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【京都・伊根】寒ブリ5千匹水揚げ「こりゃ大きいわ」数年ぶり大漁に漁港沸く　日本三大漁場の [愛の戦士★]
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0001愛の戦士 ★
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2020/12/26(土) 22:15:24.73ID:pZiWTRMU9
京都府伊根町平田の伊根漁港が、数年ぶりとなるブリの大漁に沸いている。２３日は、前日に続いて港に大漁旗が掲げられ、丸々と太った約５千匹の「伊根ブリ」が次々と水揚げされた。

　日本海の冬の味覚「寒ブリ」。日本三大ブリ漁場の一つである伊根町で取れたブリは「伊根ブリ」として全国で知られている。

　朝８時。岸壁に横付けされた船から、８〜１６キロの立派なブリがどんどんと水揚げされると、「こりゃ大きいわ」「大漁だ」と歓声が上がった。今冬初の大漁となった２２日にも１５００匹が揚がっており、２日連続の大漁となった。伊根浦漁業社員の西翔さん（２４）は「夏の台風で網が壊れたり、コロナで価格が上がらないなど大変なこともあったが、頑張ったかいがあった」と笑顔で話していた。伊根ブリのシーズンは２月まで続く。

https://www.kyoto-np.co.jp/articles/-/455519
0003ニューノーマルの名無しさん
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2020/12/26(土) 22:16:44.99ID:SI5gyAF80
ぶりっ
0005ニューノーマルの名無しさん
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2020/12/26(土) 22:17:00.21ID:73CdXBIx0
毎年伊根に行くわ
あの静かな水面がなんとも言えん
ぶりしゃぶは美味い
0008ニューノーマルの名無しさん
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2020/12/26(土) 22:19:06.05ID:pwZpJ9RO0
でもお高いんでしょ？
0009ニューノーマルの名無しさん
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2020/12/26(土) 22:19:47.13ID:BJfu1lbG0
ヒスタミンと寄生中の巣
0010ニューノーマルの名無しさん
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2020/12/26(土) 22:20:44.15ID:MtIiQjU50
ブリとサワラって、どっちが美味い？
0011ニューノーマルの名無しさん
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2020/12/26(土) 22:21:40.32ID:axa0NTL90
コロナで店も潰れたし
ブリ漁船にでも乗るか
0013ニューノーマルの名無しさん
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2020/12/26(土) 22:21:45.33ID:/iWWay/m0
ブリより、ハマチのほうが、おいしいよね？

カンパチのほうが、ハマチより、もっとおいしいよね？
0014ニューノーマルの名無しさん
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2020/12/26(土) 22:22:06.88ID:44+oWlO80
　　　　∧＿∧　　　　／￣￣￣￣
　　O､(　・∀・）O　＜　こりゃ大きいわ
　　ﾉ, ）　　　　ノ ヽ　 ＼＿＿＿＿
　ん､/　　っ　ヽ_､_,ゝ
　　（＿ノ　ヽ＿）
0015ニューノーマルの名無しさん
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2020/12/26(土) 22:22:33.23ID:mi+yCInI0
寒ブリ宮殿
0017ニューノーマルの名無しさん
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2020/12/26(土) 22:23:47.10ID:olQt8Luh0
イサキは…？
0019ニューノーマルの名無しさん
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2020/12/26(土) 22:25:36.15ID:a50DZ7wc0
俺ってブリブリかーい?
0021ニューノーマルの名無しさん
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2020/12/26(土) 22:30:37.22ID:q7+z17vc0
ブリカマの塩焼きが焼き魚で一番美味しい
異論は絶対に認めない
0022ニューノーマルの名無しさん
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2020/12/26(土) 22:31:21.08ID:UX0vUJC60
俺も普通は養殖ハマチの方が美味いと思うけど
寒ブリは別格の美味さだよ
暖かい海の天然ぶりは安いけどまずい
0023ニューノーマルの名無しさん
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2020/12/26(土) 22:34:03.87ID:Y8mGN+9T0
ブリ大根食いてえな
0024ニューノーマルの名無しさん
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2020/12/26(土) 22:34:34.79ID:TcLorYFH0
クエ食いたい
0028ニューノーマルの名無しさん
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2020/12/26(土) 22:39:56.31ID:4ucSG23M0
売れなくて困ってなかったっけ
0030ニューノーマルの名無しさん
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2020/12/26(土) 22:42:14.06ID:pjXBZZYF0
>>5
伊根の人間は陰険
0034ニューノーマルの名無しさん
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2020/12/26(土) 22:48:02.59ID:sXB6cE6o0
魚すごく安いよね
0036ニューノーマルの名無しさん
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2020/12/26(土) 22:51:51.38ID:Aw/AU6Aw0
数年間ぶり
0037ニューノーマルの名無しさん
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2020/12/26(土) 22:53:13.13ID:NF34HIwU0
ちょっと俺の自慢のブリを見てくれ！
0038ニューノーマルの名無しさん
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2020/12/26(土) 22:53:22.28ID:o8vu2J+A0
養殖は脂のりすぎで臭いから
臭いのは餌や生育かんきょうの問題
天然物はお高いけど外れを引く確率は低いから
0039ニューノーマルの名無しさん
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2020/12/26(土) 22:55:10.09ID:5XRObyqX0
>>37
それメダカです
0041ニューノーマルの名無しさん
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2020/12/26(土) 23:01:18.82ID:KMcb/sGj0
>>13
同意。
カンパチとシマアジ。
これがツートップ。
0042ニューノーマルの名無しさん
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2020/12/26(土) 23:03:19.79ID:MwYE/Stx0
日本メディアは何度も海泳ルートをばらして中国らに

違法に乱獲させてきた過去があるから

もうイチイチ騒ぐなよ
0044ニューノーマルの名無しさん
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2020/12/26(土) 23:03:58.58ID:KMcb/sGj0
>>21
赤むつとか太刀魚も美味しいよ！
0047ニューノーマルの名無しさん
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2020/12/26(土) 23:08:53.68ID:AY3seWhC0
北海道でやたら水揚げされていたけど不人気だったんだよな
本場の北陸と北海道とどちらのブリも食べた事があるけど同じようなものだったのだが
食べなれない味、食感というものが受け入れられるというのは難しいようだ
0048ニューノーマルの名無しさん
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2020/12/26(土) 23:09:00.80ID:TGPg23IH0
ブリブリ伝説.
0049ニューノーマルの名無しさん
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2020/12/26(土) 23:13:55.94ID:F7BCT3qx0
今年は大雪も降って寒いけど暖冬だと北海道から南下してこないんだわな
天然のブリはイワシやアジやイカをエサにしてるから日本海を下る事で丸々と太る
これに対して養殖ブリは魚粉のエサが食い放題で運動しないからメタボ状態で不味い
0050ニューノーマルの名無しさん
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2020/12/26(土) 23:14:27.44ID:8JHe36Ku0
コロナ禍でさばけないさだろうから腐らないうちに
大量にぶり大根にして真空パックで売ってほしい
0052ニューノーマルの名無しさん
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2020/12/26(土) 23:18:38.64ID:E+TT0gfL0
天然ブリ買ったら透明なミミズみたいなのが出てきた。煮たから食っても大丈夫だとは思うけど。
0057ニューノーマルの名無しさん
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2020/12/26(土) 23:36:20.56ID:fW9+1vvX0
買ってくれるお店は開店休業状態
0060ニューノーマルの名無しさん
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2020/12/26(土) 23:45:26.04ID:Nd+/iupL0
寒ブリ二郎
0062ニューノーマルの名無しさん
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2020/12/26(土) 23:47:06.04ID:v4TtMUoN0
Gじゃないほうのブリ
0063ニューノーマルの名無しさん
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2020/12/26(土) 23:48:11.44ID:NuxGqaOI0
しょーもないニュースだなと思ったら案の定の京都新聞
0064ニューノーマルの名無しさん
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2020/12/26(土) 23:49:55.26ID:mM/OdXJo0
そしてスシローへ。

スシローのネタの鮮度がいいと思ったら、こういう背景があったとは…
0068ニューノーマルの名無しさん
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2020/12/26(土) 23:53:08.44ID:m4Ehgo6V0
安いんだろ？
0070ニューノーマルの名無しさん
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2020/12/27(日) 00:00:46.06ID:s6urfP2k0
スーパーで買ったブリが異常に美味かったんだがこれか
ちなみに京都市内
0071ニューノーマルの名無しさん
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2020/12/27(日) 00:01:23.41ID:UOeZHI950
氷見の寒ブリ美味かったよ
0072ニューノーマルの名無しさん
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2020/12/27(日) 00:03:01.77ID:s6urfP2k0
伊根はお祭りだろうな
コロナの心配も少ない所だから羨ましい
0075ニューノーマルの名無しさん
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2020/12/27(日) 00:12:48.00ID:UEMFjhzw0
ブリカマは塩焼きに限るわな( ^ω^ )
0081ニューノーマルの名無しさん
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2020/12/27(日) 00:31:20.41ID:GHMaoGez0
寒ブリ好物なんだよ、やったぜー

寿司で食いたいわ
0082ニューノーマルの名無しさん
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2020/12/27(日) 00:41:56.78ID:JVzuOu3D0
>>79
オラも富山のブリはきいたことあるな

寒ブリかぁ
お造り
あらで作ったブリ大根
アラの味噌汁

この辺がセットやな俺んちの場合
0083ニューノーマルの名無しさん
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2020/12/27(日) 00:42:05.17ID:vPj2RBG50
ブリしゃぶ食いてー！
0085ニューノーマルの名無しさん
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2020/12/27(日) 00:52:16.96ID:Bl1VT92q0
ブリ大根食べるぞ！！
0087ニューノーマルの名無しさん
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2020/12/27(日) 00:56:03.59ID:bV+//Uzf0
富山のブリと言ったらブリ街道だな

塩ブリの煮付けって美味いのか？岐阜の飛騨地方の名物だっけ？
0089ニューノーマルの名無しさん
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2020/12/27(日) 02:18:06.88ID:R03YJMmO0
ぶりの脂が苦手だから養殖物か脂のない季節のがいい

ブランドぶりは脂も美味しくてワシワシ食えるのかな？
0097ニューノーマルの名無しさん
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2020/12/27(日) 04:47:52.01ID:B0EcgxzO0
刺身は高い
0099ニューノーマルの名無しさん
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2020/12/27(日) 04:58:12.38ID:dy/EZCTR0
漁師は何もしていないのに、がんばったかいがあった。って何様？お前たちは絶滅してください
0100ニューノーマルの名無しさん
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2020/12/27(日) 05:32:34.27ID:EMVl0WNm0
そしてスシローに買い叩かれる(´・ω・｀)w
0101ニューノーマルの名無しさん
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2020/12/27(日) 05:42:12.34ID:g9x2xmnU0
ブリ納豆試した人いるかな？
0104ニューノーマルの名無しさん
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2020/12/27(日) 10:12:12.83ID:a94wjO0L0
1匹の寒ブリでも背身と腹身と砂ずりで味の印象が違うんやわ
皮目に少し黒っぽいところがあって身が赤いのが背身
皮目が白で身がピンクなのが腹身、大トロが砂ずり
0111ニューノーマルの名無しさん
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2020/12/28(月) 16:15:05.94ID:w+rJvmWi0
>>1
こりゃあ、いいねえ
0112ニューノーマルの名無しさん
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2020/12/28(月) 16:16:07.37ID:w+rJvmWi0
>>16
ソレは大阪と京都に多い朝鮮人
0113ニューノーマルの名無しさん
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2020/12/28(月) 16:25:00.94ID:XdgRc7l/0
>>99
たしかに魚の身からしたらそうなるよなｗ
0114ニューノーマルの名無しさん
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2020/12/28(月) 16:50:19.51ID:r0cDcZmg0
ブリとかハマチとかカンパチとか
どれがどれだか分からん
子供なのか別なのか
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