【食】男性はマグロ好き、女性はサケ好き!? 日本人の魚食の実態 [みなみ★]
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12/1(火) 11:05
https://news.yahoo.co.jp/articles/0dcddaee7e1ef4ce34af134834ee9f2caba5a5ad
「魚は骨があって食べづらい」そんな声を耳にしたことはありませんか? 日本人の食が欧米化したことで、以前よりも魚食が減っていると言われています。今回、マルハニチロ株式会社が、「魚食に関する調査」を実施しました。魚と現代人の食とはどう関わっているのでしょうか?
■魚を食べる頻度 「週に1回以上」75%、50代では82%
まず魚を食べる頻度を聞いたところ、「ほぼ毎日」は3%、「週に4〜5回程度」は6%、「週に2〜3回程度」は39%、「週に1回程度」は27%となりました。世代別にみると、魚を食べる人の割合は、40代と50代が高くなりました。また、日頃どのようにして魚を食べているか聞いたところ、7割近くの人が「切り身」と回答。次いで、「刺し身」「寿司」「練り物」「干物」という結果となりました。そのほか、「缶詰」や「魚肉ソーセージ・ハム」といった長期間保存できるものも上位に挙がり、魚が幅広い食べ方で楽しまれていることが分かります。
■魚に関するランキング
続いて、魚に関するランキングを見ていきましょう。
以下ソースで サーモンなんて不味い刺身の代表格じゃん
マグロの赤身が最強 サーモンは安いからなwwwwwwwwww
日本の貧しさの象徴ってモンよwwwwwwwwwwww 美味いマグロはかなり高くて手が出ないが
美味いサーモンなら安くても手に入る 生魚は冷たいから身体が冷えるんだよ
女は本能で身体の冷える物を避けるんだろう マグロの赤身が好きだな
もう加齢で胃腸が弱ってトロとか脂っこいのが食べるの辛くなってきた
脂っこくない方が良い 普通の赤身はそんなに好きじゃないわ
トロとかならともかくも
サーモン、イカ、ハマチ、イクラのローテーションやな大体は 太平洋側の都市部の人たちが、マグロを有り難がってくれるおかげで、
美味しいブリハマチが不足することなくて助かってる マグロは最初征服感みたいな感じで興奮するけど、あとはつまらん 魚を食べ慣れた人は概ね白身魚にたどり着くんだよな。鮭や鮪は子供の味覚だなあ 篠田を担いで沖縄を目指す創価山口組ご一行からアウトできて
つくづくよかったと思う
それでも大本営阿部捏造カルテますごみは
われらが勝利放送をつづけているが
ダサいべとこん斉藤だ こちらを助けたのは
人為的ツクリモノじゃない天文台下俯瞰だった
ミナミなど何も救わなかった マグロのドコサヘキサエン酸は頭脳。
サーモンの紅色のアスタキサンチンが美容成分だからね。 北チョン氏には何か感謝が当時よりも不思議と増したw
何だか不思議だが 魚をどの様にして食べるか=切り身
最近は切り身って食べ方なん? どっちかというと鮭の方が好きだな
マグロの赤身も好きだが 学院の出来事を思い出してみろ
南がどれほど陰険悪質だったか、わかるだろう
それはまんま阿部捏造カルテで
ただ、見殺しにするだけのものだった 鮭の生食なんて養殖技術を確立してからだろ
天然物にはサナダムシおるから生食はやめときw サーモンは安くてもハズレ少ないから安定して美味しい どっちも高くて食えないよ
昔は紅鮭のおにぎり食ったが今は薬入りの養殖さけ食っている 昔は海へ行くと漁師がウニをゴミのように捨てていたのでスプーン持っていて海で食っていたが
今は一年で数回しか食えなくなった マグロもそこまで好きじゃないし、サーモンは嫌いじゃないけど生より焼き鮭の方が良い。
一番好きなのは結局サバやイワシ、アジなどの青魚だなぁ。
ビンボー臭いって言われそうだけどw マグロの黒身を、焼肉のタレで炒めたのは好き
マグロの赤身を、刺身でマヨネーズと醤油で食べるのが好き
マグロのトロを、刺身だと飽きるから、焼いて食べるのが好き サケの一生
父と母には会えず
生まれて直ぐに川に放流され
大海に出て自力で大人にならなければならない
3年〜4年、多くの兄妹を失いながらも
超エリートたちは故郷の川にもどり、
子孫を残すため川を遡上する
しかし、川で産卵も射精をすることもなく
人間に捕まり
雌は腹を裂かれ、卵をとられ
雄は腹を攫まれ、精子を無理矢理絞られ
父母は塩漬けにされ
こども達は父母を知らず
川に放たれる... >>58
子供の頃海で遊んでいるときにウニを拾ってその場で割って食ってたなぁw 鮪なんか昔は誰も食わなかったが今は世界一高価な魚になってしまった >>55
脂ののりが違うよね
ってそりゃ良質な餌与えてブクブク太らせてるから当たり前なんだけど >>1
マグロとか関東人の食べ物だろ
気持ち悪いから、全国の男の話にするなよ ワイも魚は焼き魚切り身干物刺身シラス…毎日何かは食ってるな
3%だけか
(´・ω・`) >>1
あなたが好きなのは、本当にサーモンですか?
旨味の締まったサーモンではなく
ぷりぷり脂が乗ったトラウトだったりしない? >>73
東京に引っ越して不思議に思うのが、皆マグロ大好きだよね。
知り合った人が口々に東京のマグロはウマイって言うんだよ、絶対に食うべきだって勧められる。
地元は瀬戸内沿いで、そこまでマグロ人気は無かったんだけどなぁ。 鮭は精力増強の効果があるらしい
ホンマでっかTVでおおたわ先生が言ってた >>61
上田勝彦氏の魚食についての講演会行ったけどそこの参加者もアジ、サバ好きが多くて流石ですねぇって言われてたよ
マグロはまあ誰にでも人気だけど、アジサバは魚好きから受けやすい魚
サーモンは魚好きからはそんなに人気無い >>24
食べ慣れてないから行き着いてないんだな。 >>85
寿司屋よりも、下町の評判のいい海鮮居酒屋や魚屋のマグロぶつがオススメ
ああいうところはマグロが看板だから手を抜かない >>73
金沢出身の俺氏、大学で上京、新歓コンパで、ブリは脂っぽいと言われ憤慨 >>93
若い男もじゃね
焼き肉とかオムライス好きな子供舌の大学生男なんかはサーモン大好き
これ女が男がってより年取って脂っこいの受け付けなくなるだけでは ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています