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【社会】 大阪のそば屋で「たぬき」注文したら、東京人「“きつね”出された」 キャンセル可能?★2 [どこさ★]
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0001どこさ ★
垢版 |
2020/11/27(金) 02:16:24.85ID:HyPwO4fb9
2020年11月26日 10時08分

飲食店で注文したものと全然違う食べ物が出てきたら、食べるかどうかはともかく「注文したものと違う」と言うだろう。しかし、店員から「いいえ、確かに注文されたとおりの品です」と返されることもあるようだ。

都内の企業に勤めるカズキさん(20代)は、友人の結婚式に出席するため、前日の昼から大阪に来ていた。昼食は手早く済まそうと駅近くのそば屋に入り、「たぬきそば」を注文した。

ところが、そばに入っていた具材は「油揚げ」。カズキさんは、店側が「きつねそば」と勘違いしたのかと思い、「自分が注文したのは『たぬきそば』です」と伝えたところ、店員に「これが『たぬきそば』ですけど…」と言われたという。


●「たぬき」に化かされた?

どういうことなのかあらためて店側に尋ねたら、「大阪で『たぬき』といえば、甘い油揚げがのったものです」と説明された。

東京で生まれ育ったカズキさんは「たぬき=天かす(揚げ玉)」「きつね=油揚げ」と思っていたので、「たぬき」の意味するものが違うことに驚くとともに、なぜこうなったのか合点がいった。

油揚げが好きではないカズキさんは「キャンセルして、天かすがのったそばを出してもらえますか」とお願いした。しかし、店員に「『たぬき』を注文されて『たぬき』を出したので、キャンセルはできません」と言われてしまった。

その場はあきらめ、そばだけを食べて店を出たカズキさん。「自分が悪かったのだろうか」とキャンセルできなかったことにモヤモヤしているようだ。

食べ物の呼び名が異なったため、思っていた品と違う料理が出てきた場合はキャンセルできないのだろうか。大橋賢也弁護士に聞いた。


●大阪のそば屋に「天かすがのったたぬきそば」を求めるのは分が悪い

――「たぬきそば」をめぐり、思わぬできごとがあったようです。

実際の対応としては、大阪の文化を勉強することができたと考え、出されたものを食べるのが良いのではないでしょうか。

しかし、数百円の「たぬきそば」とは異なり、桁が異なる商取引で同じようなことが起きた場合、そんな簡単に済ませるわけにもいきません。

そこで、今回の「たぬきそば問題」を題材に、そば屋と客との間ではどのような契約が成立していたと考えられるのかという点から検討してみたいと思います。

契約は、一般的に、当事者の意思が合致した場合に成立します。

たとえば、そば屋が、「たぬきそば500円」という掲示をしていた場合(契約の申込み)、客が「たぬきそば一杯ください」と伝えると(契約の承諾)、当事者間では、500円のたぬきそば一杯の売買契約が成立します。

ところが、今回のケースでは、500円のたぬきそば一杯という表示内容に食い違いはなかったのですが、たぬきそばの内容につき、そば屋は「油揚げがのったもの」と考え、客は「天かすがのったもの」と考えているように、当事者の内心の意思が異なっています。

このような場合、当事者間では、そもそもたぬきそば一杯の売買契約が成立したと考えられるのでしょうか。

――それぞれ想定していた「たぬきそば」が違う以上、成立していないように思えます。

そうですね。当事者の内心の意思を基準に判断すると、今回のケースでは、当事者の意思が合致していたとはいえず、そもそも売買契約は成立していなかったということになります。

しかし、内心で思っていることは他人にはわかりません。当事者の内心の意思が合致していない場合は常に契約不成立となると、あまりに取引の安全を害することになってしまいます。

そこで、慣習や取引慣行を参考にして、当事者が目的物についてどのように理解するのが合理的かを判断していくべきだと考えます。

――今回のケースではどう判断されるのでしょうか。

今回は、大阪のそば屋が舞台ですから、慣習や取引慣行を参考にすると、「たぬきそばとは、油揚げがのったそば」と解釈するのが合理的であると考えます。したがって、今回の当事者間では、「油揚げがのったたぬきそば」の売買契約が成立しています。


●「錯誤」があった場合は取り消すことができることも
●「たぬきそば」から考える取引の安全
     ===== 後略 =====
全文は下記URLで
https://www.bengo4.com/c_18/n_12049/

前スレ ★1 11/26(木) 20:09 [朝一から閉店までφ★]
https://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1606388996/
0004ニューノーマルの名無しさん
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2020/11/27(金) 02:19:20.95ID:XeB+bsIt0
大阪人は緑のたぬきと赤いきつねをどう思ってるん?
0006ニューノーマルの名無しさん
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2020/11/27(金) 02:20:34.09ID:ew/E9vAa0
緑のたぬき
0011ニューノーマルの名無しさん
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2020/11/27(金) 02:26:01.21ID:JdOpw7Zu0
だから何度も言ってるだろう
大阪なんか行くな
大阪とかかわるな

って
0013ニューノーマルの名無しさん
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2020/11/27(金) 02:26:27.31ID:LoCdj92b0
「いぬ」とか「ねこ」を出されるよりマシだろ
0014ニューノーマルの名無しさん
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2020/11/27(金) 02:27:17.63ID:9+5h8IyT0
外交文書の場合は正文としてフランス語の文書を作成し、フランス語での解釈の約束がなされたとします。
当該の場合各商品に内容物の記載を義務付けるしかないでしょう、大阪での事件ですから「たぬき蕎麦」(内容物蕎麦〇g あぶらげ〇g)ですかね。
0015ニューノーマルの名無しさん
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2020/11/27(金) 02:27:32.86ID:EsGhiVDT0
トンキンですき焼き注文して豚肉煮込み出されてキャンセルできるのか?
0016ニューノーマルの名無しさん
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2020/11/27(金) 02:28:05.38ID:g1J70aPw0
緑のたぬき・・・東京では、小池都知事
0023ニューノーマルの名無しさん
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2020/11/27(金) 02:29:52.62ID:4BmmStjY0
>>1
赤と緑だけじゃなくつゆの色も違う
0026ニューノーマルの名無しさん
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2020/11/27(金) 02:31:13.88ID:WdMMH80f0
大阪のうどん屋、そば屋は天かす無料だから東京風の「たぬき」は存在しえないんだよなあ。
0030ニューノーマルの名無しさん
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2020/11/27(金) 02:32:20.71ID:rW1PQ9Kq0
>>2
知ってるか?天かすって小売店でも普通に販売されるものなんだぜ?
サービスで提供される方がマイノリティーなんだよ
0031ニューノーマルの名無しさん
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2020/11/27(金) 02:33:47.31ID:4BmmStjY0
ぶっかけうどんに何がかかっているのか気になるところだな
0032ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2020/11/27(金) 02:33:56.41ID:ila/E8IP0
5ちゃんねら―なら 関西人が本当の日本人ではないことぐらい知っているからこんなスレ立てする方がおかしい
0041ニューノーマルの名無しさん
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2020/11/27(金) 02:38:28.93ID:jurFcWuG0
嘘松作文かな
0042ニューノーマルの名無しさん
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2020/11/27(金) 02:39:23.99ID:HxJ5YDS50
東京ってリアルで陰湿すぎね?
京都に本当の話が怪しいイメージの陰湿をなすりつけ頑張ってるけど

リアル陰湿には敵わん
0043ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2020/11/27(金) 02:40:09.56ID:+U9aUFp80
甘辛い揚げの入った「たぬきそば」最高だよ。
0044ニューノーマルの名無しさん
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2020/11/27(金) 02:40:28.74ID:d1bj6w5v0
>>37
大阪朝鮮人いたw
0048ニューノーマルの名無しさん
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2020/11/27(金) 02:41:12.97ID:SuEJfJFWO
関西に引っ越して1と同じ目にあった自分。
仕方ないので、確実に美味いきつねうどん派に鞍替えした。


…ハイカラうどんって何やねん!分かるわけないやろ!(後日談)
0050ニューノーマルの名無しさん
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2020/11/27(金) 02:41:32.95ID:EIBJ3U2u0
トンキンの意地汚さ性悪の悪さが良き分かるな
多様性も何もあったもんじゃない村文化田舎者根性丸出しのトンキン共が日本中から富と人を奪い取り続けてるからこの国が衰退し続けているんだよ
0051ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2020/11/27(金) 02:41:39.27ID:Lw53ja1o0
>>2
向こうでは「天かす」のことを「揚げ玉」と言ってる
良く見るとたしかに丸っこい形はしてるが、それだけで有料トッピング扱いはあまりに理不尽
0053ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2020/11/27(金) 02:41:54.18ID:lREF/fOZ0
>>15
これだから田吾作は(笑)
0055ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2020/11/27(金) 02:42:23.58ID:d1bj6w5v0
>>49
違うわハゲ
0057ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2020/11/27(金) 02:42:52.96ID:fxIEXS0g0
客に重大な過失ありで錯誤は主張できんだろ?
0058ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2020/11/27(金) 02:43:15.86ID:OJADYxQW0
けつねうどん
0060ニューノーマルの名無しさん
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2020/11/27(金) 02:43:26.76ID:+6+fDCo30
うどん県で天婦羅といえば薩摩揚げ
まめな
0061ニューノーマルの名無しさん
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2020/11/27(金) 02:43:32.43ID:yPkNRAu+0
>>50
トンキンってなに?田舎者根性ってことは田舎者をトンキンというの?
0062ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2020/11/27(金) 02:43:45.41ID:IEUJgdvd0
>>28
>大阪でかけうどん頼んだら
>カレーうどんが出てきた

姫路の高級うどん屋に入って
テーブル席にあるメニュー表を指差しながら 「かけうどん」と頼んだら
店員さんがテーブル席にまで来てくれず(メニュー表の指差しを見てくれず)に
「ぶっかけうどんね?」
と復唱して来た
俺はもう一度メニュー表を掲げながら「えっと、かけうどんです」と言ったのだが
店員さんはやはりテーブル席まで来てくれずに
「あ、はいはい、分かってます、ぶっかけうどんね」
と言ったので仕方なく「ハイ」と言った

姫路ではかけうどんの事をぶっかけうどんと言うのかな
それを知っててくれてるのかなと
と思いながらうどんが出来るまで暇だったので
分厚いメニューをパラパラめくってたら
素うどん以外に「ぶっかけうどん」というメニューが別にあって
めっちゃ高い上に汁なしだった

汁なしは嫌だと思ったが、もう茹で始めて時間がかなり経ってるので
言えなかった 汁が好きなのに・・・
0063ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2020/11/27(金) 02:43:51.18ID:l+EHyu7s0
おい たぬきそばなのにたぬきの肉が入ってねーだろ
0064ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2020/11/27(金) 02:44:13.03ID:W4/29Vl/0
外食でウドンとか原価10円のモン喰わんしw
情弱だけだろあんなモン喰うとか
まず店からして選ばんわウドン店
0066ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2020/11/27(金) 02:44:28.98ID:xsh8/kYi0
ハンキーン!
ハンキン!ハンキン!
0067ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2020/11/27(金) 02:44:57.76ID:AtJvWrm40
大阪で日本人の常識が通じるわけないだろう
0069ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2020/11/27(金) 02:45:27.22ID:bNQfAwjf0
大阪でたぬきといえば油揚げの入ったそば
これ常識人
0071ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2020/11/27(金) 02:45:33.37ID:7rQCxu120
>>26 それ 備え付けの天かす好きなだけいれて食えばいいだけの話
0072ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2020/11/27(金) 02:45:44.29ID:DN5AorNf0
錯誤無効の主張は要素の錯誤と重過失がないことで売買契約を無効に出来る
要素の錯誤はたぬきそばを天かすののったそばだと勘違いしてそのれがなかったら注文しなかったのだから満たす
重過失はこの場合無いから錯誤無効の主張は出来るからキャンセルできる
0074ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2020/11/27(金) 02:46:43.42ID:BLy+mf6K0
日本と逆なことをしたがる韓国みたいなもの
0075ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2020/11/27(金) 02:46:48.90ID:4BmmStjY0
京都行なら頼んでないのにお茶漬け出るぞ
0076ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2020/11/27(金) 02:47:05.28ID:kHYwTRZn0
京都でたぬきといったら、あんかけが出てくるよ
0078ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2020/11/27(金) 02:47:44.06ID:ynJf6dvM0
大阪では油揚げの入ったそばがたぬきだというのはだいぶ前に知った
むしろたぬきはそばだけできつねはうどんだけだと
0081ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2020/11/27(金) 02:48:00.07ID:CmvGHgHk0
関西人は日本の歴史を騙る外来チョソだから
たぬきで油揚げを出すことに違和感がないんだよね
0082ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2020/11/27(金) 02:48:25.56ID:NQuOhOjO0
この記事読んだら蕎麦食いたくなってきたじゃないか!
0083ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2020/11/27(金) 02:48:38.91ID:PSy/3DUe0
大阪民国だぞ
言葉も文化も人種もチョンコロのタンツボでメシ食うのが悪い
0084ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2020/11/27(金) 02:49:34.60ID:tVMql3kH0
揚げだくネギだくの熱いたぬきうどんが食いたいわあ
0086ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2020/11/27(金) 02:50:00.23ID:XdWe75Yy0
嘘記事もせめて逆にしろよ
東京行ったら揚げじゃなく天カスだった。
大阪じゃ天カスは入れ放題無料なのに
0087ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2020/11/27(金) 02:50:07.19ID:wbWY5SdG0
昔梅田歩いてたらキャッチに声かけられて3000円で口で抜きますと言われて
ついて行ったら
ばばあがビールの栓を口であけやがったわ
0088ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2020/11/27(金) 02:50:08.63ID:+POA1vti0
>>75
朝鮮東京がわざわざ東京の陰湿イメージをよそになすりつけるために吹聴しまくった京都のネガキャン話にまんまのる愚民
0090ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2020/11/27(金) 02:50:30.58ID:ZFboMQ5V0
たぬき頼んできつねが来たらラッキーくらいの気持ちで食えよ
小麦の麺に揚げ小麦のトッピング頼む奴は東京人とは思えない
それ蕎麦じゃないし
0091ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2020/11/27(金) 02:51:05.17ID:HvqRn0mx0
メニューに無いもんは作れない(´・ω・`)
0093ニューノーマルの名無しさん
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2020/11/27(金) 02:51:28.04ID:hbFIiukZ0
替えてもらった、とかと後で話題にするよりは、
へーそうなんだと思って食った、とかの話のほうが印象が良い、

ことにしておけば、

そのうち勤め先から、
印象評判向上令〜中身で勝負出来るとこ無くなった〜
も出るんじゃね
0094ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2020/11/27(金) 02:51:48.91ID:yoqIMYco0
関西人はボケ!カス!と言うわりに
カスって言葉に違和感ないのかね
天かすとかハルカスとか
0097ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2020/11/27(金) 02:52:40.31ID:/Om9qfGm0
関東の揚げ玉入りたぬきって蕎麦屋で出してる?
元から頼む気ゼロでメニューで気にした事ないのもあるけど店でわざわざ食うもんか?あれ
0099ニューノーマルの名無しさん
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2020/11/27(金) 02:53:10.68ID:dw411eQZ0
東京のつゆは、お湯に醤油ドバドバ入れたような味。あっさり醤油辛いキリッとした味。

関西のつゆは、昆布と鰹節を合わせた深い味わいの出汁が特徴。
0101ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2020/11/27(金) 02:53:52.55ID:oqpGZtUI0
大阪にはタヌキはない
キツネしかない
だから嫌なら大阪でうどんや蕎麦食うな
0103ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2020/11/27(金) 02:54:42.72ID:+POA1vti0
トンキン呼びに怒るチョンは大阪の民国呼ばわりは怒ってくれないの?
チョン目線じゃ日本は貶して当然かい?
いろいろ口が悪くて育ちが透けて見えるな
0106ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2020/11/27(金) 02:55:58.56ID:S/OYphyg0
外国で自分の常識が通じると思うのが間違い
0107ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2020/11/27(金) 02:56:34.77ID:5Ky5yLnV0
大阪は日本じゃないから日本の常識は通用しない
たまたま日本列島にくっ付いてるだけだからな
0108ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2020/11/27(金) 02:56:46.39ID:M2tH1v9q0
東京都民 「300億の大口取引にあたって、しあさって、ドバイの賓客をもてなしたい」
三重県人 「では、しあさって、ゴルフ場とっておきますね」
0110ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2020/11/27(金) 02:57:10.00ID:PSy/3DUe0
大阪民国限定
「きつね」 油揚げのうどん
「たぬき」 油揚げののったそば

きつねそば、たぬきうどんは存在しない
0115ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2020/11/27(金) 02:59:15.91ID:AyOs6TkL0
>>104
名古屋だけどつゆは完全に関西の圧勝ですわ。
巨人とソフトバンクぐらいの差はあります。
0116ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2020/11/27(金) 02:59:33.40ID:e37Tq3n20
>>99
つゆの素系をそばのつゆとして使うのは美味しいけど、他にも使える!系で紹介されてる肉じゃがだの、〇〇丼の割下だのだと美味しくない
醤油からすぎる

東京人には口に合うのか?
0120ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2020/11/27(金) 03:00:58.81ID:CmvGHgHk0
>>117
うどんは馬鹿の食い物
0122ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2020/11/27(金) 03:01:34.24ID:wbWY5SdG0
東京人は嘘つきだよ
カレーは豚肉でしょ?と言いながらククレカレー食べてやがるし
裏に牛肉と書いてあるわ
0124ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2020/11/27(金) 03:02:25.49ID:mEI25tsH0
大阪土人は日本語を理解してない腐れボケカスが多すぎなんだよな
0125ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2020/11/27(金) 03:02:52.94ID:IEUJgdvd0
>>65
>馬鹿弁護士が。 メニュー見ずに注文した客に過失があるだろ

一般論として
なんかこういうの、弁護士の話をありがたがって記事にするのは違うよね
実際に起こった争いなら双方の主張を載せ
実際に起こってない記事なら自身の主張を載せ
私達の中で議論をするのが一番いい

弁護士の話をさも「専門家」の意見扱いしてるけれど
あくまで弁護士は補助の立場に過ぎない人達だからな
0127ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2020/11/27(金) 03:03:32.40ID:l+EHyu7s0
キツネが好きなものってなんですか
0129ニューノーマルの名無しさん
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2020/11/27(金) 03:03:47.47ID:/7Qny/rQ0
大阪人は自分たちが田舎のマイルールだという自覚がなくて厚かましい
0130ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2020/11/27(金) 03:03:59.72ID:AyOs6TkL0
関西の朝の番組に出てた浅尾美和さんが、関西のどん兵衛食べて「出汁が美味しい〜」と染々とマジ絶賛してた。東京には美味しい出汁が無いのかね?
0131ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2020/11/27(金) 03:04:25.00ID:ij3z/7N50
>>104
昔行ってた小諸蕎麦は、言えば蕎麦でも関西のつゆにしてくれた。
他にもジャンボとか特殊なメニューがあったが、
食券形式になってからは全部無くなったみたいで悲しい。
0133ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2020/11/27(金) 03:04:29.34ID:LehnHPTp0
油揚げがタヌキなんて文化風習は日本にねーよwwwww
0134ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2020/11/27(金) 03:04:48.18ID:PSy/3DUe0
>>126
やっかみのキチガイ白痴民族がなんだって?

関西で天かすが具の定番になったのは、大正時代とされる。
当時の関西人は「捨ててもいいような天かすをいれるなんて、関東の人はハイカラやなあ」と皮肉をいったとか。
その名残で天かす入りのそば・うどんを「ハイカラ」と呼ぶようになったらしい。
0136ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2020/11/27(金) 03:04:52.93ID:3idyxgXn0
>>121
ざるなら本当だぞ
つーか高いそばの店ならあるサービス
立ち食いじゃない
麺の蕎麦割合が高い店のサービスと言うか
0138ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2020/11/27(金) 03:05:33.55ID:MNqD+6uq0
>>104
今は東京のうどん
マシに成った方なんだよな
昔は出汁が入って無かった
0141ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2020/11/27(金) 03:06:36.38ID:UJY1+d5w0
おれは2回、油揚げと思ってキツネ注文したらたぬきだったことある。10年以上間空いてたからすっかり失念してた。
0144ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2020/11/27(金) 03:06:52.87ID:/cd43Gzn0
おしることぜんざいも違うゾ
0146ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2020/11/27(金) 03:07:09.60ID:LehnHPTp0
>>137

日本語にがてなの?
0147ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2020/11/27(金) 03:07:09.63ID:jWKwsDD20
wikipediaではこうなってたけど、
じゃあ大阪できつねとたぬきは同じものなの?どうやって区別してるの?

関西
きつね
油揚げの甘煮をのせたうどん(けつね、しのだ)

たぬき
京都:刻んだ油揚げと青ねぎをあんかけにしたうどん又はそば
大阪:油揚げの甘煮またはキザミをのせたそば
0148ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2020/11/27(金) 03:07:16.20ID:sLqsBL2z0
世間知らずめが!リサーチ不足のアホですね
郷に入れば郷に従え
0149ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2020/11/27(金) 03:07:43.02ID:gjtCCbGu0
キャンセルしようとしたり、この話の人物はやばいよ
本当に迷惑だからさ、いい大人なんだからもう少し社会的常識を学ぼうよ
0150ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2020/11/27(金) 03:07:43.42ID:BwJRM1T90
マジで大阪でたぬきそばって言ったら油揚げのったの出てくんのか・・・
初めて知ったわ@神奈川県民
0151ニューノーマルの名無しさん
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2020/11/27(金) 03:07:46.16ID:CmvGHgHk0
>>128
弥生チビの顔面工事ガイジw
0152ニューノーマルの名無しさん
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2020/11/27(金) 03:08:01.59ID:jWKwsDD20
あ、きつねはうどんだけでたぬきはそばだけなのか
0154ニューノーマルの名無しさん
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2020/11/27(金) 03:08:51.13ID:264zBXF20
>>134
天カス食わねぇなら成り立つご意見w
そんなこと言い出したら
蕎麦はまずくて食えない物でしょ

まずいけどうまい気分で食べてるだけ
外人は蕎麦を食べませんよw
0156ニューノーマルの名無しさん
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2020/11/27(金) 03:09:10.59ID:PSy/3DUe0
>>138
どこの戦後バラック闇市だよ
江戸の料理本にですら蕎麦出汁汁で書いてあるレベルだというのに

おまえ民国人か
0157ニューノーマルの名無しさん
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2020/11/27(金) 03:09:27.27ID:wbWY5SdG0
でも最初東京に引っ越して来たときわいも天ぷらそば頼んだら
かき揚げのせて来てキレたことあったわ
エビ天150円で追加したけど
0161ニューノーマルの名無しさん
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2020/11/27(金) 03:10:41.87ID:RWVbUIo20
最後まで読んでないけど後半の話するための妄想作文だろ。大阪でたぬきは油揚げってのは有名な話だし仮に知らなくても注文しといてキャンセルして作り直せとか頭おかしいにもほどがある。
まぁ大阪なら無料でセルフで置いてあるからそもそもこの話自体がおかしいし、そばじゃなくてうどんだろ大阪は、そばおいてるのか?
0164ニューノーマルの名無しさん
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2020/11/27(金) 03:11:50.30ID:LehnHPTp0
名称の意味知らない時点で商売人の勝手な創作だろ、日本人かどうかも怪しい
だったら関西だけ稲荷寿司は狸寿司に名前変えろよ
0167ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2020/11/27(金) 03:12:39.93ID:GRDjkmgv0
>>142 どうだろ?世間一般ではキモいと思われてないと思うが
ちなみにオレ福岡民だから東京だけじゃなくて全国的にあるモノだと思うが
0171ニューノーマルの名無しさん
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2020/11/27(金) 03:13:09.87ID:PSy/3DUe0
>>158
「いなり寿司」が無い民国人か

日本語オジョウズデスネ
0172ニューノーマルの名無しさん
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2020/11/27(金) 03:13:25.29ID:MNqD+6uq0
大阪のうどん屋さんだと
天カスはタダで
追加してくれそうだが
態度が悪かったんじゃない
0174ニューノーマルの名無しさん
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2020/11/27(金) 03:14:09.68ID:PSy/3DUe0
>>166
おまえの盲腸半島ではそうなんだろうな
0176ニューノーマルの名無しさん
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2020/11/27(金) 03:14:20.46ID:3Gkx3LyU0
>>157
そんなことで切れるなよ
普通に「こうやって安いので誤魔化す可哀想なところなのか」って考察してあげないと
0177ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2020/11/27(金) 03:14:25.63ID:MNqD+6uq0
>>165
タヌキも好物ですw
0178ニューノーマルの名無しさん
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2020/11/27(金) 03:14:26.09ID:CmvGHgHk0
>>155
ハゲ電球宇宙人
0179ニューノーマルの名無しさん
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2020/11/27(金) 03:14:53.52ID:qZGOeOX70
>>164
そもそも関西には蕎麦屋が少ないので
蕎麦だけ狐の意味が違うなんて
関西の人でもほとんど知らんのとちゃうか?

自分は知らんかったわ
0180ニューノーマルの名無しさん
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2020/11/27(金) 03:16:14.69ID:PSy/3DUe0
>>160
もともと日本独自のケチャップ飯をなにほざいてんだ
0181ニューノーマルの名無しさん
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2020/11/27(金) 03:16:16.42ID:McrtiL8W0
たぬき
東京 天かす入りのうどん・そば
大阪 甘い揚げの入ったそば
京都 餡掛けのうどん・そば
0182ニューノーマルの名無しさん
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2020/11/27(金) 03:16:22.31ID:CmvGHgHk0
たぬきだって言ってんのになんできつねが出てくるのよ
うどんとそばでわけてやんの、ホラ吹き野郎どもが
くるくるパーだろ
0183ニューノーマルの名無しさん
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2020/11/27(金) 03:16:36.70ID:jWKwsDD20
>>166
日本の井戸水湧き水で硬水なんてほぼ無いでしょ
0188ニューノーマルの名無しさん
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2020/11/27(金) 03:18:11.62ID:jWKwsDD20
>>121
そば湯も知らない人間なんて今時いるのか
0189ニューノーマルの名無しさん
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2020/11/27(金) 03:18:21.45ID:FXsCHJrZ0
>>166
朝鮮半島ですか
0190ニューノーマルの名無しさん
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2020/11/27(金) 03:18:23.44ID:264zBXF20
>>171
美味しくもないお蕎麦を粋という我慢で食べててくださいな。小麦粉混ぜてるほとんどウドンじゃんなんて言いませんから。
0192ニューノーマルの名無しさん
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2020/11/27(金) 03:19:02.84ID:S2KVY2RB0
関西では稲荷寿司もたぬきのイメージなのかな
0194ニューノーマルの名無しさん
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2020/11/27(金) 03:19:49.92ID:r4rr/AJ50
大阪のたぬきはお揚げのことを言うんじゃなくて、その下の蕎麦のことだよね?
(きつね)うどんだと思ったら、タヌキに化かされて(きつね)蕎麦だった!ってことなのかな

うどん文化ならではの洒落で面白いな〜
そんなイキって白黒はっきりする話でもないと思うけどな
0195ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2020/11/27(金) 03:19:53.10ID:iKzelHUb0
大阪で「たぬき」頼んだから蕎麦が出てくるはずだが?
0196ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2020/11/27(金) 03:20:14.39ID:wZ87E2TF0
まじにこれは統一しろや
大阪これはどうにかしろ
0198ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2020/11/27(金) 03:21:03.41ID:iKzelHUb0
きつねそば/たぬきうどん
大阪では存在しないんだね
0199ニューノーマルの名無しさん
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2020/11/27(金) 03:21:10.33ID:jWKwsDD20
>>158
狐=お稲荷さん
日本中どこでもそうでしょ
お稲荷さん(お社)、近所にないの?
0200ニューノーマルの名無しさん
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2020/11/27(金) 03:21:41.52ID:3Ep54dGs0
>>99
うどんで食べるなら確かに関西風のダシのが旨いけど、
ソバだと関東の方がええわ
濃い汁で食べるざる蕎麦も
温かいのも関東の方が合う
0207ニューノーマルの名無しさん
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2020/11/27(金) 03:24:19.82ID:MNqD+6uq0
>>192
普通に考えてお稲荷さんに
供えるから稲荷寿司だぞ
タヌキに変えたら馬鹿だろ
0209ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2020/11/27(金) 03:24:32.44ID:qi6Y3eop0
>>147
書いてある通り関西だと本来は「きつねうどん」か「たぬきそば」しか無いんだよ
きつねそばは無いしたぬきうどんも無い
だから、きつね!って注文すれば自動的にきつねうどんが出てくるし、たぬき!って注文したらたぬきそばが出てくる
他の地域みたいにうどんですか蕎麦ですかって聞かれもしない
0210ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2020/11/27(金) 03:24:33.36ID:wZ87E2TF0
>>204
それはわがまま大阪「だけ」やで
0211ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2020/11/27(金) 03:24:38.27ID:27XPAhH00
メニューを提示しているのは店だからな。そこから選ぶ事が求められる訳で、
注文者の思考の通りのものを出せとか不可能だ。
0212ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2020/11/27(金) 03:24:56.13ID:l7Aygjgt0
他抜そばとは...ようするに
素うどんみたいに麺だけの蕎麦のことですわ
0213ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2020/11/27(金) 03:24:58.85ID:attoZVoc0
大阪は朝鮮みたいだからダメだ
香川に聞こう
0215ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2020/11/27(金) 03:25:09.95ID:r4rr/AJ50
>>200
99はうどん出汁のことだろうね
そばつゆは関西でも濃い味と思うけどな、特につけ汁
まあどっちでもいいよ美味しけりゃ
0216ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2020/11/27(金) 03:25:56.11ID:sYfLbIYU0
西方でうどんとらないほうが間違ってる
出雲そばとかあるけど、西方のそばはおおむね不味い
0221ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2020/11/27(金) 03:26:34.17ID:jWKwsDD20
>>202
そば湯飲むのは別に関東だけじゃ無いし
そば獲れて食べる地域は昔からそうだ
知らないのは恥じゃ無いから心配するな
0222ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2020/11/27(金) 03:27:02.16ID:PSy/3DUe0
>>214
マクドグルメだぞ
0223ニューノーマルの名無しさん
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2020/11/27(金) 03:27:14.40ID:9e72ay9+0
天かす付じゃなきゃ頼まない(喰わない)のだから要素の錯誤と
大阪と東京ではたぬきの意味が違うのを東京人は容易に知りえないから
重過失もないと
よって錯誤の主張が可能で解約は無効となり 金は払う必要なしっと
0224ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2020/11/27(金) 03:27:22.57ID:oAt0Ny5L0
俺も同じ経験あるわ
同行した知人に教えてもらって普通に避けて食ったわ
今思えば大阪初の洗礼だったな
0225ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2020/11/27(金) 03:27:34.82ID:qNNfDuAq0
大阪で「たぬきうどん」を注文したら、めちゃくちゃ笑われたの思い出した。
大阪はキツネが油揚げうどん、タヌキが油揚げそばだって言われた。
0228ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2020/11/27(金) 03:28:33.16ID:KNJRqJQ70
天かすのはずが油揚げになったらラッキーだろ
0229ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2020/11/27(金) 03:29:08.79ID:wZ87E2TF0
東京対大阪の争いじゃなくて
全国対大阪の争いだろ
0230ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2020/11/27(金) 03:29:15.64ID:SuEJfJFWO
統一しようと思って、まず説得しなければならない相手が、まず京都府民なのが難儀やなぁ…
0232ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2020/11/27(金) 03:30:37.61ID:3Ep54dGs0
つまり大阪には、
揚げ玉が乗ったうどん=たぬきうどんと
油揚げが乗ったソバ=きつねそば
は存在しないってこと?でええの?
0233ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2020/11/27(金) 03:30:55.02ID:+Zh10ns20
でもたぬきって頼んでる人見たことないなあ
メニューにはうどんしか載ってなくて蕎麦もできますとしか書いてなかったりするからたぬき頼むときはキツネをそばでって言ったりする
0234ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2020/11/27(金) 03:30:55.74ID:attoZVoc0
>>217
大阪も微妙だな
0235ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2020/11/27(金) 03:31:06.40ID:r4rr/AJ50
>>202
蕎麦専門店だとふつうに蕎麦湯はあるんだよ
昔は蕎麦を茹でた時に溶け出るルチンという栄養成分も大事に摂取したんだろう
今や栄養過多だから、飲みたくなければ飲まなくていいと思うけど蕎麦湯を否定しなくてもいいと思う
0236ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2020/11/27(金) 03:32:03.28ID:PSy/3DUe0
>>232
ない
>>159
0237ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2020/11/27(金) 03:32:03.54ID:hSdk89sU0
>>99
可哀想に
本当の蕎麦を食べたことがないんだな
0240ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2020/11/27(金) 03:33:06.37ID:SsW0Xg3D0
『けつね』はまた違うの?
0241ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2020/11/27(金) 03:33:17.10ID:CmvGHgHk0
>>236
冷やしたぬきみたいのはあるの?
夏場はうまいんだよな
0242ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2020/11/27(金) 03:33:33.83ID:moZPmIUR0
きつねを頼むと何が出てくるの
けつね
0243ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2020/11/27(金) 03:34:04.27ID:iKzelHUb0
たぬき頼んで油揚げがメインなのって大阪だけだろ
西日本は基本的にたぬき=揚げ玉のはず
0245ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2020/11/27(金) 03:34:17.57ID:3Ep54dGs0
>>202
冷たいソバって夏場に食うこと多いだろ?
汗かくから汁で塩分補給、
ソバの茹で汁には、一応栄養がある(ルチンなど)と言われてるので、
冷たいソバ食って温かいソバ汁で
栄養と塩分補給して、内臓を冷やさないようにしてるという
合理的な選択をしてるだけ
0247ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2020/11/27(金) 03:35:01.82ID:iKzelHUb0
たぬきの語源を大阪人が知らんから蕎麦ってことになったw
0248ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2020/11/27(金) 03:35:09.78ID:1yOFaL2u0
よその土地行って外食する時は事前に調べるでしょ
スマホない時代でも人に聞いたり雑誌で調べたりしていったぞ
0250ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2020/11/27(金) 03:35:38.71ID:ZQWAaqW+0
カップ麺のたぬき嫌いやあ
なぜ天ぷら蕎麦なん、関東でだけ売っとけよ。
0251ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2020/11/27(金) 03:36:06.66ID:SsW0Xg3D0
うどんは大阪
蕎麦は東京に従えって先人が言ってた
0252ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2020/11/27(金) 03:36:36.22ID:L24oePt20
東京住みだが、新大阪だと浪花そばのきざみうどん一択だな。東京だと蕎麦だが小諸そばのかき揚げ。きつねうどんやたぬきそばも食うけど。
0253ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2020/11/27(金) 03:36:40.56ID:wbWY5SdG0
>>243
たぬきはもともと他ぬきで素うどんやけど
かわいそうやと大阪の優しいおっちゃんが油あげの切りはしを入れてくれたんや
それが有名になってたぬきになったんやで
今作った話やけどな
0256ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2020/11/27(金) 03:37:25.16ID:ROQwKGaH0
>>248
スマホのない時代はクイズ番組やらが旺盛で、豆知識的な話は結構仕入れられてたよ
学習雑誌とかでもその手の地域の違いなんて面白話のネタの定番だし
0258ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2020/11/27(金) 03:38:37.41ID:iKzelHUb0
そもそも揚げ玉しか入ってない貧乏くさいうどんや蕎麦なんて食わんからどうでもいい
最初から天ぷらつけるかコロッケそばでw
0262ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2020/11/27(金) 03:39:18.72ID:59Gv/nOu0
天かすなんか入れ放題やんけ
素そばかよww
0263ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2020/11/27(金) 03:39:30.04ID:lVVcbDm10
>>1
カズキのこと嫌いだわ
自分が注文間違えたのに、しかも安い注文なのに、
キャンセルとかちょっないわな
0264ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2020/11/27(金) 03:39:32.21ID:TU6IiCMX0
>>249
東京な国政・利権・税金を私利私欲に使って日本人に迷惑をかけ続けているけど、大阪にはなんの迷惑もかけられてないからなんの恨みないんだけど、どこからその醜い罵倒塗れの憎しみがわくの?
0265ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2020/11/27(金) 03:39:32.86ID:iKzelHUb0
天かすは無料だが揚げ玉は専用に作ってるから有料
0267ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2020/11/27(金) 03:40:53.26ID:PSy/3DUe0
>>241
名前が違うがあることはある
冷やしハイカラうどん・冷やしハイカラそば | グルメ・グッズ | 阪神甲子園球場
0268ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2020/11/27(金) 03:41:38.10ID:94bJuptb0
>>243
いやあったかい蕎麦がたぬきでうどんがきつねだよ
あったかい蕎麦な時点でたぬきだから上に載せるものの差は関係ない
0269ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2020/11/27(金) 03:42:05.56ID:ZdUb9VQx0
騙す前提のぼったくり商法ならともかく、これはリサーチ不足の客がバカだな
大体油揚げが入ってた些細な違いでいい大人が騒ぐなよ...w
フランス行ってホットケーキ頼んだらパンケーキ(注文通り)出て来て抗議してるようなもん
0271ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2020/11/27(金) 03:42:10.15ID:D4sv4BBa0
>>10
玉ねぎが挟まっててワロタ
0272ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2020/11/27(金) 03:42:11.82ID:SsW0Xg3D0
そんな事より
明石焼きの美味しいお店を教えてください
0273ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2020/11/27(金) 03:42:42.29ID:L24oePt20
>>202
盛りそばのツユに生玉子を割り入れてといて、それで蕎麦を食ってから残ったツユに蕎麦湯を適量注いで飲むんだぞ。これをやるには富士そばがいい。
0274ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2020/11/27(金) 03:42:56.07ID:wbWY5SdG0
120円うどんってあってな
天カスアホほどのっけて中学生の頃よう食ったわ
あれがなか卯やったとはな
0276ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2020/11/27(金) 03:43:10.12ID:lCXV3tvy0
東京って天かす無料じゃないの?
0278ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2020/11/27(金) 03:43:40.74ID:ttS8PAdS0
事前にどういうものなのか聞かないのか?
0280ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2020/11/27(金) 03:43:49.14ID:iKzelHUb0
大阪行ってわざわざまずいうどんやそばなんて食わんよ
大阪は出汁がだめ。京都や姫路や岡山の方がうまい。東京の讃岐うどん屋に負けてるw
0281ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2020/11/27(金) 03:43:55.93ID:3Ep54dGs0
天かすは確かに昔はテーブルに置いてあって入れ放題が普通だったけど、
平成入ってからそれ見かけなくなったな
0282ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2020/11/27(金) 03:44:18.74ID:qi6Y3eop0
>>217
地元は岐阜だけど、油揚げと天かす両方乗ってた
店によってたまに東寄りの所(天かすだけ)もあれば西寄り(そもそもたぬきそばしかない)のところもあるけど
だからどちらでもない地域になってるのかな
0283ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2020/11/27(金) 03:44:41.13ID:moZPmIUR0
ウィキペディアによると
https://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%81%8D%E3%81%A4%E3%81%AD_(%E9%BA%BA%E9%A1%9E)#%E5%A4%A7%E9%98%AA
きつねを頼むと
関西以外
油揚げをのせたそば又はうどん
(きつねうどん、きつねそば)
関西
油揚げをのせたうどん(けつね、しのだ)

たぬきを頼むと
関西以外
揚げ玉をのせたそば又はうどん
(たぬきうどん、たぬきそば)
関西
京都:刻んだ油揚げの上から葛餡を掛けたうどん
大阪:油揚げをのせたそば

大阪はなぞなぞですか
0284ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2020/11/27(金) 03:44:42.57ID:T9CgCi3R0
よく今まで問題にならなかったな
0285ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2020/11/27(金) 03:44:51.79ID:MNqD+6uq0
>>272
ふなまち・ロッキ―(こちもうやって無いかも)
0286ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2020/11/27(金) 03:45:10.95ID:CyNi5jHS0
大阪のつゆ。合わせだしが効いた琥珀色の味わい深いつゆはマジ最高。
https://youtu.be/LUP78lwfCL0
0290ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2020/11/27(金) 03:45:55.02ID:sFUWjXi70
たぬきはきつねに似ている事から
きつねうどんに似たうどんと言う意味で
揚げ玉か刻んだあげか店によって違うのは常識と思ってた
0291ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2020/11/27(金) 03:46:31.85ID:pevq/jxl0
>>272
明石に行きなはれ
それから明石焼きやのうて
あれがほんまのたこ焼きや!
0294ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2020/11/27(金) 03:46:55.68ID:L24oePt20
>>258
熱々のワカメ蕎麦に揚げ玉は美味いぞ。天ぷらだと重たい時にな。更に生玉子を足して「月のたぬき蕎麦」もいける。
0295ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2020/11/27(金) 03:47:05.12ID:59Gv/nOu0
(天かすってww)ハイカラな食べ物よろしおすな〜
0296ニューノーマルの名無しさん
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2020/11/27(金) 03:47:09.31ID:9oRHh7GU0
>>268
天かすのがたぬきで油揚げのがきつねじゃね?
うどん、そば、温冷関係なく
0297ニューノーマルの名無しさん
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2020/11/27(金) 03:47:28.15ID:ZdUb9VQx0
全国のとんこつラーメンが微妙に違うように
海苔入ってないじゃんとキレるいちゃもんレベル
0300ニューノーマルの名無しさん
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2020/11/27(金) 03:47:50.85ID:lCXV3tvy0
大阪の感覚じゃ
天かす=揚げ玉
天かすといって天ぷらで出来たカスをイメージする人少ないよ
0301ニューノーマルの名無しさん
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2020/11/27(金) 03:48:47.83ID:FOIbMM2c0
「なあネエちゃん、わしらがキツネいうたらフェラチオ、タヌキいうたら本番なんや。
さっきネエちゃん、タヌキの注文受けたよな?キャンセルはきかへんで。」
0303ニューノーマルの名無しさん
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2020/11/27(金) 03:49:05.15ID:MNqD+6uq0
>>291
サラット嘘付くな
明石の玉子焼きは歴史が古いが
大阪のは元ラジオ焼きにタコ入れて
タコ焼きに成った
生地も違うぞ
0305ニューノーマルの名無しさん
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2020/11/27(金) 03:49:20.23ID:iKzelHUb0
>>287
大阪のうどんのつゆはヒガシマルの出汁とだいたい同じ
旨味の割に塩分が多いのでしょっぱくて安っぽいね
大阪ってうどんは安いものって認識があるからコストかけられないんじゃないかな
0306ニューノーマルの名無しさん
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2020/11/27(金) 03:49:20.68ID:UXAvSkfI0
この天かすが目に入らんか、タダでいくらでも入れていいんだよ、まさかメニューの一つとは思わんかった。
0307ニューノーマルの名無しさん
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2020/11/27(金) 03:49:31.09ID:b7ax3Qcf0
たかが蕎麦1杯でネチネチネチネチ
これが貧困化したジャップ
0308ニューノーマルの名無しさん
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2020/11/27(金) 03:49:43.30ID:QBUO8Li+0
名古屋ではそば屋ではなく
うどん屋がほとんどだから安心してこやー
きつねとたぬきの違いは東京と一緒かな
0310ニューノーマルの名無しさん
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2020/11/27(金) 03:50:31.27ID:9oRHh7GU0
>>300
お好み焼きとかたこ焼きの具材にも使う?
0311ニューノーマルの名無しさん
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2020/11/27(金) 03:50:40.17ID:pevq/jxl0
>>303
嘘ちゃうで
明石焼きといわれてるのが
ほんまのたこ焼きや
0313ニューノーマルの名無しさん
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2020/11/27(金) 03:51:00.40ID:lCXV3tvy0
天かす苦手な人はたまに居る
けど油揚げ苦手な人って居るか?
わいじんせいで
0314ニューノーマルの名無しさん
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2020/11/27(金) 03:51:20.81ID:r4rr/AJ50
>>295
それ完全に京都人じゃんw
0315ニューノーマルの名無しさん
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2020/11/27(金) 03:51:37.02ID:t6yYu2LF0
嘘松すぎる
大阪で「たぬきそば」って注文したら聞き返されるぞ
ソースは大阪できつねそば注文した俺
0319ニューノーマルの名無しさん
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2020/11/27(金) 03:52:14.26ID:J2aWjuIe0
>>1
大阪は揚げ玉、無料だぞ、、、
たぬきなんてせこい金のとり方しねーって、、www

かけうどん頼んどけ、、
つゆは白出汁でうめーしな、、、
0320ニューノーマルの名無しさん
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2020/11/27(金) 03:52:40.16ID:L24oePt20
>>305
あれ、昆布出汁だけ別に作ってそれでとくと美味いよ。ただし規定値より出汁を多めに注ぐかうどんスープの粉を少なめに。
0322ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2020/11/27(金) 03:52:54.23ID:vOs9Bu200
冷したぬきとか大阪には無いのか?
具は天かす、きゅうりの千切り、ワカメ、紅生姜とかがのっているそば
0323ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2020/11/27(金) 03:53:44.37ID:FIj5c1u00
蕎麦は冷やしぶっかけスタイルが最強
大根おろし とろろ 納豆 卵 天かす 
これを大阪民にお見舞いしてやりたい
0324ニューノーマルの名無しさん
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2020/11/27(金) 03:54:01.99ID:MNqD+6uq0
>>311
玉子焼き
明石でそ言う
卵焼きと間違うので
今は明石焼き
0325ニューノーマルの名無しさん
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2020/11/27(金) 03:54:10.17ID:59Gv/nOu0
>>305
あの番組で意図的に塩分使用量比較せずに
濃い口と薄口を比較しただけで
基本的には関西のが塩分低いんでっせ
ベースで使用する関東と風味付けで使用する関西やさかい
トンキン番組のデマに流されておもんな
0326ニューノーマルの名無しさん
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2020/11/27(金) 03:54:23.56ID:OEIEmtYP0
関西人も東京で肉うどん注文したら
豚肉で驚くことあるし
しょうがないだろ
0327ニューノーマルの名無しさん
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2020/11/27(金) 03:54:25.67ID:PNLGz4lr0
>>283
きつねでもたぬきでも油揚げかよ大阪w
大阪に揚げ玉は無いんだな
0328ニューノーマルの名無しさん
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2020/11/27(金) 03:54:50.84ID:dV33rwwB0
そもそも何でタヌキに油揚げなんだよネタ抜きだからタヌキなのに大阪人はアホなんか┐(´д`)┌
0330ニューノーマルの名無しさん
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2020/11/27(金) 03:55:02.77ID:9oRHh7GU0
>>326
東京の肉うどんって牛肉じゃないのか?
0331ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2020/11/27(金) 03:55:05.69ID:iKzelHUb0
揚げ玉なんて体に悪そうなもん入れるより亜麻仁油ドバドバ入れた方がいいぞ
0332ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2020/11/27(金) 03:55:46.89ID:jvF/g4sM0
自分だったら、面白がって食べるけどなw
0333ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2020/11/27(金) 03:56:11.37ID:9pzkV1JS0
イチャモン・因縁つけて、育ちがわかる醜いデタラメ罵倒を国内相手に垂れ流すってのは、養分ストレス生活して、自分で考える脳味噌もなくて上級から与えられた誘導先の相手にガス抜きしないと生きていけない可哀想な境遇なんだろうな
0336ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2020/11/27(金) 03:56:54.89ID:SsW0Xg3D0
明石焼きのお店教えてくれた方ありがとうございます。
必ず行きます。
0338ニューノーマルの名無しさん
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2020/11/27(金) 03:57:24.41ID:iKzelHUb0
>>325
そうかも知れんが自分で行った大阪のうどん屋はどこも旨味少なくしょっぱいのよ
京都や姫路とかの方が全然美味しいw
0340ニューノーマルの名無しさん
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2020/11/27(金) 03:57:38.28ID:L24oePt20
>>330
東京だと豚だな。鰹出汁が強いから牛肉だと喧嘩すると思うわ。
0341ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2020/11/27(金) 03:57:41.73ID:mtWdjSKc0
これは有名じゃん
知らない方がおかしい
ってか大阪でそばをわざわざ食べたいと思わないな
0342ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2020/11/27(金) 03:57:42.94ID:OEIEmtYP0
>>330
最近は丸亀製麺とかで
牛肉うどんとか出てるが

牛肉と書かれてないのは豚肉であることが
多い
0343ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2020/11/27(金) 03:57:48.19ID:ge+E+VDM0
あれ?
じゃあなかうのハイカラうどんて関東ではたぬきうどんて名前になってんの?
0344ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2020/11/27(金) 03:57:59.36ID:xq/31F/q0
初めて大阪に行った時、
ふらっと入った店に「他人丼」ってのがあって、さっぱり分からなくて店員に聞いたわ。
0345ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2020/11/27(金) 03:58:06.32ID:DrJKtkNX0
つまんねー東西対立煽りスレやな
0348ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2020/11/27(金) 03:58:37.29ID:lCXV3tvy0
>>327
大阪は
きつねだと。油揚げ入りうどん
たぬきだと。油揚げ入りそば
たぬきうどんだと。油揚げ入りそば←間違いじゃないよ
たぬきそばだと。油揚げ入りそば
これが定番
0349ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2020/11/27(金) 03:58:47.35ID:N1W5Tm4q0
>>37
日本が東朝鮮国w
息を吐くように嘘をつく朝鮮人
0350ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2020/11/27(金) 03:59:00.29ID:J2aWjuIe0
>>325
だよな、、関東にばっかいて
関西行ったことねーやつなんて
いまどき少ねーだろーに、

みんな東西で行き来いっぱいしてんだから
お互いに色々知ってるっての、、www


こういう悪意を感じるテレビ番組とか
大嫌いなんだが、、、まあそもそも
テレビつまんねーから見てねーけど、、www
0353ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2020/11/27(金) 03:59:28.28ID:9oRHh7GU0
>>340
まじか、知らなかった
行く機会があったら食べてみるわ
0356ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2020/11/27(金) 04:00:10.60ID:mtWdjSKc0
大阪だと緑のたぬきと赤いきつねはどうなってるの
0357ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2020/11/27(金) 04:00:28.41ID:8aQXgVhO0
>>314
京都のすき焼きは無茶苦茶甘くてなんじゃこりゃと思ったな
0358ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2020/11/27(金) 04:00:55.69ID:r4rr/AJ50
肉吸いが食べたくなってまいりました
0360ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2020/11/27(金) 04:01:34.80ID:iAYWO7Dg0
>>1
キツネに化けたタヌキで間違いない
0361ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2020/11/27(金) 04:01:36.27ID:KNRITzRy0
>>315
きつねそば注文したからやw
0362ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2020/11/27(金) 04:01:58.70ID:ZdUb9VQx0
中身の具材なんて地域で違うのにな
これでマウントする奴はバカだと分かる
0364ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2020/11/27(金) 04:02:03.23ID:L24oePt20
>>353
これに白髪ねぎが乗ってると格別。
0365ニューノーマルの名無しさん
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2020/11/27(金) 04:02:08.06ID:aHejhSaz0
大阪から東京に越してセブンイレブンでおそばを買って食べたら
味が濃すぎてビックリした
ファミマの方がまだマシ、そばだけでなく弁当も含めセブン
の味付けが濃過ぎる
関西でのセブンの味付け好きだったのにもう無理だわ
0366ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2020/11/27(金) 04:02:22.76ID:QBUO8Li+0
そもそも天かすが具になってる
うどんやそばが存在しない名古屋
0367ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2020/11/27(金) 04:02:30.25ID:UmMxeNiQ0
つーか
大阪住みでもたぬきできつねが出てきたら驚く人が大半じゃないの?
いつの話やねん
0368ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2020/11/27(金) 04:02:51.06ID:KNRITzRy0
>>322
ない。
0369ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2020/11/27(金) 04:03:10.93ID:CNjs3eB/0
>>356
カップ麺特有の名称だと思ってた
自分の行く出石蕎麦の店にはキツネやタヌキなんてメニューは無い
0370ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2020/11/27(金) 04:03:19.01ID:q/ipeCEY0
トンキンだけは日本中でマウントとって問題起こすからな
これは本当のたぬきじゃないとか
幼稚なんだよ。子供と同じ
0371ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2020/11/27(金) 04:03:20.13ID:/LJMYFF20
北関東のどっかじゃ焼鳥で豚肉出てくるからな
これはもう立派な詐欺行為
あと関東で焼肉弁当や焼肉定食頼むと豚肉が出てくる
これも詐欺
0373ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2020/11/27(金) 04:04:08.37ID:iKzelHUb0
大阪が一番うまいって思えるのはたこ焼きとお好み焼きだけかな〜
しかしお土産用のお好み焼き味の菓子のまずいこと
0376ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2020/11/27(金) 04:04:59.69ID:SSitXqdU0
そもそもたぬきなんて名称のメニューが無い店が大半とちゃうんか?
0377ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2020/11/27(金) 04:05:00.48ID:VoyqVlaj0
関西行かないから詐欺だとしか思わんw
誰にでも常識だと思うなよ
所詮ローカルルール
0379ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2020/11/27(金) 04:05:24.35ID:iKzelHUb0
>>365
コンビニの蕎麦ってうまかった記憶ないけどw
0381ニューノーマルの名無しさん
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2020/11/27(金) 04:06:20.75ID:iKzelHUb0
>>374
東京に限らず関西弁でキレられたら無料で交換するわw
0382ニューノーマルの名無しさん
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2020/11/27(金) 04:06:22.45ID:9oRHh7GU0
>>364
白髪ねぎ!
全く違うんやね やっぱ行った先々で同じものを食べ比べてみないとわからないもんだなぁ
0383ニューノーマルの名無しさん
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2020/11/27(金) 04:06:55.45ID:GvtfTzSA0
普通に天かすソバだよな
何やねんたぬきって
0384ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2020/11/27(金) 04:07:13.74ID:mtWdjSKc0
赤いきつねと緑のたぬきは関東仕様なんだね
出汁は違うけど
0385ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2020/11/27(金) 04:07:40.67ID:Hg4UOzlO0
因みに関西では大阪だけです、タヌキを薄アゲと言ってるのは
京都奈良兵庫滋賀和歌山はキツネが薄アゲです
そもそも関西人ですらタヌキを薄アゲと言ってる大阪に困惑
0386ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2020/11/27(金) 04:07:52.01ID:aHejhSaz0
>>373
大阪の方が美味しいと思うのはとんかつかな
そういう意味でソースが美味しいw
あとはだし巻き卵
全般的に薄味で濃いものとのメリハリが良かったな
0387ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2020/11/27(金) 04:07:59.19ID:r4rr/AJ50
>>371
焼き鳥で豚、は北海道じゃなくて?
九州でも焼き鳥屋で豚バラ串は頼んでたけどね
だっておいしいじゃん
秋吉のピートロ最高
0388ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2020/11/27(金) 04:08:30.33ID:8aQXgVhO0
>>370
関西人だってウザいぞ
気を使って明石焼きやお好み焼きの出来るお店選んだら食ったらこれは本番のものとは全然違うって言う
マンドクサス
0389ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2020/11/27(金) 04:08:48.47ID:1OfFQozC0
イライラストレス生活がデフォだと、自然と寛容さがなくなって、出先のローカルルールすら受け入れられずに自我を通さないと気が済まなくなるんだろうな

もう人間が気持ちよく住める都市じゃなくなってるんだね、可哀想東京
0390ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2020/11/27(金) 04:09:14.61ID:t6yYu2LF0
>>361
すまんが教えてくれ
おっさんが「力うどんたぬきで」って頼んでたけどあれはモチとそば?
店のおばちゃん普通に復唱してたけど
0391ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2020/11/27(金) 04:09:51.13ID:LBne/8+50
>>377
むしろ自分の常識が万人に共通と思うな としか
大金なら話は別だがこの程度の旅先の体験ってネタが増えてラッキーくらいでしょ
詐欺だとか余裕なさすぎ
0392ニューノーマルの名無しさん
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2020/11/27(金) 04:10:08.60ID:r4rr/AJ50
>>381
それたぶん地元のヤカラがエセ関西弁でイキリ倒してるだけだよ
0393ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2020/11/27(金) 04:10:22.84ID:Tc99vBLz0
大阪は日本の文化圏じゃないから

