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【コロナ不況】コロナでラーメン店の倒産は過去最多。飲食店主たちの悲鳴 [砂漠のマスカレード★]
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0001砂漠のマスカレード ★2021/02/14(日) 14:14:55.51ID:rZgQ4I+m9
緊急事態宣言で時短営業が続くなか、客が来なくて頭を抱える店と、月180万円の協力金で潤う店で格差は広がった。もはや壊滅状態と言われる業界の明日はどっちだ。

老舗ラーメン店の数々が窮地に…
「2020年の1月から渋谷『肉横丁』に店舗をオープン後、コロナ騒ぎで2月以降の売り上げは50〜10%以下に減りました。海外での店舗展開も中止になりました。解除後も、再オープンはしばらく様子を見ます」

 バブル期に一世を風靡した「なんでんかんでん」社長の川原浩史氏が嘆きの声を上げるのも頷ける。2020年一年間で倒産したラーメン店の数が46店(帝国データバンク)と、過去最多を更新。全国に名を轟かす有名チェーン店や老舗が次々と姿を消しているのだ。

「『スガキヤ』(本社:愛知県中区)などのチェーン店は客が対面になるテーブル席が多く、感染リスクが高いと敬遠されがち。それが店舗減の原因のひとつです」

 こう語るのは、年間700杯以上のラーメンを食べ歩く“ラーメン官僚”ことラーメン評論家田中一明氏。では、老舗と呼ばれる名店の数々が窮地に立たされてしまったのはなぜか。

「コロナで資金繰りが厳しかった店もあるが、その限りではない。例えば行列店の老舗『まる玉』の両国本店は、2020年の休業要請中に休業したまま閉店。コロナで気持ちが折れてしまったのでしょう。また、老舗店は店主がご高齢で、先の見えない2度目の緊急事態宣言を機に『そろそろ頃合いか?』という感覚で閉めるパターンもあります」

新しい販路を開拓するチャンス

「天下一品」は中野店限定で「手軽にこってりスープ」(税込み150円)を販売。人気の鶏がらベースのスープに刻みチャーシューと刻みネギを入れて提供している

 緊急事態宣言で時短営業が続くなか、客が来なくて頭を抱える店と、月180万円の協力金で潤う店で格差は広がった。もはや壊滅状態と言われる業界の明日はどっちだ。

老舗ラーメン店の数々が窮地に…
「2020年の1月から渋谷『肉横丁』に店舗をオープン後、コロナ騒ぎで2月以降の売り上げは50〜10%以下に減りました。海外での店舗展開も中止になりました。解除後も、再オープンはしばらく様子を見ます」

 バブル期に一世を風靡した「なんでんかんでん」社長の川原浩史氏が嘆きの声を上げるのも頷ける。2020年一年間で倒産したラーメン店の数が46店(帝国データバンク)と、過去最多を更新。全国に名を轟かす有名チェーン店や老舗が次々と姿を消しているのだ。

「『スガキヤ』(本社:愛知県中区)などのチェーン店は客が対面になるテーブル席が多く、感染リスクが高いと敬遠されがち。それが店舗減の原因のひとつです」

 こう語るのは、年間700杯以上のラーメンを食べ歩く“ラーメン官僚”ことラーメン評論家田中一明氏。では、老舗と呼ばれる名店の数々が窮地に立たされてしまったのはなぜか。

「コロナで資金繰りが厳しかった店もあるが、その限りではない。例えば行列店の老舗『まる玉』の両国本店は、2020年の休業要請中に休業したまま閉店。コロナで気持ちが折れてしまったのでしょう。また、老舗店は店主がご高齢で、先の見えない2度目の緊急事態宣言を機に『そろそろ頃合いか?』という感覚で閉めるパターンもあります」

新しい販路を開拓するチャンス
「天下一品」は中野店限定で「手軽にこってりスープ」(税込み150円)を販売。人気の鶏がらベースのスープに刻みチャーシューと刻みネギを入れて提供している

 その一方で、新しい戦略を打ち出し、巻き返しを図るラーメン店も。大手チェーン「天下一品」常務の出路正弘氏は「中野店限定で『こってりスープ』の店頭販売を開始。これがTwitterで話題となり、遠方からも“天一ファン”が訪れるようになりました」と喜びの声を上げる。

 また、人気店「AFURI」では、テイクアウト・デリバリーを展開するほか、郊外店では「家族メニュー」「お子さまメニュー」を追加。ターゲットを広げることで集客を図っている。

「チャーシューのテイクアウトやネット通販用のオリジナルメニューなど、ラーメン業界は今、新しい販路を開拓するチャンス」

 前出の田中氏がこうラーメン店の未来に期待を寄せるように、試行錯誤している店の中には、連日行列が絶えない繁盛店も出始めている。

2/14(日) 8:47
https://headlines.yahoo.co.jp/article?a=20210214-00409851-bizspa-bus_all
0002ニューノーマルの名無しさん2021/02/14(日) 14:15:30.88ID:vszU2Z0z0
一日6万貰えば黒字やろ
0003ニューノーマルの名無しさん2021/02/14(日) 14:15:37.48ID:Wz5P16Q60
焼け太り
0005ニューノーマルの名無しさん2021/02/14(日) 14:15:49.33ID:rZgQ4I+m0
熾烈なラーメン競争、生き残るのは?

「客側の一回一回の外食の機会を大切にしようとする意識が強まったように感じます。例えば恵比寿『綾川』が提供する親鶏ベースの濃厚青竹手打ちラーメンのような、“この店のこの味”が客に強く求められている。これからは、ほかにない付加価値の高い、より創作性の高い味を出す店が生き残り、どこでも食べられるような特徴のない味を出す店は苦しくなるでしょう」(田中氏)

「薄利多売」が特徴であったラーメンビジネスは今、大きな転換期を迎えている。コロナ時代の“ラーメン生き残り戦争”を制するのは、並大抵ではなさそうだ。

 コロナ禍で飲食業界が頭を抱えているのは、売り上げだけではない。客足の減少や相次ぐキャンセルによるフードロスだ。とりわけ、素材の単価が高い高級飲食店は大打撃を受けている。

「年末はお客さんが伸びずロスが増えたので今は完全予約制。それでも当日キャンセルが多く仕込みをしていた品がムダになって困っている」とは恵比寿で高級焼き鳥店を営む河合雄介さん(仮名・42歳)。「『体調が悪い』と言われるとお金も取れません」と嘆く。
0006ニューノーマルの名無しさん2021/02/14(日) 14:15:57.92ID:g/aeEhAM0
給付金は
もうやめろよ
0007ニューノーマルの名無しさん2021/02/14(日) 14:16:15.13ID:rZgQ4I+m0
「年末に頼んだ在庫は廃棄した」

過去には「GoToイート」を悪用してポイントを稼ぐ詐欺問題や居酒屋の無断キャンセルで逮捕に至った事例も。こうしたキャンセル問題についてフードロスを研究する愛知工業大学教授の小林富雄氏はこう語る。

「日本人は気遣いをする国民性なのでキャンセル料を取ることに抵抗がある人が多い。なので政府がキャンセル料のルールを厳格化して、店の負担を減らすべきです」

 また、高級フレンチでシェフをする吉岡卓三氏(仮名・50歳)は「今は休業中なので仕入れはないが、年末に頼んだ在庫は賞味期限になり廃棄した」と言う。これに対して小林氏は「飲食店は在庫を置きすぎている」としたうえで、「日本は欠品や品切れに厳しい。希少部位や季節の品などは欠品になっても仕方ないと思う習慣が高級店に行く客層にもっと浸透されるべきだ」と熱弁する。

「店側に関しては宅配サービスを柔軟に使ってロスを削減し、SNSで“量より質”のイメージをつける宣伝をするなど、ITを駆使してほしいです」

 最後に小林氏は国や自治体への要望として「時短営業の再検証をしてほしい。人数制限や滞在時間を制限すれば、20時閉店にしなくて済むのでは。通常通りの営業時間に変えれば、客足は増えてロスの心配も減る」と一石を投じた。コロナ禍が長期化し営業で手いっぱいの飲食店。ロス削減にはしばらく時間がかかりそうだ。
0008ニューノーマルの名無しさん2021/02/14(日) 14:16:46.75ID:pAuzr9Rg0
お前らの客は底辺層
その客の生活が苦しくなった
0009ニューノーマルの名無しさん2021/02/14(日) 14:16:49.36ID:rZgQ4I+m0
店からも国からも休業補償がもらえない
「4月の緊急事態宣言で『国から補償金が支給されるみたいだから連絡を待ってくれ』とバイト先に言われ、『いつ営業再開してもいいように予定を空けて待機してほしい。待機代も出すから』とも指示されていましたが、結局お金はもらえませんでした」(32歳・男性・大手居酒屋)

「『休業補償として給与の半分は出す』と聞いていたのに、緊急事態宣言が明けても客足が戻らないことを理由にいつまでも支払われません。問いただすと『こっちの事情もわかってくれ。国の補助金が入ったら払うから』と懇願されました。
 そのくせ、オーナーは持続化給付金や協力金などの国の補助金を全部手に入れたあと飛んだんですよ。ありえないです」(45歳・男性・スポーツバー)

 アルバイトの休業補償がもらえないケースが多発している。事態は深刻で、厚生労働省が休業補償を支払うように企業に要請しても、応じなかった大企業が少なくとも25社あると判明。ラーメンチェーン「一風堂」のアルバイトが休業手当を求めて会社に団体交渉を申し入れたが、コロナ禍で無情にもアルバイトを斬り捨てる流れは今後も加速していきそうな気配だ。

シフト減を証明できるものが手元にない
「『シフトが出ている期間までの休業補償は出します。ただ、それ以降は難しい』と会社に説明されました。労働基準法に基づいてシフトを出していなくても補償対象になること、コロナの休業補償制度を利用してほしいことを嘆願書に書いて直談判しましたが『働いてないのにお金をもらおうなんて。法律をかさにかけてくるなら雇えない』と拒否されました」(27歳・女性・バーベキュー施設)

 この女性は、労働基準監督署に相談し、国から直接お金を受け取れる休業支援金・給付金制度を利用して月収の8万円をもらうことができた。だが、とりこぼされてしまうケースもあるようで――。

「手続きをやってみようといろいろ調べたんですが、シフトが減らされたことを証明できるものが手元に一切なくて、申請できませんでした。シフト希望の紙やタイムカードは店に回収され残っていませんし、給与は手渡しで給与明細もありません。
 お店は時短営業で1日6万円の協力金をもらえるのに、得をするのはお店だけ。今本当にお金がなくて口座に395円しかないんですよ。新しいバイトを受けてもコロナで全落ちしてます」(24歳・女性・カフェ)

 街には閉店や空きテナントが目立つようになり、その分だけ雇用が失われている。東京商工リサーチが中小企業を対象に実施した昨年12月の調査によると、飲食店の廃業検討率は3割を超えたという。緊急事態宣言が解除されても、まだまだ飲食業界の苦しみは尾を引くだろう
0010ニューノーマルの名無しさん2021/02/14(日) 14:16:54.81ID:VPPO/qcz0
ラーメン屋ってコロナじゃなくても入れ替わり激しい店な気がする
近所のラーメン屋は知る限り4回看板入れ替わってるけど、どれも長続きしてない
それなのになんでラーメン屋始めるのか不思議
0012ニューノーマルの名無しさん2021/02/14(日) 14:16:57.77ID:NkiKf/8X0
rAmen.
0016ニューノーマルの名無しさん2021/02/14(日) 14:17:35.80ID:lg/iAVo30
>「薄利多売」が特徴であったラーメンビジネスは今、大きな転換期を迎えている。

本当に薄利多売か???
0017ニューノーマルの名無しさん2021/02/14(日) 14:17:49.09ID:keBtAFld0
ちっこいバー1人でやってるうちの兄は協力金でウハウハ
どうせ来月も緊急事態宣言延長だろうし
0019ニューノーマルの名無しさん2021/02/14(日) 14:18:08.37ID:9FEqBusM0
全国のラーメン屋が壊滅したら
糖尿病や通風患者が減って医療費が助かりそう
0022ニューノーマルの名無しさん2021/02/14(日) 14:18:28.45ID:dcbQw2In0
>>8
一杯1000円近いラーメン食う底辺層とは
0024ニューノーマルの名無しさん2021/02/14(日) 14:18:34.33ID:YyxFhdin0
デッカイタオル巻いて
感謝とか描いた黒いシャツ着て
どや顔で腕組みしてた頃の威勢は
どこいったよ?
0026ニューノーマルの名無しさん2021/02/14(日) 14:18:49.93ID:I7AUWSij0
直ぐのびるからな
0027山のしんのすけ@ ◆T22oBdRWgc 2021/02/14(日) 14:18:56.88ID:P4xe3HgU0
コロナの後に飲食店始めればいいのに
0030ニューノーマルの名無しさん2021/02/14(日) 14:19:54.70ID:kV/olA5E0
人件費無視の個人店が「感動の150円ラーメン」と特集されていたが

ちゃんと適正価格でやってくれないと周囲のライバル店干上がるだけ
0032ニューノーマルの名無しさん2021/02/14(日) 14:20:08.41ID:/hTkARw40
全国展開してる一風堂や一蘭が無くなってから言ってくれないか 
0033ニューノーマルの名無しさん2021/02/14(日) 14:20:12.00ID:nQOwHhN+0
ラーメン屋なんて黙々と食ってすぐに退席する奴らが多いから、
飲食の中ではリスクはむしろ低い方じゃねーの?
0034ニューノーマルの名無しさん2021/02/14(日) 14:20:18.76ID:wGb0Qs4Z0
会社のオフィスビルのレストラン街にあったラーメン屋が去年の10月で潰れたわ
ポイントカードのスタンプ貯まってたのに
0035ニューノーマルの名無しさん2021/02/14(日) 14:20:19.74ID:HRoe7DjX0
席はせまいし、汁は飛ぶし…
危険極まりないよな

たまに食べたいと思うけど。
0037ニューノーマルの名無しさん2021/02/14(日) 14:20:49.38ID:os12Md700
うまいラーメン屋は生き残るからいいよ
0039ニューノーマルの名無しさん2021/02/14(日) 14:21:13.95ID:Q+YQmVZH0
不味いラーメン屋が多かったから、淘汰されて良かったと思ったりもする
そのくせ地方都市の我が街には徒歩圏内にラーメン屋が1軒も無い…
やれば入れ食いなのに…
0040ニューノーマルの名無しさん2021/02/14(日) 14:21:19.17ID:Xhcwv1fX0
コロナ関係ない
0041ニューノーマルの名無しさん2021/02/14(日) 14:21:20.36ID:1YBS+njR0
ラーメン屋っていうのは一回完全に潰れてまた再生してくるという創造的破壊サイクルを経て
今の形になってきているから今回のもコロナがあったとは言え進化と見ている
0042ニューノーマルの名無しさん2021/02/14(日) 14:21:22.40ID:kEm9Pvgz0
日本の外食業は多すぎる
コロナ無くても毎年4割り近い店が潰れて
また新しい店が出店するの繰り返し
0044ニューノーマルの名無しさん2021/02/14(日) 14:22:17.62ID:tmSngp7Y0
コロナ禍で苦境なのは飲食店だけじゃないのに飲食店だけ特別扱い
0045ニューノーマルの名無しさん2021/02/14(日) 14:22:17.72ID:YIqyl/x00
俺の好きなラーメン屋は今でも並んでない日はない
質の低い店は淘汰されるんだろうな
0047ニューノーマルの名無しさん2021/02/14(日) 14:22:56.92ID:5BGUDM2D0
SUSURUですw
0048ニューノーマルの名無しさん2021/02/14(日) 14:22:57.29ID:BxX9RBFr0
>>1
ラーメン屋は潰れて当たり前。バブルの頃はヤンキーや暴走族の受け皿。
インスタントラーメンより不味い店が大半だし。
0049ニューノーマルの名無しさん2021/02/14(日) 14:23:08.15ID:oOEZq5Bb0
ラーメン屋多すぎだよね
普通の定食屋がほしい
0052ニューノーマルの名無しさん2021/02/14(日) 14:23:23.25ID:os12Md700
>>17
いやもう毎日300人くらいで完全に収束仕掛かってるから今月でおしまいじゃない?
0053ニューノーマルの名無しさん2021/02/14(日) 14:23:24.58ID:+eUvZNcd0
お気の毒だが、経営者として事業転換の判断できない所は、遅かれ早かれ淘汰される
0054ニューノーマルの名無しさん2021/02/14(日) 14:23:27.70ID:IPTV81ev0
早く潰れて欲しいラーメン二郎
0056ニューノーマルの名無しさん2021/02/14(日) 14:23:37.77ID:5c8/uC0Y0
>>19
お得意さんが減ったら病院が儲からなくなって医療崩壊してしまうじゃないか
0058ニューノーマルの名無しさん2021/02/14(日) 14:23:54.37ID:iFZTvu6x0
元々ラーメン屋なんて、潰れては出来て潰れては出来てのくりかえしだったじゃん
0059ニューノーマルの名無しさん2021/02/14(日) 14:23:56.59ID:d4I5TpTc0
個人経営の飲食店はずっと緊急事態やっててほしいって思ってるよ(笑)毎日6万円は美味すぎる
0060ニューノーマルの名無しさん2021/02/14(日) 14:24:13.56ID:bnHq7E3v0
イオンとかに入ってるスガキヤは子連れ主婦がラーメン1杯で延々ベチャベチャ喋ってるイメージだからコロナになってぱったり行かなくなったわ
0061ニューノーマルの名無しさん2021/02/14(日) 14:24:34.50ID:FdRhtEiH0
糞不味いし店員もクソって店からボコボコ潰れろ
0063ニューノーマルの名無しさん2021/02/14(日) 14:24:46.31ID:s/8/OBKP0
食べた人の健康を阻害する食品に
成り下がった「家系ラーメン」は
コロナ関係なく潰れる運命。

ちなみに近所のラーメン屋は
めちゃめちゃ流行ってるよ。
0064ニューノーマルの名無しさん2021/02/14(日) 14:24:52.31ID:1GbdYNdJ0
30×60000=?
ウハウフとはいかなかつた
0065ニューノーマルの名無しさん2021/02/14(日) 14:24:56.47ID:9lUniA2p0
ラーメンなんて基礎をマスターすれば自分でアホみたい何でも作れる
暇がばらしてしまった
0067ニューノーマルの名無しさん2021/02/14(日) 14:25:05.41ID:fnXhgCna0
近くの有名店は行列できてるがなぁ…

>>10
シロウトでも新規参入しやすい。
食い物屋としては初期投資少ない方だし。

結果、過当競争の世界に自ら身を投じ、ほとんどが敗れ去っていくという…
0068ニューノーマルの名無しさん2021/02/14(日) 14:25:15.06ID:DnKbh6hr0
クロイTシャツ屋さんが連鎖倒産してしまう
0069ニューノーマルの名無しさん2021/02/14(日) 14:25:25.35ID:lw2G0rIp0
横柄な寿司屋も、潰れろ
0070ニューノーマルの名無しさん2021/02/14(日) 14:25:44.68ID:nGp7+7FD0
850円も取るようなラーメン屋はいらない
普通に定食屋に行くわ
0071ニューノーマルの名無しさん2021/02/14(日) 14:25:52.60ID:YyxFhdin0
>>59

それ、将来の俺たちの借金だろ

地獄だわ
0072ニューノーマルの名無しさん2021/02/14(日) 14:26:03.45ID:7Qk1lKfV0
悪夢のようなガースー政権だね
0073ニューノーマルの名無しさん2021/02/14(日) 14:26:11.72ID:xqTY5zMf0
良くないことを良いことに無理やり
脳内スイッチを入れてるアホがいるね
0075ニューノーマルの名無しさん2021/02/14(日) 14:26:45.94ID:maC3b8aJ0
もともと閑古鳥鳴いてた店が殆どだろ、コロナのせいにするな
0078ニューノーマルの名無しさん2021/02/14(日) 14:27:08.11ID:c3ZKeRpu0
ラーメン屋もなんだが飲食、美容師、建築等の個人事業主はちょっと成功すると高い車とか買っちゃって良い状態終わると破産のワンパターンをこれでもかってほど繰り返す馬鹿ばかり
0079ニューノーマルの名無しさん2021/02/14(日) 14:27:24.63ID:573+XV690
店が狭いところが多いからね。怖くて入れん。
0081ニューノーマルの名無しさん2021/02/14(日) 14:27:49.89ID:hItodZtD0
21世紀になってからラーメンの平均価格どれだけ上がったと思ってんだよ
薄利多売とか嘘ついてんじゃねーよ
0082ニューノーマルの名無しさん2021/02/14(日) 14:27:51.10ID:maC3b8aJ0
飲食業はこれだけ優遇されてるのに文句言うんじゃねぇよ
0083ニューノーマルの名無しさん2021/02/14(日) 14:27:59.56ID:sXzWHz0D0
もとから3年で7割潰れると言われてるんだから時間の問題だっただけ
0084ニューノーマルの名無しさん2021/02/14(日) 14:28:17.29ID:C0A202Xh0
不潔で卓上調味料・箸を介して接触感染多発
0085ニューノーマルの名無しさん2021/02/14(日) 14:28:19.89ID:RKDaRbrV0
コロナで美味しいラーメン屋とかわかるようになったから助かるよね。美味しいラーメン屋はコロナ関係なく行列できているけど
そうじゃないラーメン屋は。。。
0086ニューノーマルの名無しさん2021/02/14(日) 14:28:28.95ID:ONE8dRKu0
即席麺、カップ麺を作る際、スープのお湯をかける前にオリーブ油を大量にぶっかけて塩をまぶす
だいたいこれで街のラーメン屋になる
0088ニューノーマルの名無しさん2021/02/14(日) 14:28:43.58ID:1FIgwy6p0
昨日の夜ラーメン食べたくなったけどどこもやってないからなあ
0089ニューノーマルの名無しさん2021/02/14(日) 14:28:49.09ID:WLCP+W3e0
今自宅から3q圏内でラーメン屋調べたら15、6件あったわ
去年新規3店舗位増えてる
0090ニューノーマルの名無しさん2021/02/14(日) 14:29:19.09ID:9W/PFXko0
チェーン店すら全部時短してる
でもテイクアウトは続けて金貰ってる

