【東京】飲食店時短営業で経営者の悲鳴と不満…「売り上げが1日6万円未満なら、営業せず186万円が入るほうを選びますよね」 [ばーど★]
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新型コロナウイルスの緊急事態宣言が再び発令された東京都。前回ほど人出が減らない一方、時短営業の要請で飲食店は窮地に立たされている。経営者たちからは「もう難しい」との悲鳴や「仕方ない」「飲食店を狙い撃ち」「本当におかしい」との諦めや不満の声も聞こえる。
■店を開けるだけ赤字が増えていく
「前回の宣言時はまだ踏ん張れましたが、今回はもう難しいかもしれません」
こう語るのは都内目黒区にある小料理屋「松まつもと」の店主松本幸子さんだ。和食の世界では珍しい女性店主のつくる季節感溢れる料理が人気で、宣言前は12席のカウンターがいつもいっぱいだった。しかし宣言後予約のキャンセルが続き、いまは予約の電話が鳴ることがほとんどなくなった。
「お客さんがこなくても、仕入れを止めるわけにはいかないのです。卸からは社長さんが自ら毎日のように注文伺いの電話をかけてきます。向こうも大変なのだと思います」
時短営業に応じた場合には店舗ごとに1日6万円の協力金が支給されるが、「店を開けるだけ赤字が増えていく」と松本さんは肩を落とす。
「周りのいくつかのお店は早々に店を閉めました。売り上げが1日6万円に満たないお店だったら、営業しないで186万円の現金が入るほうを選びますよね」
■支給を3か月待つのは難しい店も多い
100種類のお茶割りと100種類の唐揚げを楽しむというユニークな飲食店「茶割」。2016年に創業以来若者中心に人気となり、4年余りで都内に4店舗まで拡大してきた。「茶割」を運営する株式会社サンメレの代表取締役、多治見智高氏はこう語る。
「各店舗は去年の冬までアルバイトを含めて6〜7人が働いていたのですが、いまは正社員2人だけで回しています。今回の宣言発令後は各店舗が週1日だけ営業していて、開ける日は午後3時からやっていますがお客さんはほとんどいらっしゃいませんね」
今回の協力金は給付対象が前回の事業者から店舗ごとに変わったのだが、規模が違う店舗でも一律の支給額であることに飲食店から不満の声も上がっている。
しかし多治見氏は「今回の協力金は前回に比べると随分私たちに寄り添ってくれた」と評価する。
「いつもより“儲かっている”お店もあるとは聞いていますが、かといって『売り上げや坪数、人件費なども勘案するから支給を3か月待って』と言われると困るところが多いと思います。6万円の協力金は少ないと感じる飲食店もあると思いますが、まったく支援がない業界もあるので仕方ないですね」
■確実で迅速に支払うための一律支給制度
「確かに不公平だという声もちらほら頂いています」
東京都庁の担当者は取材に対し、飲食店から不満の声が届いていることを認めたうえで「迅速にやっていくという条件の中でこの制度を考えた」と語った。
「前回は事業者単位でしたが、審査から支給まで最短で1週間程度でした。今回都では協力店舗数を8万店と想定しており、前回よりかなり時間がかかると思っています。ですから協力金を確実で迅速に支払うために今回は支給額を一律としました」
筆者は6万円の算出根拠について担当者に聞いたが、担当者は「協力金は国から財源措置が行われるかたちなので、国が示している単価６万円をそのまま使っているとしかいえません」との答えだった。
■都知事あて「大企業にも支援を」と要望
今回すべての飲食店が時短営業の要請を受けているものの、東京都では協力金は中小事業者にしか支給されない。これに対して「紅虎餃子房」など全国で約300店舗（2020年10月時点）を展開する際コーポレーション株式会社では、先週13日都知事あてに協力金の対象を大企業にも広げるよう求める要望書を提出した。
代表取締役の中島武氏はこう語る。
