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【おこめ】秋田米の最上位品種「サキホコレ」 2年後に市場デビュー ターゲットは首都圏の富裕層や、味にこだわる料理店 [ばーど★]
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0001ばーど ★
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2020/11/17(火) 17:25:52.26ID:V5FdVbW19
　秋田県は17日、2年後の市場デビューに向けて準備を進める秋田米の新品種「秋系821」の名前を「サキホコレ」に決めたと発表した。全国公募に寄せられた約25万件から選ばれた。響きがよくてメッセージ性が高く、明るい未来を感じさせるとの選考理由だという。発案者には賞金100万円と「サキホコレ」30キロが贈られる。

　この日、東京都内で開かれた発表イベントには佐竹敬久（のりひさ）知事のほか、秋田市出身のタレント佐々木希さんも参加した。試食した佐々木さんは秋田弁で「しったげうめぇ」（すごくおいしい）と感想を話した。

　秋系821は「あきたこまち」が主力の秋田米の新たな顔となる品種を目指して開発された。佐竹知事は新品種を「秋田米のフラッグシップ（最上位品種）」と位置づける。ターゲットは首都圏の富裕層や、味にこだわる料理店など。各地でブランド化をめざす新品種が登場するなか、作付け地域と生産者を限定し、「魚沼コシヒカリ」のような全国のトップブランドに育てることを狙う。

応募25万件余

　名称をめぐって県は4、5月に…残り：1031文字／全文：1472文字

https://www.asahicom.jp/articles/images/c_AS20201117001579_comm.jpg
https://www.asahicom.jp/articles/images/c_AS20201117001578_comm.jpg
https://www.asahicom.jp/articles/images/c_AS20201117001705_comm.jpg

2020年11月17日 15時23分
https://www.asahi.com/articles/ASNCK4S7DNCJULUC02T.html?iref=comtop_7_01
0007ニューノーマルの名無しさん
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2020/11/17(火) 17:28:21.16ID:AQaXF3CA0
今度のは100%銘どおりの産地で売ってくれるの？
0008ニューノーマルの名無しさん
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2020/11/17(火) 17:28:26.83ID:ih9u2pN30
カレハジメ
0009ニューノーマルの名無しさん
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2020/11/17(火) 17:28:42.11ID:dGn+wq4W0
ササニシキ･･･
0010ニューノーマルの名無しさん
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2020/11/17(火) 17:29:10.18ID:Hr3OnMar0
アマリリス…
0011ニューノーマルの名無しさん
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2020/11/17(火) 17:29:14.38ID:i2UYe2XE0
あきたこまちより美味しいの？
0012ニューノーマルの名無しさん
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2020/11/17(火) 17:30:03.01ID:kJDqv+Ol0
クソ外人に盗まれないようにな！ クソ女優め
0013ニューノーマルの名無しさん
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2020/11/17(火) 17:30:08.56ID:Hr3OnMar0
>>4
つ
0014ニューノーマルの名無しさん
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2020/11/17(火) 17:30:35.59ID:0CYay3iA0
チリハジメ
0017ニューノーマルの名無しさん
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2020/11/17(火) 17:32:02.73ID:ph16F+3I0
>>1
運命を照らして
0020ニューノーマルの名無しさん
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2020/11/17(火) 17:36:03.05ID:WeNLTQQ70
おめこ
0022ニューノーマルの名無しさん
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2020/11/17(火) 17:36:14.85ID:5ZNTC0ru0
シナチョンに気を付けろ
0024ニューノーマルの名無しさん
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2020/11/17(火) 17:37:44.15ID:ECymfZTq0
後にも先にもササニシキ最強
冷めてもモッチリ感があって炊き立てとはまた違う旨さがある
固め炊きが好きなら尚旨い
0026ニューノーマルの名無しさん
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2020/11/17(火) 17:39:25.76ID:GiDxOmMB0
だて正夢ウマー
もうこれしか食べられない
0027ニューノーマルの名無しさん
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2020/11/17(火) 17:39:29.00ID:ECymfZTq0
>>19
それで言ったらササニシキは突き抜けて左下方向に特化してると思うんだが。。俺の舌がおかしいんかな
0028ニューノーマルの名無しさん
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2020/11/17(火) 17:41:14.41ID:BHNFGAcJ0
>>19
森のくまさんって何だよ
0029ニューノーマルの名無しさん
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2020/11/17(火) 17:41:17.27ID:rOZQEN680
咲き誇れ愛しさよ