協力金で足りないのは
水商売だけ
それ以外は大儲けwww
0092ニューノーマルの名無しさん2021/02/14(日) 14:29:37.32ID:YyxFhdin0
>>87

今か!
まあ糞であることには変わりない
0095ニューノーマルの名無しさん2021/02/14(日) 14:30:51.06ID:u1se0qsr0
わざわざ外食でラーメンを食いたいとは思わんな
0097ニューノーマルの名無しさん2021/02/14(日) 14:31:08.23ID:lw2G0rIp0
ラーメン神話
0098ニューノーマルの名無しさん2021/02/14(日) 14:31:11.48ID:s8WXHtn60
今後は正社員も公務員少なくなっていくし正社員で居られる年も短くなるから今若い人も含め多くの人は自営業になる
0099ニューノーマルの名無しさん2021/02/14(日) 14:31:14.33ID:qi4ZixoE0
>>1
リスクヘッジしとかないとダメでしょうに
0100ニューノーマルの名無しさん2021/02/14(日) 14:31:21.35ID:QZU4vBEx0
お気に入りのラーメン屋は、協力金が出る前に店を畳んでしまった
もう食えないのかと思うと、喪失感がすごい
0102ニューノーマルの名無しさん2021/02/14(日) 14:31:43.65ID:RKDaRbrV0
>>89
近所も今月、別の地区で評判の良いラーメン屋が新規出店するよ。美味しいラーメン屋は逆にコロナで儲かってそう
0103ニューノーマルの名無しさん2021/02/14(日) 14:31:50.25ID:oOEZq5Bb0
協力金でウハウハとか言うけどそれで一生安泰じゃねえからな。
百万単位なんて1ヶ月で秒殺だし…(´;ω;`)
0104ニューノーマルの名無しさん2021/02/14(日) 14:32:05.09ID:vszU2Z0z0
70で40歳とセックスするって俺らが10歳の子とセックスするようなもんだろ
0105ニューノーマルの名無しさん2021/02/14(日) 14:32:13.51ID:O2lVXIMZ0
ラーメン屋なんて、平均寿命5年くらいだろ
それが3年になったくらいだから気にしなくていいよ
0106ニューノーマルの名無しさん2021/02/14(日) 14:32:25.67ID:eiqnqZ8b0
>>6
金を寄越さんと、営業を続けてコロナ撒き散らすぞ
0108ニューノーマルの名無しさん2021/02/14(日) 14:32:29.29ID:UWVhzCsG0
ラーメン屋ってやたら増えたよね
0110ニューノーマルの名無しさん2021/02/14(日) 14:32:36.18ID:85nGpFls0
地元のラーメン街道、潰れ無いし繁盛しとるけどなー
潰れたのは不味かっただけやろ?(笑)
0111ニューノーマルの名無しさん2021/02/14(日) 14:32:38.52ID:KHkWo+v90
ラーメン屋よりうどん屋のほうが強いね。
うどん屋がつぶれた話はあまり聞かないだろ。
大手チェーンは混雑時客がところてん状態。
0112ニューノーマルの名無しさん2021/02/14(日) 14:32:57.30ID:WhChVmJ10
ラーメン屋はリスク少なめだよな
0115ニューノーマルの名無しさん2021/02/14(日) 14:33:57.63ID:kEexGo+m0
創意工夫の余地の大きい料理だから、
そりゃ増えるよね。。

店の設えも問わないから、やりやすいわけだし。

話題になりやすく、そうなれば儲かりもするわけで、
開店を志す人は減らないでしょうね。。
0116ニューノーマルの名無しさん2021/02/14(日) 14:34:03.36ID:3Fsuh5vE0
そりゃ薄利多売のビジネスモデルは環境変化に弱いでしょうが
0117ニューノーマルの名無しさん2021/02/14(日) 14:34:23.47ID:TBlCIh8H0
兵庫にやたらとんこつの店が増えてるけど…醤油ベースしか食べれない…
とんこつはいらない…
0119ニューノーマルの名無しさん2021/02/14(日) 14:35:00.41ID:cP5cGAE90
>>1
もう緊急事態宣言の有る無しに関わらず飲食店は駄目だよ
なにせコロナというのは、不特定多数が訪れる空間で
マスクを外すという行為が危険要件なんだからな
どうやったってこの要件を満たさずに営業を成り立たせるのは不可能だ
しかもコロナは人工兵器だから自然消滅はしない
あきらめて他業種への転業を計るのが得策だ
0120ニューノーマルの名無しさん2021/02/14(日) 14:35:02.52ID:B4GAr+gn0
ズルズルフーフーして飛沫がそこらじゅうに飛び散っても
調味料のビンを毎回消毒なんてしてないもんな
そんな調味料手にとったらあうとやし
箸も個装してないからどこの馬の骨が箸箱じゃらじゃら
やって箸触ってるかわからんし
そのへん気を使わないラーメン屋がほとんど、怖いから行ってない
0121ニューノーマルの名無しさん2021/02/14(日) 14:35:06.39ID:6iRobYt20
コロナが落ち着いたら増税は規定路線なんだろうけど
増税するにしても先に税金投入しまくった
飲食と観光に対して大増税を背負わせてからにしろよ
0123ニューノーマルの名無しさん2021/02/14(日) 14:35:17.68ID:sjbuJ0Ui0
コロナというよりコンビニやスーパーの冷凍麺、生袋麺に負けたんじゃないか?
あれちょっと自分好みにアレンジしたらもう流行りのラーメン屋とか
行くのめんどくさくなるわ
0124ニューノーマルの名無しさん2021/02/14(日) 14:35:28.28ID:T6tiaNqa0
ラーメン官僚を名乗ってる田中ってキモすぎる
0126ニューノーマルの名無しさん2021/02/14(日) 14:36:08.15ID:pT9Thyq20
>>16
超高級店出ない限り
飲食店なんて皆薄利多売じゃなきゃ成り立たない
そもそもそういうビジネスモデルだもの飲食は
0128ニューノーマルの名無しさん2021/02/14(日) 14:36:22.65ID:9zV0euUH0
>>59
こうしてナマポニートは増えていく…
0129ニューノーマルの名無しさん2021/02/14(日) 14:36:29.42ID:f9iC9A0k0
コロナに関係無く消費者が1000円ラーメンを選ばなくなっただけ。
0131ニューノーマルの名無しさん2021/02/14(日) 14:37:00.18ID:kEexGo+m0
>>125
コロナが無かったとしても超低消費社会だから、じゃない?
0132ニューノーマルの名無しさん2021/02/14(日) 14:37:16.71ID:Vb2Z4X9C0
ラーメン屋も勝ち組負け組とハッキリ別れてんだな
ウチの近くの店は毎日混んでて20時過ぎも時短応じないでやってるもんだから外に行列が出来てるよ
0134ニューノーマルの名無しさん2021/02/14(日) 14:37:52.70ID:JEMhR0kg0
ラーメンってジャンクフードの類いだからわざわざ外食してまで食べたいとは思わない。
0136ニューノーマルの名無しさん2021/02/14(日) 14:38:08.95ID:T6LbG3CZ0
日頃から自転車操業をしていたのなら、遅かれ早かれ同じ事態になっていただろうよ
PVC分析とかもしてたのかい?
数が多いからブランディングも必要になってくるだろうし、気軽に手を出しすぎたな
0137ニューノーマルの名無しさん2021/02/14(日) 14:38:13.99ID:/gspOXVQ0
ちな川崎だが、寿司店、居酒屋、スナックの閉店はあるけどラーメン屋は生き残ってる印象

焼肉ライクは二店目が出来る。
0138ニューノーマルの名無しさん2021/02/14(日) 14:38:32.48ID:SD53ukqX0
スガキヤよりマズいくせにスガキヤより高いラーメン屋しか存在しないだもん飽きたら潰れるのは当然だろう
0139ニューノーマルの名無しさん2021/02/14(日) 14:38:53.21ID:wMSYUkIQ0
もともと飲食三次産業は雇用の調整弁として機能していて
持続性があるものじゃあないんだよなあ

普通の会社従業員が何かで首になったとき頼るのがそういう業種
今も昔もぜんぜん変わらないリスキーな世界だと知るべき
何十年も続いてる店なんかレアもいいとこ
0140ニューノーマルの名無しさん2021/02/14(日) 14:38:54.86ID:f94VhRY20
リンガーハットとかすごい勢いで潰してる
0141ニューノーマルの名無しさん2021/02/14(日) 14:39:36.75ID:6MulLBWv0
一方その頃二郎では長蛇の行列が出来ていた
美味い店は残る
0142ニューノーマルの名無しさん2021/02/14(日) 14:39:43.27ID:g0ockg4F0
ラーメンのほうが、黙食に向いてるし、店を一蘭パターンにしたら問題なさそうなんだが
0145ニューノーマルの名無しさん2021/02/14(日) 14:40:00.49ID:iEZ2IMO10
真面目にやってるとこが追い込まれ、適当にやってたとこがボーナスステージってのも変なとこだよな。
0146ニューノーマルの名無しさん2021/02/14(日) 14:40:08.55ID:FBJ9MxWu0
>>113
ウソやろ?
0147ニューノーマルの名無しさん2021/02/14(日) 14:40:18.39ID:Wd+NFrFN0
もともとラーメン屋は増えすぎた
だから脂こってり等への無理な進化をしていった

昔のあっさりラーメンが美味しい
01482021/02/14(日) 14:40:21.29ID:dY2oToYc0
いいかげんな遊び人の職種、 やっててもいずれ内容も伴わないから破産
いま止めれば格好つくから
0149ニューノーマルの名無しさん2021/02/14(日) 14:40:40.09ID:4KMZ62XK0
これは良いニュース
0150ニューノーマルの名無しさん2021/02/14(日) 14:40:53.54ID:pT9Thyq20
>>42
これ
いかにもコロナの被害者面してるけどね
0151ニューノーマルの名無しさん2021/02/14(日) 14:41:15.05ID:8qeOJ8670
2年我慢すれば必ず戻ってくる
0152ニューノーマルの名無しさん2021/02/14(日) 14:41:18.26ID:6HbKc6sV0
コロナ前に通ってたラーメン店が閉まったことあるけど
店長が「やっと苦しみと空元気の日々が終わる」とか言ってたのが印象に残っている
0153ニューノーマルの名無しさん2021/02/14(日) 14:41:26.26ID:3de8eRqG0
>>127
なんでご馳走って事になったの
0154ニューノーマルの名無しさん2021/02/14(日) 14:41:29.44ID:andTwPTP0
ラーメン屋あんまり話題になってないから
なんとかなってるか、元々すぐ潰れるの常態業界だから誰も気にしてないのかと思ってたw
0155ニューノーマルの名無しさん2021/02/14(日) 14:41:33.98ID:9zV0euUH0
>>119
話長い女共がいつまでもマスク付けず喋ってるからな
茶店潰れるわ

そこ行くと男客中心のメイド喫茶潰れないな
0157ニューノーマルの名無しさん2021/02/14(日) 14:42:20.07ID:k1ldNgLO0
ラーメンに関してはそもそもまずかったというだけ。
人気店は去年も混みあってたし。
0158ニューノーマルの名無しさん2021/02/14(日) 14:42:21.54ID:885RSUq10
◯◯屋はいつ行っても満員行列
0159ニューノーマルの名無しさん2021/02/14(日) 14:42:22.42ID:Ty3A0nHk0
ラーメン屋なんて店を畳むコストも最初から一杯の値段に乗せてるだろ?素人が余計な心配しなくていいよ。
0161ニューノーマルの名無しさん2021/02/14(日) 14:42:32.01ID:+PQ28+DR0
日本のラーメンの最終進化系である二郎をみならわないとその先生きのこれないよ
0162ニューノーマルの名無しさん2021/02/14(日) 14:42:41.33ID:8tfVfZGt0
外食の中でラーメン(そば・うどん)屋が一番はいりにくいイメージがある
というのも狭い店舗が多いからだけど
0163ニューノーマルの名無しさん2021/02/14(日) 14:42:51.51ID:rln4JW2c0
単に不味いから潰れただけだろ
このコロナ禍でもラーメン二郎は連日行列
経営難で潰れたラーメン二郎は存在しない
0164ニューノーマルの名無しさん2021/02/14(日) 14:42:57.57ID:xXKRddIx0
定価の半分以上が利益のラーメンに需要は、無い
0165ニューノーマルの名無しさん2021/02/14(日) 14:42:59.70ID:eC08e5YwO
ウソです
補償で笑いが止まりません
0166ニューノーマルの名無しさん2021/02/14(日) 14:43:10.64ID:5CQAMwuO0
協力金バブルでボロ儲けやろ
0169ニューノーマルの名無しさん2021/02/14(日) 14:44:05.40ID:J7daoIty0
おいおい、こういうスレの時にいつもの原価画像持ってこいよ、役立たずが!w
0170ニューノーマルの名無しさん2021/02/14(日) 14:44:13.18ID:xpyayzuM0
飲食店だけが苦しいんじゃねーよ。
金貰ってるくせに煩い。
0172ニューノーマルの名無しさん2021/02/14(日) 14:44:45.89ID:daYvZV8K0
>>162
おそ松くんの六つ子部屋みたいな店にすればいいのにね(´・ω・`)
0173ニューノーマルの名無しさん2021/02/14(日) 14:44:47.76ID:q5lHMObN0
クソ政府と自治体がキャバクラとホストを一緒くたに飲食店のくくりにしてるのが大分でかいよな
ニュースでサラッと「飲食店でクラスター」ってテロップ流すだけでそこには昼だけやってる定食屋から深夜までやってて太ももすりすり触ったり至近距離で偽物の愛を囁いたりそのついでにお酒飲むお店も一緒くただもんななんならそのあとサックスまであるし
政府の人なるべく保証払いたくないならこういう所こそちゃんと区分けして地方ニュースにまでお達しを出すべきだよ
キャバクラ、ホスト、風俗は淫食店と言うべき
定食屋とサックス屋一緒とか絶対おかしい
0174ニューノーマルの名無しさん2021/02/14(日) 14:44:58.16ID:4Sk+Mplq0
麺ジャラスKは大丈夫なのか。
0176ニューノーマルの名無しさん2021/02/14(日) 14:45:54.24ID:UN4CxQ/B0
先週一蘭行ったら普通に混んでたわ
0178ニューノーマルの名無しさん2021/02/14(日) 14:46:10.51ID:q5lHMObN0
お気に入りのつけ麺屋昨日で潰れたんや…これぐらい言わせろや…
0179ニューノーマルの名無しさん2021/02/14(日) 14:46:14.37ID:LwU+VOJU0
コロナ禍でもラーメン屋に通っちゃうような人って
ラーメン中毒でしょ。不健康そのもの
0180ニューノーマルの名無しさん2021/02/14(日) 14:46:25.50ID:YDrbOar30
┏( .-. ┏ ) ┓
【加ト吉を、日清が乗っ取る】


*お台場フジテレビの脳波放送で

流水麺企業の「カト吉」を
「日清」が、乗っ取りました

---

*その理由とは

私の考案した【パスタうどん】を
丸パクリする為である

---

*日本政府も
国内のGNPが2%成長すると見做し
私への殺害を手放しで喜んだとか
(某メディア談)

それで、メディア発表を増やした

---

*香川県のうどん業界を乗っ取るために
私の食した丸亀製麺のうどんの麺の味を
わざと悪くしたと推測
:4
https://mobile.twitter.com/prettypumpkin71/status/1360518288162263042
https://twitter.com/5chan_nel (5ch newer account)
0181ニューノーマルの名無しさん2021/02/14(日) 14:46:35.14ID:uTvvFTGa0
ラーメン屋は安全な飲食店だと思う
麺をゆでるお湯を常時沸かして、換気扇回してる
0182ニューノーマルの名無しさん2021/02/14(日) 14:46:36.30ID:J7daoIty0
>>177
ラーメン屋こそ居酒屋以上に供給過多だもんなw
0185ニューノーマルの名無しさん2021/02/14(日) 14:46:54.56ID:38J5L6rJ0
ラーメン屋に行きたいよう
0186ニューノーマルの名無しさん2021/02/14(日) 14:47:03.00ID:TsFZW9RI0
>>179
うまいからしょうがない��
0187ニューノーマルの名無しさん2021/02/14(日) 14:47:24.67ID:FHw/L/fc0
>>1
ラーメン店を始め、飲食店が多すぎるから、
こういう状況で閉店することになる店は、
それなりの店でしかないような気がする。
0189ニューノーマルの名無しさん2021/02/14(日) 14:47:52.15ID:J7daoIty0
ラーメンなんか王将の味噌ラーメンで十分
0191ニューノーマルの名無しさん2021/02/14(日) 14:48:05.79ID:KSqkYIXy0
どう考えても多すぎだったものな これは当然茶当然 ラーメン激戦区とかバカみたいに煽ってのが異常
0192ニューノーマルの名無しさん2021/02/14(日) 14:48:20.00ID:viJkoNOY0
関係ないけどSUSURUって名前寒くない?
0194ニューノーマルの名無しさん2021/02/14(日) 14:48:36.12ID:U//bnc+Y0
ラーメン屋や酒提供店はbeforeコロナはぼろ儲けしてたからな
日に6万もやらずに楽に介錯してやれ
0195ニューノーマルの名無しさん2021/02/14(日) 14:48:43.83ID:YEd/KHC10
社会的になんら問題ない。
0196ニューノーマルの名無しさん2021/02/14(日) 14:48:54.72ID:GL5E9TNs0
>2020年一年間で倒産したラーメン店の数が46店

めちゃくちゃ少なくね?
たったの46店潰れただけってこれじゃコロナも減らんわ
0198ニューノーマルの名無しさん2021/02/14(日) 14:49:15.72ID:jQ40Idlx0
つ��
0199ニューノーマルの名無しさん2021/02/14(日) 14:49:22.86ID:qcrSy+yP0
一年で46軒の倒産ってかなり少なくね?
0200ニューノーマルの名無しさん2021/02/14(日) 14:49:25.00ID:e98hQ/xR0
わざわざラーメンだけを食べに出掛けるかと言うと
実はそんなに機会として多くない事に気付く
0201ニューノーマルの名無しさん2021/02/14(日) 14:49:28.47ID:J7daoIty0
>>191
雑誌やテレビのマスコミがラーメン屋を
取り上げなきゃ所詮こんなもんなんだよなw

あいつらがこんなの見つけたで教えるから客が浮遊してるだけで
0204ニューノーマルの名無しさん2021/02/14(日) 14:49:42.11ID:N/MlNUce0
そりゃリモートワークばっかりで外出しないからな
0207ニューノーマルの名無しさん2021/02/14(日) 14:49:47.15ID:j7KPBe2y0
本当にコロナのせい?
ラーメン屋の興亡なんか新陳代謝だろ
0209ニューノーマルの名無しさん2021/02/14(日) 14:49:53.10ID:AK2pTZvA0
コロナでなくても、潰れるからな・・・

ラーメン屋、大変だと思うぞ。
0211ニューノーマルの名無しさん2021/02/14(日) 14:50:11.83ID:Xz6sPJ4S0
豚の餌の店二郎の真似すれば?
0212ニューノーマルの名無しさん2021/02/14(日) 14:50:17.75ID:Ff29A04u0
協力金が尽きたら、屋台でも引いて捲土重来を目指すしかないだろうね。

「いきなりステーキ」でもキッチンカーを出しているというし
キッチンカーを出して何とか生き延びようという店も多いみたい。
これからは、屋台とキッチンカーの時代なのかもね。
0213ニューノーマルの名無しさん2021/02/14(日) 14:50:20.72ID:7gBH4ryw0
時短協力金1日6万もらってるくせに、困ってるふりする
0214ニューノーマルの名無しさん2021/02/14(日) 14:50:29.14ID:cZsGAsn70
オ○○ダ軒と○田商店の支店増やしてくれ
0215ニューノーマルの名無しさん2021/02/14(日) 14:50:30.06ID:rln4JW2c0
ラーメン屋は

二郎
天一
ラーショ
永福町系大勝軒

これだけあれば十分
0216ニューノーマルの名無しさん2021/02/14(日) 14:50:47.40ID:VuEVOzZK0
正直スーパーで売ってる生ラーメンで十分
札幌だからうめえのかな
0217ニューノーマルの名無しさん2021/02/14(日) 14:50:55.48ID:KJYqv6170
ラーメンなんてぼっちで入るんだから全然安全だろ
おれは週2くらいでここ何年も通ってるけど、コロナに罹ってないぞ?
0218ニューノーマルの名無しさん2021/02/14(日) 14:51:02.25ID:iQWWBA490
ブームにのっかって黒いTシャツに目までタオルで巻いて腕組みして壁にポエム描き散らかしてる系だろ
0219ニューノーマルの名無しさん2021/02/14(日) 14:51:02.46ID:e98hQ/xR0
>>199
統計上のいわゆる倒産というのは
廃業、解散を含まないんだそうだ
まあ、今更ちゃんと計上しろよとも言えないけどねw
0220ニューノーマルの名無しさん2021/02/14(日) 14:51:03.63ID:TsFZW9RI0
>>215
うまい ラーメンショップ うまい
0221ニューノーマルの名無しさん2021/02/14(日) 14:51:07.23ID:DCAryMRw0
潰れてから相談しに来いよ
飲食店やるでだけで世の中渡れるの甘kないからな
なんどでも追い詰めるぞ
0222ニューノーマルの名無しさん2021/02/14(日) 14:51:15.23ID:Y3/tJQ900
ラーメン官僚www
0224ニューノーマルの名無しさん2021/02/14(日) 14:51:40.15ID:i9+UkuJG0
地方に来いよ。うまい店は大行列だぞ
0225ニューノーマルの名無しさん2021/02/14(日) 14:51:41.16ID:WrnHJVX10
政府に優遇され協力金で歓喜の悲鳴だろw
0226ニューノーマルの名無しさん2021/02/14(日) 14:52:01.71ID:GL5E9TNs0
都内の某意識高い系ラーメン店
カウンター席しかねえってのに「お一人様はお断りです」ええええええ?!
意味がわからないw
0228ニューノーマルの名無しさん2021/02/14(日) 14:52:06.55ID:TsFZW9RI0
>>222
そのうちラーメン大臣も出てきそうw
0229ニューノーマルの名無しさん2021/02/14(日) 14:52:08.15ID:MbF9oJfZ0
>>184
この間まで大規模経営の大手は補償の対象外だったから美味くても店潰れてる定期
0230ニューノーマルの名無しさん2021/02/14(日) 14:52:09.93ID:q5lHMObN0
>>175
ダウト、東京時短営業で昼ランチに人殺到、都での人の出入りも増加、しかし緊急事態宣言で夜規制したら数減ってるから原因はアホでも分かるやろ、な?あほ?
0231ニューノーマルの名無しさん2021/02/14(日) 14:52:20.69ID:JCV80f/I0
田舎の糞みたいな飲食店がウハウハやで
0232ニューノーマルの名無しさん2021/02/14(日) 14:52:24.28ID:atZyfC6n0
給付金で高級車買ってんでしょ?
もう同情しないよ
0234ニューノーマルの名無しさん2021/02/14(日) 14:52:46.80ID:vF7Czvfn0
まずウレタンマスクをやめろ
全員サージカルで衝立付きお一人様専用なら行ってやってもいい
0235ニューノーマルの名無しさん2021/02/14(日) 14:53:07.53ID:38J5L6rJ0
>>226
なにそれこわい
0236ニューノーマルの名無しさん2021/02/14(日) 14:53:10.72ID:Xz6sPJ4S0
>>210
駅前の安いのは500円前後のそばうどん方がお手頃でいい
ラーメンは高過ぎるな
0237ニューノーマルの名無しさん2021/02/14(日) 14:53:37.28ID:J7daoIty0
王将の味噌ラーメンに小炒飯で十分
0239ニューノーマルの名無しさん2021/02/14(日) 14:54:03.00ID:bjB2Kh9x0
二年もってる個人ラーメン屋って見たことないんだが

