【社会】 大阪のそば屋で「たぬき」注文したら、東京人「“きつね”出された」 キャンセル可能?★2 [どこさ★]
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2020年11月26日 10時08分
飲食店で注文したものと全然違う食べ物が出てきたら、食べるかどうかはともかく「注文したものと違う」と言うだろう。しかし、店員から「いいえ、確かに注文されたとおりの品です」と返されることもあるようだ。
都内の企業に勤めるカズキさん(20代)は、友人の結婚式に出席するため、前日の昼から大阪に来ていた。昼食は手早く済まそうと駅近くのそば屋に入り、「たぬきそば」を注文した。
ところが、そばに入っていた具材は「油揚げ」。カズキさんは、店側が「きつねそば」と勘違いしたのかと思い、「自分が注文したのは『たぬきそば』です」と伝えたところ、店員に「これが『たぬきそば』ですけど…」と言われたという。
●「たぬき」に化かされた?
どういうことなのかあらためて店側に尋ねたら、「大阪で『たぬき』といえば、甘い油揚げがのったものです」と説明された。
東京で生まれ育ったカズキさんは「たぬき=天かす(揚げ玉)」「きつね=油揚げ」と思っていたので、「たぬき」の意味するものが違うことに驚くとともに、なぜこうなったのか合点がいった。
油揚げが好きではないカズキさんは「キャンセルして、天かすがのったそばを出してもらえますか」とお願いした。しかし、店員に「『たぬき』を注文されて『たぬき』を出したので、キャンセルはできません」と言われてしまった。
その場はあきらめ、そばだけを食べて店を出たカズキさん。「自分が悪かったのだろうか」とキャンセルできなかったことにモヤモヤしているようだ。
食べ物の呼び名が異なったため、思っていた品と違う料理が出てきた場合はキャンセルできないのだろうか。大橋賢也弁護士に聞いた。
●大阪のそば屋に「天かすがのったたぬきそば」を求めるのは分が悪い
――「たぬきそば」をめぐり、思わぬできごとがあったようです。
実際の対応としては、大阪の文化を勉強することができたと考え、出されたものを食べるのが良いのではないでしょうか。
しかし、数百円の「たぬきそば」とは異なり、桁が異なる商取引で同じようなことが起きた場合、そんな簡単に済ませるわけにもいきません。
そこで、今回の「たぬきそば問題」を題材に、そば屋と客との間ではどのような契約が成立していたと考えられるのかという点から検討してみたいと思います。
契約は、一般的に、当事者の意思が合致した場合に成立します。
たとえば、そば屋が、「たぬきそば500円」という掲示をしていた場合(契約の申込み)、客が「たぬきそば一杯ください」と伝えると(契約の承諾)、当事者間では、500円のたぬきそば一杯の売買契約が成立します。
ところが、今回のケースでは、500円のたぬきそば一杯という表示内容に食い違いはなかったのですが、たぬきそばの内容につき、そば屋は「油揚げがのったもの」と考え、客は「天かすがのったもの」と考えているように、当事者の内心の意思が異なっています。
このような場合、当事者間では、そもそもたぬきそば一杯の売買契約が成立したと考えられるのでしょうか。
――それぞれ想定していた「たぬきそば」が違う以上、成立していないように思えます。
そうですね。当事者の内心の意思を基準に判断すると、今回のケースでは、当事者の意思が合致していたとはいえず、そもそも売買契約は成立していなかったということになります。
しかし、内心で思っていることは他人にはわかりません。当事者の内心の意思が合致していない場合は常に契約不成立となると、あまりに取引の安全を害することになってしまいます。
そこで、慣習や取引慣行を参考にして、当事者が目的物についてどのように理解するのが合理的かを判断していくべきだと考えます。
――今回のケースではどう判断されるのでしょうか。
今回は、大阪のそば屋が舞台ですから、慣習や取引慣行を参考にすると、「たぬきそばとは、油揚げがのったそば」と解釈するのが合理的であると考えます。したがって、今回の当事者間では、「油揚げがのったたぬきそば」の売買契約が成立しています。
●「錯誤」があった場合は取り消すことができることも
●「たぬきそば」から考える取引の安全
===== 後略 =====
全文は下記URLで
https://www.bengo4.com/c_18/n_12049/
前スレ ★1 11/26(木) 20:09 [朝一から閉店までφ★]
https://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1606388996/ 無料の天かすにお金を取る国
ニッポン/(^o^)\ これがキャンセル可能なら
俺ルールでなんでも行ける だから何度も言ってるだろう
大阪なんか行くな
大阪とかかわるな
って >>4
大阪で緑のたぬき売ってんの?
見かけないから何が入ってるのかも知らんわ 外交文書の場合は正文としてフランス語の文書を作成し、フランス語での解釈の約束がなされたとします。
当該の場合各商品に内容物の記載を義務付けるしかないでしょう、大阪での事件ですから「たぬき蕎麦」(内容物蕎麦〇g あぶらげ〇g)ですかね。 トンキンですき焼き注文して豚肉煮込み出されてキャンセルできるのか? こんなことでごちゃごちゃ弁護士だの言い出すとかトンキンは基地外ですな >>4
「緑のたぬき」っていう名前のたぬきそばとは別の食い物だよ 前もこんなこと言ってるトンキンのゴミいたな
迷惑だわ 油揚げアレルギーじゃなければこりゃ一本取られタワーで済む話 >>11
関西圏外から悪いけど、この記事を読んで近づきたくないのは圧倒的に東京な 大阪のうどん屋、そば屋は天かす無料だから東京風の「たぬき」は存在しえないんだよなあ。 西日本住みだけど大阪だけ特別なの?
キツネは揚げでたぬきは天かすだけど >>24
おまいの予測変換、〇〇してモーターって出るやろ?w >>2
知ってるか?天かすって小売店でも普通に販売されるものなんだぜ?
サービスで提供される方がマイノリティーなんだよ ぶっかけうどんに何がかかっているのか気になるところだな 5ちゃんねら―なら 関西人が本当の日本人ではないことぐらい知っているからこんなスレ立てする方がおかしい 天かすをトッピングしてくれと言えばお揚げ丸儲けで何も問題無し
逆は厳しいぞ >>32
首都が東朝鮮国で、情弱日本人が騙され、日本中が搾取されてるのは知ってる どうにか難癖つけようとか、どういう育ちなんだろう
日本の歴史的なコンプが酷いのかな? 厚顔無恥な大阪のオバハンでも東京で逆パターンに陥ってもさすがにキャンセルはせんよ 東京ってリアルで陰湿すぎね?
京都に本当の話が怪しいイメージの陰湿をなすりつけ頑張ってるけど
リアル陰湿には敵わん 地域メニューネタかと思ったら
マジ基地クレームネタだったw 関西に引っ越して1と同じ目にあった自分。
仕方ないので、確実に美味いきつねうどん派に鞍替えした。
…ハイカラうどんって何やねん!分かるわけないやろ!(後日談) トンキンの意地汚さ性悪の悪さが良き分かるな
多様性も何もあったもんじゃない村文化田舎者根性丸出しのトンキン共が日本中から富と人を奪い取り続けてるからこの国が衰退し続けているんだよ >>2
向こうでは「天かす」のことを「揚げ玉」と言ってる
良く見るとたしかに丸っこい形はしてるが、それだけで有料トッピング扱いはあまりに理不尽 >>46
確かに東京がぐちぐちと弁護士に話まで聞いて記事にしてるね >>50
トンキンってなに?田舎者根性ってことは田舎者をトンキンというの? >>28
>大阪でかけうどん頼んだら
>カレーうどんが出てきた
姫路の高級うどん屋に入って
テーブル席にあるメニュー表を指差しながら 「かけうどん」と頼んだら
店員さんがテーブル席にまで来てくれず(メニュー表の指差しを見てくれず)に
「ぶっかけうどんね?」
と復唱して来た
俺はもう一度メニュー表を掲げながら「えっと、かけうどんです」と言ったのだが
店員さんはやはりテーブル席まで来てくれずに
「あ、はいはい、分かってます、ぶっかけうどんね」
と言ったので仕方なく「ハイ」と言った
姫路ではかけうどんの事をぶっかけうどんと言うのかな
それを知っててくれてるのかなと
と思いながらうどんが出来るまで暇だったので
分厚いメニューをパラパラめくってたら
素うどん以外に「ぶっかけうどん」というメニューが別にあって
めっちゃ高い上に汁なしだった
汁なしは嫌だと思ったが、もう茹で始めて時間がかなり経ってるので
言えなかった 汁が好きなのに・・・ 外食でウドンとか原価10円のモン喰わんしw
情弱だけだろあんなモン喰うとか
まず店からして選ばんわウドン店 >>1
馬鹿弁護士が。 メニュー見ずに注文した客に過失があるだろ 大阪でたぬきといえば油揚げの入ったそば
これ常識人 >>26 それ 備え付けの天かす好きなだけいれて食えばいいだけの話 錯誤無効の主張は要素の錯誤と重過失がないことで売買契約を無効に出来る
要素の錯誤はたぬきそばを天かすののったそばだと勘違いしてそのれがなかったら注文しなかったのだから満たす
重過失はこの場合無いから錯誤無効の主張は出来るからキャンセルできる >>69
ただ最近ではきつねそばという書き方も多いから大阪人でもたまにわからなくなるw 店側に過失はないで終わり
というかこんな創作文で飯食えて羨ましいわ 大阪では油揚げの入ったそばがたぬきだというのはだいぶ前に知った
むしろたぬきはそばだけできつねはうどんだけだと 天かすなんて、普通タダだろ、かけ頼んだのに
きつね乗ってて怒る奴なんているのか 関西人は日本の歴史を騙る外来チョソだから
たぬきで油揚げを出すことに違和感がないんだよね この記事読んだら蕎麦食いたくなってきたじゃないか! 大阪民国だぞ
言葉も文化も人種もチョンコロのタンツボでメシ食うのが悪い 嘘記事もせめて逆にしろよ
東京行ったら揚げじゃなく天カスだった。
大阪じゃ天カスは入れ放題無料なのに 昔梅田歩いてたらキャッチに声かけられて3000円で口で抜きますと言われて
ついて行ったら
ばばあがビールの栓を口であけやがったわ >>75
朝鮮東京がわざわざ東京の陰湿イメージをよそになすりつけるために吹聴しまくった京都のネガキャン話にまんまのる愚民 九州に行くと、天ぷらうどんがさつま揚げにとってかわるらしい…
マジなの? たぬき頼んできつねが来たらラッキーくらいの気持ちで食えよ
小麦の麺に揚げ小麦のトッピング頼む奴は東京人とは思えない
それ蕎麦じゃないし 東京は何でも東京が基準と考えるから嫌なんだよ
東京の地方ルールなんか知るかっての 替えてもらった、とかと後で話題にするよりは、
へーそうなんだと思って食った、とかの話のほうが印象が良い、
ことにしておけば、
そのうち勤め先から、
印象評判向上令〜中身で勝負出来るとこ無くなった〜
も出るんじゃね 関西人はボケ!カス!と言うわりに
カスって言葉に違和感ないのかね
天かすとかハルカスとか 関東の揚げ玉入りたぬきって蕎麦屋で出してる?
元から頼む気ゼロでメニューで気にした事ないのもあるけど店でわざわざ食うもんか?あれ 東京の女が片して片してと言うから
背中から手を回して抱いてやったらビンタされたよ 東京のつゆは、お湯に醤油ドバドバ入れたような味。あっさり醤油辛いキリッとした味。
関西のつゆは、昆布と鰹節を合わせた深い味わいの出汁が特徴。 大阪にはタヌキはない
キツネしかない
だから嫌なら大阪でうどんや蕎麦食うな な?
東京人とからんでも何一つ良い事なんてないやろ?
な?w トンキン呼びに怒るチョンは大阪の民国呼ばわりは怒ってくれないの?
チョン目線じゃ日本は貶して当然かい?
いろいろ口が悪くて育ちが透けて見えるな 大阪は日本じゃないから日本の常識は通用しない
たまたま日本列島にくっ付いてるだけだからな 東京都民 「300億の大口取引にあたって、しあさって、ドバイの賓客をもてなしたい」
三重県人 「では、しあさって、ゴルフ場とっておきますね」 大阪民国限定
「きつね」 油揚げのうどん
「たぬき」 油揚げののったそば
きつねそば、たぬきうどんは存在しない これは作り話だろうが、実際にこういうことがあったら普通の東京民は黙って折れるわ 作文を例に使っただけでしょ
ガチ体験談だったらクソ客すぎるわ >>109
むかし冗談抜きで菌もらったぞ
チューかおっぱいかはわからんけど
喉の奥に付着してた >>103
大阪はブラザー気質だから
馬鹿にされるという感情はないよ
大阪人自身が大阪民国って言うし >>104
名古屋だけどつゆは完全に関西の圧勝ですわ。
巨人とソフトバンクぐらいの差はあります。 >>99
つゆの素系をそばのつゆとして使うのは美味しいけど、他にも使える!系で紹介されてる肉じゃがだの、〇〇丼の割下だのだと美味しくない
醤油からすぎる
東京人には口に合うのか? そもそも大阪に立ち食い蕎麦屋なんて少ない
うどん屋入れよ >>89 さつま揚げ→丸天うどん
海老の天ぷら→海老天うどん 友人が蕎麦の食べ終わったつゆに白湯を入れて飲むって言ってたんやけど
さすがに嘘やろ? 東京人は嘘つきだよ
カレーは豚肉でしょ?と言いながらククレカレー食べてやがるし
裏に牛肉と書いてあるわ 大阪土人は日本語を理解してない腐れボケカスが多すぎなんだよな >>65
>馬鹿弁護士が。 メニュー見ずに注文した客に過失があるだろ
一般論として
なんかこういうの、弁護士の話をありがたがって記事にするのは違うよね
実際に起こった争いなら双方の主張を載せ
実際に起こってない記事なら自身の主張を載せ
私達の中で議論をするのが一番いい
弁護士の話をさも「専門家」の意見扱いしてるけれど
あくまで弁護士は補助の立場に過ぎない人達だからな 大阪はチョンとか言いながら
キツネとタヌキの化かしあいもしらない自称日本人 東京って縄文土人が多そうやなw
ヒロミみたいな顔の奴がウホウホいってそうw 大阪人は自分たちが田舎のマイルールだという自覚がなくて厚かましい 関西の朝の番組に出てた浅尾美和さんが、関西のどん兵衛食べて「出汁が美味しい〜」と染々とマジ絶賛してた。東京には美味しい出汁が無いのかね? >>104
昔行ってた小諸蕎麦は、言えば蕎麦でも関西のつゆにしてくれた。
他にもジャンボとか特殊なメニューがあったが、
食券形式になってからは全部無くなったみたいで悲しい。 油揚げがタヌキなんて文化風習は日本にねーよwwwww >>126
やっかみのキチガイ白痴民族がなんだって?
