【魚】「ブリが28万匹余っています。4割引で買って」 SNS告知で注文殺到 [Toy Soldiers★]
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「ブリが28万匹あまっています。送料無料、4割引で買ってください」というSNSの呼びかけが人気になった。高知・大月町の地元特産品を扱う通販サイト「高知かわうそ市場」が発信したものだ。
いまからが旬のブリが、こんなに大量に余っているとはどういうことなのか。「ショーアップ↑」コーナーで板倉朋希アナが伝えた。
板倉「これもコロナ禍なんです。(飲食店の営業自粛や客減少などで)買い手が大幅に減少してしまいました。
養殖のブリは育ちすぎると味が落ちてしまううえ、来年1〜3月には次の稚魚を育てるために、いけすを空けなければなりません。漁協としては、引き取り手がいないブリに困っていたんです」
コロナで飲食店の客が減少、ブリの引き取り手がいない
では、どのくらい安いのか。通常は1匹7800円が4980円、半身は5280円が3310円だ。SNSに告知されると、たちまち注文殺到で、「きのう(2020年11月18日)時点で、10万4000匹の注文があったそうです。
作業が間に合わず、半身はいったんストップで、年明けまで待ってほしいということです」(板倉)
遅い夏休み中のアシスタント・斎藤ちはるアナに代わって山本雪乃アナ「母がよくブリ大根を作ってくれました。これで大月町のブリが全国に知られて、また食べたいなとなりますね」
シェアハウスに住んでいるという石山アンジュ(内閣官房シェアエコノミー伝道師)「生産者と消費者が直接つながって、1匹取り寄せてシェアするなんて素敵だと思います」
寒ブリでさっぱりした日本酒なんて最高だな。
https://news.livedoor.com/article/detail/19247049/ >>1
> 内閣官房シェアエコノミー伝道師
なんやこれ? そろそろZOZO澤が「んじゃとりあえず5万匹ください」て言い出すころ まあこうやって消費者と直接結び付くルートがどんどんできるのは良い事
中間業者なんてクソでしかない
しかしブリの半身ってデカいだろうな
うちでは消費しきれん 養殖の偽物のブリでしょ
人間の小賢しい手法で養殖された香りも風味もない出来損ないは食べられないよ よかったな
ブリが生きたまま街に放たれたらえらいことになるところだった シェアハウスに住んでいるという石山アンジュ(内閣官房シェアエコノミー伝道師)
_ノ乙(、ン、)ノ こっちの方がぶりより気になったわ ここで鯛買ったけど出荷まで随分待った挙げ句、出荷の連絡が発送の前日で旅行中に来やがった。
おかげで冷蔵で佐川に2日間預けたままだったよ。
食ったけどさ。なんかもやもやした。 育ちすぎると・・・
育ってないのはブリではないのでは? >>2 割引してよく売れてるのに、どこに甘え要素があるんだよ? ブリしゃぶ大好きなワイ、急いでHPみても受付中止で切歯尺椀 > シェアハウスに住んでいるという石山アンジュ(内閣官房シェアエコノミー伝道師)
誰こいつ >>18
経緯は嘘でも、ブツと値段が確かだったら別に問題なくね? >>25
まるで物産展がアブラガニをタラバガニと称して高値で売ってるみたいな事言うなやw 道の駅でみそ漬けを焼いてうればいい。
イカ焼きよりは珍しくてうまいだろう。 >>36
>養殖のブリは育ちすぎると味が落ちてしまううえ
既にこの状況かもしれないかた、ブツが確かかどうかも怪しい >>2
自分の買う分がなくなるだろ
ふざけんな!
こうですか? 普通の価格で買われたら美談だけど
乞食でしかないような Gotoよりこっちの送料を国が持つほうが国が仕事してるなって思えてしまう >>46
これまでの主な実績等、が結局何をしたのか意味不明だな >>39
おれ千歳の空港で引っかかったでw
昔クソまずいアブラガニ5倍の値段で買わされた めんつゆと生姜のすりおろしに付けておくと、養殖の脂臭いのが抜けてうまい 間違えてケーキを1,000個頼んでしまいました!
みたいなのあっただろ
あれと一緒の雰囲気 自分だけが損切りで生き残ろうという浅ましさ
その分損するのは本来買われてたはずの全うな魚屋
こういうやつは在庫抱えて沈んでもらわないと悪循環が始まる >>50
まず、シェリングエコノミーの説明が
シェアリングエコノミー(個人等が保有する活用可能な資産等(スキルや時間等の無形のものを含む。)を、インターネット上のマッチングプラットフォームを介して他の個人等も利用可能とする経済活性化活動をいう。
ってのが、意味が良く分からない。 拡散しておいて年明けまで待てはちょっとな…
個人の買い物ならいいがビジネス相手としては信用出来ない ブリ好き
一匹買って
刺身と照り焼きブリ大根と3日かけて消費する
最近はイナダくらいのサイズで食わないと食いきれんけど >>60
松居一代のお掃除テクニックをみんなに伝授!みたいな感じかね 米だって値下げすれば売れるんだぜ
日本人の米離れは高いからなんだぜ >>38
大手だとバイヤーに足元見られてこの半値になるからな >>65
値崩れすると他県のブリ養殖業者から非難されるから
あまり安くしないんじゃないかな >>74
伝道師(笑 がパソナとかランサーズが居てワロタ 元々売り切る予定のものだったろうに
注文殺到したから年明けまで待てってのもおかしな話だな >>76
食べた事が無いならまだしも知らないのはやばい 高知の1地域で28万匹なら全国でどれくらい余ってんだろ 1匹1000円として28万匹で2億8000万円とかボロ儲けやな >>26
買う側が甘えるな。って事じゃないの?
知らんけど 高いと言っている奴はスーパーのブリ切り身値段知らないのか?
都内では薄い切り身二枚で400〜500円するんだけどw 小売価格と浜値とがあるから
小売価格より少し安いって事でしょ ブリ大根も照り焼きも、簡単だからたまにやるけど
新鮮でも生臭いのがな 8キロ以下の魚をブリと呼ぶと笑われる
10キロこえてやっと、いいブリだなと言われる釣り人の常識
魚屋も同じだと思っていた これでも十分採算とれるから
売れ残りはバイヤーに買い叩かれて
売ればいいだけだしな。 何でも生産者がネット直売すればいいんだよ
中抜き業者通すから廃棄する事になってしまう
直で低定価で捌いてしまえばいい
消費者も喜ぶ >>91
記事をよく読もうぜ
あんたすぐ騙されるタイプかもよ 観光バスが寄るような魚市場とかで買ったらダメって
地元の人に言われるだろ?
そういう事だよ >>46
奴隷レタス村とかパソナとかドス黒いんですが >>97
特価定価なら398円位か?
しかも、何度冷凍したかわからない切り身w
それに消費税だからな400円以上になるだろ? >>60
要するに上級国民の血縁者や内部関係者同士での
税金ありきの利権ビジネスごっこ >>100
それを推進するのが、6次産業化ってやつだけど、マスコミでは成功例ばっかり取り上げるけど、チャレンジした農林漁業者のほとんどが失敗してる
餅は餅屋だ >>102
そうかな?
半身でも切り身何枚取れるか知っているのか?w まだ11月半ばなのに
「年明けまで待て」て、
こいつらやる気あんのか? こいつって、半年ほど前には真鯛で同じ売り方してたよな。
しかも相当割高な価格設定なのに、半身っていう。 >>100
一般常識のあるまともな客ばかりならそれが一番いいだろうけど
キチガイクレーマーとの遭遇を避けられないからなあ 「かわうそ市場 カンパチ」で検索するなよ
絶対するなよ >>108
サイトなど作らないでベトナム人のように
SNSでのゲリラ告知販売にすればいいんだよ
サイト構える考えだと経費だけが嵩む
結局、中抜き業者に全部おまかせだろうから
JAのやることなどw 初めからそういう商法ということ
釣られるバカの多いこと 正月まで耐えられなかったの?
今年は鮭が壊滅という情報が今日入ってきた
だから東日本人も今年は鰤メインで大特需になるんやけどなぁ
なぜ冷凍せんのだろ 5000円で一家4〜5人がブリしゃぶ食べ放題ってかなりお得だよな
>>74
分かり易いね、それ 1、税金利権寄生虫の意識高い系
2、話題性がある案件(今回の用に割引して売りさばきたい大量在庫等)を抱えた業者
2は自腹で宣伝やったら費用かさんで売れてもギリギリか最悪赤字
そこに1が「税金原資」でコラボ >>100
そんな事言われなくても生産者が一番わかってる訳だけど世間に浸透してないって事をちょっとは考えよう >>10
中間業者はクソでしかない!
俺は買わない!お前クソ以下やんけ スパッと半額にしろや
4割引とか儲ける気満々やがな 新鮮なブリの刺し身好きだが安くは無いな
どの位のサイズだろう 昔、ある高齢のばあさんの取材番組があって
リポーターが元気の秘訣はなんですかって聞いたら
毎日かかさず日本酒1合とカンパチの刺身を食べてるってさ
またうまそうに食ってるの
あれからスーパーで刺身買う時はカンパチになりました。
実際はハマチかもしれんけど ブリは血合いが気持ち悪いから取り除いてもらってるわ 海外で結構発展途上国の人がSNSで干物を「美味しい干物」で
SNSゲリラ販売して大儲けしたと言う記事はみたことあるが
>>1は市場関係者の中抜き業者か?
どうしても、そうなるのだろうな残念w > 通常は1匹7800円が4980円
全然安くないだろ
ブリだぞブリ!
ホントに安かったら回転ずしチェーンが買い取ってくれるわ >>24
注文受けたはいいけど
コイツラに個人の大量発送なんてキャパなさそうw 昔の養殖ブリは食べれたもんじゃなかったけど
最近のは質がいいから頼んじゃった 石山アンジュ(1989年生まれ)は、シェアリングエコノミー活動家。一般社団法人Public Meets Innovation代表 / 内閣官房シェアリングエコノミー伝道師 / 一般社団法人シェアリングエコノミー協会事務局長
恐ろしいほど政治で食ってる人すぎて
こういう職への政府の出資も学術会議同様削ってほしい >>48
GOtoイートは農水省。お肉券お魚券やろうとした時に叩いたのは国民だろ?
あのままお肉券お魚券なら畜産漁業の救済になったのに、叩いたせいでポイントサイト運営者と無限乞食だけが儲けたクソ施策になった。 昨日までレビューにボロクソ書かれまくってたのにきれいサッパリ
全部消されてて草 養殖物の脂が苦手なら、鰤しゃぶしゃぶとかまの塩焼きが良いよ 数か月前にも同じ会社が同じことやってたよな?
楽天商法じゃんw 楽天でブリ探すと2万もあれば1万弱もある
同じ容量でもこんな変わるのか ブリの塩焼きなら、何匹でも食える
こないだは五匹ぐらい食べた 無料で配れよ
それが美味ければ後々儲けになるんじゃね?
別に美味い魚でもないし無理かw >>165
無料とか限度を超えた値引きすると、次からはその値段じゃないと買わなくなるんだよ
値引きは程々にしないと自らの首を締めることになる >>159
「計算してみても全然安くない」とか「便乗」とか「アラが付いてない」とか「前も同じ様な事してた」とかとにかく色々書かれてた 4000円の商品を3割値上げして4割引きに
まあ、少しは安くなってるけど、ぎりぎりブリと言えるくらいの大きさの商品
大儲けだな 旨いけど沢山食えるものじゃない一昨日は4切れしか食えなかった昨日は吸い物
照り焼きはもう食い飽きて最近は食べない どこのスーパー行っても鰤が特売やってるのこれだったのか >>150
民間経験あってその実績ありきじゃなくて
「最初から」税金利権団体に所属「できて」税金で飯食ってんだよなwww
そしてそれを「実績」という体にして税金利権団体を設立もしくは渡り歩くスタイルwww
こういう税金寄生虫の「そもそもの発生システム」が胡散臭すぎるwww この案件のまずいところは、他の大きな生産県(鹿児島、大分、愛媛)のメインの販売時期である12月より前に余ってるということで安売りしたところ
相場を明らかに下げた
高知はブリに関しては日本の10%も生産してないのに これを買う人って釣りしない、したことない人だわな
1000円でもいらねーわ
ぶり、わらさなんてすぐ飽きるのに 鰤を食べながらオアシスやブラーを聴こう!
