緊急事態宣言の対象となる自治体の知事は新型インフルエンザ対策特別措置法に基づき飲食店に営業時間の短縮を要請できる。
飲食店の営業時間は午後8時まで、酒類の提供は午前11時から午後7時までにするよう求める。

厚生労働省によるとレストランや居酒屋などは11都府県で72万店超に上るとみられ、実効性が課題になる。
https://www.nikkei.com/article/DGKKZO68137200U1A110C2EA2000