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【外食】ファミレス最大手「すかいらーくHD」 約200店閉店へ ★2 [ばーど★]
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0001ばーど ★
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2020/11/13(金) 13:16:33.29ID:G/x7SDFe9
ファミリーレストラン最大手の「すかいらーくホールディングス」は、新型コロナウイルスの影響で落ち込んでいる業績の立て直しに向け、不採算店舗などおよそ200店を来年末までに閉店することを正式に発表しました。ただ、閉店に伴う人員削減はせず、配置転換で雇用を維持するとしています。

「すかいらーくホールディングス」は12日、ことし1月から9月までの9か月間の決算を発表し、最終的な損益が去年の黒字から一転して146億円の赤字となりました。

これまで未定としていたことし12月までの1年間の業績予想についても、最終的な損益が150億円の赤字となる見通しを示しました。

また、決算と合わせて、来年末までに不採算の店舗などおよそ200店を閉店することを正式に発表しました。

会社では採算が見込める新たな出店も進めることから、全体でおよそ120店を削減するとしています。

このほか60店余りを業態転換し、収益力の強化を図るとしています。

一方で、閉店に伴う人員削減は当面行わず、新たに発足させた店舗や、設備の点検を行う部署に社員を配置転換するなどして対応する計画です。

谷真会長兼社長は「大変厳しい状況だが、外食産業は人材の質が売り上げに密接に関係しており、経験のある人材を確保して雇用を維持することが重要だ」と述べました。

2020年11月12日 15時00分
https://www3.nhk.or.jp/news/html/20201112/k10012708011000.html?utm_int=all_side_ranking-access_002
https://www3.nhk.or.jp/news/html/20201112/K10012708011_2011121451_2011121500_01_02.jpg

★1が立った時間 2020/11/12(木) 15:05:28.02
前スレ
https://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1605161128/
0002ニューノーマルの名無しさん
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2020/11/13(金) 13:16:57.68ID:vxJ0MihN0
安倍が悪い 
 
0005ニューノーマルの名無しさん
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2020/11/13(金) 13:19:18.28ID:83t8hC+q0
バイトは何人辞めさせたんですか
0008ニューノーマルの名無しさん
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2020/11/13(金) 13:22:21.96ID:5h1Xef6h0
みんな居抜きでサイゼリアにすりゃあ経済活性化するのでは?

結局皆様方はドケチなのですよ。
0009ニューノーマルの名無しさん
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2020/11/13(金) 13:23:19.52ID:3GwMTdjF0
デリバリーのメニューをもっと充実させてほしいね
0010ニューノーマルの名無しさん
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2020/11/13(金) 13:25:26.06ID:VmOhOU5l0
こういうのって何店舗閉店するってのは発表するけど、どこの店舗を閉店するのかは発表しないの?
0011ニューノーマルの名無しさん
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2020/11/13(金) 13:26:17.33ID:CNdkVocH0
飲食店で働く外人バイトはどこへ行って何をするのやら
0014ニューノーマルの名無しさん
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2020/11/13(金) 13:29:07.30ID:nJ8GmCnY0
無くなっても何ら困らないw
0015ニューノーマルの名無しさん
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2020/11/13(金) 13:29:16.52ID:IhqkYSqZ0
 お値段お手頃なオシャレ系総菜弁当屋ならチャンスかもな
店頭売りで総菜は店員が取ってくれる方式
 狭いスペースでできる
0016ニューノーマルの名無しさん
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2020/11/13(金) 13:30:34.57ID:VKMz1a8f0
はまちブロック、か・・・
0017ニューノーマルの名無しさん
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2020/11/13(金) 13:30:41.48ID:IhqkYSqZ0
 外食産業で失業した人たちは次はどの仕事に就くのか
きちんとデーターとった方がいい
0019ニューノーマルの名無しさん
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2020/11/13(金) 13:30:56.30ID:1IXEFGAT0
>>15


















包茎のオチンポに沢山溜まったチンカスを食べるが大好き童貞ニートです!イカ臭い包茎オチンポに沢山溜まった自分のチンカスを食べるのが唯一の趣味です!とてもイカ臭いですが、病みつきになります!是非皆さんの包茎オチンポに沢山溜まったチンカスと僕のチンカスを交換しませんか?宜しくお願いします!

