【農業】青森の「100%蜜りんご」がネットで話題に 「蜜が密に」海外からもコメント [仙人掌★]
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https://news.yahoo.co.jp/articles/8e26b80768d8acd596b52d3addffa845a51aa35e
青森在住のリンゴ農家がツイートした「100%蜜りんご」が現在、ネットで話題となっている。
話題の発端はツイッターアカウント「Barter」さんが11月16日に投稿したツイート。
「当方りんご農家なんですけど こんなん初めてみました100%蜜りんご」(原文ママ)と同日に収穫した蜜が詰まったリンゴを投稿したところ、
11月17日21時現在で11万以上のリツイート、約70万のいいねが寄せられている。
「Barter」さんは黒石にある実家がリンゴ農家を営む。収穫のタイミングでリンゴが太陽に透けていたため驚いたと振り返る。
「Barter」さんによると、リンゴの品種はふじで、同リンゴを食べたところ、薄い煮リンゴのような味わいでおいしいとは言えなかったという。
「個人的にお薦めの品種はふじとぐんま名月」とも。 ツイートに対し、多くのコメントが寄せられ、中には海外からもあった。
「どんな味なのか気になる」「蜜が密になっている」「蜜のあるリンゴが甘いのであって、蜜が甘いわけではないって聞いたことある」(原文ママ)など、
味やインパクトのある見た目に言及する人や新型コロナウイルスの情勢にかけて冗談をいうコメントが見られた。
続きはリンク先 10年以上前から楽天でも広告してたから今更かよ
青森リンゴジュースは地元で飲むのが1番 味はいまいちとかいうのがリアリティ
そんなもんなんだよな現実って🥺 >>1
>おいしいとは言えなかったという。
残念w
>リンゴが太陽に透けていたため驚いた
その画像が見たいな だよなあ。蜜の部分て食べても美味いと思わないし。
でも、なぜ、こうなった? >>1
不味そう
単に腐りかけの林檎にしか見えない How about some sweet and sour Apples?
Delicious and dengerous!
How about some sweet and sour Apples?
Try it now! >>3
右は美味しそうで食べてみたいけど
左は腐ってるように見える不思議 正直、林檎の蜜ってあまり好きじゃない
なぜあんなにありがたがるのが分からんわ
誰かが言い出していつの間にかそういう事になったってオチじゃないのか めちゃ糖度高くておいしいんだろうなあ
一度食べてみたいね 蜜と呼ばれる部分は甘くないけど蜜が入ってるりんごは甘くて美味いんだよね
この蜜部分過多なりんごは…どうなんだ? 蜜と言われている部分は甘くなる前の状態だから甘くは無いよ 蜜をありがたがるのって日本人だけじゃなかったっけ? >>46
海外のりんごは蜜入るのか?
すっぱくて硬いしそもそも入らなそう 実は少しカスカスの林檎が好き王林みたいな食感のやつ
そういうのボケ林檎って嫌われてるらしいね ためしてガッテンで、いわゆる「りんごの蜜」はそれ自体甘いわけではなく
完熟したことを視覚的に認識できる状態だと言ってたな
完熟したりんご=甘い 茹でたみたいなリンゴだけど酸味がないと美味しくないだろ アップルパイの煮込んだリンゴみたいで砂糖漬けじゃないならあまり美味しく無さそう >>48
粒化したボケ林檎は古くなってるってことだし…うちの年寄りは好んで食べるわ
俺はシャキシャキのりんごが好き ふじの後継者として華々しくデビューした北斗
蜜が多いのが特徴だが、それが腐りやすい原因になった
そして流通から消えた
今も ふじがリンゴの王様として君臨する 病気で水分が入りすぎた状態なんだってね
サツマイモを焼き芋にしたときのような蜜とは全く違うやね >>46
海外では蜜入りは嫌われるってりんご農家の人が言ってた でっかくしすぎて蜜が入ってるのは味ボケして正直あまりうまくない 昔はリンゴがおが屑の中に入ってて
手を入れてまさぐって取ったものさ
おが屑に入れといたら長持ちすんのかな? >>59
もみ殻じゃないかな?