本人達はちょっと独特の文化だと思っているところがブザマなんだけど
それに気がつかない哀れな大阪人
0394ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2020/11/27(金) 04:10:35.93ID:C6sNXJlT0
赤いきつねはおいなりさんが入ってるわな
緑のたぬきって何が入ってたっけ? 今度買ってみようかな
0395ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2020/11/27(金) 04:11:21.67ID:/y5Wl3IT0
恐ろしいな
共通語はあるのか?カケは通じるのか?
他地方から行ってうどん食う場合は
丸亀製麺に入るしか選択肢は無くね?
0398ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2020/11/27(金) 04:12:01.83ID:VHDwkRxH0
写真付きのメニューが掲示してあるとまあまあ分かりやすいけど
あれって単純に大量に貼ってあると逆に貧乏くさいんだよねぇ
0399ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2020/11/27(金) 04:12:03.81ID:0Y9s+KxB0
店員からすりゃよくあることだろうから対策すりゃいいだけなのにそのまま対策なしでやってる時点でお約束のやり取りって奴なんだろ
0400ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2020/11/27(金) 04:12:04.54ID:iKzelHUb0
>>386
関西圏で出汁が一番美味しいと思ったのは三宮の明石焼きに出てくるつゆかな
玉子に合うように複雑な味の出汁でうまかった
0401ニューノーマルの名無しさん
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2020/11/27(金) 04:12:20.80ID:r4rr/AJ50
>>388
たとえは悪すぎるが
海外旅行いったら歓待はしてくれたものの
韓国系の日本料理屋に連れて行かれました、みたいな状況だろうか
0402ニューノーマルの名無しさん
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2020/11/27(金) 04:12:20.98ID:SuEJfJFWO
京都府をなんとかしてくれや
あいつらお好み焼きをべた焼き、たぬきをあんかけ、たこ焼きにキャベツ入れる。

なんぼ言うても、のらりくらりとかわされる
あいつらホンマにいちびりや
0403ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2020/11/27(金) 04:12:28.55ID:yxX87hjq0
キャンセルとかアホかwwwww
0405ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2020/11/27(金) 04:13:02.51ID:9oRHh7GU0
>>395
同じメーカーの醤油の味すら違うから個人の所へ行った方が楽しそうだけどなぁ
0406ニューノーマルの名無しさん
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2020/11/27(金) 04:13:04.80ID:dV33rwwB0
東京→キツネといえば油揚げ、タヌキといえばネタ抜き→洒落がきいて素晴らしい

大阪→キツネといえば油揚げ、じゃあタヌキは蕎麦か?→頭がチンパンジー並み
0408ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2020/11/27(金) 04:13:29.24ID:GX9GtnXb0
関西にはたぬきうどんがないぞ
0410ニューノーマルの名無しさん
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2020/11/27(金) 04:14:22.12ID:aHejhSaz0
>>393
いまだにこういう人いるんだw
メディアに影響受け過ぎww
とまぁ、自分も転勤になるまで嫌なイメージだったけど、
行くとコンパクトな都会で良いよ
0411ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2020/11/27(金) 04:14:42.63ID:ZdUb9VQx0
広島風お好み焼きと関東風お好み焼きがマウント取り合ってるようなもん
地域によってそりゃ違うんだから正解はない
海外から伝授されたカレーをナンがない!インドと違うてマウントとるか?
0412ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2020/11/27(金) 04:14:51.17ID:GX9GtnXb0
>>402
たこ焼きにキャベツは普通
0415ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2020/11/27(金) 04:15:34.40ID:iKzelHUb0
>>407
関西人が東京でキレてる方が周りの客がビビってるw
0417ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2020/11/27(金) 04:15:58.31ID:qNNfDuAq0
>>315
そりゃ、キツネそば(うどん・そば)は成立しないから聞き返されるでしょ。
タヌキそば(そば・そば)は成立する。
0418ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2020/11/27(金) 04:16:15.10ID:lCXV3tvy0
一番驚いたのは東京って天かすで金取るの普通なの?
大阪じゃ立ち食いうどん屋でも高級うどん屋でも天かす(揚げ玉)は無料だよ
0419ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2020/11/27(金) 04:16:18.65ID:+L5noVxe0
>>367
さすがに統一されてきてんのか
赤いきつねと緑のたぬきwiki見ても、味付けは違えど具が根本的に違うってことはないようだしね
何年か後にはしょもないローカル呼称は消えてんだろ
0421ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2020/11/27(金) 04:16:45.17ID:VHDwkRxH0
>>315
蕎麦とうどんの差も有りそうね
まあ、そばに油揚げは合わない様な気もする
うどんならどっちでも有り?

近所の富士そばは月見うどんなんてメニューには無いが
注文するとそれっぽいのが出てくる
ちなみに関東圏
0422ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2020/11/27(金) 04:17:04.89ID:iKzelHUb0
>>411
関東風のお好み焼きって初耳だがどういうモノ?
0423ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2020/11/27(金) 04:17:11.75ID:B9KyOIfh0
>>410
メディア(特にテレビ)は洗脳装置だからな
情弱や若者はころっと騙されるし誘導される
それを私利私欲のための洗脳に使う東京メディアの害悪さ

馬鹿はまんまと東京メディアの誘導のまま、行ったことすらない関西を罵倒し憎み、立派な自分の見識だと誤って認識する
0424ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2020/11/27(金) 04:17:38.89ID:q/ipeCEY0
きつねは大阪発祥
たぬきは関東発祥
で使い方が違って当たり前なんだよ
0425ニューノーマルの名無しさん
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2020/11/27(金) 04:17:49.46ID:LBne/8+50
フランチャイズの店なら大抵が天かすは少し離れたところで取り放題だから
たぬきうどんそばはメニューにすらないよな
0427ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2020/11/27(金) 04:18:20.98ID:gL0sLLLV0
客に過失が在ろうが無かろうが、お客さまは神様なんだよ。大阪の商売人はその程度の事も知らないで商売しているのか
0433ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2020/11/27(金) 04:19:34.51ID:iKzelHUb0
>>429
けつねって言うのは大阪だろ
0434ニューノーマルの名無しさん
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2020/11/27(金) 04:19:38.85ID:9oRHh7GU0
>>428
それはショックすぎる
0438ニューノーマルの名無しさん
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2020/11/27(金) 04:21:22.99ID:ir871zDp0
東京と大阪の違いじゃなくて、
日本の常識と大阪地方の方言、の違いなんだよなあ
この話題を関西vs関東って書く奴多いけど、関西地方の人は腹たたんの?
0439ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2020/11/27(金) 04:21:29.71ID:lCXV3tvy0
ひょっとして東京って七味も有料なの?
0440ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2020/11/27(金) 04:22:16.02ID:dV33rwwB0
脳味噌足りない大阪人には東京の粋な洒落が理解できなかった結果生まれた悲劇だな( ´-ω-)y‐┛~~
0442ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2020/11/27(金) 04:22:46.56ID:boJcF4gU0
この弁護士は馬鹿なのかな?
ここでいうたぬきそばってのは商品名であって
サービスの内容でな無い
0446ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2020/11/27(金) 04:23:19.91ID:9oRHh7GU0
>>444
今さらだけど知らない事が多いよ
0447ニューノーマルの名無しさん
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2020/11/27(金) 04:23:34.69ID:aHejhSaz0
>>400
明石焼きか
明石焼きは京橋の居酒屋くらいでしか食べてないw
まぁ粉もん以外の料理は東京と変わらん印象
家の料理がメイン、まぁ韓国系の料理が多いせいか
異様に辛さ欲求、耐久を持つ人が多かった
0449ニューノーマルの名無しさん
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2020/11/27(金) 04:24:02.87ID:VJOsacu+0
よく考えて見たら 生まれてこのかた 店で「きつね・たぬき」
を注文した事がない

カツ丼とかにセットになってるやつは別だが
その場合 別にどっちが出て来てもかまわない
0452ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2020/11/27(金) 04:24:38.72ID:qi6Y3eop0
>>428
元岐阜県民、それが普通だと思ってたしたこ焼き屋でみたらし団子と五平餅売ってるのが当たり前だと思ってたw
0453ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2020/11/27(金) 04:24:46.83ID:/LJMYFF20
>>387
調べたら埼玉北部から群馬が焼鳥で豚肉だったな
タヌキやキツネどころの話じゃない
鳥で豚出すってただのキチガイ
0455ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2020/11/27(金) 04:25:29.41ID:iKzelHUb0
とんかつがドーンって乗っかってるうどんが大阪にあるらしいけど美味いの?
0456ニューノーマルの名無しさん
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2020/11/27(金) 04:25:37.33ID:CNjs3eB/0
>>438
関西の人は自分を関西人なんて思ってないから
京都なり奈良なり等々のアイデンティティーの方が強い
0459ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2020/11/27(金) 04:26:17.06ID:LBne/8+50
>>437
無理くりのマウントレスする意味がわからん
0460ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2020/11/27(金) 04:26:23.73ID:r4rr/AJ50
>>432
揚げ玉は無料でテーブルの上にかけ放題のところが多いから
名前つけてメニューにするほどのものでもないんだろ
でもメニューにしてるところではハイカラうどんで揚げ玉乗ってると思う
0463ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2020/11/27(金) 04:27:27.23ID:+L5noVxe0
>>427
まぁプロなんだから「たぬき」に揚げ入れるのが自分とこのローカルルールである程度の事も当然知ってるはずで、
素人であるお客様が揚げ入りを要求してると確信が無ければちゃんと確認すべきだよねえ
0465ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2020/11/27(金) 04:27:59.89ID:q/ipeCEY0
一般的に大阪は世界標準を採用しているから
大阪が正しいことが多い
東京は独自基準好きだからな
田舎の役人と野武士の塊と百姓で構成されてるから
0466ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2020/11/27(金) 04:28:06.70ID:UflmwGun0
東京のやつって馬鹿なのか
たぬきと言えば揚げがのった蕎麦だろ
キツネがうどん

大阪はうどん文化
狸と狐の化かしあいという意味で
狸が狐に化けたイメージで考えれば
何となく分かるだろ
0467ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2020/11/27(金) 04:28:06.77ID:iKzelHUb0
>>447
明石焼きは専門店で食べると全然違う食べ物に感じるよ
神戸くらいしか成り立たない商売かも知れんけどw
0469ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2020/11/27(金) 04:28:29.41ID:htjfa9nc0
浅草住んでたときに食った冷やしむじなそば旨かったな
家でもたまに真似する
そういや大阪の蕎麦屋で飯くったことないな
うどん屋はたくさんあるけど蕎麦屋のイメージあまりない
0470ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2020/11/27(金) 04:28:34.85ID:laAZ2fnK0
>>428
あーあの一切の甘さを否定した醤油味の団子な
俺は逆にあれ好きなんだよな
観光に行って初めて食ってあの団子に出会えた時の感動
他所で一見シンプルな醤油の団子に見えて甘さがあるとガッカリする
何度チャレンジして肩を落とした事か
俺が買った店ではみたらしとは書いてなかった気がするので騙された感も無いが
0471ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2020/11/27(金) 04:28:41.35ID:J2aWjuIe0
>>459
ホントだな、、マウントに無理あるよな、、
437みてーなバカはほっといてやれ、、、
0472ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2020/11/27(金) 04:29:38.05ID:iKzelHUb0
>>466
語源を勘違いした間抜けが大阪人ってことやねw
0473ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2020/11/27(金) 04:29:38.79ID:vOs9Bu200
岐阜の冷したぬき、あげと天かす両方のってるの美味そう
この件は結局、大阪だけオカシイという事が分かった
0475ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2020/11/27(金) 04:29:43.63ID:7b2qtOMo0
関東人が関西行って知らずにタヌキ頼んでも天カスが油揚げにグレードアップになるけど
関西人が関東来て知らずにタヌキ頼んだら天カス見てクレーム言いそう
0476ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2020/11/27(金) 04:30:07.51ID:tdwBvWKB0
思ってた料理と違ったからといってキャンセルしようとする人間性がおかしい
0477ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2020/11/27(金) 04:30:08.82ID:AA90Df/D0
>>459
え?うどんのチェーン店なんてなか卯ぐらいしか知らないから、あったっけ??って疑問に思っただけなんだが
0479ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2020/11/27(金) 04:30:36.20ID:IDaeWxfi0
緑の狸って全国区だと思てたよ
0481ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2020/11/27(金) 04:31:28.27ID:VJOsacu+0
>>465
え?大阪の天下は大坂夏の陣で終わって それ以降は江戸の属国でしょ?
0482ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2020/11/27(金) 04:31:37.65ID:aHejhSaz0
>>423
仕方ないね
でも大阪を臭い臭いと言う連中に臭さと比べさせたいw
大阪は大阪駅の高架下とか脂、ションベン臭いとこあるけど、
東京は渋谷、新宿のゴミの臭いが通り中に充満してるところはツラい
0483ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2020/11/27(金) 04:31:43.83ID:J2aWjuIe0
>>461
貧しいんだよ、俺たち関東民は、、、
大阪にいたとき、「すき焼きの肉は牛肉が
当たり前だ」って言われて、羨ましかったぜ、、、
0484ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2020/11/27(金) 04:31:46.01ID:PaPYg3EV0
>>463
ローカルルールはトンキンのほうやで。
たぬきそばは関西のほうが古い。
0485ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2020/11/27(金) 04:31:55.56ID:s4KyWM4E0
>>467
関東ならお好み焼き屋で明石焼きが食べられる店もあるけど、それは専門店扱いじゃない?
本当に明石焼きしかない店?
0486ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2020/11/27(金) 04:32:04.72ID:qOvdzfRv0
>>1
錯誤無効は有り得ないだろ。
大阪でタヌキと言ったら油揚げというルールのリサーチ不足なんだから重大な過失に当たる。
法律はそんな生易しく無い。
例えば大阪人が東京で蕎麦屋初めてタヌキと言われてお揚げの乗った物を出したら、これはキャンセル出来る。
0487ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2020/11/27(金) 04:32:15.22ID:qwR+uybx0
法的な解釈を論じ合うならともかく
登場人物の是非は
この手の弁護士サイトの話は議題のための創作と疑った方が
0489ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2020/11/27(金) 04:32:23.57ID:/LJMYFF20
>>461
始末が悪いのが焼肉屋だとキチンと牛肉なのに、なぜか弁当や定食になると豚になる
安っぽい豚肉を肉として出して誤魔化してるのが東京
0490ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2020/11/27(金) 04:32:52.26ID:SuEJfJFWO
>>468
あんまり蕎麦食べへん。
全く食べへん訳ちゃうけど、うどん、そうめんに比べたら少ないな。


出石とか出雲とか越前とか、有名な所で食べる。
0491ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2020/11/27(金) 04:32:52.86ID:CNjs3eB/0
>>480
手すりが無い方に乗る文化が存在するのかw
0492ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2020/11/27(金) 04:32:55.79ID:ir871zDp0
>>460
立ち食いの天ぷらうどんが海老だって言うから頼んでみたら、
水滴型の衣の塊に海老のかけらと尻尾がくっ付けてあって笑ったよ
あれは衝撃的だったし、実質これがタヌキなんだなって思った
0493ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2020/11/27(金) 04:33:34.74ID:qOvdzfRv0
>>1
コロナ禍で東京人が大阪なんか行ってんじゃねーよw
0495ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2020/11/27(金) 04:34:21.75ID:W8/a36Fs0
>>202
昔は地方によってそば湯を出さない店もあったけど、最近は減って来た、黙ってても出してくる店が多い
さらに言えば、そば湯用に蕎麦粉を溶いてそば湯を作ってる店が増えた
人によるけど、ツユにそば湯を入れて丁度良い濃さにして飲む人とか、さらにその後そば湯だけ味わう人とか色々だな
蕎麦屋でも安いチェーン店なんかは、そば風うどんだから、そば湯以前にそばがまずくて食えなかった試したけど
あれでそば湯出す店の度胸にも関心するけど、平気で飲んでるサラリーマンにも呆れるわ、モロにうどんのゆで汁だからなあ
0497ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2020/11/27(金) 04:34:48.29ID:56ZVbY2u0
屠殺や肉のさばき方も東西で差異はあるよね?
0499ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2020/11/27(金) 04:35:01.00ID:qYYXbYqg0
昔きつね=甘い揚げと覚えてきつねのお蕎麦!と頼んでお蕎麦やとたぬきになるんよ、と親と店員さんに言われ混乱したから気持ちは分かる、メルヘン
でもコロッケ蕎麦の文化はまだ試せないな、興味あるけど結局肉うどんの天かす載せという信頼感溢れる味に行ってしまう
0502ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2020/11/27(金) 04:35:56.00ID:J2aWjuIe0
>>494
俺の家が貧しかっただけかも、、、
すき焼きはいつも豚肉だった、、、(T_T)
0503ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2020/11/27(金) 04:36:03.85ID:9oRHh7GU0
>>493
そこは触れない方が
0507ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2020/11/27(金) 04:36:36.22ID:FIj5c1u00
>>490
大阪は逆に蕎麦推しで営業してる店は自信があるというわけか
関東はそこらじゅうにそば屋があるからまぁピンキリだわ
すきあらばそば屋が出来る
0508ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2020/11/27(金) 04:37:21.63ID:56ZVbY2u0
最近はそうでもないけど、昭和の頃は東京で食べる
牛肉より大阪で食べる牛肉の方が軟くて食べ易かった。
関東は牛に慣れてないなとは思った。
0509ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2020/11/27(金) 04:37:32.63ID:qYYXbYqg0
大阪と近所の京都があんかけになったり更に独自路線なんだよね、おいしそう
まずいうどんは数える程しか食べた事無いから他所のも大概はおいしいんだろうきっと
0510ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2020/11/27(金) 04:37:42.40ID:CNjs3eB/0
>>502
うちも親が牛肉は体に悪いと言って
豚肉しかいれなかったな
関西圏だけど
0515ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2020/11/27(金) 04:39:24.92ID:7fH+14Bo0
>>466
いや、揚げが乗ったうどんが「キツネうどん」なんだから、揚げが乗った蕎麦は「キツネそば」じゃないとおかしいだろ
命名則として

それとも大阪では、天ぷらうどん、カレーうどん、なんかの蕎麦バージョンも、天ぷらそば、カレーそばと呼ばずに別の呼び方をするのか?
0517ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2020/11/27(金) 04:40:03.18ID:PaPYg3EV0
>>511
歴史の知らん先祖の墓もない棄民の集まりが日本を代表したらあかんで。
0522ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2020/11/27(金) 04:41:26.23ID:qYYXbYqg0
>>26
天かす無料入れ放題は立ち食い等セルフ店の文化ですね、座って落ち着いて食べる所は大衆店でもそういうサービスは見かけない
ハイカラうどんという名前で天かすうどんがメニューに載ってるけど周りで頼む人あんまり見ない
0524ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2020/11/27(金) 04:41:42.32ID:Vtzs41RH0
たとえが悪すぎて何の考察?ってかんじ
0525ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2020/11/27(金) 04:41:53.89ID:VJOsacu+0
大阪で驚いたのは
ふぐが安いことだな