http://imepic.jp/20201113/440500
0020ニューノーマルの名無しさん
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2020/11/13(金) 13:31:14.22ID:s69WLMFq0
赤字とか織り込み済みなのに
閉店がトップニュースになって昨日焦ってPTSで売ったやつwww
0021ニューノーマルの名無しさん
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2020/11/13(金) 13:33:03.64ID:UOX/fdTV0
スーパーの弁当と総菜、あと自炊で事足りてるから
無くなっても全く困らないな
0022ニューノーマルの名無しさん
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2020/11/13(金) 13:33:23.52ID:Oz3X5gJX0
すかいらーくホールディングス全体で3,155店舗中の200店舗。
たった6%だけの閉鎖だよ。
0026ニューノーマルの名無しさん
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2020/11/13(金) 13:35:20.13ID:CNdkVocH0
貧乏人が増えると犯罪件数も増える
新自由主義は格差を広げて貧乏人を増やす

いつまで悪政が続くのか
0028ニューノーマルの名無しさん
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2020/11/13(金) 13:35:44.70ID:xI/oCKSt0
Gotoで長引かなければ
夜の町なんてものを容認せず
短期間で良いからちゃんと止めさせておけば
日本では今頃感染を押さえ込めていた

日本にならできた
0029ニューノーマルの名無しさん
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2020/11/13(金) 13:36:24.12ID:MZxQWcsa0
>>25
むしろしゃぶ葉がいらない
0031ニューノーマルの名無しさん
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2020/11/13(金) 13:37:16.53ID:IhqkYSqZ0
 コロナで自粛して、今まで自炊しなかった人らが自炊冷凍食品併用とかしてみて
そこそこ食べれるの作れるようになって、ガストの、まあ美味しくない
料理にお金払うのバカらしくなった側面も地味に効いていると思う
 KFCの強みは家でフライドチキン作れないからなあ
0033ニューノーマルの名無しさん
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2020/11/13(金) 13:37:31.99ID:3sS1NLzy0
外食とか要らなくね?
0036ニューノーマルの名無しさん
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2020/11/13(金) 13:38:49.08ID:9DVvFQpw0
デリバリーあるだろ

値上げが影響したか?
0037ニューノーマルの名無しさん
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2020/11/13(金) 13:39:11.16ID:IhqkYSqZ0
 外食系で、実質が冷凍食品チンした奴喰わせてる店は
どんどんなくなると思う
0038ニューノーマルの名無しさん
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2020/11/13(金) 13:39:33.99ID:Ny+qwaZM0
失業したら
介護、農業、建設、運送があります
安心してください
0039ニューノーマルの名無しさん
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2020/11/13(金) 13:39:38.71ID:Z8zRW1vm0
とうとうきたか・・・
戦後最大の武漢風邪大不況が・・・
中華人民共和国人民解放軍生物細菌兵器武漢ウイルス研究所・・・協賛
0041ニューノーマルの名無しさん
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2020/11/13(金) 13:42:58.37ID:KJRPDybn0
>>38
だな
農業、漁業、林業、運送は
常時人手不足だからな
0042ニューノーマルの名無しさん
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2020/11/13(金) 13:45:44.56ID:PsIdQSJg0
食事が来るまでの間もマスクをしていろって宣った近所のガスト、この200店舗の内の1つにならねーかな
0046ニューノーマルの名無しさん
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2020/11/13(金) 13:52:12.21ID:xf5umZwN0
こういうのも欲しいところに店作れよ
0047ニューノーマルの名無しさん
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2020/11/13(金) 13:53:21.07ID:WeZZUOsh0
幅を利かせてた巣怪羅悪も陥落か
0049ニューノーマルの名無しさん
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2020/11/13(金) 13:56:47.91ID:T5oaPIJZ0
>>6
そもそもコロナ流行前から外食産業は増税でやばかったわけでなぁ
去年の今頃だって外食産業終わるとか言ってスレ立ってた
0050ニューノーマルの名無しさん
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2020/11/13(金) 13:57:44.09ID:/P/AvDET0
これで人員を削減しないんだな。
この業界は人手不足でもあるので、切りたく無いんだろうな。
0053ニューノーマルの名無しさん
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2020/11/13(金) 14:03:06.60ID:vGh5+6dp0
ステーキガストはどれだけ残るのだろうか?
しゃぶ葉と並んで減らして欲しくない店なのよね。
0054ニューノーマルの名無しさん
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2020/11/13(金) 14:03:51.81ID:rNoOZl740
ジョナサン潰して
から好しとガスト増やす?
0058ニューノーマルの名無しさん
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2020/11/13(金) 14:17:22.84ID:gTP7iJLT0
>>50
バイト切るだけだからな。
0059ニューノーマルの名無しさん
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2020/11/13(金) 14:20:44.37ID:/ogccLy+0
デニーズとかこことか中途半端なファミレスはキツいな
ガストみたいに開き直った安かろう悪かろうじゃないと難しいのかね
0060ニューノーマルの名無しさん
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2020/11/13(金) 14:25:54.44ID:PfaAsN2K0
>>59
ガストてここ(すかいらーくグループ)だよ
何年前に店舗のすかいらーくは閉店させてガストを増やした
0063ニューノーマルの名無しさん
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2020/11/13(金) 14:48:15.83ID:pxnngf4k0
ガストは至る所にあるんで
減ってもいいかな。
かわりに
ステーキガスト来ないかなあと思ったけど
サラダバーあるような店もう増やせんか
0064ニューノーマルの名無しさん
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2020/11/13(金) 16:09:17.40ID:76sqEK810
またかよw
ここって展開しては閉めばっかしてんなぁアホなのか?
店舗数増やしてかならんビジネスモデルなら根本間違ってんだろうよしかし
0065ニューノーマルの名無しさん
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2020/11/13(金) 17:00:55.10ID:mKb7JcmH0
「中国人のAさんがお茶を淹れると会社のネットが繋がらなくなる」そんな訳ないと思いながら調べたら…まさかの日常ミステリー
http://rcki.tantrum.org/202011/11poD8F25r.html

コスプレイヤー同士で撮り合っていた経験のあるお父さん、入学式での撮影フォームが他のお父さんと明らかに違う「レイヤー炙り出し定期」。
http://rcki.tantrum.org/202011news/63GYc7YK9I.htm
0066ニューノーマルの名無しさん
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2020/11/13(金) 17:10:08.42ID:CZM+Js540
>>1
まずいのに値上げしたら
フレンドリーとかココスに客取られるよな
0067ニューノーマルの名無しさん
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2020/11/13(金) 17:11:21.17ID:vdP5gSFd0
手書き伝票、フルサービス時代にバイトしてた
もう30年くらい前になるかな

この間、近所のガストに行ったら、当時の店長がまだフロアーで働いてて驚いたよ
キャリアアップとか無縁の会社だとつくづく感じた
0068
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2020/11/13(金) 17:13:00.31ID:4tDKeEFU0
>>61
この前、久しぶりに朝行ったけど、一番安いモーニングが500円超えてたなあ。
客も3組ぐらいしかいなかったからなあ。吉野家の方が満足するんだろうなあ。
0069ニューノーマルの名無しさん
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2020/11/13(金) 17:48:42.46ID:xYJ9HBlC0
近くにあったのはとうの昔にウエルシアになっとる

ガストか何かがくれた絵合わせパズルはなかなかよかった
0070ニューノーマルの名無しさん
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2020/11/13(金) 17:53:27.43ID:PfaAsN2K0
>>66
フレンドリーはボロボロの状態になって今は
香の川製麺といううどん屋しかやってないよ
0072ニューノーマルの名無しさん
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2020/11/13(金) 18:15:31.37ID:+Xe/F1+T0
私の記憶が正しければ日本最初のファミリーレストランはスカイラークだったはず
0073ニューノーマルの名無しさん
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2020/11/13(金) 18:16:36.48ID:y+rDm5Ad0
日本はどうなるのか
0074ニューノーマルの名無しさん
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2020/11/13(金) 18:18:33.20ID:oU3WQ3Vh0
この間ラーメン屋行ったら丁寧かつ上品な接客をする店員さんがいて、でも注文や流れなどまだ把握してないつまり入りたてみたいな人がいた
前職は他レストランとかで働いてたんだろうなと思うと切なくなった
ラーメン屋が悪いわけではなく「へいらっしゃい!」というラーメン屋ならではの威勢の良い美味しそうな接客があるから今まで習得してきた接客との違いに翻弄され打ち拉がれるかもしれん
また行くので頑張ってください
0076ニューノーマルの名無しさん
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2020/11/13(金) 21:37:03.57ID:N9lnqL3o0
>>6
コロナはいい機会だね
ワクチン行き渡って平常に戻ったときまた増やせばええ