ひどいときは半年で消えてる
0240ニューノーマルの名無しさん2021/02/14(日) 14:54:03.30ID:CezXg3Ht0
>>237
出前できるしな
0241ニューノーマルの名無しさん2021/02/14(日) 14:54:12.31ID:6U2ZzgPr0
コロナ禍で狭い店内の飲食はご法度
すすって唾や汁を撒き散らす食べ方なんぞ以ての外
自殺志願者のみ食べに行けば良い
0242ニューノーマルの名無しさん2021/02/14(日) 14:54:12.54ID:q5lHMObN0
>>229
規定が全てに寄り添ってないよね
例えば平常時の営業時間から◯時間時短営業してますとかなら昼だけのお店でも救いはあったと思う
0244ニューノーマルの名無しさん2021/02/14(日) 14:54:25.34ID:5ZMx7K5A0
マックよりジャンクはちょっと
0245ニューノーマルの名無しさん2021/02/14(日) 14:54:42.02ID:cZsGAsn70
>>239
北関東なら余裕
0246♪(´ε` )2021/02/14(日) 14:54:45.51ID:ON59W4GP0
王将ラーメンとからあげセットでいい
0247ニューノーマルの名無しさん2021/02/14(日) 14:55:15.10ID:jYz3LaU70
揺れてる気がするんだが…
0248ニューノーマルの名無しさん2021/02/14(日) 14:55:20.70ID:vxI4hP9l0
出店も多いからなあ
0249ニューノーマルの名無しさん2021/02/14(日) 14:55:31.11ID:cXa4a8tb0
amazonで売ってる「ドアフットオープナー」って商品

足でドアを開けられるから清潔だしイロイロ便利になったわ
0250ニューノーマルの名無しさん2021/02/14(日) 14:55:47.22ID:q9avb3RX0
コロナ関係なく数年で潰れて同じとこに居抜きで新規開店するのがラーメン屋じゃん
コロナのせいにすんなよ
0251ニューノーマルの名無しさん2021/02/14(日) 14:55:49.57ID:DIrR5H/x0
ラーメンの需要って冬の寒い夜が一番でしょ
なのに20時閉店って…
夜に飲んだ後の〆のラーメンができないとラーメン屋は売り上げが厳しいと思う
0252ニューノーマルの名無しさん2021/02/14(日) 14:55:57.67ID:dGqkt64V0
>>239
ワイの行きつけのラーメン屋は
おっさんが20年くらい一人でやってる
(´・ω・`)
0253ニューノーマルの名無しさん2021/02/14(日) 14:56:11.33ID:viJkoNOY0
>>231
都心のがクソなの出してないか?
うちの地元だとあんな◯◯出したら速攻潰れるというかそもそも美味しくない店主も出身全然違う
本当のあれ食べた事ないよね?って人結構いる
0254ニューノーマルの名無しさん2021/02/14(日) 14:56:11.68ID:Y26CZRTK0
不況じゃなくても、ラーメン店は潰れる。
参入が容易だとすると、競争相手も多いということ。
0255ニューノーマルの名無しさん2021/02/14(日) 14:56:21.25ID:A10g318I0
近所の俺のフレンチが閉店して悲しみ
0260ニューノーマルの名無しさん2021/02/14(日) 14:56:58.05ID:OLvy660J0
厨房の人があんまりマスクしてないし店内も仕切りないところ多いし
0261ニューノーマルの名無しさん2021/02/14(日) 14:57:04.39ID:q5lHMObN0
>>252
もうその一文だけでうまそう
鶏がら醤油かな?ええな
0262ニューノーマルの名無しさん2021/02/14(日) 14:57:13.99ID:DkNkKI050
鶴ヶ峰にあったあの店も移転がなければなぁ
残念だった
0264ニューノーマルの名無しさん2021/02/14(日) 14:57:25.55ID:NvR2fX+b0
インターネットは不正注文の大王
0265ニューノーマルの名無しさん2021/02/14(日) 14:57:34.91ID:q5lHMObN0
>>260
え?どこの店?言うてみて
0266ニューノーマルの名無しさん2021/02/14(日) 14:57:48.14ID:rln4JW2c0
>>252
クッソ不味そうだな
0267ニューノーマルの名無しさん2021/02/14(日) 14:57:50.49ID:Viqx9CEQ0
こんな奴らに給付金でばら撒くんだから
俺は昨年の所得税を徹底的に圧縮するぜ
0268ニューノーマルの名無しさん2021/02/14(日) 14:58:14.87ID:b+PQw95d0
家の敷地でやってるラーメン屋はぼろ儲け?
0269ニューノーマルの名無しさん2021/02/14(日) 14:58:24.86ID:9N9hDL/W0
二郎とか相変わらずの行列してるな
夕方からテイクアウトのみにしてる店舗もあるけど店舗によっては即完レベル
中本も行列してる
あそこはウーバーもよく出入りしてるからテイクアウト需要もかなりあるんだろな
0270ニューノーマルの名無しさん2021/02/14(日) 14:58:34.36ID:hceIPVUL0
観光客目当てだったラーメン屋は厳しいだろうな
客は一見さんが多くなるから、味に期待できないから
地元民は来ないし
0274ニューノーマルの名無しさん2021/02/14(日) 15:00:01.31ID:dGqkt64V0
>>261
そんな大繁盛してる
って訳でもないけどな
人件費がかからんから何とかやってるんだろう
でもまあ結構美味いとは思ってますね
(´・ω・`)
0276ニューノーマルの名無しさん2021/02/14(日) 15:00:06.71ID:6KrwfXEh0
出前でも変わらない味を出せるラーメンの開発に全力を尽くすべきだろ(´・ω・`)
0277ニューノーマルの名無しさん2021/02/14(日) 15:00:07.21ID:TY0pKDWx0
大変だろうけど個人で多額の借金抱えるとかでない限り
0278ニューノーマルの名無しさん2021/02/14(日) 15:00:08.81ID:A4Fb+hv70
なんか淘汰されてる印象
美味しいお店はちゃんと客入ってるよ
0280ニューノーマルの名無しさん2021/02/14(日) 15:00:32.33ID:Nj7susUn0
使い捨ての食器にして欲しい。
コロナ怖い。

マスクして外食やめて、
必ずよく引いていた風邪を
全く引かなくなった。
0281ニューノーマルの名無しさん2021/02/14(日) 15:00:51.95ID:q5lHMObN0
>>263
美味しくて需要あっても従業員何十人も抱えてて家賃も高い所だと潰れてたりするしターゲットの観光客来ないならキツイかもね
0283ニューノーマルの名無しさん2021/02/14(日) 15:01:05.67ID:mTJyL/ZL0
俺がよく行く個人店の行列ができるラーメン屋さんたちは全然余裕っぽいね。むしろTwitterとかで「時短で体が楽!」と喜んでる
腕を磨け腕を
0285ニューノーマルの名無しさん2021/02/14(日) 15:01:49.98ID:6HbKc6sV0
二郎はたまに食うなら完全食と言っていいほど栄養があるし
「馬鹿になれる」という面も無視できないよね

感染避けるために横の人間に飛沫しないよう慎重に食べてたら
なぜかばっちー扱いしてるのように取られて不快そうな顔されたり
マスク必須で会話するなとかくらいは言われるけど
みんな二郎で無造作にラーメンを楽しみたいんだ
0287ニューノーマルの名無しさん2021/02/14(日) 15:02:08.14ID:hceIPVUL0
みんな巣ごもりで、値段も安いし冷凍食品のラーメンでも良くねってことに
気づいてしまった
0288ニューノーマルの名無しさん2021/02/14(日) 15:02:12.86ID:rln4JW2c0
>>275
神保町二郎で移転前につけ麺やったときは6時間並んだな
0289ニューノーマルの名無しさん2021/02/14(日) 15:02:22.12ID:q5lHMObN0
>>268
そうでもない、普通にウチが通ってた所は潰れてしまった…
0290ニューノーマルの名無しさん2021/02/14(日) 15:03:06.79ID:AMgIecmT0
なんで不況なのに株価が上がりまくってるんだ、って話
政府が出した金が家賃収入とかで
巡りめぐって金持ちのところに行って
行き場を失って株に向かうとか
0291ニューノーマルの名無しさん2021/02/14(日) 15:03:07.82ID:d7PN6Cgb0
つまり、ラーメン店なんてさしたる必需性がないってこと
なけれはないで諦めがつく
スーパーがなくなったら大騒ぎだ
0293ニューノーマルの名無しさん2021/02/14(日) 15:04:14.82ID:Mdq2E2yQ0
無理もなし、ラーメンが流行りと言えばラーメン店が軒をつながり、、
ケーキ、カレー、美容院、婦人服など多すぎるぐらいに出店してる
つぶれるのは目に見えてる
0294ニューノーマルの名無しさん2021/02/14(日) 15:04:32.32ID:jeo0l3CD0
>>282
協力金で都市部だけ地盤を固めておいて地方を捨てた形だよ
都市部は自民党が取って、地方は野党が取る
ただ民主や維新はクソみたいな雑魚ばかりだから結局自民党が勝つだろうね
0295ニューノーマルの名無しさん2021/02/14(日) 15:04:59.71ID:q5lHMObN0
>>274
あったかい話や(´;ω;`)
近所にそういう店ないか探してみます、ありがとう
0297ニューノーマルの名無しさん2021/02/14(日) 15:05:05.86ID:01zrbxRj0
飲食店に限らずそうなんだが
スマホいじりながら飯を作っている店主を見ると殺意沸く
0298ニューノーマルの名無しさん2021/02/14(日) 15:05:09.33ID:NvR2fX+b0
だめかもしれないね
0302ニューノーマルの名無しさん2021/02/14(日) 15:05:32.63ID:6KrwfXEh0
>>296
チャーシュー麺なら普通だよね(´・ω・`)
0303ニューノーマルの名無しさん2021/02/14(日) 15:05:36.90ID:0SShTDVD0
>>36
昔「藤巻激城」ってラーメン屋があってだな・・・
ってもう潰れたけど。
0305ニューノーマルの名無しさん2021/02/14(日) 15:06:00.84ID:hbYvtx+G0
>>283
真面目な話、コロナが収束しても客足は戻らないだろうし、たとえ給付金もらっても死ぬ前にもらう香典みたいなもんだ。
0306ニューノーマルの名無しさん2021/02/14(日) 15:06:15.84ID:CG4PTZIf0
飲食店で一番いらない
何しろ多すぎる
昔ながらのラーメン屋じゃなく
料理人ぶった系列店ね
0307ニューノーマルの名無しさん2021/02/14(日) 15:06:21.29ID:ECqlLvm70
まぁまぁ、生活保護あるってハゲが言うとったぞ
0308ニューノーマルの名無しさん2021/02/14(日) 15:06:26.58ID:6KrwfXEh0
>>297
人気店はひたすら皆がキビキビ働いている(´・ω・`)
0309ニューノーマルの名無しさん2021/02/14(日) 15:06:29.60ID:Zi1MM6m80
五輪中止してワイらにもお金配ってや
0310ニューノーマルの名無しさん2021/02/14(日) 15:06:49.38ID:9N9hDL/W0
時短要請きかないで通常営業してる店も何軒か知ってるけど行列まではしてないかな
行っても夜だけだからそれぞれの昼の状態は知らんけど平時と同じくそこそこ客入ってる
夜間の腹減った時のラーメンて美味いんだよなあ
0311ニューノーマルの名無しさん2021/02/14(日) 15:07:05.79ID:X9sHVUq40
>>306
不味いから昔ながらのラーメン屋は要らない
0312ニューノーマルの名無しさん2021/02/14(日) 15:07:07.41ID:unC02+j40
ぼったくりの6万まで粘ればよかったのにな
0313ニューノーマルの名無しさん2021/02/14(日) 15:07:11.51ID:rln4JW2c0
>>297
俺はスマホいじりながらラーメン食ってる奴見ると刺したくなる
0314ニューノーマルの名無しさん2021/02/14(日) 15:08:25.89ID:q5lHMObN0
>>288
6時間はアツいね
一度食べてみたい
0315ニューノーマルの名無しさん2021/02/14(日) 15:08:29.39ID:nXf2fNIR0
ラーメン三銃士を連れて来たよ
0316ニューノーマルの名無しさん2021/02/14(日) 15:08:34.91ID:jeo0l3CD0
>>293
つか人間って本来そんなに食わないんだぜ
代謝の落ちる20代後半を過ぎたら1日2食にしてどんどん食を細くしないと早死するよ
ラーメンなんてもってのほか
0319ニューノーマルの名無しさん2021/02/14(日) 15:08:51.79ID:01zrbxRj0
ラーメン屋の店主が業務スーパーで麺を籠いっぱい買っていてひいたわ
店の看板には朝から手打ちしていますって書いてるけど
業務スーパーの麺であることが判明した
どうりで麺だけうまいわけだ
0320ニューノーマルの名無しさん2021/02/14(日) 15:09:23.87ID:nsZGp6xh0
ラーメン屋なんて殆どが毎年潰れてるから(笑)
0321ニューノーマルの名無しさん2021/02/14(日) 15:09:45.84ID:wTuU9OZ20
>>319
最後で台無しw
0322ニューノーマルの名無しさん2021/02/14(日) 15:10:03.35ID:ekwwHb9U0
ラーメン屋のラーメンなんてコスパ悪すぎだから暫く食ってない
牛丼屋の牛丼かカレーで十分
0324ニューノーマルの名無しさん2021/02/14(日) 15:10:17.37ID:rln4JW2c0
>>317
>>318
二郎でスマホいじりながら食ってたら追い出されるぞ
0325ニューノーマルの名無しさん2021/02/14(日) 15:10:27.03ID:lEPVA/8F0
>>1
ラーメンはテイクアウトできないからな
0328ニューノーマルの名無しさん2021/02/14(日) 15:11:08.10ID:hbYvtx+G0
あー、そうね。
テイクアウトできない商売は厳しいね。
比較するのはあれだけど、マクドナルドは売上伸ばしている。
0329ニューノーマルの名無しさん2021/02/14(日) 15:11:28.80ID:I/U2SQ8B0
うまい店には普通に食いに行くよ
0332ニューノーマルの名無しさん2021/02/14(日) 15:12:13.22ID:rjGKRRv50
夜の客が多い天一祇園店は休業日
知恩院前も週3日、それも6時までしかやってへん
0333ニューノーマルの名無しさん2021/02/14(日) 15:12:23.52ID:6kHb/bVl0
ラーメン屋並んでるやん
0335ニューノーマルの名無しさん2021/02/14(日) 15:12:53.90ID:V5P931RV0
飲食店の中でも簡単に始められるラーメン屋は一番競争が激しい
普通でも一年持てば良い方
0336ニューノーマルの名無しさん2021/02/14(日) 15:13:04.76ID:XJsionBi0
ラーメンだけじゃなく飲食全体だけど記事がたくさん書けないからってラーメンに絞ってて草
0337ニューノーマルの名無しさん2021/02/14(日) 15:13:17.16ID:Amzl/pDg0
その名もズバリ、「出前ラーメン(´・ω・`)」を今オープンしたらジャンジャン注文来ないかな(´・ω・`)
0338ニューノーマルの名無しさん2021/02/14(日) 15:13:34.63ID:01zrbxRj0
>>330
まぁどっかに業者いれて大量仕入れしているところがほとんどだよな
あれなら家で誰でも作れる
0339ニューノーマルの名無しさん2021/02/14(日) 15:13:57.39ID:EqaztIpp0
近所の中華料理屋は昼だけ営業するようになったね
親子でやってて以前は休憩取って夜もやってたけど
協力金出るなら馬鹿らしくてやってられないだろう
0340ニューノーマルの名無しさん2021/02/14(日) 15:14:08.34ID:XYbKLaJD0
何も新規参入ございますの低い銀行や鉄道、インフラで商売をしなかったからだろ(笑)
0341ニューノーマルの名無しさん2021/02/14(日) 15:14:17.83ID:BxX9RBFr0
>>48
コロナのお蔭でコンビニのラーメンや弁当の美味さが解って来たわ。
0343ニューノーマルの名無しさん2021/02/14(日) 15:15:34.13ID:e+9qdFYa0
>>288
>神保町二郎で移転前につけ麺やったときは6時間並んだな

キモいw
こういうとこがラード厨のキモいところw
0344ニューノーマルの名無しさん2021/02/14(日) 15:15:48.57ID:rln4JW2c0
>>334
カウンターしかない行列店なんだから回転重視するのは当たり前だろ
それにラーメンは時間がたてばたつほど不味くなる食べ物
出されたらさっさと食うのが基本だ
スマホいじりながら食うとか死刑でもいいぐらいだ
0346ニューノーマルの名無しさん2021/02/14(日) 15:16:36.62ID:xWSUJ/pi0
背脂チャッチャ系までは美味しいかったけどその先はな・・・
目も当てられない酷い惨状
0347ニューノーマルの名無しさん2021/02/14(日) 15:16:37.97ID:+c96jZVM0
所詮はその程度のラーメン屋
コロナが無くても自然淘汰されてた
0348ニューノーマルの名無しさん2021/02/14(日) 15:16:51.43ID:QaRKvvtE0
近所の中華料理屋も
たまにラーメン食べたいと思うと明かり消えてる
メニュー豊富で何でも美味しいし
札幌ラーメンが食べられる貴重な店なので閉店しないで欲しい。

バイトのおばちゃんたちどうしてるのかな?
0349ニューノーマルの名無しさん2021/02/14(日) 15:17:02.22ID:TP725z3J0
今までが異常だったと思うね。
ラーメン店が多すぎた。

異常繁殖したイナゴの群れとまでは
云わないが、似たようなもの。

祭りが終わって、まともな状態に戻るとも
言える。

地道に百姓仕事するのが
日本人の生き方。

夢を見るな。足元を見ろ。
0351ニューノーマルの名無しさん2021/02/14(日) 15:17:48.04ID:OLOjNJ//0
俺の好きな水道橋のひらさわは生き残ってくれ
0353ニューノーマルの名無しさん2021/02/14(日) 15:18:13.84ID:3clcaU1C0
自分が行った店の経験だと、こってり系の店はすぐ潰れるね
やっぱり油ギトギトのスープは敬遠する人が多いんだろうな
0354ニューノーマルの名無しさん2021/02/14(日) 15:18:19.43ID:pFBuU1/D0
うまい店はコロナ前より混んでる気がする
0355ニューノーマルの名無しさん2021/02/14(日) 15:18:56.04ID:vcbsTCvn0
>>1
時短強力金で1日6万円もらってるだろ・・・
0356ニューノーマルの名無しさん2021/02/14(日) 15:18:56.22ID:OLOjNJ//0
>>353
福岡のラーメン壊滅だぞ
0357ニューノーマルの名無しさん2021/02/14(日) 15:19:06.60ID:e+9qdFYa0
>>344
スマホ弄ろうが何時間居ようが客の自由
ガタガタ煩い店は一切食わずに麺に箸ぶっ刺して器に唾吐いて帰るのがデフォ
0358ニューノーマルの名無しさん2021/02/14(日) 15:19:14.23ID:DNRIItGJ0
>>313
二郎は食いながらのスマホダメやな
0360ニューノーマルの名無しさん2021/02/14(日) 15:19:38.16ID:2WW/AoPV0
多すぎなんだよラーメンなんて食堂の中華そばみたいなので良いんだよ
0361ニューノーマルの名無しさん2021/02/14(日) 15:19:58.50ID:rln4JW2c0
>>357
な?二郎食わない奴はこういう非常識な奴が多い
0362ニューノーマルの名無しさん2021/02/14(日) 15:20:28.04ID:YdZVpWx20
屋台引いて来てくれるなら、絶対買うわ
昔は、そうだったからな
0364ニューノーマルの名無しさん2021/02/14(日) 15:20:51.92ID:dIVTaBXa0
>>290
飲食って全国で見りゃ自己所有物件が多いんだが
今回時短協力金出てるのって都市部ばかりで、都市部に近づけば近づく程賃貸率上がる事考えりゃそうゆう事よな
0366ニューノーマルの名無しさん2021/02/14(日) 15:21:03.81ID:N+e7J0aB0
うちの近くの家系ラーメンは普通に客入ってる
コロナ前と変わらないな
0367ニューノーマルの名無しさん2021/02/14(日) 15:21:10.75ID:cx7w7qlr0
黒Tハチマキで腕組んでるだけで
1日6万の純益と営業利益が転がり込んで来るのに?
0368ニューノーマルの名無しさん2021/02/14(日) 15:21:51.76ID:iHXReq6w0
>>51
寸胴持ち上げるから体力はないとな
店のまかないでラーメンばかり食うから太るだろうな
0369ニューノーマルの名無しさん2021/02/14(日) 15:21:57.61ID:Uh15F/bk0
店が三密だからな
ロシアンルーレット
0370ニューノーマルの名無しさん2021/02/14(日) 15:22:02.62ID:sfUN2PoN0
>>360
それこそ袋麺でいいやん
0371ニューノーマルの名無しさん2021/02/14(日) 15:22:17.15ID:fvZJbc7h0
美味しいラーメン煮えたもご存じない 閑古鳥は今日も鳴き続けている、ラーメンブームの夢の後
0372ニューノーマルの名無しさん2021/02/14(日) 15:22:28.19ID:zouj3Eij0
全部潰れても何の問題も無い
また新しいのが沸いて出てくるだけだから
税金で食わすのは止めて欲しいほんと
0374ニューノーマルの名無しさん2021/02/14(日) 15:22:50.93ID:0j6O5HGh0
50杯/日も出てるような店はそんなに見かけないけどなw
0375ニューノーマルの名無しさん2021/02/14(日) 15:23:04.05ID:4ZgFNOAp0
ラーメン屋なんかいくらつぶれても構わない
コロナが終息したら
雨後の筍のように沸いてくる
0376ニューノーマルの名無しさん2021/02/14(日) 15:23:10.07ID:kEcnKzLe0
ラーメン店に来てた5人家族が一人のおっさんに家族のこと考えろよバカがって罵られてた…
0377ニューノーマルの名無しさん2021/02/14(日) 15:23:11.06ID:Tx6cwuqA0
近所に深夜までやってるラーメン屋があって
そこの客が店の前でめちゃ騒ぐので
いますぐ潰れて欲しい
0378ニューノーマルの名無しさん2021/02/14(日) 15:23:30.92ID:lxw5Ai5X0
入店数を制限し、隣の席の間に仕切りをすればいい
0379ニューノーマルの名無しさん2021/02/14(日) 15:23:36.13ID:mmZ2xFIL0
>>10
日本のラーメン屋=某国のチキン屋…なだけ
ラーメン屋なんて麺もスープも全部問屋にお任せなんだよ
0380ニューノーマルの名無しさん2021/02/14(日) 15:24:10.81ID:Tx6cwuqA0
>>374
そうなの?
じゃあ6万円/日もらったらむしろ儲かるのか・・・
0382ニューノーマルの名無しさん2021/02/14(日) 15:24:35.00ID:uhHn8XHx0
そりゃそうよ 元々飲食店なんて2年で半分5年で一回転するって言われてた業界ですし。
0383ニューノーマルの名無しさん2021/02/14(日) 15:24:38.69ID:dSulZaQ20
氷河期世代を助けたもののみ助けを求めても許される


まあ助けを求めても助けられる見込みはないんだろうが
0385ニューノーマルの名無しさん2021/02/14(日) 15:24:59.04ID:yGbzMuju0
ここで潰れてるのはガチで駄目な店だぞw
人気店は全く問題なく営業してる
0387ニューノーマルの名無しさん2021/02/14(日) 15:25:13.80ID:IkE8phTu0
>>379
なんだろう、ウソ吐くのやめてもらっていいですか?
0388ニューノーマルの名無しさん2021/02/14(日) 15:25:28.75ID:DNRIItGJ0
二郎よりサンパチの味噌野菜ラーメンが俺は好きだ
0389ニューノーマルの名無しさん2021/02/14(日) 15:25:41.77ID:5MwI03Y00
肘が当たるような距離で隣の奴が鼻かんだりする店によく入れるな
0390ニューノーマルの名無しさん2021/02/14(日) 15:25:59.62ID:Tx6cwuqA0
ラーメン屋が消えて
テイクアウトのタコス屋とかKebab屋になってほしいわ
中華料理店と違ってラーメン専門の店は客がなんかおかしいのが多い
0391ニューノーマルの名無しさん2021/02/14(日) 15:26:01.89ID:MSl9sKAy0
スガキヤって美味いの?
0392ニューノーマルの名無しさん2021/02/14(日) 15:26:11.39ID:H5U+GGcJ0
昔は1杯1000円のラーメンも疑問もなく食べていたけど
外食を控えるようになったら急に味も濃すぎるし高く感じるようになったわ
そういう人いっぱいいそう
0394ニューノーマルの名無しさん2021/02/14(日) 15:26:15.08ID:wWPmQAkz0
天下一品はから揚げテイクアウト専門店やれよ。
0395ニューノーマルの名無しさん2021/02/14(日) 15:26:18.71ID:xUTFH5Ox0
マスク着用は分かるけど店内での会話禁止とか検温まで強制する店は行く気しない
感染対策というより客を馬鹿にしてる感じがする
0399ニューノーマルの名無しさん2021/02/14(日) 15:27:33.43ID:CJSnE6Zz0
なんでんかんでん好きだったな。食べると背筋がブルッときて体が危険と警告してる中で食べるなんでんかんでんは最高だったわ。また食いてぇなー
0401ニューノーマルの名無しさん2021/02/14(日) 15:27:52.16ID:rln4JW2c0
>>395
会話禁止最高じゃん
話すバカはとっとと追い出して欲しい
0402ニューノーマルの名無しさん2021/02/14(日) 15:28:15.83ID:UTKaZjWu0
高知の老舗も大ピンチ
天馬頑張れ
0403ニューノーマルの名無しさん2021/02/14(日) 15:28:16.66ID:QUMn0Iki0
独自の緊急事態宣言出した県は一日4万円支給。一日数人も相手にしてなかったお店は臨時ボーナス。
0404ニューノーマルの名無しさん2021/02/14(日) 15:28:24.97ID:yGbzMuju0
>>393
飲食店の明暗分かれてるのは客層の問題だな
バタバタ逝ってるのは主に遠方からの客で成り立ってたとこ
0405ニューノーマルの名無しさん2021/02/14(日) 15:28:29.88ID:MT0dPF0G0
近所のラーメン屋は緊急事態宣言の直後に営業時間を9時にしてたわ
こういう税金乞食店には行かないわ
0406ニューノーマルの名無しさん2021/02/14(日) 15:28:39.59ID:Gvl9wVUh0
二郎みたいに、全ての客がカウンター席で黙々と食う形態なら全然問題無いんだけど、テーブル席があって、ビールなんかも出すような店だと、必ず大声で談笑してる奴がいるからな...
そういう店は、コロナウイルスが店内に充満してそうで、とても入る気にならない。
0408ニューノーマルの名無しさん2021/02/14(日) 15:28:55.75ID:BgLpHxsr0
ある程度はふるいにかけちゃっていいと思う
潰れるべくして潰れる店なんてかなりあるし
0409ニューノーマルの名無しさん2021/02/14(日) 15:29:06.97ID:3VMyTwy80
それにしてもギリギリ店の経営が維持できる程度の協力金を支給するならともかく、協力金で潤う店が出てくる制度というのも間違ってると思う。行政の怠慢というほかは無い。
0410ニューノーマルの名無しさん2021/02/14(日) 15:29:35.29ID:OLOjNJ//0
福岡出身
東京のうまいとんこつを求めてネットで検索したらランキング上位だったところを周ったらどこもマズイ
唯一良かったのが水道橋のひらさわ
行ってみたいのが足立の田中商店
ただ遠いから行く機会がない
0411ニューノーマルの名無しさん2021/02/14(日) 15:29:52.15ID:IaAznQ6Q0
行列の出来る人気店だった茶屋町のベトコンもいつの間にか無くなってた
0412ニューノーマルの名無しさん2021/02/14(日) 15:30:09.26ID:MT0dPF0G0
ぺちゃくちゃしゃべって飛沫感染が問題なわけであって、

カウンター座席はほぼ問題無い。カウンター座席の店も禁止にした政府は超絶無能だわな
0413ニューノーマルの名無しさん2021/02/14(日) 15:30:16.39ID:MSl9sKAy0
>>407
ラーメン一杯の足元にも及ばないお前の癖に随分と偉そうだな
0414ニューノーマルの名無しさん2021/02/14(日) 15:30:25.47ID:akpyw88B0
飲食店って、元々1年で2割2年で半分は閉店するんだろ?
コロナの為だけとは、言えないんじゃない?
0416ニューノーマルの名無しさん2021/02/14(日) 15:30:31.77ID:oYv7tcAK0
近くにチェーン店のラーメン屋オープンしたんだけど昨晩は店外待ち客そこそこいたわ
0417ニューノーマルの名無しさん2021/02/14(日) 15:30:45.46ID:3VMyTwy80
>>389
そういう時はラーメンをすすってる音なんだとイメージしましょう 🍜
0418ニューノーマルの名無しさん2021/02/14(日) 15:30:51.57ID:Enekc+CW0
ラーメン屋でしゃべる人いないやん
長居もしないし
午後8時には閉店やろ

近くのおいしいラーメン屋は繁盛してますよ
0419ニューノーマルの名無しさん2021/02/14(日) 15:31:22.23ID:8tfVfZGt0
駅前にある つけ麺TETSUはいまだに行列できているな
つけ麺すきじゃないからいかないけど
0420ニューノーマルの名無しさん2021/02/14(日) 15:32:07.44ID:cZwHtbzt0
スガキヤは実店舗以上に
カップ麺 袋麺 などを大量に販売しているから
フードコートの実店舗なんて
ただの広告塔ってだけだろ。
ラーメーン屋というより食品工場のイメージが強いわ。
0421ニューノーマルの名無しさん2021/02/14(日) 15:32:15.61ID:LifCnGvN0
>>410
そもそも東京では豚骨ブームは終わってる。
醤油、塩が基本。味噌も見かける。とんこつ単体の店はほぼ寂れてる。
0422ニューノーマルの名無しさん2021/02/14(日) 15:32:19.67ID:rln4JW2c0
>>418
なのに友達や連れと来て話すバカいるんだわ
連れとゆっくり話しながらメシ食いたいならファミレス行けと思う
0423ニューノーマルの名無しさん2021/02/14(日) 15:32:32.10ID:Tx6cwuqA0
>>407
ほんとこれ
高くてえらそーな態度のラーメン屋なんて
存在自体が矛盾してる
0424ニューノーマルの名無しさん2021/02/14(日) 15:32:37.67ID:Y2SVJ1E50
人気店は何処も繁盛しているな
0425ニューノーマルの名無しさん2021/02/14(日) 15:33:00.69ID:enDaoY3F0
有名な人気店は黙々と食う客多いから安全だとは思うけど
飲み屋みたいになってた店は客減っただろうな
0427ニューノーマルの名無しさん2021/02/14(日) 15:33:43.80ID:K/ppUQE80
家系確かに高いが無性に食いたくなる
妥協して安いラーメン食うくらいなら家系食う
0428ニューノーマルの名無しさん2021/02/14(日) 15:33:47.76ID:ab51CWID0
元々、出前やっている店は何とかやっているぞ。
0429ニューノーマルの名無しさん2021/02/14(日) 15:33:48.00ID:rOYnRa1o0
あんなもん半分趣味だろ
0430ニューノーマルの名無しさん2021/02/14(日) 15:33:53.70ID:N3UiXYRm0
俺みたいな育ちの悪人間には
袋ラーメンにモヤシ入れただけで十分においしくて満足だからなぁ・・・
0431ニューノーマルの名無しさん2021/02/14(日) 15:34:14.74ID:OLOjNJ//0
>>421
味噌も好きだぞ
でもネットで評価に高い王子のみそ熊に行ったらこれもマズイ
ラーメンのレベルが低すぎ特に秋葉原は酷い
値段と味が見合ってないよ
0432ニューノーマルの名無しさん2021/02/14(日) 15:34:20.52ID:/qyF/MVT0
ラーメン屋はランチだけって店が多いからね
0433ニューノーマルの名無しさん2021/02/14(日) 15:34:37.10ID:zmuSpA+E0
ラーメン屋多いからね
楽だし儲かる
0434ニューノーマルの名無しさん2021/02/14(日) 15:34:41.01ID:me7im+pU0
てかそんなに外食でラーメン食う?
定食屋のが良くね?
0435ニューノーマルの名無しさん2021/02/14(日) 15:34:49.58ID:MT0dPF0G0
>>424
野猿二郎に最近行ったが、やっぱ人少ないな

工場みたいに食って帰るだけの店で感染などするわけないけど、敬遠する人はする
0436ニューノーマルの名無しさん2021/02/14(日) 15:34:59.75ID:3VMyTwy80
一蘭大好き\(^o^)/
0437ニューノーマルの名無しさん2021/02/14(日) 15:35:01.70ID:sBlyWE8Y0
ラーメンは栄養が偏ってる割に値段が高すぎるわな。
0438ニューノーマルの名無しさん2021/02/14(日) 15:35:02.28ID:24LY5PAu0
人気店は未だに行列ができて待ち時間が強要されるんだが
0439ニューノーマルの名無しさん2021/02/14(日) 15:35:15.60ID:yy1AX2rD0
>>410
とんこつラーメン自体まずいからなあ
ゲロみたいなにおいで近所迷惑だし
0440ニューノーマルの名無しさん2021/02/14(日) 15:35:16.76ID:DNRIItGJ0
>>430
そんな事をいうなよもうちょい食べに行ってみようぜ
気に入ったの見つかるよ
0442ニューノーマルの名無しさん2021/02/14(日) 15:35:26.79ID:WrnHJVX10
層化一品ラーメン「カネくれ」
0443ニューノーマルの名無しさん2021/02/14(日) 15:35:29.99ID:6ln1TkLt0
>>433
身体はキツそうに見えるけど(´・ω・`)
0445ニューノーマルの名無しさん2021/02/14(日) 15:36:09.62ID:MT0dPF0G0
>>441
もともと深夜営業してた店ならともかく、
緊急事態宣言に合わせて営業時間を変えた店は二度と行かないわ
0449ニューノーマルの名無しさん2021/02/14(日) 15:36:44.62ID:cvy5Yn4H0
現金しか使えない店が多い時点で、薄利なのが分かるわなw
0450ニューノーマルの名無しさん2021/02/14(日) 15:36:50.08ID:qJgaf/I10
>>434
ラーメンが食いたいのに定食屋は行かない
定食が食いたい時は定食屋に行く
0451ニューノーマルの名無しさん2021/02/14(日) 15:36:56.50ID:wFTmH+nx0
すぐSNSに晒すからだよ
コロナ関係ない
0453ニューノーマルの名無しさん2021/02/14(日) 15:38:01.72ID:ccnE8Iyn0
首都圏で住民が一斉にイベルメクチンを10日に一回服用するようにすれば疫病制圧できる
0454ニューノーマルの名無しさん2021/02/14(日) 15:38:07.33ID:DNRIItGJ0
東京に行ったときに連れてかれて行ったけどゲンエイなんたらってコースになってるラーメン屋ってまだあるのかな
0456ニューノーマルの名無しさん2021/02/14(日) 15:38:36.60ID:sdizAM++0
今流行りの激辛ラーメンを商品化したら良いじゃんラーメン屋なんてさ
激辛ユーチューバーが来店して宣伝になるだろw
0457ニューノーマルの名無しさん2021/02/14(日) 15:38:43.23ID:sfUN2PoN0
入店時にガスマスクを貸与して一人ずつしか入れない店にしたらどうだろうか
0458ニューノーマルの名無しさん2021/02/14(日) 15:39:03.67ID:WrnHJVX10
層化ちゃんぽんリンガーハット「カネくれ」
0459ニューノーマルの名無しさん2021/02/14(日) 15:39:27.15ID:Ahmjp1cI0
そもそも多すぎだっただけ
0460ニューノーマルの名無しさん2021/02/14(日) 15:39:42.13ID:Df29igll0
1食何円取る界隈に何円のラーメンで乗り込んでったかによる
0461ニューノーマルの名無しさん2021/02/14(日) 15:39:53.31ID:foYpsi/z0
>>408
ラーメン屋も飲み屋も、元々混んでて並んだり予約するのが困難だったとこは、相変わらず盛況。人気店に入りきれないおこぼれで食ってたようなところはバタバタ潰れてる印象。
0462ニューノーマルの名無しさん2021/02/14(日) 15:40:41.88ID:yKBhl/Bg0
>>1
マスコミのインタビューに平然と答えているラーメン経営者はアホだなあ。
コロナの過剰報道しているマスコミが経営悪化をさせている張本人なのにw
0463ニューノーマルの名無しさん2021/02/14(日) 15:40:42.80ID:LifCnGvN0
>>456
激辛は中本がブランド築いたっぽい感じにはなってて、普通の個人店舗には客が入らないみたい。
0464ニューノーマルの名無しさん2021/02/14(日) 15:40:43.20ID:fiTTGR7Y0
ラーメン屋の店主はすぐにツイッターで客と喧嘩する馬鹿のイメージしかない
0465ニューノーマルの名無しさん2021/02/14(日) 15:40:57.75ID:MT0dPF0G0
野猿二郎行って面白かったのが、
コーンが入ってたw ほんの少しというか超絶少しだけど

経済論理ってどこにでも働くんだなあと感心したわ。(人が来なければサービス向上させて集客する)
0466ニューノーマルの名無しさん2021/02/14(日) 15:41:04.47ID:WrnHJVX10
層化丸亀製麺「うどん屋にもカネくれ」
0467ニューノーマルの名無しさん2021/02/14(日) 15:41:10.00ID:nV76Yxzt0
倒産しても生活してけるわけじゃん
自営って失業給付もないんだろ
元々金持ちか家族や親に依存してんのこな
0468ニューノーマルの名無しさん2021/02/14(日) 15:41:28.26ID:1YtHe/fs0
>>453
ペット用のフィラリア予防薬でも飲んどけ
0469ニューノーマルの名無しさん2021/02/14(日) 15:42:02.55ID:OLOjNJ//0
実は福岡でも女性の間ではサラサラ系の匂いがキツくないとんこつの方が人気
そもそもラーメンよりうどん派が多い
0470ニューノーマルの名無しさん2021/02/14(日) 15:42:16.38ID:DBbF0lem0
いかに無駄なラーメン屋が多いかって事だなw
0472ニューノーマルの名無しさん2021/02/14(日) 15:42:40.26ID:jfMmdUlT0
>>56
コロナで医者や看護師の退職希望者続出だから、適正になるだろw
0473ニューノーマルの名無しさん2021/02/14(日) 15:42:50.57ID:S+UiZJDA0
ちょこちょこ行ってた狭いつけ麺屋が、去年の末になんだかノーマスク人の巣窟つうか
そういう人が好んで行く店だったのかと気付かされていくのやめた。
他の同業では特にそんな気配はなかった。激辛が売りだとそういうことになるのか?
まるで一部のサウナがホモの巣窟だったのをあとで知らされて、ケツとかちんぽ
盗撮されてねえよな?俺はゲイにさえ魅力ねえはず?と納得しようとする的な。

ベビーカー込みで30代の夫婦がやってきて、べちゃくちゃしゃべったり
運送屋風のあんちゃんたちもノーマスクマンだったと後でわかったし。
コロナ以前では全く気が付かなかった。@江戸川区
0475ニューノーマルの名無しさん2021/02/14(日) 15:42:55.05ID:LLjzN30v0
>>2
昼前〜夜8時まで営業した分の利益+6万円でやっていけないならコロナ関係無く商才無いだろw
営業中の利益がマイナスだと言うなら休業すれば良いだけの話だしその際の休業補償も国から出る
0478ニューノーマルの名無しさん2021/02/14(日) 15:44:40.98ID:QByw3zWJ0
最近増えてる家系はいろいろ味が混ざるからな
替わりがいくらでもある店は客が来なくなる
0480ニューノーマルの名無しさん2021/02/14(日) 15:45:22.99ID:C3iBqEed0
カラダとあたまに悪そう
0481ニューノーマルの名無しさん2021/02/14(日) 15:45:41.06ID:me7im+pU0
>>474
ラーメンブロガーとか いつの間にか死んでるイメージだよな
0485ニューノーマルの名無しさん2021/02/14(日) 15:46:19.33ID:QByw3zWJ0
>>470
大した努力無しでなれる職業だからなあ
0486ニューノーマルの名無しさん2021/02/14(日) 15:47:15.28ID:9SfyBSGX0
普通に考えてラーメン屋が多すぎだろ
0488ニューノーマルの名無しさん2021/02/14(日) 15:47:22.62ID:LXOtVmhx0
ラーメン屋ってもともと新陳代謝の激しい業種だから、別にコロナのせいってわけでもない。
0490ニューノーマルの名無しさん2021/02/14(日) 15:47:38.00ID:ekd88Kxk0
>>365
やっぱりうまそうだな
だからその男の言う通り、それなりの頻度で県庁とか日高屋でその手のしょう油ラーメンは食べる
0491ニューノーマルの名無しさん2021/02/14(日) 15:48:19.91ID:Df29igll0
流行発信地、新橋でわしが最初に目をつけた、そしてそれが今、

と仰ることの出来る年代以上のお客様でラーメンについて東京のどこからどうだったかお語りになれるお客様はいらっしゃいませんか
0492ニューノーマルの名無しさん2021/02/14(日) 15:48:42.49ID:DNRIItGJ0
>>477
完全予約制でコース仕立ての店でないのか
0494ニューノーマルの名無しさん2021/02/14(日) 15:49:07.29ID:tAK3dxQ20
ラーメンの汁ってすごい塩分入ってそうだもんな、あれ毎回飲むのはやばい
味付けならチャーハンみたいなのに少し醤油表面にからめるだけでおいしさ表現できるのに
0495ニューノーマルの名無しさん2021/02/14(日) 15:49:28.09ID:IZEllqQu0
時間短縮になったせいか昼に行くと満席で入れない
じゃあ他にしようかということになる
0496ニューノーマルの名無しさん2021/02/14(日) 15:51:00.71ID:/dyU3Iec0
朝ラーメン需要は大きいのにほとんど昼営業からで
チャンスを逃してる店が多い
0497ニューノーマルの名無しさん2021/02/14(日) 15:51:26.00ID:DNRIItGJ0
いつも気にせずスープを残すけど二郎では最後まで飲まないとダメなのかな
0498ニューノーマルの名無しさん2021/02/14(日) 15:51:56.12ID:upuMvjeP0
搬入のハードル低いから、供給過多だった
だけだろ。建材関係の会社勤務だが
ラーメン屋の改装現場とか頻繁に有るわ
0499ニューノーマルの名無しさん2021/02/14(日) 15:52:10.49ID:tAK3dxQ20
基本的に世の為人の為と思って金稼いでる奴一人もいないもんな
それを悟るから絶望するしやる気をなくすわけで
0500ニューノーマルの名無しさん2021/02/14(日) 15:52:16.45ID:vpCDd5vw0
麺が長いラーメン出すのは意識高い系ラーメン屋、これは事実。食べにくくて仕方ない
0502ニューノーマルの名無しさん2021/02/14(日) 15:52:38.76ID:0EaPkWq/0
もともとお手軽業務用スープのせいでこうなっただけだからね
ごく自然な淘汰にすぎない
0503ニューノーマルの名無しさん2021/02/14(日) 15:52:53.84ID:iqM2yyy80
スーパーのチルド麺で充分旨いからな
つけめんなんてほとんど変らんし
店で食うのがアホらしくなる
0506ニューノーマルの名無しさん2021/02/14(日) 15:54:25.92ID:sMDbIohZ0
二郎の看板貰えば、成功はほぼ約束されるのにな
0507ニューノーマルの名無しさん2021/02/14(日) 15:54:43.57ID:tAK3dxQ20
たまにしかラーメン屋行かない人はおいしいから汁全部飲んじゃうのあるけどな
たまに体に悪いことするならまぁありなんだろう
0508ニューノーマルの名無しさん2021/02/14(日) 15:55:08.37ID:V06cjvkn0
元々糞不味いラーメンなどに1000円超える値を付けていたのがあり得んかったんや
300円で蕎麦を売れ(´・ω・`)
0510ニューノーマルの名無しさん2021/02/14(日) 15:55:17.44ID:m7C0sZjb0
全滅させるくらいにコロナ禍が続いてほしいわ
0512ニューノーマルの名無しさん2021/02/14(日) 15:56:23.96ID:DNRIItGJ0
>>505
飲み干す人はすごいなと思うけど俺にはムリ
たまに豚ラーメンにするけどそれが俺の中でクドさの限界スープまでは胃がもたない
0513ニューノーマルの名無しさん2021/02/14(日) 15:56:47.76ID:84e89xmN0
はっきり言ってカップ麺と大して変わらないんだから潰れてもおかしくないだろw
0514ニューノーマルの名無しさん2021/02/14(日) 15:56:53.78ID:tXiHX8Ef0
製作図が描ける、理解出来る、その通りに造る
これが日本で生きて行く為の最低限度の
スキル
ラーメンは入っていない
0515ニューノーマルの名無しさん2021/02/14(日) 15:56:57.69ID:ch7V0d490
なぁ〜に、アンチパヨクの名の下に、自民党を支持し続ければ大丈夫だって。w
0516ニューノーマルの名無しさん2021/02/14(日) 15:57:29.31ID:ITvZ1psn0
潰れてまた新規出店してのサイクルを繰り返すだけや
0517ニューノーマルの名無しさん2021/02/14(日) 15:57:29.87ID:/dyU3Iec0
ラーメン屋のビールってなんであんな高いんだ
300円くらいならみんな3、4杯注文するから
結果的に売り上げは伸びるのに
0518ニューノーマルの名無しさん2021/02/14(日) 15:57:50.59ID:S+UiZJDA0
>2020年一年間で倒産したラーメン店の数が46店(帝国データバンク)と、過去最多

これの意味がわかんねえ。
都内だけでも少なすぎるし、前の文節のなんでんかんでんは環七のあそことか
ちょこちょこやってたろうが一回潰れてさらに再起しても46店も潰れるほど店舗ないだろうし。
ソースの元記事からコピペする時に0を飛ばしたか?とも思ったがそうでもない。
帝国データバンクが世相とか実態を把握できるのがせいぜいそんなもんだという
新たな認識を持てばいいのか?
0519ニューノーマルの名無しさん2021/02/14(日) 15:58:04.60ID:PlL+pn/90
やる気ゼロでなぜラーメン屋なんて始めるんだ?
0520ニューノーマルの名無しさん2021/02/14(日) 15:58:09.35ID:otep15E20
端的にいって、店も客もだらしない
お金触った手で盛り付けとかデフォだしな、客も不潔感満載のが多い
0521ニューノーマルの名無しさん2021/02/14(日) 15:58:44.06ID:yUNyI5EI0
栄養面で炭水化物の塊すぎる
野菜練りこんだ麺とかやってくれ
あと、いま早朝ラーメン屋が流行ってる
朝6時開店、夕方閉店
0522ニューノーマルの名無しさん2021/02/14(日) 15:58:46.22ID:g2ft3PBu0
近所のラーメン屋は行列できてるよ( ´∀`)
0525ニューノーマルの名無しさん2021/02/14(日) 15:59:36.02ID:4KFiC2+G0
多すぎるからマジでラーメン屋は1/10でも多い
どんどん減らせ
成人病も減る
0526ニューノーマルの名無しさん2021/02/14(日) 15:59:42.31ID:ardPDsaO0
「これが商売」の一言で終わる

強いて誰かのせいにするなら、コロナのせい、シナのせい
0528ニューノーマルの名無しさん2021/02/14(日) 15:59:45.58ID:X+yy/xBo0
無症状感染者がフーフーするとエアロゾル発生しそうで怖いと実況板での書いてる奴けっこういたからな
みんな考えてる事は同じで危険を察して行かないんだよ
0530ニューノーマルの名無しさん2021/02/14(日) 16:00:03.03ID:PlL+pn/90
脱サラ系のラーメン屋って、
食券でもメニュー間違えやがるぞ。
0531ニューノーマルの名無しさん2021/02/14(日) 16:00:54.90ID:1uUIPt7D0
え?
俺がよく行くようなラーメン屋はどこもコロナ前とそんなに変わらんぞ
深夜に稼いでたようなとこが時短で危ないってか?
0533ニューノーマルの名無しさん2021/02/14(日) 16:01:32.39ID:1uUIPt7D0
>>471
完全にその通りだと思うわ
0534ニューノーマルの名無しさん2021/02/14(日) 16:01:54.32ID:bYeSQx1V0
マスク警察w
自粛警察ww
自滅する国日本wwww
0535ニューノーマルの名無しさん2021/02/14(日) 16:02:15.38ID:M1BhPTHY0
飲食店では割と原価率高いから
そこそこ客入りのあった有名店ほどキツイんじゃないかな
0538ニューノーマルの名無しさん2021/02/14(日) 16:03:18.90ID:n6UaeZcg0
ラーメン屋に限らず飲食店なんか平時から3年で7割が潰れてる業界じゃんよ
そういうのを承知で起業したんじゃないの?
0539ニューノーマルの名無しさん2021/02/14(日) 16:04:12.13ID:0D0SVOE50
栃木の田舎だけど美味しいラーメン屋はコロナでも1〜2時間待ちで混んでいるぞ

美味しければ倒産しないと思うけどな
0541ニューノーマルの名無しさん2021/02/14(日) 16:05:20.48ID:FF8olhc10
コロナで失業した飲食関係者は職業訓練所で機械・電気の勉強をしよう
https://youtu.be/RwDiHE5YaMA
FA化の促進でベーインの実現を
ピンチはチャンス、今こそその時
0542ニューノーマルの名無しさん2021/02/14(日) 16:05:24.21ID:PlL+pn/90
ラーメン屋は潰れる為にある。
0543ニューノーマルの名無しさん2021/02/14(日) 16:05:28.87ID:unC02+j40
中には6万もらいきってから閉店するやつもいるだろうな
0544ニューノーマルの名無しさん2021/02/14(日) 16:05:30.68ID:BfkFapgK0
今までも5年で8割の店が閉店してしまう、ラーメン専門店って厳しい世界なんでしょう。以外と長続きしてるのが、町の中華屋さんだよね。だいたい後継者がいなくて、長年続けた店を高齢の為に閉めるパターン多いよね。ラーメンは手間の割には利益率低いけど、野菜炒めとかチャーハンや餃子とかの中華メニューは、そこそこ利益抜けるからね
どうせやるなら、そこそこ味の町の中華屋さんだよね
0547ニューノーマルの名無しさん2021/02/14(日) 16:06:24.64ID:YI0UpMcB0
>>142
相当、金かかる
売上200億超える一蘭だからできる芸当で、その他大勢のラーメン屋がマネできる範疇にない
0548ニューノーマルの名無しさん2021/02/14(日) 16:07:05.56ID:Caop+owb0
ラーメン屋は別に大丈夫なんじゃねーの?
0551ニューノーマルの名無しさん2021/02/14(日) 16:09:38.96ID:1uUIPt7D0
>>547
今はアクリル板等でどこもやってるぞ
0552ニューノーマルの名無しさん2021/02/14(日) 16:09:51.61ID:DciPEaio0
ラーメン屋に高額調理設備を売りつけて回収できる頃には設備更新させる貧困ビジネスメシウマて業務用冷蔵庫とか売ってるおっちゃんが言ってた。
なお半数以上は2周目に到達できない模様。
0553ニューノーマルの名無しさん2021/02/14(日) 16:09:58.65ID:juRwYu3z0
人気のあるラーメン屋は今日も並んでる
0556ニューノーマルの名無しさん2021/02/14(日) 16:10:44.46ID:bYeSQx1V0
>>526
コロナ肺炎が中国のせい?
大昔からずっと日本にあって今以上に毎年死んでたコロナが?
コロナに新も旧もないんだよ
中国は今誰もマスクなんかしとらんし
世界のコロナ需要受注でどこも工場フル稼働して活況だw
0557ニューノーマルの名無しさん2021/02/14(日) 16:11:10.43ID:jVzzHyxj0
ラーメン店は2年もてば御の字、
0558ニューノーマルの名無しさん2021/02/14(日) 16:11:14.61ID:ujhULdPG0
1年前に緊急事態でカップ麺袋めんを買い込み過ぎて制覇しないといけない人でも増えたんじゃないの?
分析するならそれが精いっぱい
過去に行ったうまい店なら行くけど新規は開拓しないでしょ
0559ニューノーマルの名無しさん2021/02/14(日) 16:11:30.73ID:CjrcLZb70
っていうかラーメンなんてチャンスだけどな
一人で黙々食うわけだからちゃんと仕切り完璧にして
なんなら個室にしちゃってコロナ完璧にすれば
0560ニューノーマルの名無しさん2021/02/14(日) 16:12:19.41ID:r6Qkg/Mn0
この前ラーメン屋行ったら近くに座ったアホがフーフーしながら食い始めて殺意わいたわ
0561ニューノーマルの名無しさん2021/02/14(日) 16:12:28.77ID:ardPDsaO0
>>545
高血圧じゃない人はどーすんだ?

糖尿病の人間が減るからという論理で、世の中のケーキ屋潰してもいいんか?(・・?
アル中の人間が減るからという論理で、世の中のアルコールを禁止していいんか?



0562ニューノーマルの名無しさん2021/02/14(日) 16:12:38.80ID:tK/xNpkn0
冷凍食品でいいからねー。ラーメンもパスタやソバなど
0564ニューノーマルの名無しさん2021/02/14(日) 16:13:22.95ID:tK/xNpkn0
マスゴミは、冷凍食品のテレビコマーシャル流してるくせに、飲食店の苦境では冷凍食品について触れないw
0566ニューノーマルの名無しさん2021/02/14(日) 16:14:16.99ID:1uUIPt7D0
今まで30分並んでたのが15分ぐらいになってるかもしれんが店内にいる客数は同じ
それで客の引けが早くなるとしてもその時間には時短で閉店して6万もらえば十分だろ
0567ニューノーマルの名無しさん2021/02/14(日) 16:14:24.65ID:lUU8xfS/0
はぁはぁ、ズルズル、ピチャピチャ…

ラーメン屋って音だけ聞いてたらエロだよなぁ
0568ニューノーマルの名無しさん2021/02/14(日) 16:16:25.33ID:dT4Z/SiB0
>>561
高血圧じゃない人でもラーメンのせいで高血圧になるんだから、ラーメン屋が潰れれば医療費浮いて良いと思う。

糖尿病はケーキに限らないからケーキ屋は関係ない。はい論破
0569ニューノーマルの名無しさん2021/02/14(日) 16:17:39.99ID:zWncxol20
潰れたラーメン店の店主のその後の人生が凄く気になる
借金返済しながらバイトでもするんだろうか
0570ニューノーマルの名無しさん2021/02/14(日) 16:18:04.46ID:YI0UpMcB0
>>551
そうなの?
コロナで外食しなくなったから知らなかった

でも、仕切り板だけじゃなく、
エアシャワー、10分に1度の完全換気、アルコール消毒、体温感知器なども使ってる所はそうはないだろ
0571ニューノーマルの名無しさん2021/02/14(日) 16:18:05.41ID:bzP6ko290
給付金目当てで400万の新車ローン組んで
悲鳴上げたふりするゴミカスラーメン屋ども
0573ニューノーマルの名無しさん2021/02/14(日) 16:18:55.33ID:6urTfjo50
武蔵新城駅前の南武沿線道路沿いのほんの百m位の間に5軒はある。東秀みたいなの入れればさらに2軒。よほど儲かるんだろ。売れないときだけ泣き言言うなよ。
0574ニューノーマルの名無しさん2021/02/14(日) 16:21:01.58ID:K/ppUQE80
>>569
たまに派遣の工場で見かけるな
飲食店失敗した人
派遣スタッフから派遣会社の営業になったりする
0575ニューノーマルの名無しさん2021/02/14(日) 16:21:52.94ID:cXWaf6Qm0
二郎が有名になったあたりからイキリ系というかそういうノリの個人店増えたよな
ラーメン作ってる俺スゲー的な、威圧系みたいな
下積み長くやらないから、商売も長続きしない、不況時の耐え方とか学ばないんだろうけど
0576ニューノーマルの名無しさん2021/02/14(日) 16:22:20.30ID:uaE3yYcQ0
美味しいラーメン屋だけ残ればいい
0577ニューノーマルの名無しさん2021/02/14(日) 16:23:06.44ID:yImDDk+B0
確かに潰れた店多い 
0579ニューノーマルの名無しさん2021/02/14(日) 16:23:45.32ID:ACdNVypX0
ラーメンなんか飲食の中でも不要不急の代表みたいなもんだからしゃあない。
0581ニューノーマルの名無しさん2021/02/14(日) 16:25:39.71ID:1YtHe/fs0
無愛想なラーメン屋あれやってて楽しい?
0582ニューノーマルの名無しさん2021/02/14(日) 16:26:09.25ID:QVQhLad+0
>>508
そば風味うどんを300円で食べたと
0584ニューノーマルの名無しさん2021/02/14(日) 16:27:08.20ID:ardPDsaO0
>>568
予想通りの逃げ論理w

高血圧の病人が減るから、ラーメン屋が潰れても良いという明確な論理を語ってみろやw
ボケがwww

高血圧もラーメンに限らねーじゃんかよ、アホは寝てろww
0585妖輝緋 ◆nI1XtBVN/k 2021/02/14(日) 16:27:34.71ID:ZfsdRB4m0
>>560

なんで?フーフーしながら食べてはいけないの?
0586ニューノーマルの名無しさん2021/02/14(日) 16:28:02.28ID:vOh7ye/V0
元々が1年以内に半数以上が倒産する世界だろうに
0589ニューノーマルの名無しさん2021/02/14(日) 16:29:47.44ID:aaAqbToZ0
うちの近所の人気店はさほど客足落ちてないよ。
住宅街と工場街の境目みたいなとこにあって駐車場も広いので、他に飲食店がない
工場街のおっちゃんたちが平日に、土日はファミリー層で大賑わいだ。
0590ニューノーマルの名無しさん2021/02/14(日) 16:29:49.42ID:C61ulDji0
糖分制限してせっかく体重落としたのに
水溶性食物繊維と蛋白質なんだよ必要なのは
こんな糖分オンリーのモン食ってられっか
どこもかしこも見渡してもラーメン屋ばっかり
多すぎんだよ
0591ニューノーマルの名無しさん2021/02/14(日) 16:30:04.25ID:QoORxxQ70
>>556
うるせーな中国人
0592ニューノーマルの名無しさん2021/02/14(日) 16:30:26.72ID:RSr55neK0
中毒性のある粉を輸入してたラーメン店主が捕まった事件あったと思うけど
ラーメンにしろタピオカにしろ、中毒になるようなものは
成分を調べたほうが良いと思う

日本は水道水や食品の成分分析がされておらず、野放しのイメージがある
0594ニューノーマルの名無しさん2021/02/14(日) 16:30:46.50ID:spBylGpD0
>>559
それ 一蘭でずいぶん前からやってますけど
0595ニューノーマルの名無しさん2021/02/14(日) 16:30:49.47ID:62pGeToG0
停電したら電気技術、怪我したら医療従事者どちらも絶対に欠かせない
停電と怪我を治すラーメンを作れ
皆日進月歩努力して生活をしている
先ずは発電するラーメンから作ってみろ
0596ニューノーマルの名無しさん2021/02/14(日) 16:32:20.82ID:vhCyTIqf0
これも、ホリエモンのせいだな
0598ニューノーマルの名無しさん2021/02/14(日) 16:32:41.71ID:VAhqm+1x0
おまえらの6万円がこんなクソぼったくり店へ毎日流れてるんだぞ?
さっさと潰れればおまえらにも毎日6万が山分けされるんだぞ
0601ニューノーマルの名無しさん2021/02/14(日) 16:33:33.37ID:B0uwXf0G0
>>1 出前に切り替えられないレベルの弱小店が消えてるだけなんで
そういう店に足引っ張られてるラーメン業界としては良いことですよ
0602ニューノーマルの名無しさん2021/02/14(日) 16:33:38.77ID:1uUIPt7D0
>>570
アルコール消毒もどこもやってるわw
換気はドア開けとかだな
体温はたまにやってるとこあるが非接触のあれ全く役に立たんぞ
特に冬場とかあと夏でも汗かいてたりすると
0604ニューノーマルの名無しさん2021/02/14(日) 16:39:06.81ID:yFtY9n/20
一方個人店はウハウハ
0605ニューノーマルの名無しさん2021/02/14(日) 16:39:57.81ID:OSN4OS+K0
コロナ、コロナ言ってるけど
去年の同じ時期に1週間で88000人ぐらいインフルエンザの患者居たのに
今年は64人しか居ないんだけど
しかもここ最近ずっと64人ばっかりなんだが何かおかしくないか
0606ニューノーマルの名無しさん2021/02/14(日) 16:40:28.34ID:R5oEb+Tj0
いつでも誰でも出来るもんが潰れただけ
0607ニューノーマルの名無しさん2021/02/14(日) 16:41:18.86ID:+NXeL94d0
持続化給付金をもらって倒産・閉店する割合を知りたいが
国も都もブラックボックスにしちゃうんだろうな
0609ニューノーマルの名無しさん2021/02/14(日) 16:44:27.37ID:+SpTWzEO0
>>386    【 家系ラーメン  (いえけいラーメン)  とは 】
 1974年以降 に 登場した 神奈川県横浜市発祥 の 豚骨醤油ベース で 
  ”太いストレート麺” を特徴とするラーメン、およびその店舗群である。
ラーメン店 「吉村家」 を源流とする。
0611ニューノーマルの名無しさん2021/02/14(日) 16:46:36.33ID:+SpTWzEO0
>>603
   ∧_∧___
   <`∀´r > / |    財務マンセ〜♪  
 ⊂ へ  ∩./ .|
i ̄(_) ̄i. ̄__/
 ̄ (_)|| ̄ ̄
    ̄ ̄ ̄
0613ニューノーマルの名無しさん2021/02/14(日) 16:47:25.44ID:avp127Wg0
本場の人がやってるであろう本格中華料理屋を最近多く見掛ける気がする
0614ニューノーマルの名無しさん2021/02/14(日) 16:49:13.57ID:N1BuAKNy0
でも感染対策しっかりしてる店は残ってるよ
感染対策してなくても元から超人気店だったところも残ってるな
まあコロナ禍の影響で潰れるところは感染対策してない店か元から人気があるわけではない店だろうな
0615ニューノーマルの名無しさん2021/02/14(日) 16:50:00.99ID:Oi2zhIWA0
こういう時に自称ラーメン評論家本谷とかっていう女性は取材受けたりしないの?
0616ニューノーマルの名無しさん2021/02/14(日) 16:52:31.60ID:c9IlS1Pq0
二郎はいつも行列やん
コロナでも利益上げてるラーメン屋もあるんだから倒産するラーメン屋は努力が足りないんじゃないのか
0618ニューノーマルの名無しさん2021/02/14(日) 16:53:29.17ID:dT4Z/SiB0
>>584
高血圧の原因がラーメンだけとは言っていない。
ラーメンが大きな原因であるのは間違いないって話だ。

糖尿病はケーキだけに限らない。
白米、パン、麺類と多岐にわたる。
0619ニューノーマルの名無しさん2021/02/14(日) 16:54:30.21ID:fqU9UFNi0
まあ、どっかでかけたついでに立ち寄るところだからなあ
余程のラーメンオタなら並んででも食べるんだろうがそんな時代じゃなくなったからなあ

楽しみは減ったけどね
0620ニューノーマルの名無しさん2021/02/14(日) 16:57:46.24ID:q5PkNqa50
不味い店はどんどん潰れてくれ
0623ニューノーマルの名無しさん2021/02/14(日) 17:04:23.19ID:fQ7EZqRL0
飲食店支援の金は
コロナ終息後消費税あげるんだろ
0624ニューノーマルの名無しさん2021/02/14(日) 17:04:45.23ID:xk/av1YK0
でもさ、名古屋でスガキヤって普通に子供の頃から食ってたなぁ
しかし、栄や錦の繁華街は夜中も普通にガールズバーキャバクラブやってて、一般の飲食店は自粛で早め閉店ってなんの意味もないような気がするの俺だけ?
0625ニューノーマルの名無しさん2021/02/14(日) 17:05:04.32ID:3qsajEkt0
>>30
どこかの宗教団体の弁当屋みたいだな
0627ニューノーマルの名無しさん2021/02/14(日) 17:07:01.91ID:hXaq+8T50
飲食店どんだけ潰れてもそれが原因で飢え死にするやつ出てこない
むしろ新しい店出て新陳代謝起こる
0628ニューノーマルの名無しさん2021/02/14(日) 17:07:20.06ID:iDCabrj/0
ちゃんとしたラーメン屋は夏前の解除後からずっと混んでるんだよなー(今も)
俺んちの近くのちゃんと店炊きしてる家系ね
0629ニューノーマルの名無しさん2021/02/14(日) 17:08:35.83ID:jXZtr9cV0
コロナ減ってきたからこれからは飲食店とコロナとの共存の為に数の調整が必要だろ
0630ニューノーマルの名無しさん2021/02/14(日) 17:10:34.94ID:LHdN9oQI0
ラーメン専門店なんていらねえよ
屋台でも引けよ
0632ニューノーマルの名無しさん2021/02/14(日) 17:11:44.38ID:aLU0bgbb0
スガキヤはコロナの前からどんどん閉店してただろ。
俺の実家の近くにあったスガキヤも閉店してしまってた。
帰省の時に立ち寄るのが楽しみだったのだが。
0633ニューノーマルの名無しさん2021/02/14(日) 17:14:20.71ID:cFOD/bbu0
>>1
大切な事なので2回繰り返します
0634ニューノーマルの名無しさん2021/02/14(日) 17:15:26.42ID:oEw36med0
家賃の高い所は閉店終息したら叉再開すれば良い、京都は行列ができている店は感染症対策改造したり広くして中はきれい
対策している店は行列出来る
0635ニューノーマルの名無しさん2021/02/14(日) 17:15:40.44ID:FjdPm4hm0
日本は、起業する人が少ないとあの人が煽ってから
飲食関係はあほみたいにゾンビ企業がまた増えたからな
バブル崩壊である程度淘汰されたのに
0636ニューノーマルの名無しさん2021/02/14(日) 17:15:59.75ID:+47PHYYT0
どうせラーメン店も年々増えまくってて母数も過去最多なんだろ
競争が激しいからコロナなんてなくたって倒産しまくる
0637ニューノーマルの名無しさん2021/02/14(日) 17:20:50.57ID:EqaztIpp0
行列の店といわれてた所でも、今はガラガラだよ
ラーメン屋、天ぷら屋とか
なんばのお好み焼き屋なんて、一人の客もいない時がある
その程度の店だったのかも知れんけど
0640ニューノーマルの名無しさん2021/02/14(日) 17:24:06.52ID:ZS9IU/Iu0
>>588
その分、平時の売上に差が出るんだから自業自得だろ
0641ニューノーマルの名無しさん2021/02/14(日) 17:26:18.17ID:lLGIfsyh0
ラーメン屋はいつも偉そうにしてたからな
同情の余地なし
0642ニューノーマルの名無しさん2021/02/14(日) 17:27:18.55ID:EqaztIpp0
西成あいりん地区で中国人がやってるカラオケ居酒屋めちゃ混んで騒いでる
あれ100店以上はあるよね
20時には閉店するから協力金出てるんだろうね
大阪怖いわ
0643ニューノーマルの名無しさん2021/02/14(日) 17:28:17.98ID:TBFby0cR0
46軒って少なすぎるだろw
0644ニューノーマルの名無しさん2021/02/14(日) 17:28:55.16ID:8UZeiJJq0
ラーメン屋はどんどん潰れていい
0646ニューノーマルの名無しさん2021/02/14(日) 17:30:38.03ID:FjdPm4hm0
>>637
もう出前してくれんでくれ!!
閑古鳥鳴いておった店から
コロナ後に言われた一言w
常連だったのに
0647ニューノーマルの名無しさん2021/02/14(日) 17:30:58.82ID:vou+Z+YK0
このお気に入りのラーメン屋さえあれば後は根絶やしで構わない…
https://i.imgur.com/CMybn5G.jpg
0648ニューノーマルの名無しさん2021/02/14(日) 17:31:08.84ID:ardPDsaO0
>>618
はいはい、揚げ足取りお疲れ様

だから、高血圧はラーメンだけに限らないんだろ?

きさまの書き方で「糖尿病」を書いたまでだよwww

ラーメン以外の要素はなんで出さないんだ?きちんと説明してみろやw

おまえの論理は支離滅裂だよwww
0649ニューノーマルの名無しさん2021/02/14(日) 17:31:11.80ID:8tfVfZGt0
時々テイクアウトやっているのあるけど家で麺と具材とスープをぶっこんで
にたててもおいしく感じないんだよなー
0652ニューノーマルの名無しさん2021/02/14(日) 17:33:50.49ID:9kLoUUhR0
この前山岡家にいったら客でいっぱいだったな
0655ニューノーマルの名無しさん2021/02/14(日) 17:35:46.49ID:X9yg3/1m0
スーパーの生麺とスープを買って
市販スープにアレンジを加えて
もうそれだけでメッチャ美味い
もうラーメンは屋はいらないかもな
0657ニューノーマルの名無しさん2021/02/14(日) 17:39:22.18ID:gFHIioBP0
>>20
競争が厳しすぎて入れ替わりも激しいよな。
0658ニューノーマルの名無しさん2021/02/14(日) 17:40:26.97ID:Pq23+iGZ0
>>655
残念ながら名店のラーメンはその10倍美味い
0659ニューノーマルの名無しさん2021/02/14(日) 17:41:26.35ID:RSRC/LdM0
>>1
ラーメン屋減ってもあまり困らわない
0660ニューノーマルの名無しさん2021/02/14(日) 17:41:42.99ID:os9VbtZ30
自社物件で老夫婦が惰性でやってる美味しくないラーメン屋は潰れないな
0662ニューノーマルの名無しさん2021/02/14(日) 17:42:30.69ID:RSRC/LdM0
>>1
次郎とかコロナでも行列やんけ
0663ニューノーマルの名無しさん2021/02/14(日) 17:43:55.17ID:9kLoUUhR0
>>658
どうだろうね
今日、袋ラーメンを作った。
塩ラーメンだけど、エビの殻を炒って
お湯入れて、添付スープ入れた。
白菜ともやしを炒めていてそれを具に
した。めちゃ美味しかった
0664ニューノーマルの名無しさん2021/02/14(日) 17:44:54.57ID:9kLoUUhR0
>>655
どんなふうにアレンジ加えてますか?
0665ニューノーマルの名無しさん2021/02/14(日) 17:45:48.68ID:mOLkthbR0
塩ラーメンは麺が大事よね(´・ω・`)
0666ニューノーマルの名無しさん2021/02/14(日) 17:46:11.01ID:lLGIfsyh0
コロナ感染のリスクを冒してまで食うほどの価値がなかったってこと
偉そうに腕組みしてる暇あったら別の仕事見つけて働け
0667ニューノーマルの名無しさん2021/02/14(日) 17:46:11.46ID:ctrH6xic0
原価150円ぐらいの800円とかで売ってるわけだし十分儲けたやろ?
0668ニューノーマルの名無しさん2021/02/14(日) 17:46:15.41ID:GOKCa8nF0
>>1

>「天下一品」は中野店限定で「手軽にこってりスープ」(税込み150円)を販売。

仕事で早稲田通り通ると店頭で店員さんが
カップに入れて売ってるの見かけるよ
0669ニューノーマルの名無しさん2021/02/14(日) 17:47:35.21ID:9kLoUUhR0
>>663
袋ラーメンと書いたけど生麺のラーメンな
乾麺のやないで
0670ニューノーマルの名無しさん2021/02/14(日) 17:48:48.82ID:9kLoUUhR0
>>665
サッポロ一番塩ラーメンはおいしいな。
油揚げ麺は、ラーメンといっても別ジャンルやで
0671ニューノーマルの名無しさん2021/02/14(日) 17:48:55.87ID:Ngay/Z+D0
>>668
どう使うんだろ
0672ニューノーマルの名無しさん2021/02/14(日) 17:49:01.74ID:8KmRFp+B0
ハッキリ言うよ!
「問題は味です」
0674ニューノーマルの名無しさん2021/02/14(日) 17:51:20.66ID:GOKCa8nF0
>>671

買ったことないけど紙コップ程度?の大きさだったし
そのままスープとして飲むんでしょう
自宅に帰ってラーメンスープとして使えるほどの量には見えませんでした
0677ニューノーマルの名無しさん2021/02/14(日) 17:54:13.18ID:k5gszoSE0
二郎は相変わらずアホみたいな行列で殿様商売しとるけどなぁ
中国人観光客相手に大してうまくないラーメン出しててコロナでつまずいただけでは
0678ニューノーマルの名無しさん2021/02/14(日) 17:57:03.17ID:3Woj42vG0
給付金1日6万ってのは従業員雇ってない個人経営の飲食店でもそれだけもらえるの?
0679ニューノーマルの名無しさん2021/02/14(日) 17:59:44.68ID:5G13XdUH0
われわれの開発した生物兵器とワクチンは優秀だ。
香港で使う予定だったのが誤って市内に漏れてしまった。
従来型のワクチンは病原体がないと開発できない。
パンデミック後、なぜ既にワクチンがあるのか問い詰められて、
我が国が開発したことが世界中にばれてしまった。
症状が軽いのが効いたな。

集近閉
0680ニューノーマルの名無しさん2021/02/14(日) 18:02:47.55ID:9Pi4zkqm0
気付いたら潰れてたなんて昔からだけどな
ラーメン屋しかり定食屋や喫茶店まで
土地が悪いと続かない
0681ニューノーマルの名無しさん2021/02/14(日) 18:03:01.74ID:GOKCa8nF0
よく6万の事ばかり喧伝されてるけど
遅かれ早かれ緊急事態宣言は解除されるわけで
解除後に客足が戻る店とそうでない店とでは受け止め方が違うでしょう

https://www.jiji.com/jc/article?k=2021020500370
抗体保有率、東京0.91% 新型コロナ、前回の9倍―厚労省
2021年02月05日11時10分

抗体保有率がこの状況で解除→コロナ禍前の生活とはいかないし

6万貰い得とか揶揄した記事書いてる記者は
よく考えたほうが良いよ・・・十把一絡げに見られる飲食偉業の人が気の毒すぎる
0682ニューノーマルの名無しさん2021/02/14(日) 18:03:43.36ID:0xq2igIO0
死亡者数が減ってるのとちょっと関係あるかもな 
ラーメン食べると寿命縮むから
0683ニューノーマルの名無しさん2021/02/14(日) 18:04:50.38ID:wlQikEC30
東京は好立地だと空きになってもすぐ別の店が入るね
そこも長続きしそうにないけど
0685ニューノーマルの名無しさん2021/02/14(日) 18:05:13.44ID:7Py1ClJM0
生き残ってるラーメン屋って大概美味しいのに
0686ニューノーマルの名無しさん2021/02/14(日) 18:07:23.85ID:+GRu1u5r0
元々ラーメン屋は数が多過ぎた
0687ニューノーマルの名無しさん2021/02/14(日) 18:10:03.97ID:CuPpxGbC0
>>1
何度言わせんねん、悲鳴あげてる暇があったらとっとと

JALだのANAだのカルトソーカ公明党赤羽一嘉に集団損害賠償請求訴訟を起こそう!

●航空法は違憲?
 財産権侵害であり、大騒音を撒き散らすことから人権侵害でもあり明らかに違憲です
 強制労働法、強姦法、他国侵略法を通すようなテロリストに国が乗っ取られているわけです
 無効である航空法を元に土地所有権が数百メートルまでと主張する頭のおかしな人までいますが、
 土地所有権が地球の中心から大気圏までというのは法学部生が習う法律の基本です
 GoToなにがしも、GoTo臓器売買GoTo人身売買などと言い換えると分かりやすいでしょう
 要するに人の権利を強奪して人権侵害して私腹を肥やすことを推進するのがGoToなにがしの本質です
●裁判の争点は?
 憲法29条が主な争点となるでしょう
 2項では公共の福祉のために財産権を制限できるとありますが、3項ではそれには補償が必要とあります
 また、公共の福祉とはそれ以外の手段では著しく合理性がない場合に限られ、
 海に囲まれた日本において私有地上空を侵犯する必要性はほぼありません
 それどころか最短ですらなく富士山を眺めるなど景色のために陸域を航路としているのが現状です
 (例・羽田→浦安→野田市→銚子→北米)
●コロナ問題の原因は航空機?
 国際線まで盛大に飛ばして輸入したウイルスを日本全国に拡散させているのがコロナ問題の唯一の原因です
 人を制限したところで充分ではなく、最近倍増させている航空貨物によって3日といわれている
 コロナの生存期間以内に国内に運び込まれて全国にコロナを拡散させ、医療を逼迫させ、
 コロナ以外の患者をたらい回し状態にさせて死亡させるなど、国交省らは国民を殺傷しています
●あらゆる災害の原因は航空機?
 鉄道の30倍以上もの温室効果ガスをまき散らして気候変動させているために、水害、土砂崩れ、大雪、
 鶏などのウイルスまでもが活性化して人々に莫大な損害を与えています
 統計としても航空機離着陸数と災害死者数は比例しており、証明されている事実です
●経済との関係は?
 あらゆる災害による破壊活動の他、騒音による威力業務妨害によって静音が生命線の知的産業を
 根絶やしにして日本の技術力を20年遅れにし、不正送金や情報漏洩まで頻発させており、
 コロナ以前から経済にとって絶大なマイナス効果をもたらしてきたのが実態です
 さらに航空機によって蔓延させられたコロナでは、多くの産業の経済活動の停止まで引き起こし、
 いまだに都心まで航路化して数珠つなぎで航空機を飛ばして経済を破壊し、
 それによる治安悪化や自殺まで引き起こしているのがカルトソーカ公明党赤羽一嘉であり航空テロスリトです
●JALANAテロリストらが解体されないのはどうして?
 カルトソーカ公明党赤羽一嘉に汚染された国交省がJALANAテロリストらに天下り癒着しているせいです
 気候変動させて作為的に破壊活動を行うことで公共事業をネタに献金に天下りにと私腹を肥やせるわけです
 また、後遺症も酷いコロナは永続的に人々を苦しませることができるので、カルトソーカが人の不幸に付け込み、
 信者になって拝めば治る、お布施が足りないなどとそそのかせる絶好のネタなのです
 会館建設を名目にお布施させ、広大な土地を寄付させたり、容易に行けないような二束三文の山奥に
 墓地を作って言葉巧みに高額で売りつけ、莫大な利益を上げているのも有名ですね
 カルトソーカ及び池田犬作に対しても集団訴訟を起こしましょう
●JALANAテロリストらが壊滅して全空港廃港にすればどんな日本になりますか?
 上記問題が解消し、環境を切り売りする必要もなくなり日本は豊かで美しい国になります
 国際物流の99%以上は船であり、輸出入に影響はありません
 静穏により技術力が回復するのでガイジンに寄生して媚びへつらって恥をさらす必要もなくなります
 大気汚染まで激減して静かで情緒豊かになった日本から薄汚い国に行きたい人は船でどうぞ
 航空関係を根絶やしにすることはメリット以外にありません
●提訴して勝てますか?
 日本は忖度国家なので個々に提訴したところで出世第一の判事に蹴散らされることでしょう
 しかし判例的に集団訴訟となると世間の批判を恐れる判事は真剣に事に向き合うようです
 数千兆円数千億人規模の損害賠償請求集団訴訟を目指して原告を募り、
 航空法廃止、私有地上空完全飛行禁止を実現し、マットウな社会にしましょう
0688ニューノーマルの名無しさん2021/02/14(日) 18:10:19.06ID:KkWh9qUf0
コロナ騒ぎなんて無い時代から開店閉店多かっただろう
「新しいラーメン屋行こうよ」 「あそこもう潰れたよ」 なんて会話何度したことか
0691ニューノーマルの名無しさん2021/02/14(日) 18:12:54.17ID:GIOdvKNj0
ラーメン高いしぼったくりだし
0692ニューノーマルの名無しさん2021/02/14(日) 18:13:54.38ID:uIQ+ii2B0
ラーメン食べなくて済むから健康に。

血圧上げないためにもなくていいよ
0693ニューノーマルの名無しさん2021/02/14(日) 18:15:10.57ID:DJQezhV40
まあ家で自作ラーメンは増えたな
0694ニューノーマルの名無しさん2021/02/14(日) 18:15:29.09ID:tXxYS8yR0
コロナ関係無いだろ
0695ニューノーマルの名無しさん2021/02/14(日) 18:17:03.93ID:F2pmrZJJ0
よかったじゃん
ラーメンなんて
いらない
原価のわりに値段高いし
そもそも体にもよくない
油と炭水化物と塩の塊
0696ニューノーマルの名無しさん2021/02/14(日) 18:18:37.78ID:n6eAem1K0
わかる気がする
ラーメン屋って「いらっしゃーい」って大きい声で叫ぶイメージあるから
コロナ菌がラーメンに入らないか心配だよね
それにテレビで見てると水分切る時に上下に激しく揺さぶってるけど
あれ地面に反射した水分が跳ね返って麺に付着しないかも心配
だから俺も行ってないわ
0697ニューノーマルの名無しさん2021/02/14(日) 18:21:19.95ID:yrautgOd0
まぜ麺が1番のぼったくりだよね
超絶原価低い
今の業務用スープは進化しててスープの元があれば成分分析して同じ味再現出来ちゃうからかなり原価やすく押さえられるよね
0698ニューノーマルの名無しさん2021/02/14(日) 18:33:09.50ID:ktt+3jJ10
>>1
メディアのコロナ茶番劇に洗脳されたアホ大衆の犠牲者が飲食業界だよな
マジに気の毒だわ
0699ニューノーマルの名無しさん2021/02/14(日) 18:34:40.12ID:6m1r0TuU0
飲食店の中でもラーメン屋って出来たり潰れたり入れ替わりが激しいイメージ。
気のせいか?
0700ニューノーマルの名無しさん2021/02/14(日) 18:43:15.62ID:Oc21rqdq0
>>699
開店したラーメン屋の生存率
1年 60%
3年 30%
10年 5%以下
0701ニューノーマルの名無しさん2021/02/14(日) 18:53:28.46ID:BiJH9mZv0
コロナで儲かってる飲食店もあるからな
持ち帰りやデリバリーすればいいだけ
金くれるからと思考停止してると死ぬわな
0702ニューノーマルの名無しさん2021/02/14(日) 18:53:55.32ID:phO5fz2w0
コロナが無くてもラーメン屋なんかよく潰れるし。減免措置がある在日の道楽だよ。
0703ニューノーマルの名無しさん2021/02/14(日) 18:54:17.45ID:OLJF+kxq0
家系ラーメン総本山の吉村家の前を夕方に通ったが、相変わらずスゲー人の列だった、
0704ニューノーマルの名無しさん2021/02/14(日) 18:54:56.45ID:6VvCGUXH0
ラーメン屋なんて3年で7割も潰れる恐ろしく難しい商売だし
遅かれ早かれって感じ
0710ニューノーマルの名無しさん2021/02/14(日) 19:12:01.06ID:iFXQ4+xH0
マスゴミ「ウーバーイーツに登録すれば潰れなかったのにw」
0712ニューノーマルの名無しさん2021/02/14(日) 19:19:28.50ID:hgNZCVXG0
ラーメン屋なんて、ヤンキーとかチンピラあがりが多かったからな
頭も悪いしピンチを乗り切れんだろう
0718ニューノーマルの名無しさん2021/02/14(日) 19:38:13.31ID:MCj0T1rc0
潰れたら返せよ
持続出来てないんだから
退職金でもないからな
0720ニューノーマルの名無しさん2021/02/14(日) 19:45:08.56ID:4sZ593rb0
協力金で潤ったってwコロナ後は
鼻くそより簡単に潰れるだろうに
金のもらい逃げになるだけだよ
そもそも続ける気が無い奴が
金目当てで開業してるんだろ?
税金だけ吸い取られで真面目に
やって来た奴が馬鹿を見てる
代わりはいくらでも?
コロナは無くならないよw
0721ニューノーマルの名無しさん2021/02/14(日) 19:46:54.75ID:4sZ593rb0
>>715
協力金が永遠に続くわけが無いw
ドーピングは今年度で終わりだよ
五輪のドサクサで収束したこと
にして終わり
0722ニューノーマルの名無しさん2021/02/14(日) 19:48:52.21ID:N/MlNUce0
伝説の味を記録しておくラーメン・アーカイブ・システム略してRASの誕生である。
0726ニューノーマルの名無しさん2021/02/14(日) 19:54:26.11ID:oEw36med0
飲食店いらないだろ
なくても困らない
閉店いいだろ叉終息したら再開すればまだまだ長く続くコロナ
0728ニューノーマルの名無しさん2021/02/14(日) 20:09:53.94ID:oEw36med0
ラーメン店手っ取り早く開店出来るけど長くは続くの難しい
コロナ前から関西ではつぶれている店の方が多い
0732ニューノーマルの名無しさん2021/02/14(日) 20:35:49.11ID:qHTN1sv50
三田の二郎は昼間から行列してる
0733ニューノーマルの名無しさん2021/02/14(日) 20:36:47.63ID:lXxjKDpp0
毎日6万円もらってから閉店がベスト。
0734ニューノーマルの名無しさん2021/02/14(日) 20:37:25.26ID:nPqnhyZZ0
色々な手間や経費を考えたらきっと当然の値段なのはわかるけど、ラーメン一杯700円800円てのはなかなか気軽に食べる気にならないんだよなぁ。
なんでこの数年ラーメン屋に行ってない。
0735ニューノーマルの名無しさん2021/02/14(日) 20:37:55.60ID:71hdnwwR0
一日6万もらえば余裕じゃないの?
駅から離れた国道沿いとかコロナ以前から終日で30人も客入らなそうなラーメン屋たくさんあるけど
0736ニューノーマルの名無しさん2021/02/14(日) 20:38:45.83ID:M2wsYAYH0
健康診断でコレステロールの値が危険信号出てからラーメンは食べなくなったよ。
0737ニューノーマルの名無しさん2021/02/14(日) 20:39:43.37ID:xM28q0zO0
>>733
まあな
閉店作業してても営業してましたと言い張るのは
さほど難しいことではない
愚策だよなあ
外貨獲得のために宿泊飲食旅行は残したかったんじゃないのかねぇ…
0738ニューノーマルの名無しさん2021/02/14(日) 20:40:30.45ID:wRCaeZy40
ラーメンごときに1000円も出せんわ
ちょろっと麺食べてチャーシュー食べて1000円とか高すぎ

こういうとすぐに貧乏人と煽ってくる奴いるけど
30代で世帯収入1450万あるし
自由に使える結婚前の預金も1200万持ってるわw
とんかつ定食なら1000円出すけどラーメンやカレーには出したくないw
0740ニューノーマルの名無しさん2021/02/14(日) 20:42:23.59ID:lXxjKDpp0
300円のカップ麺で満足してるな。
0741ニューノーマルの名無しさん2021/02/14(日) 20:42:55.74ID:ZLC8hpIA0
味集中カウンターw
0742ニューノーマルの名無しさん2021/02/14(日) 20:46:22.87ID:ZLC8hpIA0
>>368
そして佐野実みたいに早死にする
塩分と脂と化学調味料漬けだもんな
0743ニューノーマルの名無しさん2021/02/14(日) 20:47:11.14ID:les91HF00
コロナ対策とか難しそうだからなぁ
行きつけのラーメン屋ずっと行ってないや
潰れてなきゃいいけど
ラーメン一杯で800円って今では普通なのかな
いつもチャーシューメタボ盛で1200円位
0744ニューノーマルの名無しさん2021/02/14(日) 20:48:11.36ID:bUyGKaz50
ラーメン店はしょっちゅう入れ替わってるのが
普通だろう
0745ニューノーマルの名無しさん2021/02/14(日) 20:54:07.95ID:Pb2E7+Q30
>>51
ラーメン屋に限らずベンチャー企業とかで経営者や社員が腕組みしてるポートレートが多いのは、シロウトを写真撮影する時腕組んでもらうと座りがいいかららしい
0746ニューノーマルの名無しさん2021/02/14(日) 20:56:07.96ID:fe1+akdm0
>>1
自覚症状の無い、もしくは、無症状の人がフゥフゥ撒き散らし
危機管理が出来ない人、想像力の乏しい人がズルズルと周りの空気を吸い込む
0747ニューノーマルの名無しさん2021/02/14(日) 20:57:16.35ID:bUyGKaz50
>>742
若い頃からラーメンばっかり食べてた割には
短命ではないような
0748ニューノーマルの名無しさん2021/02/14(日) 20:57:23.34ID:QlB2jhQ50
ラーメンブームで有名になった奴らは、この様な時こそ支援の声をあげて然るべき!

テレビに出演したり、ホームページ立ち上げて広告収入を得ていたお前らだよ!
0749ニューノーマルの名無しさん2021/02/14(日) 20:57:46.70ID:GlEW8kxQ0
松戸の有名つけ麺屋店主コロったな
0750ニューノーマルの名無しさん2021/02/14(日) 20:59:41.83ID:DF+aoR040
ラーメンスープに使うにんにくや生姜がコロナやインフルエンザ予防になり、ワクチンより安全に有効なのになあ
0751ニューノーマルの名無しさん2021/02/14(日) 21:07:25.89ID:r6hs0xqW0
ラーメン屋を筆頭に飲食店なんかほっといても10年以内に9割は潰れるような業種だから
コロナだからというのは言い訳にならない
0752ニューノーマルの名無しさん2021/02/14(日) 21:10:30.42ID:FARagQX00
壁にペンキ塗りで心意気を書いてる
マンガ単行本が更新されない
出汁を使ってない
やたら広い
いつもガラガラ
0753ニューノーマルの名無しさん2021/02/14(日) 21:10:58.14ID:kBI6ZixT0
自分が行くラーメン屋はどこも潰れるどころかコロナでも盛況だわ
外食不況とは無縁の世界
0754ニューノーマルの名無しさん2021/02/14(日) 21:13:29.02ID:WU9VGm7U0
>>290
そんな稚拙なデマに騙されてんなよw
0756ニューノーマルの名無しさん2021/02/14(日) 21:15:56.70ID:DjL5j0Kr0
美味しいラーメン屋さんは生き残る
ただし勘違い経営者だらけなのが現実
こんな不味いのを商品にしているのかと
ビックリ不味いラーメン屋が多いね
オープンから10年未満で消えるラーメン屋さんがほとんどだ
コロナで少し前倒しになっただけ
大事な事をもう一度書くぞ
美味しいラーメン屋は生き残る
0757ニューノーマルの名無しさん2021/02/14(日) 21:20:55.03ID:mEW2AF8Y0
コロナ云々言われているが
ラーメン二郎は無敵じゃん
0760ニューノーマルの名無しさん2021/02/14(日) 21:26:08.71ID:tOkdUwE90
ラーメン専門店の店員は接客クソレベルの勘違い野郎が多いから潰れて当然
飲食店で重要なのは
居心地>接客>価格>味
たかがラーメンで職人気取りで作ってる味の重要性は最下位
客商売で大事なのは技術じゃなくてコミュ力
0761ニューノーマルの名無しさん2021/02/14(日) 21:30:22.08ID:KsLXjCDK0
簡単に開業できるから廃業してもダメージ少ないだろ
どうせすぐ開業できるし
0762ニューノーマルの名無しさん2021/02/14(日) 21:39:01.56ID:5DVOkern0
>>757
どこも行列してるな
0763ニューノーマルの名無しさん2021/02/14(日) 21:40:08.27ID:XaFBYuqp0
神座もがらがら。コロナ前は行列ができていたのにな。
0764ニューノーマルの名無しさん2021/02/14(日) 21:45:30.91ID:Nj7susUn0
ラーメンは飲んべえと肉体労働者の食い物
少子高齢化でそのどちらも減って来てるから自然と客も減っただけだ
0766ニューノーマルの名無しさん2021/02/14(日) 21:50:52.80ID:AgCJjlRV0
>>42
無駄の極みだと思うわ
昔からある所なら良いが
0767ニューノーマルの名無しさん2021/02/14(日) 21:51:13.60ID:PPEa3GAg0
>>757
基礎疾患で後からコロナで亡くなる
ただ当人達は本望であろう
0768ニューノーマルの名無しさん2021/02/14(日) 21:54:01.14ID:8RkTFRnQ0
なんでこのコロナ禍に出店するの?
儲かると思ったの?
0769ニューノーマルの名無しさん2021/02/14(日) 21:54:14.41ID:e4hclErH0
もともと多過ぎたんや
流行り物の店は潰れてくれ
0770ニューノーマルの名無しさん2021/02/14(日) 21:57:12.55ID:5uJx/FOW0
でも人気のラーメンてだいたいカウンターで黙々と食べる食いモンだし
故佐野実さんとこみたいに私語厳禁してりゃわりと安全なほうじゃない?(´・ω・`)
0771ニューノーマルの名無しさん2021/02/14(日) 21:59:24.48ID:wp8VVuqd0
税金を五輪関係者たちの小遣いやら議員へ200万円小遣いやらインチキ飲食店居酒屋への180万円やら何なんだよ
これらをいますぐやめろよ、馬鹿馬鹿しい 店が潰れたって総理大臣が保証した生活保護があるんだろ?
そういうことだよ


コロナで減収のひと全てが生保もらえるならみんなそうしたほうがいい。
しかし実際は審査でバンバンハネられるのだから、ちっとも救済になどならぬ

糞五輪のために日本人が我慢しろだの辛抱しろだのなんなんだよ
外に出ないとカネを作れない国民のことは見殺しかよ
元気な国民がいてこそカネ稼いでカネ使ってくれて経済回るんだろ。

実績あるんだから広く定額給付金と持続化給付金にしろよ

1、日本全国20歳〜59歳の日本国籍有者で年収300万円以下へ一律30万円給付金を出す(前回の失敗は未成年者や公務員にも配ったこと・今回20〜50代の自由移動が感染拡大させてること)
この条件なら未成年や公務員や年金者は外せる
2、日本全国第1回目持続化給付金を貰った事業者へ第2回目持続化給付金を出す(2019年の確定申告をしている書類がある、給付先がわかってるので手続き簡易、
今から2019年の確定申告するような奴らはインチキ)

業種関係なくきっちりこれをやって、
あとは日本全国一斉に緊急事態宣言「外出禁止」と命令するのが一番。
出歩いて遊んでる未成年者については保護者の責任

上記の2つで潰れるような飲食店居酒屋はもう潰していい。

自粛しろしろ言うのは簡単だけどな、
ステイホームでは生活できない人は沢山いるんだよ

健やかな国民がいてこその経済なんだからその順番を間違えてほしくない。
貯蓄もない独り暮らしや会社所属でもない(有給や保障がない)人たち、
子どもや老人を扶養にしている1人働き手家庭、
ステイホームや自宅療養で困る人はたくさんいる。

ノーマスクとウレタンマスクは禁止罰金、
飲食店入店は2人まで、3人以上は入店税という上乗せ金または入店禁止、
飲食店個々席アクリルパーテーション無い店は罰金(重要、通報システム作ればいい)バカスカ罰金取れるよな、
リモート授業とリモートワークは推奨で達成率決めて達成したら報奨金、
管楽器と合唱は禁止

入院したくとも入院病床は無い
入院病床が無いのに入院拒否は罰金
世間体を気にして家族の検査を断るケース激増(隠れ感染者、見かけ上の検査数陽性数が減る)
自宅療養者へは解熱剤のみ(そりゃ死ぬだろ)アビガン配布は無し
詰んでる
0772ニューノーマルの名無しさん2021/02/14(日) 21:59:44.98ID:b303Pe8N0
ラーメン屋は飲食店の中でも簡単に開業出来て簡単に潰れる代表格じゃねえか
潰れるべくして潰れてるだけだろ
0773ニューノーマルの名無しさん2021/02/14(日) 22:01:48.54ID:C1mvI79a0
仕入れしなくてもお金貰えるから楽だと聞いたが?
0774ニューノーマルの名無しさん2021/02/14(日) 22:03:51.92ID:nkVPOG4U0
大家にデカイ声出したもん勝ちや
0775ニューノーマルの名無しさん2021/02/14(日) 22:03:55.60ID:4MRdCBtY0
ラーメンだけは出前やテイクアウトしたくないからな
0776ニューノーマルの名無しさん2021/02/14(日) 22:04:34.45ID:hN3j6w1u0
不味い店が無くなってるんでしょ。何が問題なの。
0778ニューノーマルの名無しさん2021/02/14(日) 22:07:34.44ID:f94VhRY20
>>760
お前みたいな勘違い野郎がいると面倒だわ
0779ニューノーマルの名無しさん2021/02/14(日) 22:10:27.48ID:y4iGkT1b0
フードデリバリーサービスはいいけど、ラーメンとかの麺類は、自転車で悪路走っても絶対こぼれないくらいの容器・梱包にするべきだな…
0780ニューノーマルの名無しさん2021/02/14(日) 22:14:17.07ID:9/fHq2X30
>>271
この差は大きいよな
ラーメン屋レベルなら非常事態宣言を出された地域はぼろもうけで外れた地域は吐息しか残らないほど悲惨
0781ニューノーマルの名無しさん2021/02/14(日) 22:15:28.89ID:VcBMNg0h0
すすってむせるからな
0782ニューノーマルの名無しさん2021/02/14(日) 22:16:49.70ID:8GcqSuq7O
>>770
咽せるバカが一定数いる
そいつが感染者ならエアロゾルが延々と狭い店内を漂う
下品にすする奴の唾液混じりの汁が飛んでも感染するわな
0785ニューノーマルの名無しさん2021/02/14(日) 22:23:50.41ID:ktt+3jJ10
コロナなんぞ雑魚ウイルスなんだからとっとと指定感染症外してインフルエンザと同じ扱いの5類にすれば良いのに真逆のことやってるんだもんな
アホ過ぎるわ
0787ニューノーマルの名無しさん2021/02/14(日) 22:35:00.96ID:+kx1vp870
>>785
5類メンヘラババアの受け売りw
しょうもなw
0788ニューノーマルの名無しさん2021/02/14(日) 22:39:05.04ID:ktt+3jJ10
>>787
正論に対して具体的に反論出来ずに捨て台詞がやっとこさか
悔しかったら反論してみなw
0789ニューノーマルの名無しさん2021/02/14(日) 22:39:49.67ID:ecrbw+bb0
>>1
だって啜る時飛沫飛び散りまくりやん
そんなところに食べに行けないよと思う人は少なくないよ今のコロナ禍
0790ニューノーマルの名無しさん2021/02/14(日) 22:40:26.30ID:ruekY9PR0
個人でやってるラーメン店は販路開拓とか厳しいだろうな
0791ニューノーマルの名無しさん2021/02/14(日) 22:54:40.84ID:LGabr6YY0
>>788
そんなゴミみたいな極論を正論と言われてもなあ
0792ニューノーマルの名無しさん2021/02/14(日) 22:56:50.81ID:w1RQo8IE0
うまけりゃ客には困らないだろ
0794ニューノーマルの名無しさん2021/02/14(日) 22:58:54.68ID:awO5sh2b0
ラーメン屋なんて、元々淘汰の多い業界。支えているのが底辺層で、コロナで共倒れしただけ。
0795ニューノーマルの名無しさん2021/02/14(日) 22:59:46.08ID:4shdrXKd0
今日の昼前、数軒の家系ラーメンには行列が出来てたぞ。
0796ニューノーマルの名無しさん2021/02/14(日) 23:00:30.40ID:acKcWZzJ0
ラーメン屋なんて元々超絶供給過剰だし
0798ニューノーマルの名無しさん2021/02/14(日) 23:03:37.92ID:DpLe3P/m0
ラーメンは儲からないってのがよくわかるわ。
0799ニューノーマルの名無しさん2021/02/14(日) 23:04:02.13ID:lNYg0XD/0
名前だけ有名でミーハーカップルなんかがしゃべくりながら長居するような大してうまくない店は閑古鳥
うまい店はひとり客が多く黙々と食うし行列もできる
0800ニューノーマルの名無しさん2021/02/14(日) 23:05:54.84ID:FxY9mHS20
そもそも竹の子だろ。ラーメン屋で財をなすとかミュージシャン目指しますみたいなもんだろ。
0802ニューノーマルの名無しさん2021/02/14(日) 23:09:35.17ID:dKdqhr680
ラーメン屋に限らず、不味い飲食店がコロナで一掃されてる。
場所だけで入ってたような店とかもな。もう本当に美味い店しか生き残るの無理だわな。
0803ニューノーマルの名無しさん2021/02/14(日) 23:09:37.35ID:5QL7MbMO0
業務用スープに茹でた麺入れるだけの仕事
0804ニューノーマルの名無しさん2021/02/14(日) 23:11:41.71ID:ktt+3jJ10
>>791
お前みたいなメディアに洗脳された思考停止の情報弱者では相手にならんよw
0805ニューノーマルの名無しさん2021/02/14(日) 23:13:06.79ID:aJlWlp/f0
創業年がひとつも書かれてないな
老舗(創業20年)とかなんだろうな
0806ニューノーマルの名無しさん2021/02/14(日) 23:13:58.42ID:BS/FVRdH0
1日6万円の給付金って家の近所のラーメン屋なんか夜はもともとガラガラで 親父が一人でテレビを見ているような ラーメン屋だったんだぞ それなのに1日6万円をもらえるなんて おいそれ是非んだろうもうちょっと売り上げ22時で 給付金考えろよ完了
0808ニューノーマルの名無しさん2021/02/14(日) 23:24:52.83ID:UvrpvMyR0
チェーン店の量産型の味に及ばない店はどんどん潰れるだろうな
0809ニューノーマルの名無しさん2021/02/14(日) 23:27:12.67ID:zYpFxJKf0
安倍と菅のせいだ
0810ニューノーマルの名無しさん2021/02/14(日) 23:30:51.41ID:ePM4dyVb0
一番消えていいのがラーメン屋だしな
増えすぎ
0811ニューノーマルの名無しさん2021/02/14(日) 23:32:08.34ID:D+z89dlw0
近所の人気店、コロナ期ですら
並びない日なんて見たことない
ただの味噌ラーメン
0812ニューノーマルの名無しさん2021/02/14(日) 23:35:27.56ID:ktt+3jJ10
ラーメン屋に限らず飲食従業者は気の毒だな
失業して自殺する人間も少なくないんだろうな
緊急事態宣言など出さなければこんな事にはならなかったろうに
遺族はメディアに洗脳された知能の低いコロナ脳たちを恨んでくれ
0813ニューノーマルの名無しさん2021/02/14(日) 23:37:16.47ID:mqW1mbq50
・狭くて気密の店内
・置きっぱなしのレンゲと割り箸
・水のボタンや扉はみんなで触る
・熱くてフーフー(くしゃみ並)
・こしょうでハクション
・おやじの指イン
・客層が小汚ない

まあ、コロナではダメだわな
0816ニューノーマルの名無しさん2021/02/14(日) 23:42:04.45ID:nUnAhBWy0
うまい店は繁盛してるよ、行列できてるし
0817ニューノーマルの名無しさん2021/02/15(月) 00:26:43.93ID:v7Dh+vzD0
新しいラーメン屋の9割は1年以内に潰れるって聞いたぞ。そもそも飽和状態だからよほど美味いかコスパがいいかしないと生き残れない
0821ニューノーマルの名無しさん2021/02/15(月) 01:00:47.45ID:DLcJbb5I0
フーフーして飛沫が飛びまくりやろ・・
0822ニューノーマルの名無しさん2021/02/15(月) 01:03:12.35ID:2djLeXzz0
従業員雇わず夫婦でやってるうちのテナントのラーメン屋は給付も有って楽勝だろうな
0824ニューノーマルの名無しさん2021/02/15(月) 01:04:39.04ID:mLEA/11M0
>>1
家の近くのラーメン屋は1日10人も客居ないから喜んで自粛営業してるな。
まともに働いてる人には何も無しでこれでは自民公明党に投票した馬鹿は死ねと
しか言えないなマジで。
0825ニューノーマルの名無しさん2021/02/15(月) 01:05:49.07ID:TK/77L3x0
コロナは関係なしにカウンターのみの片寄せあって食べるような店は好きじゃない
なんか昔の食堂の相席みたいな感じで嫌な感じがある
カウンターのみでも良いが、一定の間隔は空けるべき
0826ニューノーマルの名無しさん2021/02/15(月) 01:06:49.92ID:wOcwQ1ry0
ラーメン屋はコロナ感染するから行かないよ
0828ニューノーマルの名無しさん2021/02/15(月) 01:10:09.99ID:YUHoGZOE0
まぁ立地だけ良くて高くて不味い、または特徴のない、劣化パクリのラーメン屋が多かったからな
そう言う店屋がコロナ言い訳に潰れているだけでメンツが保たれていると言う
0829ニューノーマルの名無しさん2021/02/15(月) 01:10:19.97ID:TK/77L3x0
>>816
行列ができるラーメンって旨すぎると逆にダメって聞いた
むしろ大勝軒みたいな普通の関東風味の醤油ラーメンみたいのが行列が出来る
0830ニューノーマルの名無しさん2021/02/15(月) 01:13:36.28ID:YUHoGZOE0
>>819
近所の人気のある店は通常営業を30分早く閉めるだけで6万プラスだってよ
大将と会話中、口元がにやけまくりだったわw
0831ニューノーマルの名無しさん2021/02/15(月) 01:14:38.57ID:YUHoGZOE0
>>829
そっちの方が遥かにダメやろ
0832ニューノーマルの名無しさん2021/02/15(月) 01:16:54.99ID:A6jW8vz50
>>1
都内だとつけ麺一杯900円とかぼり過ぎだったからな。

テレワークで定期券取り上げられて途中下車できなくなったので、
秋葉原の店には行かなくなった。
0833ニューノーマルの名無しさん2021/02/15(月) 01:17:22.01ID:bJPsB33n0
いいよ
ラーメン店主なんてイキったような奴らには
この機会に世の中の厳しさを教え込んだほうがいい
ちょっと痛い目に遭うくらいで丁度いいんだよ
0834ニューノーマルの名無しさん2021/02/15(月) 01:18:15.24ID:pXZCosyU0
コピペくらいちゃんとしろ
しね
0836ニューノーマルの名無しさん2021/02/15(月) 01:23:25.25ID:rD9Jv8eZ0
丼ちゃんと洗ってるのか心配で食いにいけない
先客のコロナ唾液残ってたら感染するわ
0837ニューノーマルの名無しさん2021/02/15(月) 01:28:34.34ID:v5PL1iI40
メディアに踊らされて同調圧力の思考停止でラーメン屋並ぶラーメン脳の情弱はコロナに感染してハゲ散らかせばいいよw
0838ニューノーマルの名無しさん2021/02/15(月) 01:29:17.40ID:mbplQvUv0
>>836
普通、食洗機あるだろ
高温だから大丈夫だよ
0842ニューノーマルの名無しさん2021/02/15(月) 02:10:29.62ID:QKn3oLNo0
あれだけ数があるラーメン屋でもクラスターなんて起きてないだろ
酒提供しなければいいんだよ
地方行政なんかも何勘違いしてんだか
ラーメン屋は百合子を恨め
0843ニューノーマルの名無しさん2021/02/15(月) 02:10:55.31ID:A6jW8vz50
>>840
飲食店だけずるいよな。
飲食バイトは犯罪者予備軍のセーフティーネットなので情状酌量の余地はあるけど。
0844ニューノーマルの名無しさん2021/02/15(月) 02:30:39.45ID:GZECVGw20
旨い店はこの状況下でも客入ってるんだよな
てことは不味い店の淘汰なのか
0845ニューノーマルの名無しさん2021/02/15(月) 02:33:10.26ID:Y1rAuL5J0
今年は一回もラーメン屋に行ってない
と言うか外食すらしてない
0846ニューノーマルの名無しさん2021/02/15(月) 02:40:50.02ID:5yPDv19S0
ラーメン屋ってある程度纏まった金あれば何のスキルもなく始められる手軽な職だからな
そりゃ倒産率も高かろう
0849ニューノーマルの名無しさん2021/02/15(月) 03:55:36.69ID:5QEh9nt60
>>848
店によって6万円の価値が全然違うのに一律ってのが不公平なんだよな
一番儲かりそうなのは家賃の安い郊外で通常時の閉店が21時、カウンター席だらけで従業員も少ないって店だろうな
1時間早く閉めるだけで1日6万円とか
0850ニューノーマルの名無しさん2021/02/15(月) 04:34:45.89ID:WqhfodWu0
>>17
真面目に計算しろと兄貴にいえ

