にはわかるまい 外国食一切禁止にしたら日本人でもどれだけの物が作れるやら >>13
海外の料理番組ってスタジオでハイテンションな外国人が作って
最後にスタジオに居る観客の中から１人選んで一緒に食べる っての以外知らないな ※４０年前 いやいやいや
日本料理のほとんどが海外料理の魔改造じゃん
ある意味日本料理の本質を突いてると思うけど 昔の映画とか、日本が、中国風？ベトナム風？沖縄風？みたいな感じになってるじゃん 日本が魔改造したカレーまんがイギリスで差別的だと糾弾されてるｗ
ピザまんを見せたら別方向でイタリアが発狂するな 勝手にやってればいいが
それを世界に向けて発信するなよ 海外の文化なんてそんなもんだろ
正しいフィッシュアンドチップスなんかしらんもん にほんと中国を混同していることがなぜ差別になるんだ？
どういうロジックなんだろう 無知で差別的とは思わないけど
「日本で一般的な料理」と「日本食」の違いって
難しいよね
英国でカレーがよく食されるから
カレーを英国料理にカテゴライズするかどうかって話でしょ？ 本来、高級日本料理ってなかなか素人が作れるものじゃ無いよな
素人が作れる日本料理って何かなあ 普通に作っても番組にならないだろ
なんか堅苦しいぞ >>9
ベルリンの壁が壊れた直後にイギリス紳士から言われたことだが
「たかが食い物の話で、美味いだの不味いだの言う奴は紳士ではない。」
「紳士とは、飲み込んだら死ぬかも・・・と思っても、必要なら黙って呑み込むものだ」ということらしいw 日本人「日本料理って言われても 刺し身とか寿司とか」
中国人「生で食べるなんて考えられないアル！」
韓国人「生で食べる日本人は野蛮ニダ」
こうなるから紹介はしないだろ >>10
戦勝国史観で日本叩いてるマンほど
今回の料理作った人たちを偉そうに叩いてそう お前らは日本食は魔改造とか御満悦だけれども、どこの国も大概魔改造なんてやってるからなｗ
食文化は異文化の流入でクロスオーバーが生まれやすいジャンル
頑なに拒むのはイタリア人ぐらいｗ >>33
お酒は美味いとか不味いとか絶対言ってそう
お茶も
なんで固形物にだけ寛容なのw 別にそこまで間違ってないからええやん
そんなに細かく拘ったらラーメンとかカレーとか出せなくなるし >>8
> メキシコの食事は、吐いたものを揚げ直したようだ
イギリス人なら、吐いたものも茹でるわなｗ
つーか、メキシコ料理は結構旨いんじゃねーかと思うんだが。 イギリスはTPP入りしたいのなら
日本と中国の区別を明確に出来るようになってもらいたい
確かに同じアジア系の人種ではあるがう●ことカレーくらい差がある
中国人と一緒にされるだけで日本人にとっては最大級の侮辱だ
ほとんどの日本人は中国とは関りを持ちたくないし中国に関心が無い
遺伝子も歴史も文化も異なるし民間レベルの交流もほとんど無い >>9
昔から料理番組は人気だよ
一般人の技術がそれに追いついているかどうかは別として 別にいいだろ
こっちだって本場には無いものをその国の料理だと思ってるものたくさんあるし >>40
そーでもないだろ。ジャガイモもトマトも受け入れたしｗ 日本だってやってTRY放送してるから人のこと言えないと思う >>34
刺身が世界的に人気な現在は「刺身はウリナラのフエが起源ニダ」ってホザいてるけどな 別に良いんじゃないか笑
日本なんてピザまんとかあるし
中華なのか、イタリアなのか
よく分からんが旨い面白いって言うのも
日本料理だし
和食となると話は別に
アマチュア参加なんだから目くじらたてなくても 海外ドラマ観てて思うけどあいつらそこまで日本の事知らないってか中国と区別ついてないよな。
下手すりゃフィリピンなんかと混同してる感じもある。
THE BOYZってアマゾンのドラマでも日本人のキミコってキャラが日本で悪の組織に拐われて薬投与されるってシーンあったけど
故郷日本が草でできた東南アジアの小屋みたいな家で悪の組織も中国共産党みたいな感じで日本全然知られてねぇなって思ったもん。
つーか世界の人にとってその程度の認識なんだなって。
俺らでいうオランダくらいの感覚なんじゃねぇかな >>42
飯は食わなくても死なないが、ウィスキーが無いと死んじゃうだろw 中華料理である蒸しまんを日本風に魔改造しろってお題が難し過ぎるんだよ
しかもイギリス人に要求するなんて可哀想だ >>43
外国人の料理人はいっぱいいるし、イギリス人の料理人もいる。普通専門はフランス料理だが。 この、 >>1 の画像はなんなんだ？
黄色だけどヒヨコにしてはトサカがあるし
日本とか中国とか、アジアとかの問題ですら無いだろ >>13
料理番組というよりTVチャンピオン
素人が料理対決して毎週一人ずつ脱落
残った三人で決勝 >>58
そして自分の国で 生魚とか生卵とか食べて死んでいくんだからどうしようもないよな
水道水も飲んだら死ぬんだっけ？ ＞日本のシバイヌに似せた飾り付け
しばけんって言う奴が居て秋田犬は
あきたいぬつう。
俺はしばいぬって言って秋田犬はあきたけん。
日本でさえこうなんだ、こうなんだったらこうなった！
つうことでもう作業着は、15年愛用したワークマンが
俺の世界から飛び立っていったんで今後はコーナンで買う >>42
スコーンにクリーム塗るかジャム塗るか論争がある、
と聞いた事はある。 一般人は無関心だけど
ネトウヨはブリブリ興奮するスレだな つうかソーイング・ビーもそうだけど素人参加番組なんて
それなりに腕はある素人が時折とんでもないことしてそれを面白おかしく笑う番組だろ笑って許せ 東京都の9月中の死亡者数。↓
http://ariradne.web.fc2.com/corona/kanto/Tokyo/9.png
これが東京を含めた「GoToトラベル」によって、
全国津々浦々にまで行き渡るというわけなんです。^^
絶望の行き渡る国へ！
＋
殺戮の行き渡る国へ！ ← new!
その他はこちら。↓
自治体ごとの 超過死亡。↓
http://ariradne.web.fc2.com/corona/state_list.html
世田谷区だけ少ないのは 検査のおかげかな。^^ >>8
さすがかつて世界を支配しただけあってイギリス人は頭いいな
全方位に喧嘩売って謝罪するスタイル >>48
昔からってのがいつからかを言うかは知らんが、今のイギリスのグルメブームは00年代ぐらいからやね
ジェイミー・オリヴァーやゴードン・ラムゼイみたいなスターシェフが現れるようになってから
昔のイギリスの料理番組は教育的BBC的で、今みたいに熱狂して見るようなものじゃなかったし 掛け合い漫才で選挙を乗り切ろうという
いつもの作戦ですよねこれ。^^
安倍内閣の路線を、そのまま踏襲している
という印象を刷り込むための演出だと思います。
日本学術会議が 破防法に反対していたそうなんですが、
"1995年10月20日
創価学会の秋谷栄之助会長は
日本外国特派員協会の講演で、
オウム真理教への
破壊活動防止法の
安易な適用には 反対である
との意向を表明した。"
「年表でわかる現代の社会と宗教」 著者: 渡邊直樹 >>62
俺らはベルギーとオランダの違いも分からないが
彼らから言わせると性格も顔付きも違うらしいからな
そんなもんだ >>1
いや、普通に日本料理でええと思うよ
パンダどころかスライムとか萌えキャラに飾り付けた蒸しまん普通に作ってたし
カレーマンなんかメジャー中のメジャーじゃん
逆に本土支那人に「こんなんウチのとは違うアル」って言われると思う 創価大学生の主な就職先 JTB
www.twitlonger.com/show/n_1srbqlv
“ゼロドルツーリズム”
www.dailyshincho.jp/article/2020/01100700/?all=1&page=2
GoToおかわりプリーズが了承されたみたいですね。^^ >>62
まともな日本人はオランダの雰囲気そこそこわかってるから
そこまで間違ってるのは単に海外の教育レベルが低すぎるだけだと思う 大抵の日本人は許容してそうだが。
ポリコレのほうがうっとしい。 抹茶のミルフィーユは完成形がイメージ出来るけど、他二つは絶対的な正解って無いんじゃ？
お手本ではどんなの作ってたんだろう 中華風やインド風なら良いんじゃないかね
カレーまんなんて実に日本的と思えるし まぁ、イギリス人に言いたいことは
魚料理でもヌメリとか生臭さを取ってから調理してくれ
濃厚ソースかければ、その部分の作業いらなくね？
みたいな料理をするなと
魚料理に限った話じゃないけど 日本人はそういうの気にしないからなんでも差別差別騒がないで欲しい
むしほ欧米の当事者を無視した差別論議がうざい >>82
フランス語系ベルギー人とオランダ語系ベルギー人の区別の方がまだ容易いよーなｗ >>64
むしろ蒸さない饅頭なんてあるんか？
焼きまんじゅうも一回蒸すし >>12
ゆで卵2個と、フランクフルト、
細切りした刻み海苔（←和食成分）をつかった、
ウタマロ 子猿のシャーロットの件もあるし許したる
お互い発信する前にちょっと考えような >>87
すごいそれ
イギリス人が作った日本風料理に文句なんか言わないよ
でも日本人だと詐称して間違った日本文化を広める奴はうぜえ >>19
グラハム・カーかな
世界の料理ショーってタイトルだった >>53
外国人「日本人ってチビで出っ歯で釣り目だよね」
日本人「ははは」
外国人「日本人ってオタク気質でコミュ力皆無だよね」
日本人「ははは」
外国人「日本ってアジアを侵略した悪い国だよね」
日本人「ははは」
外国人「日本人と韓国人ってよく似ってるよね」
日本人「なんだとこの野郎死ねこの馬鹿ひうｇしあｐｐはひおｐはいんじゃぁああああああ！！」 >>31
肉じゃがなんてビーフシチューのでき損ないだしな
そもそも懐石などもルーツを辿ると中国料理だから日本料理って何？ってことに成りかねない 問：どうしてメキシコにはオリンピック選手団がないのか？
これは笑った こいつらに和食の懐石料理は作れんだろ
和食は食い物というより芸術
英国人も朝鮮人みたいにぐちゃぐちゃに混ぜた餌しか作れない いいんじゃないのウワサの東京マガジンみたいな番組勝手にやらせておけば
無知の素人にトンデモ料理
最後にスタジオで本物と称する料理人連れてきて食べるのなんかどうよ >>76
ピザまんは中国とイタリアを同時に侮辱できる優れた食品
しかも、そこそこうまいｗ 天津に無い天津飯、ミラノに無いミラノ風ドリア、ナポリに無いナポリタン、台湾に無い台湾ラーメン
海外にばれたら怒られるんかな？ どうでもいいよな。
本当の日本食なんて料亭に行かないと食えないだろ もう少し突き抜けた物を作ってくれてるのかと思ったら残念だわ 日本料理も中華もたいして違いなんかない
俺らも外国の料理の細かい違いなんかわならんだろ
海外から見たら中国韓国日本は同じだよ >>99
ルーツなんて言い出したら、フランス料理もないことになるだろ 日本的
1 蒸しマン→温泉街の蒸しまんじゅう
2 抹茶ミルフィーユ→？？
3 kawaii→キャラ弁 俺もイギリスはビートルズとMr.ビーンのイメージしかないから偉そうなことは言えない >>92
そうそう
同じベルギーでもフランダース地区とワロン地区で
文化違うからなw 向こうに赴任してよく分かった
ビールはどっちも旨いがw でもよ日本文化は中国文化からの影響がとても大きいぜ？ >>103
しもつかれ でググれ。
他国disらなくても自国に誇りは持てる。 古代中世の日本→中国の模倣
近世以降の日本→欧米の模倣
日本にオリジナリティなんてないから >>93
葛饅頭とか蒸さない生饅頭はあるんちゃう？ >>97
変な翻訳と 観客の笑い声のSEがおかしいけど なんかずっと見ていられたな >>98
＞外国人「日本人ってチビで出っ歯で釣り目だよね」
この段階で「それって、朝鮮人っすよ。日本人は垂れ目っすw」って言ってやれw 日本をテーマに料理を作れと言ってるわけで和食を作れとは言ってないんだから別に良くないか そもそもケーキが日本料理じゃないわ
どうしても日本風にしたいなら餅を使うしか 一番ヤバイのはちょっと調べれば分かることをイメージだけでやっちゃうやつら。
ほんとに脳ミソはいってる？ >>106
台湾で「日式豚骨拉麺」食うと
骨付き豚肉が載ってるw >>71
日本人は富士山のことふじさんっていうけど外人はふじやーまっていうようなもんか >>105
青森名物工藤パンの「イギリスフレンチトースト（ピザ風）をお勧めします >>8
メキシコにオリンピック選手団がいない理由は？ってのが一番笑った
でも、皮肉るユーモアと皮肉られる余裕があって成り立つんだろうな >>127
日本で生まれてたら 半濁音が付くわけ無いしな >>120
葛饅頭（水饅頭）は盲点やなｗ
10ポイント >>106
そんなこと言ったらカマンベールとかパルメザンとかいっぱいありますよね 差別的どうこうは言う気ないけど、この仕上がりでは日本のKAWAIIへの研究が足りないとは思った
KAWAIIがお題でこれhttps://i.imgur.com/Fa5nKI3.jpgはちがうよな
明らかにイギリス人のセンスwww
日本のKAWAIIはポップさと愛らしさの同居を指すもののイメージだから、全く違う
コロンとした丸さと愛らしさと優しいパステルカラーがマストだろ 中国蒸しまんは日本で肉まんあんまんとして日本料理になってるから問題なし
各国料理を混ぜても危険じゃないレベルに仕上げるのも日本食の特徴だ >>124
米粉ケーキなら日本に寄せる努力が見られる 逆に言うと役人が大金かけてクールジャパンだって日本食も推してるけど
まったく浸透してないじゃねえかっていうねほんとクールジャパンは金の無駄 >>116
俺が食べたことあるやつは
口に入れた瞬間、生臭さが口いっぱいに広がり
鼻から抜けていくという味だったけど
美味しいと言う人もいてる >>130
イギリスパンを使ってフレンチさん考案の焼き方で調理したイタリア郷土料理のピザを模した味付けのトーストか イギリス人もそこまで批判しなくてもいいのになw
日本料理は何でもアリだよw 俺のフランス人の友人は「日本人は白人から褒められると細い目をもっと細くして喜ぶね。でも批判されたら釣りあがった目をもっと釣り上げて怒るね」って言うぜ？ >>116
肉を買えない貧しい労働者が代用品として食べていたのがロンドンのウナギ料理
いまは価格が逆転してるけど >>92
イタリア系スイス人とフランス系スイス人とドイツ系スイス人と地元系スイス人みたいなもんか 良いじゃあ無いか、ラーメン、餃子、焼き鳥食いに太平洋跨いで飛んで来る旅行客も
いっぱい居る。それで良いのだ。 中国にはピザまんってあるの？
カレーまんは日本通じゃないと作れないんじゃね？ >>141
クールジャパンがどうかはともかく、日本料理は世界に浸透してるw
1回くらいは日本から出ろよ。
たった２５年前「生魚を食べるのは野蛮！」なんて認識を、日本料理は根本からひっくり返した。 ブリティッシュベイクオフで和食扱って生ゴミ完成しなかったなら大したもんだわ >>20
魔改造言いたいだけのアホw
お前みたいな知恵遅れが「本質」って言葉を使うのは２６８０年早いわ 和食、日本食って単語がなぜか日本料理なる単語に変わって来てる >>147
現地の日本通?か、中国人が怒ってるんでしょうね。 なんでも貪欲に取り入れる日本のB級グルメということではあっているような
（カレーマンで鶏冠の生えてきたヒヨコ擬きとか試してみようかしら…） スライム肉まんとかあったがあれを中華料理と紹介したら中国人キレそうだが 国政の方針が下りてきてるな～大方は興味なんかなかろうが日中同一視してる層を減らすのは大事よな ロンドンの鰻って蒲焼きにしたら美味しくならないのかね >>155
俺、中国長いけど、餅って見たことないわw 懐石料理が不味いと言うレスがあるけど
懐石は煮物 魚 汁 ご飯と言う日本食の基本を洗練した料理だから
不味く感じたとしたらその料亭の料理が下手だったからだろう カレーまんはインド人や中国人から日本人に「こんなのは邪道だ！」ってブーイングでそうだな。 >>86
その理屈でいうなら日本国内にまともな日本人は15%くらいしかいなさそうだけどね 放送ぐらいはちゃんとして欲しいけど、日本人も白人＝英語、アメリカだしなw >>157
沸き場所次第で天孫降臨に立ち会えるなw >>152
炒飯作る時に使うカレー粉っぽいものはあるらしいし作ろうと思えばできるんじゃないの
日本のカレーまんとは別物に仕上がるとは思うけど >>167
それって、韓国のローソンでおにぎりが売ってるのと同じだろ？ >>159
あれスープ全部飲むと1年寿命が縮むよなｗ >>106
イタリア人は怒ってたなｗ
イタ食を改造されるのが大嫌い 在英日本人は差別されまくりだから、そりゃ怒るやろ。
英国での日本人は、日本の在日韓国人と同じ扱いだからな。 >>168
でも懐石って言われてテンション上がるのって50ぐらいのバブルジジババだけだろｗ
それ以下はゲロまずだと思ってるし、それ以上は中華とかのほうが好きだし カレーまんは日本にしかないから日本の料理で正しい
そこいらのパン屋入ったらパンダの顔したパンもよく売ってるじゃないかw
日本にはナポリタンみたなデタラメな料理やラーメンみたいなパクリ料理も沢山ある
このイギリス人らを非難してる奴らはもっと肩の力抜いてデタラメを楽しめ、余裕無さすぎ マズメシのイギリスなんかじゃインド料理も中華料理も日本料理も同じような料理なんだろう 日本人も英国料理＝激マズってイメージくらいしかないですから大丈夫ですよね
マーマイト >>178
こんなのパスタじゃねーって言いながら食べるのやめないんだろ そこまででもないと思うけど
こういうのだとどうしてもステレオタイプ化するからね イギリスではカツカレーが国民食みたいになってるし
日本食はかなり浸透してると思うぜ 日本人ではない生き物が日本人と称して日本料理のようなものを出すのはダメだが
この番組みたいのだったら別にかまわんだろ
作り手のイメージは自由なんだし
それよりお題の時点で色々おかしい >>154
そんなもんはクールジャパン以前からの話で
文化としての伝統的日本料理を打ち出してるくせに効果が出てないって言ってんだよ うーん、蒸しまんにパンダの飾り付けは中華との混同の可能性高いけど、あまり怒る人もいないような
実際カレーまんとかパンダパンとか売ってるしなあ
もし日本に遊びに来たことある人なら実態を表してるともいえる
ただ、違いあること分かろうとしてる傾向なのはよいこと >>103
英国人とドイツ人は食に関しては間違いなく気が狂ってるからな。
家畜の餌に仲間の死骸の肉骨粉混ぜて狂牛病とか作り出してるキチガイだ。
逆にフランス人やイタリア人はミシュランの星が一つ消えるだけで
責任取って自殺するくらい美食にこだわりがある。 >>187
カツカレーではなくチキンティカマサラですね ヘルシーな二郎とか、弾の入ってないロシアンルーレットみたいなもんだからな
いつ医者にストップかけられるかのチキンレースを楽しんでるのがジロリアン しゃぶしゃぶも中国だし
すき焼きも魯山人が西洋料理を真似て創ったものだし
天婦羅はポルトガルだし懐石料理は中国だし
刺身くらいか？ ピザまん-wikipedia-
具をトマトケチャップで味付けしたもので本来のピザとは異なる味であったが
近年では中にチーズを入れ、イタリア風のトマトソースを使用するなど
本来のピザの味に近づけたものも多い。
よし、これならイタリア人も怒らないはず >>184
動画はこれだったかな？
ttps://www.youtube.com/watch?v=LpU3FKlMMH8 >>190
嘘言ってｺﾞﾐﾝなさい・・・って謝れよw >>187
日本で親しまれているカレーは実はイギリス料理
インドのカレーのうちガラムマサラと呼ばれるカレー粉をイギリスが改良したもの >>174
井村屋とローソンが中国で普通にうってるよ
ビザマンカレーまんは人気
肉まんあんまんは向こうにもあるからあまり売れないんだと >>178
たらこスパは気に入って、イタリアで紹介したいって
話は何回か見たぞ >>86
>>199
オランダの雰囲気ってアムステルダムに行って赤線地帯通って
スマートショップでメキシコの幻覚キノコで決めるくらいじゃ
到底わからんよ。 >>205
その後の発展はともかく、イギリスから海軍が取り入れたもんだしな >>1
＞「蒸しまん」「抹茶ミルフィーユ」「ＫＡＷＡＩＩ（かわいい）ケーキ」
料理自体に日本がどこにも無い件
テーマが日本なら「抹茶」と「kawaii」だけがテーマで良かったのでは・・・ いいんだよ
日本食をこれ以上広めるな
我々日本人だけが世界一上手い日本食を食えればいいの！外人に知って欲しくない ＞蒸しまんをパンダの顔のように飾り付けたほか、別の出場者もインドの食材を多用して「カレーまん」を創作。
日本のコンビニ事情にくわしいなあ。無問題。 日本をテーマにした素人のお菓子作りコンテスト、素人だから餅も小豆も使わない
カツカレーが日本料理かインド料理かは、誰にも分からないし ＞この放送は平均で約７００万人が視聴し、チャンネル占拠率は３３％に上った。当日で最も視聴された番組になった
こんなんでいいのかよｗ >>168
今の次代から見ると材料と調理法がまず貧相 >>136
>>203
これH.G.ウェルズの火星人のパクリじゃんｗ
どこがKawaiiだよｗ
そもそもセンスが違うだろｗ >>8
トップギアか懐かしい。
韓国車がボロクソに叩かれてた回は
腹抱えて笑ったわ。 この番組はお菓子を作る挑戦者たちは他に仕事を持っている素人さんなのはみんなわかって見ているのにサンやデイリーミラーは何をマジになっているんだ？ >>216
秋刀魚は焼いただけでも美味しいってのを知られてしまった現状がこれだからな >>4
【 食文化なりすまし 】 米国のすしレストランのほとんどが韓国系
http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/news4plus/1225274019/
> キム・ヒョンミン社長 （ 59、米国名ハンス ・ キム ） は
> 「 米国のすしレストランの社長の10人に8人は韓国人。米国ですしを大衆化させた 」 と笑った。
↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓
第1次安倍政権時、
テロ朝クルーを大勢引き連れた蓮舫に事務所を襲撃された挙句、
自殺した松岡利勝農水大臣
（ 還元水の購入は違法でも何でもなかった！ ） 。
中韓のニセ日本料理から日本の食文化と食材を守り、国産生鮮3品の販路拡大にも繋げようとしたが、
バカサヨチョンに叩かれまくって実現しなかった！！ （ 怒り ）
日本食認証制度は身勝手 東京新聞 news22.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1173935839/
ウソ日本食蔓延で認証制度？ センス悪すぎ 東京新聞
news22.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1170521547/
日本政府の日本料理店選別、そんな制度は必要なのか？ 毎日新聞
news22.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1168691916/
寿司ポリス？ ニセ日本食なんか見逃せ 朝日新聞
news21.2ch.net/test/read.cgi/news4plus/1171881415/
「 日本の国粋主義復活！ 」 日本食指定 TBS
news22.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1169603882/
女体盛りをガチ文化だと思って映画化したのが
ハリウッドだからな
最近は唐突に忍者やサムライ芸者がでてくるB級映画が減って
寂しいね・・・勘違いを楽しんでたのに差別連呼のポリコレが映画を殺した カレーまん、ピザまん、あんまんは日本食のような気がする。 蒸しまん→中華の疑い
抹茶ミルフィーユ→ミルフィーユは日本食ではない
ＫＡＷＡＩＩケーキ→どの辺が日本食なのか
結論・そもそも日本食が無かった >>4
なにしろおまエラ馬鹿チョンどもは戦地や遭難といった極限状況でなく、
.
日 常 的 習 慣 的 文 化 的 に 、
.
普 段 か ら 普 通 に 人 肉 を 食 っ て る
.
からな！！
.
.
ジョン ・ ジンイル 「 証言 ～ 人を次々に殺し、食肉として売った韓国人夫婦 」 ザ ・ マサダ
> 農民市場で米と豚肉を売っていた夫婦が、殺人と人肉販売で逮捕、銃殺刑に処せられた。
> 女性客を、米を安く売るからと家に誘い込み、殺害し解体、その肉を豚肉に混ぜて販売した。
> 夫婦は大勢の女性客を殺害し食肉としたが、その正確な数字は判明していない。
.
朝鮮日報2003年6月3日 japanese.chosun.com/site/data/html_dir/2003/06/03/20030603000053.html
> 北韓国地方で今夜死体が埋められても、朝になる前に人肉として売り渡されるだろう。
> 通常、埋葬されて間もない遺体を掘り出し、子供を拉致して殺害し、人肉を販売している。
.
恥ずかしい韓国 ｢ 人肉カプセル ｣ 密輸を英で報道に 「 言葉を失った 」 「 食人風習だ 」 とコメントが殺到
awabi.2ch.net/test/read.cgi/news4plus/1336529898/
.
「 犯行目的は人肉密売 」 女性バラバラ殺人事件の被告に死刑の判決 韓国
uni.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1339842197/
.
