X
【食】うどんとラーメン、どっちが好き？　麺好きの福岡人に「究極の2択」を迫ってみると... [みなみ★]
■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
0001みなみ ★
垢版 |
2021/05/02(日) 09:08:00.97ID:xPOiUV3C9
5/1(土) 21:00
https://article.yahoo.co.jp/detail/75f8972adb028273dea2f4207043133b6c3c1707

［めんたいワイド−福岡放送］2021年4月23日放送の「ケンミンなに派？」のコーナーで、「福岡県民の好きな麺は？」というテーマで視聴者投票が行われました。

麺好きな福岡県民に「うどん」か「ラーメン」を選んでもらいます。究極の二択ですね。

両派の意見は...

うどん派からは、あっさりしているので毎日食べられる、温かくても冷たくても美味しい、などの意見が出ていました。

中には、年齢を重ねるとうどん派に鞍替えするという声もありました。

ラーメン派は、とんこつだけではなく、?油や味噌、塩などスープにバリエーションがあって楽しめるのがいいという意見でした。

栄養学的にみると、とんこつスープにはコラーゲンが含まれるので、シワやハリの改善、骨の形成に役立ちます。

うどんの出汁にはグルタミン酸などのアミノ酸が豊富で、味わうことで唾液などの消化酵素を出しやすくするため、胃にやさしい食事といえます。

さて、より多くの福岡県民が好きなのは、どちらなのでしょうか。

気になる投票結果は？

4000票近い視聴者投票の結果、うどんが63％、ラーメンが37％で、うどんが多数派に決定しました。

以下ソースで
0002ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/05/02(日) 09:08:59.91ID:xTTTrFNo0
パスタがいい
0003ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/05/02(日) 09:09:26.97ID:fQQPfoWb0
蕎麦だな
0004ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/05/02(日) 09:09:37.14ID:LaRFJfBw0
こんな質問されたらラーメンって答えが多そうだけど意外とうどんだよ！というバイアスが働くから無意味
0006ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/05/02(日) 09:10:19.99ID:u2V7OUWD0
ラーメンって言うほどうまくないよな
0011ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/05/02(日) 09:12:20.39ID:4exwqEWk0
ワイは冷やし韓国で
(´・ω・｀)
0015ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/05/02(日) 09:13:57.02ID:37+1Qkfh0
誤ってばかり
0017ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/05/02(日) 09:14:29.85ID:nXIe6oy/0
ラーメンかうどんかどちらかとかないし
とんこつラーメンは美味しい店でしか食べたくない
醤油ベースの美味しい店もたくさんあるのに恣意的すぎ
0018ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/05/02(日) 09:14:31.07ID:12QrwZk00
また結果書かない糞スレか
0019ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/05/02(日) 09:14:47.56ID:LaOepMt30
大王そば
0021ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/05/02(日) 09:15:15.04ID:2TYuF5+30
福岡土人「ラミョン」
0025ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/05/02(日) 09:17:08.03ID:eI+7PpP30
トンコツスープでうどん食ってもいいんだし、バリエーションは双方あるだろ。焼きうどんにできるだけ、うどんに分があるかもしれん
0028ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/05/02(日) 09:18:24.13ID:bgQ1X3PG0
そもそもウドンは基本嫌い、俺
鍋焼うどんはまあ好きなんだけど
麺類って細くないと駄目なんだよなあｗ
だからラーメンでも太麺は好みじゃない
そんな俺だけど、最近焼きウドンにはハマってる
これは美味い
ウドンと言えばこれか鍋焼きやな
つゆかけウドンは駄目
0030ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/05/02(日) 09:18:29.00ID:zMVtHQ3h0
タモリ「うどん」
0033ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/05/02(日) 09:19:25.80ID:3VW1ffvy0
饂飩とラーメンばかりだと修羅の性格に
0034ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/05/02(日) 09:19:33.92ID:hYAwSXe90
つけ麺、台湾混ぜそばも好きだよ
0036ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/05/02(日) 09:20:03.03ID:hYAwSXe90
>>29
いじめられてたの？
0038ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/05/02(日) 09:20:26.74ID:S7KKgU8t0
選べないから肉そばにしますね
0039ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/05/02(日) 09:20:35.50ID:k6dHi+it0
うどんよりラーメンが好きだ
0040ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/05/02(日) 09:21:24.72ID:OWJlA2cE0
以前小倉駅のホームのうどんが美味いって聞いたけど今はどうなんだろう
自分の田舎がお隣の県だけど駅のうどんは好きだった
0041ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/05/02(日) 09:21:32.18ID:2v1it5TT0
>>29
飲まされたのか...
イジメカッコ悪いよな
0043ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/05/02(日) 09:21:51.11ID:JbpWUtBb0
普通は
若い時は、こってりしたラーメン好きで

年取ると、出汁がかつお、昆布ベースのうどんが好きにになって

こじらせたやつが、自分で手打ちの蕎麦とかに行くわな。
0044ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/05/02(日) 09:22:13.23ID:uuDC9LFN0
福岡はうどん体操をどうにかしろ ダサ過ぎて酷い(´・ω・｀)
0045ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/05/02(日) 09:22:22.68ID:gDMl64Cc0
牧のうどんは美味い
東京で食えないんだよなあ
0049ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/05/02(日) 09:23:19.11ID:3ca33lWG0
うどんは家で作って食べても美味しいけどラーメンは無理
自分で作るラーメンは不味い
当たりの店を選べたらめちゃくちゃ美味いのがラーメン
0051ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/05/02(日) 09:23:39.09ID:ZMxkYkQo0
西日本はすぐ比べてどっちがどうの大声あげるよな
ほんと土人だわ
0056ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/05/02(日) 09:25:10.35ID:+D7IWakl0
どっちが好きかと聞かれればラーメンだけど
選んだ片方しか二度と食べることが出来ないならうどん
0058ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/05/02(日) 09:26:03.71ID:Q2u4CEMM0
福岡なら圧倒的にうどん屋が多い
ラーメンは子どもには重いが、うどんならいいよな
安くて量も多いしさ
0060ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/05/02(日) 09:27:14.83ID:OJGOB0zs0
小麦粉　+　豚の脂　+　お湯

小麦粉　+　カツオと昆布の煮出し汁
0063ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/05/02(日) 09:27:58.49ID:gz23CuKH0
うまかっちゃんとサンポー焼豚ラーメン
0065ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/05/02(日) 09:28:41.18ID:2uOT/BhD0
うどん屋 1100軒
ラーメン屋 1400軒

たしかにうどん王国でもある
うどん県の２倍のうどん屋がある
0067ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/05/02(日) 09:29:12.65ID:L6q+MBqA0
気分による
0071ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/05/02(日) 09:31:35.77ID:0//yVuNB0
福岡のうどんって博多みたいにやわらかい麺なのかな？
東京で博多うどん食べたけどほんとにやわらかくて驚いた。
東京だと讃岐うどんのほうが人気かな
0072ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/05/02(日) 09:32:17.78ID:AYf4T7fS0
福岡人ならちゃんぽん、焼きそばもちゃんぽん麺だし
0074ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/05/02(日) 09:33:00.51ID:axuHs7NN0
関西人はそばよりもうどんみたいな論調があるけど
立ち食い店ではそばを頼んでる人の方が多い気がするな。
同じ値段ならそばという人の方が多いのかな。
0075ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/05/02(日) 09:33:16.90ID:Trrry4vX0
はかたやvsウエスト ならうどん
元祖長浜vs牧の ならうどん
0076ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/05/02(日) 09:33:23.88ID:AYf4T7fS0
>>48
福工大高校
0081ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/05/02(日) 09:34:42.53ID:OJGOB0zs0
>>71
タモリ曰く「うどん　にコシなど要らない」

至言である
0082ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/05/02(日) 09:35:23.77ID:MAYg+qWl0
関西だけど関東風のだしのほうがはるかにうまい
0085ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/05/02(日) 09:35:49.40ID:fJ1KD9xc0
そりゃ普段の食事で日常的に食べるならうどんだろ
ラーメンはそんなしょっちゅう食うもんじゃない
0086ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/05/02(日) 09:36:01.53ID:MAYg+qWl0
にわかよの。うどんはこしがすべて。
0087ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/05/02(日) 09:36:56.87ID:OJGOB0zs0
>>1
うろん　と言ってしまうと、博多の通人気取りで、ちと気障かな･･･
0088ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/05/02(日) 09:37:23.34ID:Q2u4CEMM0
>>80
うどん屋でラーメンが出てくる衝撃w
福岡は豚骨一択だから、うどんとラーメンが同じ店で出るなんぞあり得ないな
0090ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/05/02(日) 09:37:42.31ID:Aq4yYkFH0
蕎麦のつゆとうどんのつゆは別もんだよね。
蕎麦つゆをうどんに入れるのは許せないんだわ。
0091ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/05/02(日) 09:37:43.69ID:MAYg+qWl0
うろんでなくてうどん。
0092ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/05/02(日) 09:37:47.63ID:gVSpHsc40
健康ヲタの目線からはどちらも精製された小麦粉の食べ物で、グルテンはダメたし炭水化物大杉で血糖値急上昇が気になるところだが、
良いところを探せば福岡のうどんはごぼうの天ぷらを入れるのが普通であることかな、
知っての通り食物繊維が豊富なのでうどんの消化吸収を緩やかにして血糖値急上昇も緩やかにしてくれる
0093ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/05/02(日) 09:38:22.36ID:mGKOCm/20
ラーメンは観光客向けだからな
あれだけのラーメン屋が博多で維持できるのもそれだけ観光客が多いということ
>>71
柔麺の博多うどん屋は何度も東京進出してるが殆どがすぐ潰れる、九州外人の口には合わないみたい
讃岐うどんは九州人から見ても美味しいと思うわ、万人に受ける食い物
0094ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/05/02(日) 09:38:27.08ID:MAYg+qWl0
ラーメンは広島がうまい
0095ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/05/02(日) 09:38:48.94ID:OJGOB0zs0
>>91
かろのうろん
0097ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/05/02(日) 09:39:10.38ID:gUxdvT3l0
コシがないとは聞いてたけど気にならないくらいで美味しい
出汁が結構効いてて甘めだけど旨い
■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
ニューススポーツなんでも実況