関西で天かすが具の定番になったのは、大正時代とされる。
当時の関西人は「捨ててもいいような天かすをいれるなんて、関東の人はハイカラやなあ」と皮肉をいったとか。
その名残で天かす入りのそば・うどんを「ハイカラ」と呼ぶようになったらしい。 >>121 白湯じゃなくて蕎麦湯じゃね?
蕎麦の茹で汁ね >>121
ざるなら本当だぞ
つーか高いそばの店ならあるサービス
立ち食いじゃない
麺の蕎麦割合が高い店のサービスと言うか >>133
じゃーキツネは?www
馬鹿まるだしじゃねぇかwwww >>104
今は東京のうどん
マシに成った方なんだよな
昔は出汁が入って無かった >>119
マジなのか。
海老の天ぷらうどんが食べたい時は、海老天うどん下さいって言わなきゃ駄目なのか… おれは2回、油揚げと思ってキツネ注文したらたぬきだったことある。10年以上間空いてたからすっかり失念してた。 王将の天津飯も3種類タレあるからな
地方とコックによって違う
全部出来る店もある wikipediaではこうなってたけど、
じゃあ大阪できつねとたぬきは同じものなの?どうやって区別してるの?
関西
きつね
油揚げの甘煮をのせたうどん(けつね、しのだ)
たぬき
京都:刻んだ油揚げと青ねぎをあんかけにしたうどん又はそば
大阪:油揚げの甘煮またはキザミをのせたそば 世間知らずめが!リサーチ不足のアホですね
郷に入れば郷に従え キャンセルしようとしたり、この話の人物はやばいよ
本当に迷惑だからさ、いい大人なんだからもう少し社会的常識を学ぼうよ マジで大阪でたぬきそばって言ったら油揚げのったの出てくんのか・・・
初めて知ったわ@神奈川県民 >>107
チョンって本国の学校教育でそう習うのか
なかなか面白いな >>134
天カス食わねぇなら成り立つご意見w
そんなこと言い出したら
蕎麦はまずくて食えない物でしょ
まずいけどうまい気分で食べてるだけ
外人は蕎麦を食べませんよw >>138
どこの戦後バラック闇市だよ
江戸の料理本にですら蕎麦出汁汁で書いてあるレベルだというのに
おまえ民国人か でも最初東京に引っ越して来たときわいも天ぷらそば頼んだら
かき揚げのせて来てキレたことあったわ
エビ天150円で追加したけど >>146
油揚げがキツネって文化あるのかな?
どこの地方のお話ですか? 最後まで読んでないけど後半の話するための妄想作文だろ。大阪でたぬきは油揚げってのは有名な話だし仮に知らなくても注文しといてキャンセルして作り直せとか頭おかしいにもほどがある。
まぁ大阪なら無料でセルフで置いてあるからそもそもこの話自体がおかしいし、そばじゃなくてうどんだろ大阪は、そばおいてるのか? >>150
今は知らないけど、駅の立ち食い蕎麦屋なら
以前は揚げ玉はサービスで置いてあったりしたし。 名称の意味知らない時点で商売人の勝手な創作だろ、日本人かどうかも怪しい
だったら関西だけ稲荷寿司は狸寿司に名前変えろよ >>156
そのお出汁、硬水だから取ったつもりで取れてませんよ >>142 どうだろ?世間一般ではキモいと思われてないと思うが
ちなみにオレ福岡民だから東京だけじゃなくて全国的にあるモノだと思うが 以降、タヌキがキツネにつままれたな
とか美味い事言おうとすんの禁止な❗ >>158
「いなり寿司」が無い民国人か
日本語オジョウズデスネ 大阪のうどん屋さんだと
天カスはタダで
追加してくれそうだが
態度が悪かったんじゃない >>157
そんなことで切れるなよ
普通に「こうやって安いので誤魔化す可哀想なところなのか」って考察してあげないと >>164
そもそも関西には蕎麦屋が少ないので
蕎麦だけ狐の意味が違うなんて
関西の人でもほとんど知らんのとちゃうか?
自分は知らんかったわ >>160
もともと日本独自のケチャップ飯をなにほざいてんだ たぬき
東京 天かす入りのうどん・そば
大阪 甘い揚げの入ったそば
京都 餡掛けのうどん・そば たぬきだって言ってんのになんできつねが出てくるのよ
うどんとそばでわけてやんの、ホラ吹き野郎どもが
くるくるパーだろ >>166
日本の井戸水湧き水で硬水なんてほぼ無いでしょ >>174
ちゃんと説明してるものまで納得できないとか、低脳に説明した不幸 >>121
そば湯も知らない人間なんて今時いるのか >>171
美味しくもないお蕎麦を粋という我慢で食べててくださいな。小麦粉混ぜてるほとんどウドンじゃんなんて言いませんから。 大阪のたぬきはお揚げのことを言うんじゃなくて、その下の蕎麦のことだよね?
(きつね)うどんだと思ったら、タヌキに化かされて(きつね)蕎麦だった!ってことなのかな
うどん文化ならではの洒落で面白いな〜
そんなイキって白黒はっきりする話でもないと思うけどな 大阪で「たぬき」頼んだから蕎麦が出てくるはずだが? >>188
若い子は高級系蕎麦屋なんて行ったことがなくても変じゃないでしょ きつねそば/たぬきうどん
大阪では存在しないんだね >>158
狐=お稲荷さん
日本中どこでもそうでしょ
お稲荷さん(お社)、近所にないの? >>99
うどんで食べるなら確かに関西風のダシのが旨いけど、
ソバだと関東の方がええわ
濃い汁で食べるざる蕎麦も
温かいのも関東の方が合う >>188
残りつゆにゆで汁注いで飲むとか、正直気持ち悪いねんw
逆やったら、ぜったいに笑ってるからお前らw 緑のたぬきは大阪でも天ぷらそばやのに誰も文句言わんねんな >>196
統一させたいなら、統一させたい方が変われ >>196
しろやって大阪弁で言われても(´・ω・`) >>192
普通に考えてお稲荷さんに
供えるから稲荷寿司だぞ
タヌキに変えたら馬鹿だろ >>147
書いてある通り関西だと本来は「きつねうどん」か「たぬきそば」しか無いんだよ
きつねそばは無いしたぬきうどんも無い
だから、きつね!って注文すれば自動的にきつねうどんが出てくるし、たぬき!って注文したらたぬきそばが出てくる
他の地域みたいにうどんですか蕎麦ですかって聞かれもしない メニューを提示しているのは店だからな。そこから選ぶ事が求められる訳で、
注文者の思考の通りのものを出せとか不可能だ。 他抜そばとは...ようするに
素うどんみたいに麺だけの蕎麦のことですわ 関西人って
ちょいマックのことを
ちょいマクドって言うの? >>200
99はうどん出汁のことだろうね
そばつゆは関西でも濃い味と思うけどな、特につけ汁
まあどっちでもいいよ美味しけりゃ 西方でうどんとらないほうが間違ってる
出雲そばとかあるけど、西方のそばはおおむね不味い >>209
自己レス
関西って書いてしまったけど大阪ね >>202
飢饉の時 、栄養を取るためにまずくても生きていくために飲んでいた昔の知恵だから言うてやんな >>202
そば湯飲むのは別に関東だけじゃ無いし
そば獲れて食べる地域は昔からそうだ
知らないのは恥じゃ無いから心配するな 天かす付じゃなきゃ頼まない(喰わない)のだから要素の錯誤と
大阪と東京ではたぬきの意味が違うのを東京人は容易に知りえないから
重過失もないと
よって錯誤の主張が可能で解約は無効となり 金は払う必要なしっと 俺も同じ経験あるわ
同行した知人に教えてもらって普通に避けて食ったわ
今思えば大阪初の洗礼だったな 大阪で「たぬきうどん」を注文したら、めちゃくちゃ笑われたの思い出した。
大阪はキツネが油揚げうどん、タヌキが油揚げそばだって言われた。 >>210
わがままは言い出しっぺだろ
どう言う頭してんだ?
自分中心に地球が回ってそうなアスペか? 統一しようと思って、まず説得しなければならない相手が、まず京都府民なのが難儀やなぁ… >>229
逆だろ
弁護士まで持ち出して必死の姿なんて日本人らしくなくて怖すぎる つまり大阪には、
揚げ玉が乗ったうどん=たぬきうどんと
油揚げが乗ったソバ=きつねそば
は存在しないってこと?でええの? でもたぬきって頼んでる人見たことないなあ
メニューにはうどんしか載ってなくて蕎麦もできますとしか書いてなかったりするからたぬき頼むときはキツネをそばでって言ったりする >>202
蕎麦専門店だとふつうに蕎麦湯はあるんだよ
昔は蕎麦を茹でた時に溶け出るルチンという栄養成分も大事に摂取したんだろう
今や栄養過多だから、飲みたくなければ飲まなくていいと思うけど蕎麦湯を否定しなくてもいいと思う >>99
可哀想に
本当の蕎麦を食べたことがないんだな >>230
ただの揚げさんの卵とじを 衣笠とかええかっこした名前付けてはるとこはなんぼゆうても無理や >>232
かけうどん、かけそばに机の上に置いてある天かすのっける
もしくはかやくうどん/そばを頼む >>236
冷やしたぬきみたいのはあるの?
夏場はうまいんだよな たぬき頼んで油揚げがメインなのって大阪だけだろ
西日本は基本的にたぬき=揚げ玉のはず >>231
東京の祖国韓国には「郷に行けば郷に従え」系のことわざや教育は無いんだろう >>202
冷たいソバって夏場に食うこと多いだろ?
汗かくから汁で塩分補給、
ソバの茹で汁には、一応栄養がある(ルチンなど)と言われてるので、
冷たいソバ食って温かいソバ汁で
栄養と塩分補給して、内臓を冷やさないようにしてるという
合理的な選択をしてるだけ >>233
「力月見たぬき」
これで通じない世界があんのかよ たぬきの語源を大阪人が知らんから蕎麦ってことになったw よその土地行って外食する時は事前に調べるでしょ
スマホない時代でも人に聞いたり雑誌で調べたりしていったぞ 大阪民国をはじめ、キムチの腐った在日バカチョンの侵略自治区バ姦西
77 カップ麺のたぬき嫌いやあ
なぜ天ぷら蕎麦なん、関東でだけ売っとけよ。 東京住みだが、新大阪だと浪花そばのきざみうどん一択だな。東京だと蕎麦だが小諸そばのかき揚げ。きつねうどんやたぬきそばも食うけど。 >>243
たぬきはもともと他ぬきで素うどんやけど
かわいそうやと大阪の優しいおっちゃんが油あげの切りはしを入れてくれたんや
それが有名になってたぬきになったんやで
今作った話やけどな >>182
あんた、キツネやのうてタヌキに騙されましたな >>248
それ
自分らも文化だけが正しいからおまえら変えろと押し付けてくるなんて どこの国やねん >>248
スマホのない時代はクイズ番組やらが旺盛で、豆知識的な話は結構仕入れられてたよ
学習雑誌とかでもその手の地域の違いなんて面白話のネタの定番だし そもそも揚げ玉しか入ってない貧乏くさいうどんや蕎麦なんて食わんからどうでもいい
最初から天ぷらつけるかコロッケそばでw こっちだとそもそもメニューにたぬきうどんとたぬきそばの項目無いから何も共感できない >>32
と本当の日本人じゃない人が関西逆恨みしていってます >>239
リンク先よんだけど、
ハイカラっつーのも実在すんの?
>>236 >>1
カズキのこと嫌いだわ
自分が注文間違えたのに、しかも安い注文なのに、
キャンセルとかちょっないわな >>249
東京な国政・利権・税金を私利私欲に使って日本人に迷惑をかけ続けているけど、大阪にはなんの迷惑もかけられてないからなんの恨みないんだけど、どこからその醜い罵倒塗れの憎しみがわくの? >>108
あーあw
「三重県の人間としあさっての約束をしてはいけない」ってのはビジネスの基礎だぞw >>241
名前が違うがあることはある
冷やしハイカラうどん・冷やしハイカラそば | グルメ・グッズ | 阪神甲子園球場 >>243
いやあったかい蕎麦がたぬきでうどんがきつねだよ
あったかい蕎麦な時点でたぬきだから上に載せるものの差は関係ない 騙す前提のぼったくり商法ならともかく、これはリサーチ不足の客がバカだな
大体油揚げが入ってた些細な違いでいい大人が騒ぐなよ...w
フランス行ってホットケーキ頼んだらパンケーキ(注文通り)出て来て抗議してるようなもん そんな事より
明石焼きの美味しいお店を教えてください >>202
盛りそばのツユに生玉子を割り入れてといて、それで蕎麦を食ってから残ったツユに蕎麦湯を適量注いで飲むんだぞ。これをやるには富士そばがいい。 120円うどんってあってな
天カスアホほどのっけて中学生の頃よう食ったわ
あれがなか卯やったとはな 関西は日清やマルちゃんのCM無いのかな
常識ないなあ 人間向けの風俗行ったのに人ではなくオーク出されたキャンセル可能? こういうのは商品衛生法できちんと材料の定義を全国統一するべきだ 大阪行ってわざわざまずいうどんやそばなんて食わんよ
大阪は出汁がだめ。京都や姫路や岡山の方がうまい。東京の讃岐うどん屋に負けてるw 天かすは確かに昔はテーブルに置いてあって入れ放題が普通だったけど、
平成入ってからそれ見かけなくなったな >>217
地元は岐阜だけど、油揚げと天かす両方乗ってた
店によってたまに東寄りの所(天かすだけ)もあれば西寄り(そもそもたぬきそばしかない)のところもあるけど
だからどちらでもない地域になってるのかな ウィキペディアによると
https://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%81%8D%E3%81%A4%E3%81%AD_(%E9%BA%BA%E9%A1%9E)#%E5%A4%A7%E9%98%AA
きつねを頼むと
関西以外
油揚げをのせたそば又はうどん
(きつねうどん、きつねそば)
関西
油揚げをのせたうどん(けつね、しのだ)
たぬきを頼むと
関西以外
揚げ玉をのせたそば又はうどん
(たぬきうどん、たぬきそば)
関西
京都:刻んだ油揚げの上から葛餡を掛けたうどん
大阪:油揚げをのせたそば
大阪はなぞなぞですか >>272
ふなまち・ロッキ―(こちもうやって無いかも) 大阪のつゆ。合わせだしが効いた琥珀色の味わい深いつゆはマジ最高。
https://youtu.be/LUP78lwfCL0 >>152
そう!
きつね は うどん
たぬき は そば。 どっちも油揚げだよ たぬきはきつねに似ている事から
きつねうどんに似たうどんと言う意味で
揚げ玉か刻んだあげか店によって違うのは常識と思ってた >>272
明石に行きなはれ
それから明石焼きやのうて
あれがほんまのたこ焼きや! >>272
まずい店を知らない
たくさんの店に行ったわけではないが、出てきたやつで不味かったことがない >>258
熱々のワカメ蕎麦に揚げ玉は美味いぞ。天ぷらだと重たい時にな。更に生玉子を足して「月のたぬき蕎麦」もいける。 >>268
天かすのがたぬきで油揚げのがきつねじゃね?
うどん、そば、温冷関係なく 全国のとんこつラーメンが微妙に違うように
海苔入ってないじゃんとキレるいちゃもんレベル >>272
本場明石市へ行って、「ふなまち」へ。
ただし待つぞ >>275
日清はもともと大阪の企業ってのはたぶん常識 大阪の感覚じゃ
天かす=揚げ玉
天かすといって天ぷらで出来たカスをイメージする人少ないよ 「なあネエちゃん、わしらがキツネいうたらフェラチオ、タヌキいうたら本番なんや。
さっきネエちゃん、タヌキの注文受けたよな?キャンセルはきかへんで。」 大阪の たぬきときつねはそばかうどんか なのね
トッピングではない… >>291
サラット嘘付くな
明石の玉子焼きは歴史が古いが
大阪のは元ラジオ焼きにタコ入れて
タコ焼きに成った
生地も違うぞ >>287
大阪のうどんのつゆはヒガシマルの出汁とだいたい同じ
旨味の割に塩分が多いのでしょっぱくて安っぽいね
大阪ってうどんは安いものって認識があるからコストかけられないんじゃないかな この天かすが目に入らんか、タダでいくらでも入れていいんだよ、まさかメニューの一つとは思わんかった。 たかが蕎麦1杯でネチネチネチネチ
これが貧困化したジャップ 名古屋ではそば屋ではなく
うどん屋がほとんどだから安心してこやー
きつねとたぬきの違いは東京と一緒かな >>300
お好み焼きとかたこ焼きの具材にも使う? >>303
嘘ちゃうで
明石焼きといわれてるのが
ほんまのたこ焼きや 天かす苦手な人はたまに居る
けど油揚げ苦手な人って居るか?
わいじんせいで 嘘松すぎる
大阪で「たぬきそば」って注文したら聞き返されるぞ
ソースは大阪できつねそば注文した俺 >>1
大阪は揚げ玉、無料だぞ、、、
たぬきなんてせこい金のとり方しねーって、、www
かけうどん頼んどけ、、
つゆは白出汁でうめーしな、、、 >>305
あれ、昆布出汁だけ別に作ってそれでとくと美味いよ。ただし規定値より出汁を多めに注ぐかうどんスープの粉を少なめに。 ここで燃料投下。
油かすって…
ホルモンやろ!あれは! 冷したぬきとか大阪には無いのか?
具は天かす、きゅうりの千切り、ワカメ、紅生姜とかがのっているそば 蕎麦は冷やしぶっかけスタイルが最強
大根おろし とろろ 納豆 卵 天かす
これを大阪民にお見舞いしてやりたい >>311
玉子焼き
明石でそ言う
卵焼きと間違うので
今は明石焼き >>305
あの番組で意図的に塩分使用量比較せずに
濃い口と薄口を比較しただけで
基本的には関西のが塩分低いんでっせ
ベースで使用する関東と風味付けで使用する関西やさかい
トンキン番組のデマに流されておもんな 関西人も東京で肉うどん注文したら
豚肉で驚くことあるし
しょうがないだろ >>283
きつねでもたぬきでも油揚げかよ大阪w
大阪に揚げ玉は無いんだな そもそも何でタヌキに油揚げなんだよネタ抜きだからタヌキなのに大阪人はアホなんか┐(´д`)┌ >>1
そもそもメニューにきつねそばがない時点で東京とは違うんだって気づけよって 揚げ玉なんて体に悪そうなもん入れるより亜麻仁油ドバドバ入れた方がいいぞ イチャモン・因縁つけて、育ちがわかる醜いデタラメ罵倒を国内相手に垂れ流すってのは、養分ストレス生活して、自分で考える脳味噌もなくて上級から与えられた誘導先の相手にガス抜きしないと生きていけない可哀想な境遇なんだろうな うどんくらいでキャンセル要求して、断られたらモヤモヤで大阪批判とか
カスですな 明石焼きのお店教えてくれた方ありがとうございます。
必ず行きます。 >>316
それはえびせんにたこ焼き挟んだやつじゃね?
地域で違うの? >>325
そうかも知れんが自分で行った大阪のうどん屋はどこも旨味少なくしょっぱいのよ
京都や姫路とかの方が全然美味しいw それ海外から日本に伝わったオムライスやロールキャベツがある日本馬鹿にしてる? >>330
東京だと豚だな。鰹出汁が強いから牛肉だと喧嘩すると思うわ。 これは有名じゃん
知らない方がおかしい
ってか大阪でそばをわざわざ食べたいと思わないな >>330
最近は丸亀製麺とかで
牛肉うどんとか出てるが
牛肉と書かれてないのは豚肉であることが
多い あれ?
じゃあなかうのハイカラうどんて関東ではたぬきうどんて名前になってんの? 初めて大阪に行った時、
ふらっと入った店に「他人丼」ってのがあって、さっぱり分からなくて店員に聞いたわ。 >>337
そうだよ。
たこやきと揚げ玉はさんだやつ >>327
大阪は
きつねだと。油揚げ入りうどん
たぬきだと。油揚げ入りそば
たぬきうどんだと。油揚げ入りそば←間違いじゃないよ
たぬきそばだと。油揚げ入りそば
これが定番 >>37
日本が東朝鮮国w
息を吐くように嘘をつく朝鮮人 >>325
だよな、、関東にばっかいて
関西行ったことねーやつなんて
いまどき少ねーだろーに、
みんな東西で行き来いっぱいしてんだから
お互いに色々知ってるっての、、www
こういう悪意を感じるテレビ番組とか
大嫌いなんだが、、、まあそもそも
テレビつまんねーから見てねーけど、、www >>335
やっぱ大阪人がアホなだけじゃん┐(´д`)┌ >>340
まじか、知らなかった
行く機会があったら食べてみるわ 大阪人は、東京のきつねとたぬきの意味を知ってるの? >>314
京都のすき焼きは無茶苦茶甘くてなんじゃこりゃと思ったな >>347
どこでローカル活動しかしてない関西に憎しみを覚えたの?教えて?
朝鮮学校?東京で見たテレビ? 中身の具材なんて地域で違うのにな
これでマウントする奴はバカだと分かる ニューヨークで同じ様な事があったら
ヘラヘラ笑ってるだけだろうな 大阪から東京に越してセブンイレブンでおそばを買って食べたら
味が濃すぎてビックリした
ファミマの方がまだマシ、そばだけでなく弁当も含めセブン
の味付けが濃過ぎる
関西でのセブンの味付け好きだったのにもう無理だわ そもそも天かすが具になってる
うどんやそばが存在しない名古屋 つーか
大阪住みでもたぬきできつねが出てきたら驚く人が大半じゃないの?
いつの話やねん >>356
カップ麺特有の名称だと思ってた
自分の行く出石蕎麦の店にはキツネやタヌキなんてメニューは無い トンキンだけは日本中でマウントとって問題起こすからな
これは本当のたぬきじゃないとか
幼稚なんだよ。子供と同じ 北関東のどっかじゃ焼鳥で豚肉出てくるからな
これはもう立派な詐欺行為
あと関東で焼肉弁当や焼肉定食頼むと豚肉が出てくる
これも詐欺 大阪が一番うまいって思えるのはたこ焼きとお好み焼きだけかな〜
しかしお土産用のお好み焼き味の菓子のまずいこと 大阪人が逆のことしたら東京ではキャンセル可能なの? こんなん大昔からだろ。知らんやつが悪い。ちなみにエスカレーターも左右ちゃうからな。 そもそもたぬきなんて名称のメニューが無い店が大半とちゃうんか? 関西行かないから詐欺だとしか思わんw
誰にでも常識だと思うなよ
所詮ローカルルール >>4
赤いキツネ=薄アゲの入ったうどん
緑のタヌキ=天ぷらの入った蕎麦
どちらも関西限定出汁の仕様 >>365
コンビニの蕎麦ってうまかった記憶ないけどw >>374
東京に限らず関西弁でキレられたら無料で交換するわw >>364
白髪ねぎ!
全く違うんやね やっぱ行った先々で同じものを食べ比べてみないとわからないもんだなぁ 赤いきつねと緑のたぬきは関東仕様なんだね
出汁は違うけど 因みに関西では大阪だけです、タヌキを薄アゲと言ってるのは
京都奈良兵庫滋賀和歌山はキツネが薄アゲです
そもそも関西人ですらタヌキを薄アゲと言ってる大阪に困惑 >>373
大阪の方が美味しいと思うのはとんかつかな
そういう意味でソースが美味しいw
あとはだし巻き卵
全般的に薄味で濃いものとのメリハリが良かったな >>371
焼き鳥で豚、は北海道じゃなくて?
九州でも焼き鳥屋で豚バラ串は頼んでたけどね
だっておいしいじゃん
秋吉のピートロ最高 >>370
関西人だってウザいぞ
気を使って明石焼きやお好み焼きの出来るお店選んだら食ったらこれは本番のものとは全然違うって言う
マンドクサス イライラストレス生活がデフォだと、自然と寛容さがなくなって、出先のローカルルールすら受け入れられずに自我を通さないと気が済まなくなるんだろうな
もう人間が気持ちよく住める都市じゃなくなってるんだね、可哀想東京 >>361
すまんが教えてくれ
おっさんが「力うどんたぬきで」って頼んでたけどあれはモチとそば?
店のおばちゃん普通に復唱してたけど >>377
むしろ自分の常識が万人に共通と思うな としか
大金なら話は別だがこの程度の旅先の体験ってネタが増えてラッキーくらいでしょ
詐欺だとか余裕なさすぎ >>381
それたぶん地元のヤカラがエセ関西弁でイキリ倒してるだけだよ 大阪は日本の文化圏じゃないから
本人達はちょっと独特の文化だと思っているところがブザマなんだけど
それに気がつかない哀れな大阪人 赤いきつねはおいなりさんが入ってるわな
緑のたぬきって何が入ってたっけ? 今度買ってみようかな 恐ろしいな
共通語はあるのか?カケは通じるのか?
他地方から行ってうどん食う場合は
丸亀製麺に入るしか選択肢は無くね? >>393
むしろその程度でしかマウント取れないのが哀れと言うか >>85
しかも玉ねぎスライスしたものを挟んだ「玉ねぎ間」の状態 写真付きのメニューが掲示してあるとまあまあ分かりやすいけど
あれって単純に大量に貼ってあると逆に貧乏くさいんだよねぇ 店員からすりゃよくあることだろうから対策すりゃいいだけなのにそのまま対策なしでやってる時点でお約束のやり取りって奴なんだろ >>386
関西圏で出汁が一番美味しいと思ったのは三宮の明石焼きに出てくるつゆかな
玉子に合うように複雑な味の出汁でうまかった >>388
たとえは悪すぎるが
海外旅行いったら歓待はしてくれたものの
韓国系の日本料理屋に連れて行かれました、みたいな状況だろうか 京都府をなんとかしてくれや
あいつらお好み焼きをべた焼き、たぬきをあんかけ、たこ焼きにキャベツ入れる。
なんぼ言うても、のらりくらりとかわされる
あいつらホンマにいちびりや 甘い油揚げ嫌いなら汁が甘くなってそばも食えないだろ、嘘松 >>395
同じメーカーの醤油の味すら違うから個人の所へ行った方が楽しそうだけどなぁ 東京→キツネといえば油揚げ、タヌキといえばネタ抜き→洒落がきいて素晴らしい
大阪→キツネといえば油揚げ、じゃあタヌキは蕎麦か?→頭がチンパンジー並み >>393
いまだにこういう人いるんだw
メディアに影響受け過ぎww
とまぁ、自分も転勤になるまで嫌なイメージだったけど、
行くとコンパクトな都会で良いよ 広島風お好み焼きと関東風お好み焼きがマウント取り合ってるようなもん
地域によってそりゃ違うんだから正解はない
海外から伝授されたカレーをナンがない!インドと違うてマウントとるか? つかここで東京はとか書いてる連中のほとんどが元は田舎か現在も田舎という・・・ >>407
関西人が東京でキレてる方が周りの客がビビってるw >>315
そりゃ、キツネそば(うどん・そば)は成立しないから聞き返されるでしょ。
タヌキそば(そば・そば)は成立する。 一番驚いたのは東京って天かすで金取るの普通なの?
大阪じゃ立ち食いうどん屋でも高級うどん屋でも天かす(揚げ玉)は無料だよ >>367
さすがに統一されてきてんのか
赤いきつねと緑のたぬきwiki見ても、味付けは違えど具が根本的に違うってことはないようだしね
何年か後にはしょもないローカル呼称は消えてんだろ >>315
蕎麦とうどんの差も有りそうね
まあ、そばに油揚げは合わない様な気もする
うどんならどっちでも有り?
近所の富士そばは月見うどんなんてメニューには無いが
注文するとそれっぽいのが出てくる
ちなみに関東圏 >>411
関東風のお好み焼きって初耳だがどういうモノ? >>410
メディア(特にテレビ)は洗脳装置だからな
情弱や若者はころっと騙されるし誘導される
それを私利私欲のための洗脳に使う東京メディアの害悪さ
馬鹿はまんまと東京メディアの誘導のまま、行ったことすらない関西を罵倒し憎み、立派な自分の見識だと誤って認識する きつねは大阪発祥
たぬきは関東発祥
で使い方が違って当たり前なんだよ フランチャイズの店なら大抵が天かすは少し離れたところで取り放題だから
たぬきうどんそばはメニューにすらないよな >>412
普通って…
あなた京都府民か
お好みとちゃうねんで… 客に過失が在ろうが無かろうが、お客さまは神様なんだよ。大阪の商売人はその程度の事も知らないで商売しているのか 岐阜でみたらし団子頼んだら
甘くない醤油の団子だったし 東京の人って、ほんとにきつねのことけつねって言うの? >>408
かき揚げは乗せるだろう??
コロッケそばなんてのもあるなw
それで揚げ玉だけ否定するのも変 スガキヤに初めて行った時はフォークスプーンにビックリした 東京と大阪の違いじゃなくて、
日本の常識と大阪地方の方言、の違いなんだよなあ
この話題を関西vs関東って書く奴多いけど、関西地方の人は腹たたんの? 脳味噌足りない大阪人には東京の粋な洒落が理解できなかった結果生まれた悲劇だな( ´-ω-)y‐┛~~ この弁護士は馬鹿なのかな?
ここでいうたぬきそばってのは商品名であって
サービスの内容でな無い シャベルとスコップの定義が西日本と東日本で逆なのにも驚いた >>436
それみて頭おかしい!と罵倒するのが東京
変やなwと微笑むのが大阪 >>400
明石焼きか
明石焼きは京橋の居酒屋くらいでしか食べてないw
まぁ粉もん以外の料理は東京と変わらん印象
家の料理がメイン、まぁ韓国系の料理が多いせいか
異様に辛さ欲求、耐久を持つ人が多かった よく考えて見たら 生まれてこのかた 店で「きつね・たぬき」
を注文した事がない
カツ丼とかにセットになってるやつは別だが
その場合 別にどっちが出て来てもかまわない >>1
都内の企業に勤めるカズキさん(20代)
は実在の人物なのか?
ライターが創作しただけだろ >>440
あんなドス黒い塩っぱいだけのうどんよく食べれるなw >>428
元岐阜県民、それが普通だと思ってたしたこ焼き屋でみたらし団子と五平餅売ってるのが当たり前だと思ってたw >>387
調べたら埼玉北部から群馬が焼鳥で豚肉だったな
タヌキやキツネどころの話じゃない
鳥で豚出すってただのキチガイ >>433
そうなの?
よしもとの池野めだかとか、いかにもけつねうどんって言いそうだね とんかつがドーンって乗っかってるうどんが大阪にあるらしいけど美味いの? >>438
関西の人は自分を関西人なんて思ってないから
京都なり奈良なり等々のアイデンティティーの方が強い >>348
噂には聞いてたけど難しすぎ
たぬきうどん→お揚げ入りそば
うどん言ってるのにそばとか無理がある 豚肉のカレーとか、ポークって頼んでないのに勝手に出してくる >>437
無理くりのマウントレスする意味がわからん >>432
揚げ玉は無料でテーブルの上にかけ放題のところが多いから
名前つけてメニューにするほどのものでもないんだろ
でもメニューにしてるところではハイカラうどんで揚げ玉乗ってると思う >>371
関東での肉=豚肉は詐欺だよな。
関東は貧しいんか?って思うわ >>427
まぁプロなんだから「たぬき」に揚げ入れるのが自分とこのローカルルールである程度の事も当然知ってるはずで、
素人であるお客様が揚げ入りを要求してると確信が無ければちゃんと確認すべきだよねえ 一般的に大阪は世界標準を採用しているから
大阪が正しいことが多い
東京は独自基準好きだからな
田舎の役人と野武士の塊と百姓で構成されてるから 東京のやつって馬鹿なのか
たぬきと言えば揚げがのった蕎麦だろ
キツネがうどん
大阪はうどん文化
狸と狐の化かしあいという意味で
狸が狐に化けたイメージで考えれば
何となく分かるだろ >>447
明石焼きは専門店で食べると全然違う食べ物に感じるよ
神戸くらいしか成り立たない商売かも知れんけどw 浅草住んでたときに食った冷やしむじなそば旨かったな
家でもたまに真似する
そういや大阪の蕎麦屋で飯くったことないな
うどん屋はたくさんあるけど蕎麦屋のイメージあまりない >>428
あーあの一切の甘さを否定した醤油味の団子な
俺は逆にあれ好きなんだよな
観光に行って初めて食ってあの団子に出会えた時の感動
他所で一見シンプルな醤油の団子に見えて甘さがあるとガッカリする
何度チャレンジして肩を落とした事か
俺が買った店ではみたらしとは書いてなかった気がするので騙された感も無いが >>459
ホントだな、、マウントに無理あるよな、、
437みてーなバカはほっといてやれ、、、 >>466
語源を勘違いした間抜けが大阪人ってことやねw 岐阜の冷したぬき、あげと天かす両方のってるの美味そう
この件は結局、大阪だけオカシイという事が分かった 関東人が関西行って知らずにタヌキ頼んでも天カスが油揚げにグレードアップになるけど
関西人が関東来て知らずにタヌキ頼んだら天カス見てクレーム言いそう 思ってた料理と違ったからといってキャンセルしようとする人間性がおかしい >>459
え?うどんのチェーン店なんてなか卯ぐらいしか知らないから、あったっけ??って疑問に思っただけなんだが >>451
ネタ抜きのタヌキに油揚げって大阪人としてはどうなの?俺なら馬鹿すぎて自殺するわ(-。-)y-゜゜゜ >>465
大阪万国がきっかけで世界標準が多いらしいね。
エスカレーターの右乗り左空けも世界標準らしいな >>465
え?大阪の天下は大坂夏の陣で終わって それ以降は江戸の属国でしょ? >>423
仕方ないね
でも大阪を臭い臭いと言う連中に臭さと比べさせたいw
大阪は大阪駅の高架下とか脂、ションベン臭いとこあるけど、
東京は渋谷、新宿のゴミの臭いが通り中に充満してるところはツラい >>461
貧しいんだよ、俺たち関東民は、、、
大阪にいたとき、「すき焼きの肉は牛肉が
当たり前だ」って言われて、羨ましかったぜ、、、 >>463
ローカルルールはトンキンのほうやで。
たぬきそばは関西のほうが古い。 >>467
関東ならお好み焼き屋で明石焼きが食べられる店もあるけど、それは専門店扱いじゃない?
本当に明石焼きしかない店? >>1
錯誤無効は有り得ないだろ。
大阪でタヌキと言ったら油揚げというルールのリサーチ不足なんだから重大な過失に当たる。
法律はそんな生易しく無い。
例えば大阪人が東京で蕎麦屋初めてタヌキと言われてお揚げの乗った物を出したら、これはキャンセル出来る。 法的な解釈を論じ合うならともかく
登場人物の是非は
この手の弁護士サイトの話は議題のための創作と疑った方が >>461
始末が悪いのが焼肉屋だとキチンと牛肉なのに、なぜか弁当や定食になると豚になる
安っぽい豚肉を肉として出して誤魔化してるのが東京 >>468
あんまり蕎麦食べへん。
全く食べへん訳ちゃうけど、うどん、そうめんに比べたら少ないな。
出石とか出雲とか越前とか、有名な所で食べる。 >>480
手すりが無い方に乗る文化が存在するのかw >>460
立ち食いの天ぷらうどんが海老だって言うから頼んでみたら、
水滴型の衣の塊に海老のかけらと尻尾がくっ付けてあって笑ったよ
あれは衝撃的だったし、実質これがタヌキなんだなって思った >>1
コロナ禍で東京人が大阪なんか行ってんじゃねーよw >>483
関東はすきやき、何の肉なの?
自分もすきやきは牛だと認識してる >>202
昔は地方によってそば湯を出さない店もあったけど、最近は減って来た、黙ってても出してくる店が多い
さらに言えば、そば湯用に蕎麦粉を溶いてそば湯を作ってる店が増えた
人によるけど、ツユにそば湯を入れて丁度良い濃さにして飲む人とか、さらにその後そば湯だけ味わう人とか色々だな
蕎麦屋でも安いチェーン店なんかは、そば風うどんだから、そば湯以前にそばがまずくて食えなかった試したけど
あれでそば湯出す店の度胸にも関心するけど、平気で飲んでるサラリーマンにも呆れるわ、モロにうどんのゆで汁だからなあ >>494
関東のすきやきってあれ牛肉鍋だよな
おれは関西のほうが好き >>478
そもそもタヌキなんて馬鹿すぎて注文しない 昔きつね=甘い揚げと覚えてきつねのお蕎麦!と頼んでお蕎麦やとたぬきになるんよ、と親と店員さんに言われ混乱したから気持ちは分かる、メルヘン
でもコロッケ蕎麦の文化はまだ試せないな、興味あるけど結局肉うどんの天かす載せという信頼感溢れる味に行ってしまう >>443
てかシャベルとスコップは外国語だから
関西だ関東だって話にするのはどうなのだ >>494
俺の家が貧しかっただけかも、、、
すき焼きはいつも豚肉だった、、、(T_T) >>467
>>468
そばはコンビニくらい、大阪は蕎麦屋少ない印象だな
うどん屋も香川系のうどん屋が多いな 東京でおあいそしてと言うたらごきげんよーとぬかしよるからな >>490
大阪は逆に蕎麦推しで営業してる店は自信があるというわけか
関東はそこらじゅうにそば屋があるからまぁピンキリだわ
すきあらばそば屋が出来る 最近はそうでもないけど、昭和の頃は東京で食べる
牛肉より大阪で食べる牛肉の方が軟くて食べ易かった。
関東は牛に慣れてないなとは思った。 大阪と近所の京都があんかけになったり更に独自路線なんだよね、おいしそう
まずいうどんは数える程しか食べた事無いから他所のも大概はおいしいんだろうきっと >>502
うちも親が牛肉は体に悪いと言って
豚肉しかいれなかったな
関西圏だけど >>484
はいはい
いち地方の意見とかどうでもいいから >>14
フランス語でタヌキは chien (犬) だって広めたのは森有正だったかな。
直訳されたらw >>500
どっちがどっちなんだか知らないが
その手のは
勝ち フランス語>ドイツ語>英語 負け
のイメージw 天かすが食べれるのに油揚げが嫌いな意味がわからない >>466
いや、揚げが乗ったうどんが「キツネうどん」なんだから、揚げが乗った蕎麦は「キツネそば」じゃないとおかしいだろ
命名則として
それとも大阪では、天ぷらうどん、カレーうどん、なんかの蕎麦バージョンも、天ぷらそば、カレーそばと呼ばずに別の呼び方をするのか? >>493
大阪の人間が呼びつけたんだろ
結婚式だぞ >>511
歴史の知らん先祖の墓もない棄民の集まりが日本を代表したらあかんで。 >>494
え?すき焼き=牛肉じゃない地域なんてあるの?
しゃぶしゃぶ=牛肉じゃない地域もあるらしいが メニューに写真あっか場合、客側の確認ミスとはならない? >>514
甘いお揚げさんじゃなかったら、自分もちょっとキレるかも… >>26
天かす無料入れ放題は立ち食い等セルフ店の文化ですね、座って落ち着いて食べる所は大衆店でもそういうサービスは見かけない
ハイカラうどんという名前で天かすうどんがメニューに載ってるけど周りで頼む人あんまり見ない >>504
大阪てラーメンもそんなに食べる印象無いよね 大阪で驚いたのは
ふぐが安いことだな
大阪ではふぐ食いまくって
東京では今だに食った事ないw >>283
これ水野酒井美紀真紀表みたいの無いのか? 東京じゃすき焼きもカレーも肉じゃがも豚肉
蕎麦屋のカレーが好きなんだけど、一回豚肉入り出されてからはどこいっても肉が何かを確認して、豚だったら肉を変えてもらうようにしている >>448
「おう、オヤジ!ハクビシンうどんいっちょ!」
「あいよっ」 愛知県は蕎麦屋は少ないかな、うどん屋は蕎麦も扱っていて1000円〜1500円くらい蕎麦屋は蕎麦のみで2000円〜3000円くらいで蕎麦屋のほうが高い >>523
住んでいる連中がアレだから辛ラーメンしか食わないんだろ >>9
キャンセルって発想が日本人じゃねえな
もう出来てるもん黙って食うのが当たり前なのに そもそもたぬきときつねのどっちが油あげあるやつかわからん >>505
お、気をつけよw
この前、会計時におあいそ!と言ってしまった!と思ってたとこだったしww >>184
大阪にキツネそば、たぬきうどん
は存在しないんですか?
当方福岡 >>19
笑って流せるくらいの器量がないと商売の街・大阪とは付き合いづらいかもね >>520
駅そばの手打ちとかの本格じゃない蕎麦屋だろ
メニューなんて壁に字が書いてある店がほとんどじゃないかな >>523
ラーメンはインスタント食、中華食堂の一番安い奴ってイメージだしな
あとは屋台
たいそうに食べる認識がない >>523
10年くらい前に産経新聞が調査したところ、人口10万人あたりのラーメン店数は
大阪府が全国で一番少なかった 最近は変わってるかも知れんが >>528
(; ゚Д゚)ハクビシンって旨いのかな?
肉硬そうだけど >>451
3倍濃縮の市販そばつゆとかに対しても一家言お持ちで? >>515
壁のお品書きで明確に書き分けてはいるよ
「月見うどん そば」「天ぷらうどん そば」に対して
「き つ ね」「た ぬ き」みたいに。 天かすそば
油揚げそば
に名前を変えとけよ
あほか >>532
東京メディアに洗脳されてて恥ずかしくない?
…そんな認識にもまだ至ってないか
哀れな >>530
それは関東だと日本酒飲めるそば屋だな
そば屋って結構酒飲む こぶ(昆布)うどんは他の地域にあるのかな?とろろ昆布かおぼろ昆布載せうどん
出汁ならあれが最強、葱の絡んだとろろがたまらん 関東⇔関西
きつねうどん⇔きつね
きつねそば⇔たぬき
たぬきうどん⇔はいから
たぬきそば⇔かけ(天かすは自分で入れや)
月見(うどん/そば)⇔卵(うどん/そば)
天玉(うどん/そば)⇔スタミナ(うどん/そば)
肉天(うどん/そば)
豚肉天⇔かき揚げ+牛肉しぐれ
揚げ玉⇔天かす
関東はあえて作る
関西は本当に天ぷらかす >>523
ラーメン屋は結構あるけど、不毛の地と言われてますね
でも有名なとこは美味しいと思うけど、やっぱり天下一品がメジャーかな
たしか大阪発は世界一ひまなラーメン屋ってゆー、
意識高い系のところが東京に出店してたと記憶 >>536
無いな
天かす と うどん の組合わせだとハイカラうどん なんて言う店も希にある
味のついた薄あげをうどんに乗せたらキツネ そばに乗せたらタヌキ
刻みあげをを乗せたのは別の名前 長崎で「皿うどん」と「焼きそば」は店によって正反対の料理が出てくるから要注意な。
「パリパリ麺に餡かけの具が載った料理」か「中華麺かうどん麺を野菜と一緒に炒めて(焼いて)ソースで味付けした料理」
は店によって名称が入れ替わっているので「パリパリ麺の皿うどん」「ソース味の焼きそば」と言うと間違いはかなり減る。ハズ。 兵庫県民だけど、東京でかけそば頼んだらかけうどん出てきたぞ?
うどんも美味しそうだったから食べたけど >>460
無料トッピングの習わしが長いなら仕方ないのかもな?
記事の客もかけそば頼んで自分で入れりゃ良かったのかなw
システム下調べしとかないとね… いずれにせよプロならちゃんと確認すべきっていう現代での話をしただけなのに
ローカルルールってワードがよほど気に障ったのか歴史とかなんとかズレたこと言ってくるバカがうざい >>535
んなわけないww
一緒に食事に行った人が大声で店員におあいそ!なんて言ったら
指摘もしづらいし恥ずかしいしでいたたまれなくなりそう 関東風でも関西風でもすき焼きをちゃんとした手順で食べさせるのは専門店だけかな
関西風は割りした使わないから難しいしお店の人にやってもらわないと美味しくなかったり
横浜発祥の牛鍋の方が煮込むだけで簡単だから家庭ではこっちの方が多い気がする つうか、大阪の蕎麦屋でほんとに食ったのなら、どこでも天かすぐらいただで置いてあるわ
それいれたらいい
完全な嘘松記事じゃねえか >>1
田舎の習慣に文句を言うなんて、みっともない。
郷に入っては郷に従えだ。 >>551
関東は食文化が貧相やなあ
ちくわ麩には驚いたけど >>515
ちがうのよ
お揚げのきつねから命名してないの
大阪では、きつね ていったらうどん
たぬき は蕎麦を指すのw
だから、たぬき(そば)うどんはないの。 >>121
家族亭とかそじ坊とか大阪にもあるチェーン店でもざる蕎麦注文したら蕎麦湯くれるよ、但しうどんもやってる店のは多分うどん湯でもある >>550
あれうまいね
神戸住んでたときよく食ってた
東日本ではあまり見たことないな >>511
そもそも三大都市圏を地方とは言わないのだよ。
低学歴ってばれちゃうぞ。 >>542
そのものの肉を入れても負けの流れw
工夫が必要 (; ゚Д゚)ケツネコロッケのお銀を忘れちゃいけめぇよ 揚げがキツネの好物だからきつねうどんなのに
麺がそばだとたぬきになるのは理屈がおかしいだろう
うどんとそばはキツネとタヌキになんの関係もない たぬき頼んできつねは有り
きつね頼んでたぬきだったらキツイ(油っこいから)
すき焼きが豚なとこは北海道の一部ぐらいでしょ >>553
大阪にいたとき、大阪のみんな、結構ラーメン
食ってたけどなぁ、、、ラーメン屋も
中華屋も至るとこにあったし、、、 地域のローカルルールを押し通して
デファクトスタンダード無視するなら
よそ者お断りの札を掲げるべきだとは思う >>202
鴨せいろの後にちょこっとだけ蕎麦湯貰ってつゆに足すと美味 >>505
「マスター、チェックお願い」
って言わないと >>572
(; ゚Д゚)塩麹に漬けておいて、柔らかくする
鴨肉サイズに薄く切ってトッピング
うむ、うまそうだな >>576
個人的な事言うとスキヤキは豚の方が好き
牛はちょっと重いんだなぁ うどんを食べるつもりでそばが出てきてビックリってことやろ 関西で食べ物の呼び方で変わってるなと思ったのは冷麺、焼き飯、きずし、あたりかな
おれの中では冷やし中華、チャーハン、シメサバと呼んだことしかなかった >>577
あぁラーメンみんな好きだとおもーよ
でも長く続いてるお店とか、他所の地域に出店とかまでなる
ラーメン屋があまりないって意味で不毛だと言われてる
福島とかラーメン屋多いけど、入れ替わり立ち替わりな印象 >>560
「冷やし飴」ってのも同じだな。
観光客が多い店だと、品物の内容を「こういう物です」って
店員が確認してくれる。 >>1
凄いどうでもいい記事でしたね
話題が絞れてないし >>551
天かすの行を読んで、
昔たまご丼ってなんやろ?って頼んだら、鶏肉のない親子丼だった
わざわざ貧民のためのメニューが作ってあるのか…って、それ食べてる自分がわびしくなったのを思い出したわ
わざわざ天かすを作るとか >>588
グーグルマップでちらっと見ても100件くらいあるぞ。
東京で修行して暖簾分けし多様な店行けば
大阪でも東京の蕎麦が食える。 大阪は大阪民国という
どっかの半島に似た
外国だと思った方が良い >>587
冷麺と冷やし中華って違うくない?
冷麺って盛岡の名物でしょ?
きずしって鯖だけじゃないし、しめさばって寿司になっていない状態だし >>585
関東だけど、蕎麦に甘辛いお揚げは合わないような気もする
うどんなら取り敢えずなんでもいいw
個人の好みだし何となくだけどね… >>580
ラーメン美味しいとこ紹介してや。天一とか言うなや。
という位、大阪はラーメンちょっと不毛地帯。
山科や伏見を京都市民と言うんねぇ… そんなん言ったらキリない。
カツ丼も地域により注文したら
ソースカツ丼出てきたりするが。 >>593
平仮名で「○○そば」だと中華ラーメン店だったりしない? 西日本では、焼きおにぎりを『焼き飯』と呼ぶ文化がなかったので、
『焼きめし』と呼ばれるようになったと言われています。
特に大阪を始め関西では、鉄板の上でいろいろなモノを焼く料理法、
いわゆる“鉄板文化”が根付いているため、
『焼きめし』という名前が定着した、とも言われています。 >>596
お前、アホだろ、、、www
俺は東京の人間だがそんな事は
微塵も思わねーぞ、、世間の狭い奴め、、、 >>579
東京のことか
東京のルールだけ国際基準から外れてることが多いもんな
関西のルールが国際基準ってのはエスカレーターの立ち位置から
周波数(60Hz)に至るまで実に多い 明らかに自分のミスが原因じゃねーか
それで返品とか頭おかしい
黙って食え。そもそも出汁とか完全に別モンやろ >>138
コンビニもやよい軒も無い時代に暖を取る夜食としては鰹節を少々ケチってても十分おいしかったのかもなあ
子供の頃夜鳴き蕎麦(ラーメン)をねだって食べさせて貰ったけど具無しでのびてて味自体は近所の中華屋さんの方が良かった
朝御飯は麺類にしよう… >>593
大阪人はうどんしか食わない。
なので繁華街や地下街に蕎麦屋など存在しない。 しかしソース貼りが少ないスレだな
特に大阪人、見当たらないぞ
がんがれw
たぬきそば きつねそば 由来 でぐぐれ
とりえず一番上に出てきたサイト
https://www.olive-hitomawashi.com/column/2017/11/post-636.html 東京メディアに安易に騙される程度の口の悪い奴が絶えないな
東京は行っても幸せに寛容になるどころか、イライラの奴隷の街なんだろうな >>612
(; ゚Д゚)一言で言うと、高級なお茶漬け 東京のたぬきそばは大坂ではなんなの?
天カスはおまけでただの素蕎麦なの? お揚げ入りのかけそばはなんか違うって思ってしまう
そばよりもうどんのほうが相性いいんじゃないかな >>1
白いうどんがきつねで黒いそばがたぬきって容易に想像つかんかな? >>592
玉子丼って関東にないの?
蒲鉾の細切り入ってて美味しいのに
肉アレルギーの祖母はいつも外食では玉子丼食べていたな… この手の20年以上前の営業小話ネタを今風の法律持ち出して論じるのは3流ライターの仕事だろ >>398
昔は関西では冷やし中華を冷麺って言ってたらしい。
前に京都で『たぬき』って頼んだら、あんかけうどんが出て来た事がある。 「なんでだよ!」
「(はは〜ん、コイツ東京者やな)
…交換出来ません」 >>626
ある 葛飾の大衆食堂で玉子丼を食べたことがある >>602
名古屋の影響を少しでも受けている地域だろ?
長野、山梨でも、卵でとじたカツ丼を食いたければ、
「煮カツ丼」って言わんとソースカツ丼になる。 >>606
行ったことはないけど天六に美味しい蕎麦屋が
あったよーな、、、
でも上で誰か書いてたように家族停、阪急そばとか、
百貨店の上くらいがおそばを食べるとこって感じ 散々書き散らしたけど結局好きなのは刻んだ揚げを出汁で軽く炊いたきざみうどん、甘くない揚げが実家の味 >>595
そうか?
チャーハンてメニューをほとんど見なかった >>598
盛岡冷麺ぐぐったらまんま韓国冷麺だった
岩手の名物てのもびっくり >>566
> 大阪では、きつね ていったらうどん
> たぬき は蕎麦を指すのw
嘘つくなよw
じゃあ大阪では天ぷらの乗ったうどんを「天ぷらきつね」というのか? 言わないだろ? >>630
姫路あたりででたまご焼きって言えばだしで食べるたこ焼き(明石焼き)が出てくるぞ ググったらすぐ出てくるじゃん。
“チャーハン”と“焼きめし”は何が違うの?
https://news.1242.com/article/188805 (; ゚Д゚)たぬき蕎麦頼んだら、かけそばが出てきたって言ってた人いたな
その地方では「他抜き」なんだとか
日本語って面白いよね そんなの常識じゃん
え〜とか言ってるのはバカ丸出し
都民だけど知ってるよ >>1
大阪民国の蕎麦は不味くて食えたもんじゃねぇわなw
蕎麦はその他の地方で食べるが良し!
民国に行ったらうどんを食えだな。 >>598
おれが思う中華屋の冷やし中華が冷麺と言うメニューだった
そして焼肉屋の冷麺も冷麺だった
なに言ってるかわからないかもしれないがそうだったんだ >>632
オレも1度長野でやらかした。東京でカレーライスを頼んだ時、メニューを見たら、
『ビーフカレー』ってメニューがあったんで、わざわざそれを頼んだ事がある。
関西人のオレからしたら、カレー=ビーフカレーなんだけどな。 >>629
どっちも出汁なんて使わないでしょ
昔ナイトスクープで観たのは鉄板焼きで作るのが焼飯、中華鍋で作るのがチャーハンだったはず
でも実際に街中華の店に取材に云ったら鍋振りで作るけどメニューは焼飯で
店主に聞いたら「そんなもんどうでもいいがな」みたいな話だった希ガス類 鉄板の上で焼くから焼き飯。
中華鍋で作るのはチャーハン。 関西の駐屯地に出張行ったとき
私物食堂で頼んだきつねそばは普通に油揚げのってたな >>622
名前なんてない(わざわざ金だして買う価値ない) >>642
じゃ弁当に入ってる かあちゃんの卵焼きみたいのは
なんて呼ぶの? >>635
三重もそうやった。
鈴鹿の帰りの伊賀で、わざわざ分けてあった。 >>619
そじ坊とかだろ?
あんなの蕎麦ではない。 >>641
嘘じゃないよ。大阪ではきつねそばがたぬきになる。『赤いきつねと緑のたぬき』って
知らないか? >>659
眠れない人々が 深夜に集うスレって 書いてあったろ?なかった? >>652
普通に鍋振って作ったのも焼飯ってメニューだったぞ まあローカルルールの事で真剣に文句言い出す奴は大概キチガイやなw 京都でもタヌキを注文すると、またもや完全に別物が出てくるよ。www
だいたい、大阪は天カスはテーブルとかカウンターに置いてあって無料の店が多いからタヌキソバがメニューに有ったら東京人はあれっ?とならないかな。
すこし高級な店になるとテーブルに置いてないから気付かないか。
この話は有名だから
大阪人はそばを頼むとき、その辺り注意するし。だって全国区の名前になってるのか、大阪ローカルなのか店によって違うから。
>>1
油揚げが嫌いで食べない人ねぇ。
作り話でないか?
ソバの汁全体にあの味が広がってるよね。 >>551
月見がただの卵なんだ、夜じゃないもんな
天玉がスタミナとか大げさだろ、ケチなスタミナだな
きつねとかたぬきとか、むりに日本通を気取るのもやめたらいいのに 全国的にクソまずい事で知られる東京の食べ物だが
玉ひでと醤油ラーメン、江戸前寿司店だけは完璧始祖だよ。 福岡では
「当店の蕎麦は蕎麦粉を使用しておりません」という店があるよ >>609
電車もそうみたいね
広軌?狭軌?みたいなの >>645
いい店や
でも、聞き返されるわな
タヌキですよね って お好み焼き頼んだら焼きそば入っとるやんけ!
みたいな感じか >>668
日が昇ったら すこしづつ人が消えてくよw >>659
(; ゚Д゚)食べ物スレは昼夜問わず盛況ですなw >>642
明石ではそうかもしれないけど、加古川から西では明石焼って呼ぶよ >>651
調味料のベースな
昆布鰹系か中華スープ系か >>650
ん、東京でカレーを食べて、
長野でもカレーを食べたのか?
関西では、カレーと言えばビーフカレーがデフォなのは分かるが。 >>649
あんな適当な所嫌や!
もう自分で探すわ! >>639
中華屋に行ったら普通に『炒飯』とか書いてあるだろ。それを注文しても、焼きめしで
注文が通される事もあるから、同じ物だよ。 >>544
> 「月見うどん そば」「天ぷらうどん そば」に対して
> 「き つ ね」「た ぬ き」みたいに。
つまり大阪でも基本的な命名則は「〇〇うどん/〇〇そば」なんだよな
ところがお揚げを乗せた場合だけ、この命名則を崩すからおかしな事になる そろそろ早寝早起きのまともな人たちがやってくるから。 >>681
言い方が悪かった。ごめんなさい。カツドンの事だよ。 >>645
俺なんてサ店で「欧陽菲菲」って呟いたらアイスコーヒー出てきたで >>574
狐七化け狸は八化けと言いましてな、狐や思てたら一枚上の狸に化かされとったというわけですな >>62
そもそも「ぶっかけ」というのは関西弁とちゃうから
その店員トンキンから都落ちしてきたよそ者やんか >>674
店員「他抜きですよね?」
お客「はい、たぬきです」
店員「具無しですけど」
お客「グナッシー?」
店員「え?」
お客「え?」 >>315
そのお店で天かすのつもりで頼んでトラブルになったお客さんが過去に居てそれ以降は要確認になったと思われる >>553
ラーメンは関東の方が美味いと思うわ。
スープがなぁ。
水が違うからかもしれない。
そのせいで昆布出汁圏なんだよね。
最近の流行りなのか、魚粉を海苔の上にのせて出すとか。スープが粉っぽくなって苦手だわ。舌触りが悪くなる。出汁をとれよなぁ。 東京人は揚げたたこ焼き風のものを食ってるから ぎ〇たことかいうやつ >>673
それ言ったら、日本全体のJRは国際基準から外れているわな。
新幹線、その他私鉄は広軌だが。 >>680
炒飯なんだから、具を入れて塩や醤油で味つけして炒めるだけだろ。ラーメンと間違えてないか? 中華料理屋の炒飯も、鉄板料理屋の焼きめしも、同じfried riceでは? つーか大阪じゃたぬきそばのこと何て言ってんの?
そもそも存在しないとか? >>684
まじレス希望やったんか。
じゃあ北大路の「いいちょ」でも喰っとけ! >>693
かぁちゃんのペナペナな卵焼き
姫路にもあるなら安心したw >>692
(; ゚Д゚)なんて読むのw
おうようひひ?
つか、なんでそれでアイスコーヒーがw
発音が似てたのか? きつね
刻みきつね
あんかけ
あんかけ+刻みきつね
はいから
しっぽく
のっぺい
おかめ
しのだ >>687
いやいや きつねうどん たぬきそば だよ >>691
東京と関西で、シャベルとスコップの指すモノが逆になってるんだってなあ。オレは関西だから、
デカいのがシャベルで、子供が砂場で遊ぶ様なのがスコップだけどな。 大阪土人風情がなんかほざいてるが大阪にきつねやたぬき蕎麦がいきなり生まれる訳がないから
恐らく大阪土人が東京の蕎麦文化を羨み真似したのが始まりだろうな もう全国的に「しのだ」で統一すればいいんじゃないかな? タヌキ 油揚げが乗ったそば
タヌキそば うん? かけそばの事か?
タヌキうどん うん? なに? かけうどん? >>704
大カテゴリ
たぬきは蕎麦のこと
でも前に具がつくとたぬきは消える
天ぷら蕎麦とか >>700
広軌じゃなくて標準軌な。
日本で広軌採用は殆ど無いんじゃないかな。 大阪って昼間から酒飲むとしたらどこに集うの?
東京はそれこそ蕎麦屋なのだ蕎麦屋で酒を飲むのは許されるムードなのだ >>645
「抜き」と言えば 東京の蕎麦屋の「抜き」というメニューも分かりにくいと思う
例えば「天抜き」といえば、 「天ぷら蕎麦の天ぷら無し」ではなく「天ぷら蕎麦の蕎麦無し」なんだよね >>710
同じだと思うよ。何だよ、その具を入れる順番って。 >>692からの>>708で時の流れを感じる
オーヤンフィーフィーと読みます
歌手です あと鶏肉のかしわって呼び方もあまり関東あたりでは見ないかな
京都での衣笠丼と木の葉丼もなんなのかわからんかった 炒飯は中華だけど焼きめしは家庭料理で味付けはなんでもOK 他人丼は豚だな、牛は牛とじって言ってる
まあ、地域によるんだろうね >>724
(; ゚Д゚)なんでそんなややこしいことにw なんで大阪の蕎麦屋にトンキンがいるんだよw
トンキンからでるんじゃねえw >>709
広島風のは千切りキャベツの蒸し焼きじゃね?
広島で食べたお好み焼は普通だったのに… >>1-3 >>1000
コロナマップ(世界の感染者をまとめたマップ)
https://vdata.nikkei.com/newsgraphics/coronavirus-world-map/
新型コロナウィルスに感染すると若い人でも
・14% 100人中14人が死ぬ(伊国政府報告)→米国では国民の3%が感染し、25万人死亡、死因2位は新型コロナになってます。ただの風邪ではありません。後遺症↓も一生治らないとされてます
・脳に重大な損傷を受ける(英国研究機関報告)
・60% 100人に60人が心臓障害や心筋炎を併発し、治らない(独国研究機関報告)
・43% 100人中43人が呼吸困難の後遺症(イタリア・ジェメッリ大学病院報告)
・40% 100人中40人が味覚障害、嗅覚障害の後遺症(イタリア・パドヴァ大学報告)
・15% 100人中15人が人工透析(米国医療法人報告)
・無症状でも肺が繊維化し10年以内に80% 100人中80人死ぬ可能性(台湾医師報告)
・87% 100人中87人何らかの後遺症が残る(伊国研究機関報告)
・免疫細胞を破壊される(米国研究機関報告)
・95% 100人中95人 2ヶ月でコロナに対する免疫が消え、再感染する(中国大学病院報告)
・27% 100人中27人が関節痛の後遺症(イタリア・ジェメッリ大学病院報告)・53% 100人中53人が疲労系の後遺症(イタリア・ジェメッリ大学病院報告)
・20% 100人中20人が精神疾患(英オックスフォード大学と英国立衛生研究所)
・21% 100人中21人が胸痛の後遺症(イタリア・ジェメッリ大学病院報告)・14% 100人中14人が聴覚障害(英国マンチェスター大学報告)
・10% 100人中10人が神経障害(イタリアのジョバンニ23世病院報告)
・9% 100人中9人が運動能力障害(イタリアのジョバンニ23世病院報告)
・一生味や香りを感じなくなる(伊国研究機関報告)
・倦怠感や風邪の症状、息苦しさが一生残り元気を失う・頭痛、物忘れがひどくなる、頭がボーッとし考えられない、幻覚、痙攣、耳鳴りが一生残り、何もできなくなる(英国、EU研究機関報告)
・血管がボロボロになり最後は血管が破れて死ぬ。また血管を修復する為にできた血栓によって脳卒中や心筋梗塞を引き起こす
血管が破れることで、そこから先の臓器や細胞が壊死する。←突然死の原因
・無症状でも他人にうつす
・50% 100人中50人は無症状(日本政府ダイアモンドプリンセスの船内感染者調査報告)
・1人が2.5人に新型コロナをうつす(WHO報告)
・血管内に入り、全身でウィルスが増殖、血管をズタズタに壊し、最後は血管が破れて死ぬ(米国研究機関報告)・息、鼻水、汗、糞、尿からウィルスを放出、感染させる(中国研究機関報告)
・乾燥すると感染力が5倍以上に上がる←now!!
・感染が広がると経済を崩壊させ、大量の失業者を出す→米国ではデマが流行り、コロナの感染爆発が起きました。現状米国だけで2600万人もの失業者を出してます
効果のあるワクチンができるまでの間、最大級のコロナ対策を行なってください
学校、企業側は一度感染した人を感染者として扱い続けます。また感染者の家族も同様です。
情報弱者がコロナにかかっても大丈夫と考えていますが、自分や自分の家族、多くの日本人の人生を破壊します。軽く考えずストレス発散方法は自宅でできるものを探しましょう
また直近の死者数でコロナにかかっても大丈夫という人がいますが、死者は感染者が増えてから1ヶ月後に急増します
絶対に油断しないでください
感染対策
新型コロナは乾燥すると感染力が”5倍以上”になります。またこの冬がワクチンが届くまでの最後の正念場です。最大限の注意をお願いします。
・風邪の症状(咳、熱、だるさ、鼻水など)がある場合、“絶対”に外に出ない
・防塵マスク(性能はN95、DS2以上)、密閉ゴーグル、耳栓を使用する
・食料を備蓄(1ヶ月分程度)
・エタノール、オゾン、紫外線、ハイター(強アルカリの液体なら同様の効果有)、プラズマクラスター、加湿器を用意する
・こまめな手洗い、消毒。帰宅時は服をそのまま洗濯機へ
日本のコロナ対応について
日本は世界で2番目に新型コロナ感染拡大しましたが、
先進国ではずば抜けて感染者が少ない状態です。
これは政府(立憲民主党と共産党除く)、省庁、病院、企業、保健所、国民がコロナウィルスに気をつけて行動した結果です。
しかし現在、日本で第三波が発生しました。
感染拡大すれば他の国のように外出規制が行われ、大勢の人が職を失います。
大勢の方がコロナにかかってるから大丈夫と思われるかもしれませんが、そのほとんどが一生残るであろう後遺症を残します。自分の命を守る行動を取ってください。
自分ために、家族のために、日本のためにvb >>702
>>708
むかしダウンタウンの番組でそういう企画があったんだよ
「アイスコーヒーはどこまでアイスコーヒーか?」というタイトルで、アイスコーヒーに似た響きの言葉で注文して店側に通じるかどうかを試す企画が まぁ本当はどっちにせよ
葉っぱが一枚が正解だけどね >>716
関西の方が歴史が古いんだけどな。昔は関西の方が上だったから、上方って言ってたんだし。
>>718
キツネの事をそう言う地方があるのか? 『しのだ』って『信太の森』の事だろ? >>470
大阪のみたらし団子が有名な甘党まえだというチェーン店にも甘くない醤油味で刻み海苔を絡めたからみ団子というのがある、めっちゃおいしい
朝から飯テロで自爆してるわあ >>729
(; ゚Д゚)歌手でしたか!
ググったらソバージュヘアの妙齢の女性が!
そばスレだけにソバージュ
なんちゃんって そばアレルギーでもないけどそば食わないから
たぬきに関してはあまり知らないな
つねにキツネ
というか関西ではそばはあまりメジャーな食べ物じゃないんだよ
うどん>中華そば>そば
こんな感じ >>555
京都のきつねうどんは刻み揚げ
たぬきうどんはあんかけ
蕎麦がない >>731
チャーハンはパラパラで店で食うもの
焼き飯はべちゃべちゃでうちの母ちゃんが作るものという理解だわw 焼き飯と炒飯区別して作ってるな
製法は同じなんだけど、
Cook Doの中華味ペーストを日本酒で伸ばして味付けするのが炒飯で、チャーシュー使う。
同じように本だし使って、醤油と胡麻油の風味を強くして
青ネギと予め作ってあった台湾ミンチを使うのが焼き飯
最近は焼き飯のが好き >>598
関西だと半世紀以上前から
冷麺=冷やし中華
じわじわ冷やし中華の店が増えてる。
冷やし中華始めました。って印刷されたポスターを使う店が増えてる。
ただ、注文すると「冷麺」と厨房へ叫んだりする。
韓国とか盛岡の冷麺を知ったとき注文するとき間違えるなぁ。と。
特に焼肉屋とか韓国料理店ならコッチだよね。
まぁ、両方を出す店は少ないし、そんな店は冷やし中華、韓国冷麺、盛岡冷麺と書いてあるわな。 >>737
ホルモンねぇ酒がうまそうだな立ち飲みでもいいぜ うどんもそばも、冷やしタヌキしか注文したことないや、そういえば
温かいのっていまいち
タヌキだけなので、キツネの味付けがどんなのかよくわからない
カップ麺は普通にどっちも食べるけど >>701
>塩や醤油で味つけ
東北、関東の土人好みの味付けwww >>698
東京のラーメン屋は多種多様でオシャンだよな
自分は弄り倒したラーメンよりも揚子江ラーメンみたいなシンプルなやつが好き
でも池袋で食べた秋刀魚ラーメン、花田の味噌ラーメンは美味しかったな
魚粉乗ったようなのはまだ食べてないかもな >>743
蕎麦は東京の文化なのに適当な名前付けて混乱させるなと
嫌なら蕎麦食うなよ >>734
(; ゚Д゚)す、スミマセン!
ベテランが集うスレに青二才が来てしまいました
>>740
(; ゚Д゚)それでアイスコーヒーだったのかw 神戸の立ち食いでかすうどんってメニューがあって天かすの事かと思って頼んだら
謎の物体が入ってた
病みつきになりそうなくらい美味かった >>1-3 >>1000
コロナマップ(世界の感染者をまとめたマップ)
https://vdata.nikkei.com/newsgraphics/coronavirus-world-map/
新型コロナウィルスに感染すると若い人でも
・14% 100人中14人が死ぬ(伊国政府報告)→米国では国民の3%が感染し、25万人死亡、死因2位は新型コロナになってます。ただの風邪ではありません。後遺症↓も一生治らないとされてます
・脳に重大な損傷を受ける(英国研究機関報告)
・60% 100人に60人が心臓障害や心筋炎を併発し、治らない(独国研究機関報告)
・43% 100人中43人が呼吸困難の後遺症(イタリア・ジェメッリ大学病院報告)
・40% 100人中40人が味覚障害、嗅覚障害の後遺症(イタリア・パドヴァ大学報告)
・15% 100人中15人が人工透析(米国医療法人報告)
・無症状でも肺が繊維化し10年以内に80% 100人中80人死ぬ可能性(台湾医師報告)
・87% 100人中87人何らかの後遺症が残る(伊国研究機関報告)
・免疫細胞を破壊される(米国研究機関報告)
・95% 100人中95人 2ヶ月でコロナに対する免疫が消え、再感染する(中国大学病院報告)
・27% 100人中27人が関節痛の後遺症(イタリア・ジェメッリ大学病院報告)・53% 100人中53人が疲労系の後遺症(イタリア・ジェメッリ大学病院報告)
・20% 100人中20人が精神疾患(英オックスフォード大学と英国立衛生研究所)
・21% 100人中21人が胸痛の後遺症(イタリア・ジェメッリ大学病院報告)・14% 100人中14人が聴覚障害(英国マンチェスター大学報告)
・10% 100人中10人が神経障害(イタリアのジョバンニ23世病院報告)
・9% 100人中9人が運動能力障害(イタリアのジョバンニ23世病院報告)
・一生味や香りを感じなくなる(伊国研究機関報告)
・倦怠感や風邪の症状、息苦しさが一生残り元気を失う・頭痛、物忘れがひどくなる、頭がボーッとし考えられない、幻覚、痙攣、耳鳴りが一生残り、何もできなくなる(英国、EU研究機関報告)
・血管がボロボロになり最後は血管が破れて死ぬ。また血管を修復する為にできた血栓によって脳卒中や心筋梗塞を引き起こす
血管が破れることで、そこから先の臓器や細胞が壊死する。←突然死の原因
・無症状でも他人にうつす
・50% 100人中50人は無症状(日本政府ダイアモンドプリンセスの船内感染者調査報告)
・1人が2.5人に新型コロナをうつす(WHO報告)
・血管内に入り、全身でウィルスが増殖、血管をズタズタに壊し、最後は血管が破れて死ぬ(米国研究機関報告)・息、鼻水、汗、糞、尿からウィルスを放出、感染させる(中国研究機関報告)
・乾燥すると感染力が5倍以上に上がる←now!!