家で食べるスタイル浸透してそうだけど
0078ニューノーマルの名無しさん
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2020/11/14(土) 00:37:10.91ID:XFzMGHf30
コロナで行けない。
駐車場で大規模オープンカフェ、車の周りで食えるスタイルにして欲しい。
安いハンバーガーも売ってくれ。
後、ネバトロサラダうどんの値段は戻せよ、そこは許さん。
0079ニューノーマルの名無しさん
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2020/11/14(土) 01:17:58.66ID:ksoMHR6w0
>>1
ガスト, 1,341店. バーミヤン, 339店. ジョナサン, 284店. しゃぶ葉, 269店. 夢庵, 188店. ステーキガスト, 135店. グラッチェガーデンズ, 42店.
藍屋, 47店. むさしの森珈琲, 42店. から好し, 91店. 魚屋路, 24店. chawan, 19店. とんから亭, 12店.

計、2833店。
0080ニューノーマルの名無しさん
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2020/11/14(土) 01:24:36.88ID:Hmg+D/YB0
MAで拡大とかイキって割にはもろいよね
MA先が想像以上にバカ揃いだったのは計算外だったの?
0081ニューノーマルの名無しさん
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2020/11/14(土) 01:28:10.14ID:em8NqwWn0
>>79
確かにそうだな。
うちの県の60万人圏域で
ガスト, 8店. バーミヤン, 3店. しゃぶ葉, 1店. 夢庵, 3店. ステーキガスト, 1店.
むさしの森珈琲, 1店.

計、17店。
0083ニューノーマルの名無しさん
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2020/11/14(土) 01:38:52.88ID:2GtgwDVv0
>>37
大手チェーンなんてほとんどがセントラルキッチン方式じゃね?
そうでないところは大戸屋みたいに高くて遅い。
0085ニューノーマルの名無しさん
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2020/11/14(土) 06:01:13.56ID:y3JtsCsD0
営業時間を短縮したら、ファミレスの意味がないと思っていた。
遅い時間も開いていることが存在意義だったのに。
0087ニューノーマルの名無しさん
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2020/11/14(土) 06:06:07.78ID:m6EarTf80
どうせセントラルキッチン方式なんだからレトルト販売方向に舵きって
自宅でのお一人飯需要に答えた方が今の時代にあってんじゃないの
バーミヤンの中華系メニューが家で食べれれば嬉しいが
0088ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2020/11/14(土) 06:06:09.99ID:gzgYKgtR0
>>67
無縁とかじゃなく、店長より上はそんなに人数が要らないだけ。
運送屋も営業所長より上は人数要らないし、
警察も人数が必要なのは交番や交通取締などだし。
0089ニューノーマルの名無しさん
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2020/11/14(土) 07:19:22.40ID:0vuvJsPV0
なんでテイクオフ専門店にしないんだろ?
従業員全員配達員にすれば
雇用も維持できるし
Uber使わなくてもいいんだぞ?
0090ニューノーマルの名無しさん
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2020/11/14(土) 07:23:14.89ID:W6u2knfR0
なんか最近アプリから来るメッセージが殺到してるなと思ってたらそういうことなのね
だってうちの会社的にも外食控えろ圧力雰囲気だから仕方ないんだよ
0091ニューノーマルの名無しさん
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2020/11/14(土) 07:23:24.65ID:kHyX0+IP0
企業はどんどん社員をリストラして、体力を温存しろ。

これは長期戦だ。
0095ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2020/11/14(土) 07:33:08.88ID:3SbS6os70
>>79
他にもグランブッフェ、トマト&オニオン、じゅうじゅうカルビ
とかいろいろあるな
https://www.skylark.co.jp/brand/
0098ニューノーマルの名無しさん
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2020/11/14(土) 07:43:31.06ID:kmG7spil0
外食産業は終わりに向けてソフトランディングだな
0099ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2020/11/14(土) 07:46:25.07ID:h7wUhS9U0
となりのとなりのとなりくらいにガストがあるけど大丈夫かなぁ?
一回も行ったことないけど
0100ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2020/11/14(土) 07:49:56.47ID:dxiU+JE70
>>59
年配層が自粛してるから若者層の割合が多い店じゃないと無理なんだと思う
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