2012年4月、金正恩は権力継承を祝うために平壌に食料をかき集めたが、大量の 「 人肉事件 」 まで多発した
zakzak.co.jp/soc/news/170710/soc1707100019-n2.html
>>6
これ
どっかの回転寿司チェーンの社長が余計なことしやがって >>213
日本カレー史において
海軍カレーはかなりあとな >>201
クールジャパンがどうかって言ってる時点でそっちのレスが的違いなんだぞ
無形文化遺産登録を経て正しい日本の食の歴史と文化を広めるってお題目が
なんも効果出てないって言ってるんだから >>100
>>121
みんな笑っててね
全体的にハッピーな雰囲気の番組でよかった イギリスの料理は不味いと有名だが
ギリシャ料理もなかなか不味かったわ
味付けが、下手くそ イギリスはデザートが充実してる
この番組のほとんどはケーキやクッキー対決多い 外国人なんてこんなもんだろ
日本人だってイギリス料理って何って聞いたら
大半からはまずいフィッシュアンドチップスくらいしか答えが出てこないんだから >>233
日本食は世界に浸透している。
素直に謝ったらどうだw 食べ物は美味しけりゃ何でも良いんだよ
ピザまんはイタリアと中国が混じってるし
カレーまんはインドと中国が混じってるけど
どっちも美味いから普通に日本で定着してるだろ イギリスだしw
行った事無いが食文化に関しては馬鹿にしとる 番組観てないけどマジメなイギリス人なんてイギリス人じゃないだろ
とことん他人や他国際文化を小バカにしてこそイギリス人だろ >>236
朝食が一番美味いから24時間朝食を提供する店があるらしいね
お茶やお菓子に凝るのはメシが不味いからなのかな ちなみに日本で最近売ってるよくネパールとかバングラがインドと偽って売ってるインドカレー、あれも実質イギリス経由だからね
イギリスでインド移民がイギリス向けに改良したものがベース
だからカレーとインドではあまり広く食べられない（イギリス人受けの良かった）ナンのセットになってる ケチャップとバターが多すぎるくらいのナポリタンを食べたいな 料理なんて自由にやれ、ちゃんと食べれるもの作ってるならOK >>240
お前が無知で日本語通じないだけじゃん
正しい日本食を伝えるなんてのは俺の主張じゃなくて
国が自らそう言って活動してるんだから 昔テムズ川で捕ったうなぎを手ずからパイにして食べてたじいさんのドキュメンタリーを見たことがある
じいさんは美味しいって言ってたけど 相手に喜んでもらおうとする気遣いがあれば日本食だよ 論点をずらしてるが白いはずのニワトリをイエローにしてるのが差別的なんだろ そもそも漢字使ってる限り
日本の文化は中国の支配下にあるし
「日本の国民食はカレーとラーメン！！」
おいおいせめて寿司なら日本独特といえるが >>252
逃げ回るだけなら消えろ。
俺は論と理で議論できる相手を探してるw 紅茶で流し込めるならなんでもいいんだろ気にすんな。 >>246
ちゃんとしたネパール料理かどうかわからんけど
寸胴の中に水餃子みたいなが大量に入っていて これに辛い調味料かけたヤツばっかり食ってた
これが主食で他はおかず って言ってた >>259
自分からふっかけてきて池乃めだかみたいなやつだな >>8
俺は英仏舌戦大好きだわ
中には日本人のユーモアセンスを
核爆発させるレベルのもあるけど
国民性を学ぶには、そこを避けては
通れない。寧ろ日本は義務教育で
文化の違いからくる一般常識の違いを
教えるべき。 >>251
インドでカレーとナンのセットが当たり前とかむしろ初耳だけれども？
なんで日本も含めて世界中のマイルドなインド料理が乳製品を多用する北インド系ベースかって言ったら、イギリス本国との結びつきが強かったからなんだよね
世界には実質イギリスのインド移民経由で広まってる >>27
外国人から、東京と大阪を一緒くたにされるようなもの >>258
日本人は中国人と違って漢字の読み書きが出来る。
香港人と台湾人は別だがw もともとアジア圏に差別的な民族だから今更なんとも思わん >>218
日本料理ではないだろ
そもそも東インド会社が輸入したガラムマサラスパイスを使った料理がいわゆるカレー、イギリス料理
カツカレーなんてものも本国ではチキンティカマサラという名前もついている由緒正しいイギリス料理だよ 実際の日本のコンビニに並んでいる物を知っていたら、あながち間違いではないぞ。
これを批判している人の方が、日本をステレオタイプで考えてる気がする。 メシマズ国人のこさえたメシマズ料理にいちいち腹を立てるような狭量な日本人ではない >>266
巨大なナンと汁気の多いカレーも日本人の好みに合わせてネパール人の店がはじめた
と 東洋経済が書いてたな カレーまんは日本料理だし
パンダパンは日本のパン屋で売ってるし
どんな菓子にも抹茶混ぜ込んでくるし
わかいいとかどうでもいいし
全部あってる
イギリス人間違ってない
そのままその方向で突き進んだらよろし、もっと笑わしてくれ >>266
インドでは米かチャパティかプーリーが普通だな。
パキスタンだと、ナンがけっこう普通だった。
で？ 日本食つっても、有名なのはラーメンとカレーと寿司くらいじゃないの？ >>274
ウナギゼリーでも有り難がってしゃぶってろカス 奴らの認識なんてこんなもんだ
リスペクトがないから調べもしない >>278
ラーメン→中華料理の出来損ない
カレー→インド発祥イギリス経由の料理
寿司くらいか？ >>219
英国の人口は6500万人で日本の約半数。
つまり単純に視聴率は2倍にすればいい
視聴者が700万人なら日本換算だと2倍で1400万人で視聴率12％ぐらい
料理番組はテレビ番組の中でも低予算だしテレビ離れの昨今を考えると
まあ打ち切りになることは決してない数字 日本食がどうこうというなら
まずこの課題からおかしくないか >>281
ネパールカレーって、日本人の口に合わないから・・・
俺はネパールでは、カツ丼と天ぷらとすき焼きばっか食ってたわw >>1
無知で差別的なのはどっちだよ
この番組で作られた肉まんは本場中国の物とは異なる日本風のものでよくコンビニにも売られているような物の作り方だし、カレーは元はインドだがカレーライスは日本の国民食として愛されている
そしてかわいいデザイン
むしろ日本通だろ。インディペンデントの方が謝罪しろ >>276
正直全員がキッズの頃日本アニメで見たから
信じて疑いませんでしたくらい
付け足して欲しいわ。そっから
それぞれのアニメの内容で
舌戦が起きるくらいに。それでこそ
英国人だろ。 >>275
イギリスのナンは日本より小さくて円形が多いわな
カレーはだいたい同じだけれども >>202
フルブレックファスト
スコッチエッグ
フィッシュアンドチップス
ウナギゼリー
シェパーズパイ
スコーン
マーマイト
ハギスｗ いいんですよー、そんなに力まないでくださいよー。
日本人はもっとおおらかですよー。
和食と言えば気色立ちしますが日本風ということなので笑って許してあげますって～
キムチだって本来日本のものなんですよー。
冬の保存食として白菜が輸入された時代から塩をまぶして白菜漬けと銘打って存在してましたよ。
それが加藤清正公の時代、腐った白菜が放置されているのを見かねて白菜漬けの作り方を教えたんですよ。
そこへ朝鮮人好みの唐辛子を加えてキムチと言っているんですからねー。さも自分らが作ったかの
ように吹聴しているのに比べれればKAWAIIもんですよー。ｗｗ 日本で英国風の料理番組やったらフランス風やドイツ風になっちゃうかもな >>285
>>ラーメン→中華料理の出来損ない
出来損ない料理食べに来るため来日してくる中国人って・・・ もう日本人は慣れっこだろ
またガイジンカラミタジャパンかと >>284
茶碗蒸しは中華料理
酒蒸しの手法も中国で洗練されたもの
このあたりの高級技術はやっぱり中国からの影響があるなあ 日本のテレビ局が作ってもキムチ鍋とかサムゲタンとかになるだろ？ 蘭州ラーメンの店は日本でも増えてきたけど、中国の
それ以外の麺料理はまだ少ない気がするな 日本で発展していったものを中華料理の功績のように言う方が差別
これは日本食でOK
日本食って和食だけだと思ってないかブリカス新聞よ >>299
日本やベトナムでは普通に残ったのに、どうして中国では残らなかったのか？とか考えてみろよw
文化ってのは作り手だけではなく、受け手が大事なんだyほ。 >>277
別にどうでもいい話だが、まーアメリカで日本人移民がアメリカ人受けで巻き寿司中心に売り出したおかげで、世界で寿司って言ったらアメリカ経由のおかげで、握り寿司の前に巻き寿司だ、みたいな話だよね イギリスが差別的な連中なのはロンドン五輪でわかってたし
変な料理ばっかつくるメシマズ国てのもわかってたからどうでもいい >>301
マジっすか・・・ベジモモはまだ大丈夫だが、バフモモは無理だわw >>305
都内は一昨年ぐらいから麻辣湯の店がめちゃくちゃ増えたｗ
中国国内でブームだったらしいね プロじゃなくて素人が出演してる番組だろ
日本をリスペクトして差別意識無いなら問題無しだしカレーや肉まんって日本人に超愛されてる食べ物だしカレーまんは中国に無いし逆に日本のことよく知ってる人じゃないと作れない イギリス人に和食作らせるなんて象に絵を描かせるぐらい難しいと思う >>296
本当の拉麺は文字通り延ばして細い麺にするもの高級点心
日本のは切ってしまって食感が悪くなっている
それを濃いスープで誤魔化しているただの劣化ジャンクフードだよ >>8
アメトーークもこんな感じで謝罪してほしいw >>317
なお日式ラーメンが中国人に大人気な模様 別にいいんじゃない、ブリティッシュベイクオフだし
ポールは日本のものあんまり好きじゃないように感じたな
柚子風味をはっきりしない味だとか言ってたし カレーまんなんか日本人しか作らないだろ。中華ともインドとも違う。
というか、カレーまんを中華料理だとかインド料理だとか言う方が傲慢というか、失礼な話だよ。
和食じゃないかもしれんが、日本食であることに間違いは無いと思う。 >>314
そうなんだ
刀削?の店も以前より増えてきた気もするな まあ正直こっちもイングランド料理とスコットランド料理の違いがわかるかっていうと分からんよ >>309
言うても日本人も寿司パーティーしたら
手まり寿司や手巻き寿司が普通やから
あとは押し寿司か。一般の握りは
やっぱむずいし、型持ってないと
面倒やね >>320
支那畜のせいで絶滅するかも知れんよ
あいつら魚には大して興味がなかったの食うようになってしまった >>317
それ先週紹介してたわ
本場だと麺1本の状態で提供するけど 日本人向けにわざわざ切ってるらしい
高級点心ではなかったが・・・ メロンパンは日本発祥のパンでクッキー生地のカリカリとフワフワで甘い生地が楽しめるのが特徴であるが、
パンは和食では無いのでヨーロッパの料理だって言い張ってるのと同じ
カレーまんはインドや中国食と言って批判してる奴の方が文化をきちんと理解しておらず日本を差別している >>328
魚は昔からいっぱい食ってるけど
淡水魚が多かったんじゃね？ >>306
発展というか劣化ね
本国の人が見ると怒るよ
本場のものを食べると日本のは食べたくなくなるくらい差がある 出汁の文化のある無しで違うんだよね、中華料理と日本料理
だいぶ前に、中国の料理人が中華料理の基本は油で日本料理の基本は水だとテレビの料理番組で話してた
理由は日本にはきれいな水が沢山あったからだと言ってて納得した 七十五年前の戦争の勝ち負けにすがって生きてるなんて
どんだけ軍国主義、戦争崇拝してんだよ
こんなくらだらない印象操作で
日本人にモラハラしてる暇があるなら
戦勝国ポジションにすがりついてる国や自分が
人種差別だの世界平和だの戦争反対だの口にしてるアホさ加減に気づけよ。
あんたらの論理だと
日本人は差別から脱するために、戦争をまたやって、勝たないといけないことになるだろう。
なんでそんなこともわからないの？ >>58
キムチの重要な材料である唐辛子は、アジアでは自生していなく、当時ポルトガルと交易があった日本に伝来し、日本から朝鮮に伝来した。13世記に出来たとする韓国の主張とは合わない。
その伝来には諸説あり、豊臣秀吉が朝鮮出兵の際に伝来したという説や、江戸時代の貿易活性化の際という説などが有力(イギリス人の東洋史学者ホールデン教授の研究結果)
草 〇【主張】中国の「抗米援朝」 平和への脅威はどちらだ
www.sankei.com/world/news/201025/wor2010250001-n1.html
中国の朝鮮戦争参戦７０周年を機に、習近平政権が、
米国を敵に回して戦った当時のスローガン「抗米援朝」を大々的に宣伝している。
米国に対抗し、北朝鮮を支援する.－との掛け声だが、今も似た光景を呈して.いる点を憂慮せざるを得ない。
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〇能登沖に中国漁船急増 北朝鮮公船も、日本は操業自粛
www.jiji.com/jc/article?k=2020102301072&g=eco
今年は北朝鮮漁船がほとんど確認されていないものの、９月２９日に同国公船が日本のＥＥＺ内に侵入していた。
政府は安全を確保する必要があるとして、漁業者に周辺での操業自粛を要請。公船の狙いは不明だが、北朝鮮は中国に対し漁業権を売却しているとされ、
公船は中国船の操業を支援するために来たとの見方もある。
〇朝鮮総連の誕生と日本共産党
kasataro.sak.ura.ne.jp/archives/97
〇日本共産党の委員長の決め方は？トップ独裁20年の志位委員長こそルイ14世！
www.nagae-takako.jp/kyousantou-dokusai-abekaikyo
〇学術会議は共産党の活動拠点だった
agor.a-web.jp/archives/2048446.html
日本学術会議はもともとは、戦後、総理府の管轄で発足しましたが、戦後という状況下で総理府の管轄力は弱く、
七期も連続して務めたF氏を中心に、ある政党に完全に支配された状態が続きました。特に、1956年に日本学士院を分離して、
文部省に鞍替えさせた後は、あたかも学者の自主団体であるかの如く、選挙運動などにおいても、完全に政党に牛耳られる事態が続きました。
〇「学問の自由、侵害は学術会議」北大・奈良林名誉教授 声明…錦の御旗に
news.yah.oo.co.jp/articles/357d7a4e7b749936e7e094e5e610e7a4c6fa6129
奈良林氏によると、採択されたのは船底を微細な泡で覆うことで水中の摩擦抵抗を減らす同僚の教授の研究で、
実現すれば自衛隊の護衛艦や潜水艦の燃費向上と高速化が期待できる。
この技術は民間船にも応用できるデュアルユース（軍民両用）のため、奈良林氏は「民間船の燃費が向上すれば、二酸化炭素の排出量が減る。地
球温暖化対策が叫ばれる時代の中で、優先すべき研究テーマだ」と語った。
北大は１年の期間を残し防衛省に辞退を申し入れたが、奈良林氏は学術会議の声明に伴い研究継続への圧力があったと指摘する。 >>333
本場の人たちがこれ目当てに旅行しに来てて草 >>322
この前FOXでシーズン8をやっていたけど柚子風味のババロアは「一日中でも食べられる！」ってジャッジや司会者たちに好評だったよ
日本の食材への理解が進んだのか、以前に柚子風味のお菓子を作った人の味付けがよくなかっただけなのか見ているだけのこちらには分からないけど 欧米だと文化関係はクッソどうでもいいことで炎上するよな >>331
そうじゃない。中国人が焼き魚を食う様になったんだよ。
お前だって、中国料理で焼き魚って絵に浮かばないだろ。 >>333
意外に中国人は他国の改造中華料理に寛容だと思うぞ
そもそも中国国内ですら、地域が違えば別料理っていうノリだろうし
つかああいうので怒るのってイタリア人ぐらいじゃねｗ？ >>321
デマじゃね？
そもそもラーメンは中国の料理だろ😃 >>333
中国人が経営してる海外の和食屋でフジサンとかいう辛い山盛りラーメンとかがあるけどウケてるみたいだしまあ現地の人々の味覚に合ってるなら良いんじゃね？ こんなことぐらいでガタガタ本気で文句言う日本人がいるなら
そのメンタルは低俗なネトウヨ、韓国人と同じ >>71
硫黄島は日本ではいおうとうだが米軍関係のファイルにはいおうじまと記載されてるようなもんか >>341
だが、黒人による文化盗用だけには寛大。 >>345
中国の拉麺は、醤油ベースのスープに麺を入れて野菜や肉を載せた、サッパリした品が多いが、これは日本で言ううどんに相当する。一方で日本のラーメンは中国の麺料理をさらに日本人に合うように変化させたものである。よって、中国では日本の拉麺を「日式拉麺」と呼んでいる。伝統的な中国拉麺とは区別する必要がある。 >>342
肉とか魚ぐらい 各国原始時代から焼いて食ってるんじゃねぇの？
韓国「焼き肉は韓国起源ニダ」 さんまを中国人や台湾人が食べるようになったんだな
さんまは大衆魚だったのに
さんまをパンに挟んで食べてるのを見たw 盛り付けや飾り方などプレゼンの仕方が日本的なら日本料理でいいじゃないか。
料理に国境はなく日本料理店で、ロコモコやガパオが出てきても、いまや驚かない時代なんだから。 そもそも日本料理のルーツは中華料理にあるし似てるというか区別できなくて当たり前 どうせ日本だって
豆板醤やコチュジャン入れる奴は入れる こんなの昔からやん
欧米人は日本を中国だと思っているよ
ハリウッドや米国ドマラを見れば分かるように
日本の同盟国であるアメリカでさえ勘違いだらけやん 欧米では意識高い系の人ほど日本食好きだから
こういう些細なことにも口出しそう
自分は本当の日本食を知ってるんだぞってね まあ程度によるな
どのくらいまでのアレンジが許容されるか、線引きは難しいけど >>353
支那や朝鮮は儒教の関係で直火焼きが忌避されてたんだよ。
中国や韓国に焼肉が無いのは、それが理由。 写真のまんじゅうみたら日本で作って売ってそうなものだった >>330
メロンパンはなあ
パンとクッキーでは焼き加減が違うのにくっ付けて失敗しちゃった残念な料理
いかにも外国から来たものをよくわからないなりに真似したって感じ
海外に誇るようなものじゃない >>356
2つ並んでいたら美味そうに見える方がイタリア料理と思えばそんなに間違えないと思う >>348
日本人で文句言ってる奴はいない
むしろ日本の文化のこときちんと理解してない奴が正義を振りかざして差別ダーとか言ってる
前にも3月3日の雛祭りに海外の女の子が着物着てちょっと間違った舞妓さん風白塗りメイクで日本のお祭りを楽しんでる写真をインスタにアップしたら文化の盗用するなって外国人らが批判してた
日本人は文化に触れてくれてうれしがっていたのに 日本食と言えば、お刺身とかの生ものだもんね。
牛刺し・馬刺し・ミンク鯨赤刺し・イワシ鯨睾丸刺し身。
これくらいは出さないとね。 俺もイギリス料理といえばウナギゼリーとスターゲージパイしか思い浮かべないので
セフセフ >>328
魚料理こそ中華料理からの影響が大きいやろ 別にいいんじゃね
日本料理ではないけど中華料理は中国料理を日本人向けにアレンジした中国風日本料理だし イギリスならしょうがない
食事に大して興味もないんでしょう >>329
まな板の上で指使って伸ばす手延べのことか
日本でも技法は違うけど昔から素麺作る手法でかん水麺作ってる製麺所があったはず これは日本人に対して失礼なの？中国人に対して失礼なの？
まぁケーキ自体がそもそも日本のものでもないが、近年日本に定着した日本風に改良したものが沢山あるから、失礼には当たらないと思う。
日本の『伝統的』なら問題だとおもうが… いいじゃね～か地球の裏側から見たら和も中も変わらね～ｗ >>154あ、
＞日本料理は世界に浸透してるw
首都圏限定ね。あ、NYもLAも地方都市だったか。。 >>364
なるほど勉強になったわ
ってそれ中国人と韓国人自身が忘れるだろｗ >>366
ジャぱん58号クッキーメロンパンを食え >>366
メロンパンとかオムライスとか日本食のイメージがない洋食風料理だと日本人は思ってるけど外国人はそれを食べるためによく来日したりYouTubeで特集してるんだよね
あなたが失敗だとかどう思おうが向こうの感じ方は違うみたいよ >>358
回る寿司屋のカレーやスイーツが話題になる時代だもんな(´･ω･｀) 日本人も毎日伝統的な和食食ってる人
そんなにおらんやろうし、だいたい魔改造された料理だわな >>369
どれもご遠慮願いたい
味噌汁とご飯と焼き魚と“大粒”納豆で（提案 >>71
○○犬は基本的に「○○けん」と読むのが正しいが
秋田犬は秋田県と混同しないように「あきたいぬ」が正しいと
聞いたことがあるなあ
そんな自分は柴犬は「しばいぬ」と言いたいから言う >>366
英国スレなんでビスケットと呼んでください >>381
中国人は理解してる。
中国料理に焼き物が無い理由も。
韓国人は焼きも炒めも理解してないw >>377
日本通の英国人に失礼なだけで
日本人も中国人も関係がない >>342
あるよ？
むしろ鮎なんて釣り方から料理法まで中国から真似ているくらい >>376
自分が見たのは丸い器にらせん状に麺が入っていて その時は1cmぐらいの太さ
それを注文が入る度にまな板で細くしていきながら 鍋にぶん投げてた 逆にイギリス人は日本人がイギリス料理を馬鹿にしてることに怒ったほうがいいぞ >>369
こっちに旅行するなら食べても良いと思うけど衛生管理きちんとしてないヨーロッパなんかで食べるのはあんまり辞めた方がいいんじゃないかと思う >>2
そうゆうことを言ったり
実際にやるのは
お前らチョンなんだがな >>395
で、お前さんは一度も中国で鮎の塩焼きを食ってないって話だろw
言い張るんじゃなくて、ソース出せよ。 あからさまな日本sageしてる同一人物丸わかりだから辞めた方がいいよ >>377
たぶん日本人も中国人も関係無くて、「文化の盗用」とかを気にするイギリス人が批判してるだけだと思う
昔、アメリカの白人女子高生がチャイナドレスをパーティーで着て批判されたのと同じパターンなんじゃないかな まーフランス人に言わせると、生春巻き（rouleau de printemps）は日本料理らしいから
お前自分の元植民地の事ぐらい覚えとけって思うけれどなｗ >>339
BSでオーストラリアのニュースを見ていたらyuzu lime と書かれたパンが陳列されていて、日本語の柚子がそのまま使われていた
知らない間に広まってるんだね 3つの課題のうち、蒸しまん、ミルフィーユで、日本を表現するのは、、、、、中華まんと欧州スイーツをどうしろと。 だってエゲレス人は日本人キライじゃん
むしろわざとじゃないの 皮肉なのがイギリスらしさだから仕方ないよ
でも本質を学ぶのも必要かと >>397
むしろイギリス人とイギリス料理にスコットランドを含めるかで揉めそうです 白人女性が和服着た写真アップしたら、
文化侵略だの差別だの欧州のどこかで騒ぎになった記事あったな。
最近ギスギスしてんのかね この何でもアリなところは正に日本の食じゃね？
外人がイメージする日本食とは違うが。 >>381
中国人、特に上流階級は料理に関してはどん欲だぞ
三國志のころから名料理人がどうとか何を食べたとか何が出たとか書いてあるだろ
あれ弥生時代だそ
今の中国は嫌いでもそういう点は朝鮮とはやはり違う >>404
むしろ日本のスーパーって移民が少ないせいもあるんだろうけれども、あんまり食材のバリエージョンが無いよね
生のキャッサバ芋とかプランテンとかほぼ日本じゃ入手不可能だし >>390
いや、中国料理にだって焼き物は普通にあるだろw 代表的なものとしては、
我が国には我が国風カレーを日本食と豪語する気風があり、 >>397
イギリスはすぐ横にフランス、近くにイタリアがあるんだからそこは言われても仕方ないと思ってるんじゃないか カレーマンはどこのコンビニにも置いてる程のキングオブジャパニーズジャンクフードなのに文句言ってる奴はスシテンプラしか知らないんだろな >>415
それどころか中国人って口を開けば食べ物の話しかしないよな
向こうのネット配信者とかも食い物系ばっかｗ >>417
言い張るだけはいいから、ソース出せよ。
ちなみに俺は中国プロだから、そこら辺の評論家だと勝てないよw >>1のカレーマンはアレじゃん
握ったら鳴くおもちゃのにわとりにソックリ 幾ら良い材料揃えた所で日本食の要は良質の軟水あってこそ
硬水のような所では本来のダシの素晴らしさがわからないだろうよ 美味しければいいよ。料理文化は朱に交われば赤くなるもの。
赤阪の高級料亭がおかしなもの出しはじめたら終わりってだけで。 >>422
むしろそうかw
今漢文やってるが、かなり頻繁に食べ物の話出てくる 別に日本食＝和食ってわけじゃないしな
ラーメンだって街中華だって日本人向けに作られてる日本食だよ >>418
無いと言っている。
炒める、炙る、油を掛けるなどと、直火を避けてるのが判る料理は多い。
シシカバブなんかのモロ焼きは、異民族の料理法だ。 >>414
因みに俺の素麵は全ての枠に当てはまらない
甥っ子姪っ子が態々食べに来るんだ >>412
それたしかその白人女性は日本国籍だったってオチだったかと >>428
チマチョゴリじゃないからその手の方々が激怒するのです 俺も経験あるがフランス人ってかパリジャンはマジ性格悪い、ってかもう性格悪いってのがパリジャンの世界的ステロタイプになってるぐらいだし
パリは素晴らしい、パリジャンを除いてってなｗ >>390
焼き餃子食べないのそれが理由なのかな
水餃子もいいけど焼きも美味しいのに。 日本だってカレーまんや、パンダまんがあるし。
過剰反応のような気もするｗ >>435
テムズ川のうなぎって羽田のアナゴ並に歴史的に有名なはずですけど >>413
traditional Japanese food ではないが、modern Japanese food なら合ってるなｗ >>442
焼き餃子は炒め料理だ。
広州辺りだと、普通に道端の屋台にある。棒状だが。 >>441
というより、皮肉がデフォだからハッキリ言うラテン系や多数を占めるアメリカンが嫌うからだろ
ワォ！デーリーシャス！
とかに比べて
悪くないね
で済ませるフランス人は性格悪いとなるだろう ナマコとかウニとかタコとか見た目判断せず食べるよねぇ
あとフグとか わざわざ毒の取り除き方まで試行錯誤するとかは先人に感謝しないと >>447
ああそうか、ここはそういう板だったな
まあでも俺はそこはどうでもいいし、中国も別に文句言わんだろ >>437
いや、中国料理にだって直火焼きはあるよw
「烤」ってのが中国料理での直火焼きのこと
例えば焼き鯖なら中国語だと盐烤青花鱼になる ネット配信系の番組だと思ったが、中国人いわく、中国人の会話の9割は食べ物の事、残り1割は金儲けの事って言ってて、いいえて妙だと思ったわｗ >>415
中国はかなり早くからコークスを使って高火力を得てたしな
食に関してはすごいよ 日本風は醤油入れとけばいい
素人レシピでも洋風のものにもよく入れてる >>439
どっちでも良くね？
イギリス旅行して騎士の格好で記念撮影、
とかあったら普通に興味あるわ。 >>457
その料理が無いw
カオは基本的に炙りだな。 >>441
パリジャンを京都人に置き換えても意味通じるな(´･ω･｀) 味噌汁なんて何入れてもいいのに
なんで味噌汁つくらないのか このあと腹面した日本人料理人が本物の日本料理を披露したんだろ？ カレーまんは日本料理で正しいとか言ってる奴は馬鹿なのか
確かにカレーまんは日本特有の食べ物ではあるが日本料理とは言い難い
そんなこと言ってカレーや中華まんの起源を主張して韓国人みたいなこと言ってたら
「ジャップがまた起源主張してるのかよ」って外国人に笑われるぞ 海外で生まれたとはいえ、考案したのは日本人だ。 1963年ロサンゼルスに
オープンした「東京會舘」の寿司職人が、アメリカ人にも愛される寿司が
できないかと生み出されたのがカリフォルニアロールだといわれている。
黒い食べ物に偏見がある外国人（かたくなにマスクをしたくない外国人みたいなものか）
に海苔を内側に隠し巻いてみたところ大ヒット。
まるで好き嫌いの激しいの子供のために、ミキサーでミンチにして
隠して混ぜ込むみたいな。
逆の立場で、外国人が自国の料理を日本人のために、アレンジしてくれたなんて
料理はあるのだろうか？
ナポリタンゆるせん！海苔巻きはキンパだ！とかそんなのばかりでしょうけどね。
料理って起源だのミシュランだのなんだのほざいてるけど、
本質は、単に心づくしというか思いやりというか
おもてなしというか、食べてもらおう、よろこんでもらおうっていう精神の方だろ 結論
日本の伝統料理→中華料理の模倣
日本のジャンクフード→欧米の料理の模倣
やはり日本は中国文化圏なんだよ
この時点でイギリスを批判するのは間違い >>457
北京ダックとかべいじんかおやーでその字が入るけど、オーブンというか天火じゃなかったか？ >>470
日本特有の料理だが、日本料理ではない！って、アホだろw >>462
日本人「味噌汁、納豆、豆腐に醤油かけて食っとけ」
外国人「全部 大豆やないかーい」
日本人「ひじきとわかめ、海苔とかが美味しいよ」
外国人「全部海藻じゃないですかやだー」 >>427
なんかこういう事↓らしいよ
「中国人数人が『たかがドレスだし別にいいんじゃないの』って言ったとしても、全員がそう思っているとは限らないわ。私たちの文化衣装はファッションでもないし、あなたのような米国人が“エキゾチック”に見せるために着る物でもない。」
プロムにチャイナドレスを着た米高校生 「中国文化を軽視か」と物議醸す (2018年5月2日)
https://www.excite.co.jp/news/article-amp/Techinsight_20180502_501497/ アレンジして食えるものを作るのが日本食。
間違ってない。 カレーまんがどこ料理か日本中国インドから選べと言われれば日本料理かなぁ >>461
人間まで食うからな
料理に関しては良くも悪くもすごい イギリス人が料理のことでごちゃごちゃと言える立場かよ
「甘口抹茶小倉スパ」喰わすぞ、ボケェ… >>442
焼き餃子は包みが下手でも形になるから大量生産向きってだけ
安い店や屋台で売っている
高級中華では見ないな まあ、日本人もスコットランドとイングランド、アイルランド、ウェールズ一緒くたにしてるからな
ぞんざいに間違えると激怒されるよ パンダまんとか普通に日本のコンビニでも売ってるしなあ >>484