大阪ではふぐ食いまくって
東京では今だに食った事ないw
0527ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2020/11/27(金) 04:42:28.39ID:/LJMYFF20
東京じゃすき焼きもカレーも肉じゃがも豚肉
蕎麦屋のカレーが好きなんだけど、一回豚肉入り出されてからはどこいっても肉が何かを確認して、豚だったら肉を変えてもらうようにしている
0530ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2020/11/27(金) 04:42:42.73ID:dV33rwwB0
愛知県は蕎麦屋は少ないかな、うどん屋は蕎麦も扱っていて1000円〜1500円くらい蕎麦屋は蕎麦のみで2000円〜3000円くらいで蕎麦屋のほうが高い
0531ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2020/11/27(金) 04:42:45.43ID:OGAKdO9s0
天かすが無料の店も多いし
聞くべきだわな
0532ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2020/11/27(金) 04:42:46.65ID:vOs9Bu200
>>523
住んでいる連中がアレだから辛ラーメンしか食わないんだろ
0537ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2020/11/27(金) 04:43:23.98ID:MrYit6+Y0
>>19
笑って流せるくらいの器量がないと商売の街・大阪とは付き合いづらいかもね
0538ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2020/11/27(金) 04:43:40.87ID:2kzJRREk0
>>520
駅そばの手打ちとかの本格じゃない蕎麦屋だろ
メニューなんて壁に字が書いてある店がほとんどじゃないかな
0539ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2020/11/27(金) 04:43:47.33ID:wE8C54gE0
>>523
ラーメンはインスタント食、中華食堂の一番安い奴ってイメージだしな
あとは屋台
たいそうに食べる認識がない
0541ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2020/11/27(金) 04:44:10.61ID:IN+FA/Gd0
>>523
10年くらい前に産経新聞が調査したところ、人口10万人あたりのラーメン店数は
大阪府が全国で一番少なかった 最近は変わってるかも知れんが
0544ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2020/11/27(金) 04:44:40.43ID:t6yYu2LF0
>>515
壁のお品書きで明確に書き分けてはいるよ
「月見うどん そば」「天ぷらうどん そば」に対して
「き つ ね」「た ぬ き」みたいに。
0545ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2020/11/27(金) 04:44:42.26ID:VJOsacu+0
>>505
ぬかさねーよw 通じるわwww
0546ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2020/11/27(金) 04:44:56.73ID:oawgy6tJ0
天かすそば
油揚げそば
に名前を変えとけよ

あほか
0549ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2020/11/27(金) 04:45:50.65ID:49UqZAKD0
>>27そもそも天かすがタダなんよね
0550ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2020/11/27(金) 04:46:01.76ID:qYYXbYqg0
こぶ(昆布)うどんは他の地域にあるのかな?とろろ昆布かおぼろ昆布載せうどん
出汁ならあれが最強、葱の絡んだとろろがたまらん
0551ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2020/11/27(金) 04:46:18.92ID:ZC8Bd7xm0
関東⇔関西
きつねうどん⇔きつね
きつねそば⇔たぬき
たぬきうどん⇔はいから
たぬきそば⇔かけ(天かすは自分で入れや)
月見(うどん/そば)⇔卵(うどん/そば)
天玉(うどん/そば)⇔スタミナ(うどん/そば)

肉天(うどん/そば)
豚肉天⇔かき揚げ+牛肉しぐれ

揚げ玉⇔天かす
関東はあえて作る
関西は本当に天ぷらかす
0553ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2020/11/27(金) 04:46:41.70ID:aHejhSaz0
>>523
ラーメン屋は結構あるけど、不毛の地と言われてますね
でも有名なとこは美味しいと思うけど、やっぱり天下一品がメジャーかな

たしか大阪発は世界一ひまなラーメン屋ってゆー、
意識高い系のところが東京に出店してたと記憶
0554ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2020/11/27(金) 04:46:44.57ID:49UqZAKD0
>>505小堺一機かよ
0555ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2020/11/27(金) 04:46:49.69ID:OGAKdO9s0
>>536
無いな

天かす と うどん の組合わせだとハイカラうどん なんて言う店も希にある

味のついた薄あげをうどんに乗せたらキツネ そばに乗せたらタヌキ

刻みあげをを乗せたのは別の名前
0556ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2020/11/27(金) 04:47:24.51ID:XlgwGelV0
長崎で「皿うどん」と「焼きそば」は店によって正反対の料理が出てくるから要注意な。
「パリパリ麺に餡かけの具が載った料理」か「中華麺かうどん麺を野菜と一緒に炒めて(焼いて)ソースで味付けした料理」
は店によって名称が入れ替わっているので「パリパリ麺の皿うどん」「ソース味の焼きそば」と言うと間違いはかなり減る。ハズ。
0557ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2020/11/27(金) 04:47:27.40ID:Hj0lhAiE0
兵庫県民だけど、東京でかけそば頼んだらかけうどん出てきたぞ?
うどんも美味しそうだったから食べたけど
0558ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2020/11/27(金) 04:47:35.11ID:VHDwkRxH0
>>460
無料トッピングの習わしが長いなら仕方ないのかもな?
記事の客もかけそば頼んで自分で入れりゃ良かったのかなw
システム下調べしとかないとね…
0560ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2020/11/27(金) 04:47:48.38ID:+L5noVxe0
いずれにせよプロならちゃんと確認すべきっていう現代での話をしただけなのに
ローカルルールってワードがよほど気に障ったのか歴史とかなんとかズレたこと言ってくるバカがうざい
0561ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2020/11/27(金) 04:47:53.03ID:r4rr/AJ50
>>535
んなわけないww
一緒に食事に行った人が大声で店員におあいそ!なんて言ったら
指摘もしづらいし恥ずかしいしでいたたまれなくなりそう
0562ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2020/11/27(金) 04:48:12.26ID:iKzelHUb0
関東風でも関西風でもすき焼きをちゃんとした手順で食べさせるのは専門店だけかな
関西風は割りした使わないから難しいしお店の人にやってもらわないと美味しくなかったり
横浜発祥の牛鍋の方が煮込むだけで簡単だから家庭ではこっちの方が多い気がする
0563ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2020/11/27(金) 04:48:14.74ID:gEdm41yY0
つうか、大阪の蕎麦屋でほんとに食ったのなら、どこでも天かすぐらいただで置いてあるわ
それいれたらいい
完全な嘘松記事じゃねえか
0564ニューノーマルの名無しさん
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2020/11/27(金) 04:48:22.95ID:uqm3AYTU0
>>1

田舎の習慣に文句を言うなんて、みっともない。
郷に入っては郷に従えだ。
0566ニューノーマルの名無しさん
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2020/11/27(金) 04:48:38.20ID:WN91nvfd0
>>515
ちがうのよ
お揚げのきつねから命名してないの
大阪では、きつね ていったらうどん
たぬき は蕎麦を指すのw
だから、たぬき(そば)うどんはないの。
0567ニューノーマルの名無しさん
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2020/11/27(金) 04:49:08.14ID:qYYXbYqg0
>>121
家族亭とかそじ坊とか大阪にもあるチェーン店でもざる蕎麦注文したら蕎麦湯くれるよ、但しうどんもやってる店のは多分うどん湯でもある
0569ニューノーマルの名無しさん
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2020/11/27(金) 04:49:17.40ID:56ZVbY2u0
>>511
そもそも三大都市圏を地方とは言わないのだよ。
低学歴ってばれちゃうぞ。
0571ニューノーマルの名無しさん
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2020/11/27(金) 04:49:33.34ID:49UqZAKD0
>>63ほんならウグイスパンに鶯入ってたら食えよ
0574ニューノーマルの名無しさん
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2020/11/27(金) 04:49:42.72ID:OYqK8Y0N0
揚げがキツネの好物だからきつねうどんなのに
麺がそばだとたぬきになるのは理屈がおかしいだろう

うどんとそばはキツネとタヌキになんの関係もない
0576ニューノーマルの名無しさん
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2020/11/27(金) 04:50:09.26ID:hDTxirqW0
たぬき頼んできつねは有り
きつね頼んでたぬきだったらキツイ(油っこいから)
すき焼きが豚なとこは北海道の一部ぐらいでしょ
0577ニューノーマルの名無しさん
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2020/11/27(金) 04:50:28.23ID:J2aWjuIe0
>>553
大阪にいたとき、大阪のみんな、結構ラーメン
食ってたけどなぁ、、、ラーメン屋も
中華屋も至るとこにあったし、、、
0578ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2020/11/27(金) 04:51:29.23ID:PSy/3DUe0
>>523
関西のラーメンはドブ水
0579ニューノーマルの名無しさん
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2020/11/27(金) 04:51:32.83ID:0Fqgvoot0
地域のローカルルールを押し通して
デファクトスタンダード無視するなら
よそ者お断りの札を掲げるべきだとは思う
0586ニューノーマルの名無しさん
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2020/11/27(金) 04:52:32.83ID:OGAKdO9s0
うどんを食べるつもりでそばが出てきてビックリってことやろ
0587ニューノーマルの名無しさん
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2020/11/27(金) 04:52:46.75ID:htjfa9nc0
関西で食べ物の呼び方で変わってるなと思ったのは冷麺、焼き飯、きずし、あたりかな
おれの中では冷やし中華、チャーハン、シメサバと呼んだことしかなかった
0589ニューノーマルの名無しさん
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2020/11/27(金) 04:53:53.14ID:aHejhSaz0
>>577
あぁラーメンみんな好きだとおもーよ
でも長く続いてるお店とか、他所の地域に出店とかまでなる
ラーメン屋があまりないって意味で不毛だと言われてる
福島とかラーメン屋多いけど、入れ替わり立ち替わりな印象
0590ニューノーマルの名無しさん
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2020/11/27(金) 04:53:56.42ID:/Nmlw//Y0
>>560
「冷やし飴」ってのも同じだな。
観光客が多い店だと、品物の内容を「こういう物です」って
店員が確認してくれる。
0591ニューノーマルの名無しさん
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2020/11/27(金) 04:54:02.41ID:7ejAfNmE0
>>1
凄いどうでもいい記事でしたね
話題が絞れてないし
0592ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2020/11/27(金) 04:54:18.06ID:i9NvRfHi0
>>551
天かすの行を読んで、
昔たまご丼ってなんやろ?って頼んだら、鶏肉のない親子丼だった
わざわざ貧民のためのメニューが作ってあるのか…って、それ食べてる自分がわびしくなったのを思い出したわ

わざわざ天かすを作るとか
0593ニューノーマルの名無しさん
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2020/11/27(金) 04:54:49.68ID:56ZVbY2u0
>>588
グーグルマップでちらっと見ても100件くらいあるぞ。
東京で修行して暖簾分けし多様な店行けば
大阪でも東京の蕎麦が食える。
0594ニューノーマルの名無しさん
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2020/11/27(金) 04:55:19.16ID:J2aWjuIe0
>>589
そういうことか、、なるほどぉ!
0598ニューノーマルの名無しさん
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2020/11/27(金) 04:55:53.36ID:Hj0lhAiE0
>>587
冷麺と冷やし中華って違うくない?
冷麺って盛岡の名物でしょ?
きずしって鯖だけじゃないし、しめさばって寿司になっていない状態だし
0599ニューノーマルの名無しさん
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2020/11/27(金) 04:56:15.96ID:VHDwkRxH0
>>585
関東だけど、蕎麦に甘辛いお揚げは合わないような気もする
うどんなら取り敢えずなんでもいいw
個人の好みだし何となくだけどね…
0600ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2020/11/27(金) 04:56:18.30ID:SuEJfJFWO
>>580
ラーメン美味しいとこ紹介してや。天一とか言うなや。


という位、大阪はラーメンちょっと不毛地帯。
山科や伏見を京都市民と言うんねぇ…
0601ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2020/11/27(金) 04:56:26.98ID:hSdk89sU0
>>595
どこが?
0602ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2020/11/27(金) 04:56:44.02ID:HHgewZPE0
そんなん言ったらキリない。
カツ丼も地域により注文したら
ソースカツ丼出てきたりするが。
0605ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2020/11/27(金) 04:57:34.72ID:HHgewZPE0
>>2
香川のうどん屋はただ
0607ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2020/11/27(金) 04:57:39.15ID:56ZVbY2u0
西日本では、焼きおにぎりを『焼き飯』と呼ぶ文化がなかったので、
『焼きめし』と呼ばれるようになったと言われています。
特に大阪を始め関西では、鉄板の上でいろいろなモノを焼く料理法、
いわゆる“鉄板文化”が根付いているため、
『焼きめし』という名前が定着した、とも言われています。
0608ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2020/11/27(金) 04:57:41.51ID:J2aWjuIe0
>>596
お前、アホだろ、、、www
俺は東京の人間だがそんな事は
微塵も思わねーぞ、、世間の狭い奴め、、、
0609ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2020/11/27(金) 04:57:46.55ID:2D52Kz7f0
>>579
東京のことか
東京のルールだけ国際基準から外れてることが多いもんな

関西のルールが国際基準ってのはエスカレーターの立ち位置から
周波数(60Hz)に至るまで実に多い
0610ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2020/11/27(金) 04:57:56.12ID:Phwz4IJ60
明らかに自分のミスが原因じゃねーか
それで返品とか頭おかしい
黙って食え。そもそも出汁とか完全に別モンやろ
0611ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2020/11/27(金) 04:57:58.80ID:qYYXbYqg0
>>138
コンビニもやよい軒も無い時代に暖を取る夜食としては鰹節を少々ケチってても十分おいしかったのかもなあ
子供の頃夜鳴き蕎麦(ラーメン)をねだって食べさせて貰ったけど具無しでのびてて味自体は近所の中華屋さんの方が良かった
朝御飯は麺類にしよう…
0615ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2020/11/27(金) 04:58:39.56ID:rMgy6zIi0
>>25
ほんとそれ
東京からでないでほしい
0617ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2020/11/27(金) 04:58:42.26ID:56ZVbY2u0
関西鉄板文化か
0618ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2020/11/27(金) 04:58:42.73ID:i9NvRfHi0
東京メディアに安易に騙される程度の口の悪い奴が絶えないな
東京は行っても幸せに寛容になるどころか、イライラの奴隷の街なんだろうな
0620ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2020/11/27(金) 04:59:02.19ID:HHgewZPE0
>>4
赤いたぬき
緑のきつね
出してたよ
0624ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2020/11/27(金) 04:59:11.63ID:mfqmwyUx0
お揚げ入りのかけそばはなんか違うって思ってしまう
そばよりもうどんのほうが相性いいんじゃないかな
0626ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2020/11/27(金) 04:59:17.85ID:Hj0lhAiE0
>>592
玉子丼って関東にないの?
蒲鉾の細切り入ってて美味しいのに
肉アレルギーの祖母はいつも外食では玉子丼食べていたな…
0627ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2020/11/27(金) 04:59:33.37ID:jIMeyFn10
この手の20年以上前の営業小話ネタを今風の法律持ち出して論じるのは3流ライターの仕事だろ
0630ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2020/11/27(金) 05:00:01.75ID:X+cc6tJS0
>>398
昔は関西では冷やし中華を冷麺って言ってたらしい。

前に京都で『たぬき』って頼んだら、あんかけうどんが出て来た事がある。
0631ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2020/11/27(金) 05:00:02.39ID:Phwz4IJ60
>>601
マジで言ってるん?
0633ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2020/11/27(金) 05:00:29.26ID:HHgewZPE0
>>10
今治では鉄板焼き
串はない。
0635ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2020/11/27(金) 05:00:39.43ID:/Nmlw//Y0
>>602
名古屋の影響を少しでも受けている地域だろ?
長野、山梨でも、卵でとじたカツ丼を食いたければ、
「煮カツ丼」って言わんとソースカツ丼になる。
0636ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2020/11/27(金) 05:00:55.58ID:aHejhSaz0
>>606
行ったことはないけど天六に美味しい蕎麦屋が
あったよーな、、、
でも上で誰か書いてたように家族停、阪急そばとか、
百貨店の上くらいがおそばを食べるとこって感じ
0637ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2020/11/27(金) 05:00:55.92ID:X+cc6tJS0
>>631
同じだろ。どこに違いがあるんだ?
0638ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2020/11/27(金) 05:00:58.34ID:qYYXbYqg0
散々書き散らしたけど結局好きなのは刻んだ揚げを出汁で軽く炊いたきざみうどん、甘くない揚げが実家の味
0641ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2020/11/27(金) 05:01:17.29ID:7fH+14Bo0
>>566
> 大阪では、きつね ていったらうどん
> たぬき は蕎麦を指すのw

嘘つくなよw
じゃあ大阪では天ぷらの乗ったうどんを「天ぷらきつね」というのか? 言わないだろ?
0643ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2020/11/27(金) 05:01:33.94ID:P1z67zV00
>>26
まじで
0644ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2020/11/27(金) 05:01:39.39ID:56ZVbY2u0
ググったらすぐ出てくるじゃん。
“チャーハン”と“焼きめし”は何が違うの?
https://news.1242.com/article/188805
0647ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2020/11/27(金) 05:02:31.65ID:Tsglp8K10
>>1
大阪民国の蕎麦は不味くて食えたもんじゃねぇわなw
蕎麦はその他の地方で食べるが良し!
民国に行ったらうどんを食えだな。
0648ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2020/11/27(金) 05:02:33.53ID:htjfa9nc0
>>598
おれが思う中華屋の冷やし中華が冷麺と言うメニューだった
そして焼肉屋の冷麺も冷麺だった
なに言ってるかわからないかもしれないがそうだったんだ
0650ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2020/11/27(金) 05:03:17.16ID:X+cc6tJS0
>>632
オレも1度長野でやらかした。東京でカレーライスを頼んだ時、メニューを見たら、
『ビーフカレー』ってメニューがあったんで、わざわざそれを頼んだ事がある。
関西人のオレからしたら、カレー=ビーフカレーなんだけどな。
0651ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2020/11/27(金) 05:03:31.25ID:hSdk89sU0
>>629
どっちも出汁なんて使わないでしょ
昔ナイトスクープで観たのは鉄板焼きで作るのが焼飯、中華鍋で作るのがチャーハンだったはず
でも実際に街中華の店に取材に云ったら鍋振りで作るけどメニューは焼飯で
店主に聞いたら「そんなもんどうでもいいがな」みたいな話だった希ガス類
0652ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2020/11/27(金) 05:03:43.66ID:56ZVbY2u0
鉄板の上で焼くから焼き飯。
中華鍋で作るのはチャーハン。
0655ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2020/11/27(金) 05:04:00.29ID:VJOsacu+0
>>642
じゃ弁当に入ってる かあちゃんの卵焼きみたいのは
なんて呼ぶの?
0658ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2020/11/27(金) 05:04:16.70ID:50mrWTjv0
大阪でソバを食う意味がわからん、そもそも
0661ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2020/11/27(金) 05:05:11.98ID:XQrs2Ks40
穢土っ子かい?
0662ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2020/11/27(金) 05:05:16.14ID:X+cc6tJS0
>>641
嘘じゃないよ。大阪ではきつねそばがたぬきになる。『赤いきつねと緑のたぬき』って
知らないか?
0663ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2020/11/27(金) 05:05:27.40ID:VJOsacu+0
>>659
眠れない人々が 深夜に集うスレって 書いてあったろ?なかった?
0665ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2020/11/27(金) 05:05:37.76ID:Hj0lhAiE0
>>648
ニホンゴムズカシーネ
0667ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2020/11/27(金) 05:05:48.32ID:78EKUGNZ0
京都でもタヌキを注文すると、またもや完全に別物が出てくるよ。www