来年税金で死ぬぞ
課税対象額に200万丸々乗ったら地獄だぞ
0851ニューノーマルの名無しさん2021/02/15(月) 04:40:44.14ID:NE43Faxu0
冷凍やインスタントが美味いから
もう誰も行かんだろ。
0852ニューノーマルの名無しさん2021/02/15(月) 05:11:14.54ID:LNNOrTqS0
天一のスープいいな。
うちの方でもやらんかな。
0853ニューノーマルの名無しさん2021/02/15(月) 05:31:16.43ID:7pnnhF+90
>>852
えー
0855ニューノーマルの名無しさん2021/02/15(月) 06:16:05.07ID:sHaGx2jP0
知らんがなコロナ前から飲食店なんかよく潰れてたろ
古参の顔馴染み店やと支えたいが
0856ニューノーマルの名無しさん2021/02/15(月) 06:18:41.49ID:i7XDU+I20
ラーメン屋とか元々ちょくちょく看板変わるよな(´・ω・`)
0857ニューノーマルの名無しさん2021/02/15(月) 06:32:46.30ID:OMQagyaL0
飲食店への異業種参入が増えてるね
50円で事業譲渡なんて例もある
資本があるところならコロナ後まで塩漬けにして再開すりゃ収益も望めるし買い時
ラーメン屋は居抜きなら資本も要らんし、買い取る価値もないけどね
0858ニューノーマルの名無しさん2021/02/15(月) 06:36:54.90ID:Ze/yJdT30
都内のラーメン屋なんて、1人客が多いんだろうから
マスク外したおしゃべり禁止、にしちゃえばいいのに

1人でしゃべらない客を自粛させるから、こうなるんだよ
0859ニューノーマルの名無しさん2021/02/15(月) 06:42:07.54ID:o4yDSAWK0
ラーメンはこだわり過ぎて不要不急になってしまったんだろう。
かつては安くて高カロリーの貧民食だったのに。
0860ニューノーマルの名無しさん2021/02/15(月) 06:45:32.55ID:ESJMMgF30
色々と考えると保証金の出し方を間違えてたんだろうな

コロナが2〜3ヶ月の短期間で終息するなら
今のやり方で良かったが
あと数年続くことを考えれば
事業を休ませる経済をさせる事に金を出すべきではない

やはり、宅配に金を出すべきだったと思う
宅配で食べれば補助金で半額になるとかすれば
家で食べる奴が増えるだろ
人材はウーバーイーツみたいな胡散臭いので何とかなるだろうし

兎に角、働くことで保証金を得るという方式に変化させないと駄目
0861ニューノーマルの名無しさん2021/02/15(月) 06:53:13.00ID:2y7Uj+Uq0
むしろまずいラーメン屋はどんどん淘汰されるべき
0862ニューノーマルの名無しさん2021/02/15(月) 07:06:31.33ID:tBtmPFoy0
元々入れ替わり多い業界でしょ
立地悪い居抜き場所だとその前通るたびに別のラーメン屋になってるってこともしばしば
コロナ禍ではスナック・居酒屋に比べりゃ昼営業や夜の早い時間でも客来るだけマシ
0864ニューノーマルの名無しさん2021/02/15(月) 07:17:25.63ID:Q7R9UGC/0
>>832
900円でボリ過ぎって日本人が貧乏になり過ぎ
0865ニューノーマルの名無しさん2021/02/15(月) 07:20:43.51ID:K/WnETmk0
近所のちょっと場所が悪くて一人でやってるラーメン屋、
口コミでおいしいのが知られたのかもう3年くらい続いてる
一日6万円入ってウハウハだろうからもうしらばくは潰れなさそうだな
0866ニューノーマルの名無しさん2021/02/15(月) 07:26:42.66ID:NFl4xQR80
>>863
同じ日本人が苦しんで下手すりゃ生活困窮で自ら命を絶つ人間もいるのに他人事
こういうのが典型的なメディアに洗脳されたコロナ脳だな
メディアのワンパターンの感染者数煽りに一喜一憂している思考停止の典型的日本人だ
0867ニューノーマルの名無しさん2021/02/15(月) 07:30:04.38ID:bPWI5LTU0
>>860
Uber Eatsに不法滞在の外人が流れてきてるし夜中も静かな住宅地で迷子になってるのか不審がられてるし、怖いんだよね。
0868ニューノーマルの名無しさん2021/02/15(月) 07:30:53.22ID:NFl4xQR80
コロナ騒動は日本人の大多数が如何に知能が低いかを再認識する良い機会になったわ
「うわあ〜、感染者がまた増えてるじゃん、ヤバイよ、これからどうなっちゃうの?」

チンパンジー程度の知能しかないなw
0870ニューノーマルの名無しさん2021/02/15(月) 07:41:20.60ID:KQCjlwrM0
閉店時間早い店は協力金貰えないしな、きつそう
0871ニューノーマルの名無しさん2021/02/15(月) 07:44:28.77ID:F0bWPfIT0
全ての飲食店は一蘭みたいにすりゃいいじゃん
一人で黙って食えば何の問題もないだろ
0872ニューノーマルの名無しさん2021/02/15(月) 07:44:30.24ID:lCoqr9600
スガキヤだけ生き残ってくれればいいや
0873ニューノーマルの名無しさん2021/02/15(月) 07:51:51.54ID:kTJdux1F0
>>871
アクリル板、ビニールシート、ロールカーテンとかどうにでもなりそう。
ただ入店するのを躊躇う人も居るだろうな。介護職や医療関係者、福祉支援とかの従事者は特に。
自分の勤務先も外食禁止、代わりに昼ご飯が賄いになって少し助かってる。
0874ニューノーマルの名無しさん2021/02/15(月) 07:53:38.54ID:rqywYKWg0
2人くらいのラーメン屋は協力金バブルでウハウハ
マスク越しでもわかるレベル
税金で潤っていい気分しないし、感染怖いから行かない
0877ニューノーマルの名無しさん2021/02/15(月) 07:56:31.77ID:4dOGjheG0
そりゃ渋谷の肉横丁なんて怖くて行けないよ
0879ニューノーマルの名無しさん2021/02/15(月) 08:00:50.99ID:gliMrMTI0
>>664
昨日作ったのは味噌味
市販味噌に豆板醤、一味唐辛子(激辛)を合わせ
あご出汁と多めのお湯にネギを入れ味の素少々を加え
片栗粉をいれた後に解き卵で金糸上に
味噌とだし汁を合わせ、茹でた太麺を入れ絡めて食べました
0881ニューノーマルの名無しさん2021/02/15(月) 08:13:14.00ID:JDGYW6A00
コンビニでは住宅地近くの店舗は売上が増えたがオフィス街や繁華街の店舗は売上が減ったという
ラーメン店のようなファーストフードはオフィス街繁華街に出店しているのが大半だろうからダメージを受けやすかったというのが真相のような気がする
0882ニューノーマルの名無しさん2021/02/15(月) 08:14:46.73ID:+y789RFlO
不味い店が淘汰されてるだけじゃないのかな
近所の美味しい店は以前と変わらずお客さん多いし
0883ニューノーマルの名無しさん2021/02/15(月) 08:16:05.60ID:kTJdux1F0
>>879関連のレスが美味そうで楽しそう。
うちは自分が塩分制限で薄味に馴れきってるから創味シャンタン少しと干しエビ。
料理酒とたっぷりの野菜がポイント。
0884ニューノーマルの名無しさん2021/02/15(月) 08:30:25.19ID:3P0sjY2O0
飲食はどこもガラガラで辛そう。
自分もテイクアウト買って帰ることが多くなった
店内だと勢いで食べてしまうがテイクアウトすると意外に2職分弱ある。
3分の1位残しておき、次の日はお惣菜を追加して昨日の残りは副菜にする
0885ニューノーマルの名無しさん2021/02/15(月) 08:36:15.86ID:3I1zna0K0
胡散臭いラーメン屋だらけになってたとこだからちょうどいいんじゃ
0887ニューノーマルの名無しさん2021/02/15(月) 08:57:38.65ID:ojeh82DU0
会社の周辺に有名店や新興店が結構あるので
週に1〜2回はあれこれ食ってたけど
リモートになってから殆ど食ってないな
0888ニューノーマルの名無しさん2021/02/15(月) 08:59:37.45ID:tRTbXtFY0
もともと一年で半分消えるラーメン屋はなんの指標にもならないだろ
安い資金で素人開業出来る商売だから代謝回転が早くて当たり前
0889ニューノーマルの名無しさん2021/02/15(月) 09:02:41.25ID:tRTbXtFY0
>>887
有名店ならコロナ後に収益あげられるから、今のうちに買い叩くのが正解
二三年放置できる財力があれば、あとはウハウハ
まあ実際そういう異業種買取が増えてるけどね
0890ニューノーマルの名無しさん2021/02/15(月) 09:15:26.01ID:tCjMRipw0
オリンピックの後は不景気が来るって既定路線だったよな。
消費税も上がったしオリンピックやってたとしてもこの時期はこうなってたろ
0892ニューノーマルの名無しさん2021/02/15(月) 10:24:58.47ID:TDoNMIMx0
スガキヤは語るなよ
食べて見ればわかるけど
一度は食べれるさ次は一年後だな
確かにラーメンだけど
買い物ついでにスガキヤでいいかと済ますことあるけど
自らスガキヤが食べたくて出向く事は
子供の頃から一度もない
0893ニューノーマルの名無しさん2021/02/15(月) 10:26:16.18ID:iKiK2Z+A0
>2020年一年間で倒産したラーメン店の数が46店(帝国データバンク)


これおかしくないか?
日本全国ならもっと倒産しているだろ。
1県で1件しか潰れないなんてありえない。
普段から倒産しまくってるだろ。
0894ニューノーマルの名無しさん2021/02/15(月) 10:33:02.64ID:SE/YioPC0
ラーメン屋生かす為に税金払ってるんじゃないから潰れてくれる方がいい!
0895ニューノーマルの名無しさん2021/02/15(月) 10:34:00.98ID:WssMHhe+0
>>893
廃業と倒産は別だからかな?
0896ニューノーマルの名無しさん2021/02/15(月) 10:35:49.72ID:aKYQjS2d0
>>845
俺もだ
ラーメンは嫌いじゃないけどわざわざは行かない(という人が多いと思う)
仕事のついでとか飲みのシメで食べるものだし
仕事の外出や飲みがなくなった今はラーメン食べる機会がない
0897ニューノーマルの名無しさん2021/02/15(月) 10:55:47.56ID:Ft22QU2I0
>>893
「倒産」とは、企業が債務の支払不能に陥ったり、経済活動を続けることが困難になった状態を指す。

取引先に迷惑をかけないように看板を下ろして廃業を選ぶ場合は倒産にならない。
借金を踏み倒して潰れるような事態を倒産と呼ぶ。
0899ニューノーマルの名無しさん2021/02/15(月) 11:15:05.61ID:p2U8qExZ0
近所のショボい定食屋の親父が古びたゼロクラから新車のアウディに乗り換えたぞ
0900ニューノーマルの名無しさん2021/02/15(月) 11:20:03.52ID:hSTOnZHH0
行きつけのホルモン・焼き肉の店がなくなった。
たこ焼き屋もなくなった。テイクアウトなのにな。

一度行こうと思っていた海鮮の店がドラッグストアーになっていた。
0901ニューノーマルの名無しさん2021/02/15(月) 12:02:34.05ID:Y4cHg3180
ラーメン屋行きたいが、コロナで、一年行っていない。ふーふー、ズルズルって、なんか、気になる。オープンテラスにしてくれたら、行くかな。
0902ニューノーマルの名無しさん2021/02/15(月) 13:13:14.10ID:D76ihAq90
出前館で頼むと二人で3000円しやがるから潰れていいわ
0905ニューノーマルの名無しさん2021/02/15(月) 14:26:15.81ID:lgvC8A/S0
>>901
テラスじゃないけどドアが無い完全オープンな店があってそこには時々行ってるわ
因みに時短要請きかずに平常通りやってる
立ち食いだが風通しは良過ぎるくらい良い
2Fもあってそこには席もあるがさすがに室内になる
0909ニューノーマルの名無しさん2021/02/15(月) 18:49:55.14ID:n7b3kmoc0
おうちごはんでサッポロ一番食ったらもう
ラーメン屋のラーメンなんか不味くて食えなくなるもんな
0910ニューノーマルの名無しさん2021/02/15(月) 19:37:33.76ID:Z0hd2DjV0
勘違いした馬鹿ラーメン店が阿鼻叫喚しながら滅ぶ素晴らしい世の中になりました
0911ニューノーマルの名無しさん2021/02/15(月) 20:22:14.28ID:7n7sN4ej0
だからいつでも工業系の職人に
なれるようにしとけって
つぶしが効くから 底辺扱いだけどね
飲食一筋には難し過ぎるのかなぁ?
DQNでも一生懸命覚えてやってるよ?
0912ニューノーマルの名無しさん2021/02/15(月) 23:30:56.67ID:97QJ5htc0
6万貰ってる個人店は
KJS解除後がキツいだろ。
以前ほどの客は戻って来ないよ。
今はいいけどこの後がキツい。
0913ニューノーマルの名無しさん2021/02/15(月) 23:32:34.70ID:FM+pbNWC0
店内会話禁止

↑これだけで感染対策9割完璧だろ
なぜ飲食店は会話禁止せんのか
ファミレスとかホットスポットすぎる
働いてる従業員アホだろ
0915ニューノーマルの名無しさん2021/02/15(月) 23:36:24.40ID:pX3thq8Z0
近所の飯屋、時短で毎日6万ゲットの言い訳が
スタッフがケガをしたため。
??店主ですらないダゼ。んなもん免罪符になるかよ。
0918ニューノーマルの名無しさん2021/02/16(火) 00:00:50.95ID:7VPbrDkC0
二度と行かないとこういうとこで書いてるやつで一度でも行ったことあるやついない説
死んでも行かないって言ってるやつは潜在的にも客じゃないからただのノイズ
0919ニューノーマルの名無しさん2021/02/16(火) 00:40:41.56ID:HqVi2gsW0
二度と行くか!みたいなこと言っちゃってる人も、たとえば外出時に必要に迫られた時なんかは多分、シレッとそのへんの店に入ると思うw
でもジャンル全体へのロイヤルティが下がってしまつまったがために、もう積極的に行こうとはしないんだろうな。
まあ最初から来ない客としてカウントしてもいいんじゃないの。
0921ニューノーマルの名無しさん2021/02/16(火) 01:03:36.56ID:dEKczw3O0
どさんこラーメンとか見なくなったなwww
0922ニューノーマルの名無しさん2021/02/16(火) 01:53:51.95ID:UWJRuAl10
意を決して札幌パセオの寶龍行った。3人くらいしか客いなかったから、まいっかと正当化。
ところが厨房のおっさんがモロに鼻出し。
ここおばちゃんの方が店主でおっさんは従業員だと思うんだけど。


やっぱ行くんじゃなかった。
0923ニューノーマルの名無しさん2021/02/16(火) 01:55:14.00ID:vkQtFOE00
給付金でビットコイン買いますwww
0925ニューノーマルの名無しさん2021/02/16(火) 01:57:19.53ID:UWJRuAl10
>>921 武漢前の情報だけど、八重洲地下街の一番東、中央通に近いところに一軒あるよ。
昭和40年代の味が望みなら、ちょっと見にくくなってる「昔ラーメン」だかを注文するとよろし。
JAF会員証あったら持ってくこと。
0926ニューノーマルの名無しさん2021/02/16(火) 01:58:36.00ID:aHNqXCxY0
たかがラーメンの分際で1杯1000円とか調子こいていたからなあ
0927ニューノーマルの名無しさん2021/02/16(火) 02:00:02.94ID:oWztVtOO0
うどんさんは地味に頑張ってるから応援できるけど
ラーメンさんはヒャッハーし過ぎて応援できない
自己顕示欲が強すぎる
質素なうどんさんを見習え
0929ニューノーマルの名無しさん2021/02/16(火) 02:49:40.46ID:nFdMLt/K0
8日から協力金の申請始まってたんだな
今日申請しよっと
0930ニューノーマルの名無しさん2021/02/16(火) 06:19:13.99ID:MCK0ErHU0
>>913
ホントそう
1店舗だけでやるのが怖かったら、地域の店で話し合って
みんなでやればいいのに
そうすれば、この街なら安心てなるのに
0932ニューノーマルの名無しさん2021/02/16(火) 18:15:55.62ID:dCWjQDUm0
>1
まずどんな悲鳴なんだよ
馬鹿か?
比喩のつもりか?
飲食店?
なめんなよ
リーマンやら運輸は怒り心頭だわw
0934ニューノーマルの名無しさん2021/02/17(水) 00:31:34.92ID:QA918bEb0
お前らがマズイとか豚の餌とか言ってるラーメン二郎は今日も行列できてたのだが
0935ニューノーマルの名無しさん2021/02/17(水) 00:59:32.23ID:dxBjEnrq0
ラーメン屋なんて景気が良くても悪くてもガンガン潰れてガンガン新規で回転していく業種じゃん
潰れるのが多いのはコロナのせいだけじゃない
そもそもラーメン屋なんて安易に脱サラでラーメン屋やろうとかいうバカの集まる業種
0938ニューノーマルの名無しさん2021/02/17(水) 18:06:39.59ID:r9v1OHa30
3日連続食べ残し客って自演ラーメン店のズレ有ったな
0939ニューノーマルの名無しさん2021/02/17(水) 18:13:00.52ID:M9l7URVs0
屋台とか江戸時代の売り歩きとか
そういう形態にすれば良いんじゃね
0940ニューノーマルの名無しさん2021/02/17(水) 19:01:52.46ID:CoEH89sH0
プロレスラーの川田利明が言ってた事が現実になったな
麺ジャラスKは無事なのかな?
0941ニューノーマルの名無しさん2021/02/17(水) 19:06:08.10ID:7ON3xSFs0
知り合いのラーメン屋は20時に閉まるようになって6万貰い、朝7時から10時半まで朝ラーって店開けるようになったら客増えてウハウハだって言ってたぞ
0943ニューノーマルの名無しさん2021/02/17(水) 19:10:50.28ID:7ON3xSFs0
>>942
と言うか、朝からラーメン食いたい層が一定数いたって事じゃないの、朝ラーが繁盛してるってことは
0946ニューノーマルの名無しさん2021/02/18(木) 09:11:31.41ID:waEmC0+O0
そりゃきついわな・・・
0949ニューノーマルの名無しさん2021/02/18(木) 20:08:55.97ID:4B6iw+cw0
日本で食べられているラーメンは中国の麺料理と明らかに別であり、ラーメン店経営は日本の経済行為だ

コロナ禍は中国人観光客による自爆テロが原因なので、日本政府はラーメン店再建費用を含む損害賠償を請求すべきだ
0950ニューノーマルの名無しさん2021/02/18(木) 22:47:39.23ID:ZRVNitWl0
こりゃやばいね。
0951ニューノーマルの名無しさん2021/02/18(木) 22:49:02.75ID:mieuRdeC0
飲み屋がきついのはわかるがラーメン店てそんなにダメージ食うか?
いまどきシメのラーメンの時間帯に勝負する人気店なんて少ないぞ
0952ニューノーマルの名無しさん2021/02/18(木) 22:51:32.52ID:blRKtu7+0
コロナ以前から生き抜くのが大変な業種て言われてたじゃん
0953ニューノーマルの名無しさん2021/02/18(木) 22:52:47.90ID:uyKd88mj0
>>2で着丼
0955ニューノーマルの名無しさん2021/02/18(木) 23:26:07.99ID:wCzfShtZ0
半分以下に減ってヨシ!
0956ニューノーマルの名無しさん2021/02/19(金) 07:05:23.98ID:3ODCSxVB0
同じ場所で店の看板変わってもラーメン作ってる親父は変わらずって店あるな
すでに3回以上看板変わってる店も
オーナーチェンジなのか偽装倒産なのかよくわからん
0957ニューノーマルの名無しさん2021/02/19(金) 07:27:13.35ID:x8TYx3gd0
俺の行きつけのラーメン店はコロナ禍でもずっと繁盛してるわ
カウンター席しか無いからかな
0958ニューノーマルの名無しさん2021/02/19(金) 09:41:24.21ID:7oU3Mb6W0
そりゃきついよ。
0959ニューノーマルの名無しさん2021/02/19(金) 09:47:57.41ID:bNNsbWWq0
そりゃ水商売だからな

いつ潰れても良い覚悟で開業しろよ
0960ニューノーマルの名無しさん2021/02/19(金) 10:04:46.39ID:vC9yAVk90
それ不味いからじゃね?
0962ニューノーマルの名無しさん2021/02/19(金) 12:14:33.12ID:1qZP3jd30
対面式のとんかつチェーン店で俺の上ヒレカツが置かれた直後にクシャミを2発ぶっかけてきたオタクシネ




シネ
0963ニューノーマルの名無しさん2021/02/19(金) 12:25:53.26ID:LB3cdpZT0
>>962
まさか食べたのそれ?
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