ブリッとポップ
なんつて いいことだな
廃棄なんてしたくないだろうしこれでなんとか売れれば お正月のお節に入れるし、お鍋もやれるから
買って漬け魚と冷凍にして置いとけばいいね 大月鰤が破格の値段で頂ける。地元でも注文してるくらいだから、注文殺到なんでしょうね。 >>157
おれたち太平洋側にはわからない、とんでもなくおいしい世界があるんだよ >>14
たね。太平洋の港町から日本海転勤で
海産物の味が全く違うのに驚いたよ。
暖かい地方の魚は締りが無く大味だわ。 >>186
釣り人口なんて600万人くらいだぞ、そのうちの半分以上がバス釣り
ジギングだの泳がせでブリ釣ってる人間はかなり少ないだろうよ >>185
それを待ってられない理由は記事に書いてあるね
確かに年末は安売りスーパーですら値段が上がるけど、影響はそのころまでは残らないのでは? 鮭くらいの大きさのブリ
豊漁だからとスーパーの鮮魚コーナーで一尾2000円だった >>1
助けて商売、在庫処理商売
通常は1匹7800円www
メガネドラッグかな 親に贈答で送ってあげようかな
魚好きだから喜ばれるかも 半身なら適当に切り身に分けて血合いに塩降って臭み抜いて冷凍したら上等だわ 聖子ちゃんはハマチのような人だね。
まあ私が?どうして? これ卸値でなく市場価格の4割引でねーの
でも送料無料のクール便と若干の手間賃で釣り合い取れるのかな 買わなきゃとサイト見に行ったら売り切れ終了とな!!!
ブリブリブリブリ 思ったほど安くないな
これ以下の価格で普通に売ってる >>105
ブリの生息地域知ってるか?
日本近海のみな? >>27
昨日はまだ買えたんだけどな
また明日見てみたらいいよ 前、カンパチ買ったけどおいしかった。今売り切れみたいで、買えなくなってるね >>1
ブリのブランド価値
鹿児島県産>>>長崎県産>>越えられない壁>>高知県産
明らかに味は落ちる イオンに安く卸してくれ
近いからあっちで切り身を買う ブリ(50cm)こうですか?
おまwwwそれワラサですからwwwwwwwwww 言っとくが小売の相場程度の値段だからな
送料分高いくらい
そして今天然物もシーズン入ってるから養殖物安くなってるからな
春も同じ手口のボッタクリやってたよなココw しかし末端価格は定価
スシローとか見てみろよ
すげー高いじゃん 近年は海水温が高くて北海道の十勝沖でも捕れる様になったもんな >>221,224
養殖ブリの話だから
天然ブリの生息地域関係無い 行きつけのスーパー行ったらブリの切り身パック(調理用)の中にアニサキス2匹が元気よくウネウネしていた。時々寿司を買うので気をつけよう。 >>1
この話しが出てから
スーパーに高知県産が出てこなくなった
たぶん市場に卸すのを売り惜しみして
SNSで高く売り付ける方針に変えたんだろうな 潰れそうと弱音を吐けば
努力不足、この半年なにやってたんだ
と叩くくせに
こうしてピンチを凌いぐことに成功しそうだと
それはそれで面白くなくケチをつける
連中(笑) >>231
送料無料だし、小売の相場価格でぼったくりて何 ブリの塩焼き
特に腹のとこ
想像だけでご飯3杯いける >>240
稼がずに生きてる層やろな
金儲けを敵視するのはニート >>44
読解力って鍛えとかないとダメだな〜
勉強になりましたw 昔は魚の方が安かったのに今は肉のが断然安いな
鶏肉や豚肉なんてポテチより安いんだぜ?
ポテチよりお腹も膨れて栄養もある 食べたいけど店に並ぶ頃には定価
全然安くない
従っていらない
大事なことなのでもう一度
いらない 年取ってアブがある刺身はダメになった
淡白な白身とか、マグロの赤身とかがいい
ぶりの刺身で厚いのなんて食えなくなった 天然で鍋のフタ開けたらブリ糸状虫がビッシリ直立してたのを見てからは養殖しか食べてない
一瞬、えのきなんか入れてないのになんて思ったら >>207
やめとけ。かわうそ市場で検索してみろ。 成長したブリって思ってる以上いデカいからな
一般家庭のキッチンならまだしもワンルームの
小さなキッチンじゃさばけないゾ >>1
養殖か
てっきりまーた漁師の取り過ぎで未来の漁業資源が減ったかと思ったわ 買ったわ
うまい魚が食えて人助けしたような気になれるならいい買い物やろ
とりあえず刺身はわさび醤油と、すりごま漬けだれでゴマぶりの2種類用意するつもり。お供は生ビールかな
2日目は鰤しゃぶだな、麦焼酎の水割りと
3日目は照り焼きにして食うつもり。いも焼酎のお湯割りの予定
最後はぶり大根だな。余った大根をすりおろしてしらすおろしにするつもり。
どうよ? 困ってるなら買ってやろうって人が多い
そのかわり、クズ魚送って来たら許さんのが日本人 >>254
養殖ブリは腹身とか油がしつこ過ぎるから
刺身より寿司向きだな
天然ブリはきつくないんだけど
旬にはほとんど見かけない めちゃくちゃ美味いからみんな買いだぞ
この時期のブリの美味さは異常
俺も数匹欲しいけど個人でも買えるんか?
一匹いくらだ >>31
昔キャンペーンガールで何度か一緒だった
とりあえず、有名になってテレビに出たい!といつも言ってた >>268
天然は焼くとパサつく
養殖は焼いて食え
めちゃくちゃ美味いぞ
ヤバイほど美味い スーパーで食べたい分量だけ切り身かったほうが最終的には安く付きそう ぶり大好きだから3匹ぐらい注文しようとしてHP見たら殺到してパンクしたのか
受付再開待ちだった
とりあえず仕事なくなった学生のアルバイトとか雇ってもっと速度あげてけ ブリって日本人しか知らんのか
海外じゃとれないのか
中国人に売ればいいのに
倍の値段でかいとってくれるだろ >>250
? 結局どこがぼったくりなのさ
格安で売らなきゃぼったくりって事? >>266
昨日買って発送準備できたらまたメールくるらしい
コロナで阿鼻叫喚の世の中だけど届くの楽しみにいろいろ考えてるのが楽しいんだよね
うまいもん食ってあったかい布団で寝れたら幸せだからな 生産者は真面目にやってんのよな
直接買えばええ
米もそうだ。間にはいるのが滅茶苦茶やるので >>1
この値段なら当然活〆の真空パックなんだろうけど
開封2日目には味が相当落ちてるわ
何日にも分けて食べるなら愚かしく高い買い物
売れ残りの魚を翌日に定価で買うほど馬鹿らしい >>272
ブリ大根美味いけど煮たらどうなん?
後これ刺身販売なんだけど >>196
「氷見の寒ブリ」というのでブランド化されてる
あるいは能登天然寒ブリ
ちょうど冬に北から南に南下するときに最も脂がのった状態で通りかかる特別なポイント
それ以外はただの冬のぶりやね >>279
ほんとならみんなで酒でも飲みながらシェアしたらもっと楽しくてうまいんだろうけどな
なんかちょっといい刺身でも買って、ちょっとだけ手間加えて好きな酒と食うといいよ
誰にも邪魔されない自分の時間ってのは本当にいいもんだ >>268
自分は値段の高いぶり食べたことないから
すべて養殖だったのか
あたりまえかw >>285
刺身でも脂乗ってる方が美味いよ
ぶり大根にするなら天然の方がいい >>285
1匹買いもあるよ
そっちの方が割安で頭も骨もついてるから
捌けるならお得 >>288
ぶりは28万引きあまってても漁協の人間は100人ぐらいだしな 養殖は同じ餌食ってるから
養殖ブリとマグロは同じ味になる
それを打開するために各地方でみかんとか違ったものを食わすようにしている >>285
刺身でOKなら焼こうが煮ようがOK
だけど煮すぎないようにねパサつくから
刺身大丈夫なんだからちょっこ濃いめのツユで3分くらい煮たら上等や
大根も先に下茹でしとくんやで! 欲しいと思ったけど通販の食料品で得した気分になったことないから疑ってしまう てか、この値段
卸として、ちょっとあれなんだけど
まあ個人配送は面倒だしな
黙っとこう >>302
いつも大根の方がうまく感じるのは煮すぎたせいなのか なる程な >>309
大根だけ先に煮ておくとか、いったん鰤を取り出しておくといいよ
あとビールはしっかり冷やしておくんやで 通常の値段がアホみたく高すぎるわ
ぼったくりもいい所 天然は硬くてパサつく。ぶりは養殖のが美味いんだよ。
寒ブリなんて至高の美味さだよ。
塩焼きや刺身で食べると良い。
塩焼きのぶりなんてご飯いくらあっても足りん。
あとオススメなのは照り焼きね。
もちろん養殖で召し上がれ。 >>313
寿司屋で食べても大根の方がうまかったから大根食べるもんだと思ってたわ いい事聞いたサンクス
ビールじゃなくて日本酒飲むから大吟醸酒が好きなんや 石山アンジュ 政府認定内閣官房シェアリングエコノミー伝道師
シェアリングエコノミー活動家 羽鳥慎一のモーニングショー出演中
どんなキャラかわかったよ >>314
一応ブランドもんやろネーム代よ香川も似たようなことしとるやろ 刺身で食うのも良し、焼いたりぶり大根にしても良い、鍋に入れるのも良いな
最高やないか まぁ、田舎モンが上手いことやっているな。
この価格でも十二分に利益は確保。
この半値が妥当な価格ですよ。 末端・消費者購入価格の4割引ってことは、
中間業者に売る価格の倍以上ってことだろ。 良いじゃないすか
日本政府は文字通り肉屋なのか頼りにならん >>305
切り身に換算した価格でスーパーのが安いってことだよ。
今はスーパーでもすごい魚安くなってるよ。 >>318
ブリに切れ目いれとけばちょっとだけゆでるだけでいいから楽だよ
すぐできるしやわらかさ自分の好みで調整できるからおすすめ >>312
税金だから無料じゃねえよ
俺らが払ってるようなもんだろが 因みに寒ブリは天然だけど一番の旬で脂が乗ってるやつのことね。これが最強だけど安定して美味いのが養殖ね。 >>317
養殖ものは脂が多すぎる。安ければどっちでも良いけどな。 >>323
利益出ないのが妥当ってw成人してるんだよな? >>46
政府がちゃんと任命する役職に伝道師て…
胡散臭過ぎるだろ
この肩書き素直に名乗っても政府の役職とは信じてもらえなさそう
一億総活躍の頃から思ってたけど、政府のキャッチコピー考えてる奴センス無さすぎる
担当を変えるか、マトモなコピーライター雇え >>327
そうか?今日スーパーいってみたけどそんなに安くなかったんだが・・・
まぁすごい激安ってかんじでもないけど刺身用のブリ1匹5000円以下なら
ありだと思うけど
刺身好きだからたくさん食べれるの嬉しいし
さばくのだるいけど >>328
なるほどなずっと煮込んでた奴だったからそこまで美味しく無かったのか
少しだけ茹でる 隠し包丁 大根は別 了解覚えた
刺身で食べて次ブリ大根 その後焼きだな >>328
照り焼き好きじゃなくて塩焼きが好きなんだけこれはどっちがいい? 天然の滋味のあるあの深い味わいは養殖には出せないよなぁ >>331
農水省が送料全額出してる
その原資は税金だ
つまり俺たちが払ってるとの同じ 水温高いから身が締まってないし、抗生物質入りのエサ喰ったブリなんか全身臭い脂まみれでまずいぞ。 うちは海無し県でスーパーはくそ不味魚しか出会えないから注文したい >>344
両方あるどっちもエラと内臓の処理はしてくれる
まあどっちも既に売り切れやけどな
来るんが楽しみやわ >>343
塩焼き好きなら塩でいんじゃない?
>>344
1匹まるごとと半身のどっちか選べる >>352
照り焼きのオススメってある?
なんか今まで食わず嫌いとは言わんがもっと美味い調理方法あったみたいで驚いた >>347
農水省がなんかしてたんだ
GoToなんかより全然良いと思うが >>327
わしんところもすんげえ安くなってる
普段じゃ料亭でしか手に入らないような高級魚が一匹数百円で投げ売られてる
今年はほんと魚三昧だわ ニュースのナレで日本海に面するって言ってて笑った
大月町周辺だけ空間の歪みでもあるのかな?(棒読み 業務スパーでぶりの安売りがあったので腹身のところを1/4買ってきた。
Go Toのキャンペーンで地元の吟醸酒の4合瓶を一本買った。
コロナじゃなったら簡単に買えるものじゃなかったな。 >>54
だから北海土人は嘘つきだといつも言ってるだろ >>348
水温が高いエリアのすべての魚は不味いということ? >>356
照り焼きは塩水に30分ぐらいつけとくと身が引き締まっておいしいよ
後焼き方は好みあるけど大して変わらんけど一番大事なのはタレだから
タレの比率自分で好きな味になるように調整すればおいしく焼ける
個人的にはてりやきのタレにコチジャン少しまぜると甘辛でおいしい 塩焼きならかぼすとかレモンを用意しておいて、一緒にちょっときのことかも焼いて食べたいなぁ
どっちにしろ火を入れすぎないことが大事よね
炭火焼きは無理でも、横で野菜とかと焼くと水蒸気も出て家庭でもパサパサになりにくいんじゃないかな!
腹減った >>366
てりやきのタレにコチュジャンとか真似してもいいですか…
ピリ辛ってのもええなぁ 普段いかないスーパーに天然ブリ刺身が安く売ってたけど
こういう影響かな?まぁその店肉も魚も明らかに安い店なんだけど >>1
ある時期、
ブリカマの骨格が
小さいのばかりになったから
魚売り場のおっちゃんに尋ねたら
「高知県産だからこんなもんや」と答えた
どんなもんやねんw ブリ半身だの一本だの買っても捌けないし食べ切れないよ
お店じゃないと 殺到とか
こんなサギにかかるのは
たいしていねえよ
馬鹿w これHPだと切り身の写真使ってるけど、勘違いしてる人も中にいそうw
まあ、大きいしユーチューブ見ながら捌くのも楽しいかもね 回転寿司に行ったら何皿かハマチを頼むほど好きなのだが、
この前、ブリしゃぶを始めて食べたがまずかった
ポン酢がどうも合わんかったような・・・
生臭くて、酸っぱいと言う最悪のコラボだった
そこらのチェーン店でなくて、高級店とかなら変わるんだろうが >>11
これ魚釣り始めて知ったけど、ブリは天然より養殖の方が高くて人気らしいね >>380
転売ヤーは冷蔵ありきの食品でもクール便なぞ使わず送ってくるぞ >>364
ぶりはそうだね
太平洋側のは全然美味しくない >>301
成体のブリを30万匹も放したら、周囲から小魚が一掃されてプランクトン捕食者が居なくなり水質が悪化する。
また、サメなどの上位捕食者が集まってきて危険になる。 全然安くない
漁港直営の市場にいけばどこでもこんなもん >>11
養殖の方が不味いってのは思考停止してるっぽいな >>10自身の書き込みに中間業者の必要性が書いてあることに気付けよ!一般的な消費者の為に中間業者が小さな切り身にしてくれてるんやで 魚のさばき方覚えたけど、切れる包丁がないのと
家でやると台所が魚臭くなるからやっぱり
スーパーでやってもらう方がいいかなと思う
刺身用の魚なんて手に入らないしな。柵は売ってるけど
こだわるならじぶんでさばかないとね >>381
魚は鮮度によって味が全然違う
日数経過してるのが出されるのはよくあること 天ブリは味が澄んでいる。
養殖ブリは雑味がある。
目隠しして食べてもわかるレベル。 >>392
美味いもん食ったことないんか
可哀想だけど普通はそんなもんか >>1
これ普通に小売に卸す時の値段やろ
小売が損してるだけ 一時期流行った、お菓子だのカップ麺だの仕入れ過ぎて困ってるってやつ
大半が大学内の生協か学校近くのコンビニだったな >>381
それはポン酢のせいじゃなく
魚自体が悪い
臭うとか既に食品レベルじゃない >>395
鮮度の良いときにどう〆たかで、
そしてその後の管理の仕方で味かかわるだな。正確には。
どれだけ上手に〆ても数日寝かさないと旨味はでないし。 >>391
こんなに高くないよw
1の原価って送料だけじゃなく
荷造り手数料とか
個別の客に対応する人件費まで入ってるわ >>400
そう
良く言ってもコロナを理由に小売飛ばしで安くしているだけ
自分たちは一切損をしないというやり方
小汚ねえわなw ぶりってかなりデカいでしょ
一匹届いたらどうやって捌くんだって考えるんじゃないか >>1
もう売り切れてるじゃん
青物の一匹丸ごとほしいのに残念
どこか他で売って無いかな? >>409
なんで小汚いんだ?
商売なんだから利益出すのは当たり前じゃん。 養殖でもブランド化してたら、天然よりも高い事の方がおおいw もう生鮮食品の流通これでいいだろ
市場だ仲卸だと複雑化しただけ生産者に金届いてなかったわけだし
コロナ禍で着いて来れてない業態は飲食業含めて一度一掃された方がいい >>197
ところが瀬戸内海は割と海水温が低いから
大分や徳島のラインまでは旨い 天然物は質のばらつきがでかいからな。
常に質の良い天然物を仕入れ続けるのはマジで苦労する、
つか客単価3万くらいの店じゃないと無理。 >>399
バカ発見、養殖かどうかは全く関係ない、環境がどうかが問題
こういうバカは味で判断してるんじゃなく何も知らずに言われたことを鵜呑みにしてる
牛は養殖じゃなくて天然がうまいって言われたら平気で騙されそう >>308
個人だからすまない
数集まればいい値でうってくれる? >>398
良い天然ぶりは美味いな。
ただ、スーパーの天然ぶり(実態はツバス)レベルしか知らん奴が多くて、
昨日のスレでも養殖のが美味いってことになってたぞw >>2
こういう時はみんなで助け合った方が良いと思うよ オリーブ食わせたり、カボス食わせたり色々企業努力しているよ
のりピーが白い粉を餌に混ぜて育てたチャウチャウ犬を出荷したらブランド力あるよね! 美味しんぼがヒットしすぎたせいで何でもかんでも天然物をありがたがる人いるけど、
豚肉だって牛肉だって”養殖物”だから脂も綺麗に乗って安全でうまいんだからね。
ブリも一緒。捌いてても寄生虫と遭遇しないだけでも精神的リスクが低くてありがたい。
受験暗記大好きで頭でっかちな人は”リアル山岡士郎”になっちゃう残念な人がいるから気をつけないと。
ブリは養殖物の方が身も鮮やかだし通年通して外れもないです。
天然は外れがありますので通販じゃ買えません、怖くて。 つか殺すくらいなら海に放て。
これくらいじゃ生態系に影響はでないよ。 クール便の送料が無料、新鮮な産地直送品が、スーパーの特売品や見切れ品程度の価格で買えるなら買わなきゃ損だろ。 アジとブリとハマチとカンパチって全部同じ魚なんだっけ? この手を使えば腐った魚もさばけるな
アホが多くて助かる >>429
今は養殖技術が進歩しているから天然がとか養殖がとか言う奴は信用しない方が良い
養殖の代表のウナギだって、野生のウナギが最適な時期に栄養ある食べ物を食べているか疑問だしな
日本の河川の環境もわからず、もしかしたら有害物質が流れ込んでいるかも知れんしな >>431
スーパーには例年は
旬の刺身用の天然ブリはほとんど出てこないからね
春になって脂が落ちてから出回るから
それを基準に語ってるんだろ 海に放流すればいいじゃない
そんで養殖なんてもう止めろ もう5億円オーバー
笑いが止まらんな、金魚屋www >>395
ブリに関してちょっと調べたら産卵後の細い時期何かは生臭いとか書いてあった
時期だが、鮮度だか良く分からんが、ワサビ醤油で食べたらまた違ったと思うけど
ブリは煮漬けがウマい
鮮度の良いブリしゃぶも食べてみたいもんだ ブリを家庭で解体できる奴なんて100軒に1家庭くらいやろ 良い天然鰤を仕入れるのは大変だからな。
だから、良質な天然鰤を仕入れるルートを持ってる店でも毎日あるわけじゃない。
「あいにく今日は入ってないです、他にこんなネタがありますがどうですか?」
と言ってくれる店は良心的。
逆に天然物は質に大きくばらつきがあるし、仕入れ値も日によって大きく変わるからと
あえて質のいい養殖物のみを扱う店もある、そういう店も良心的な店やね。 >>434
ジビエを食べ比べて理解したのは、牛・豚・鶏などの畜産は人類の長年に渡る叡智の結晶だと言うこと。
イノシシなんかより、普通にスーパーで買える豚肉の方が美味い。
畜産農家の皆さん、本当にありがとう。 >>56
転売ヤー「間違えてマスクを100万パック頼んでしまいました… >>17
この記事だけでも
自分で告知しておいて発送は待って下さい
だもんな
俺は買わない 正直、どんな高級店に行っても、どこの温泉宿でも
鰤しゃぶで美味しいと思ったことがない。あれ間違いなく鰤の旨味が逃げてると思う。 >>447
出刃包丁が無いだろうなw
一匹丸ごとは小さなマグロみたいなものだろ? >>429
冬の日本海以上の良い環境を養殖では作れないって意味では、その説はあってるんじゃね
寒ブリの本場に住んでる身としては、何寝言言ってんのって感じですわ >>402
ちなみに忍家ってとこ
この時期にベラベラ宴会みたいな事している五月蠅い客も近くにいて最悪だった >>449
しっかり処理された猪は味も濃厚で本当に美味い。高いけどな >>449
ジビエ料理はまあ、ブラックコーヒーのような嗜好品と同じだからな。
決して美味しいものではない。かといって不味いとも言わんけど。 >>440
お前みないなのは近大マグロと天然の区別もつかなそうだけどな >>456
まあ、その通りだが
結論から言うと、同じくらい手間暇かけた豚肉の方が料理としては旨いからな。 >>452
鯛は淡泊だからしゃぶしゃぶはどれも美味しくないよ
金目鯛なら美味しいよ
油のっているからなー
金目鯛の煮つけは旨いよ!
赤魚を金目鯛と偽って煮つけだしてたりするけどなw お前らの得したい。損したくない根性は凄いなw
俺は必要な時に必要なだけ買うよ >>464
相手に犠牲を要求してる奴って、本当に根性腐ってるなと思った。
これがテイカーってやつかとわかりやすいが。 というか、何だかんだ言って5chっていまだに見てる人多いよね。
ここで紹介されてから半身すぐ売り切れたしw >>467
それを一般人に消費しろ消費しろいうとるがな 魚も品種改良を繰り返したら家畜みたいに美味くなるのかな? >>388
沿岸を暖流が流れてるのは日本海側なんだが 野菜も魚も輸入物の不味さには辟易する
二度と買いたくなくなる
回転すしのネタも不味いからいかないw
味がしない
養殖でも日本近海や畑で採れた食材が一番だよ! 一般人が刺身包丁持ってるの?
普通の包丁じゃもの凄い大変だし時間かかるよ >>479
回転寿司に文句言うのは
ある意味マクドナルドの肉質に文句言うような話で
お前そこで文句言ってそれでどうしたよ案件じゃん。
北海道や北陸の何これうまいな地元回転寿司店は別として GOTOで本当の味を提供している店に行って
味音痴直した方がいいよw
知らない人ばかりだろ >>476
真冬の日本海の暖流があっけぇと思ってるか?アホなのか? >>476
太平洋側と日本海側なんて大きなくくりで言ってるの聞いても仕方ないよw
米は全部東北じゃなきゃまずいって言ってるのと同じレベルだからw >>482
そうだろうけど
都内住だから、そんなのばかりで嫌になる時があるからな
生きているうち、高い金払うなら、それなりの物じゃないと
元気が出ない スーパーで安く売れよ
毎年暮れになるとクソ高いんだよ 美味しいブリをいただきましたらそう、こちら、銀色のヤツ! >>458
同じサイトで以前やってたみたいだよ
カンパチと鯛 >>486
養殖の方が美味いとかザックリしたこと言ってる自分へのブーメランか?笑 正月近いから「新巻シャケ」みたいな感じで送ってくるのかな?
あれも結構大きいよな
包丁買わないと身がボロボロになると思うw デパートの刺身売り場の店員が似たような事言ってたわ。
居酒屋とかがコロナでサッパリなんで、良いネタがデパートにいつも以上に入ってるんだとさ。 >>413
ああ、商売と言ってたらな
しかしこつらは違うだろ
コロナで困ってるから助けてくれと言ってる
商売してるなら嘘じゃねえかよ
馬鹿w 片栗粉をまぶしオリーブ油で照り焼き
仕上げにガーリック片を数個添えて
最近ちょっと食い飽きた
もういらん(´ω`) >>395
〆が重要
完璧に活〆して1週間ほど寝かすほうが美味い 北海道の人はブリ食わないどころか
捨てるって本当????? 1匹買ったよ
1度大型魚捌いてみたかったから楽しみ 天ぶりもいいけど、徳島のすだちブリ 香川のオリーブはまち
大分のかぼすブリなんて今は養殖技術が進歩してるからな 養殖ブリは鹿児島が1番技術が進んでる。それだけに旨いな。 >>498
そんなこと一言も言ってないですけど?
天然には天然の良さ、養殖には養殖の良さがあるし、売れてるから商売になってるわけで、養殖ってだけで価値が低いというレッテル貼りに振り回されるのはもったいないよということ >>503
そういうのは最後の四切れ、尾の身でやるもんだ・・・
腹身で刺身、背でしゃぶしゃぶ、後ろ身で焼き、この段階で頭と骨は出汁にされてる。
そこから後の工夫の話だ。 >>511
子供の頃から食べてきた感想だからね
誰かに言われたことじゃないからしゃーない
養殖は不味いよ ぶりの脂って鮮度もあるだろうけど熱通すと臭いあるよね
ぶりかつとか音の響きは興味そそられるけど、食って後悔したことある
あの魚臭さが好きって人もいるけど >>514
じゃ子供のころから食ってたから親の飯が結局一番おいしいっていうのと同じだね 完全に出遅れたわ
ブリの甘辛く煮たやつ超好きなのに そういえばスーパーのブリの切り身が安かったかもしれない
購買意欲が10上がった ブリは焼いても煮ても旨いよな、寒ブリは脂も乗ってるし九州では正月の定番だからな 漁港周辺の飯屋で「うちの魚は新鮮だから美味い」というのは
技術のない調理人が仕方なく言う言葉だからね。騙される味覚音痴な日本人が多いのも問題だが。 >>527
それで安きゃええやん。
久礼のタタキ定食880円に、どうやって対抗するw >>529
表向きはそうだけど、全ての養殖が徹底管理できてるかと言えばな。 >>534
徹底管理云々ではなく、寄生虫と接触する可能性がゼロだってことだろw 作物捨ててるニュースあるが早まった。
胃袋の数は減ってないんだからこうやって売り方変えればさばける。 ブリ嫌い><! でも焼いたら食べれるから
ブリの照り焼きにしてくれたら1コもらおうかな エサ代がかかるから6割引きとか無理なんかね
通販と言っても28万匹も無理だろ >>538
海外旅行者という胃袋が減ってるからな
国内の家庭消費を増やすしかない >>541
マイナス出して出荷するなら廃棄にするだろ
タダ働き損 >>535
屋内で完全に自然から離れたところで
徹底的に餌と水質管理を行わないと隔離はまず無理だよ。 >>545
河豚でもそうだが、最近は陸上養殖が普通だろw
サーモンが寿司ネタになったのは冷凍だからじゃない。 このスレ見て買おうと思ったけど売り切れだったぞ
28万匹完売って・・・SNSってスゲーな >>1
ブリの前にゴキが付いたらゴキブリやなwww >>551
絶対儲けてるし
原価ギリギリも嘘だと思う 肉、魚、野菜は鮮度が重要だよ
どこの店で買っても同じではない
俺が美味しいと思ったのは肉のハナマサ、ローヤルよつやがレベル高い >>546
大気と海の寒暖差があるから雪が降るんだけど、って言うか、お前なんの話してんの? >>556
日本海側は沿岸を暖流が流れているから漁場が無いという話
潮目が竹島周辺にあるから境港が日本海側最大の漁港なんだよな?
知らんの? 1億人日本人がいて28万匹余るというのおかしいな
余らないから高いわけで >>415
君はとりあえず良い魚屋を探しなさい。
君の食べているのは魚であって魚ではないだろう。
>>431
ワイは毎年正月に氷見ブリ一本買って食っとるで。
最近は入手できず山陰産になる事が多いけど。
というか、スーパーの魚とか何日ねかしとるかわからんがな・・・。 >>548
全国の虹鱒の養殖場を見学にいくといいよ。 >>1
本来はこういう売り方もありやと思う
野菜とか価格を落とさないために処分したりするというのを
聞くとアホらしいでほんま >>558
ブリの話してんのよな?日本海側に漁場がないなんて認識で美味い不味い言ってるのなら言うことありません いつもは1匹3980円で売ってそうwwwwwwww 高い、高すぎる
スーパーだと切り身一切れ100円程度だから
1匹なら1000円で売れ 鰤だと氷見とかよりも秋田とか青森の方が旨いよな。
有名なのは富山だけど。 生活様式が変わっただけで、別に消費行動に差はない典型的な例
販売方法をさっさと変えろっての、公務員より遅いのは会社としてやばいぞ お前らほんと純粋だよな
せめて「高知かわうそ市場」がどういうところなのか検索位すればいいのにな
ここは定期的に「余ったから買って!」で商売してるところ
須崎市も広報に加担してる
今年5月はかんぱちで同じ商売やってるし、去年もタイやほかの魚で余った!商法してる
https://www.asahi.com/articles/ASN5R3VZPN5QPTLC018.html
旨味覚えて来年以降もやるだろうし、買ってやれやw 山陰産の天ブリが本当は氷見よりお勧めなんやけどな・・・。
正月に買ったら一本20000円↑するけどうまいで。
氷見のは(ブー!)円やけど・・・。 大月町のぶり一本:
エラと内臓だけをとった冷蔵状態で届きます。
お客様で魚の状態から捌いていただく必要がある商品です。 だって。
おいおい、嫁さんは、これさばけるの?
5kgだってよ。 >>579
ふくらぎはやったことあるんだけどブリは無いな
もっとでかいよな? ちゃんと売れる。それが適正価格なの。海のものはボッタクリ過ぎ。 高い。
これならスーパーで閉店間際の半額の買うわ… >>582
そんなに金が惜しいの。
君、魚釣りでもしたら。
ワイは毎年命懸けで正月にブリを買うんやで。
雑煮にブリ入れる地域やからな・・・。 >>584
あのな、高いと言い張るときには
ここなら、この金額だ!って、比較できるURLを貼るもんだぜw 生き物を物みたいに扱うなよ。売れないなら海に逃がせばいいだろ 買ってもうちの包丁じゃあ解体出来ない。そして4割じゃまだ安く感じない。 100円寿司の魚って(ピー!)か(ブリブリ!)だろう。
まあ(ピー!)は一応まともな魚だろうけど、(ブリブリ!)は怖いと言うか不気味すぎるというか・・・。
俺も100円寿司でよく食べるけどいつか(ブリブリ!)の様にと思って覚悟を持って食ってるがな・・・。 スーパーでも激安のブリが最近目につくようになったからなあ
他にもスーパーに似合わないサイズの大きな真鯛が2〜3千円とかで売ってるし >>381
どこでいつ食べたの?かわいそう
ぶりはシーズンもあるが、>>1高知の幡多とか愛媛の南予とかはこれから美味しいよ
ブリしゃぶ最高 養殖のブリは日持ちしない
生食出来るのは絞めてから3日程が限界なのではないか 海水温高いしアブラも乗ってるのかなこのブリ・・・。
寄生虫も夏の青魚は・・・。
刺身で食えないブリ・・・。
鰤しゃぶ?
逃げじゃな・・・。 >どのくらい安いのか。通常は1匹7800円が4980円、半身は5280円が3310円
たぶん元の値段が4980円 >>277
まず基本の通常価格を設定していない事と、通常価格での販売実績が無いと、四割引の根拠が無くなる。つまりぼったくり。
送料は自腹を切るわけではなく、補助金から出される。つまり企業努力に見せかけたお客さん助けて商法。ぼったくり。 >>609
ブリ大根とかブリのアラでするもんだろう。
身は刺身、照り焼き。
腹減ってきた。 >>612
漁獲量にもよるんじゃね。
何か今年も変に暑いしどうなるかわからなさそう。 こんなの、通常販売3000円のを
「コロナで売れなくて苦しんでます
6000円の品物ですが、送料コミで3980円でいかがですか?」みたいなやつでしょ?ww >>614
アラの方がいい味が出るけど
下処理を丁寧にしないと生臭くなる
なんで切り身でやるのもいい >>591
養殖魚の放流は生態系破壊に繋がる恐れがあるから出来ないって事もちゃんと説明してたよ >>625
>下処理を丁寧にしないと生臭くなる
そんな事感じた事無いけどな・・・。
多分買う前の段階で何かしらの事が起きているんじゃないかなぁと思う。
俺も厨房には立っているが、ブリ大根は婆が作るのだが丁寧な下処理とかした事が無い気がするが・・・。
ちなみに養殖もので煮魚をすると地獄だからとは言っとく。 情弱の善意につけ込む嫌な連中だな
まあ、何れこんな手法も通用しなくなるだろ >>626 生態系言っても自分らの都合のいい場所だけの事でしょ?ちょっとその言い訳はおかしい >>627
君が見えないところで婆がやってんだよw >>631
いや、やってないって・・・。
珍遊記の半魚人を捌いた婆並みの料理のはずなんだけど・・・。
そんな丁寧な事する人じゃないんだ・・・。 >>629
仮にこれだけの数の魚を放流したとしても生態系には特に影響ないと思ってるの? 量的に、刺身でなんか1/4も食えんし、煮てから冷蔵で数日、焼いてから冷凍で半年にしちゃう? >>631
いや、してるのかな・・・。
ちょっと今日晩聞いてみる・・・。 >>1
詐欺やんけw
4kg〜5kg=8000円 ←適正価格
画像見たら少ない刺し身が3310円とかボッタクリやんけ
※小さいブリの半身だな >>629
養殖場が自然界の繁殖数にあわせて均等に散らばっているならいいかもしれないけどさあ 釣り堀にして一日釣り放題で10000円とかにしたら釣キチが行くやろ。
で、釣キチが釣ったブリをメル●リで売ると。 > SNSに告知されると、たちまち注文殺到で
売れないのか売れているのかどっちなんだよ
定価では売れないということか? >>638
なら水産庁とかにちゃんとその根拠も説明して問題ありませんよとアドバイスしたら 2人暮らしで半身のやつ買ったわ
ぶりしゃぶパーティーする予定 この辺だと小売りと同じか少し安いくらいの値段
コストコのぶりフィレも半身で4000円くらいしたはず
バイヤー通さない分値段と品質がみあうかは賭け
稼ぎというか利益も含めての「助けて」だと思うけど
叩いてる奴は、養殖原価ギリで売って労働力はタダにしろって言ってるのか?
ブラック企業を叩くクセに他人にはブラック労働強要するの? >>1
ここ以外にどこかいいネット通販売?
売り切れ多すぎて買えん >>646
だから値引き前の値段がボッタクリだって言ってんだろ
そんな値段で普段から売ってるのかよ去年の納品書出せよハゲ 例年だと何匹売れていたものが今はこうですくらいの説明しろや
カンパチも5月にステマで売ってたかわうそ市場 >>157
ブリに関してだけは絶対に無い。養殖物のブリ・ハマチは脂がつきすぎて魚の旨味が全然ない。
養殖魚の中では最低。
アユ、ウナギ、タイ、フグ、このへんは天然ものと遜色ない味なのにブリ・ハマチだけはいまだ
エサの工夫の問題なのかまずいまんまだ。まあ照り焼きにするならあれでもいいのかな。 >>6
海砂利水魚の有田の相方の番組に出ててあたしが日本の若者の意見を
一括で請け負って代表して発言させてくれとか言っててドン引きしたな
ロシアハーフで札幌の高校からパリ政治学院だかを首席で出たもんだから
天狗女よ >>612
富山のブリは大阪市場に卸されるから関東にはなかなか出回らないんだよな >>1
ハマチです。ブリになるまでちょっと待ってください(´・ω・`) まあ、関東は東北の良質な鰤が多量に入ってくるから
あえて北陸産を取り寄せる必要がねーしな。 ブリ大根の主役は「大根」
肉じゃがの主役は「じゃがいも」 >>650
ネットでいくらでも安いと思うとこで買えばいいじゃん?
ハマチの大きいサイズと同じと思って探せばいい
5000円で売ってるとこあればいいね >>157
味覚音痴乙です
昔本当に家が割烹で、死ぬほど美味いブリを食ってたけど
今の養成ブリは美味しさが無い
照り焼きだったら食えるけど、塩焼きしたら独特の旨味が全然無い
まぐろとかブリは、本当に美味いやつは独特の風味があるけど
養殖の奴はただ魚って感じで身も脂でふにゃふにゃしてて不味い
噛むごとに脂の中から歯応えのある美味い身が飛び出してくるような
昔のよく肥えた天然ぶりみたいのは滅多にもう無い >>6
ググったらリクルート出身者みたい
相変わらずズブズブやね ブリとサバが一番好きやわ
まぐろとか比べ物にならん いやもう舌がバカなのが幸せなのか、舌が肥えてるのが幸せなのか分からんね ブリは脂が乗ってておいしい
ハマチもあっさりしてておいしい
だがイサキ、おまえはダメだ >>6
あぁ、それ頭のおかしい奴だから気にすんな(´・ω・`) MNP乞食問題とふるさと納税とかいう不当不適切な舐めた制度は全く同じ構図だから。
長期客(居住自治体の他の住人)の損失において、MNP乞食(ふるさと納税とやらをする輩)と携帯会社(ふるさと納税を受ける自治体)が利益を分け合っている。
MNP乞食≒ふるさと納税とやらで行政サービスをタダ乗りする害虫
どちらも総務省
制度を設計する輩が無能だからこうなる.
GOTO乞食も同じ ブリで7000円ねー
地域の市場いったら天然の買えるやん
特上の半身3000くらいで買えるわ ぼったくりとまでは言えないが、安いかというと別に安くもない小売りの相場価格
コロナ禍に便乗した単なる誇大広告だな >>670
幼女と若鳥は最高なのに、
イサキが論外なのはなんでだろう >>670
旬のイサキめっちゃ旨いだろ
君の食べたのは時期や産地が悪いとしか思えない めちゃ高いよねこれw全然割り引いてない
本当の卸値は幾らよってなる
買った奴は馬鹿の世間知らず 安くて脂あって旨い北海道産の天然ブリ食べたら養殖なんて食べられないよ >>686
天然ブリは下手すりゃ脂がないぞ、養殖ブリにかなうわけがない。 放流じゃダメなのか?
金にはならんけどエサ代は掛からんようになるでしょ。 高知のぶりなんて温い海水で育って身が緩そうだから買いたくない >>683
養殖モノにも結構ついてるよ
自分で捌くと寄生虫なんて当たり前すぎて気にもとめないが >>703
いいねー
そのまま外洋にポイしてリリースしちゃえば何の問題もないよ
余ったらイルカの餌になってくれるだけだしな
キャッチしてもリリースが絶対の
バスフィッシングこそ真の魚釣り 高級天然ブリ(寒ブリ)>養殖ブリ>天然ブリ(実際はブリと呼べる大きさではない) 旬のブリは釣った後の処理が迅速かつ完璧なら一番うまいがそんなの極一部だからね
デパートの高級魚屋で旬になると売ってるけど普通に売ってるブリの10倍はする
大半の天然ブリは脂ののりどうこうの前に処理が遅いんで臭みがある
値段的にもブランド養殖ブリより全然安い
ブリの塩焼きに数千円払う気がないなら断然養殖買った方がいいね >>567
小学生地理レベルの知識もないヤツと話すことねえわw >>704
ブリ、カツオはリリースする
正直、美味くない
でもヒラス、カンパチは〆て持って帰る 養殖のデブデブテカテカな鰤も好きだし
天然のプリップリのしまった鰤も好きだよ ぶりぶりぶりぶりぶりぶりぶりぶりぶりぶりぶりぶりぶりぶりぶりぶりぶりぶりぶりぶりぶりぶりぶりぶりぶりぶりぶりぶりぶりぶりぶりぶりぶりぶりぶりぶりぶりぶりぶりぶりぶりぶりぶりぶりぶりぶりぶりぶりぶりぶりぶりぶりぶりぶりぶりぶりぶりぶりぶりぶり >>700
だから浜値よりも高く売れるネットで一般人に売ったわけでしょ?そりゃ仕入れ担当はプロなんだから相場より高く買うことは無いからなw ブリは煮るか刺身くらいしか食べたことないけど
ステーキにして食べてみたいな >>41
閉店間際のスーパーマーケットに行くと大体1切れ50〜70円位になってるから普通に飽きるほど食えるな… ブリブリ鰤っ子ロッケンロー♪
鰤鰤♪鰤鰤♪ラーメン♪ドゥユワナピザマン♪ >>708
そもそも日本海側を回遊する魚なのに、日本海側に漁場がないって何言ってるの?
境港や、氷見の水揚げがはじめ日本海側に漁場も消費も集中しているのに漁場はないって、なんの話なのかしら? >>95
塩してから水気拭いて
湯にくぐらせて水洗いの下処理しても生臭いよね…
うち家族好きだから作るけど、わたし食べられない… 安いのかこれ
中間業者コミコミの小売り価格想定でも微妙 >>730
オリーブぶりとかミカンぶりを試してみてほしい >>727
しつこいバカだな
小学校から日本語やり直せよ 養殖のブリは美味くない。
養殖でまともな魚はカンパチとシマアジしか無いと思う。 >724
沖にでりゃ大和堆もあるしな
そのあたりの漁獲量が高いのはそうだろな
「沿岸は」日本語読めるか?
島根県鳥取県はまさに潮目やんけ。アホか
東北の太平洋側でも取れるやんけ
海水温は確実に日本海沿岸よりは低いわな
おまえの理屈だと富山石川のブリは岩手のブリより身が緩くて不味いんだろうな >>736
ブリなんか当然のように沖まで行って取ってる魚だろうが
北から下がってきて境港で水揚げしてるだけやぞ
暖流が沿岸を流れていない場所が日本近海にあるのか?
雪は海水温の差があるから降るのか?
適当なこと言うて恥ずかしくないんかいボケが笑 ブリブリブリブリ〜いやあ〜見ないでえ〜のコピペを思い出した >>661
お前、この売り元がどんなところか検索する知能がないの?
特殊詐欺に引っかかるなよw 北海道でブリが豊漁になってるけど、道民には馴染みの無い魚だからか母親が食べなかったな。ケアハウスの昼食で
俺は割と好きだから貰って美味しくいただきました 営業がんばれば販路はまだまだたくさんあったということでは 大した腕でもないのに天然ブリ釣れすぎて余ってるよ
嫁には釣り道具を買う金で100匹買えるって怒られてる >>670
お兄ちゃんが獲ってきたイサキになんて事を…
許さん!!! そいや最近スーパーで鯛とブリをやたら安く売っているのは
養殖の行き場がないからなんだな 意外とイサキレス少ないな。みんなホモに飽きてしまったのか……悲しい。 なのになぜスーパーの「ぶり」は高いままなんだろう?
お米も外食産業の不振から余っていると言われて久しいのに下がらないよね? ここ2日間、はまぐりが大量に取れ過ぎて我が家では到底食べきれないので
だれか市場の約1割でいいから買ってくれませんか? >>738
高卒ってこええな
小学生レベルのことも知らんのだから >>756
経歴すら判らない、お前が扱ったハマグリとか
ウーバーイーツの出前と同じだよw
食品を扱う知識のない者からは、いくら安くても買わない。 ハマチのがぶっちゃけ美味いけどね、お造りじゃ
ブリも焼いたらメッチャ美味いね
中国人に黙っとかないとね
スグになくなってしまうよ >>758
大量のハマグリて、最近ニュースになってたやつ。
そっち方向のツッコミを求めてるはず。俺がやろう。
>>756
イ、イサキは……とれたの……? 天然物の4キロクラスとか、年末だと3万円はするぞ
嫁さんが虫が駄目なので、捌くのは俺がするけど、寄生虫なんて気にする奴は天然物買うなよ素人って感じ
養殖でも十分旨いし、ウナギなんて全て養殖物、安定して旨い個体を提供しているじゃねえか >>757
小学生レベルの事を知らない東大生だっている
その人がおまえより高学歴で高収入の可能性は十分あると思うよ
高学歴の知らない内容ってのは大概そういうどうでもいい事が多いからね 寝る前に仕掛けといたけど2匹連れてる
>>760が正解
ツッコミありがとう! >>761
そういう嘘はやめとけw
ウチの実家は毎年、親父が28日に10`前後を買ってくる。
その一本で、1月三日まで家族四人で食い繋ぐ。 そのまま売られても困るわ
ちくわやはんぺんにして売ってくれ お前らそもそもブリサイズが届くと思ってるのかな馬鹿ばかりw 今突然『篠原ともえ』を思い出した。
更にこどちゃも思い出した。その流れでテレ東アニメをどんどん思い出しはじめた。
ブリは危険。記憶に侵食する悪魔。 皆が苦しんでるこんな時期に、儲けようと企んでるのか。
この産地は忘れないようにしよう。 >>772
たまには、墓参りにも行ってやれよ・・・w >>17
今どきそれはないよね
ブリは注文殺到したからまだ分かるけどその鯛は通常営業時でしょ
このブリなんかどうなることやら 鯛が激安でない?