だいたい、大阪は天カスはテーブルとかカウンターに置いてあって無料の店が多いからタヌキソバがメニューに有ったら東京人はあれっ?とならないかな。
すこし高級な店になるとテーブルに置いてないから気付かないか。

この話は有名だから
大阪人はそばを頼むとき、その辺り注意するし。だって全国区の名前になってるのか、大阪ローカルなのか店によって違うから。


>>1
油揚げが嫌いで食べない人ねぇ。
作り話でないか?
ソバの汁全体にあの味が広がってるよね。
0669ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2020/11/27(金) 05:05:58.20ID:CmvGHgHk0
>>551
月見がただの卵なんだ、夜じゃないもんな
天玉がスタミナとか大げさだろ、ケチなスタミナだな
きつねとかたぬきとか、むりに日本通を気取るのもやめたらいいのに
0670ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2020/11/27(金) 05:06:00.31ID:gKxbdHyH0
全国的にクソまずい事で知られる東京の食べ物だが
玉ひでと醤油ラーメン、江戸前寿司店だけは完璧始祖だよ。
0674ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2020/11/27(金) 05:06:49.67ID:OGAKdO9s0
>>645
いい店や
でも、聞き返されるわな
タヌキですよね って
0676ニューノーマルの名無しさん
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2020/11/27(金) 05:07:06.41ID:VJOsacu+0
>>668
日が昇ったら すこしづつ人が消えてくよw
0679ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2020/11/27(金) 05:07:13.99ID:Hj0lhAiE0
>>642
明石ではそうかもしれないけど、加古川から西では明石焼って呼ぶよ
0681ニューノーマルの名無しさん
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2020/11/27(金) 05:07:58.97ID:/Nmlw//Y0
>>650
ん、東京でカレーを食べて、
長野でもカレーを食べたのか?
関西では、カレーと言えばビーフカレーがデフォなのは分かるが。
0685ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2020/11/27(金) 05:08:43.95ID:X+cc6tJS0
>>639
中華屋に行ったら普通に『炒飯』とか書いてあるだろ。それを注文しても、焼きめしで
注文が通される事もあるから、同じ物だよ。
0686ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2020/11/27(金) 05:08:47.34ID:HqHncmBM0
どん兵衛が正しい
0687ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2020/11/27(金) 05:09:08.98ID:7fH+14Bo0
>>544
> 「月見うどん そば」「天ぷらうどん そば」に対して
> 「き つ ね」「た ぬ き」みたいに。

つまり大阪でも基本的な命名則は「〇〇うどん/〇〇そば」なんだよな
ところがお揚げを乗せた場合だけ、この命名則を崩すからおかしな事になる
0688ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2020/11/27(金) 05:09:20.78ID:56ZVbY2u0
そろそろ早寝早起きのまともな人たちがやってくるから。
0689ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2020/11/27(金) 05:09:29.54ID:Hj0lhAiE0
>>675
ソバ入っているのはモダン焼きでしょー
0690ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2020/11/27(金) 05:09:40.39ID:X+cc6tJS0
>>681
言い方が悪かった。ごめんなさい。カツドンの事だよ。
0692ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2020/11/27(金) 05:10:21.80ID:hSdk89sU0
>>645
俺なんてサ店で「欧陽菲菲」って呟いたらアイスコーヒー出てきたで
0695ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2020/11/27(金) 05:10:33.73ID:nac+DsK+0
>>62
そもそも「ぶっかけ」というのは関西弁とちゃうから
その店員トンキンから都落ちしてきたよそ者やんか
0697ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2020/11/27(金) 05:11:11.72ID:qYYXbYqg0
>>315
そのお店で天かすのつもりで頼んでトラブルになったお客さんが過去に居てそれ以降は要確認になったと思われる
0698ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2020/11/27(金) 05:11:22.70ID:78EKUGNZ0
>>553
ラーメンは関東の方が美味いと思うわ。
スープがなぁ。
水が違うからかもしれない。
そのせいで昆布出汁圏なんだよね。


最近の流行りなのか、魚粉を海苔の上にのせて出すとか。スープが粉っぽくなって苦手だわ。舌触りが悪くなる。出汁をとれよなぁ。
0699ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2020/11/27(金) 05:11:59.61ID:3oXg/YFR0
東京人は揚げたたこ焼き風のものを食ってるから ぎ〇たことかいうやつ
0700ニューノーマルの名無しさん
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2020/11/27(金) 05:12:10.93ID:/Nmlw//Y0
>>673
それ言ったら、日本全体のJRは国際基準から外れているわな。
新幹線、その他私鉄は広軌だが。
0701ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2020/11/27(金) 05:12:14.89ID:X+cc6tJS0
>>680
炒飯なんだから、具を入れて塩や醤油で味つけして炒めるだけだろ。ラーメンと間違えてないか?
0704ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2020/11/27(金) 05:12:54.72ID:dsCTqPPc0
つーか大阪じゃたぬきそばのこと何て言ってんの?
そもそも存在しないとか?
0707ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2020/11/27(金) 05:13:28.32ID:VJOsacu+0
>>693
かぁちゃんのペナペナな卵焼き
姫路にもあるなら安心したw
0711ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2020/11/27(金) 05:14:07.06ID:AKvsVRNd0
きつね
刻みきつね
あんかけ
あんかけ+刻みきつね
はいから
しっぽく
のっぺい
おかめ

しのだ
0713ニューノーマルの名無しさん
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2020/11/27(金) 05:14:24.73ID:3oXg/YFR0
>>687
いやいや きつねうどん たぬきそば だよ
0714ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2020/11/27(金) 05:14:35.23ID:3YvR0Qzk0
赤いきつねと緑のたぬき
厚揚げうどんと天麩羅そば
0715ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2020/11/27(金) 05:14:38.16ID:X+cc6tJS0
>>691
東京と関西で、シャベルとスコップの指すモノが逆になってるんだってなあ。オレは関西だから、
デカいのがシャベルで、子供が砂場で遊ぶ様なのがスコップだけどな。
0716ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2020/11/27(金) 05:14:44.23ID:EY++Bzn50
大阪土人風情がなんかほざいてるが大阪にきつねやたぬき蕎麦がいきなり生まれる訳がないから
恐らく大阪土人が東京の蕎麦文化を羨み真似したのが始まりだろうな
0717ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2020/11/27(金) 05:15:04.10ID:Gx6QzLWn0
他人丼の肉も地域によって牛だったり豚だったりする
0718ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2020/11/27(金) 05:15:10.11ID:Hj0lhAiE0
もう全国的に「しのだ」で統一すればいいんじゃないかな?
0719ニューノーマルの名無しさん
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2020/11/27(金) 05:15:13.17ID:OGAKdO9s0
タヌキ 油揚げが乗ったそば
タヌキそば  うん? かけそばの事か?
タヌキうどん うん? なに? かけうどん?
0723ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2020/11/27(金) 05:15:34.62ID:FIj5c1u00
大阪って昼間から酒飲むとしたらどこに集うの?
東京はそれこそ蕎麦屋なのだ蕎麦屋で酒を飲むのは許されるムードなのだ
0724ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2020/11/27(金) 05:15:40.68ID:7fH+14Bo0
>>645
「抜き」と言えば 東京の蕎麦屋の「抜き」というメニューも分かりにくいと思う
例えば「天抜き」といえば、 「天ぷら蕎麦の天ぷら無し」ではなく「天ぷら蕎麦の蕎麦無し」なんだよね
0725ニューノーマルの名無しさん
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2020/11/27(金) 05:15:40.97ID:X+cc6tJS0
>>710
同じだと思うよ。何だよ、その具を入れる順番って。
0727ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2020/11/27(金) 05:16:38.94ID:3YvR0Qzk0
水の不味い都市部の麺類は美味くない
0730ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2020/11/27(金) 05:16:54.27ID:htjfa9nc0
あと鶏肉のかしわって呼び方もあまり関東あたりでは見ないかな
京都での衣笠丼と木の葉丼もなんなのかわからんかった
0731ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2020/11/27(金) 05:16:59.46ID:iKzelHUb0
炒飯は中華だけど焼きめしは家庭料理で味付けはなんでもOK
0735ニューノーマルの名無しさん
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2020/11/27(金) 05:18:13.61ID:XIVyPpnQ0
うどんが狐で、そばが狸だろ。
0736ニューノーマルの名無しさん
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2020/11/27(金) 05:18:27.76ID:Dz3//Fow0
なんで大阪の蕎麦屋にトンキンがいるんだよw

トンキンからでるんじゃねえw
0738ニューノーマルの名無しさん
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2020/11/27(金) 05:18:43.21ID:Hj0lhAiE0
>>709
広島風のは千切りキャベツの蒸し焼きじゃね?
広島で食べたお好み焼は普通だったのに…
0739ニューノーマルの名無しさん
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2020/11/27(金) 05:18:58.64ID:6bdHecQH0
>>1-3 >>1000
コロナマップ(世界の感染者をまとめたマップ)
https://vdata.nikkei.com/newsgraphics/coronavirus-world-map/

新型コロナウィルスに感染すると若い人でも
・14% 100人中14人が死ぬ(伊国政府報告)→米国では国民の3%が感染し、25万人死亡、死因2位は新型コロナになってます。ただの風邪ではありません。後遺症↓も一生治らないとされてます
・脳に重大な損傷を受ける(英国研究機関報告)
・60% 100人に60人が心臓障害や心筋炎を併発し、治らない(独国研究機関報告)
・43% 100人中43人が呼吸困難の後遺症(イタリア・ジェメッリ大学病院報告)
・40% 100人中40人が味覚障害、嗅覚障害の後遺症(イタリア・パドヴァ大学報告)
・15% 100人中15人が人工透析(米国医療法人報告)
・無症状でも肺が繊維化し10年以内に80% 100人中80人死ぬ可能性(台湾医師報告)
・87% 100人中87人何らかの後遺症が残る(伊国研究機関報告)
・免疫細胞を破壊される(米国研究機関報告)
・95% 100人中95人 2ヶ月でコロナに対する免疫が消え、再感染する(中国大学病院報告)
・27% 100人中27人が関節痛の後遺症(イタリア・ジェメッリ大学病院報告)・53% 100人中53人が疲労系の後遺症(イタリア・ジェメッリ大学病院報告)
・20% 100人中20人が精神疾患(英オックスフォード大学と英国立衛生研究所)
・21% 100人中21人が胸痛の後遺症(イタリア・ジェメッリ大学病院報告)・14% 100人中14人が聴覚障害(英国マンチェスター大学報告)
・10% 100人中10人が神経障害(イタリアのジョバンニ23世病院報告)
・9% 100人中9人が運動能力障害(イタリアのジョバンニ23世病院報告)
・一生味や香りを感じなくなる(伊国研究機関報告)
・倦怠感や風邪の症状、息苦しさが一生残り元気を失う・頭痛、物忘れがひどくなる、頭がボーッとし考えられない、幻覚、痙攣、耳鳴りが一生残り、何もできなくなる(英国、EU研究機関報告)
・血管がボロボロになり最後は血管が破れて死ぬ。また血管を修復する為にできた血栓によって脳卒中や心筋梗塞を引き起こす
血管が破れることで、そこから先の臓器や細胞が壊死する。←突然死の原因
・無症状でも他人にうつす
 ・50% 100人中50人は無症状(日本政府ダイアモンドプリンセスの船内感染者調査報告)
・1人が2.5人に新型コロナをうつす(WHO報告)
・血管内に入り、全身でウィルスが増殖、血管をズタズタに壊し、最後は血管が破れて死ぬ(米国研究機関報告)・息、鼻水、汗、糞、尿からウィルスを放出、感染させる(中国研究機関報告) 
・乾燥すると感染力が5倍以上に上がる←now!!
・感染が広がると経済を崩壊させ、大量の失業者を出す→米国ではデマが流行り、コロナの感染爆発が起きました。現状米国だけで2600万人もの失業者を出してます
効果のあるワクチンができるまでの間、最大級のコロナ対策を行なってください

学校、企業側は一度感染した人を感染者として扱い続けます。また感染者の家族も同様です。
情報弱者がコロナにかかっても大丈夫と考えていますが、自分や自分の家族、多くの日本人の人生を破壊します。軽く考えずストレス発散方法は自宅でできるものを探しましょう
また直近の死者数でコロナにかかっても大丈夫という人がいますが、死者は感染者が増えてから1ヶ月後に急増します
絶対に油断しないでください

感染対策
新型コロナは乾燥すると感染力が”5倍以上”になります。またこの冬がワクチンが届くまでの最後の正念場です。最大限の注意をお願いします。
・風邪の症状(咳、熱、だるさ、鼻水など)がある場合、“絶対”に外に出ない
・防塵マスク(性能はN95、DS2以上)、密閉ゴーグル、耳栓を使用する
・食料を備蓄(1ヶ月分程度)
・エタノール、オゾン、紫外線、ハイター(強アルカリの液体なら同様の効果有)、プラズマクラスター、加湿器を用意する
・こまめな手洗い、消毒。帰宅時は服をそのまま洗濯機へ

日本のコロナ対応について
日本は世界で2番目に新型コロナ感染拡大しましたが、
先進国ではずば抜けて感染者が少ない状態です。
これは政府(立憲民主党と共産党除く)、省庁、病院、企業、保健所、国民がコロナウィルスに気をつけて行動した結果です。
しかし現在、日本で第三波が発生しました。
感染拡大すれば他の国のように外出規制が行われ、大勢の人が職を失います。
大勢の方がコロナにかかってるから大丈夫と思われるかもしれませんが、そのほとんどが一生残るであろう後遺症を残します。自分の命を守る行動を取ってください。
自分ために、家族のために、日本のためにvb
0740ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2020/11/27(金) 05:19:05.44ID:7fH+14Bo0
>>702
>>708
むかしダウンタウンの番組でそういう企画があったんだよ
「アイスコーヒーはどこまでアイスコーヒーか?」というタイトルで、アイスコーヒーに似た響きの言葉で注文して店側に通じるかどうかを試す企画が
0743ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2020/11/27(金) 05:19:19.25ID:X+cc6tJS0
>>716
関西の方が歴史が古いんだけどな。昔は関西の方が上だったから、上方って言ってたんだし。

>>718
キツネの事をそう言う地方があるのか? 『しのだ』って『信太の森』の事だろ?
0744ニューノーマルの名無しさん
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2020/11/27(金) 05:19:34.41ID:qYYXbYqg0
>>470
大阪のみたらし団子が有名な甘党まえだというチェーン店にも甘くない醤油味で刻み海苔を絡めたからみ団子というのがある、めっちゃおいしい
朝から飯テロで自爆してるわあ
0745ニューノーマルの名無しさん
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2020/11/27(金) 05:19:51.69ID:XIVyPpnQ0
>>723
コンビニだろ
0747ニューノーマルの名無しさん
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2020/11/27(金) 05:20:01.31ID:kc4WRRPQ0
そばアレルギーでもないけどそば食わないから
たぬきに関してはあまり知らないな
つねにキツネ
というか関西ではそばはあまりメジャーな食べ物じゃないんだよ
うどん>中華そば>そば
こんな感じ
0751ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2020/11/27(金) 05:20:31.35ID:3YvR0Qzk0
たぬきっつったら揚げ玉が乗ってる蕎麦だよな
0752ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2020/11/27(金) 05:20:34.61ID:3Ep54dGs0
焼き飯と炒飯区別して作ってるな
製法は同じなんだけど、
Cook Doの中華味ペーストを日本酒で伸ばして味付けするのが炒飯で、チャーシュー使う。

同じように本だし使って、醤油と胡麻油の風味を強くして
青ネギと予め作ってあった台湾ミンチを使うのが焼き飯

最近は焼き飯のが好き
0753ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2020/11/27(金) 05:21:02.91ID:/Nmlw//Y0
>>722
あ、そうだな、標準軌。
ありがと。
0754ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2020/11/27(金) 05:21:05.32ID:78EKUGNZ0
>>598
関西だと半世紀以上前から
冷麺=冷やし中華
じわじわ冷やし中華の店が増えてる。
冷やし中華始めました。って印刷されたポスターを使う店が増えてる。
ただ、注文すると「冷麺」と厨房へ叫んだりする。

韓国とか盛岡の冷麺を知ったとき注文するとき間違えるなぁ。と。
特に焼肉屋とか韓国料理店ならコッチだよね。
まぁ、両方を出す店は少ないし、そんな店は冷やし中華、韓国冷麺、盛岡冷麺と書いてあるわな。
0756ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2020/11/27(金) 05:21:26.98ID:69utpIf90
うどんもそばも、冷やしタヌキしか注文したことないや、そういえば
温かいのっていまいち
タヌキだけなので、キツネの味付けがどんなのかよくわからない
カップ麺は普通にどっちも食べるけど
0760ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2020/11/27(金) 05:22:10.30ID:nac+DsK+0
>>701
>塩や醤油で味つけ

東北、関東の土人好みの味付けwww
0761ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2020/11/27(金) 05:22:11.64ID:aHejhSaz0
>>698
東京のラーメン屋は多種多様でオシャンだよな
自分は弄り倒したラーメンよりも揚子江ラーメンみたいなシンプルなやつが好き
でも池袋で食べた秋刀魚ラーメン、花田の味噌ラーメンは美味しかったな
魚粉乗ったようなのはまだ食べてないかもな
0762ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2020/11/27(金) 05:22:12.35ID:VV78dnkt0
>>743
蕎麦は東京の文化なのに適当な名前付けて混乱させるなと
嫌なら蕎麦食うなよ
0764ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2020/11/27(金) 05:22:30.91ID:HqHncmBM0
神戸の立ち食いでかすうどんってメニューがあって天かすの事かと思って頼んだら
謎の物体が入ってた
病みつきになりそうなくらい美味かった
0765ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2020/11/27(金) 05:22:31.95ID:6bdHecQH0
>>1-3 >>1000
コロナマップ(世界の感染者をまとめたマップ)
https://vdata.nikkei.com/newsgraphics/coronavirus-world-map/

