【お茶】コロナ下で茶葉回帰？若者の行動に変化「飲む回数増えた」 [記憶たどり。★]
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https://news.yahoo.co.jp/articles/450ce054ae934d8c17cd98a8f42d6e966b407614
若い世代（18～29歳）の25％が、新型コロナウイルス下でリーフ茶（茶葉からいれた緑茶）の飲用頻度が
「増えた」と回答したことが、農水省の調査で分かった。家で過ごす時間が長くなったことや健康への関心が
高まったことが背景にある。ペットボトル緑茶飲料の浸透で茶葉離れが課題だった消費に、変化が見られた。
農水省が「緑茶の飲用に関する意識・意向調査」を、昨年10月中旬から11月上旬にかけて実施し、
18歳以上の男女1000人から回答を得た。
リーフ茶の飲用頻度が「増えた」と回答した人は全世代合計では14％（143人）だったが、18～29歳の世代では
「とても増えた」「少し増えた」と回答した人が25％（36人）に上った。
増えた理由（複数回答）として、18～29歳世代では「自宅で食事する時間が増えたから」（57％）が最多。
「自宅でくつろぐ時間が増えたから」（47％）、「健康機能性に魅力を感じたから」（44％）、
「家族と過ごす時間が増えたから」（22％）と続いた。
リーフ茶飲用頻度が「増えた」と回答した全世代で、茶葉購入先（複数回答）として「増えた」のは「スーパー」（75％）、
「インターネット販売」（30％）、「茶専門店」（29％）、「ドラッグストア」（21％）。
ネット購入が増えたと回答した人の割合は60代がトップ（42％）、次いで70代（36％）と高齢層の電子商取引（EC）
利用の急伸も見てとれる。18～29歳の世代は33％でそれに続いた。
茶葉は緑茶飲料や他の飲料にシェアを奪われ、需要が減少している。コロナ下での業務需要の落ち込みも
拍車を掛け相場が低迷し、消費喚起が課題となっている。
農水省は「リーフ茶飲用の機会増加を捉えて、茶業界には若者がさらにお茶を飲むような取り組みを期待したい」
（茶業復興推進班）と話す。
コロナ下でのリーフ茶飲用頻度の変化
https://news-pctr.c.yimg.jp/uUzvQ3lML_bkIqyakc1vFhcD1LjPo8yt_iUb5dR3d8r5m8rSD2r1Nf-NxZJIuHs6QqCcInXFNwAwGRd8P5y6FE75n8AP0JGxiAwTQPXij8BbNwHjW-kFk-EcvCvVS2dfuLAJDgQdyZUwluuZSQmjraLJ00O1A-Eq7IAqSqbZ-Ks= お茶のことならエレファントカシマシのボーカルに聞いたらいい ミッシェルガンエレファントのボーカルが茶葉からお茶入れてたら
ちょっとホッとする 茶葉がコロナ予防になるらしいって事で私の周りはみんな茶葉からお茶淹れてる
お茶出した後は佃煮にして食べてる >>14
20年以上前にプチ炎上したような記憶がある。 もう１０年くらい緑茶しかのんでないレベルだな
茶葉で飲むのはさすがに夕食くらいだが 自宅でわざわざペットボトルのお茶飲む意味がわからない 最初ボトルを買ってみたがミネラルウォーター代わりとしてもコスパがよろしくない
しかし急須で入れるのも超絶面倒くさい。で、結局お茶パックに落ち着いたわ
水でもちゃんと出るぜ。時間経てば スーパーで買った見切り品のバナナと お店のソフトクリーム同時に食べたら
めちゃうまかったぞ バナナがなくなったので 今度は砂糖なしクリーム入りのコーヒーとソフトクリーム
同時に食ってる またうまい 地元でしか売ってない地元のお茶っ葉を親に頼んで定期的に送ってもらっている
子供の頃からずっと飲んでいるから落ち着く 緑茶の種類