すっごいでっかい鯛がめっちゃ安い
最近鯛ばっかりw >>1
「コロナのせいで余って〜原価ギリギリ(自称)で」というのをSNSを使って拡散し
人々の同情や善意に付け込んで大して安くも無いものを大量に販売してボロ儲け
・・・という事を繰り返して(鯛→カンパチ→今回のブリ)味をしめている様だが
その販売方法に色々と問題が多い
1. 販売ページに掲載している随分と高い「通常価格」
この会社の設立は今年3月で「助けて」商法を始めたのはそれ以降で日が浅い
始めからコロナ禍による悪影響を受け消費が落ち込んでいた中での販売開始で
通常価格で売っていたとは思えないし、その痕跡さえも見つからない(無いから)
裏が取れれば景品表示法違反(有利誤認)確定
参考 : 群馬県 - 不当な二重価格表示の注意点(景品表示法)
https://www.pref.gunma.jp/05/c0900170.html
> 「当店通常価格」や「セール前価格」などと表示されているものは、次のような考え方になっています。
> 1. セール開始時点から過去8週間のうち、4週間以上の販売実績があれば、過去の販売価格として表示することができます。
> 2. 販売開始から8週間未満のときは、販売期間の過半かつ2週間以上の販売実績があれば、過去の販売価格として表示することができます
> 3. 上記(1)や(2)を満たす場合であっても、実際に販売した最後の日から2週間以上経過している場合には、過去の販売価格として表示することは、原則としてできません。
> 4. 販売期間が2週間未満のときは、過去の販売価格として表示することは、原則としてできません。
> 以上から、次のような過去の販売価格との二重価格表示はは不当表示に該当するおそれがあります。
> 1. 実際に販売されていた価格よりも高い価格を表示を「当店通常価格」等として比較対象価格に用いている場合
> 2. 販売実績がない商品やセール直前に販売開始した商品等の価格を「当店通常価格」等として比較対象価格に用いている場合
> 3. 過去の販売期間のうち短期間において販売されていた価格を「当店通常価格」等として比較対象価格に用いている場合
> 4. 「旧価格または当店通常価格」等がないときに、比較対照価格として、任意の価格が「旧価格または当店通常価格」等として用いられている場合 >>1
2. 不明瞭な引渡時期の記載
販売サイトの「特定商取引法に基づく表記」では「指定日が無ければご注文後
2〜10日営業日ほどで発送」としているものの、件のブリの販売ページ(>>132)では
↓の通りの記載でこれを否定し、商品引き渡し時期は不明かつ無限に先延ばし可能
なお、代金は先払いのみなので、金だけ盗って・・・という事も可能
> 発送時期について
> 入金確認後、配送の目処がたった段階で高知かわうそ市場より配送日に関するメールをお送りします。
> その際にご希望の到着日時を伺うことが可能です。
↓の通りで、特定商取引法違反の可能性が高い
通信販売広告Q&A - 特定商取引法ガイド(消費者庁のサイト)
https://www.no-trouble.caa.go.jp/qa/advertising.html
> 商品の引渡時期(権利の移転時期、役務の提供時期)
> Q9 : 引渡時期については、どのように表示すればよいですか。
> A9 : 引渡時期は、期間又は期限というかたちで明確に表示する必要があります。
> 例えば、「○○日以内」、「○月○日まで」というように表示してください。
> 「直ちに」や「即時」といった期間をおかずに引き渡すことを意味する表現も、
> 消費者の元への商品が届く時期は明らかになっていると考えられるので、
> 引渡時期の表示として可能です。
> Q10 : 「在庫のあるもの即日発送、予約は入荷次第」という記載があった場合には、
> 引渡時期についての記載があると考えてよいでしょうか。
> A10 : 商品の引渡時期は、期間又は期限というかたちで表示することとされており、
> 「入荷次第」という文言では時期を示したことにはなりません。
> これは、消費者が申し込んだ後、いつ商品を受領するか分からないと、
> 消費者が不安定な状態におかれることとなるためです。
> 「○○日以内」、「○○月○○日まで」という具体的な表示が必要です。
> Q11 : 「入金確認後発送します」という表示は、支払い時期、商品の引渡時期を記載していると言えますか。
> A11 : 代金の支払時期については、前払いであることが推測できますが、
> 商品の引渡時期については、期間又は期限というかたちで表示することが必要であり、
> お問合せのケースでは、引渡時期を明示しているとはいえません。
> 「入金確認後、直ちにお届け」という表示の場合には、商品の引渡時期が記載されているものといえます。 >>1
商品販売ページ(現在注文受付停止中)
【応援特別価格】美しい海で育った大月鰤(ブリ)お刺身用 半身(6〜8人前) - 高知かわうそ市場
https://kochi-kawauso.com/products/ootsukiburi-hanmi
> 通常価格 : \5,280 → 特価 : \3,310
> 商品の重量 : ブリ半身1.2〜1.6kg程度(腹側と背側の節がそれぞれ1つずつ)
【応援特別価格】美しい海で育った大月鰤(ブリ)1匹丸ごと(12〜16人前) - 高知かわうそ市場
https://kochi-kawauso.com/collections/covid19_free_shipping/products/ootsukiburi-1hiki
> 通常価格 : \7,800 → 特価 : \4,982
> 商品の重量 : ブリ1匹セミドレス 3.5〜4kg程度(内臓とエラを抜いた状態の重量) >>1
最初の定価を7割増しにしたのを定価と偽りそこから4割引きにすれば最初の定価です。
高知県民は人を馬鹿にしすぎている。
7割増しの刑にしよう。 >>1
アレレ?
殺到してたの?
注文しようと思ってたのにな( ´△`) >>120
Googleで店舗名を検索した際、検索ボックスをクリックしたり、店舗名の後に
スペースを入れて出てくるサジェストワード(検索推薦語句)↓
高知かわうそ市場 - Google 検索
https://www.google.com/search?q=%E9%AB%98%E7%9F%A5%E3%81%8B%E3%82%8F%E3%81%86%E3%81%9D%E5%B8%82%E5%A0%B4
高知かわうそ市場 届かない
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高知かわうそ市場クーポン
高知かわうそ市場 カンパチ >>2
アベノミクス下で戦後最長の景気拡大してたんじゃないんですか? 捌けないとかで受付中止だけど
フツーにスーパーとかに卸したらどうよ?
なんか最近、こういう通販でカード番号抜かれたからそういうのも恐い。 ブリなら少なくとも60センチ以上なんだが…。
そのサイズの半身…嘘だろ。
せいぜいハマチサイズでは? 散々儲けてたんだろうな、全然知らないけど養殖って軌道に乗ればクソ儲かりそう ぶりを照り焼きにする
この時点でろくなぶりを食ってない事がわかる 市価の4割引きだよね?
むしろ卸値より高く売れてない? 同じ値段でも
40%OFFです
と言われると安く感じるからな 近所のスーパーの鮮魚コーナーで一本買いを捌いてもらおうと思ったら、コロナのせいかやってくれなくなっていた
自力かー骨全部ニッパーで切ってやるわ!
うちのボロ包丁も研いでおこう ツィッターでかわうそ市場で検索したら騙されたバカばかりで草
そら特殊詐欺なくならんわな >>798
botみたいなのが同じ文章で投稿しまくってるな、作りあげられたトレンドなんだろうなあ >>800
情弱だませて金儲けちょれええって感じだろうな ブリ!って言うとうまそうだけど
ブリブリブリーって言うと食欲なくなるのな ブリというかイナダあたりの大きさだと魚をさばく練習に丁度よい
皮も厚いから削ぎやすいし形もすっきりしてるし
鯛みたいに骨がやたら硬いわけでもない >>152
都合が悪いからか、自社サイトなのを良い事に綺麗さっぱり消してるな
↓に貼った、唯一残っていたInternet Archiveのキャッシュページでは
レビューは表示されないものの、44件のレビューがあった事がわかる
こんな事をするサイトが信じられるかって話だわな
代金先払いで納期も未定だし、高知産という産地も偽装(海外産)かもな
半身販売ページのキャッシュ(2020年11月13日時点・3件)
https://web.archive.org/web/*/https://kochi-kawauso.com/products/ootsukiburi-hanmi
※青丸表示の日付をクリック→キャプチャ時間をクリックでページ表示
ページ右側中程に「44件のレビューがあります」の記載有り
なお、現在はよっぽど都合が悪かったのか、綺麗さっぱり削除済み(>>779) 安いな
1匹丸々は良いが内臓処理がなぁ
腹だけ出して送ってくれんかな 1億2000万円もってる国民に28万円払えるのかって喉元突かれてる >>1
ブリ大根なんて家庭料理じゃなくて飲み屋のつまみなのに
育ち悪いなー >>17
あー、それオレも昔カニでやられたは
旅行から帰って来て発送から1週間後に受け取ったから完全に腐ったマンコの臭いのする巨大生ゴミと化してたは
受け取り拒否で送り返したった ブリってたまに変な薬の後味する奴ない?
天然モノか養殖か知らんけど照り焼きにしても煮付けにしても取れない変な味
昔はなかったのに 売れなかったら廃棄しますシリーズ第3弾!
金集まらなかったら中絶します!と同じだな >>762
小学校教科書レベルのことを知らない東大生はいないと思うよw 近所のスーパーでもブリの刺身の特売目立つな
有難く食わせてもらってるわ 本当はこういうの利用したほうが漁師さんの利益はあるんだろうが・・一人暮らしに半身とかデカすぎだわ 潮目って日本近海には太平洋側にあるって小学生には教えてるけど日本海側にあるの?そま? スーパーでも天然は激安、養殖の方が高いな
天然は臭すぎてキツイ
養殖が安値で買えるならお得だ >>824
世界の国旗だったり縫い方の名前や剥き方の名前なんて知らない人たくさんいると思うけど >>816
よくわからんな。腐ったてから送ってきたってこと?
よくわからん 今、学会員って、急激に減ってるんだよね
2017年の衆院選、2019年の参院選では、比例代表の得票が物凄く減ってたけど
それを裏付けるような大阪商大のデータもあるんだと
日本で、そして世界で宗教が捨てられようとしている 宗教学者 島田裕巳
現代ビジネス 2020年9月5日
https://gendai.ismedia.jp/articles/-/75370?page=3
>そこで最大の新宗教であり、また公明党を通して政治的な影響力もある創価学会はどうなのかということになるが、
>残念ながら、創価学会の会員数は、『宗教年鑑』に記載されていない。
>創価学会は単立の宗教法人で、報告の必要がないからである。
>
>となると、『宗教年鑑』をもとに信者数をあげることができないが、
>幸い、大阪商業大学が毎年行っている世論調査があり、
>それでは、どこかの教団の信者かどうか、その教団は何かという質問が用意されている。
>
>創価学会の会員は、2001年こそ1.7%だったが、その後は、2.1%から2.4%のあいだで推移してきた。
>仮に2.2%とすれば、会員数は約280万人ということになる。
>これは、他の世論調査とも合致し、かなり信憑性のある数字だ。
>
>ところが、もっとも新しい2018年には、1.4%と激減していた。
>まだこれは1年だけの数字なので、はっきりとは言えない。
人口の1.4%なら、人口1億2500万人として、175万人って計算になる
280万もいた学会員が、たったの数年で100万も減ってる
前々から噂にはなっていたが、2014年の安保法制あたりから、年に10万人くらいの勢いで
学会員数が減っているとは言われていたので、この数字はそれを裏付けるデータ
2019年の参院選なんて、創価学会は「公明党の比例得票を700万の大台に戻す!」と目を血眼にして
あちこちの団体やら組織に攻勢かけて票を積み上げて、前回参院選(2016年)や2017年の衆院選など
比較にならないくらいに団体票の積み上げをして、万全の態勢で選挙に臨んだのに
それで集まったのがたったの650万票だから
公明党は市区町村議選の結果を見る限りでは、全国で集められる票が、どうも450万くらいまで後退してる
175万という数字はこの情報とも合致するが、現状では、下手したら150万すら割ってるんじゃないかとも言われてる
ずっと学会幹部達が「広宣流布は上手く行っている」と言い続けてきた事に関して
2017年の衆院選や、2019年の参院選の国政比例得票を見て、実は自分達は騙されているのではないかと
薄々勘づいていたと思うけど、ご覧の通りで、データからも、学会幹部が嘘を吐いていた事は裏付けられています
あなた方は騙されていたわけですよ
創価学会は本当に急激に、急速に衰退していて、組織崩壊が相当進行した状態です
創価学会が悪い事ばかりやってる事に関しては、個人相手に集団で、組織的に嫌がらせしてる問題だけじゃなくて
それ以外にも公明党絡みの問題が幾つも報道された事で世間の広く知るところとなってきてるから
そういった問題を隠す事自体が困難になってきてるので、
あれらの問題が国会で追及されたり、報道されたりしたら学会がどうなるのか、考えたらわかると思う
ここまで来たらはっきり言うけど、嫌がらせしてる人を自殺させようとしたり、無理矢理引っ越させようとしたり
社会的に抹殺しようとしたり、殺人事件や傷害事件が起きるように誘発しようとする等、出鱈目の限りを尽くしているから
学会員達を社会から隔離して欲しいという意見も、本当に出るようになってきています
さっさと脱会した方がいいだろうね dc. >>819
>>776に書いた通りで>>779の通常価格はほぼ間違い無く嘘だからお得でもないし
同等品は他のECサイトでいくらでも売られているよ
これ↓がほんの一例
ぶり 約5kgの4分の1 鹿児島産 もしくは 瀬戸内産 ( ブリ 鰤 養殖 )
3,240円 送料無料
https://item.rakuten.co.jp/taitai/s_0169-a/
>>836
店舗名の「高知かわうそ市場」では無く、会社名の「株式会社パンクチュアル」で検索すると
代表者の「守時健」と言う情報が沢山出てくる
株式会社パンクチュアル - Google 検索
https://www.google.com/search?q=%E6%A0%AA%E5%BC%8F%E4%BC%9A%E7%A4%BE%E3%83%91%E3%83%B3%E3%82%AF%E3%83%81%E3%83%A5%E3%82%A2%E3%83%AB >>835
高卒って自分が知ってることの一つでも大卒が知らないと鬼の首取ったように喜ぶけど
それを思い出した >>360
それどこだよ
GO TO FISHで行きたいわ 北陸では、ブリを一本贈って、半身にして返す
よくしらんけど 今年は、ズワイカニとか伊勢海老とか買ってみたいな
どこで買うのがいいのかわからん。
マダコは自分で釣った冷凍3kgのがあるけど。 >>842
しんじょう君の付き人のバツ1のスーパー公務員じゃねーか。
市役所辞めたんだ??? これからブリのシーズンなのにやっぱり外食は深刻な不況なんだな
ここはさばくマンパワー不足なんだろうな
発送予定日の打ち合わせのメールがこないわ
年明けかも >>5
数が怪しい。どうやって数えているのだろうか? >>754
ウマウマしちゃってるんだろう
ちゃんと値下げしろよと思うよね >>842
同等品でも、そこの店は半身のさらに半分で3,240円じゃね?
半身だと5,400円だから、かわうそ市場よりも割高だよ >>848
漁協のサイトが力を入れてる
変な通販サイトを挟まず、漁師から直接買ってあげて そう言えばn速+に牛肉プレゼントがニュースとして出て応募して当たったな。 >>842
5Kgならスーパーで1匹買っても6500円だぞ。
その1/4で3200円は高過ぎだろw
それも捌いてくれて刺身の柵4本であらつき。 でも魚食うと屁が臭くなるんだよな。
なぜなんだろうな。 >>10
中抜き業者の電通やパソナなんてホント要らんよな >>858 >>864
・ 高知うそ市場 : 高知産養殖 ・ 半身1.2〜1.6kg程度 ・ \3,310
・ 楽天(>>842) : 鹿児島または瀬戸内産 ・ 約5kgの4分の1=約1.25Kg ・ \3,240
高知うそ市場が全て1.6kgの方ばかりと言うのなら話は別だけど
重量や商品内容は大して変わらないのでは?
まあ、この手の物は1度買って良かったのでリピート買いとかでも無い限り
スーパーで実物を見て買った方が良いし、特別お得という訳でも無いので
どちらも買わないけど 楽天もやってるのは同じだろ、養殖での売れ残りを個人販売に回してる
だから似たような値段になる
値崩れ起こしても業者に得は無いからな もう一言言っておくと・・・
・ 高知かわいそう商法市場
代金は先払いのみ
納期不明(販売者の都合で幾らでも先延ばし可能 ・ 過去にトラブル事例多数あり)
自社サイトなので、都合が悪いレビューを消す等やりたい放題
・ 楽天(>>842)
代引きや後払いを含む多種の決済方法に対応
1〜2日以内に発送予定(店舗休業日を除く)と明記
問題を起こせばモールから退店させられる可能性大なので、きちんとやる
もし購入するなら、どちらが安心かって話だわな
あと、高知うそ市場の方はキャパオーバー状態で、きちんとした加工もできず
バードカフェのおせちの様なものが届く可能性も高いと思う SNSでいくらでも批判できるのにレビュー程度消してどうなるんだって話
海鮮を自社サイトで売ってるとこがどれだけあると思ってるんだか
そんなに楽天で買って欲しいのか?w >>871
いや、宣伝では無く、客観的視点で比べているだけだし
そもそも、どちらも買わないって言っている訳で・・・ >>92
韓国の、おっさんが、怒ります。
コリャ! 西日本はブリ大好きだよね
関東のマグロのポジと誰か言っていたような >>1
これまで調子に乗って一見お断りと生意気な口をきいて高額で一流店()にしか卸しませんみたいな商売してきたクズ共が
今金がないからってお願いとか
バカが 安いから買うというのは、もう救い様の無い最悪の馬鹿。
ブリが食いたくなったら、いつもの魚屋で買えばいいだけ。 そもそも安いから買うわけではないから
美味しそうだから買う。美味しい魚が全国どこでも買えるとでも? >>877
そもそもほぼ間違い無く販売した実績が無いボッタな通常価格を設定した上で
「コロナで余っているから助けて!」とTwitterでバズらせ、「通常価格○○円のところ
特価の○○円で販売!」と、あたかもお得である様に見せかけて最初の鯛、カンパチ、
そして今回のブリ・・・と味をしめてやっているだけだからな、パンクチュアルの守時君は 販売サイト(>>779)の方はどうなってんのかな?と見に行ったら・・・
> 「【応援特別価格】美しい海で育った大月鰤(ブリ)お刺身用 半身(6〜8人前)」に関しましては、
> 大変ありがたいことに想定を遥かに超えるご注文をいただいております。
> 想定以上のご注文をいただいたことで、鰤自体は余っていますがお魚を捌いた状態でお届けする
> 「半身」への加工がこれ以上難しい状況となってしまいました。
> 大変申し訳ございませんが、ご注文の受付は一旦中止とさせていただきます。
・・・と表示しながらも、現時点で最大在庫249の状態でボッタ価格の半身の販売を再開してやがる
これはまた被害者が出るパターンだな >>2
4割の値下げがどういうことか分からないほど、バカなの? ついでに見て目にとまったのだが、珍しくレビューがあると思ったら全部★5のみ
Amazonもびっくりですねw
須崎勘八 名無しのかんぱちにブランド名がつきました 高級カンパチ お刺身用柵・半身 (6〜8人前) - 高知うそ市場
https://kochi-kawauso.com/products/nomi-kanpati-hanmi >>63
変だよな
もとから28万匹売るつもりだったんだら注文殺到で発送が間に合わないとか整合性がとれない
3月まで売る分が28万匹あるってだけで、普通のペースで売れてたんじゃないか? >>853
生きたまま海に放流すれば来年もっと大漁になるのでは?
って考えるよね てかもしかしてこれ、値下げ後が普通の重量相応のぶりの値段じゃね?騙されてね? >>889
コロナ禍じゃない例年も
いままで毎年28万匹も売れてたんかって話よね
なんかおかしいな >>894
3月までに売る予定で、10万匹の注文で1月に発送終了予定だろ?いま11月の終わりだから、だいたい1か月半
発送の能力をフルに活用してちょうど28万匹…もとから全部売るつもりなかった?
なんだかなぁ、価格も値下げ後こそが普通の養殖ブリの相場で元が高すぎるし、なんだろうなぁこれ >>897
尾頭付きでまとめうりしてたのを
自分たちで半身加工してるせいとか。 >>899
加工分併せても値下げ後が普通の養殖ブリの相場なんだわ >>900
Twitterに「コロナで〜余って〜特価で〜」と書き込んでバズらせて、他人の善意に
付け込んで売ってみたら成功(騙された人が多かった)したのでその後も調子に乗って
鯛(10万匹)→カンパチ(20万匹)→今回のブリ(28万匹)と、規模を大きくして
そういう商売をしているだけだからな
なお、「送料無料」とか記載しているが、身銭を切って懐を痛めている訳でも無く
国の事業で送料は税金で負担(つまり、無関係な者を含めて国民で負担) 大きなブリの1匹か半身が必要なら安いんじゃないか?
(通常1匹7800円のブリっていったら相当デカいよな?)
普通はそんな量を必要としないけれど
注文殺到ってことはそれを必要としていた人がいたんだろ
少しでも安く仕入れたい飲食店とか
一人暮らしの俺は小さな切り身で十分
半身とかいくら何でも多すぎる 創価学会は嫌がらせで人為的に近隣トラブル起こしてるけど
https://matsuri.5ch.net/test/read.cgi/ms/1605879501/1-4
https://archive.vn/7DbJ2(ウェブ魚拓)
>1 :テンプレ ◆id4X.rBCaT8Y []:2020/11/20(金) 22:38:21.46 ID:3PTc/wsp0
>隣人の男性刺す? 大阪・西成で76歳無職男を逮捕
>産経新聞 2020.10.22 11:09
>(※URLレス容量の都合上省略)
>> 隣人とみられる男性を包丁で刺したとして、大阪府警西成署は22日、
>>殺人未遂容疑で大阪市西成区松の無職、大井義彦容疑者(76)を現行犯逮捕した。男性は搬送先の病院で死亡。
>>大井容疑者は「トラブルがあった」と容疑を認めており、同署は殺人容疑に切り替えて、男性の身元や詳しい経緯を調べている。
>>
>>逮捕容疑は、22日午前6時5分ごろ、自宅アパートの隣室で、60代ぐらいの男性の首や胸などを包丁で複数回刺し、
>>殺害しようとしたとしている。仲裁に入ったとみられる近隣の男性も指を切り付けられてけがをした。
>
>「我慢の限界だった」……足立区・巣ごもり殺人「子どもがうるさい」と隣人は父を刺した
>週刊文春 5/26(火) 20:12
>(※上記同)
>>東京・足立区のアパートで、隣人を殺害した疑いで逮捕されたのは、無職の蛭田(ひるた)静治容疑者(60)。
>>この日、蛭田の隣に住む60代男性夫婦の部屋には、息子で建築業の小林勝之さん(38)とその妻、幼い孫娘が遊びにきていたという。
>>「小林さん一家の騒音に腹をたてた蛭田は、『出てこい!』『ぶっ殺すぞ』などと叫んで隣の部屋に押し掛けた。玄関前で対応した勝之さんの腹を
>>包丁で刺した後、続いて出てきた父親の頭をプラスチック製のハンマーで殴りました。勝之さんは搬送先の病院で死亡。
>>父親は命に別条はなかった。蛭田は取り調べに『子供の声がうるさかった』『我慢の限界だった』などと供述しています」(社会部記者)
>
>近隣トラブルって頻繁に殺人事件に発展してるって事、自覚してやってます?