って歌あったな昔
誰の歌だったか
0032☆かじ☆ごろ☆ ◆Yz9QIyoH3k
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2020/11/17(火) 17:43:39.99ID:5KWldcyj0
>>15
最高級熊本阿蘇小国産ミルキークイーンを
毎日食ってるがこの米に勝る米無し。
https://aso-asomo.com/?mode=grp&;gid=2436257
0033ニューノーマルの名無しさん
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2020/11/17(火) 17:45:26.72ID:MBmMFzc50
>>27
炊く時に水が少ないだけじゃあ・・・
0034ニューノーマルの名無しさん
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2020/11/17(火) 17:47:25.02ID:N6xamdSP0
もう米は北海道産一択で良いだろ
特A当たり前で魚沼産コシヒカリより旨いし、農薬使用量少なくて安全だし、ヒ素も少ない。
0036ニューノーマルの名無しさん
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2020/11/17(火) 17:50:33.90ID:DVCbVxQC0
昔スーパーで買ったミルキークイーンはびっくりするぐらいまずかったな
本当にびっくりしたからな
5kgなのになくなるまでえらい時間かかったわ
まぁスーパーで買ったからまずかったんだろうが
0037ニューノーマルの名無しさん
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2020/11/17(火) 17:53:12.45ID:T/XJIG810
タモクテキでええやん
0039ニューノーマルの名無しさん
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2020/11/17(火) 17:54:49.95ID:kdJgFr3I0
>>34
もう、米の産地は北海道よ
30年前は不味い米しか作れなかったけど
気候の変化でうまい米が作れるようになった
0040ニューノーマルの名無しさん
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2020/11/17(火) 17:55:15.27ID:L0GpfyD/0
>>20
俺も何か感じる。言わないけど。
0041ニューノーマルの名無しさん
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2020/11/17(火) 17:55:59.12ID:CFPJBghb0
多目的に使える米かも
0042ニューノーマルの名無しさん
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2020/11/17(火) 17:56:18.93ID:JhHX3TvO0
ササキキ
0043ニューノーマルの名無しさん
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2020/11/17(火) 17:56:31.96ID:sc5YsBfB0
盗まれるなよ
0044ニューノーマルの名無しさん
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2020/11/17(火) 17:56:40.78ID:gYruQEI60
正直コシヒカリが優秀過ぎたよな
後発のはどれも微妙
0045ニューノーマルの名無しさん
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2020/11/17(火) 17:58:43.05ID:LwFSxbBd0
つや姫
0046ニューノーマルの名無しさん
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2020/11/17(火) 17:59:06.06ID:uaQP8SRt0
むしろ山形あたりのが美味い気がする
0049ニューノーマルの名無しさん
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2020/11/17(火) 17:59:42.04ID:rBae0Zzx0
三年後にはサキホニダになってるだろ
0051ニューノーマルの名無しさん
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2020/11/17(火) 18:00:21.64ID:kdJgFr3I0
>>19
ひとめぼれが好きなんだけと、
こういう位置付けになるのか
0052ニューノーマルの名無しさん
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2020/11/17(火) 18:00:43.24ID:D8EIIXC80
命名なら俺に任せとけばいいのに


オメココマチ
0053ニューノーマルの名無しさん
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2020/11/17(火) 18:02:22.87ID:CFPJBghb0
>>52
買ったら逮捕されそうだな
0054ニューノーマルの名無しさん
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2020/11/17(火) 18:02:36.92ID:kdJgFr3I0
>>47
ウィンクの曲だー
0059ニューノーマルの名無しさん
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2020/11/17(火) 18:05:20.44ID:rvqWyfo+0
キザノホマレ
0060ニューノーマルの名無しさん
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2020/11/17(火) 18:06:18.07ID:T/XJIG810
ササニシキってパッサパサで食えんよな
0062ニューノーマルの名無しさん
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2020/11/17(火) 18:06:48.23ID:uvPG4gVw0
多目的トイレに負けてる
0066ニューノーマルの名無しさん
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2020/11/17(火) 18:16:10.48ID:Btfdqxdr0
>>2
オナホコキ？
0069ニューノーマルの名無しさん
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2020/11/17(火) 18:30:58.73ID:kdJgFr3I0
>>63
ちょっと落ちるのか
0070ニューノーマルの名無しさん
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2020/11/17(火) 18:31:44.84ID:k8zYPl/00
サキポダケ
0071ニューノーマルの名無しさん
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2020/11/17(火) 18:34:20.33ID:kdJgFr3I0
なんで、ウィンクを使わない
咲き誇れ美しさよを歌ってるじゃん
0074ニューノーマルの名無しさん
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2020/11/17(火) 18:42:39.38ID:e5vazo3y0
ワシ兵庫なんやけど
5キロ2000円の兵庫産の米食べてるわー
ふつーに旨いとおもうけど
ブランド米のが旨いんかな？？？
0077ニューノーマルの名無しさん
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2020/11/17(火) 18:46:08.62ID:0mSK2zZF0
東北の物じゃダメだろ高級品なら
0078ニューノーマルの名無しさん
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2020/11/17(火) 18:50:15.75ID:3O3PD2R10
サキホコレオイシー
28ツブタベマシタ
0082ニューノーマルの名無しさん
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2020/11/17(火) 19:04:15.07ID:2ErxVedy0
日本全国おめこ券
0084ニューノーマルの名無しさん
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2020/11/17(火) 19:07:17.93ID:QAd5CzjC0
富山も「富富富」で苦労してるし山形「つや姫」や新潟「新之助」も
それなりに定着はしていても爆発的に売れるわけではない。
コメ消費のパイ全体が縮小している中で
極めて限られたハイエンドを目指しても経済的利益はほとんど期待できない。

国内の貧乏人はパスタやパンでしのいでいる。
0085ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2020/11/17(火) 19:07:24.04ID:Z3i0l1bw0
ミルキークイーン美味しすぎ。
あのモチモチ食感と炊きあがりのコメのツヤがいい。
でも置いてある店がほとんどなくて残念だな。
0087ニューノーマルの名無しさん
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2020/11/17(火) 19:10:21.72ID:/7nakS/r0
来年には韓国でも何故か植えられてるんだよね
0088ニューノーマルの名無しさん
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2020/11/17(火) 19:14:58.67ID:oGmSALzE0
>>44
横手盆地産のあきたこまち
は魚沼産コシヒカリよりも
美味いぞ
0089ニューノーマルの名無しさん
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2020/11/17(火) 19:16:56.31ID:dZotaoqg0
だめだどうしてもおめこに見えちまう
0091ニューノーマルの名無しさん
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2020/11/17(火) 19:20:53.96ID:Yl4pFtzL0
お前ら米の味の差って正直わかる？
0093ニューノーマルの名無しさん
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2020/11/17(火) 19:23:48.00ID:OHnFbxRu0
コシヒカリ系列がのさばりすぎなんだよね
あんな奇形な品種は収量も低いしネッチョリ甘くてキモいから滅びて欲しい
0094ニューノーマルの名無しさん
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2020/11/17(火) 19:27:51.06ID:PzeBlzWF0
>>90
まぁ安いお米なんて作っても外国産に負けるだけだしね
0098ニューノーマルの名無しさん
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2020/11/17(火) 19:34:26.79ID:kdJgFr3I0
>>91
意外に解るもんだよ
俺も最初はどれも大して変わらんだろと思ってたけど
やっぱり違うんだよな
0099ニューノーマルの名無しさん
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2020/11/17(火) 19:37:24.33ID:vvDjYyf00
特Ａ銘柄の1等米100%で炊いた本当に美味しい炊きたてご飯を食べたことのある人って超少なそうな気がする
スーパーで売ってる5kg2000円くらいの米は2等米と3等米のブレンドな訳で
日本に生まれながら本当に美味しいお米を食べること無く終わっていくのは悲しいね
0100ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2020/11/17(火) 19:37:34.25ID:kNPsdeuw0
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