【地域色】コロナで外食費はどう変化した？ 川崎市は半減、青森市は1.4倍増「公務員のまち山口市」も半分に… [BFU★]
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だが、政府の家計調査で「外食費」とされた支出を分析すると、意外な傾向が分かってきた。第3波の感染拡大が訪れる前、つまり消費が少し上向いた2020年10月時点のデータでは、ウイルスの気配さえなかった前年同月比で、外食費を半減させた都市がある一方で、1.4倍以上に伸ばした都市があったのだ。
なぜ、このような差が出たのか。理由を探っていくと、その都市ならではの気質や経済情勢、コロナ対策が透けて見えてくる。
全国平均は「前年同月比96.5％」
家計調査の対象となっている都市は、都道府県庁の所在地と政令指定都市だ。計約8000の2人以上の世帯から数字の提供を受けている。
それによると、2020年10月の「一般外食」（学校給食を除いた外食。出前や持ち帰りを含む）への支出は、全国平均で前年同月比96.5％となり、「コロナ前」と肩を並べる数字にまで回復していた。
19年10月といえば、消費税の10％化で景気が鈍化した月だ。一世帯当たりの外食も減って、9月の1万3350円が1万1972円に落ちた。これを追い掛けるようにして新型コロナが流行を始め、政府が緊急事態宣言を出した20年4月には4776円にまで転落した。ただし、10月には1万1555円と、ほぼ前年同月の水準に戻った。
そうした中でも、激減したまま復活を果たせない都市がある。
外食費が激減した川崎市
20年10月の外食費が最も減少したのは神奈川県川崎市だ。前年同月比の47.5％にとどまった。一世帯当たり2万677円だったのが、9827円になっていたのだ。同県では相模原市が75.0％、横浜市が82.5％と、マイナス幅の大きい都市ばかりだが、川崎市の激減ぶりは突出している。
新型コロナウイルスの陽性者数と連動しているかというとそうではなさそうだ。川崎市の感染者数は、横浜市の2分の1以下なのである。
具体的にどのような飲食が減ったかを見ていくと、飲酒（30.6％）、和食（33.0％）、そば・うどん（42.7％）、「他の主食的外食」（44.2％）、喫茶（47.4％）などが挙げられる。「他の主食的外食」とは、お好み焼きやピザパイ、ドーナツセットなどである。
川崎市役所の商業振興課は「労働者のまちと言われる川崎市は、もともと外食費の支出が高い都市でした。特に下町の川崎区などでは外食で済ませる人が多いと言われていて、年配の常連客が集まる昔ながらの縄のれんの居酒屋が軒を並べています。そうした店の客が自炊などに変えた結果かもしれません」と話す。
ごみごみとした川崎区には、昼カラオケの店が多い。「表通りから1本も2本も入った場所に、小さな店舗があります。店主も客も高齢者で、もうけはあまりありません。毎日来て会話するのが高齢者の楽しみになっていて、健康づくりにも寄与してきました」と同課の担当者は説明する。
「公務員のまち」も外食費は半分に
外食費の減少幅が全国で2番目に大きかったのは山口市の50.1％だ。
こちらもやはり飲酒の下げ幅が大きく、30.9％だった。他には和食（45.9％）、他の主食的外食（47.2％）、喫茶（48.1％）などが低かった。
続きはソースにて 【悲報】川崎市が圧倒的に民度が高い事が証明されてしまう
確かに横浜と東京に挟まれてる割りにはコロナが増えるの遅い気はしてたんだよな 出社が週一とかだと外食も激減、そのぶん一食お高くも？ >>2 現実逃避しまくりだな
それだと死ななくていいのに無駄にコロナで死にそうだな
もう少し現実を受け入れた方がいいぞ 俺の場合は外食はしないで月の食費が一万円弱だな
平均ってあてにならんね コロナ前は松屋へ週2で食べてたけど
4月以後全く行ってない
この先も行くつもりもない 外食していたぶんを自分の労働で内部化しているんだから貨幣価値には現れないが実質的な生産性は上がっている
あとは無駄になった外食産業の労働力を人手不足な部門に移動させれば日本経済が強靭になるのにね >>4
＞【悲報】川崎市が圧倒的に民度が高い事が証明されてしまう
・・・はぁ？
クリスマスにスナックでジジババが忘年会して案の定クラスター起こしてる民度だぞ？
しかも70〜90代とか死にてーのか？と。 さすがに今の状態でセメント通りに焼肉食いに行くのはちょっとはばかられる >>1
でも、テイクアウトはするでしょ。
あれは外食ではないの？
個人的な感覚から言うと、食材を買って自ら調理するわけではないので、
テイクアウトも外食感覚なんだけど、違うの？ 今日も丸亀には大行列ができていましたよ
収束する気がせんわ 感染対策ができてる都道府県では飲食店も普通に営業できてるんだね
都市部はさっさとロックダウンしてね 自炊化したならそっちのお買い上げが増えてないのか川崎は
併せて確認してこその調査でないのかね 外食？うちの回りにはレストランはおろか隣もないよ、自炊しなきゃ餓死するよ お気に入りの個人経営の店は大事にしてるけど、チェーン店は行かなくなったな。 宣言出たら解除されるまで一切行かない
変異種は本気でヤバい 人間、食う量は変わらんからな。
買ってきて家で食うか、外で金払って食うかの違いだしね。
スーパーが繁盛して飲食が滅ぶのかな ランチだけ、馴染みの店を普通にローテーションしてるわ
平日の開店と同時に入って、客が増える前に撤収 世帯あたり外食費を見る限り、川崎は自粛してると言うより、他地域に比べて元来酒浸りの地域ということだな 便利な調理具
ノンフライヤー
電気圧力鍋
がある時代に外食が必要か？
最近、ホームベーカリーも買ったぜ。
パンを作るぞ。 >>31
食べたい物を言っただけで作って持って来て、食べ終わったら片付けまで自動でしてくれるなら外食しなくてもいいかな 米５ｋｇ買えば２か月もったがいまでは２０日くらいしかもたんわ >>31
なんか違うんだよね。
結局自分で使って自分で洗って片づけないといけないから
むしろそういう器具が増えるほうが嫌。
シンプルな鍋でいい。
それで作れない物は作らなくていいや。
調理家電を揃えて使って喜ぶみたいな感覚が自分には全くないようだ。
外食費用だの頻度は特に変わらないな。
元々それほどしないし、特に避けてもいないというか。 >>31
便利系調理器具はあれこれ持ってるけど外食もしてるよ
味だけでなく、店の雰囲気も楽しむために行ってるからな
平日は簡単な自炊と外食を半々
休日は凝った料理を自作する生活 特にコロナの前と変らない
外食する日にGoToで宿で食べてる事が多くなったぐらいか 銀座で内部留保も持ちながら手堅くやってたイタリアンですら閉店したわ ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
