【朝日新聞】山口県下関市から宮家に献上される、日本海の最高級天然トラフグ「菊盛り」の調理が公開 [みの★]

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1みの ★2021/02/22(月) 11:16:19.48ID:Jv/+e1h+9
 フグの本場・山口県下関市で20日、協同組合下関ふく連盟が、宮家に毎年献上しているフグの調理の様子が公開された。実際に献上するものと同様に、日本海で取れた最高級の天然トラフグを調理。刺し身を薄く引いて、大輪の菊の花のように盛りつける「菊盛り」を完成させた。

 連盟に所属する業者が持ち回りで担当。33回目の今年は水産加工会社「畑(はた)水産」が受け持つ。秋篠宮家や常陸宮家など五つの宮家に向けて、鍋用の切り身や皮刺しなどを含む6セットを用意する。例年は上京して献上するが、コロナ禍で断念。22日未明から調理し、市内の赤間神宮でおはらいを受けた後、陸路で送る。

…続きはソースで。
https://www.asahi.com/articles/ASP2N6S7NP2NTZNB003.html
2021年2月21日 13時00分

2ニューノーマルの名無しさん2021/02/22(月) 11:17:07.43ID:Rue+RBYV0
「ふく」なんて呼びません

3ニューノーマルの名無しさん2021/02/22(月) 11:17:47.07ID:UVcOrrTL0
昭和天皇が一言↓

4ニューノーマルの名無しさん2021/02/22(月) 11:17:58.31ID:Jv/+e1h+0
>>1 元記事に動画もありますので、見てみて下さい。

5ニューノーマルの名無しさん2021/02/22(月) 11:18:33.74ID:Rue+RBYV0
衆院山口四区は林芳正さんに戻せ!

6ニューノーマルの名無しさん2021/02/22(月) 11:19:58.83ID:pTzIID2I0
>>5
そうだ。
林と小野寺は後の日本を背負って立つ二人だ。

7ニューノーマルの名無しさん2021/02/22(月) 11:20:30.29ID:UUB09fMF0
>>5
芳正は不遇だよね

8ニューノーマルの名無しさん2021/02/22(月) 11:20:53.12ID:fdjXdXz20
菊とな

9ニューノーマルの名無しさん2021/02/22(月) 11:21:58.79ID:Ngq6YF9z0
下級国民はナマポ

皇族はだだで高級フグ

美しい国ジャップランド

10ニューノーマルの名無しさん2021/02/22(月) 11:22:17.54ID:9B5bVu5+0
嘘つきにアベチョンに最高級テトロドトキシン食わせたい

11ニューノーマルの名無しさん2021/02/22(月) 11:22:21.23ID:JTibQRWa0
宮家5つもあったっけ

12ニューノーマルの名無しさん2021/02/22(月) 11:22:44.16ID:AUb2hWKt0
皇族になるとは危険なことですな・・・海の王子もフグは怖いです。

13ニューノーマルの名無しさん2021/02/22(月) 11:23:07.65ID:ZgkZ5qa60
テトロドトキシンに当たって○ねば良いのにな

14ニューノーマルの名無しさん2021/02/22(月) 11:23:13.82ID:Jv/+e1h+0
>>8
その辺りは皇室を意識してるのかな…?

でも、フグのこの盛り方って、定番な感じもするけど。

15ニューノーマルの名無しさん2021/02/22(月) 11:23:16.69ID:YhPScuPz0
 ∧__∧  菊盛り!!
 (´∀`)
(⊃⌒*⌒⊂)
 /_ノωヽ_)

16ニューノーマルの名無しさん2021/02/22(月) 11:23:34.90ID:h+BlJpwt0
ふぐって調理の技巧性から珍重されたけど
うま味成分大好き現代人の味覚には合わないと思うんだけど

17ニューノーマルの名無しさん2021/02/22(月) 11:27:33.33ID:Jv/+e1h+0
>>11
現存する独立した宮家は、秋篠宮家・常陸宮家・三笠宮家・高円宮家の四つしかないよね。
三笠宮家が、百合子妃と信子妃で分けられてるとかかな…?

18ニューノーマルの名無しさん2021/02/22(月) 11:28:10.04ID:l6cbncmA0
>>16
食べたときのコリコリ感とか、毒魚食べてるスリルとかがメインだとは昔から言われてる

19ニューノーマルの名無しさん2021/02/22(月) 11:28:38.54ID:9GaSsWfy0
>>1
謎のKYさんがこっそり皿に肝を盛るって話?

20ニューノーマルの名無しさん2021/02/22(月) 11:29:42.38ID:04tyW2VR0
皇室がふぐを食うかというと。

21ニューノーマルの名無しさん2021/02/22(月) 11:29:44.46ID:QtTXC9mC0
>>17
上皇さんをわすれておる

22ニューノーマルの名無しさん2021/02/22(月) 11:30:25.42ID:nGyA/mNx0
>>17
三笠は元々はじっちゃんちから息子のアル中ヒゲ一家が独立したが
ヒゲもじっちゃんも死んだので、阿呆太郎の妹とブス娘がばっちゃのところに合流した

23ニューノーマルの名無しさん2021/02/22(月) 11:30:40.78ID:z5hOnLef0
下関のふぐは愛知で取れたものを下関へ持っていって育ててる

24ニューノーマルの名無しさん2021/02/22(月) 11:30:48.04ID:SYiVsOhZ0
ふぐぅ
ひぎぃ

25ニューノーマルの名無しさん2021/02/22(月) 11:32:55.71ID:Jv/+e1h+0
>>21 上皇家も宮家なん?もしそうなら、秋篠宮家よりも先に名前を出さんとおかしい…

>>22 もう同居されてみえたのね。

26ニューノーマルの名無しさん2021/02/22(月) 11:37:55.14ID:AUb2hWKt0
>>23
遠州沖産のフクが下関フクの大宗を占める。
フク産地は海のある県ならどこでも。言わばフクは全国区(県限定)

27ニューノーマルの名無しさん2021/02/22(月) 11:38:49.36ID:3IfqTvgD0
朝日新聞の記事ということは捏造だな

28ニューノーマルの名無しさん2021/02/22(月) 11:40:54.03ID:+a8BA4w50
>>16
そういう奴はふぐ食わないだろ

29ニューノーマルの名無しさん2021/02/22(月) 11:41:51.51ID:Jv/+e1h+0
>>27
皇室関連の記事で捏造がどうたらとか、
朝日ガーは不敬なんだよ。

30ニューノーマルの名無しさん2021/02/22(月) 11:42:36.90ID:qnEjDtc50
>>29
朝日新聞は日付以外捏造だぞ

31ニューノーマルの名無しさん2021/02/22(月) 11:42:54.78ID:0fXunZEI0
ふぐってゴムみたいな食感だし味はねえし
唐揚げは骨だらけで食いにくいし
有難がって食ってるのは観光客だけ

32ニューノーマルの名無しさん2021/02/22(月) 11:46:00.71ID:Rue+RBYV0
>>6>>7
林さん、次は3区からって言われてるけど、昨年の国勢調査次第では山口の選挙区が1つ減らされるんだよね。
詳しくはわからないけど地図上でみると3区・4区を合併かと思うんだけど
もしそうなったら仮に林芳正さんが3区で当選しててもまた安倍とどちらにするかで揉めるよね。
安倍が参院に移って4区を林さんにして、合併のときは高齢の河村さんに引退してもらうのがいいのに。

33ニューノーマルの名無しさん2021/02/22(月) 11:49:54.16ID:zZH0xIHH0
日本はあかん 特権階級が公然と存在してるんだから 旧態依然とした世界や。
国民はあほだからな。 太平洋戦争にも加担した帝国の婦人會の存在を忘れるな。
竹槍で鬼畜米英を倒すとかで猛訓練した過去のおばさんたちがいた。

34ニューノーマルの名無しさん2021/02/22(月) 11:50:42.33ID:HVaoMF3s0
痺れる旨さ

35ニューノーマルの名無しさん2021/02/22(月) 11:51:42.54ID:wm0u1ssL0
これ調理に失敗して事故が起きたら打ち首になるの?

36ニューノーマルの名無しさん2021/02/22(月) 11:54:07.52ID:HErISZ+00
今シーズンはコロナのせいで
フグ2回しか食べれなかったわ

37ニューノーマルの名無しさん2021/02/22(月) 11:56:09.96ID:L9FgcvO70
たしか皇室ではフグは危険な食材として食卓には上らないと聞いたが、宮家だと別なのか

38ニューノーマルの名無しさん2021/02/22(月) 11:56:57.25ID:hXZJd4Yq0
菊座とな

39ニューノーマルの名無しさん2021/02/22(月) 11:58:34.21ID:kojwlrtl0
>>31
え、鶏のササミに似た味するやん
味しないとかどんだけバカ舌

40ニューノーマルの名無しさん2021/02/22(月) 12:04:52.04ID:oNuTBUU10
一茂みたいにおもいっきり浚うんだろうか

41ニューノーマルの名無しさん2021/02/22(月) 12:12:21.42ID:1TUJ0Jbl0
>>32
高村は息子に1区を譲ってる

42ニューノーマルの名無しさん2021/02/22(月) 12:12:24.81ID:6Pf6iVR60
昭和天皇大激怒

43ニューノーマルの名無しさん2021/02/22(月) 12:18:52.37ID:Jv/+e1h+0
>>42 昭和天皇のフグ論争なんてもんがあったのか…(;´・ω・)
https://idliketostudy.me/hugu/

44ニューノーマルの名無しさん2021/02/22(月) 12:29:33.15ID:IOtr3/Rb0
菊盛りって菊掘りと似てるわねぇ♪

45ニューノーマルの名無しさん2021/02/22(月) 12:33:25.56ID:PudeEM+T0
献上ってなんだよ?売れよ!
絶対王政を未だにやってる

46ニューノーマルの名無しさん2021/02/22(月) 12:41:19.28ID:0QQR/7He0
>>45
今どき絶対王政やっているのはサウジくらいだろ。小さい国ならあるかも知れないけど。

47ニューノーマルの名無しさん2021/02/22(月) 12:44:01.43ID:4gINwnhz0
フグ料理は大阪が起源でオリジナルなのになんで田舎者はパクろうとすんやろ?
フグを食べられるようにしたんは大阪の文化なのにな

48ニューノーマルの名無しさん2021/02/22(月) 12:46:59.18ID:koFesSBF0
朝日新聞はふぐの養殖でも始めるのか?

49ニューノーマルの名無しさん2021/02/22(月) 12:50:48.69ID:0hDwI1dU0
昭和天皇が下関に来た時にフグが食えなくて侍従に恨み言を言ったってエピソード大好き

50ニューノーマルの名無しさん2021/02/22(月) 12:56:27.50ID:60TdgEBj0
フグが突然変異してて全身に毒がある個体とか出て来ないのか?

51ニューノーマルの名無しさん2021/02/22(月) 13:01:48.90ID:Bg+L5ERL0
下関のもんはフグなんか食わん
アンコウも食わん
ジジイ共がゴリ押しして名産みたいに扱いたいだけ

52ニューノーマルの名無しさん2021/02/22(月) 13:43:02.58ID:l6cbncmA0
>>48
新聞は赤字だから新規事業としてちょうどいいなw

53ニューノーマルの名無しさん2021/02/22(月) 13:48:08.75ID:NMFvmhYH0
ふぐ刺しって歯ごたえとポン酢の味だけだよね

54ニューノーマルの名無しさん2021/02/22(月) 13:52:16.74ID:mK4qRDNWO
>>25
三笠宮家は百合子妃が三笠宮邸に住み、信子妃は千鳥ヶ淵・彬子女王は京都・瑶子女王は寛仁親王邸
住まいが全員バラバラ

55ニューノーマルの名無しさん2021/02/22(月) 13:54:04.39ID:6wmTiVUo0
>>53
フグの一番まずい食べ方だと思う
ふぐ天ぷらとかふぐ唐揚げが一番うまい

56ニューノーマルの名無しさん2021/02/22(月) 13:55:00.56ID:mK4qRDNWO
>>29
朝日ガーって言われちゃうような新聞だから仕方ないよね
今までしてきた事がしてきた事だけに
赤いくせに皇室ネタで食ってる

57ニューノーマルの名無しさん2021/02/22(月) 14:18:27.94ID:38Fjl+sM0
肛門盛かと思った

58ニューノーマルの名無しさん2021/02/22(月) 14:33:00.25ID:8KcQ6b9Q0
下関の朝日の支局はタカリ飯で有名だった。
「記事にしてやるから取材(タダ飯タダ酒)させろ」って。
バックに下関の朝鮮ヤクザついてるし。

59ニューノーマルの名無しさん2021/02/22(月) 14:47:59.85ID:cjmMHdYM0
ボクの肛門も菊盛りですぅ ><

60ニューノーマルの名無しさん2021/02/22(月) 14:51:34.56ID:E0xAKFUZ0
>>47
徴兵逃れが銃後の炬燵でフグ喰う文化は大阪のメンタリティーそのもの。

61ニューノーマルの名無しさん2021/02/22(月) 15:33:15.78ID:Gs49dTJo0
>>47
縄文時代から食われてるのに何言ってやがるw
民国人かよ

62ニューノーマルの名無しさん2021/02/22(月) 17:00:43.69ID:10tKOEBL0
フグはポン酢の味やら天麩羅は天つゆの味やら

なんで味盲貧乏自慢を始めるの

63ニューノーマルの名無しさん2021/02/22(月) 20:19:28.92ID:AUb2hWKt0
>>47
神戸・大阪など労務者のいる関西ではフグは匹夫馬蹄の安い食い物とされてた。
町の旦那衆やお堅い筋は食わなかった。広く食われ出したのはフグ提供規則が
徹底されだしてからだよ。

64ニューノーマルの名無しさん2021/02/22(月) 20:22:55.23ID:Y1WjWWlZ0
>>49
陛下はダメですって食わせてもらえなかったっていうw

65ニューノーマルの名無しさん2021/02/22(月) 20:23:31.48ID:TokkwWkx0
反日メディアなんか近づけると危ない

66ニューノーマルの名無しさん2021/02/22(月) 20:57:53.81ID:QFqu9Hsb0
ゴキブリ在日の愛読紙朝日新聞

67ニューノーマルの名無しさん2021/02/22(月) 21:05:16.48ID:p4HPHzhk0
献上ってよく聞くけど、どういう制度かよくわからん。宮内庁から発注して支払いがあるのか、産地から押し掛けて行って無償で置いてくるのか。前者なら誇れるけど。あと献上された品々にたいして陛下の礼状とかあるのだろうか。

68ニューノーマルの名無しさん2021/02/22(月) 21:16:07.08ID:572jCM6/0
マコ様と海の王子様にも献上されるのかな

69ニューノーマルの名無しさん2021/02/22(月) 21:20:24.10ID:LW7OdJCf0
小室陛下も召し上がりたい事でしょうにおいたわしや

70ニューノーマルの名無しさん2021/02/22(月) 21:48:44.77ID:1khMfXo80
>>60
>>61
大阪のキムチャヨンが日本のフグ料理の起源ですよ?

>>63
大阪の起源が気に入らないとかネトウヨなの?

71ニューノーマルの名無しさん2021/02/22(月) 22:02:13.47ID:2FayaTv10
>>26
石川とか北海道のは下関に入らんの?

72ニューノーマルの名無しさん2021/02/22(月) 22:03:49.76ID:1khMfXo80
日本料理って基本的に大韓宮廷料理のパクリなのにね


洗練された大韓宮廷料理の劣化したのが倭食料理

73ニューノーマルの名無しさん2021/02/22(月) 23:07:31.93ID:fdjXdXz20
>>72
大地の恵みの蒸し物がなんだって?

74ニューノーマルの名無しさん2021/02/23(火) 08:44:36.74ID:ipWxkGve0
赤字は計画通り、日本人をやめさせる施策です。

在日だけになり、堂々と反日活動ん゛できます。

赤字でも、消滅することはありません。

反日プロパガンダ機関紙ですから、さらに先鋭化して発行し続けます。

75みの ★2021/02/23(火) 12:46:01.86ID:qyblA/069
テストです…

76ニューノーマルの名無しさん2021/02/23(火) 12:49:58.79ID:Hw+f1kpJ0
>>75
なんで変なスレしか立てられないの?

77ニューノーマルの名無しさん2021/02/23(火) 13:09:04.70ID:qyblA/060
>>76 どういうものを、変なスレと読んでるのかな?

78ニューノーマルの名無しさん2021/02/23(火) 13:10:22.99ID:ZKCqQ4nA0
いや流石に生物は現地で調理しろよ

79ニューノーマルの名無しさん2021/02/23(火) 14:01:38.91ID:P72griHRO
>>39
脂の味がしないだけで旨味は無茶苦茶在るよな

水槽で泳がせてんのを捌いてお出ししてくるようなインチキ店やと硬いだけなんやろけど

80ニューノーマルの名無しさん2021/02/23(火) 14:02:41.43ID:B2MgAxpM0
処理せず小室母子に食べさせろよ

81そそずぞかかかかそ2021/02/23(火) 14:10:03.16ID:IH+XLMT50
宣伝費考えるとものすごくコスパが良いんだよ

82ニューノーマルの名無しさん2021/02/23(火) 16:19:19.22ID:tcpRb32U0
毒盛り?

83ニューノーマルの名無しさん2021/02/23(火) 21:40:16.41ID:3bAFIf1B0
テトロドトキシンソースを添えて

84ニューノーマルの名無しさん2021/02/23(火) 21:58:00.04ID:+BI/98tj0
めっちゃ緊張しただろうな

85ニューノーマルの名無しさん2021/02/23(火) 22:24:59.15ID:c4v9X9lk0
>>79
試しにポン酢付けずに刺し身たべてみりゃいいのにね。
噛めば噛むほど本当旨味がよく判る。

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