◎緑茶のみの茶
・煎茶…新芽が出てから摘み取りまでずっと日光を浴びせて育てる。摘み取り後、蒸して、揉んで、乾燥させる。
・玉露…新芽からずっと被覆して育てる。
摘み取り後、蒸して、揉んで、乾燥させる。
・抹茶…茶摘の約3週間前から被覆して育てる。このお茶を碾茶（てんちゃ）という。
摘み取り後、蒸して、揉まずに乾燥させる。この碾茶を粉末にすると抹茶になる。
◎緑茶+αの茶
・焙じ茶…主に緑茶や茎茶を焙煎したお茶。
・玄米茶…蒸した米を炒ったものと緑茶をほぼ同量ずつ混ぜたお茶。
◎茶外茶
茶葉を一切使っていない
・麦茶、ハーブティ など
テストに出るから覚えておきなさい 京セラの緑茶ミルで挽いて毎日飲んでる。
効果があるかどうか知らんが風邪もひかないし病気にもならない。
で、親兄弟親戚殆どハゲてるのに俺だけフサフサ。 粉の玄米茶と緑茶をよく飲んでるな、お寿司屋さんでも使っているとかなんとかっての
朝水切りしたヨーグルトにかけたり ☆被覆をして育てると何が変わるのか？
お茶の『うまみ・あまみ』の成分は、テアニンというアミノ酸（ポリフェノール）。
このうまみの素であるテアニンは、冬の間にお茶の樹の根の部分でつくられ、春先に新芽へと移動する。
春先に収穫する一番茶がおいしいと言われるのは、こうして冬にたくわえられたテアニンがたっぷりと新芽に含まれているから。
しかし、このうまみ成分のテアニン、日光を浴びると健康成分の『茶カテキン』へと化学変化する。
簡単に言いかえるならば、「うまみ成分が減って、健康成分・苦み成分が増える」ということ。
このように、新芽に日の光があたるとうまみ・あまみ成分のテアニンが苦みの強い茶カテキンへと変化してしまうため、
うまみを強く残したい抹茶や玉露茶は、収穫のおよそ1か月前～3週間前に日の光をさえぎるようにして育てる。 人は、記憶型と思考型に大別できる
勝て菌が凄いらしいな ペットボトルの茶自体お茶っぽい水だしなあ。コスパなら基本茶葉からっすわ
ま、お茶の味がするのは結局三煎目までだが 台湾のお茶は在宅ワークでもおすすめよん。いつもコーヒーでしょ？
東方美人茶は紅茶みたいな味わい。 まずお茶というのは温かいものだろ？
家で呑むならお湯沸かして淹れようよ
真夏でも熱いの飲んでるわ 茶葉というかティーバッグばかりになったな、在宅勤務で。
飲むのは緑茶かジャスミンティーでコーヒーが減ったよ。 「アイリスオーヤマがノートパソコンを販売する」という告知の写真に様々な意見「この会社作れないものないだろ」「ドンキを超えられるか？」
http://godute.soskutiko.info/Yf/717538819.html >>29
免疫力高めるというよりも、もっと直接的な効果、
緑茶カテキンや紅茶テアフラビンが口の中や喉のRNAウイルスを不活性化してくれるからでは？
新型コロナウイルスは舌やのどで多く増殖し、そこから肺へと入っていくことが判明しているので
定期的に茶を少量飲めば、舌やのどのコロナウイルスが不活性化される
患者を診るたびに少量お茶を飲む習慣がある医者が多いのはこれが理由 抗ウイルス効果が言われているからだろ
バナナダイエットとかヤシ油とかコラーゲンとか
根拠がなくても飛びつくのが馬鹿女 EGCGの抗ウイルス効果が口内程度だとしても、他の健康要素もあるから、がぶ飲みでもしてないなら良いことだろ >>40
それなりのエビデンスある亜鉛イオノフォアを考えても、実質的に免疫力が上がる可能性はある
緑茶はカテキン(EGCGなど)だけでなく、ケルセチン配糖体とビタミンCも入ってる
緑茶となるとEGCGばかり考えるのが多く思えるが、それだけではないだろ
品種や淹れ方でも成分量は変わる ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
