【TKGはちょっと待ってね】高岡の鶏卵販売業者が香港に輸出へ 当面は加熱用として 輸送時間が短縮されれば今後、生食用としても販売 [水星虫★]
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高岡の鶏卵販売業者が香港に輸出へ
(とやま県)
＊ソース元にニュース画像あり＊
http://www3.nhk.or.jp/lnews/toyama/20210621/3060007673.html
※NHKローカルニュースは元記事が消えるのが早いので御注意を
海外での日本食ブームを背景に高岡市の鶏卵販売業者が６月から香港に輸出を始めることになり、
２１日県庁を訪れて新田知事に報告をしました。
香港への輸出を始めるのは高岡市に本社を置く鶏卵販売業者の「トコエッグ」です。
２１日はこの会社の床鍋嘉昭会長と香港の食品商社の関係者が新田知事を訪問しました。
「トコエッグ」では小矢部市で生産された鶏卵の香港への輸出を６月末から始め、
８月まではひと月あたり２０トン、９月以降は４０トンを輸出していく計画です。
床鍋会長は今回輸出する卵は加熱用で輸送時間が短縮されれば今後、
生食用としても販売したいとしたうえで、「エサにこだわり、うまみが濃厚でおいしい卵です。
将来は卵かけご飯としても食べてほしい」とＰＲしました。
また、同行した香港の食品商社日本法人の劉皓社長補佐は香港では現在、卵は主に
タイやアメリカから輸入していることを紹介したうえで「最近の日本食ブームで
生卵を卵かけご飯にして食べる人も増えています。
日本の卵は香港の消費者から信頼されていて、需要があります」と話しました。
これに対し新田知事は「県としても県産食材の輸出を促進していきたい」と述べました。
県によりますと県内で香港への鶏卵輸出をするのは２社目だということです。
06/21 13:04 わざわざ卵を生で食べる理由が判らない
加熱しほうが絶対美味しいって >>8のような低学歴がドヤ顔で書き込む日本のネット界 確か生卵って常温で一週間保存可能だったりするから多分大丈夫。 餌代ケチりまくってるのと輸出が増えてきた事で、本当に卵が不味くなってきてる
現状でも、衛生的には生で食えるってだけのレベルに成り下がってる
ほんまクソ不味い、加熱してもクソ不味いレベル
このままだと近い将来、日本も生で食えなくなるレベルになるぞ 僕は、卵かけご飯にしらすを添えて食べてる上白石萌歌ちゃんッ!!!!! >>1
高岡とだけ言われてもわかんねーよ
どこ県だよ ついに日本は卵まで輸出するレベルの国に堕ちたか…
このあと野菜とか肉とか輸出し始めるんだろうな
服もだろうね >>20
のような低学歴がドヤ顔で書き込む日本のネット界 外国の卵が生で食べられない理由を知りたい
日本のは産み落とされた卵をきれいに洗ってるってだけだよね？ 卵を溶かずにそのまま飯のうえにﾊﾟｶｯと割って卵かけご飯にするやつ気持ち悪い 卵は加熱すると調理品だから腐りやすいけど
生なら生き物なので結構持つ 大連行ったときホテルの朝食でセルフの目玉焼きコーナーがあっていつも通り作ろうとしたらスタッフがやってきてめっちゃよく焼きにしてくれた
危うく半熟で食べそうになったわ >>3
あつあつご飯にかけることでちょっと加熱した美味しい状態が食えるんだぜ >>23
日本の鶏にはサルモネラ菌はいなかったので生でも食べられた
アメリカの鶏はサルモネラ菌が普通なので絶対に生では食べない
が
２０年くらい前の日本で
玉子をたくさん生んでくれる保菌の鶏を輸入してしまい
手作りマヨネーズで食中毒など発生するようになった
調査したら３０％の養鶏業者からサルモネラ検出
その後、日本の食文化を守ろうと
役所・業者が努力の結果
現在の菌の検出率は０．０１％以下になっている
とどっかって見た >>23
安全に対する考え方が違うだけ
日本はサルモネラ菌食中毒がたくさん出ていても知らぬが仏で気にせず生食してる
アメリカやヨーロッパの卵はワクチン対策が早くから進んでいて相当安全で
生食もする >>23
サルモネラ菌は生みたての卵に混入することがあるので
親鶏に薬投入して混入しないようにしてるんだよ、日本は >>38
日本はワクチン対策は20年前から
欧米は40年前から
日本は1990年代は年間2万人近いサルモネラ菌食中毒が発生
それでも平気で生食してたのが日本 >>1
またまた糞虫のふざけた作文スレタイ
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