【水産】ぷりぷりのホッカイシマエビ　厚岸で漁スタート、浜値は安値傾向 [ブギー★]

**ブギー ★** · 2021/06/14(月) 22:03:33.67

　【厚岸】初夏の訪れを告げる厚岸漁協のホッカイシマエビ漁が１４日、厚岸湾で始まった。プリプリの食感とうま味を出すため、漁業者が水揚げ直後に煮エビを作り、パック詰めする。酒のさかなにぴったりの高級食材だが、新型コロナウイルスの影響で浜値は昨年に続き安値傾向という。

https://www.hokkaido-np.co.jp/sp/article/555338/

**ニューノーマルの名無しさん** · 2021/06/14(月) 22:04:11.03

君のオケツも

**ニューノーマルの名無しさん** · 2021/06/14(月) 22:05:23.36

ハマチだと思った

**ニューノーマルの名無しさん** · 2021/06/14(月) 22:05:55.37

プリブリーと甘ーいと言っとけば大体乗り切れる

**ニューノーマルの名無しさん** · 2021/06/14(月) 22:06:31.45

シマエビ旨いよなぁ

**ニューノーマルの名無しさん** · 2021/06/14(月) 22:06:33.79

ホッカイシマエビって独特な風味があるけど、茹で方が理由ですかね？

**ニューノーマルの名無しさん** · 2021/06/14(月) 22:08:08.85

厚床と厚岸の違いを教えてヱロい人！

**ニューノーマルの名無しさん** · 2021/06/14(月) 22:12:23.83

伊勢海老より美味いと思う、個人的に。

**ニューノーマルの名無しさん** · 2021/06/14(月) 22:16:19.89

プリ旨思い出した

**ニューノーマルの名無しさん** · 2021/06/14(月) 22:19:00.37

ホッカイシマエビ
①北海島海老　②北海縞海老　どっち？

**ニューノーマルの名無しさん** · 2021/06/14(月) 22:24:27.47

あんまり人に知らせないでくれな
カニだのウニだのはくれてやるからさ

**ニューノーマルの名無しさん** · 2021/06/14(月) 22:30:21.19

ホッキじゃないからな

**ニューノーマルの名無しさん** · 2021/06/14(月) 22:31:41.25

冷凍じゃないのを食べてみたい

**ニューノーマルの名無しさん** · 2021/06/14(月) 22:38:36.16

ぷりぷり北海エビ料理～♪

**ニューノーマルの名無しさん** · 2021/06/14(月) 22:41:46.41

ダイアモンドだね～♪

**ニューノーマルの名無しさん** · 2021/06/14(月) 22:44:10.88

浜値って何？

**ニューノーマルの名無しさん** · 2021/06/14(月) 22:47:28.10

シマエビ好き。ボタンエビとはまた違った味わいが。

**ニューノーマルの名無しさん** · 2021/06/14(月) 22:53:34.52

厚岸のダンスCM頼む

↓↓↓↓↓↓↓↓↓

**ニューノーマルの名無しさん** · 2021/06/14(月) 23:06:33.05

>>18
はい
https://youtu.be/Qp2B9U7E2U4

**ニューノーマルの名無しさん** · 2021/06/14(月) 23:07:52.28

ぷりぷりのエビはバネエビ

**ニューノーマルの名無しさん** · 2021/06/14(月) 23:08:28.06

ホッキとイサキじゃないから伸びない

**ニューノーマルの名無しさん** · 2021/06/14(月) 23:14:11.09

ブドウエビたべたいな

**ニューノーマルの名無しさん** · 2021/06/14(月) 23:15:25.49

シマエビとシマウマって生物学的には収斂進化ってことでいい？

**ニューノーマルの名無しさん** · 2021/06/15(火) 00:45:26.45

>>10
身に縞があるから縞エビだね
コレはホントに美味い。
コレでビールをやるのが最高。割高だけどサイズ大きいやつをね。

**ニューノーマルの名無しさん** · 2021/06/15(火) 00:52:01.21

食べた事ない
美味しいのか？

**ニューノーマルの名無しさん** · 2021/06/15(火) 01:41:40.82

厚岸なら牡蠣か雲丹やろ？

**ニューノーマルの名無しさん** · 2021/06/15(火) 01:43:26.11

>>25
どのエビが格別うまいとかなくて、調理法次第じゃないの。
今イバラエビを食べてて味は美味しいんだけど、身が小さいので食いごたえはない。

**ニューノーマルの名無しさん** · 2021/06/15(火) 01:46:24.94

花咲ガニ食いたいな

**ニューノーマルの名無しさん** · 2021/06/15(火) 01:47:21.89

>>27
調理法とかそういうことではない
食べればわかる

**ニューノーマルの名無しさん** · 2021/06/15(火) 03:38:00.27

あれ、ガッテン!でエビはプリプリじゃないって回があったけど中身忘れた／(^o^)＼誰か思い出せる人いる？

**ニューノーマルの名無しさん** · 2021/06/15(火) 06:40:20.58

シマ海老は尾岱沼の方やろ？

**ニューノーマルの名無しさん** · 2021/06/15(火) 07:34:06.38

浜値は安いが末端の消費者へは通常の価格になる謎

**ニューノーマルの名無しさん** · 2021/06/15(火) 09:22:57.24

昨日夕食にエビフライを頂いた
美味しかった

**ニューノーマルの名無しさん** · 2021/06/15(火) 23:02:06.04

>>31
あのバルシャみたいな舟は風情あるねー。
オホーツクでも獲れるよ