「時短営業は飲食店経営者としては厳しいですが、社会全体でコロナを封じ込めるためには仕方ないことだと思います。ただ東京都には、時短は企業の規模を問わず要請されるのに、大企業には支援しないのは理由がよくわからないと。『大企業は余裕があるから協力お願いします』と都は言っていますが、余裕が無いのは私たちも一緒です」
際コーポレーションの中島社長は「大企業も余裕は無い」と憤る
なぜ支援に差があるのか明確な説明を
以下ソース先で
2021年1月18日 月曜 午前11:30 ＦＮＮ
https://www.fnn.jp/articles/-/132277 これ絶対に欠陥だろ
何でこんな分かりやすい欠陥を放置してんだ
国は馬鹿なのか？ >>995
知ってる人がやってるテイクアウトがメインで店内座席が3席ほどの酒もある粉もん屋はウハウハ よっしゃ
今からトンキンで飲食店始めるでぇ
やってるフリだけでボロ儲けや 個人店はめっちゃ儲かるらしいぞ
ノーリスクで180万だぞ 個人が道楽でやってるようなショボいバーにも一律6万入るのは変 夫婦で切り盛りしている個人居酒屋は嬉しいだろうね。 相席なしの貸切りで売ればお客さんも予約入れてくれるだろうに 個人の道楽で夜だけやってたからボロ儲けー
1日1万位しか儲けなかったけど1日6万貰えるわ
風俗三昧するつもり 粗利10%とかでやってる様な店は
売り上げ1800万円換算だからな
働かずに丸儲けみたいな感覚だろ
濡れ手に粟とか良く言ったもんだわ
(´･ω･) >>20
毎晩の道楽を絶たれるなら、六万は安いだろ ホールスタッフやソムリエを数人抱えてるそこそこのフレンチレストランあたりが一番ダメージ深刻そうなのに
個人でやってる胡散臭いバーと同額の補助なのはどう考えても不公平 >>16
しかも1階が店舗で2階が住居だったら最高！ 近所の商店街は数年前にとっくに閉店したシャッター街だったのに
最近五軒くらいそのシャッターに貼り紙があって
時短営業要請の為、一時閉店中と
書いてあった
協力金目当てだと思う
これ詐欺ですよね? 仕入れコストもあるからね
1日6万なら個人店は大歓迎だね 世界最速のワクチン接種国イスラエルでも月に200万人
流行が収まるには国民の6から7割以上のワクチン接種が必要
日本だとワクチン接種終わるのに5年以上はかかる
飲食観光に限らず、今コロナで経営が苦しい連中は耐えられない ナマポとかザルだろ?
同じ様にやってます感だけだよ
国民の税金だと思っていい加減に
使い倒す今の無能役人 な、どぶに金を捨てるようなもんだろ
こんことやるなら一律給付金を出して去年の春にやったような緊急事態宣言のほうが遥かにマシ 飲食やってるやつってバカなのか？
営業させないのが目的だろうが
営業させたくないけど文句言うから、営業サポートしますという形をとってるんだろうが 飲食店の営業は許認可だから、時間制限したからって補償する必要はないという意見もある。
夜８時まで営業できるだけ有り難いと思え、という事らしい。 1円でも10円でも節約しようとして
貧乏生活してる庶民の税金
馬鹿に金持たすと湯水の様に
無駄使うするからね
馬鹿＝政治家、官僚、役人 6万円は
固定費を抜きにすれば利益なんだから
売上で言えば数十万円に相当するだろ 福岡やら神奈川の田舎の方の飲食店経営者はニコニコやろな 186万タダでもらえて黒字化出来ない奴には経営者の才能はないよｗ むしろそうでなきゃいけないでしょ
できるだけ夜開けさせないように十分な補償を出す、それが叶ってる事業者もいるってことで
なんでずるいみたいな言い方すんの
うちもそうなれるようもっと補償出せならわかる コロナ前からいつ見ても客いない客少ない、1人でやってる店は歓喜だろ 解除すればまた増えるから美味しいかもな
コロナに感謝 弱者ほど淘汰されるべきなのに逆だよねやってることが
結果的に弱者ばかりが残って全員死ぬぞ >>15
豚カツ屋の店主も煮立った油被って自殺することなかったのにな 税引き前利益で黒になるなら法人税払うのは当たり前でしょ
苦しくて赤なら別に課税はされないんだよ こんなアホな計算しか出来ない経営者なんだからどのみち閉店するわw
経費のかかる1日6万の売上と経費のかからない給付金の違いすら分からんのかよ >>53
あのオッサンは焦ったね
まあプライドの高そうな奴だったらしいけど >>1
アタマ悪すぎ
売り上げ６万以下じゃなくて利益６万以下だ
粗利３０％として売り上げ２０万で利益６万、ここらが分かれ目 そりゃアホが政治家やってんだからアホな結果が出るのは当然 零細店で年収2千万とかになった奴らは半分税金で取られるから実は金を正味やってるという訳でもない 店閉めて186万円もらってバイトに行けばいいのに
俺ならそうする おかげさまでウハウハ
毎日3万持って源さん打ってます 自分の金じゃないからといってザルばら撒きを平気でやる神経が常識離れしてる 病気の中年も寝たきりのババアも小学生も高校2年男子も
一斉に同じ100メートル競走に出場させるような無能な政策
乙 >>14
自分の知り合いもそれ
地元の店は個人が多いからほとんどが
給付金でぼろ儲け もう失業保険やナマポでええやん
コロナ以前の産業構造はコロナ無くても限界だったよ 保証してもらえるくせに甘えんなカス
保証なんてない業界もいっぱいあるんだぞ >>1
単なるバラマキの票田開拓資金だな
なぜ税務署の納税記録と照会して
店舗売上に合わせた比率でやらないのか？
政府官僚って凄いなw 全国の家庭のタンスに未開封でしまわれている安倍のマスク並みの
愚策 馬鹿だな
こんなのが永久に続くわけないだろ
結局は感染者を減らさないと首都圏は死ぬ運命 >>69
今までパヨクが紐付けを批判してたからでしょ 毎年確定申告してて国は各事業者の収益把握してるんだろ？
なんで過去1年の平均収益の何%とか決めてやらないの？ 飲食店なんて金あるやつがお遊びでやってるのがほとんどだろ。 >>3
厳密にやると当然時間がかかる
前回は時間が掛かりすぎ、申請の手間が掛かりすぎ、こう言うときはスピード重視で！！！
って騒がれてたのを忘れているのかね 東京じゃないけどうちの市も独自にやっててどこもピタリと営業やめてるわ
普段の売上より良いはずだからな
足並み揃いまくりｗ 国は最早学級会レベル
決めてる側には罰則等ないため、緊張感なく適当にやってる感じなんだろうね。 >>44
持続化給付金もそうだよ？事業やってるならね。
小遣いと思って使っちゃった人は経費で認められなきゃそのまま課税されるよ。 186万円もらえばいいじゃん。
そんな店はコロナ明けに消えるだけだから。 >>26
そもそも必要書類出せないでしょ。営業実態がないんだから。
書類偽造するしかない。 >>86
霞ヶ関の連中の金銭感覚で決めてるんじゃないだろうか くそまずいラーメンで１日5杯売れてるか怪しい店なんてぼろ儲けよ 元々20時閉店の店でも20時に閉めたら6万円
この不条理
もしかしたら19時閉店の店でも20時に延長して閉めたら1日6万円貰えてしまうという事実 >>82
一年あっても同じこと言ってるのはバカだろ 知り合いは自ビルで店やってるから、完全休みにしてウハウハだって。
その上で別の店から家賃は取るし、バイトには支給ゼロだし、いつかあいつ痛い目に合うんでないかな 家とか自営で店やっとる奴は営業せえへんかったら
家賃とか仕入れ代金ないから
まるまる186万円が実収入になるで
ボロ儲けやんけw 従業員の給与は雇用調整助成金出るし逆に儲かるちいさな店は多そうだな 一般人外出禁止↓
店開けてても誰も来ないから休み↓
国
固定費かかりますよね金を無利子無担保で金貸します 後は頑張りなさい
これでどんだけの税金が浮いたことか
どっかの誰かさんが人権侵害だーとか騒ぐから強制できず人がうろつくんだよ ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