木箱に入ってもみ殻で傷付かないようにしてた
もみ殻の臭いが移って好きじゃなかった
今はネットみたいなやつだね 果肉から滲み出て蜜のように見えてるだけで腐りかけの一歩手前の状態
いかにも美味しく特別なリンゴみたいな売り方してるが実際は不味いリンゴ >>3
なんだこれ!?
俺はシャリシャリ感が好きなんだ!
こんなのは認めん! 黄色いリンゴって甘いね
やっぱり酸味のバランスがいいふじリンゴが好きだな
晩成種で一番最後に収穫されるから養分をたくさんもらってるんだと思う 酸味の強い林檎を砂糖でクタクタに煮るのが美味いんだが? 蜜じゃない所があるから蜜が輝く事を・・・人類はまだ・・・知らない 子供の頃食べた中身スッカスカのりんごたまに食べたくなる
マズイって言いながら食ってた >>1
こんなの「蜜が詰まった」ではなく
いわゆる「蜜が回った」と言う状態だよw
実家が果物の商売をしていたから知ってるけど
こういう「蜜が回った」リンゴは糞マズいぞ? 見た目キモいからパス
ガキあの頃好きだったサクサク食感の、ゴールデンデリシャスを通販で見つけて久しぶりに食ったら旨かった
甘味とか酸味とかリンゴの香りとかは薄いんだけど、食感がねたまらん
食い物なんてそんなもんよ
というかコロナはただの風邪って連中は、味覚や嗅覚に後遺症が残っても構わんわけだ
変わってるね >>80
梨も好きだよ
あと柿の甘さもたまらん
でも糖分の取りすぎを心配している リンゴの蜜とかいっても、別に本当に蜜じゃないからな
腐る手前みたいなのを「蜜です」といってカッコつけてるだけ 歯がよろしくない俺
品種改良でやわらかいリンゴできないかなといつも思う TV番組で、小さいリンゴが主流の海外で、外国人に蜜りんご食わせた事あったけど
「酸味が無くて不味い! しかも中腐ってる!」って評価だったぞ この変色を蜜とか言い出したのってここ20年くらいのものだよね? 蜜になってるとこ取り除いちゃうタチだからこれはくえん >>32
ガチうまい林檎に出会えばうまいと思えるようになるよ
スーパーに流通してるのはイマイチなんだよな このリンゴの種育てたら100%蜜リンゴの木ができるんじゃね? リンゴはすりおろしてレモン汁かけて食うのが一番うまい 正直昔みたいなさっぱりした甘さのリンゴだったり、酸っぱさのあるみかんが食べたい。最近の果物全部甘すぎてやだ >>91
商品としての林檎は見た目重視だしな
売り物にならない、売り物にしても安い傷物の方が美味しかったりするんだよなぁ >>95
それはただ単に品種の違いを知らないだけだろ >>6
自分はそれ、ネギがダメだわ、生ネギのあの噛んだ感じ 青森の国道沿いでリンゴ買ったときおまけで貰った小さいのが密リンゴだった、美味しかった 蜜の部分が甘いわけでわないんだよな
子供の頃感じた バナナの黒ずんだ部分は黒蜜と言えばイメージ良くなるんかな?あれもうまくはないよな。 蜜って切ったときに入ってたら何となく糖分たっぷりで美味そう的な気分になれるだけであって