・感染が広がると経済を崩壊させ、大量の失業者を出す→米国ではデマが流行り、コロナの感染爆発が起きました。現状米国だけで2600万人もの失業者を出してます
効果のあるワクチンができるまでの間、最大級のコロナ対策を行なってください
学校、企業側は一度感染した人を感染者として扱い続けます。また感染者の家族も同様です。
情報弱者がコロナにかかっても大丈夫と考えていますが、自分や自分の家族、多くの日本人の人生を破壊します。軽く考えずストレス発散方法は自宅でできるものを探しましょう
また直近の死者数でコロナにかかっても大丈夫という人がいますが、死者は感染者が増えてから1ヶ月後に急増します
絶対に油断しないでください
感染対策
新型コロナは乾燥すると感染力が”5倍以上”になります。またこの冬がワクチンが届くまでの最後の正念場です。最大限の注意をお願いします。
・風邪の症状(咳、熱、だるさ、鼻水など)がある場合、“絶対”に外に出ない
・防塵マスク(性能はN95、DS2以上)、密閉ゴーグル、耳栓を使用する
・食料を備蓄(1ヶ月分程度)
・エタノール、オゾン、紫外線、ハイター(強アルカリの液体なら同様の効果有)、プラズマクラスター、加湿器を用意する
・こまめな手洗い、消毒。帰宅時は服をそのまま洗濯機へ
日本のコロナ対応について
日本は世界で2番目に新型コロナ感染拡大しましたが、
先進国ではずば抜けて感染者が少ない状態です。
これは政府(立憲民主党と共産党除く)、省庁、病院、企業、保健所、国民がコロナウィルスに気をつけて行動した結果です。
しかし現在、日本で第三波が発生しました。
感染拡大すれば他の国のように外出規制が行われ、大勢の人が職を失います。
大勢の方がコロナにかかってるから大丈夫と思われるかもしれませんが、そのほとんどが一生残るであろう後遺症を残します。自分の命を守る行動を取ってください。
自分ために、家族のために、日本のためにyt >>754
筒井康隆や山下洋輔がやってた冷やし中華愛好会があった 自分で天ぷら落としたのに、金払わされたと文句を言う某国会議員を思い出したww 風俗行って政治家ぽいのお願いと行ったら
東京では蓮舫っぽいのが
出て来て大阪では辻元っぽいのが出て来る感じか
東京にしとくか >>741
(; ゚Д゚)なるほどね〜
気をつけないと失敗するなw まぁ、一番美味いのは俺の地元の冷たい肉そばなんだけどな >>720
嘘つくなw
玉子を載せた蕎麦は「月見そば」
天ぷらを乗せた蕎麦は「天ぷらそば」
これは大阪でも変わらんし、間違っても「月見でたぬき」「天ぷらたぬき」なんて呼び方はしない
お揚げを乗せた蕎麦だけが例外なんだよ >>749
大阪はキザミうどんやそばは別メニューで有るから
京都で食べるとビックリするわな
経験あるわ >>692
嘘つけお前「オーヤンアイスコーヒー」てゆーてたやんけ! >>749
違うぞ!
タヌキか刻み揚げのあんかけでキツネは普通の一枚揚げだぞ! >>771
どっちもOKだな。守備範囲の広い方が楽しめるぞ。 >>743
兵庫だけど、昔ながらのうどん屋ではしのだって書いてあるところが多い 王将のメニューは、前は焼きめしだったのが、いつの間にか炒飯に変わったな
理由はわからんけど >>770
おはマク
関西は朝はだいたいオハにおきかえる ホルモンと串カツでビールきゅいきゅいやって
〆にお腹に優しいけつねうどんか
大阪グルメいいねぇ…
コロナ収まったら行きたいわ〜 >>775
キムタクも関西バージョンだと
チョイマクド〜!って歌ってるのか
それとも放送できずポポポポ〜ンになってしまうのか >>774
山形か
東京だけど近くに河北町の店があって
肉そばうまいな
てか山形の蕎麦はうまい 沖縄でちゃんぽん頼んだら中華丼出てきたからな
ある程度統一させてくれよ ラーメンの具も違うな
関東系は味のりが必ず付くな、輪切り玉子も
大阪では付かんな >>704
天かすを入れた蕎麦は「ハイカラそば」と 呼ばれる場合もある
でも基本的には 天かすは入れ放題のオプションなので 、天かすを入れた蕎麦は個別のメニューとしては設定されていない場合が多い この主張で売買契約が成立したら
例えばカレー食って辛いと思わなかったとかって
クレームも通るようになるだろうな >>754
兵庫県民だけど、冷麺呼びは知らなかった >>778
うどんは知らんが、蕎麦は大阪の砂場っていう説もある
大阪の砂場の看板出している蕎麦屋は全滅したけど しかし数百円のそばで
大阪のたぬきはこれなのかと思えばいいだけのことを
記事書くためとは言え
返品しようとするの浅ましくて卑しくてイヤ >>787
それまではアメ横高架下のホッピーで我慢だ >>784
餃子の王将のことだよね?
劇不味い大阪王将じゃないよね >>783
今度兵庫県に行ったら、うどん屋に行ってみるわ。でも、何で兵庫県に残ってるんだろ。
信太って堺の方なんだけど。駐屯地があって、新地もあるとか。 >>791
関東は具は全部オプション、トッピング で100円〜のイメージ
デフォで乗っているはちんまいネギだけ >>1
ああ マツコ有吉でも話してたな
ハンバーグ定食だけじゃ和風かデミかケチャップか分からない、みたいな
明記しないのは不親切だけど、そもそも常連を相手にするような店なら
一見さんは諦めるしかないんやろう、むしろ楽しもうぜと結論づけてた >>797
ホッピーてうまいのかな
怖くて手を出せない うどん屋のあの衣ばっかりのエビ天ってどうやって作るの? >>781
あ、どなんやろ
職場は朝マクドだったけどテレビ観ないからわかんねw
多分テャ激rCMは朝マッャNな気がする
学生はマックって言う人増えてると言う話やからな スレ全体が、大阪土人文化と東京モンの争いになっていて、
記事の趣旨の、民法上の契約の成立と、
内心の意思表示と、錯誤による契約の無効と、
法律論をまったく考えてもいない流れでワロタw ってことはあれか
朝マックしよぉ〜♪
のところが関西だと
朝マクドしようかおまへんかぁ〜♪
になるのか >>33
不味い!!!!!!!!
その他の地方で食うべき。 >>799
そう 餃子の王将
以前のメニューでは焼きめしだった
いまは炒飯 >>648
80年代の大阪は冷麺=所謂冷やし中華でCMもそうだった、ソウルオリンピック辺りで韓国冷麺の存在感が増していつの間にか冷麺=韓国風の呼名になってた
だから韓国風は韓国冷麺と呼ぶ >>733
「抜き」は「台抜き」の短縮型なんだよ
この場合は「台=蕎麦」ね
で、「天ぷら蕎麦の台抜き」なので縮めて「天抜き」になる
もちろんこの命名則は他の乗せ物にも適用されるから、例えばニシンそばの「抜き」を注文すれば、ニシンそばの蕎麦抜きが出て来る >>793
最初から「食い逃げ」しようと所持金も無く食べ物を注文して完食すれば無銭飲食になるけど
注文したものと違う。と半分だけ食べて
店に対して抗弁すればお金を払わなくていい
(正確には訴える為に払わない)
は法学部の授業でやる演習 >>809
お店の勝ちで決まってるからな
何処までが常識なのかが争点 >>809
そば程度で契約がどうの返品したいとか
言い出すヤツはガイジだからな
どこかの餃子屋で暴れたチンピラみたいになっちゃダメよ >>806
ビールよりさっぱり
プリン体ゼロってのが売りかな?
味よりも、いっぱい飲みたい人用の酒かもね
ホルモン屋の雰囲気には、
ホッピーが合う >>1
カントン系の弁護士の談話を載せるんじゃないよ、ゴミ >>778
諸説あるが
うどんの製法を最初に持ち帰ったのが讃岐だが 讃岐地方の極一部でしか広まってなかった
後日、福岡に持ち帰ったうどんと蕎麦の製麺技術が全国に広まり大衆が食べるようになったのが主説みたいね >>806
試すしかない割り箸でガガガっと混ぜるんだ >>793
関東のラーメン屋で、
話し方からして関西人らしき若者が、
「塩っぱいんだよ」って半べそ状態で店から出て行ったのを見た。
泣かなくてもいいじゃないのw
関西人は、つゆや汁物は甘めを好むのかな? >>812
阪急淡路駅の餃子の王将には
淡路セットがあって
あんかけ卵焼き
餃子
ご飯
スープ
で530円 >>764
かすうどんは油かすの入ったやつでしょ
美味しいけど、うどんの中では高めメニューだね
すじこんとかと同じ値段ライン 江戸で表向き獣肉禁止だったころの獣肉の隠語の話を思い出した 王将も関東の方が少し高いんやぞ
東京来るときは少し多めにもっておいでよ ラーメン二郎でラーメン頼んだら豚の餌が出てきました(´;ω;`) ウインナーコーヒーを頼んでおいて
甘いと激怒するおじいちゃんみたいな奴が関東には多い >>828
井脇だけは勘弁してくれ。あれは人間ではない。 >>834
立ち食いそば屋が多い東京のイメージで話してる架空だろうな
立ち食いうどん屋に蕎麦はあるけどな 黙って食え
と言うか注文して違うものが出てきたら
楽しいだろ さすが東京の人はうどんに天かす入れてハイカラやなぁが語源で、
関西じゃハイカラうどんって名前ね。
由来覚えやすいでしょ
商品としてハイカラうどんあるとこかなりレアだと思うが。 >>791
少なくとも関東のラーメン屋の海苔は、普通は味海苔ではなく味のついてない素の海苔だよ >>830
昔関西の人がなんの予備知識もなく
関東のうどんや蕎麦とか食べると
出汁が腐ってるとか作り方間違った?って思うと言っとったな
最初はあんなもの食えないと言っててもしばらく住むと食えるようになったり関東の方が好きになる人もいる 昭和は東京もマクドだったんだよ
そもそも略すって文化が希薄だったから
マクドいこけ(東村山あたりの方言)って言ってた東京のヤツいたもん。
マックって俺が使い出したら笑われたぞ23区のヤツもいたし。
持論だけど、マック呼びは神奈川発なんじゃないかと思ってる。 >>841
ご飯はみんなとお話しながら食べるのもおいしいよ >>755
動物園前で降りてマルフク行けば、ホルモンにカップ酒や缶チューハイで
1000円しなくてうまいよ。場所は気にしない >>824
南北に分断する前からあるんだろう。
食文化ってそんなに短いものでもないはず。 >>800
むしろ関西全域でしのだで通じると思っていた… >>791
先にラーメンか中華そばかってとこから議論しないと >>762
蕎麦は関東ローム層のような火山灰が混じった痩せた土地でも育つ >>801
それは蕎麦の話でしょ
ラーメンの場合は、メンマ、ナルト、チャーシュー一枚くらいはデフォルトで乗ってるのが普通だよ >>830
そもそも奈良京都大阪って人口あたりのラーメン屋が
極端に少ない地域だしな
これ言うと天一が流行ってるからか
うるせー京都はラーメン盛んだとかいうアホがいるんだけど
事実なので仕方ない
あの塩と脂のドラッグは基本そこまで向いてないのかも >>844
オレの親父は初めて東京に行って蕎麦屋に入ってザルソバをたのんだら、ツユが墨汁かと
思ったらしい。 >>846
もうその文化は廃れて行くんだろうな
飯=無言で食べるもの担って行くんだろう
悲しいわ >>848
すき家に買収されてしまったが、なか卯のはじまりは大阪のうどん屋なんだよね
うどん出汁も関西風 >>851
ソース2度付けでソースがコロナの培養皿になってるだろ >>806
所詮はビールの模造品なので、美味いというほど美味いわけじゃない
ただ、あれはああいう味の飲み物だと最初から割り切れば、サッパリした飲み口で悪くない味だよ >>856
オレの良く行くラーメン屋は、それにノリと半分に切った煮卵とモヤシが入ってくるわ。 餅乗ってる力うどんのことカチンうどんての見たことあるけどあれも関西の呼び方?
そもそも関西ってそば屋あんまりないよね >>849
なのかね
平壌冷麺て名前で本物出すぜ感の店とかもあるよね >>862
そもそも現状どうなってんだろう?
共用ソースおいたまま営業なんだろうか?