新型コロナウィルスに感染すると若い人でも
・14% 100人中14人が死ぬ(伊国政府報告)→米国では国民の3%が感染し、25万人死亡、死因2位は新型コロナになってます。ただの風邪ではありません。後遺症↓も一生治らないとされてます
・脳に重大な損傷を受ける(英国研究機関報告)
・60% 100人に60人が心臓障害や心筋炎を併発し、治らない(独国研究機関報告)
・43% 100人中43人が呼吸困難の後遺症(イタリア・ジェメッリ大学病院報告)
・40% 100人中40人が味覚障害、嗅覚障害の後遺症(イタリア・パドヴァ大学報告)
・15% 100人中15人が人工透析(米国医療法人報告)
・無症状でも肺が繊維化し10年以内に80% 100人中80人死ぬ可能性(台湾医師報告)
・87% 100人中87人何らかの後遺症が残る(伊国研究機関報告)
・免疫細胞を破壊される(米国研究機関報告)
・95% 100人中95人 2ヶ月でコロナに対する免疫が消え、再感染する(中国大学病院報告)
・27% 100人中27人が関節痛の後遺症(イタリア・ジェメッリ大学病院報告)・53% 100人中53人が疲労系の後遺症(イタリア・ジェメッリ大学病院報告)
・20% 100人中20人が精神疾患(英オックスフォード大学と英国立衛生研究所)
・21% 100人中21人が胸痛の後遺症(イタリア・ジェメッリ大学病院報告)・14% 100人中14人が聴覚障害(英国マンチェスター大学報告)
・10% 100人中10人が神経障害(イタリアのジョバンニ23世病院報告)
・9% 100人中9人が運動能力障害(イタリアのジョバンニ23世病院報告)
・一生味や香りを感じなくなる(伊国研究機関報告)
・倦怠感や風邪の症状、息苦しさが一生残り元気を失う・頭痛、物忘れがひどくなる、頭がボーッとし考えられない、幻覚、痙攣、耳鳴りが一生残り、何もできなくなる(英国、EU研究機関報告)
・血管がボロボロになり最後は血管が破れて死ぬ。また血管を修復する為にできた血栓によって脳卒中や心筋梗塞を引き起こす
血管が破れることで、そこから先の臓器や細胞が壊死する。←突然死の原因
・無症状でも他人にうつす
 ・50% 100人中50人は無症状(日本政府ダイアモンドプリンセスの船内感染者調査報告)
・1人が2.5人に新型コロナをうつす(WHO報告)
・血管内に入り、全身でウィルスが増殖、血管をズタズタに壊し、最後は血管が破れて死ぬ(米国研究機関報告)・息、鼻水、汗、糞、尿からウィルスを放出、感染させる(中国研究機関報告) 
・乾燥すると感染力が5倍以上に上がる←now!!
・感染が広がると経済を崩壊させ、大量の失業者を出す→米国ではデマが流行り、コロナの感染爆発が起きました。現状米国だけで2600万人もの失業者を出してます
効果のあるワクチンができるまでの間、最大級のコロナ対策を行なってください

学校、企業側は一度感染した人を感染者として扱い続けます。また感染者の家族も同様です。
情報弱者がコロナにかかっても大丈夫と考えていますが、自分や自分の家族、多くの日本人の人生を破壊します。軽く考えずストレス発散方法は自宅でできるものを探しましょう
また直近の死者数でコロナにかかっても大丈夫という人がいますが、死者は感染者が増えてから1ヶ月後に急増します
絶対に油断しないでください

感染対策
新型コロナは乾燥すると感染力が”5倍以上”になります。またこの冬がワクチンが届くまでの最後の正念場です。最大限の注意をお願いします。
・風邪の症状(咳、熱、だるさ、鼻水など)がある場合、“絶対”に外に出ない
・防塵マスク(性能はN95、DS2以上)、密閉ゴーグル、耳栓を使用する
・食料を備蓄(1ヶ月分程度)
・エタノール、オゾン、紫外線、ハイター(強アルカリの液体なら同様の効果有)、プラズマクラスター、加湿器を用意する
・こまめな手洗い、消毒。帰宅時は服をそのまま洗濯機へ

日本のコロナ対応について
日本は世界で2番目に新型コロナ感染拡大しましたが、
先進国ではずば抜けて感染者が少ない状態です。
これは政府(立憲民主党と共産党除く)、省庁、病院、企業、保健所、国民がコロナウィルスに気をつけて行動した結果です。
しかし現在、日本で第三波が発生しました。
感染拡大すれば他の国のように外出規制が行われ、大勢の人が職を失います。
大勢の方がコロナにかかってるから大丈夫と思われるかもしれませんが、そのほとんどが一生残るであろう後遺症を残します。自分の命を守る行動を取ってください。
自分ために、家族のために、日本のためにyt
0768ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2020/11/27(金) 05:23:05.96ID:IGCwZWBK0
自分で天ぷら落としたのに、金払わされたと文句を言う某国会議員を思い出したww
0771ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2020/11/27(金) 05:23:18.01ID:udr0siYe0
風俗行って政治家ぽいのお願いと行ったら
東京では蓮舫っぽいのが
出て来て大阪では辻元っぽいのが出て来る感じか
東京にしとくか
0774ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2020/11/27(金) 05:23:26.14ID:3YvR0Qzk0
まぁ、一番美味いのは俺の地元の冷たい肉そばなんだけどな
0776ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2020/11/27(金) 05:23:47.67ID:7fH+14Bo0
>>720
嘘つくなw
玉子を載せた蕎麦は「月見そば」
天ぷらを乗せた蕎麦は「天ぷらそば」
これは大阪でも変わらんし、間違っても「月見でたぬき」「天ぷらたぬき」なんて呼び方はしない

お揚げを乗せた蕎麦だけが例外なんだよ
0777ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2020/11/27(金) 05:23:53.75ID:OGAKdO9s0
>>749
大阪はキザミうどんやそばは別メニューで有るから
京都で食べるとビックリするわな

経験あるわ
0779ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2020/11/27(金) 05:23:56.80ID:vUjretyj0
>>692
嘘つけお前「オーヤンアイスコーヒー」てゆーてたやんけ!
0782ニューノーマルの名無しさん
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2020/11/27(金) 05:24:38.49ID:X+cc6tJS0
>>771
どっちもOKだな。守備範囲の広い方が楽しめるぞ。
0783ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2020/11/27(金) 05:24:52.20ID:Hj0lhAiE0
>>743
兵庫だけど、昔ながらのうどん屋ではしのだって書いてあるところが多い
0784ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2020/11/27(金) 05:25:10.40ID:IN+FA/Gd0
王将のメニューは、前は焼きめしだったのが、いつの間にか炒飯に変わったな
理由はわからんけど
0785ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2020/11/27(金) 05:25:32.77ID:VV78dnkt0
>>778
文化0の田舎がいきなり出てくるな
0787ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2020/11/27(金) 05:25:48.31ID:3Ep54dGs0
ホルモンと串カツでビールきゅいきゅいやって
〆にお腹に優しいけつねうどんか
大阪グルメいいねぇ…

コロナ収まったら行きたいわ〜
0788ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2020/11/27(金) 05:25:50.65ID:laAZ2fnK0
>>775
キムタクも関西バージョンだと
チョイマクド〜!って歌ってるのか
それとも放送できずポポポポ〜ンになってしまうのか
0789ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2020/11/27(金) 05:26:06.09ID:Og7Q1A6q0
>>774
山形か
東京だけど近くに河北町の店があって
肉そばうまいな
てか山形の蕎麦はうまい
0790ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2020/11/27(金) 05:26:12.74ID:gBIxObPT0
沖縄でちゃんぽん頼んだら中華丼出てきたからな
ある程度統一させてくれよ
0791ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2020/11/27(金) 05:26:13.58ID:OGAKdO9s0
ラーメンの具も違うな
関東系は味のりが必ず付くな、輪切り玉子も
大阪では付かんな
0792ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2020/11/27(金) 05:26:14.35ID:7fH+14Bo0
>>704
天かすを入れた蕎麦は「ハイカラそば」と 呼ばれる場合もある
でも基本的には 天かすは入れ放題のオプションなので 、天かすを入れた蕎麦は個別のメニューとしては設定されていない場合が多い
0793ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2020/11/27(金) 05:26:18.19ID:JtM/0Ipu0
この主張で売買契約が成立したら
例えばカレー食って辛いと思わなかったとかって
クレームも通るようになるだろうな
0794ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2020/11/27(金) 05:26:39.71ID:Hj0lhAiE0
>>754
兵庫県民だけど、冷麺呼びは知らなかった
0795ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2020/11/27(金) 05:27:12.19ID:vOs9Bu200
>>778
うどんは知らんが、蕎麦は大阪の砂場っていう説もある
大阪の砂場の看板出している蕎麦屋は全滅したけど
0796ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2020/11/27(金) 05:27:17.38ID:Og7Q1A6q0
しかし数百円のそばで
大阪のたぬきはこれなのかと思えばいいだけのことを
記事書くためとは言え
返品しようとするの浅ましくて卑しくてイヤ
0800ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2020/11/27(金) 05:27:39.79ID:X+cc6tJS0
>>783
今度兵庫県に行ったら、うどん屋に行ってみるわ。でも、何で兵庫県に残ってるんだろ。
信太って堺の方なんだけど。駐屯地があって、新地もあるとか。
0803ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2020/11/27(金) 05:27:57.77ID:BXMAghPZ0
これ、たぬきうどんを例にした法律の話なんだがな…
0805ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2020/11/27(金) 05:28:15.29ID:R3aEfK3gO
>>1
ああ マツコ有吉でも話してたな
ハンバーグ定食だけじゃ和風かデミかケチャップか分からない、みたいな
明記しないのは不親切だけど、そもそも常連を相手にするような店なら
一見さんは諦めるしかないんやろう、むしろ楽しもうぜと結論づけてた
0806ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2020/11/27(金) 05:28:16.42ID:Og7Q1A6q0
>>797
ホッピーてうまいのかな
怖くて手を出せない
0807ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2020/11/27(金) 05:28:22.33ID:oI4h8x520
うどん屋のあの衣ばっかりのエビ天ってどうやって作るの?
0808ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2020/11/27(金) 05:28:26.75ID:aHejhSaz0
>>781
あ、どなんやろ
職場は朝マクドだったけどテレビ観ないからわかんねw
多分テャ激rCMは朝マッャNな気がする
学生はマックって言う人増えてると言う話やからな
0809ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2020/11/27(金) 05:28:41.70ID:4OG1HBhB0
スレ全体が、大阪土人文化と東京モンの争いになっていて、
記事の趣旨の、民法上の契約の成立と、
内心の意思表示と、錯誤による契約の無効と、
法律論をまったく考えてもいない流れでワロタw
0810ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2020/11/27(金) 05:28:50.14ID:vREEyHnY0
ってことはあれか
朝マックしよぉ〜♪
のところが関西だと
朝マクドしようかおまへんかぁ〜♪
になるのか
0813ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2020/11/27(金) 05:29:35.07ID:qYYXbYqg0
>>648
80年代の大阪は冷麺=所謂冷やし中華でCMもそうだった、ソウルオリンピック辺りで韓国冷麺の存在感が増していつの間にか冷麺=韓国風の呼名になってた
だから韓国風は韓国冷麺と呼ぶ
0815ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2020/11/27(金) 05:29:46.16ID:7fH+14Bo0
>>733
「抜き」は「台抜き」の短縮型なんだよ
この場合は「台=蕎麦」ね
で、「天ぷら蕎麦の台抜き」なので縮めて「天抜き」になる

もちろんこの命名則は他の乗せ物にも適用されるから、例えばニシンそばの「抜き」を注文すれば、ニシンそばの蕎麦抜きが出て来る
0816ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2020/11/27(金) 05:29:49.57ID:DBD7RPZY0
>>793
最初から「食い逃げ」しようと所持金も無く食べ物を注文して完食すれば無銭飲食になるけど
注文したものと違う。と半分だけ食べて
店に対して抗弁すればお金を払わなくていい
(正確には訴える為に払わない)
は法学部の授業でやる演習
0817ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2020/11/27(金) 05:29:59.12ID:X+cc6tJS0
>>799
どっちも美味しいぞ。
0818ニューノーマルの名無しさん
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2020/11/27(金) 05:30:12.48ID:OGAKdO9s0
>>809
お店の勝ちで決まってるからな
何処までが常識なのかが争点
0819ニューノーマルの名無しさん
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2020/11/27(金) 05:30:13.93ID:iKzelHUb0
関西では鴨南蛮うどんの出汁も醤油使わないの?
0820ニューノーマルの名無しさん
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2020/11/27(金) 05:30:18.68ID:Og7Q1A6q0
>>809
そば程度で契約がどうの返品したいとか
言い出すヤツはガイジだからな

どこかの餃子屋で暴れたチンピラみたいになっちゃダメよ
0821ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2020/11/27(金) 05:30:26.06ID:3Ep54dGs0
>>806
ビールよりさっぱり
プリン体ゼロってのが売りかな?
味よりも、いっぱい飲みたい人用の酒かもね

ホルモン屋の雰囲気には、
ホッピーが合う
0822ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2020/11/27(金) 05:30:42.60ID:b6bQpZo50
>>1
カントン系の弁護士の談話を載せるんじゃないよ、ゴミ
0823ニューノーマルの名無しさん
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2020/11/27(金) 05:30:56.35ID:fQr6TWug0
>>50
トンキンにやられっぱなしのカッペwww
0824ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2020/11/27(金) 05:30:57.96ID:Og7Q1A6q0
>>813
でも冷麺て北朝鮮じゃなかったっけ?
0825ニューノーマルの名無しさん
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2020/11/27(金) 05:31:02.79ID:3M4UOyJW0
>>778
諸説あるが
うどんの製法を最初に持ち帰ったのが讃岐だが 讃岐地方の極一部でしか広まってなかった
後日、福岡に持ち帰ったうどんと蕎麦の製麺技術が全国に広まり大衆が食べるようになったのが主説みたいね
0830ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2020/11/27(金) 05:31:39.73ID:/Nmlw//Y0
>>793
関東のラーメン屋で、
話し方からして関西人らしき若者が、
「塩っぱいんだよ」って半べそ状態で店から出て行ったのを見た。
泣かなくてもいいじゃないのw
関西人は、つゆや汁物は甘めを好むのかな?
0832ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2020/11/27(金) 05:31:55.31ID:Hj0lhAiE0
>>764
かすうどんは油かすの入ったやつでしょ
美味しいけど、うどんの中では高めメニューだね
すじこんとかと同じ値段ライン
0837ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2020/11/27(金) 05:34:20.28ID:a+rYTyCb0
ラーメン二郎でラーメン頼んだら豚の餌が出てきました(´;ω;`)
0838ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2020/11/27(金) 05:34:22.20ID:OGAKdO9s0
ウインナーコーヒーを頼んでおいて
甘いと激怒するおじいちゃんみたいな奴が関東には多い
0839ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2020/11/27(金) 05:34:22.59ID:X+cc6tJS0
>>828
井脇だけは勘弁してくれ。あれは人間ではない。
0842ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2020/11/27(金) 05:34:55.72ID:5Xfbsu+40
さすが東京の人はうどんに天かす入れてハイカラやなぁが語源で、
関西じゃハイカラうどんって名前ね。
由来覚えやすいでしょ
商品としてハイカラうどんあるとこかなりレアだと思うが。
0843ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2020/11/27(金) 05:34:57.53ID:7fH+14Bo0
>>791
少なくとも関東のラーメン屋の海苔は、普通は味海苔ではなく味のついてない素の海苔だよ
0844ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2020/11/27(金) 05:35:18.04ID:3M4UOyJW0
>>830
昔関西の人がなんの予備知識もなく
関東のうどんや蕎麦とか食べると
出汁が腐ってるとか作り方間違った?って思うと言っとったな
最初はあんなもの食えないと言っててもしばらく住むと食えるようになったり関東の方が好きになる人もいる
0845ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2020/11/27(金) 05:35:21.29ID:3Ep54dGs0
昭和は東京もマクドだったんだよ
そもそも略すって文化が希薄だったから
マクドいこけ(東村山あたりの方言)って言ってた東京のヤツいたもん。
マックって俺が使い出したら笑われたぞ23区のヤツもいたし。
持論だけど、マック呼びは神奈川発なんじゃないかと思ってる。
0847ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2020/11/27(金) 05:35:44.27ID:t6yYu2LF0
>>755
動物園前で降りてマルフク行けば、ホルモンにカップ酒や缶チューハイで
1000円しなくてうまいよ。場所は気にしない
0849ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2020/11/27(金) 05:36:14.46ID:/Nmlw//Y0
>>824
南北に分断する前からあるんだろう。
食文化ってそんなに短いものでもないはず。
0852ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2020/11/27(金) 05:36:28.97ID:Hj0lhAiE0
>>800
むしろ関西全域でしのだで通じると思っていた…
0855ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2020/11/27(金) 05:36:37.76ID:nac+DsK+0
>>762
蕎麦は関東ローム層のような火山灰が混じった痩せた土地でも育つ
0856ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2020/11/27(金) 05:36:39.73ID:7fH+14Bo0
>>801
それは蕎麦の話でしょ
ラーメンの場合は、メンマ、ナルト、チャーシュー一枚くらいはデフォルトで乗ってるのが普通だよ
0857ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2020/11/27(金) 05:36:40.83ID:Og7Q1A6q0
>>830
そもそも奈良京都大阪って人口あたりのラーメン屋が
極端に少ない地域だしな
これ言うと天一が流行ってるからか
うるせー京都はラーメン盛んだとかいうアホがいるんだけど
事実なので仕方ない

あの塩と脂のドラッグは基本そこまで向いてないのかも
0858ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2020/11/27(金) 05:36:53.68ID:X+cc6tJS0
>>844
オレの親父は初めて東京に行って蕎麦屋に入ってザルソバをたのんだら、ツユが墨汁かと
思ったらしい。
0862ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2020/11/27(金) 05:37:53.42ID:vOs9Bu200
>>851
ソース2度付けでソースがコロナの培養皿になってるだろ
0865ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2020/11/27(金) 05:38:39.92ID:7fH+14Bo0
>>806
所詮はビールの模造品なので、美味いというほど美味いわけじゃない
ただ、あれはああいう味の飲み物だと最初から割り切れば、サッパリした飲み口で悪くない味だよ
0866ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2020/11/27(金) 05:38:59.59ID:X+cc6tJS0
>>856
オレの良く行くラーメン屋は、それにノリと半分に切った煮卵とモヤシが入ってくるわ。
0867ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2020/11/27(金) 05:39:04.05ID:LoZg2Zkz0
餅乗ってる力うどんのことカチンうどんての見たことあるけどあれも関西の呼び方?
そもそも関西ってそば屋あんまりないよね
0869ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2020/11/27(金) 05:39:40.70ID:Og7Q1A6q0
>>849
なのかね
平壌冷麺て名前で本物出すぜ感の店とかもあるよね
0870ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2020/11/27(金) 05:39:45.10ID:vREEyHnY0
>>862
そもそも現状どうなってんだろう?
共用ソースおいたまま営業なんだろうか?
さすがに個人分けにしてる気もする
0871ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2020/11/27(金) 05:39:55.86ID:Hn6JEgif0
>>127
ちゅーる
0872ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2020/11/27(金) 05:39:56.90ID:Hj0lhAiE0
こんな時間なのにおなかすいてきた
0876ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2020/11/27(金) 05:40:26.79ID:3Ep54dGs0
>>830
うどんがソウルフードな文化なんだろうな
関東人はうどんにはそんな思い入れない。蕎麦にもそんなにない。