別にそれ自体が食いたい訳じゃないしでかくされても困るだけだろ 普通の蜜入りりんごも
蜜の部分だけ切り出して食べるとまったく美味しくないからな
これも美味しくはないだろ 記事中に味は良くないって書いてあるのにな
読まない人の方が多いのな >>3
アップルパイのりんごの蜜漬けみたいな味と食感なんだろうな >>57
みんな知らないから悪くなっていると思う
あとそのまま食べるより火を通したり料理に使う場合が多い
その場合蜜入りより固くて酸っぱい昔ながらのりんごの方が美味しい
固くて酸っぱいのを美味しく食べる為の料理だから当たり前なんだけど
何年も日本にいて剥いてそのまま食べるやり方覚えた外国人には蜜入りにはまる人もいるよ
でも私個人はいまだに紅玉が好き 蜜と甘さは関係ないってなんかで見たことあるような。 さすが青森だな
リンゴとニンニク、ゴボウは、悪いが他県の物を買う気になら無い >121
いきなり引き継いだのかもな。そういう農家多いよ。 薄い煮リンゴが解らん
もっとマシな例えはなかったんかw >>3
すんごい甘そう、大して美味くないみたいだけど甘さはどうなんだろうか >>109
リンゴの花の蜜がたまってるんだと思ってる馬鹿がいるからな 蜜りんごとハチミツとろーり溶けてる♪
秀樹、舌噛んだ; >>128
蜜リンゴの蜜とはソルビトール(糖アルコールの一種)で果糖になる前のもの。
果糖になるはずのものがおおすぎて組織の中に溢れてしまったのが「蜜」と考えられる。
果糖より甘くない。蜜の部分だけ食べてみれば対して甘くないことは分かるはず。 リンゴ高くなったな
小さい紅玉すら1玉100円以上が当たり前じゃ買う気しない りんご銀葉病だってよ
病気の木は葉っぱが銀色になって
果実には過剰に蜜が入るけど旨くはなくて
治せないから切るしかないんだと
途端に画像が不味そうに見えてきたわ こういうぜんぶ蜜が入ったりんごは病気由来だから、とうぜん美味しくない。
100%蜜リンゴとか銘打ってネット販売すれば買い込む無知はいるだろうな。
まともなところは信用問題になるから扱わないが。 誤解している無知蒙昧なアホな書き込みが多すぎるが
これほど蜜が入ることは良くあるし売り物にならない
ミツ褐変障害と言う「林檎の病気」で蜜が入りすぎて果肉が茶色くなってしまう 見た目も悪いし、味も悪いこんなの話題になってんの? 長野県ですけど、林檎農家のオススメはシナノゴールドだそうです
フジの人気は不動な感じなので、フジの生産量が1番ですけどね >>1
いい加減にしろ!バカ農家!
またチョンとシナに盗まれるぞ!
知能を働かせろよマヌケ田舎のお人好しバカども! リンゴ食うと医者が青くなるって言うけど、青森は平均寿命最下位だよね 寒くなり霜が降りると蜜が入る
蜜が入っているのと甘いのは関係ない 素人にはなんか凄そうに見えるってんで
高く売れるなら売ればいいさ >>6
そう、そうなんだよ!
味香りは大好きなのに、食感が大嫌いだ
これまで「美味いのを食べたことないからだ」としか言われたことなかった >>160
あれは若い時から夏のねぷた祭りに全精力から財産から取られて
60過ぎると抜け殻同然になるからだよ。
祭りやめれば寿命は延びる。 蜜っていうけど、正体はソルビトールだから、果糖よりずっと甘味は少ない
実はあんまり甘くないんで蜜って言い方は詐欺みたいな気がする 密収穫したものが流通しているという黒い話かと思って開いてしまった 韓国でも蜜りんごを栽培するニダ
青森に行ってくるニダ 今までジョナゴールドが一番好きだったけど今年からシナノスイート推し >>114
蜜浸けって何だよ? あれは砂糖で煮てるんだよ。 うまそうとか甘そうって思う人が結構多いのね
スーパーで蜜が入ったリンゴ売ってないもんね 王林が好きかな
香りも食感も味もいいよね
見た目は表面にブツブツがあるけど ぐんま名月ってのは見たことないな。今だとときが好きだな。 >>6
柔道の山下選手がそれ大の苦手で
他人が食べてる咀嚼音で鳥肌立つくらいだとか この前ぐんま名月貰って食べたけど
黄色いリンゴなのにモシャモシャしてなくて
サクサクしてて美味しかった >>6
リンゴは大丈夫だけど、ナスの漬物を噛んだ時の感触がどうしてもダメ >>1
果物の柔らかい甘ければいいという風潮何なの
りんごは歯応えと酸味が大事だろ
バナナとか蜜柑とか甘過ぎるのばかり >>103
でも、あまり理解されないんだよねー
なんか嬉しい リンゴが柔らかいって、採りたての食ったことないのかよ
今の時期のリンゴは実がしまってて固い位だぞ
春先になると柔らかくなるけど >>3
リンゴは甘酸っぱいから美味しんだ
こんなの不味いに決まってんだろ >>42
青森だとそんなおしゃれな名前でなく
リンゴ煮だやつ、です
俺はそのままだと甘すぎるから凍らせて食べてる 単なる病気の木で、珍しくもなんともない事例だって判明してるのに
それを無視してアクセス稼ぎのために記事を拡散
相変わらず悪質だよな >>194
流通先で売られてる間にボケてる
俺は九州住みだが北国のフルーツは高級なの以外は採ってから時間経ったのしか食べられない
りんごはボケに当たる確率まあまあ高いし
本場の人が食ってるという硬い桃っていうのは入手しにくい >>193
私も!
ボケてシャクとしているのは嫌い
パリッとしたやつが好き 蜜のあるリンゴが甘いのであって、蜜が甘いわけではない
って知らなかった >>205
スーパーでボケたリンゴ買わされると腹が立つ
ボケたリンゴを平気で売っているスーパーがある 蜜の部分から痛みやすいので個人的には蜜はないほうがいい
りんごの糖度には関係ないし 昔、所ジョージの番組で蜜の部分だけで
リンゴジュースを作ってみたが甘くないという結果だったな >>215
細々とやってるらしい
あのりんごかなり固いみたいよ
美味しいかどうかは解らん、多分不味いと思う >>204
桃の産地は九州にもあるから探してみたら? >>204
桃は柔らかい方が美味しいかも…
たまに固い桃が来ることあるけど
感触はガリって固い >>1
「最近、甘口の酒が多いとお嘆きの貴兄に」とのCMがあったが
近年の果実はみな甘過ぎてクドイ
香味と酸味と甘味の配分が肝要 病気の木なのかも知れないけど無害ならそれでもいいんじゃないの
霜降り牛とかだって結局あれ病気みたいなもんでしょ 今年のリンゴは本当に旨い
サン津軽、トキ、シナノスイートの一個120円の安いのを食べてるが、どれもとんでもなく旨い >>198
煮たリンゴ大好き。凍らせて食べるのもあるのか。 これ以前はどうしても保存性が落ちて早く腐るから不良とされてたけど
評価されるようになった >>227
完全冷凍して保存期間を延ばして
食べるちょっと前に少し溶かして食べると
シャーベット見たいな感じで美味しい りんごは芯を抜いて、深皿に入れてラップをして電子レンジで柔らかくして食うよな。
焼きりんごみたい。 リンゴをそのまま皿に乗せて電子レンジに適切な時間加熱すると、
おいしい焼きリンゴができる。なるべく酸っぱいリンゴ、たとえば
紅玉がオススメである。 子供のときりんごの蜜甘いと思って包丁で蜜の部分だけ切り取って食べたけど期待したより甘くなかったの思い出した あたし、歯槽膿漏のくっさい歯茎から大量に血が出るくらい硬いりんごが好き >>231
実は沢山リンゴをいただいて。これなら年明けまで大好きな煮リンゴを楽しめそうです。ここ見てて良かった。 >>1
りんご狩りに行くと蜜が溢れてるって地域だったから珍しいのが意外
今は蜜が入らなくても十分甘いフジが多いからかね
お金に余裕があれば最近ははるかがいいとこ取りで美味しいわ ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています