>>612
てんやは違うはずだが、関東と関西では天丼は別もの。

関東のはごま油で揚げて甘辛いツユをかけてる。
そのため良くも悪くもクセがすごい。

西の天丼はサラダ油で揚げて、うどんつゆベースのタレかけてる。
そのため、さっぱりしてるし無個性な感じ。