さすがに個人分けにしてる気もする 東京でマムシって注文したらうなぎの蒲焼出てくるの? >>800
葛の葉でぐぐればなんで信太=キツネとなるのかわかるぞ
ていうか分かってたほうがいいと思う >>867
餅多めはデカチンと言えば大丈夫だよ(о´∀`о) >>830
うどんがソウルフードな文化なんだろうな
関東人はうどんにはそんな思い入れない。蕎麦にもそんなにない。
ただ東京もんは、蕎麦に並々ならぬ思い入れあるジジイ多いだろうな。 たぬきはあんかけとか
地域によって差が結構ある食べ物
それを知らなかった客が無知なだけ >>870
共用は禁止なったよ
割と早く対策してたはずw >>870
自分が先月行ったところは
醤油差しみたいなプラの容器に入れられてかけ方式になってた >>825
その持ち帰ったうどんの製法だが、
中国のラーメンが元と言われている。
だから、今でもそっち系の人が日本でラーメン屋を開くと、
太麺なんだな。 >>845
デタラメ
昭和の時代でも東京ではマクドナルドはマックだった
ついでに言えば言葉を縮める文化は東京でも昔からあるし、むしろ他地域よりもその傾向は強いんじゃないかな? >>824
北朝鮮が本場と言われてるな
あと、冷麺は冬の料理 半分凍ったキムチの汁を麺にかけて暖房の効いた室内で食べる >>865
東京にいって初めてホッピーっての知ったわ 沖縄でそば頼んだら、沖縄そばが出てくるもんだろ?
今はわからんけど、おっさんの時代は普通の蕎麦の方がマイノリティーだったわ。
ちなみに沖縄でぜんざいって言ったら氷ぜんざいな。 >>867
モチをカチンまたはおかちんって言うのはいわゆる女房詞(にょうぼうことば)
おでん、おひやってのももともと女房詞 世界的に見て田舎の方が味が濃くなる傾向はあるらしいな。 >>876
関西もそこまでうどんの消費量は多くないので
東京のそばほどではないのだ
イメージと違って
もっとおしゃれでうまいパンとか普通に食べてるのが
大阪の実際の日常 >>824
確かに何かそう紹介してたきもするな、でもハングル語て言い方も北朝鮮的にモヤッとしてそうではあるね、何か分断がどうのとお隣界隈はややこしそうだからおいしい物の事考えよう >>866
海苔と卵半分くらいはデフォルトで入れてる店も多いかもね
モヤシは微妙なところだけど >>869
それは単に店主のルーツを示してるだけなのでは >>870
容器に入っているのをかけるならまだしも蓋もない共用の容器に浸けて食べるとか・・・
つばやホコリも入るし対策しているんじゃないの?絶対に行かんけど >>888
ほとんどの場合は会話の文脈で区別つくでしょ マクド
モス
ケンチキ
ミスド
ファッキン
サブウェイ
バーキン
ドムドム >>900
さっきのレスだと
もう対処済みみたいよ きつねうどんを頼むと肉が入っているというよりはいいだろ >>889
ホッピーの存在と値段や評判(安いなり)は知っていたけど、あれほど普及してるとは思わなかった
第三のビールが出る前の感想だったと思う >>889
もともとは東京ローカルの商品だったからね
社長が変わったか何かで全国に販路を広げたらしいよ >>884
それは地域差がある
俺の学校は新宿区にあったが、
マック呼びは誰もしていなかった。
ただその時代の中高年はすでにマック呼びを始めていた可能性はある。
当時のメディア漫画などでもマック呼びはしない。
爆笑の田中は、マクドナルドで働いていたが、
マックなんて呼ばずにマクドナルドと呼んでいたという証言もある。
一部に呼んでいた事実は認めるが、まだネットも何もない時代だし、
閉鎖された少数のサークル内ではそうだったというだけ、
まだ昭和だが1989年にはすっかりマック呼びが普及した。
その間半年くらいだよ
マクド呼びがカッコ悪いとなって駆逐されたんだよ 初めての京都でたぬき頼んだらあんかけが乗っていて文化の違いを思い知ったけどな なんて色々ちょうどいい雑談スレなんだ
ほどよく楽しい いやもっと本筋をつくなら 本物の狸が入ってないこと自体がおかしくないか?
狸の肉なり身なり出汁なりまったくはいってないものを「たぬき」というのはおかしい >>876
立ち食いそばと立ち食い寿司は時間が無い時にサッと食べるのに便利
ソウルフードじゃなくてファストフード >>893
日本でも端のほうにいけばいくほど砂糖の使用量が増えるイメージ >>898
もんじゃて
東京でもレアな食べ物でしょ
在京マスコミが無駄に大きく紹介しすぎ
ちなみに飲み屋でメニューにあったので頼んだが
モノの割に随分高くてうーんと思ったw >>876
時々「この爺は何食ってんだ?」ってくらい
大きな音を立ててすする爺がいる。
蕎麦だけでなくラーメン屋でも。 >>913
ウグイスが入ってないのにウグイスボーロ 作文か?
出されてからキャンセルしたいとかいう横暴なモンスター居るわけないだろ >>894
大阪のうどん店も、うどんすきと立ち食い店以外はほぼ讃岐うどん店に塗り替えられてしまったもんな >>878
近所の串カツチェーンは守ってない、相変わらずドップリ漬け
公式サイトではボトルに替えましたって言ってるし隣町の系列店はボトルなのに >>907
なんかいいでしょホッピーって名前がw
これは大切に後輩へ語り継いで行かないといけない物だと直感した
ビールケースでテーブルを作って飲む様式美も最高だ >>923
たしかに
お代は?300万と言われて訴えたにするべきだったよね >>910
君の言う通りだよ
実際問題、マクドナルドは
マクドナルド呼びだと定着に弱いと思い
「マック◯◯」メニューをたくさん作り
CMでも自店をマックと呼ぶことで
マックの呼称を広げるよう仕掛け続けた
それでもマクド呼びが変わらない関西はツエー
という話でもある >>913
まずはきつねうどんにきつね入ってないことを議論しなきゃ
昔は「メロンパンにメロンはいってない」って子供がうたってた曲とかあったし
メロンパンに入っているのは白餡だろーに カップラーメンじゃあるまいし
天ぷらそばか、油揚げか
明記しておけばいいんだよ 酒の話はやめてほしい・・・
車通勤であと1時間後には運転してるので
飲みたくなってしょうがない 兵庫県の西の方で駅の立ち食いソバを食べたら麺だけが中華麺だった衝撃に比べれば >>929
ドナルドも関西ではピエロのおっさんやったもんな
うまいこといかんもんやな >>894
福岡はうどんに対してかなりこだわりがある気がする
コシのあるうどんを好まない人が多いかな >>910
地方だけど、そもそも略す習慣が無かった
マクドナルド、モスバーガー、ケンタッキー、ダルマチェーン
どれも省略しない
略すのはイトーヨーカドーをヨーカドーと呼ぶくらい そもそも大阪土人のたぬき蕎麦という名称が明らかに東京のたぬき蕎麦ありきで
大阪土人の乏しい蕎麦文化からいきなり出てくる訳ねぇだろ
上っ面だけパクって恥ずかしくねぇのか? >>929
そうそう
公式がやたらマック呼びを主張してきたんよね
それは平成入ってからだけど。
関西で残ってるのは、ほんと強いわ
公式にも負けない独自性 >>830
関西の甘味は砂糖の甘さじゃなくて
昆布(こぶ)、鰹、イワシ、鯖などのアミノ酸由来の甘さ。
砂糖が無かった平安時代は白味噌の甘みを利用した
魚の西京焼き
旨みの素になるのが【イノシン酸】【グルタミン酸】【グアニル酸】
東南アジアの中華料理でも肉骨茶と言って豚のスペアリブを塩と醤油とニンニクと
五香(ゴーヒャン)という中華スパイスで煮込んだシチューは砂糖など
甘味料が入って無いのにほのかに甘くて美味い たぬきと言ったら、そばだよね。
これは、大阪の嫌がらせなのかな >>863
オレの家(奈良県)の傍の大阪王将は普通に美味い。多分、お前の行ったところが下手だったんだよ。
餃子の王将も大阪王将も、味はそこの料理人次第のところがあるからね。 >>940
よくまあそれだけ面白くないレスが書けるねw >>937
コシのないうどん、、??
が好まれるの? 頼んだ奴がバカなんだよ、大阪は日本じゃないんだからw >>934
それは普通の立ち食いそばじゃなくて「えきそば」という名前の食べ物 >>938
それ
やたら略す文化は関西発なんじゃないかと思う
神奈川も東京も、
やたらギャルが略すようになったのは平成入ってからの文化だし
ああいう奇抜なファッションも、大阪や名古屋の文化だったはずなのに
東京がそうなってしまった。
90年代の渋谷が遊び場だったが、
90年と93年で若者ファッションが激変した… これが天かす蕎麦だったら誰も何も言わないが明らかに東京文化の影響受けまくりだろ
だから文句言ってんだよ >>926
チェーンなのにご近所だけは共用やばいねw >>947
うん ドロドロの麺
伊勢うどんの麺に関西風の出汁みたいな感じかな
老舗の店で「うろん」って書いてあるところもある >>946
東京奴隷民は、育ちまんまの口の悪い罵倒で、マスゴミの用意した国内相手にするガス抜きしか知らないから
可哀想な人なの なんだっけムササビモモンガ問題だっけ
ペパミントスパイで読んだものの気がする >>945
そうか確か茨木市だった
他店に行ってみる >>934
どこの駅? 1度食べてみたい。オレの通ってた大学の学食のラーメンが、ウドンやソバの出汁に
胡椒やラードを入れてラーメンの出汁にしてたのを思い出した。 トンキン土人がたぬきではなくたぬきそばと注文してたら店側もたぬきというのはお揚げさんが乗った蕎麦と教えてやればよりスマートだった
土人がたぬきとしかコールしていなかったら店側はどうしようもない >>950
最近は「めっちゃ」って普通に使うようになった >>946
大阪土人はチョンみたいな奴だな
明らかに0からたぬきという名称が出て来る訳なく東京の蕎麦文化の影響受けてるんだから
捻くれずにそれに従えよ
ほんと大阪土人て何もかもが中途半端の土人だな >>938
イトーヨーカドー=イトヨ
私の周りだけかもしれないが… 北海道の室蘭で「焼き鳥」函館で「やきとり弁当」と言えば豚肉が当たり前、ってのと同じだな。 >>923
キャンセルじゃないけど、
ラーメン屋で注文変更しようとしたオサーンなら
子供の頃に見た。
で、店員に「麺、茹で始めちゃったんで」と断られると、
側にいた常連らしき爺が、「男は一旦決めた事は変えない!」って呟いて、
変な空気になった。
子供の当時でもその雰囲気は感じられて
面白かったな。 >>910
いや、少なくとも東京ではマクドナルドの短縮型は昔から「マック」が一般的で、「マクド」という呼び方は殆どされてなかったよ
昭和の昔でも「大阪ではマクドナルドを『マクド』って言うらしいよ」なんてネタは、既に雑誌や放送メディアでも珍しくもないあるあるネタだった >>947
福岡の人に聞いた話だけど
福岡人はとにかく待つのが嫌い
コシのある麺は茹でるのに時間がかかるから
常に茹でて素早く出すようにしてたら
麺がドロドロになりそれが美味しいとなったらしい スレが終わってしまう
そして仕事・・・
仕事いきたくないよおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおお
いきたくねえええええええええええええええええええええええええええええええええええええええええええええええええええ >>958
餃子の王将も、少し前までは当たり外れがあったけど、最近はマシになって来たみたい。 >>959
あれ姫路だよね
一時期カップ麺も出てたような >>968
滋賀県民だったら平和堂行ってまうやんw >>973
がってん100も承知よ
でも行きたくない・・・
いきたくねえええええええええええええええええええええええええええええええええええええええええええええええええええええええええええええええ
ってことでイテクル・・・スレ楽しかった >>969
溶き卵にカタクリでとろみついてたら最高だわ >>971
何か串焼きの料理自体を『焼き鳥』って言うところがあるらしいよ。前に北海道だかで、
アメリカンドッグに、砂糖をかける習慣があるところがあって驚いた。 世間知らずの馬鹿近畿がそれぐらい文化が違うのは常識だろ
大体揚げが嫌いとか変わった奴だ大阪の揚げはうまいぞ
普通こっちに来たらうどん頼めよクレーマー >>967
昔とは?
何年?あなたの経験上どうだったの?
何年にどこどこの高校生で
自分たちのサークルではマック呼びだったよ、という経験談? >>913
可笑しいといえば
鴨南蛮に本物の南蛮人の肉が入って無いのも可笑しいな >>974
時間があったら、1度行ってみるわ。どうも、ありがとう。 >>978
アメリカンドッグに砂糖かけって
うまそうじゃないか 開化丼と他人丼も錯誤が発生し易い
・首都圏以外の東日本は開化丼が牛で他人丼が豚
・首都圏では区別なく用いて、牛豚両方アリ
・西日本では区別なく用いて、原則牛のみ >>965
それ、何日か前に
とある番組で見たぞ、それだな? >>975
滋賀は平和堂のことデパートと読んどるやろ もう現物が目の前に来ていて、間違いではないと説明されて店側の非ではないということが明らかになったのに
店側が一方的に損をするキャンセルを求めるとか頭おかしいだろ
乗っている具材の違い程度で食えないわけでもないし、
仮にアレルギーとかでどうしても食えないものが出て来たのだとしても金は払って店を出ろ
たかだか500円程度だろ
どんだけセコいんだよ
だいたい手早く済まそうとしてそば屋に入ったのにキャンセルだ何だという馬鹿みたいなやり取りにどんだけ時間を使うつもりだ
物事の優先順位を考えろよ
っていうか、記事のネタづくりのための架空の人物だろ?
あらゆる面で思考が滅茶苦茶すぎる
万が一、実在するなら、テメエの指でもしゃぶってみろ
それがお前の食いたかったカスの味だよ >>979
餃子は本部からの配給で焼き方にマニュアルがあるらしいけど、それ以外の一般料理は
そこの店次第だったらしいからね。 ちなみにマクドって言ってたヤツ
高校は早実だったぞ
そんなど真ん中のヤツにマック呼びを笑われたのは
忘れられんわ
のちに、あー最近マックって言うんだー
とかってマック呼びを恥ずかしそうに始めてた
思い出 >>2
何でも無料って考えるのどうかな
天かすってわざわざ作ってる物だし >>929
そもそもビッグマックやマックシェイクのような日本開業当時からのメニューで「マック」という略称が使われてるだろう……
> 「マック◯◯」メニューをたくさん作り
> CMでも自店をマックと呼ぶことで
> マックの呼称を広げるよう仕掛け続けた
なんてデタラメもいいとこだよ キツネが油揚げの乗ったうどんならタヌキは油揚げの乗ったタヌキの事やな←馬鹿丸出しでファイナルアンサー こういう奴は全国チェーンのファーストフードしか入るな このスレッドは1000を超えました。
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