反射熱ってのかな。大事なのは直火で焼かないこと。 >>483
それ違う
本当の餃子は水餃子なんだよ
あるいは蒸し
で、余ったものを使用人に下げ渡して、使用人は冷たくなった餃子を焼いて暖めて食べた歴史があるから 中華まんが日本のコンビニや観光地で売られまくってるから日本料理と勘違いされてもしかたないと思う
それにカレーまんは日本生まれではないかと >>472
割りとマジで朝鮮人はさっさと帰れよ
中国の伝統料理は朝鮮がやってることで沖縄以外じゃ
根付かなかった そこまで目くじらを立てるほど日本の現代食は狭量ではない >>462
味噌は大豆のジャンだから中国だぞ？
下手すりゃミソスープそのものが韓国経由で日本に来たことまでバレるぞw >>1
日本は「まぁこんなもんだろ」と見てます
勘違いは気になるけど差別的というほどでは無いかな、悪意があるか微妙 >>475
正式な日本料理ではないだろ？
奈良時代平安時代、江戸時代明治時代大正時代にすでにあったのか？
昭和時代にも存在してたかどうかも怪しい
いっても平成とかそのあたりにインドのカレーと中国の中華まんを組み合わせてできた特殊な日本の料理だろ
だったらお前、カリフォルニア巻きはアメリカにしかないからって
アメリカ人が寿司はアメリカ起源とか言い出したら「は？」って思うだろ
みっともないから韓国人の起源主張みたいなことするな アメリカのラーメン屋行くと現地でうけるのかトンカツラーメンがやたらある >>471
日本で中華料理を作ったチンケンミンとかまさにそんな人だったんじゃないの？ >>498
長い駄文は読んでないが、>>475に答えてみろよw 昔、日本国内でさえ
醤油さえ使えば何でも和風って風潮あったけどな ほとんどの日本人は素人さんが頑張る料理番組にケチ付けたりはせんよｗ >>496
朝鮮は未開の地だから経由やめたんだよ
小野妹子の親書返せ犯罪民族
日本人が歴史上初めて海外で犯罪被害者になったのが
朝鮮半島
昔から朝鮮人は犯罪者 >>474
日本の魚焼きグリルだって小型のオーブンじゃん
今はオーブンが便利だからオーブンで焼くってだけでしょ まあイギリス人にしては頑張ってくれたんじゃないかと
彼らに食のことで多くを期待するのは可哀そうだよ >>462
漬物食った金髪白人のオネェさんは吐きそうになってたな
文化の違いを感じたよ 日本食はなぁ
いろんな国や文化のを取り入れてるから
カレーまんとケーキはセーフで
パンダぐらいじゃないかな
問題があるとしたら 中国では焼きより水餃子がメジャーってのから、焼き餃子は中国では食べない、日本独自のものっていう間違った知識が広まっちゃってるよなｗ >>475
カレーを中華まんにいれたのが日本料理ってバカかお前は >>503
答えてるじゃん
アホなのか？読解力ないの？
「日本で生まれた特殊な料理」「伝統がある正式な日本料理」
の読み分けもできないほど低脳なのか？
低脳だから長文が読み取れない？
社会に出たら長文で書き綴られた書類を読むなんて普通だからな >>508
それなら、今になって焼き魚が流行ったりはせんw
今の話ではなく、避けてきたんだ。 >>488
なんか君の中の「直火で焼く」の定義がアヤフヤ過ぎない？
輻射熱がどうこうとか、思い付きでテキトーな事を言ってるようにしか見えないわ >>498
日本から出たことないけど
正式な日本料理なんて判定出来ない
有名なら知ってるだけw >>498
でもカリフォルニアロールは日本料理とか言い出したら「は？」って思うんだろ
カリフォルニアロールはアメリカ料理
カレーまんは日本料理
そんで寿司や中華まんとカレーは元になったもの
これでいいだろ >>515
日本にしかない、日本料理だと教えてやったろw
で、カリフォルニアロールは日本料理ではないとも教えてやった筈だが？ >>20
そうだなだいたい食文化が豊かと言われる国は他の国の料理を貪欲に取り入れてる 日本、タイ、フランスとか
食に興味がありすぎるんだろうな >>485
高知、愛媛、徳島、香川を一緒くたに考えて、徳島県人に「うどん大好き！」とか言ったらダム水ぶっかけられそう(´･ω･｀) >>516
そもそも「中国では今になって焼き魚が流行ってる」というのが、君の勝手な思い込みじゃないの？
それってちゃんとしたソースのある話なわけ？ カレーまんは餡がカレーとかじゃなくて生地にカレー粉混ぜてあるとかなのかな
後者の中華まんは見たことないが >>472
アジアじゃなくて中国文化圏に違和感
とか言ってみる >>517
お前さんの思い込みはどうでもいいが、直火で焼くのは健康に悪いってのが支那の伝統なんだよ。 >>519
あーまぁ知らない人なんだなぁ
と思う
ラーメン食うときに中国はどうだろう？とか考えない カレー入れたのは一種の英国風アレンジだったのかもな
そしたら実際に日本にあるものという意味では正解になってしまったと 最初から日本から離れたお題で更に外国要素混ぜてコンビニのカレーまんモドキを作った奴が優勝で良い気もするが 少々いいんじゃねーの？アジア料理ってことでしょ。
俺たちもヨーロッパの料理、似てるのはどこのかよくわからんし。 >>519
いやカリフォルニアロールをアメリカ料理っていうのは違和感がある
あれは日本料理のアレンジ 祖もイギリスって食に興味ないじゃんw何だっていいだろw >>529
その「伝統」とやらこそ、君の勝手な思い込みなんじゃない？
直火焼きの料理も、その料理法を示す中国語もあるのに、「中国では直火焼きの料理は食べない！」と主張するのは無理があるように見えるけど…… >>502
日本だけでなく世界中に中華料理街ができたのは、
中国人だの料理人だのの功績ではなく日本企業の発明したうま味調味料でしょ。
誰でも魔法の粉をドバドバいれたら、どんな料理もあら不思議。
うま味調味料の登場で、世界中の高くてまずい飲食店が
安くてうまい飲食店になったと言われている。
うま味調味料を発明したのが中国人ではなく日本人であるワケ
2017/10/10 ― 日本の食品研究者の今の新しい目標は、人工知能を応用して、
もっと複雑な味覚の分析をすることだ。 よく考えると、中国人は食べ物や料理を各種
「文化」に発展させているものの、それを熱心に研究することはなく... ＞今回の放送では「日本」がテーマとなり、「蒸しまん」「抹茶ミルフィーユ」「ＫＡＷＡＩＩ（かわいい）ケーキ」の三つが課題として設定された。
始めから笑いものにするの前提で作って大ウケ これがブリティッシュジョークだ 日本料理なんて明治以降にできたものが大半でしょ。
箱膳で食べてたのだから大したものはない。
民謡だって明治以降のもの、江戸時代には遡らない。 >>508
元々焼き魚は七輪で炭火だろ
確かに中国で直火料理はあまり見ない 写真見たら中華、そして和食を超えた何かを感じる！
柴犬は爆笑もの >>397
イギリス人の成功したもんの夢はフランス人のシェフを雇うことやで ポテトフライ フィッシュフライ マフィン クッキーを
たべているコクミンに 日本食は味が薄く 生の魚は無理でしょう
中華料理のほうが 味がこいから たべるかも 作った本人がカーツーカレーと言ってるからカツカレーなんだろう >>535
お前、マジで書いてるだろ・・・
日本人が知らないのに日本料理？
少しは「自分が言ってること、おかしくないかな？」とか考えてみろよw >>499
あいつらは肉第一主義だからな
ステーキラーメンとか、チキン（の丸焼き）ラーメンとか売ってるからなｗ >>1を読む限り「日本」がテーマなだけなんだから別に和食じゃなくても富士山に見立てたケーキとかでもいいんだろこれw 別にいいじゃん
日本らしいという基準から外れているから勝敗で不利になることはあっても
差別って批判はおかしいだろう >>538
で、実際に中国で直火焼きが無かったことをどう説明するw
2005年くらいからだったかな？路上屋台で網焼きの魚介が始まったのは。 まあ、イギリスの料理番組に何かを期待するほうが無理だろ こんな事だからイギリスは食文化が発展しなかったんだよ まぁ我々もイギリスとアイルランドの区別なんてそんなにハッキリついてるわけではないし・・・ 中国料理もインド料理も日本人の手にかかれば日本料理になるから、別に間違っていない >>541
多様なおかずが日本の食卓に並ぶようになったのは高度成長期以降と言われてるしな 鬼まんじゅう（サツマイモの入った蒸しまんじゅう）は日本食のはずですよ
ドリアだって日本食だし、ナポリタンだって日本食。 カレーまんが日本料理とか言ってる馬鹿
外国人の知り合いをコンビニに連れて行って、カレーまん、ピザまんを購入して、
「これが日本料理です」って言うのか？
お菓子コーナーのチョコレートやポテトチップスをとって
「これが日本料理です」って言うのかよ
「日本で生まれたお菓子、チョコレートです」とは言うけれど
「日本料理ですよ」とは言わないだろう
そもそも、カレーに使われてるスパイスはインドから輸入して、
まんじゅうに使われてる小麦粉は米国や中国から輸入してるのに
何が日本料理だよ
日本で生産された食材だけで作って日本料理を自称しろ
イタリア人がトマトを他国から輸入してイタリア料理作って世界に売ってたら恥ずかしいし
インド人がカレーのスパイスを他国から輸入してインド料理を世界に売ってたら恥ずかしいぞ 昔からの日本料理とは違うけど
キャラクターものや多国籍料理になるカレーまんなんかは日本の料理らしいと言えばらしいとは思う うま味調味料が中華料理を世界中に広めた
「ある若い日本人が、中国料理の修業に本場中国のあるお店に住みこんでいた。
そこの亭主の料理はたいそう美味しかったのであるが、日本人の若者がいかに
努力してもその味にはかなわなかった。
おそらく秘伝のタレなり味付けがあるのだろうと思っていたが、亭主は教えてくれない。
そこでそれとなく亭主の調理姿を盗み観ていたところ、ある調味料をサッと入れているのを見つけた。
若者は亭主の味を盗んでやろうと、後でこっそりその調味料を探すとあったのだ。
その店秘伝の調味料『うま味だし・ハイミー®』が……」
中国ではうま味調味料が多用されています。もっと言えば「中国料理が世界に広まったのは
うま味調味料があったおかで美味しくなったから」という話しが伝わっているくらいです。
世界人口の５人に１人が中国人であるという巨大国である中国は世界中に移民がたくさんいて、
あらゆる国に中華街がありましたがチャイナタウンで食事をする 地元の人は少なかったのが、
うま味調味料を一振りするだけでアラ不思議。たちまち外国人をも満足させる味に変身する
ではありませんか！ 中国系の料理人た ちは大量にうま味調味料を使用するようになり、
やがてあまりに大量に使うので『チャイニーズ・レストラン・シンドローム』などとい
うありがたくない名称ま でもらうことになります。
大量に使うようになったのは中国だけではありません。東南アジアなどもうま味調味料出現によって、
ずいぶんとその国の料理が美味しくなったという話しはよく聞きます。 ある時はＵＫ
ある時はＧＢ
ある時は差別的に高飛車にイングランドよ
英国人には関わりたく無いね >>565
馬鹿はお前だろ
誰も日本料理を作れなんて言ってない
文字読めないのか？ そもそもイギリス人は
米を茹でて調理するものと思ってるからな
日本の米とインディカ米の違いも分かってないし
本音は食べ物に対して興味ない 西洋人は、日本人と中国人、韓国人を区別できないだろう
アメドラやアメリカ人の作ったゲームに出てくる日本人らしき人物も文化ごっちゃになって怪しいアジア人みたいだし
時には偏見や差別的な意図を感じるキャラだったりする 問題ねーだろ
唯一気になる点が黄色い蒸しパン？は絶対にイエローモンキーを揶揄してる >>508
北京ダックの作り方ググってみろ穴掘って火炊くんだよ >>548
薄味のも多いよ
日本の懐石のもとになったのもあるし
禅寺の粗食なんてまさに中国が本場
豆腐で焼肉や焼き魚みたいなものを作っている カレーまんが日本料理ではないと行っている低能ゴミども
ではカレーまんはどこの国の料理だ、言えゴミども >>546
インド行ってみろ
サモサとか出てくるけどまんまカレーまんだよ >>520
それをインド人、中国人の前で言ってみろよ
お前が韓国人みたいに恥をかくだけだぞ
カリフォルニアロールがアメリカ料理なのは当たり前だろボケw
アメリカ人が寿司自体の起源主張してたら嫌に思うだろって話をしてんだよ 日本食というテーマに問題があるわな
寿司てんぷらくらいしかまともに知られてる料理がないし番組的にそれじゃつまらんだろうし アメリカ行ったとき
肉は大味だしホットドッグばかり食べてた >>579
はぁ？ターメリック味のポテサラ揚げだろw 良いじゃん
イギリス人が作った日本料理なら
もっと酷いのを想像してた >>1
むしマンは中華だし、ケーキも日本食じゃねーし。 インドに行くとサモサって言う蒸した饅頭に
カレーのミンチの具を入れたのが普通に出てくるよ
かれーマンは日本の物とかちょっとキンパを韓国の発明と言うぐらい恥ずかしい
日本人だって中華マンを日本料理とか誰も思ってないから >>1
この人達は日本のコンビニ事情を熟知しとるじゃろ 世界中の飲食店で多用され始めた”めんつゆ”と”うま味調味料”
ユニクロ、めんつゆ、日本式鉄道駅、、、世界中の衣食住の日本化が止まらない。。。 日本がテーマで
蒸しまん
抹茶ミルフィーユ
KAWAIIケーキ
この時点でずれてる 日本風の感性で作ろうなら分かるけど
日本料理のコンテストでは無い罠
全くソフトな差別だなぁと思うわ
だから海外で日本人が間違われて襲われるんだよな まんじゅうもミルフィーユもケーキも日本食じゃねえよ >>587
ｷﾑﾊﾟは朝鮮料理だよw
酢も利いてない海苔巻きを、寿司とか言われても困るわ。 まあヨーロッパじゃ日本文化の認知度なんてこんなもんでしょ >>577
中国の四大料理でも江蘇料理は淡白な味付けと言われてるしな
日本で主流の広東料理が中華のすべてじゃないんだよね 欧米人は、
アジア人の見分けがつかなくても
日本人だけは見分けがつくらしい
世界の常識は日本の非常識、日本の常識は世界の非常識だから。
ほぼ日本以外の世界は、欧米の常識で支配され動いているのに
日本だけがガラパゴスと自虐したり、オンリーインジャパンと欧米人が皮肉るように
日本独自の文化が土台から機能しているからだ。 >>602
蒸したのもあるよ
割と小さなアレンジばーじょんが多い
まあ基本サラダとかご飯とか何食べてもカレー風味だから
見た目と調理法にバージョン作りたがるのかもしれないけど >>601
いや・・・中国料理も中華料理も含めて、日本で広東風って少ないと思うぞw >>571
お前こそド馬鹿か？
記事をちゃんと読んでるのか？
「そもそも、Kawaiiケーキや蒸しまん、ミルフィーユといったテーマ設定自体が疑問である」
と疑問視したのがこの記事だろ？
この番組作った製作者自体が日本に関して無知な製作者なんだよ >>143
話のタネとして一度食べてみたいとは思ってる。日本で食えるところある？
ああ、もしあっても日本の店だと丁寧に下処理してフォンやハーブを使って
美味しくしちゃうかな。 >>606
日本で多いのは最近は四川風じゃね
甘いのは広東風が多いけどな
中華でも高級な店は薄味だけどバカ高い罠 >>604
