三方湖で１メートルを超える魚が捕れましたが外来魚なので漁協のみんなで食べることにしました [水星虫★]
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中国原産ハクレン 三方湖で捕獲
＊ソース元にニュース画像あり＊
http://www3.nhk.or.jp/lnews/fukui/20210210/3050007182.html
※NHKローカルニュースは元記事が消えるのが早いので御注意を
三方五湖のひとつ、若狭町の三方湖で、体長１メートルを超える大きな魚が捕獲されました。
地元の漁協によりますと、中国原産の「ハクレン」とみられるということですが、
三方湖に「ハクレン」は生息しておらず、専門家は人の手で運ばれた可能性が高いとしています。
鳥浜漁業協同組合によりますと、１０日午前、三方湖でたたき網漁をしていた漁師から
「見たことのない魚がかかった」と連絡が入ったということです。
魚を漁協に運んで調べたところ、体長が１０２センチ、重さが１８キロあり、
フナやコイなどに比べてウロコが小さいことや、口の形などから、中国原産の
淡水魚の「ハクレン」とみられるということです。
漁協によりますと、三方湖に「ハクレン」は生息していないということです。
魚を見つけた増井増一さんは「５０年ほど漁をしていて初めて見ました。
何か縁があったんだろうと思います」と話しています。
漁協では、この魚が外来魚であることから湖には戻さず、１１日にも組合員で食べることにしているということです。
この魚について、県立大学海洋生物資源学部の田原大輔教授は
「大きな川が流れ込まない三方湖ではハクレンの繁殖は難しく、人の手で運ばれた可能性が高いと見られる。
外来魚の問題の１つとして考えなければならない」と話していました。
02/10 19:15 >>1
また水虫かよ
くだらねえスレタイやめろよ ウザいな またブラックバスみたいに全国の湖に放流してんじゃないだろうな、釣り厨ども。 無理して食わんでもいいんじゃない
外来魚は埋めて処分でいいんじゃない 池の水抜いてみた例の番組でハクレンだらけのところあったよなぁ
あれ無茶苦茶繁殖するからさっさと駆除したほうがいい >>4
原産地がアレだけに
うまかったらとっくに絶滅してまっせ ハクレンは支那の奥地でご馳走として振る舞われる
味は普通 >>1
その漁協関係者に原因不明に疾患が発生するまでがチャンコロクオリティ
新しい生物兵器ですかｗｗｗ アオウオ、ソウギョ、コクレンと共に中国の「四大家魚」と称される。
中国では中華料理の食材として一般的で、各地で養殖され、販売されている。小骨が多いが、淡泊な味で、蒸し魚、唐揚げ、スープなど、各種の料理に用いる。
コクレンよりは劣るが、頭が大きく味が良いため、頭だけを蒸したり、土鍋で煮る料理もある。四川の名物料理「水煮魚」（魚の唐辛子煮）、「酸菜魚」（青菜の漬け物と魚の鍋料理）には本種を用いることが多い。 ブラッバスと一緒で釣りキチガイが、自分らの釣りのために放流してるとのこと。 >>24
釣具屋が自分らの売り上げのために放流してると聞いた。 中国で食ったことあるが泥臭くてクソ不味い
中国内陸では川魚をドヤ顔でご馳走感出してくるけどホントまずいんだよな 食べて毒か人体実験です。
アストラルゼネかは大丈夫か
ファイザーは大丈夫か 調べたら、植物プランクトンを餌にしてるらしい。大陸の魚なのに謙虚だな。 ( ﾟ∀ﾟ)
( ∩ミ ほーら、外来種だよ
| ω |
し ⌒Ｊ ハクレンはジャンプするから
大量に繁殖した外国ではボートで怪我するとか 釣り人ってプロのキチガイ居るからな
釣りたいがために持ってきたんだろ バス然り元々食用で入れたものだが美味しいなら食べてるだろ 淡水魚やん
刺し身では流石に遠慮したいな
唐揚げや本場の食べ方なら美味そう さらに中国では養殖されていて、よく食べられている魚らしいな。外来種だけど、ブラックバスみたいな害がある魚では無いみたい。 ホント外来種をそのへんに逃がす（捨てる）連中を何とかしろよ
殺すのが可愛そうって言いながら、他の命を大量に殺してるんだよな
繁殖すんの分かってて放流してる釣りバカは死ね
近所の川にも、亀大量発生しててなんかもうシュールな状態だわ なんか食用で繁殖させようとした淡水の外来種で、美味しそうな魚ってあんまり無いよな >>24
ブラックバスの卵を食べ尽くすブルーギルが最凶なんだってね
ブルーギルなんか釣っても楽しくないだろうに 川のアオコ除去のために日本移入された過去があるみたい。日本に連れてこられて可愛そうだな。 >>46
味噌煮ですら食えんとか書いてあるからどうなんだろう >>4
昔、埼玉県の荒川で投網していたおじさんから一匹もらったことがある。
日本の調理の仕方には合わないっぽい。
ばあちゃんが一口食べてやめてた。 利根川のはくれんについては、なんかもう釣りスポット紹介とか
釣り関係者がアホな記事書いてるから永遠に生態系狂ったままだわ
ホント釣りキチはろくな事しねえ
利根川から荒川、古利根川、上流の渡良瀬あたりはもう駄目だろうな >>30
中国人
コイも好きだな。
近くのヘラブナの釣り堀で
コイ買いに来ていた。ご馳走なんだって。 中国では海の魚よりも川魚が一般的なんだってよ
なので中国人に売れる >>50
ニジマス、シナノユキマス
シナノユキマスはガチで美味いぞ
本わさびを摺って刺身で食うと驚きの美味さ >>53
やっぱ食うとしたらしっかり臭み消しした唐揚げくらいしか選択肢ないのかな
それも冷めたら臭そうだな >>57
釣りキチでもルアーは大迷惑。同じ釣りキチに見られたくない。 日本の河川はきれいだから中国に輸出できるんじゃないかな うまくはなさそうだけど
でかいしボリュームは満点そうだな 島生まれ海育ちやから淡水魚は慣れないなぁ
鮒ずし食べたらびっくりしたもん。アユとかマス類はめちゃくちゃおいしいと思うけど >>60
あれだけ大陸がでかいと、海よりも川の方が身近なんだろうな
アジアのグルメ料理番組とかでも、基本的に池や川の淡水魚の料理だよね
日本人からしたら、んーって感覚だろうけど 中国ではうまいらしいが日本では臭くて食えんと聞くな >>71
日本の川の方が綺麗そうなのに意外だね
やはり調理法で油を使うのがポイントなのでは クエしかり味よりも希少であれば高くなるのが魚の世界だからな。ハクレンブーム来るで >>64
失礼した、釣りの世界にもカテゴリとか色々あんだな
釣ってちゃんと食べてるとかなら分かんだよね
外来種をリリースとか、あえて繁殖させるとか、そのへんはどうも理解できんわ
マッチポンプ的な事なんだろうけど 荒川のハクレンはざざむしのひとが食ってたな
かなり臭いとか >>76
ご馳走と美味い不味いは関係ないからなぁ
よく中国で飯食ったら不味かったて言う人いるけど自分は美味かったし
本物を食べてみないと判断できない 日本でもご馳走でもまずいものもあるよね
カズノコとか・・ >>86
棲息してるとこが比較的綺麗だと美味いらしい >>20
よみうりテレビの朝に出てくる珍魚ハンターの人だよね
この人いったい誰なん？ レン魚は不味かった。臭くて、肉質が悪い
料理方法は揚げるしかない。大量な油で
ただ、油は再使用は出来ない。油が臭くなる こんなの一匹でいるわけ無いんだから、
もっといっぱい繁殖してるだろ？ 釣り馬鹿たちが釣りするためにあちこちの河川に外来魚放しまくってるからなぁ。 でも鯉だってほとんど外来魚だよね？
時期と数で恣意的に線引きしてるだけ >>93
普通の川や湖では繁殖できない
繁殖地から河口までの距離が必要 ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