>被害者が報復して、傷害事件や殺人事件が起きますよ?
>過去に発生した近隣トラブル系の殺人事件の中には、学会員が被害者となったケースがありましたよね?
4 :テンプレ ◆id4X.rBCaT8Y []:2020/11/20(金) 22:41:33.91 ID:3PTc/wsp0
>2と3の情報を総合すると、創価学会のやっている嫌がらせって、こういう事ですよね?
>
>・警察と行政が対応できないように、刑法や条例、行政の基準類を熟知し、実行しても逮捕されず、行政が対処できない嫌がらせを行う
>→具体的には、騒音を用いた明白に嫌がらせであるが、行政の基準では取締対象外の生活音を利用し、被害者を徹底的に追い詰める
>・被害者が精神的に参り、病院に行った時、被害者が語る被害内容を聞いた医師が、統合失調症と誤診するような嫌がらせを、積極的に行う
>→ネットに出ている創価学会の嫌がらせの内、本当に行われているものでも、統合失調症の妄想障害的な異常な内容のものが含まれているのは
> そのような医師に誤診させる意図で嫌がらせが行われている事が原因である
>
>創価学会が実際に行ったとされる嫌がらせに、結託した医師に『最近、人の視線が気になりませんか』『幻聴は聞こえますか』と誘導させる目的で
>学会員らが嫌がらせとして道ですれ違いざまに『山田一郎(仮名)、死ね』と囁いたとか、ホームの対面からじっと視線を合わせというのは
>統合失調症の妄想障害の症状を、人為的に再現して、病院で被害を語った際、被害者を医師に統合失調症と誤診させるのが狙いですよね
>
>生活音を取り締まらない事にしている警察と行政の取り決め、規制基準を逆手にとって、自殺強要や引っ越し強要を目的として
>執拗な騒音攻撃を仕掛けたり、また、その事によって実際に人を自殺に追い込んだり、無理矢理引っ越させたり
>統合失調症にでっち上げて人生を滅茶苦茶に破壊するとか、人間のやる事じゃないですよね
>
>創価学会は解散させるべきですよ
>そしてこのような組織犯罪(組織的な嫌がらせ行為)に手を染めて、目的を果たして被害者を地獄のどん底に突き落としたのに
>罰せられずにのうのうと暮らしている実行役の異常な学会員達には、きちんと罪の償いをさせるべきです
※レス文章校正済
テンプレ2と3は容量の関係上、省略しました
詳しくは当該スレを閲覧ください .el こんな事をいいながら普段業者に卸してる価格よりは高いんだろ このモヤモヤ感は何だろうね
まあ次は無いだろうけど 煮付け料理てすべからく弱火でコトコト煮込むのかと思ってたんだけど
魚の煮付けて身に火が通ったら火を止めて
煮汁に漬け込んだまま放置して味を染み込ませるんだね
知らんかったわ 今回一匹購入し4.5kg
ブリの歩留まり率が50%だが内臓抜きで4.5kgなので、想定で60%まで引上
4.5*0.6=2.7kg
一般的に刺身100gが1人前らしいので
2.7kg=27人前
冷凍庫持ってないときつけどふつうに安いだろ だから寿司屋は引き取れとあれほど
回転寿司屋だと大口だから一度の契約で量さばけるぞ
俺が売り手なら大口客と取引する 5000円で3.5g-4kgか
なら3.75*0.6=2.25kg=22人前+あら
※サイトの表記は12-16人前
パック換算で5000/22=230円
+大量のあらおそらく1000円ぐらい
小売価400*22=8800+1000=10000円
買ってないが半身だと3300円で1.2-1.6kgで12-16人前だろ
※左内表記6-8人前だけど
小売価14*400=5600円
ブリは近所のスーパーだと1パック400円が普通だから安い >>917
あきらかにおかしいぞ
じゃあ元の値段というやつが卸売りや小売を通して捌いてパック詰めして小分けにして売ったのと同じ値段ってことになるじゃないか 日本海側行けば、ハマチ300円で買えるから、腹いっぱい食えるが 最速でさばきたい在庫を4割引で売りに出す
ブリ安っ!買い手殺到
ちゃんと市場原理が働いたってことでいいじゃない 正月に毎年まるごと一匹ブリを買うんだが、オレのほうが捌くのがうまいと言って解体作業させられるんだが >>6
なんか気持ち悪いよな
4割引きで4980円、安いのか? >>930
元の値段がスーパー基準で4割引きしたら原価ちょうどっておかしくね?配送料も国持ちだから値下げしてなくね? >>904
養殖は4〜5キロまでしか育てんよ ハマチサイズ
ブリは8キロ以上と考えた方がいい >>931
なんでわからないんだよ
一般的な入手経路はスーパーで
そこでは普段は400円で買う
それが半額近くで買えるって話なだけだろ >>933
切り身100g200円、3切れ500円、あら1匹分500円 >>204
照り焼き用の切り身、一切れ100円だったわ。
豊漁だったのか。 >>587
普通に白身魚だな。
餌でえびやかに食ってるからあの色になる。 >>938
生物学的な分類は知らんけど
青魚特有の生臭さ、血の臭いみたいなのがないもんな。 >>932
最近はブリになるまで育てるところも出てきてるとか 「28万匹」では目的の範囲が明らかではなく、譲渡担保の設定は有効ではない >>942
ブランド付きじゃない天然鰤の方が安いのは当たり前。 >>954
お前の前にある魔法の箱で相場を確認しろw
鰤かどうかは疑問のサイズだが、高くはない。 >>955
安くもなさそうなんだけどな
4割値上げしてそのぶん値下げして元に戻りましたみたいな 28万匹って量がやばいな
ふだんはそれでもうれてたわけだろ
日本は魚消費量すごいんだね >>957
定価のないものは自分で判断して買うもんやで
高いと思えばそれが君にとっての正解 >>957
そういう出任せは、せめてここより安いURLを提示してから書けよw
安いについては、俺が保証する。 送料関係含めるとこの大きさなら一尾6000円が去年の相場
5000円ならまあ安い、2割引き弱くらいはある 一匹丸ごと買ったあと守時画像見た時はさすがに引いたけど育てたのは野見漁協ってところらしいし、自分はかなり楽しみに待ってる たけーよ、おれは100g120円のワラサまでしか買えないんだ >>962
魚屋のおっちゃんも、年末にかけての仕入れ価格は4,500円ほどするって言ってた
だから一匹4,982円は小売仕入れ値程度で買えると考えたら安いなと思ったぐらい >>968
まあコロナ支援で送料が税金となればほんとただ卸売り価格で送ってるだけだから普通ね
原価ギリギリとかもあるけど、それ当たり前の話なんだよ給料とかコストとか全部支払ってなお使わないカネが余るのが黒字なんで売れれば好景気並の売り上げ
コロナの影響とかあったら普通は当然原価割れる まあ総量のこと考えたら普通にけっこうお得なんじゃない?ただ消費者も得してるが売る方も大いに得してると思う下手すりゃ通常以上に
損してるのは税金だけだな 高知かわうそ市場 @kawausoichiba
https://twitter.com/kawausoichiba/status/1326810718000181249
> コロナの影響で高知県の養殖のブリが28万匹余っています。
> 一年半愛情を込めて育てた一級品ブリを、廃棄せず少しでも皆様の食卓に届けたいです。
> 通常5280円を原価ギリギリの3310円、送料無料でお届けしますので応援宜しくお願いします。
グラフで見る! 大阪・本場市場の生鮮ブリ(鰤)の市況(値段・価格と数量)
養殖ブリ(生鮮)の主産地の日別卸値(相対取引)の相場【出所】大阪市中央卸売市場 水産市況情報
https://jp.gdfreak.com/public/detail/jp011027999601100120/3
> データ出所
> 大阪市中央卸売市場 水産市況情報を基にGD Freak!が作成
> このグラフは、大阪・本場市場での相対取引による国内主産地の養殖ブリ(生鮮)の
> 値段(キロ単価)について、ここ2週間の動きをあらわしています。
> 2020年11月21日(土)の大阪・本場市場における養殖ブリ(生鮮)の相対取引の
> 主産地(入荷主力上位2)は高知県と長崎県。
> 高知県産の卸値は、高値が1キロ当たり1,707円、安値が497円。
> 一方の長崎県産の卸値は、高値が1キロ当たり1,690円、安値が842円。
> 今週(20日〜21日)の主産地の高値の平均は、先週(13日〜19日)の同平均から
> 140円低下して1,727円。昨年の同時期と比べると4割程度安い。
> また今週の主産地の安値の平均は713円。
> 先週の同平均からは120円低下。昨年の同時期と比べほとんど変わらない。
どこが「原価ギリギリ」なんだか・・・
善意に付け込んで下手すると倍近くの価格でボッタ販売してんじゃん
高知県産は安値が497円(11月21日)〜1,700円程度(11月17日・21日)で
中値(基準値)は900円程度(11月17日)
これは内臓やエラ込みのキロ単価とはいえ、それを取り除く加工費用を
考慮しても十分高い(>>779の通常価格や販売価格を参照)
https://twitter.com/5chan_nel (5ch newer account) >>971
誰かに似てるって思ったら
「焼き肉屋えびす」だ 最近この手のニュースはキャンセル多発で多いよな
捨てるなら無料でくばれ 「余ってるし、割引」と良い乍ら全然安くもないし出荷も遅い。
嘘を並べた悪徳商法でしかない。 養殖ブリの卸し値は5kgで5〜600円/kgじゃないのか。 >>978
キャンセルで返金なら良いけど、持ち逃げされる可能性も有る
そもそも、納期がいつになるかわからないのを了承させた上で売ってるからな(>>777)
過去に販売した鯛やカンパチでもやらかしてる(>>785)
こんなものを買う奴らもバカじゃない?って感じ >>627
強めの塩水でちゃちゃっとやればおkよ。
アラなんて、どうせまともに処理されてないから、
めんどくさいので表面の細胞だけ搾っちゃえw
と云う、面倒くさがりの発想w 脂の乗ったブリカマだけ売って欲しい(´・ω・`)
あれ旨いのよね これは、高知のイメージ低下に繋がるから県も調査した方が言いぞ。 多少安めで出しても効率を考えると美味しいのかもね。 最後はヅケにすればいいよ さらに日持ちする
お茶漬けやチラシ寿司にピッタリ
こっちではリュウキュウにするけど 卸し650円/kgとしても、
650円×5kg×0.7=2275円/匹 >>994
漬け美味いよな
いくらでも食べられるからすぐなくなる >>1
そもそも大きさがイナダほどしかないので、ブリではない。
それをブリだと称して同情商法。
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