やめとけ・・・2ちゃんには、お前とは違うレベルのインド通がたくさん居るんだよw >>611
インドは広いから
つーか実際に行って食ったんだもん インドの食材を多用した本格的？なカレーまん食ってみたいわ
それに日本でも抹茶パウダー使えばなんだって和風洋菓子になるし
字面を見る限り日本人ウケしそうな感じだわ >>610
真面目に言うが、日本で四川料理屋なんてのはほとんど見たこともない。
ちゅうか、本場物の四川料理とか日本人には辛過ぎて無理だからw >>17
アーティスティック・スイミングっぽいパイだな
うなぎのゼリーは見た目より「ブリキの太鼓」を視聴した人なら食べるのを躊躇すると思う カレーまんはコンビニで日常的に売られてるし
顔にしちゃうとかも、日本のパン屋のキャラクターを模したパンを
蒸し饅頭でやってみたってのはあるよな
蒸しまんでも、顔つけたのはたまにあるし
日本をインドと混同してるってのは当たらなくて
むしろ、よく理解している感じにすらなってる
やっぱ、パンダぐらいじゃない？
問題になるのって
それも上野あたりで勘違いした可能性とかもある気はしないでもないけど >>617
風って書いてあるだろw
ちゃんと文字読んでくれよ >>572
イギリス人に限らない
米の種類の違いもあるがシビアな水分量で絶対蓋取らないっていう日本の炊き方が特殊
茹でるか炊いてる途中で湯を捨てて粘りを残さないのがグローバルスタンダード 韓国起源説の一覧 - Wikipedia
https://ja.m.wikipedia.org/wiki/%E9%9F%93%E5%9B%BD%E8%B5%B7%E6%BA%90%E8%AA%AC%E3%81%AE%E4%B8%80%E8%A6%A7
じゃあ日本の起源主張は、
・スパゲティ、パスタ
・カレー
・中華まん
・ミルフィーユ、クレープ、マカロン等の洋菓子
・ラーメン
等々、他多数。
ほんと恥ずかしいわ
ついに日本も某国並みに落ちぶれたか >>615
俺らは、そんなレベルじゃないって話だよw
ここで、インド話でもするか？ パンダが日本に生息してないの何で？日本の笹がまずいのか？ かわいいケーキはかわいい団子とかかわいい羊羹とかにすればよかった >>619
だって料理スタッフにこれなに？と聞いたらサモサって言ってたからサモサ >>608
知るかよ
お気持ち表明か？
日本好きガイジンがイメージするものなんてまさしくお題のモノだろ
何が無知で馬鹿だよ馬鹿はお前だ >>606
そうかな？
中華街は広東料理の店が多いし、食は広州にありとむかしから言うよね >>「ブリティッシュ・ベイクオフ」
例題出すババアの、見本はどうだったんだ？
この時点で、問題なら、大事だが >>629
ちなみに俺は広州酒家の常連だったw
香港返還辺りから中国人も金持ちが増えてきて、混んでるから行かなくなった。 >>629
酢豚とか豚ポーロとか広州じゃね？
つーか昔ウチの店で、北京人二人、湖南省二人
四川省ひとりはたらいてたけど、味覚が全員違うのな
しかもお互いに地域差別しあっててワロタ >>623
落ちぶれてるのはお前の知能
日本が起源を主張なんかしてねえだろ >>478
わからん
チャイナドレスが和服だったとしても「素敵ねー」で済む話 >>496
孤高のグルメでゴローちゃんが韓国で納豆汁を飲めて喜ぶんだけどやっぱりああいうのは韓国が先よな
３月
勉強になったわ >>629
日本人が好む「中華料理」って広東風料理が多いよね
口に合うんだろう >>308
色々と博識で素晴らしい
ありがとうございますm(_ _)m >>625
そもそも四川省にしかいなくて
20世紀に発見された珍獣 >>478
それとは違うだろ
白人が着物を着ることでエキゾチックを強調することと
日本料理と称して中華マン作るのは別問題だと思うな
ある意味ニコラスケイジの妻が常に日本人を名乗るけど違うのと似てる 中国人やインド人はどういう反応なんやろ
こんなん原型無いから中国料理扱いするなよ、インド料理扱いするなよ、みたいに言いそうだけど
カルフォルニアロールは日本食なん？みたいな感じで >>638
博識っつーか、歳食ってて経験が多いだけだがなw 元々いろんな国の文化から影響を受けながら存続してきたガラパゴス国家だしなぁ
そういう意味ではなんでもありっちゃありなんだよね パクりじゃない云々といったネトウヨの屁理屈はいいから
日本が独自でゼロから創った料理を教えてよ
日本のこと詳しいんでしょ？ 日本だって魔改造するんだから許してやれよ
むしろいうてるの
日本人じゃないだろ
日英が接近してるのが気に入らないキチガイたちだろ >>633
日本人はむしろ日本産のものを外国製に捏造して有り難がる
例）南京たますだれ >>308
中国の上流階級には残っているが。。。
中国で食えずに日本に逃げ出した人間の料理方法ではないことは確かだ。 イギリスの一般家庭の台所にあるもので作れる日本風料理なんてあんまり無いだろ パンダはダメだな
凶悪な害獣で日本らしくない
猫にすれば良かった たまにラーメンはアレンジしてるからもはや日本食だとか韓国人みたいなことを
いうやついるよな
カレーはインドだし蒸しまんは中国だろ
カレー風味の蒸しまんってあきらかに日本食じゃねーよｗｗｗｗ >>646
そりゃそうだろ
1700年前から舶来至上主義だもの
海洋国家なんだから外国産としたほうが泊がつく >>644
食文化、料理を含めて完全に独自の文化は日本にはない >>654
カレーパンマンはインド人ニダまで読んだ >>655
ところが、中国人が日本に来ると
「国産」って書いてるのが高いのに驚いてるw
中国だと、舶来の方が高いのが当たり前だからな。 >>623
日本ではなく、東京や横浜の付近の連中ね。東京圏の連中は、本当にレベルが低い。
東京圏民は、何でもかんでも発祥は東京圏でないと気が済まない、中華思想の連中。
食べ物の発祥以外でも、地下鉄の発祥は仙台市に譲って、鉄道の発祥は長崎市に譲るべき。
何だかんだと難癖を付けて、何でもかんでも東京や横浜発祥にしてしまうから気持ち悪いわ。 >>623
日本は大元の起源からは主張していないだろｗ
韓国の頭のおかしいとこは
元になったものよりも古くからあったと主張するところ
ラーメンは中国起源の新しい日本料理
何もおかしくない >>636
今朝アマプラで見たから覚えているけど あれ納豆そのまま入ってたけどそれだと納豆汁じゃねぇぞ
あと最後に出てきた鍋に白飯のお焦げが付いた物に水入れてたけどどう見ても前の客の食べ残しにしか見えなかった。
よく考えたら注文してから店員何にも「調理」してないんだよな 単純に、寿司、天ぷら、すき焼きとかにすれば良かったのに
ひと工夫したいなら、土瓶蒸しとか、讃岐うどんとか出汁のきいたものにするとか あれ？あれれれれ？？？？？
クソウヨが言うには「日本人はチョンや中国人と違って海外で白人と同格に扱われている」ってドヤ顔してるのはなんだったの？
中国、インドとの区別すらついてないんだけど？ 中華まんの皮にカレーを入れたのは日本人なんだけどなあ 日本のレシピブックに載ってそうな料理を見て
日本にきて高級店で日本料理食べた人達がマウント取ってるのかな？ 日本人的には日本の料理に見えてしまう
でもたぶん日本料理ではない >>662
低級国産品は海外のマスプロダクトと安い人件費に押し負けて淘汰されたからな >>662
それ日本だけじゃなくて先進国みんなそう
変わったのは1970年代以降中国がグローバリゼーションに組み込まれてから
グローバリゼーションで日本の林業とか死んだ
90年代からは製造業も死んだ >>664
つーか、日本人はわざわざメニュー名で日本発祥ではないと表現するからな。
キムチはキムチ、ラーメンはラーメン。
逆に、海外に出しても英語表記にしない。
寿司は寿司、カツ丼はカツ丼。スィート＆サワーポークなんてやらないw 無知なだけで差別的ではないだろ
差別言いたいだけやろ ラーメンは日中でお互いに違うと言われるね
日本→中国の麺料理を参考に
中国→それはもう中国で言うラーメンではない それ位い、一般イギリス人に日本食が認知されて無いって事ね
どーでも良い話 日本の最も知られてる有名人はブルースリーだからな。
別にお互い様だしいいんじゃないの？ そもそも日本は韓国の一部なんだから、「日本料理」はおかしい。
偉大なる韓料理の一部に過ぎない。 たまに外国人が刺青で漢字を入れてたら「日本語入れてる！」ってやつがいる
漢字は中国だしラーメンも中国
カレーはインド
韓国人みたいなことするなよ まあ日本風○○料理と呼べるものは数多あっても、純粋な日本料理っては少なそうだな
ふぐ刺しとかになるのか？ >>644
三國志の時代に我が国はまだ縄文後期の土人だったんやで
まともな料理がないのは許してくれ >>1
>「抹茶ミルフィーユ」
「ミルフィーユはフランスだ日本とフランスを混同してる差別ニダ」って喚かないのか？
カレーまんが日本じゃないならパンは全てメソポタミアのものにならなきゃおかしい
>>574
いや、カレーまんは黄色いだろ そもそもケーキとミルフィーユは日本料理じゃないのに
そこから間違ってないか？ >>683
「Seven Rings」 を 直訳した 漢字2文字を 入れちゃったかわいそうな人がいたな >>678
とりあえず、お互いが別物と認識できている感はよいよね >>687
でも、チーズケーキとか日本のものは完全に名前で区別されてるぜw >>681
どうでもいいけど帝国でもなんでもないのに「大」って入ってるの興味深いよね
大元国
グレートブリテン
大日本帝国
何か理由があるのかしら カレーまんは日本でいいんじゃね。
インドにカレーまん無いだろうから。 何が元になったかとか言い出したら
稲は中国長江流域が原産だから米を使ったら日本料理じゃなくなっちゃうじゃん？ いや実に日本らしいと思うけどw
本格的なのを作る企画ってなら違うけどね >>691
日本はベイクド で 一般的なのはレアかな？ まったく違うのにな >>1の字面だけ見ると「日本『風』」なら別に間違ってはなさそうだけどな
パンダまんにカレーまん、柴犬ケーキとかいかにもコンビニにあるものだし >>691
それならカレーまんも合格だよな
個人的には優勝 >>669
中国ラーメンは日本のうどん寄りの麺だから正確に言えば中国うどんだろ >>634
日本人じゃないのが喚くからな
米国の博物館か何かで着物着る(羽織る)イベントやったらチャンチョンが「差別ニダ」って喚いて中止させた 中華料理は日本食だよ。中国料理を日本人の口に合うように改良したのが中華料理。 そういえばカレーまん最近食ってないな。
今日あたり３個ぐらい買って帰るか。 >>696
1回くらいは中国にも行けw
中国でコメを食ったら「お前ら・・・いい加減すぎだろ！」と日本人なら怒る。
御飯は圧倒的に日本の方が上なんだ。 つーか、海外は日本と韓国と中国を区別できんだろ。映画とか、撮影現場で日本人も働いているだろうに酷いものじゃん。 >>696
食材はともかく料理を真似ていたらそれは日本料理ではないだろ
ラーメンが日本料理なんてネトウヨしかいわん妄想だぞ >>1
＞日本をテーマに料理の腕を競うはずが、出場者が中華風やインド風の料理をつくってしまい、批判が殺到する事態となった。
ワロタｗ
んなもん笑って済ませてやれよｗ >>707
昔の豚肉が固くて不味いのでパイナップルの作用で柔らかくした名残かと ナポリタンにイタリアンに天津丼、
名古屋名物台湾ラーメンアメリカン
みたいな料理が溢れているのが日本 >>714
日本でもそうだぜ？
分かり易いのは、普通の酢豚に黒酢を使ってるのが中国料理屋。
中華料理屋で黒酢を使うときは明確に書いてる。 食に貪欲な日本人をわかってないな
美味けくて楽しけりゃ何でも来いだからw 日本がテーマになっただけで、「日本の伝統料理」じゃないんだろ
日本をイメージしてというならそんなに的はずれでもない
カレーも肉まんもケーキも海外から来たものだが、日本でも一般的に定着している チャンネル４の娯楽かよ
教養もとめるだけ無駄というか野暮だろ > この放送は平均で約７００万人が視聴し、チャンネル占拠率は３３％に上った。当日で最も視聴された番組になったという。
大成功だったのでは？ イギリスの料理番組って時点で冗談みたいな物なんだからいいだろｗ >>714
中国では広東料理や四川料理って使われていて、「中華料理」「中国料理」なんて言葉はない。 無知で差別的なばーど★って在日ガイジだろ
お前みたいなど底辺がいくら中華(笑)だのと誇大妄想まき散らして盛大に讃え平伏し
クソシナ共産党に忠誠を誓ったところで儲かるのは利権貪ってるクソシナ共産党だけだと
いい加減気づけやクソシナゴキブリ プロが作ってこのニワトリのクオリティだと確かにチャイナクオリティ >>724
うどんはクントンの一種だ。
延ばさないから、そもそも拉麺とは種類が違う。 >>721
日本人は何でも食うんだから、どんな料理でもいいって事だｗ 別に金儲けのためにやる店でいいかげんなメニュー出してるんじゃなければ、
笑いのネタにして（ついでに、間違った知識を訂正しておく程度で）いいと思うけど。 >>731
うどんも中国料理なのか
教えてくれて三月な😃 カレーまんは日本が生み出したし、キャラまんも日本で生まれただろ。勝手に中華のものにするなやw >>734
あと100年もしたら 昆虫類も食うのだろうか？ >>734
またお前の勝手な脳内イメージｗ世界で最も何でも食うのは中国人
日本人から見れば、例えば欧州人も羊やらウサギやらカタツムリやら何でも食うように見えてるわｗ 逆に俺が英国風料理作れって言われてもすげえ困る
スコーンとかレシピ見なきゃ作れないし
魚揚げてフィッシュフライとか言っておけばいいの？ 以前寿司ポリスとか騒がれていたのは衛生面の問題があったからであって
衛生面の問題がクリア出来ていれば外国でどれだけ変なお寿司を作っていようと気にしない、だけじゃなくて美味しそうなら逆輸入するのが日本 >>740
いまでも蟻の佃煮やハチノコなんかあるよ？ >>116
この手の煮物料理にする国の方が多いからなぁ
そっちの方が旨い！と思う文化の方が多数派なのでは？？ >>736
つーか、日本にしか無いから・・・
日本料理以外のなんなのよw イギリスにたくさん店舗のある日本食レストランチェーンのオーナーが中国系アメリカ人で、メニューも日本人からしたらいろんなアジア料理をごっちゃにした怪しいのばかり
個人の寿司レストラン経営してるのも従業員もチャンかチョンだし
そういう料理を和食だと思って普段から食べてるんだから、イギリス人は騙されてるってことだよ 難しい問題ではあるな
お題がイタリア風料理でアメリカンなピザやタラコパスタだしたら
それは正解かどうか 日本の伝統料理ってよく考えたら海外からのパクりや近代になってから作られたものばかりだよな
すき焼きとか天ぷらとか
中国や韓国からの影響も考えたら純日本なんか無いんじゃね？ >>700
そう。日本料理を作れって意味じゃないし、テーマが「日本」でカレーやパンダは誤解だよって話が通じないガイジが少なからずいてびっくり >>741
あれ、俺褒めたつもりだったんだけどなぁ。
日本は世界の食の坩堝、東京なんて無いものは無いと言われてるじゃないか。 >>8
問：どうして韓国にはXがないのか？
答：それは走ったり、跳んだり、泳いだりが得意な人はすべて、国境を超えるからです。 >>1
元々が素人が料理作る番組だからイメージで作っても問題ないんじゃないの？
それにカレーまんはちゃんと日本の食べ物だと思う >>752
有るとか無いとかではなく、日本は世界最強の美食の国。
日本より美味い国が無いのはミシュランも認めている。
日本の店がミシュランを認めてるかどうかはともかくw これは気にならないけどなぁ
どこに国も似たような事やってるからさ
日本の料理も○○風とか言いつつ日本人に合うようになってるものが多いから >>756
さすがに食べれないものは食べないが、マズいものを美味しくしてしまうのが日本食。
そういう意味て言ったんだ。誤解させたんならすまん。 >>752
でも日本人が魚を食うといっても川魚はほとんど食べないし、
海魚の種類が多い反面、肉と言えば基本的に牛豚鶏。日本は食うものの種類はそんなに多くないぞ 中国人にピザまん、カレーまん、スライムまんを見せて、これ中国の料理ですよね？て聞いたら、えーって反応すると思う この番組、今は亡きBSのＤlifeでやってたけど、素人のちょっと料理がうまい人が制限時間にバタバタと作って見せる番組で、ケーキが崩れたり、生焼けだったり予想外のハプニングを楽しむような感じだから、それにクオリティを求めるのもなあ >>762
お前はなんの病気だ？
単純に鮎だけでも、俺の人生で三千匹は食ってるぞw
人類のトップ0.01％には入ってると思う。 大丈夫！日本のカレーはイギリス料理だから！
つかカレーまんって日本のコンビニ発祥じゃねえの？ >>760
そうだな世界のどの料理を融合しても何とも思わないけど
朝鮮の物を加えられたら激怒するわ
喰いもんじゃなくなる >>738
中国から日本に入ってきた時は団子型だった
この団子は別の場所からシルクロードを通って中国に入ってきた 日本人は食べられる食材なら美味けりゃ何でもいいのがほとんどであんまりこだわりとかプライドとか無さそう
何を怒ってるのかさっぱりわからん むしろ日本が外国のものを勝手にアレンジしまくって楽しんでるから
怒られないかとヒヤヒヤするのだがw 普通に考えて、ラーメンやカレーだとか蒸しまんは和食ではないな。
特に蒸しまんは中華まんとか言って売ってる場合もあるし。
少なくとも元がオリジナルである点は重要。
カツも日本では元々、洋食と名乗ってる。 >>737
醤油も中国発祥なんだよなあ
ああいう高度な発酵技術が突然日本に生まれるわけないだろ
一つ一つステップを踏んで文化は作られていくんだよ 仕事でイギリスにいった時、和食に店にいってうどんたのんだら
10cmくらいのぶつ切りの腰のないうどんっぽいものが
甘辛い汁で煮込まれてでてきたわ
他のメニューも卵丼（炒めた卵がご飯にのってた。甘辛い）、
じゃがいも丼（茹でたじゃがいもがご飯にのってた。甘辛い）とかでめちゃくちゃ
知り合いに愚痴ったら、ちゃんとした和食を食べられる店もあるよ、と教えてくれたが
某ホテルの日本料理のお店で、冷奴1つ1500円くらいするところで、流石に敷居高くて諦めた
そういう国だから、和食のイメージが日本とは全然違うんだろうな、と推測 伝統的な和食からは外れてるがそこは出題の問題だな
単に日本風の料理ってことならカレーマンもありだし いいじゃんべつに。
そもそも、肉食西洋人なんかに日本料理の真髄なんて理解できんだろww
日本食は日本人だけが、静かに堪能すればいいよ。 >>771
トルコライスは駐日大使からやんわり怒られたわね
豚肉使ってるから当たり前だよね そもそも和のスイーツはハードル高すぎねえか？
餅菓子や饅頭、練りもの・・・
即興で作れる代物じゃねえぞ
見てくれ別にしても何回か練習はいるだろう
洋菓子と系統が違いすぎる 食には比較的寛容だけど食い物取り上げられると烈火の如く怒り狂うw
メシ大好き >>704
意識高い系白人もそれに乗っかるんだよね >>765
全く食わないなんて書いてないが、病気はお前
お前がどんだけ食うのか知らんが、鮎でさえ一般的というほど流通してない >>774
大枠では間違ってないが、中国と日本の醤油は違うw
でも、タイなんかに長く居てラオス国境の街に行ったりすると
ナンプラーと中国式醤油の違いは感じる。 >>769
まぁそうだよね日本人からしたら無問題
でも、パンダは日本じゃない！カレーは日本じゃない！
って英国の人たちが言ってくれるのは、なんかちょっと嬉しいな カレーまんって日本発祥じゃないの？
日本式のカレーだよね >>782
日本人は中国人と比べて凄く川魚を食うって話だよw
1回くらいは中国にも行ってみろ。 >>775
それ英国全土の食べ物が水を含めて不味いので素直に中華料理屋かケバブかインドカレー食べててください >>769
多分日本人はそんなに怒んなよ、と思っている
そもそも日本人自体が他国の食べ物を魔改造して自分達用にアレンジする癖があるし
怒ってるのはイギリス人、あの人たち伝統やたら大事にするから >>779
餅、饅頭、小豆餡
ぜんぶ中華料理やんけ しょうゆは中国発祥ではない。
知ったかがなにか言ってるけど？
味噌の原形は中国だけどね？日本に渡来してから、それから出る汁の利用が始まって
それを改良したものがオリジナルのしょうゆなので。 ペルシャとアラブ
シーア派とスンニ派
文化が全く違うけど
日本人には区別が難しい。
間違うと向こうはとても機嫌が悪くなる。 >>543
もんじゃ焼きや塩辛もなかなかのビジュアルだと思うわ >>774
醤油の発祥は諸説あるんだけどね
ひしおをルーツとする説は古代中国から来たという主張だけど
たまりがルーツであるという説は興国寺がだという主張になってる >>787
どこの中国？
俺の知る限りでは中国人が不思議がるのは、なんで日本人は川魚をあまり食わないのかという事らしいが
中国じゃ魚屋には川魚がずらっと並んでる、鯉なんて普通に食べてる >>793
漢字で同じ「醤油」だから、同じだと勘違いしてるんだろうなw
１回でも中国で醤油を味わってれば判る話なんだが。 パンダはダメだけど、蒸しまんやカレーまんはいいと思うけどな～ 伝統のものは別として巷に溢れてるのは完全に無国籍だもんなぁ
祭りもカオスだしw 中国はあの国土で海に面してるのはごく一部。鯉とか川魚の方が普通でしょ。 今年三重県がパチ屋オールナイト営業を強行したら皆さん拡散しまくって社会問題にしましょう。
全国からコロナを三重県に持ち込み三重県で感染拡大させ、パチンカスが帰路に着いた場所でも感染拡大させ地獄絵図になるのは確実
声を上げなければ何も変わらない。やる前にやるな！の声を拡散してやめさせるべき
三重県知事も見て見ぬふりの無能ぶり、こんな売国奴知事は辞任させるべき、三重県の恥晒し。
日本国民として情けない。
新年を博打場でなんて愚の骨頂。
伊勢神宮参拝客のトイレがないからやり始めたみたいだが今はコンビニとかあるしパチ屋オールナイト営業なんて全く必要ない。 日本食として蒸しまんや抹茶ミルフィーユ、KAWAIIケーキ作れなんて
日本人にとっても難しいお題だろ
中華風やインド風の料理を作っても仕方あるまい 小豆あんは違う。
豆を甘く煮る食文化は中国にはない。 >>792
ん？源流は、でしょ？
今は和菓子っしょ
餅菓子、小豆餡なんかはもう和菓子の王道だと思うよ？
そもそも中国行ってもあれら食えないもん
中国で小豆餡なんて胡麻団子くらいじゃないかな？
認識違ったらごめん >>798
川魚は海魚に比べると値段も安くて1/10くらいだから
低所得者層や貧乏人のいる店くらいでしか取り扱ってないぞ >>798
お前さんの勘違いの意味が解った気がするわ・・・
俺は四万十川の近くで生まれ育ったが、鮎を店で買った経験は無い。
琵琶湖周辺の奴もそうだろうが、日本には川がたくさんあるんだよw 饅頭のうまさがわかったら日本通。
海苔はポピュラーになってきたが、相変わらずあんこには拒否反応が多い。 >>806
そもそも中国で饅頭っつーと肉餡らしいよね レッドドワーフ号の乗組員が料理番組にでたやつをもっと沢山やろうか けど日本のラーメンもカレーもチャーハンも日本風だろ >>807
胡麻団子は地域によっては小豆餡は無くて中に胡麻餡が入って周りには胡麻ついてないのもある 外国人がこれは日本料理じゃないって言ってる一方で日本人は皆これは日本料理って擁護してるの草 >>811
豆を甘く煮る習慣がないせいで小豆餡ダメらしいねえ >>779
アンコ系統の甘い練り豆は
ヨーロッパ、アメリカ、ロシアでは嫌われる。
知らせない方がいい。
インド人が甘い煮練り豆菓子を再購入する。 >>809
つまづいたっていいじゃないか にんげんだもの ｂｙひしお ξ´･ω･｀ξ 「英国でも絶滅していた紳士は日本にいた。新渡戸稲造という日本の紳士が、
国際連盟の場において世界平和を願う言葉だけで、野蛮なドイツ人をも屈服させた。
欧州で忘れられかけていた騎士道や右翼といった貴族の精神を、日本の新渡戸稲造が世界に示した。
天皇家、潜伏キリシタン、新渡戸稲造の登場といった数々の奇跡があるのが、東洋の神秘日本」
ってだけ語り継いでくれたらイイって。
日本の食なんてカレーや豚カツは英国からパクってアレンジしただけだし、
売春するばかりで料理ができない帰化チョン家系の女だらけだった日本の食卓に、
「塩梅」や「味見」といった基本的な事から「献立(レシピ)」までを、テレビ(NHK)
を使って広く伝道して定着させたのは、偉大にも程がある陳建民先生だから。マジで。 >>816
ええええええ。聞いたこともなかった
なんだよこのスレみんな本当に物知りだな >>798
海に面してるのは一部分な大河の流れる大陸と、海に囲まれていて川と言えば急流ばかりの島国とじゃ魚文化に差が出るのは当然では ひしおみたいな魚しょうは東南アジアに普通に昔からあるので中国発祥だと断定できない。 >>810
いや、お前が井の中の蛙まるだしでド田舎の事を全国にあてはめて勘違いしてるだけなのだがｗ >>814
英国風カレーという日本風カレーのカオス >>824
出張で安ビジホに泊まったとき、朝飯で付いてくるやつな・・・w 日本風料理だからセーフだろ
てんぷらもナポリタンもカレーライスもラーメン餃子も日本風料理である >>820
知り合いのアメリカ人が甘納豆から入ってた
なんだっけなナッツに蜂蜜だかバターだかの甘い衣つける菓子があるんだってさ >>818
> 外国人がこれは日本料理じゃないって言ってる一方で日本人は皆これは日本料理って擁護してるの草
日本料理じゃない。 >>829
アメリカンコーヒーという日本風コーヒーとか >>828
日本には川がたくさん有ると教えてやったろw
中国では川魚も高いんだぜ・・・ >>812
北方だと饅頭は麺と並んで主食の一つだしな >>812
近所にできた中国料理の店で羊肉のスープ定食を注文したら、
ご飯と一緒に肉餡の揚げ饅頭が5個もついてきた ご飯いらんやんとオモタ 日本人も他の国の料理を日本人向けに魔改造しまくってんのに外国人の作った寿司をこれは寿司じゃないとか言う奴いるよな
寿司なんて日本でもめちゃくちゃだろ
既に白米に酢を使って何かしらの具と合わせたものくらいの定義しかない >>808
それ以前に、川と海じゃ面積が違いすぎて漁獲量が比にならない。
川魚だってうまいものはたくさんある。
鮎、鯉、フナ、ウナギ、サケetc 欧米のアジア認識ってこの程度だよ。
戦前戦後から変わってない。 >>722>>723
もともとBBCで放送していたのがチャンネル4に引越した番組なんだよ
チャンネル4に引越したことで少し視聴率が落ちてしまったらしいけど現在シーズン11まで放送されている英国の人気番組らしい 確かに中華風とかやたらとキムチ使ったのとか日本でよく売ってるもんな >>837
アメリカンコーヒーという日本風コーヒーがイタリアマナーなのではないか?というさらなる混乱 >>80
90年代にはいわゆるスターシェフというのはいたし、
料理番組はエンターテイメントだったよ え？ 実際カレーまんは日本の食文化の一部だし。抹茶は中国から輸入した文化だよ。
料理じゃないけど、日本の特色は入れ墨とソンキョというしゃがみ方だね。 和食や日本料理なら不正解
日本食や日本風、日本らしさなら正解
の微妙なラインではあるな
外国からすりゃオリエンタルやアジアンテイストの中に日本も入ってるから間違ってはないだろうし ＞カレーまん
いや、これって日本食と言うか日本が発祥じゃね？
と言うか日本にしか無いんじゃね？
恐らく中国にはないだろ（笑） >>844
つーか日本人も同じやで
フィリピンとベトナムの違い分からんやろ
アメリカとカナダの違い分かるか？
スウェーデンとノルウェーの違い分かるか？ >>842
美味いかどうかはともかく、中国は国土が広いが海に面している地域は限られていること
冷凍技術や流通が最近になって整ったことから
未だに海魚＝高級魚、で川魚＝庶民のもの、になってる
日本でも、内陸部では鯉を食べる地域もあるが、
泥臭さを消すために甘辛く煮たり、大量に塩かけたりしてるだろ
基本、川魚って美味しくないんだよ >>849
80年代末、実際にアメリカで飲んだが
ﾁｬｰﾌｨｰ（俺はそう呼んでた）はアメリカンより薄いんだぜw
ﾔｰﾌｨｰは50㌣が相場だったが、シアトルでイタリアンスタイルのコーヒーを2.5㌦で飲んだときは美味くて涙が出た。 >>853
民族は違うが日本はまごうことなき中華文化圏だぞ >>856
それもあって、冷静な人たちはフツーフツーって怒ってば感じだよね
そこまで認識してるとそもそも思ってない トータルとして素材かまたは調理法が日本のものである事だけは守ってはほしいかな。 >>798
ξ´･ω･｀ξ 単純に『主に台湾や中国等に高く売れる輸出品であり、
外国人観光客向けの商材"だったから"』よん。
海魚でも、ノドグロは中国人に高く売れていたから、つい６年ほど前までは
「ノドグロは脂っこいから、食べるとお腹を壊すニダぁぁぁ！」っていう、
帰化チョン家系１億人向けの大嘘(特に関西圏)を根拠に、ほとんど誰も食べてなかったっしょ。
The 情報操作だわねぇ。今後はコロナの影響で輸出できなくなったから、
美味しい川魚が遺伝子不良の帰化チョン家系１億人の食卓にも回るわよん。 >>861
日本人はそう思ってる奴が多いが、世界には異論があるw 画像見たけどめっちゃ日本料理じゃん。
蒸し饅頭なのにカレー味、見た目はなぜか鶏でキャラ弁チック。
現代の日本人をよく見てるわ >>858
そんなことないさ、きれいな水の川で育った魚はそれなりに美味いよ。ウナギなんかは例外だが。
東京のウンコ水で育った魚が美味しいわけないじゃないか。 近年のピザまんカレーまんが美味しくなりすぎてコレジャナイ感に溢れてる件 カレーまんは中華まんの亜流というか、ひとつのバリエーションにすぎない。 カレー饅を作った料理人を批判するのはおかしいな
アレは日本生まれの料理だろ
しかし、蒸し饅頭とミルフィーユとケーキかよ・・・何とかならんのかな？
日本をテーマにするなら、生食の魚料理とか味噌を使った料理とか、判りやすいテーマが有るだろうに・・・ >>871
東京タワーのケーキとか
ちょんまげ乗せた肉まんとか >>873
お前らレベルだとそんな感想だろうが、俺くらいになると「違うのは皮だ！」と知っているw
最初に日本式の皮を採用したのがシンガポールだった。 日本人は人のこと言えないような
カレーとか日本風にアレンジして確立してるところもあるよね
まぁ今回はオリジナルや自国とのミックスのアレンジでなくてただ他国の料理が混ざってるのがあかんのか >>870
まちたまへ
東京湾でも美味しいお魚取れますー
東京の川でもちゃんと食べられる魚は釣れますぅー
そりゃどこでもって訳には行かないけどさ
都市部はどこもそんなもんでしょ
青海とか一部の湾岸地域を基準にしないでくれよ >>871
大ブタニンニクちょいマシアブラカラメ。
キアヌリーブスも認めるまっとうな日本料理、国民に寄り添った日本料理。 >>858
＞泥臭さを消すために甘辛く煮たり、大量に塩かけたりしてるだろ
泥抜きも知らない馬鹿が川魚が美味いの不味いの語るなよ（笑） クレーマーはコレじゃない感の日本料理を想像していたのか
正月に重箱に入ってるのが標準日本料理だよ、繊細な調理法と素材と味付けなやつな
どうせBBCは木の根を食わされたって言うんだろう おまえら包容力のある大人みたいな書き込みしてるけど
韓国風だったらぶっこみとか言ってキレるんだろ You Tubeの「一同驚愕」とやってること変わらねぇ >>1
中華風→ラーメン登場
インド風の料理→カレーライス
「日本食」なら
蒸しまんでも抹茶ミルフィーユでも
なんでもいいんじゃないか？
和食ではないのだから スシ・テンプラ・スキヤキ、どれもここ数百年の新しい文化だよな
寿司は元々おにぎりだし昔は生魚なんてそうそう使えない
天ぷらは外国からの輸入
すき焼きはそもそも牛肉食が広まったのが近代 >>870
日本には「鯉こく」という料理があるんだが
これは江戸時代までは色んな地域で見られた調理法で
鯉・ウナギ・フナ等の川魚やすっぽん、サンショウウオあたりも
基本、臭みの強い魚を味噌で煮込む料理なんだよ
その昔のキレイな川で育った魚ですら、そういう調理法で調理されていたって現実を考えると
中国人はその臭みすら感じられない馬鹿舌ってことじゃあないかな
実際、福建省あたりじゃぶつ切りにしたうなぎをスープにいれて生臭いスープ平気で飲んでるだろ？
中国は基本、みんな舌がバカなので、味の濃い中華料理が栄えたんだろうな >>884
お前は自分のソウルフードをウンコ扱いされても耐えられるのか？
そういうことだ きょうの料理ビギナーズのバツ江のスパルタ塾和食編・洋食編は良かった
他にもシリーズ化すればいいのに
英国一家、日本を食べるも再放送されるの待ってるが
６話録画できたが何話まであるのかな？ >>884
イギリス人は起源とか主張しないからw
焼肉の本場は韓国！とか、嘘言われたら本場の日本としてムカつくだろ？ いや、どうでもいいやろ。海外放送なんだから好きにやれよ >>882
泥抜いても臭みが強いってのは現実だからなあ 正直なとこ純日本人がやっても
>>「日本」がテーマとなり、「蒸しまん」「抹茶ミルフィーユ」「ＫＡＷＡＩＩ（かわいい）ケーキ」の三つが課題
なら似たようなもん出てくるよな
変わり種のまんじゅうとキャラ物、カラフルなもの >>116
まぁ日本にも煮こごりっていう手法あるんで・・・ >>880
確かに、泥水が生息環境の魚もいるからな。
だからウナギを例外としたわけで。あとナマズもそうだな。 ナニつくれば？との問いに答えるなら、抹茶以外は、丼と甘い豆を使ったスイーツだな。 >>898
冬場に昨夜の晩飯の煮凝りを、朝飯の炊きたて御飯に載せると美味いんだよなw >>890
特有の臭い・味なんて慣れの問題じゃないかなあ
例えば肉で言えば「羊肉は臭い」という日本人は要るけど
「豚肉は臭い」という日本人は殆どいない。
特有の臭いで言えば豚肉もかなり強烈なはずだけど
日本人は慣れてるから言わないよね。 番組としてはジャパニーズクレイジー鯉の活け造りとか期待してたのかな >>901
うまみを使って甘めの味付けすればだいたい和食になるかな。 中華料理もいくつかの料理は日本人の国民食になってるしな
記事に上げられてるのは「日本食」と言われても（伝統的な和食では無いけどさ）
そんなに違和感のない料理なのも微妙やな、これ（笑） >>883
正月の重箱に入れる料理を繊細な味付けにするのは愚行 カレーまんはそこまで外れてもない気がするw
外国の一般人が作れて視聴者にもわかる日本食ってなにがあるんだろ
意外と難しそう >>1
えー イギリス人にお題がむちゃくちゃだろw
逆に日本人だって離脱前からEUの一つ一つの国の料理なんかわかるわけねーっての
こっちのネトウヨみたいなゴミが差別だのクレームしてるだけで視聴者は海外はこんなんあるんだー程度の面白く見る番組なんじゃねーの？ >>904
それは豚肉や牛肉は改良されて臭みが少ない改良種が出回ってるからだぞ
羊はそこまで需要がなかったから、食用のものとしての改良種が無い
（日本で無いだけなのか、海外にも無いのかは知らんが）
猪なんかは未だにぼたん鍋で食べられるのは、同じ用に改良されてない
昔ながらの臭みがあるから >>910
イタリア人はピザ饅とナポリタンをいつでも作れるw カレーの蒸し饅頭なんてこの上もなく現代の日本的な料理なのにね カレーまんとラーメンは、江戸時代からあった日本食だろ >>909
最近のおせちは違うけど元々は日保ちさせるものだからしょっぱいか酸っぱいんだよね >>912に追加
自然の動物と害って穀類だけを食べているので
肉が臭くないというのも付け加えとくわ。
日本人は臭みに対しては昔から妙に敏感だから
そういう食用の肉が生まれるまでは基本肉は「牛鍋」のように
味の濃い味付けでしか食べていなかった >>884
ξ´･ω･｀ξ 南朝鮮人でもアジア史を学んで「土着倭寇！汚物！」と適切に区別する、
半島香川国の不逞鮮人共みたいに、キムチカルグクスやらチーズダッカルビカルグクスなんぞを
英国人がテレビで作ったら、ま～マジギレするわねぇ。
「私達は、チョンも蔑む四国香川のキチガイ不逞鮮人と遺伝子からして違う！最新の遺伝子検査結果を見ろ！」って。 >>1
エゲレスは紅茶だよな
2020第四回パンジャン大会が12月6日
楽しみだわ
2525 >>912
食ってるもので大分臭いが違うんだよなあ
だからボタン鍋は当たり外れがある
羊はラム肉なら臭み少ないからそれで済んじゃってんじゃないかねえ >>894
小豆、蓮の種、シロエンドウ、花マメ、背脂、ピータン、色々食ったけど、
ありゃみんなパチもんだったのか😭 >>907
そうだね。
松茸は希少性で美味しいとされてるけど
実際のところはまあ普通の味だよな
>>912
豚肉が臭みが少ない？！？
一度生肉の臭い嗅いでみなよ
羊肉なんか目じゃないほど特有の強烈な臭いあるから。 >>891
それを世間ではダブルスタンダードという
>>893
それを世間では論点ずらしという パンダの「蒸しまん」、インドカレーの「カレーまん」、シバイヌの「かわいいケーキ」
別に十分に日本風だけどなｗ >>922
すすきので食ったマトンは全く臭みがなかった。地元じゃ臭くて食べれないのにｗ 日本国籍の日本食の権威や日本国政府の日本食振興外郭団体が抗議するならともかく
日本食も日本も満足に知らない英国人が無知で差別的とかバカ丸出しで大きなお世話だろ >>868
同意。しかもイギリスの素人料理人が蒸し器使って饅頭作れるのが意外だわ >>926
君が慣れ過ぎて感じないだけだよ。
なのに臭いが少ない羊肉は特有臭がきつく感じる。
食べなれてるか食べなれていないかの問題。
川魚も同じこと >>926
生の豚肉と、その豚肉を焼き始めるときの強烈な臭いを知らないとは料理したこと無いのモロバレだぞ >>928
逃げ回るんじゃなくて、反論してみろよ。
焼肉なんて無いのに「韓国が焼肉の本場ﾆﾀﾞ！」ってムカつくだろw 和食とは
お茶碗に盛られた白い飯
お椀に注がれた四季の野菜を具にした味噌汁
小皿に分けられた漬物
長四角の皿に頭を左側にした焼き秋刀魚(大根おろし添え)
これをお箸で頂き食後には煎茶を一服すするものだ フィッシュアンドチップスと紅茶以外は期待していない >>928
俺は差別と朝鮮人が大っ嫌いなんだ！
あ、でもこれは区別かも知んない >>935
何でムカつくのかわからん。起源の主張でもしたいのか？
肩の力抜けよｗ >>890
黒竜江でもウナギは骨ごとぶつ切りにしてゆでて得体の知れない調味料かけて出てくる
すげえ不味そうにみえるが味自体は蒲焼きっぽいようなチャーシューのような
ただ小骨が多くて食いづらいんだコレが >>933
>>934
豚肉が臭い原因は三種類考えられるんだが
一つは去勢不備、二つ目は稀に生まれる猪に近い固体種、三つ目は長期保存によるもの
どれもやっすい肉でしか見られない現象なんだがなあ
安物の肉ばっかり食ってると、こういう文句がでちゃうんか >>940
起源の主張なら当たり前に焼肉は日本だが。問題なのは韓国には焼肉が無いことだw 出題する側も抽象的すぎるな
味噌汁、炊き込みごはん、煮付けくらいにしたらよかった
これぐらいまで縛れば日本風にはなるだろう イギリス土人は何千年牛食ってきたのよｗ
日本は肉食解禁から100年で最高の牛肉を作り上げてますがｗ 別に中国と日本混同すんのは差別じゃねーだろ
許される範囲の無知、だ
日本人だってほとんどのやつはカナダ人とアメリカ人の区別つかないだろ >>933
どうかなあ
ニジマス、渓流釣り堀で釣ってワタ抜いて塩振って
焼いて食ったけど臭みなんてゼロよ？
やっぱりモノによるんじゃないかね？
品種や餌や >>922
> >>912
> 食ってるもので大分臭いが違うんだよなあ
> だからボタン鍋は当たり外れがある
>
> 羊はラム肉なら臭み少ないからそれで済んじゃってんじゃないかねえ
イノシシは散弾銃の弾が内蔵を傷付け
肉に消化液や血液、ウンコ汁が混じるから
味が悪くなる。
脚罠の生け捕りで血抜きをすると美味しくなるが、
地域密着店や高級料理になる。 >>944
それを一般の英国視聴者が観て面白いのかという根本問題 >>944
外人は出汁はおろか醤油と砂糖の合わせ方も知らないよ
塩と醤油なんて大して違わないと思うんだが
なんであそこまでグダグダになるんだか・・・ >>943
確かに発祥は日本だ。しかし焼肉を広めたのは、戦前戦後に日本にやってきた在日韓国朝鮮人なんだよな。 >>944
番組タイトルがThe Great British Bake Offだから、パンとかケーキ、パイ、タルトなんかの小麦粉ベースの焼き物料理をテーマにするのが基本コンセプトなんじゃないかな？ >>942
安い高いグレードの境がよくわからんけど
それとは別に特有臭があるんだけどね
それも羊肉に負けないかなり強烈な奴が。
んで羊肉が苦手な日本人が多いのはなんでなの？
安い羊肉喰う奴ばかりからなの？ｗ >>949
香りと臭いの違いなんじゃないの？
鮎なんか、あの香りが無いと鮎じゃないと思うよw >>951
平野レミ氏は大変良い方だと思いますが
仕事が適当すぎてNHKに苦情が入るような人ですよ？
まあ味はまともらしいが・・・ ξ´･ω･｀ξ とりあえず、『日本のテレビ番組で「トルコ料理を作れ」とお題を出したら、
スケベ椅子を皿にして極太フランクフルトと茹で卵２個を盛った料理を作る帰化チョン家系のキチガイがいた』
ってレベルでもないし、大丈夫×２っ。 >>957
なんとなーーーーーーく何言ってるか解った多分 >>954
店として登録したのは在日だが、普通に焼肉は日本にあったからw
焼肉のタレにニンニクを入れたのは在日の手柄だと思うけど。 >>945
日本の牛は油ばっかでゲロマズ。鍛え上げた牛が食いたい >>962
それぞれにそれぞれの美味しさがあるんです >>944
抽象的な課題を挑戦者がどう解釈して具現化するか、がこの番組の醍醐味だよ >>955
これさ、アマチュア料理人にしてみたら
日本風にするまでハードルが高いと思うわ
焼きたてジャパンくらいの発想までいかないときついテーマだ >>962
日本では選べるんだから、南米牛とかカナダ牛を選べばいいだけだろ？
たくさん食いたいわけじゃなく、高くてもいいから和牛なんだろ。 >>956
単純に羊を飼うのに適してない国ってのも大きいわな
あと、牛や馬は昔から農耕で存在して
羊は農耕では使えない
豚は小屋で育成できるが羊はできない
また、豚のほうが妊娠期間も短く、一度に産む数も多い
家畜としては豚と牛が優秀だから、主な食肉として広まった >>969
その通りだが、和牛で鍛え上げた牛を食いたいところ あはははは。でもこんなもんだろ。
たぶん英国籍のアマチュア料理人は中国系やインド系だったんだろ。
在英日本人も参加させたら、さらにさらに面白かったのに。 イメージというのは怖いからな。
日本で自販機で酒売られてたり、酔っ払いが路上で寝てるの見て日本は酒飲みの国と思ってたり
焼肉とか焼鳥とかその辺ばかりを見て、日本人は肉ばかり食ってるイメージとか
しかしアルコール消費量も食肉消費量も世界的に低い方なんだよね >>969
赤牛とか短角牛とかを忘れてやるな。
鍛え上げて食えないほど硬くて不味い牛とかカナダや豪州にもねーよ。 >>968
素人参加番組って事を考えれば、テーマがピンポイント過ぎるよね
せいぜい「アジア風ケーキ」くらいのゆるいテーマにしとくべきだった気がする
人気番組でシーズンも重ねてるらしいから、番組が変な風にマニアックな路線に迷走してるのかもな >>978
日本にも良さそう牛おるやんけ。サンクス >>978
国産は高いんだよ。
俺の実家は高知だが、土佐牛は贔屓目に見ても値段に見合わない。
俺は南米もカナダも行ってるからな。 >>973
で、食べなれていない日本人は羊肉を臭いと言って忌避し
豚肉は相変わらず食べ続けると。要は慣れの問題。
同様に川魚と海の魚も似たようなもんということ。 そもそも中華風でもないんじゃね？
カレーまんなのに酢醤油っぽいのまで用意されてるし 日本のイギリス料理屋でも
ビール漬けでローストビーフを作ったり
サンドイッチにナポリタンやチャーシューを挟んだり
ティラミスでタルトを作ったり
紅茶にきな粉をいれたりしてるんじゃない？
えっ！日本にイギリス料理屋なんてない？ >>62
CSIかなんかで有名な日本人の話になってフードファイターの小林とヤオミンって言ってたなぁ >>922
臭いの違いは食ってるものの差じゃなくて
屠殺の際の血抜きの良否で決まる >>961
戦前は韓国はおろか、日本にも肉を直火で焼く習慣はなかった。
しかも内臓を食べる習慣もなく、ホルモン（関西弁で捨てるものと言う意味）として捨てられたものを
在日の人が焼いて食べたのが焼肉の起源。
その後韓国に帰った在日が焼肉を広め、日本に残った在日も焼肉店を経営。
当時はタレやニンニクを肉に直接揉みこんで味をつけてた。
これは日韓併合が生んだ産物なんだよ。キムチにも同じことが言える。 >>988
ブリティッシュパブ、みたいなを名乗ってる飲み屋は結構あると思う
そこで出てる料理がどの程度ホントのイギリス料理に忠実なのかは、千差万別だろうね イギリスではソーセージのとこをa bag of misteriesと言う。豆な >>991
お前、アホやろ・・・
日本には近江牛なんて将軍献上品の牛肉養殖があったし
桜だの牡丹だの、誤魔化してまで肉を食う習慣が有ったんだぞw >>995
だから言ってるだろ。焼いて食う習慣はないって。
薬代わりに煮て食ってたんだよ。 >>995
日本人は美味いものとなると本当に節操ねえなあ・・・ そんなに腹立たないよ
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