ただ東京もんは、蕎麦に並々ならぬ思い入れあるジジイ多いだろうな。
0877ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2020/11/27(金) 05:40:28.70ID:OiFqZVxT0
たぬきはあんかけとか
地域によって差が結構ある食べ物
それを知らなかった客が無知なだけ
0881ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2020/11/27(金) 05:41:23.26ID:/Nmlw//Y0
>>825
その持ち帰ったうどんの製法だが、
中国のラーメンが元と言われている。
だから、今でもそっち系の人が日本でラーメン屋を開くと、
太麺なんだな。
0882ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2020/11/27(金) 05:41:26.02ID:Og7Q1A6q0
関西は確かにそば屋が少ないな
0883ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2020/11/27(金) 05:41:38.32ID:9Cl68vSX0
緑のたぬきもちょっと違うなあ
0884ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2020/11/27(金) 05:41:38.53ID:7fH+14Bo0
>>845
デタラメ
昭和の時代でも東京ではマクドナルドはマックだった

ついでに言えば言葉を縮める文化は東京でも昔からあるし、むしろ他地域よりもその傾向は強いんじゃないかな?
0885ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2020/11/27(金) 05:41:53.93ID:IN+FA/Gd0
>>824
北朝鮮が本場と言われてるな
あと、冷麺は冬の料理 半分凍ったキムチの汁を麺にかけて暖房の効いた室内で食べる
0890ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2020/11/27(金) 05:42:43.83ID:Hn6JEgif0
沖縄でそば頼んだら、沖縄そばが出てくるもんだろ?
今はわからんけど、おっさんの時代は普通の蕎麦の方がマイノリティーだったわ。

ちなみに沖縄でぜんざいって言ったら氷ぜんざいな。
0891ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2020/11/27(金) 05:42:45.90ID:t6yYu2LF0
>>867
モチをカチンまたはおかちんって言うのはいわゆる女房詞(にょうぼうことば)
おでん、おひやってのももともと女房詞
0893ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2020/11/27(金) 05:42:56.40ID:56ZVbY2u0
世界的に見て田舎の方が味が濃くなる傾向はあるらしいな。
0894ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2020/11/27(金) 05:43:13.94ID:Og7Q1A6q0
>>876
関西もそこまでうどんの消費量は多くないので
東京のそばほどではないのだ

イメージと違って
もっとおしゃれでうまいパンとか普通に食べてるのが
大阪の実際の日常
0895ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2020/11/27(金) 05:43:21.43ID:qYYXbYqg0
>>824
確かに何かそう紹介してたきもするな、でもハングル語て言い方も北朝鮮的にモヤッとしてそうではあるね、何か分断がどうのとお隣界隈はややこしそうだからおいしい物の事考えよう
0896ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2020/11/27(金) 05:43:22.04ID:7fH+14Bo0
>>866
海苔と卵半分くらいはデフォルトで入れてる店も多いかもね
モヤシは微妙なところだけど
0900ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2020/11/27(金) 05:43:47.43ID:vOs9Bu200
>>870
容器に入っているのをかけるならまだしも蓋もない共用の容器に浸けて食べるとか・・・
つばやホコリも入るし対策しているんじゃないの?絶対に行かんけど
0902ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2020/11/27(金) 05:44:38.84ID:7fH+14Bo0
>>888
ほとんどの場合は会話の文脈で区別つくでしょ
0903ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2020/11/27(金) 05:44:44.67ID:Hj0lhAiE0
マクド
モス
ケンチキ
ミスド
ファッキン
サブウェイ
バーキン
ドムドム
0905ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2020/11/27(金) 05:44:51.32ID:3YvR0Qzk0
大阪人は毎日フレンチ食ってるからな
0907ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2020/11/27(金) 05:45:18.94ID:PgIbuqtQ0
>>889
ホッピーの存在と値段や評判(安いなり)は知っていたけど、あれほど普及してるとは思わなかった
第三のビールが出る前の感想だったと思う
0909ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2020/11/27(金) 05:45:50.86ID:7fH+14Bo0
>>889
もともとは東京ローカルの商品だったからね
社長が変わったか何かで全国に販路を広げたらしいよ
0910ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2020/11/27(金) 05:45:54.11ID:3Ep54dGs0
>>884
それは地域差がある
俺の学校は新宿区にあったが、
マック呼びは誰もしていなかった。
ただその時代の中高年はすでにマック呼びを始めていた可能性はある。
当時のメディア漫画などでもマック呼びはしない。

爆笑の田中は、マクドナルドで働いていたが、
マックなんて呼ばずにマクドナルドと呼んでいたという証言もある。
一部に呼んでいた事実は認めるが、まだネットも何もない時代だし、
閉鎖された少数のサークル内ではそうだったというだけ、
まだ昭和だが1989年にはすっかりマック呼びが普及した。
その間半年くらいだよ

マクド呼びがカッコ悪いとなって駆逐されたんだよ
0913ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2020/11/27(金) 05:46:24.18ID:e8hbT0Ix0
いやもっと本筋をつくなら 本物の狸が入ってないこと自体がおかしくないか?
狸の肉なり身なり出汁なりまったくはいってないものを「たぬき」というのはおかしい
0914ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2020/11/27(金) 05:46:41.45ID:7uEiwPA50
>>876
立ち食いそばと立ち食い寿司は時間が無い時にサッと食べるのに便利
ソウルフードじゃなくてファストフード
0917ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2020/11/27(金) 05:46:58.63ID:Og7Q1A6q0
>>898
もんじゃて
東京でもレアな食べ物でしょ
在京マスコミが無駄に大きく紹介しすぎ

ちなみに飲み屋でメニューにあったので頼んだが
モノの割に随分高くてうーんと思ったw
0920ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2020/11/27(金) 05:47:32.84ID:/Nmlw//Y0
>>876
時々「この爺は何食ってんだ?」ってくらい
大きな音を立ててすする爺がいる。
蕎麦だけでなくラーメン屋でも。
0923ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2020/11/27(金) 05:47:54.01ID:48eVwneF0
作文か?
出されてからキャンセルしたいとかいう横暴なモンスター居るわけないだろ
0925ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2020/11/27(金) 05:48:07.21ID:7fH+14Bo0
>>894
大阪のうどん店も、うどんすきと立ち食い店以外はほぼ讃岐うどん店に塗り替えられてしまったもんな
0926ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2020/11/27(金) 05:48:09.68ID:qYYXbYqg0
>>878
近所の串カツチェーンは守ってない、相変わらずドップリ漬け
公式サイトではボトルに替えましたって言ってるし隣町の系列店はボトルなのに
0927ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2020/11/27(金) 05:48:29.71ID:FIj5c1u00
>>907
なんかいいでしょホッピーって名前がw
これは大切に後輩へ語り継いで行かないといけない物だと直感した
ビールケースでテーブルを作って飲む様式美も最高だ
0929ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2020/11/27(金) 05:49:33.23ID:Og7Q1A6q0
>>910
君の言う通りだよ
実際問題、マクドナルドは
マクドナルド呼びだと定着に弱いと思い
「マック◯◯」メニューをたくさん作り
CMでも自店をマックと呼ぶことで
マックの呼称を広げるよう仕掛け続けた

それでもマクド呼びが変わらない関西はツエー
という話でもある
0930ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2020/11/27(金) 05:50:13.52ID:Hj0lhAiE0
>>913
まずはきつねうどんにきつね入ってないことを議論しなきゃ
昔は「メロンパンにメロンはいってない」って子供がうたってた曲とかあったし
メロンパンに入っているのは白餡だろーに
0933ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2020/11/27(金) 05:50:20.73ID:vREEyHnY0
酒の話はやめてほしい・・・
車通勤であと1時間後には運転してるので
飲みたくなってしょうがない
0934ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2020/11/27(金) 05:50:25.01ID:P++a8qcc0
兵庫県の西の方で駅の立ち食いソバを食べたら麺だけが中華麺だった衝撃に比べれば
0936ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2020/11/27(金) 05:50:36.98ID:/rmOJQSA0
メニューにないもの頼むな
0938ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2020/11/27(金) 05:51:04.17ID:laAZ2fnK0
>>910
地方だけど、そもそも略す習慣が無かった
マクドナルド、モスバーガー、ケンタッキー、ダルマチェーン
どれも省略しない
略すのはイトーヨーカドーをヨーカドーと呼ぶくらい
0939ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2020/11/27(金) 05:51:08.47ID:T8NXo3q60
東京に嫌がらせしてやったぜヒャッホー
0940ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2020/11/27(金) 05:51:09.06ID:VV78dnkt0
そもそも大阪土人のたぬき蕎麦という名称が明らかに東京のたぬき蕎麦ありきで
大阪土人の乏しい蕎麦文化からいきなり出てくる訳ねぇだろ
上っ面だけパクって恥ずかしくねぇのか?
0941ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2020/11/27(金) 05:51:48.94ID:3Ep54dGs0
>>929
そうそう
公式がやたらマック呼びを主張してきたんよね
それは平成入ってからだけど。

関西で残ってるのは、ほんと強いわ
公式にも負けない独自性
0943ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2020/11/27(金) 05:52:25.96ID:nac+DsK+0
>>830
関西の甘味は砂糖の甘さじゃなくて
昆布(こぶ)、鰹、イワシ、鯖などのアミノ酸由来の甘さ。
砂糖が無かった平安時代は白味噌の甘みを利用した
魚の西京焼き

旨みの素になるのが【イノシン酸】【グルタミン酸】【グアニル酸】
東南アジアの中華料理でも肉骨茶と言って豚のスペアリブを塩と醤油とニンニクと
五香(ゴーヒャン)という中華スパイスで煮込んだシチューは砂糖など
甘味料が入って無いのにほのかに甘くて美味い
0945ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2020/11/27(金) 05:53:28.77ID:X+cc6tJS0
>>863
オレの家(奈良県)の傍の大阪王将は普通に美味い。多分、お前の行ったところが下手だったんだよ。
餃子の王将も大阪王将も、味はそこの料理人次第のところがあるからね。
0948ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2020/11/27(金) 05:54:02.26ID:DXr5NTGe0
頼んだ奴がバカなんだよ、大阪は日本じゃないんだからw
0949ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2020/11/27(金) 05:54:07.72ID:Hj0lhAiE0
>>934
それは普通の立ち食いそばじゃなくて「えきそば」という名前の食べ物
0950ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2020/11/27(金) 05:54:08.86ID:3Ep54dGs0
>>938
それ
やたら略す文化は関西発なんじゃないかと思う
神奈川も東京も、
やたらギャルが略すようになったのは平成入ってからの文化だし
ああいう奇抜なファッションも、大阪や名古屋の文化だったはずなのに
東京がそうなってしまった。
90年代の渋谷が遊び場だったが、
90年と93年で若者ファッションが激変した…
0951ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2020/11/27(金) 05:54:28.78ID:VV78dnkt0
これが天かす蕎麦だったら誰も何も言わないが明らかに東京文化の影響受けまくりだろ
だから文句言ってんだよ
0954ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2020/11/27(金) 05:55:21.76ID:3M4UOyJW0
>>947
うん ドロドロの麺
伊勢うどんの麺に関西風の出汁みたいな感じかな
老舗の店で「うろん」って書いてあるところもある
0955ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2020/11/27(金) 05:55:59.63ID:8okId2q/0
>>946
東京奴隷民は、育ちまんまの口の悪い罵倒で、マスゴミの用意した国内相手にするガス抜きしか知らないから
可哀想な人なの
0957ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2020/11/27(金) 05:56:13.42ID:jcVlTmSd0
大阪の文化だからしゃーないね
0959ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2020/11/27(金) 05:56:59.57ID:X+cc6tJS0
>>934
どこの駅? 1度食べてみたい。オレの通ってた大学の学食のラーメンが、ウドンやソバの出汁に
胡椒やラードを入れてラーメンの出汁にしてたのを思い出した。
0960ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2020/11/27(金) 05:57:06.97ID:MG6P6fpX0
外国行ったらちゃんと確かめないと
0961ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2020/11/27(金) 05:57:15.30ID:TKPfI6w70
トンキン土人がたぬきではなくたぬきそばと注文してたら店側もたぬきというのはお揚げさんが乗った蕎麦と教えてやればよりスマートだった
土人がたぬきとしかコールしていなかったら店側はどうしようもない
0963ニューノーマルの名無しさん
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2020/11/27(金) 05:57:39.94ID:VV78dnkt0
>>946
大阪土人はチョンみたいな奴だな
明らかに0からたぬきという名称が出て来る訳なく東京の蕎麦文化の影響受けてるんだから
捻くれずにそれに従えよ
ほんと大阪土人て何もかもが中途半端の土人だな
0964ニューノーマルの名無しさん
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2020/11/27(金) 05:57:53.16ID:Hj0lhAiE0
>>938
イトーヨーカドー=イトヨ
私の周りだけかもしれないが…
0965ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2020/11/27(金) 05:58:10.82ID:UNEpINnZ0
北海道の室蘭で「焼き鳥」函館で「やきとり弁当」と言えば豚肉が当たり前、ってのと同じだな。
0966ニューノーマルの名無しさん
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2020/11/27(金) 05:58:19.62ID:/Nmlw//Y0
>>923
キャンセルじゃないけど、
ラーメン屋で注文変更しようとしたオサーンなら
子供の頃に見た。
で、店員に「麺、茹で始めちゃったんで」と断られると、
側にいた常連らしき爺が、「男は一旦決めた事は変えない!」って呟いて、
変な空気になった。
子供の当時でもその雰囲気は感じられて
面白かったな。
0967ニューノーマルの名無しさん
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2020/11/27(金) 05:58:21.08ID:7fH+14Bo0
>>910
いや、少なくとも東京ではマクドナルドの短縮型は昔から「マック」が一般的で、「マクド」という呼び方は殆どされてなかったよ

昭和の昔でも「大阪ではマクドナルドを『マクド』って言うらしいよ」なんてネタは、既に雑誌や放送メディアでも珍しくもないあるあるネタだった
0969ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2020/11/27(金) 05:58:51.03ID:3M4UOyJW0
>>947
福岡の人に聞いた話だけど
福岡人はとにかく待つのが嫌い
コシのある麺は茹でるのに時間がかかるから
常に茹でて素早く出すようにしてたら
麺がドロドロになりそれが美味しいとなったらしい
0970ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2020/11/27(金) 05:59:00.18ID:vREEyHnY0
スレが終わってしまう
そして仕事・・・
仕事いきたくないよおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおお
いきたくねえええええええええええええええええええええええええええええええええええええええええええええええええええ
0972ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2020/11/27(金) 05:59:18.62ID:X+cc6tJS0
>>958
餃子の王将も、少し前までは当たり外れがあったけど、最近はマシになって来たみたい。
0975ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2020/11/27(金) 06:00:11.94ID:Hj0lhAiE0
>>968
滋賀県民だったら平和堂行ってまうやんw
0976ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2020/11/27(金) 06:00:42.61ID:vREEyHnY0
>>973
がってん100も承知よ
でも行きたくない・・・
いきたくねえええええええええええええええええええええええええええええええええええええええええええええええええええええええええええええええ

ってことでイテクル・・・スレ楽しかった
0978ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2020/11/27(金) 06:00:50.19ID:X+cc6tJS0
>>971
何か串焼きの料理自体を『焼き鳥』って言うところがあるらしいよ。前に北海道だかで、
アメリカンドッグに、砂糖をかける習慣があるところがあって驚いた。
0981ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2020/11/27(金) 06:01:31.14ID:s7HA6PwQ0
世間知らずの馬鹿近畿がそれぐらい文化が違うのは常識だろ
大体揚げが嫌いとか変わった奴だ大阪の揚げはうまいぞ
普通こっちに来たらうどん頼めよクレーマー
0982ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2020/11/27(金) 06:01:34.86ID:3Ep54dGs0
>>967
昔とは?
何年?あなたの経験上どうだったの?
何年にどこどこの高校生で
自分たちのサークルではマック呼びだったよ、という経験談?
0983ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2020/11/27(金) 06:01:39.66ID:nac+DsK+0
>>913
可笑しいといえば
鴨南蛮に本物の南蛮人の肉が入って無いのも可笑しいな
0984ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2020/11/27(金) 06:01:50.28ID:X+cc6tJS0
>>974
時間があったら、1度行ってみるわ。どうも、ありがとう。
0985ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2020/11/27(金) 06:02:02.44ID:r4rr/AJ50
>>978
アメリカンドッグに砂糖かけって

うまそうじゃないか
0986ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2020/11/27(金) 06:02:04.20ID:zVEzksXL0
開化丼と他人丼も錯誤が発生し易い
・首都圏以外の東日本は開化丼が牛で他人丼が豚
・首都圏では区別なく用いて、牛豚両方アリ
・西日本では区別なく用いて、原則牛のみ
0987ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2020/11/27(金) 06:02:04.74ID:Hj0lhAiE0
>>959
「まねき えきそば」でレッツ検索
0988ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2020/11/27(金) 06:02:09.85ID:/Nmlw//Y0
>>965
それ、何日か前に
とある番組で見たぞ、それだな?
0990ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2020/11/27(金) 06:02:19.21ID:5ZYDC0Oc0
もう現物が目の前に来ていて、間違いではないと説明されて店側の非ではないということが明らかになったのに
店側が一方的に損をするキャンセルを求めるとか頭おかしいだろ

乗っている具材の違い程度で食えないわけでもないし、
仮にアレルギーとかでどうしても食えないものが出て来たのだとしても金は払って店を出ろ
たかだか500円程度だろ
どんだけセコいんだよ

だいたい手早く済まそうとしてそば屋に入ったのにキャンセルだ何だという馬鹿みたいなやり取りにどんだけ時間を使うつもりだ
物事の優先順位を考えろよ

っていうか、記事のネタづくりのための架空の人物だろ?
あらゆる面で思考が滅茶苦茶すぎる

万が一、実在するなら、テメエの指でもしゃぶってみろ
それがお前の食いたかったカスの味だよ
0992ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2020/11/27(金) 06:04:05.43ID:fuYnwJhA0
紺のたぬき
0993ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2020/11/27(金) 06:04:14.51ID:X+cc6tJS0
>>979
餃子は本部からの配給で焼き方にマニュアルがあるらしいけど、それ以外の一般料理は
そこの店次第だったらしいからね。
0994ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2020/11/27(金) 06:04:17.69ID:3Ep54dGs0
ちなみにマクドって言ってたヤツ
高校は早実だったぞ
そんなど真ん中のヤツにマック呼びを笑われたのは
忘れられんわ
のちに、あー最近マックって言うんだー
とかってマック呼びを恥ずかしそうに始めてた
思い出
0998ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2020/11/27(金) 06:06:30.75ID:7fH+14Bo0
>>929
そもそもビッグマックやマックシェイクのような日本開業当時からのメニューで「マック」という略称が使われてるだろう……

> 「マック◯◯」メニューをたくさん作り
> CMでも自店をマックと呼ぶことで
> マックの呼称を広げるよう仕掛け続けた

なんてデタラメもいいとこだよ
0999ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2020/11/27(金) 06:06:51.30ID:dV33rwwB0
キツネが油揚げの乗ったうどんならタヌキは油揚げの乗ったタヌキの事やな←馬鹿丸出しでファイナルアンサー
1000ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2020/11/27(金) 06:07:02.90ID:s7HA6PwQ0
こういう奴は全国チェーンのファーストフードしか入るな
10011001
垢版 |
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