32人食中毒…カレー食べた医師や看護師ら(川越) [蚤の市★]
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32人食中毒…カレー食べた医師や看護師ら 埼玉医大の健康レストラン、営業停止に ノロウイルス検出
埼玉県川越市保健所は14日、同市鴨田の埼玉医科大学総合医療センター1階の「健康レストラン鴨田キーズカフェ埼玉医大総合医療センター店」で鶏の唐揚げ定食、カレーライスを食べた医師や看護師ら職員32人が嘔吐(おうと)や下痢など食中毒の症状を訴え、30人の便からノロウイルスが検出されたと発表した。
調理担当者らレストラン従業員5人からもノロウイルスが検出され、保健所は14〜16日の3日間、営業停止処分とした。いずれも快方に向かっている。
保健所によると、レストランは職員のみ利用し、8日に同センターから連絡があった。
埼玉新聞 2021/2/16 09:09 (JST)
https://this.kiji.is/734200476524625920?c=39546741839462401 コロナだけ気をつければいいと思った?
ざんねーん! >>6
鶏から定食でもなってるから付け合わせの漬物とか 外食もどんな衛生状態の物を食わされてるか分からんな
所詮は他人が食うものだからな 最近、周りでノロウイルスの話をよく聞くけど流行ってるん? >>6
唐揚げを食った人間からも出てるんだから、生野菜なんだろうな。余計なモノまで付ける日本人が悪い 無農薬有機栽培した牛糞鳥分がベットリ付いていて
害虫が食い散らかした美味しい野菜を食べれば
みんな健康になれます。 >>6
食品そのものに原因があるというより
レストラン従業員が感染者でそこから食品が汚染されたんだと思う
コロナ対策で体調不良者は出勤しないような世の中になっているけど隠していたか無症状か カレーならウェルシュ菌なんだが
ノロは加熱したら死ぬから食器やサラダだろ カレーは一晩寝かせるとうまくなる という人は、
カレーは一晩寝かせると、ウェルシュ菌が増えて危険ということを理解していない ノロとコロナが合体したら最強だな
アルコールの効かないコロナが出来上がる >>1
リスク回避のためにはスタッフは同じものを食べない方がいいんだな
病院への感謝の差し入れ弁当も危ない >>25
そっちだと思うよね。カレーにノロ、
おかしいな。
病院の健康レストランってのも洒落が効いてるけど。 病院へ弁当の差し入れする人いたけどやめた方がいいな
芸能人でもいたな中居とか >>40
パイロットみたい
でも、確かにそうだよね >>31
感染力も半端ない
治ってもしばらくはウイルス排出するせいで人から貰ったし人にうつしてしまった 作って寝かしておいたと推察される。カレーは食中毒を起こしやすいから注意するべき料理のひとつ。 作りたてのカレーだったのか?
あと健康レストランかww >>37
温度管理だよ
ウェルシュ菌が一番増殖する温度帯を如何に短くして冷ますか >>31
下痢が止まらん
脱水症状にならないように水飲んだらそのままケツから出るかのように丸1日水下痢
とにかく下痢で肛門が痛くなる >>37
おまえが過剰に恐れて理解していないだけw 医療関係者なのに食中毒には無頓着だと?
カレーの保存方法でウエルシュ菌食中毒になることぐらい知ってるだろうに 川越カレーでおなかいっぱいいっぱい!
つうかまだ食中毒の季節じゃねえw ノロウィルスですか。
良かったな、コロナウィルスじゃなくて。 ウェルシュ菌じゃなくてノロなのか
原因カレーじゃないんじゃね? >>68
自己レス
ウエルシュ菌じゃなくノロウィルスかよ
調理人がどんな事やってるかわからないので防ぎ様無いな ノロってかかっても免疫できないだろw
むしろ体力落ちて免疫力さがる ノロウイルスかかるとどんなものか一度経験しとくといいぞ なお、日本人のほぼすべてがカレー中毒を発症している模様
直近3が月以内にカレーを食べたことのない人はほぼいない カレーが発酵すると炭酸のようにシュワ〜ってなるんだよね(笑) 埼玉医大のレストランってあの古い皿受け取る方式のとこか 不健康レストラン
カレーで食中毒でよっぽど
衛生管理ずさんなんだな。 >>6
カレーで有名なのはウェルシュ菌だっけ?カレーそのものより誰かが既にノロをもらっていたのでは。
無症状かごく軽い症状とかで。 >>50
ノロだから違う
調理場に感染者がいたんだよ >>25
な。カレーがどうこうという話ではなさそうだ。 ノロはキツいっていうからなぁ
医療関係者がこんなドーンとかかるとか、悲しすぎるわ ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています